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Spécial Fêtes de fin d'année

Retrouvez ici tous les produits festifs pour cette fin d'année 2021!

BISCUITS AU PETIT-EPEAUTRE & GINGEMBRE BIO VIRIDITAS 200G

Origine: France (Dordogne).
Fabrication artisanale.

Le Petit Épeautre est très digeste, très riche en oligo-éléments, c'est la céréale par excellence, conseillée comme base essentielle d'un bonne alimentation par Sainte Hildegarde de Bingen (12ème siècle).

Ingrédients : Farine de petit épeautre T150 non hybridé* (GLUTEN d'épeautre) 47.2%, sucre de canne*, BEURRE*, huile de coco*, OEUFS entiers*
,gingembre* 2.1%, huile de tournesol*, réglisse*, zédoaire, sel marin.
*Produit issus de l'agriculture biologique

7.2€/pc

1 
7.2

1 sachet = 7.20 €

BISCUITS DE LA JOIE AU PETIT-EPEAUTRE BIO VIRIDITAS 200G

Origine: France (Dordogne).
Fabrication artisanale.

Réalisés avec les épices de la joie (cannelle, girofle, muscade).

Nous garantissons un dosage de 100g de mélange d'épices pour un kilo de farine.

Ce qui fait de ce produit un aliment doté d'un fort pouvoir énergétique.

La consommation est conseillée de préférence le matin jusqu'en début d'après midi. Déconseillé en soirée pour cause d'insomnie.

Limiter la consommation pour les enfants à 2 ou 3 biscuits par jour.

Le Petit Épeautre est très digeste, très riche en oligo-éléments, c'est la céréale par excellence, conseillée comme base essentielle d'un bonne alimentation par Sainte Hildegarde de Bingen (12ème siècle).

Ingrédients : Farine de petit épeautre T150 non hybridé*(GLUTEN d'épeautre) 44.9%, sucre de canne*, BEURRE*, huile de coco*, OEUFS entiers*,
épices de la Joie de Sainte Hildegarde (Cannelle*, Muscade*, Clou de Girofle*), huile de tournesol*, sel marin.

*Produit issu de l'agriculture biologique

7.2€/pc

1  sachet
7.2

1 sachet = 7.20 €

BISCUITS DE NOEL AMANDES & CARDAMOME AU GRAND-EPEAUTRE BIO VIRIDITAS 200G

Origine: France (Dordogne).
Fabrication artisanale.
Variété : Oberkulmer.

Ces délicieux biscuits délicatement parfumés à la cardamome raviront vos papilles en ces temps de fête !

Formes originales spécial Noël.

Recette originale pour varier les plaisirs tout en consommant de l'épeautre recommandé par sainte Hildegarde.

Le grand épeautre non hybridé est très digeste, très riche en oligo-éléments, c'est la céréale par excellence, conseillée comme base essentielle d'un bonne alimentation par Sainte Hildegarde de Bingen (12ème siècle).

Ingrédients : farine de grand épeautre* (GLUTEN d'épeautre), sucre de canne*, beurre*, AMANDES* (13,37%), OEUFS entiers*, huile de coco*, cardamome (1.17%), sel marin.

*Produit issu de l'agriculture biologique

7.05€/pc

1  sachet
7.05

1 sachet = 7.05 €

SABLES AU PETIT-EPEAUTRE & CHATAIGNE BIO VIRIDITAS 200G

Origine: France (Dordogne).
Fabrication artisanale.

Le Petit Épeautre est très digeste, très riche en oligo-éléments, c'est la céréale par excellence, conseillée comme base essentielle d'un bonne alimentation par Sainte Hildegarde de Bingen (12ème siècle).

Se référer aux écrits de Sainte Hildegarde de Bingen : PHYSICA Ch.XII : LE CHÂTAIGNIER

Ingrédients : farine complète de véritable petit épeautre non hybridé* (GLUTEN d'épeautre), sucre de canne*, farine de châtaigne 12.1%*,BEURRE*, huile de coco*, OEUFS entiers*, cannelle*, huile de tournesol*, sel marin.
*Produit issu de l'agriculture biologique

7.4€/pc

1  sachet
7.4

1 sachet = 7.40 €

CHAPELURE D'EPEAUTRE BIO VIRIDITAS 300G
Origine : France.
Variété : Oberkulmer : ancienne variété non hybridée.

Cette chapelure de grande qualité vous permettra de réaliser vos préparations culinaires habituelles tout en bénéficiant de tous les bienfaits de l'épeautre non croisé avec du blé : panures, farces, crumbles, gratins.

Ingrédients :
Farine de grand épeautre*, huile de coco non hydrogénée*, sucre de canne roux non raffiné*, levure boulangère, sel de l'île de Ré.

4.55€/pc

1  sachet
4.55

1 sachet = 4.55 €

BISCUITS DE LA JOIE EPEAUTRE A L'HUILE DE COCO LABEL HERTZKA VIRITA 250G

Origine: Allemagne.

Variété: Oberkulmer.

La délicieuse alternative aromatique de noix de coco au traditionnel biscuit énergétique au beurre.

Saveur fine de muscade, clou de girofle et cannelle avec beaucoup d'amandes.

Ingrédients: Farine d' épeautre / huile de noix de coco / œuf entier / amandes / sucre de canne brut / mélange épices de la joie (muscade, clou de girofle, cannelle) / Poudre levante : Acide tartrique.

8.9€/pc

1  sachet
8.9

1 sachet = 8.90 €

BISCUITS DE LA JOIE EPEAUTRE AU BEURRE LABEL HERTZKA STADTMUHLE 250G

Origine: Allemagne.

Variété: Oberkulmer ou Franckencorn. Selon les récoltes.

Réalisés avec les épices de la joie (cannelle, girofle, muscade).

8.05€/pc

1  sachet
8.05

1 sachet = 8.05 €

BISCUITS DE LA JOIE EPEAUTRE BIO POSCH 150G

Origine: Autriche.

Variété: Oberkulmer.

Biscuits de la bonne humeur selon la recette d'Hildegarde.

Recette sans oeuf.

Ingrédients :
Farine d'épeautre * 58%, beurre *, sucre de canne brut *, cannelle *, muscade *, clou de girofle *
* issu de l'agriculture biologique


Agents levants: carbonates de sodium, sel marin

4.6€/pc

1  sachet
4.6

1 sachet = 4.60 €

BISCUITS EPEAUTRE AU PSYLLIUM BIO POSCH 150G

Origine: Autriche.

Variété: Oberkulmer.

Pour profiter des bienfaits du psyllium à tous moments....

Recette sans oeuf.

Ingrédients
Farine d'épeautre* 54%, beurre*, sucre de canne brut*, graines de puces concassées* 5%, sel marin
* issu de l'agriculture biologique

Levant : carbonate d'ammonium

4.6€/pc

1  sachet
4.6

1 sachet = 4.60 €

BISCUITS EPEAUTRE CHATAIGNE BIO POSCH 150G

Origine: Autriche.

Variété: Oberkulmer.

Un régal...pour les connaisseurs.

Ingrédients: farine d'épeautre * 38%, beurre *, sucre de canne brut *, farine de châtaigne (châtaignes) * 13%, amandes * 8%, sel de mer, vanille bourbon *, coriandre *
* issue de l'agriculture biologique

Agent de levage: carbonate d'ammonium

4.8€/pc

1  sachet
4.8

1 sachet = 4.80 €

BISCUITS EPEAUTRE CITRON-GALANGA BIO POSCH 150G

Origine: Autriche.

Variété: Oberkulmer.

Préparé avec une pincée d'huile de galanga et de citron, un régal.

Recette sans oeuf.

Ingrédients : Farine d'épeautre * 54%, beurre * 22%, sucre de canne brut *, racine de galanga *, miel *, huile de citron *, épices *, sel de mer
* issu de l'agriculture biologique

Agents levants: carbonate d'ammonium, vanille bourbon *

4.6€/pc

1  sachet
4.6

1 sachet = 4.60 €

BISCUITS EPEAUTRE-COCO BIO WERZ 125G

Origine : Allemagne.
Variété : Oberkulmer.

Produit artisanalement par la famille Werz, spécialiste des produits à base d'épeautre non hybridé sans sucre de canne.

Sans oeuf ni lactose ni levure.

Ingrédients : Farine d'épeautre complète* 34% / Sirop de riz* / Huile de palme* / Flocons de coco* 19% / Eau / Poudre à lever: acide tartrique.
* biologique

4.6€/pc

1  paquet
4.6

1 paquet = 4.60 €

BISCUITS EPEAUTRE-SERPOLET BIO POSCH 150G

Origine: Autriche.

Pour accroître la vitalité et résoudre les problèmes de peau.

Recette sans oeuf.

Ingrédients : Farine d’épeautre* 58%, beurre*, sucre de canne brut*, serpolet* 2,4%, sel marin.
*d’agriculture biologique

4.6€/pc

1  sachet
4.6

1 sachet = 4.60 €

BISCUITS HILDEGARDE "IMMUNITE" AUX EPICES IMMUN KRAFT VIRITA 100G

Du Dr Strelhow.

Origine : Allemagne.

Délicieux booster immunitaire.

Biscuits d'épeautre épicés à l'ImmunKraft : mélange d'épices Hildegarde de Bingen : galanga, Bertram, Zmt, gingembre)

Ingrédients:
Farine d' épeautre Type 1050 / beurre / sucre de canne brut / oeuf entier / semoule d'amandes / ImmunKraft (galanga, bertram, cannelle, gingembre) / poudre à lever de tartre pur (acidifiant tartre pur (tartrate monopotassique), poudre à lever sodium (carbonate acide de sodium) amidon de maïs)

4.7€/pc

1  sachet
4.7

1 sachet = 4.70 €

BISCUITS HILDEGARDE AU PSYLLIUM & EPICES VIRITA 200G

Origine : Allemagne.

Délicieux biscuits laxatifs.

Quantité quotidienne maximale : Adultes 3-5 biscuits, enfants 2 biscuits / par biscuit boire environ 200 ml de liquide (par exemple thé au fenouil).

Ingrédients : farine d'épeautre, sucre de canne brut, huile de tournesol, œuf frais, coques de graines de puces, gelée de coing (sucre, jus de coing, jus de citron, pectine de pomme), son d'épeautre, poudre à lever pur tartre, bicarbonate de soude, zeste de citron, anis, vanille, gingembre, muscade, cardamome.

8.1€/pc

1  sachet
8.1

1 sachet = 8.10 €

BOUCHEES DE STOLLEN DE NOEL LABEL HERTZKA STADTMUHLE 100G

Origine : Allemagne.
Variétés : Oberkulmer et Frankencorn.

Un incontournable de la période de Noël!

Ingrédients:
Farine d’épeautre / beurre / raisins secs sultanas/ lait entier / amandes / sucre de canne brut / raisins de corinthe/ écorce d’orange confite / succade (zeste de citron / sirop de fructose et de glucose / sucre / concentré de jus de citron / écorce d’orange / sirop de glucose-fructose / sucre) / rhum / levure / Sel de table / Épice Stollen / Zeste de citron.

4.85€/pc

1  sachet
4.85

1 sachet = 4.85 €

ETOILES AMANDE & CANNELLE LABEL HERTZKA STADTMUHLE 100G

Origine : Allemagne.
Variétés : Oberkulmer et Frankencorn.

Un incontournable de la période de Noël!

Ingrédients:
Amandes / sucre glace / blanc d’œuf / cannelle / zeste de citron moulu / clous de girofle

5.05€/pc

1  sachet
5.05

1 sachet = 5.05 €

GAUFRETTES EPEAUTRE-CANNELLE BIO STADTMUHLE 100G

Origine : Allemagne.

Gaufres croustillantes et sucrées à l'épeautre et à la cannelle.

Ingrédients: Farine d' épeautre * 60% / sucre de canne * non raffiné / graisse de coco * / huile de colza * / émulsifiant ( lécithine de soja *) / sel de mer / cannelle * (* ingrédients issus de l'agriculture biologique)

2.15€/pc

1  sachet
2.15

1 sachet = 2.15 €

MACARONS COCO LABEL HERTZKA STADTMUHLE 100G

Origine : Allemagne.
Variétés : Oberkulmer et Frankencorn.

Ingrédients : Flocons de noix de coco / blanc d'oeuf / sucre de canne brut / pâte d'amande brute

4.6€/pc

1  sachet
4.6

1 sachet = 4.60 €

SPECULOOS A L'EPEAUTRE LABEL HERTZKA STADTMUHLE 150G

Origine : Allemagne.
Variétés : Oberkulmer et Frankencorn.

Un incontournable de la période de Noël!

Ingrédients:
Farine d’épeautre / sucre de canne brut / beurre / lait entier / œuf entier / épices spéculoos / poudre à lever : acide tartrique / sel de roche

5.5€/pc

1  sachet
5.5

1 sachet = 5.50 €

PATES EPEAUTRE-CHATAIGNE AUX OEUFS LABEL HERTZKA STADTMUHLE 250G

Origine : Allemagne.
Variété Oberkulmer ou Franckencorn selon récolte.

Se marie bien avec des légumes.

Ingrédients: Farine d'épeautre, farine de châtaigne, oeufs frais.

3.15€/pc

1  sachet
3.15

1 sachet = 3.15 €

PATES EPEAUTRE-CHATAIGNE LABEL HERTZKA STADTMUHLE 250G

Origine : Allemagne.
Variété Oberkulmer ou Franckencorn selon récolte.

Se marie bien avec des légumes.

Ingrédients: Farine d'épeautre, farine de châtaigne.

3.05€/pc

1  sachet
3.05

1 sachet = 3.05 €

MINI TOAST EPEAUTRE ROMARIN & HUILE D'OLIVE BIO & DEMETER SOMMER 100G

Origine : Allemagne.
Labels : biologique et Demeter (biodynamie).
Variété non hybridée.

Idéal pour réaliser de succulents toasts.

Ingrédients : farine d'épeautre 91%, huile d'olive extra vierge 6%, levure, sel de mer, romarin. Issus de l'agriculture biologique et biodynamique (épeautre).

2.15€/pc

1  sachet
2.15

1 sachet = 2.15 €

TOAST D'EPEAUTRE BIO VIRIDITAS 140G

Origine : France.
Variété : Oberkulmer : ancienne variété non croisée.

Délicieux toasts d'épeautre à tartiner pour l'apéritif ou à ailler pour accompagner une soupe !

Ingrédients :
Farine de grand épeautre* 85%, huile de coco non hydrogénée*, sucre de canne roux non raffiné*, levure boulangère, sel de l'île de Ré.

Sans colorant, sans conservateur, sans huile de palme.

6.05€/pc

1 
6.05

1 sachet = 6.05 €

CHOCOLAT AUX HERBES IMMUN KRAFT HILDEGARDE VIRITA 40G

Du Dr Strelhow.

Le meilleur chocolat suisse au pouvoir immunitaire d'Hildegarde.

Consommation recommandée : répartir le contenu sur 4 jours.

Ingrédients:
Pâte de cacao fine / sucre de canne brut / Poudre de Hildegard-Immun-Kraft (gingembre / galanga / cannelle / Bertram)

9.2€/pc

1  sachet
9.2

1 sachet = 9.20 €

CONFITURE DE CORNOUILLES MULLERSLUST 220G

Une spécialité d'Hildegarde à tartiner ou à intégrer dans des desserts ou yaourts.

Merveilleusement fruité avec une forte teneur en fruits (75%).

Ingrédients: Cornouilles (75%), sucre, jus de citron, gélifiant: pectine de
pomme.

8.15€/pc

1  pot
8.15

1 pot = 8.15 €

CONFITURE DE CORNOUILLES POSCH 200G

Origine : Autriche.

Véritable classique du régime Hildegarde. La pâte à tartiner aux cerises et cornouiller est particulièrement polyvalente et convient donc à une cuisine variée.

Une spécialité d'Hildegarde à tartiner ou à intégrer dans des desserts ou yaourts.

Ingrédients : Cerises cornalines 47%, sucre de canne, jus de citron vert
Gélifiant : pectine de pomme

7.95€/pc

1  pot
7.95

1 pot = 7.95 €

CONFITURE DE PRUNELLES POSCH 200G

Origine : Autriche.

Le fruit de la prunelle est recommandé par Hildegarde en cas d'acidose.

Ingrédients : Prunelles sauvages 47%, sucre de canne brut, jus de citron vert
Gélifiant: pectine de pomme.

8.1€/pc

1  pot
8.1

1 pot = 8.10 €

CUBES DE COING CONFIT STADTMUHLE 150G

Origine : Allemagne.

Confiserie d'Hildegarde délicieuse et saine. Le coing est basifiant et retire l'acide du corps. Remède contre les rhumatismes.

Ingrédients : Pulpe de coing / sucre de canne brut.

3.95€/pc

1  sachet
3.95

1 sachet = 3.95 €

PUREE DE NEFLES SAUVAGES BIO 210G

Origine : France (Dordogne).

Se consomme tel quel ou assaisonné selon votre goût. En dessert, au petit déjeuner. Par exemple avec des flocons ou du broyé d'épeautre bouilli) ou bien tartiné. Excellent sur les crêpes d'épeautre.

7.35€/pc

1  pot
7.35

1 pot = 7.35 €

EPICES POUR BISCUITS AU GINGEMBRE BIO VIRIDITAS 50G

Origine : France.

Flacon saupoudreur en carton.

Consommer 1 biscuit au réveil dans son lit pour "réchauffer" l'estomac et préparer à une bonne digestion.

Ingrédients : gingembre*, réglisse*, zédoaire. (82% du total des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique

Mode d'emploi :
Pour 1,5 kg de farine. Recette des biscuits au dos du sachet.

Recette biscuits au gingembre :

250 g de farine d’épeautre bio non hybridé
1 œuf bio
1 g de sel
35 g de beurre bio
22 g de sucre roux bio
22 g de mélange d'épices pour biscuits au gingembre
2 cuillères à soupe d’eau

Faire fondre doucement le beurre, y ajouter le sucre, l’œuf, le sel, la farine et le mélange d'épices.
Pétrir la pâte, l’étaler sur un plan fariné, y découper les biscuits à l’emporte pièce.
Cuire 10 à 12mn en surveillant afin de ne pas trop cuire.

4.6€/pc

1  pot
4.6

1 pot = 4.60 €

EPICES POUR BISCUITS DE LA JOIE BIO VIRIDITAS 50G

Origine : France.

Flacon saupoudreur en carton.

Ces biscuits faits avec les épices de la joie« adoucissent l’amertume du corps et de l’esprit, ouvrent le cœur, aiguisent les sens émoussés, rendent l’âme joyeuse, purifient les sens, diminuent les humeurs nocives, apportent un bon suc au sang et fortifient ».

Mode d'emploi :
Pour 1 kg de farine.

Ingrédients :
Cannelle*, muscade*, clou de girofle*. * Issus de l'agriculture biologique.

Recette des biscuits de la joie:

Ingrédients:
2 œufs, 200 g de cassonade, 35 g de poudre de biscuit épicé, ½ cuillère à café de galanga en poudre, 1 sachet de poudre à lever, 200 g de beurre, 200 g de poudre d'amande, le jus de 1 citron, 300 g de farine d'épeautre, 50 g d'amandes hachées.

Battre les œufs, le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Incorporer les amandes moulues, la poudre de biscuit aux épices, le citron et la poudre de galanga. Tamisez la farine et la poudre à lever, incorporez-les avec les amandes hachées et pétrissez bien. Refroidir la pâte au réfrigérateur pendant au moins 3 heures; Abaisser environ 4 mm d'épaisseur, découper les biscuits et cuire au four préchauffé (chaleur du haut et du bas) à 180 ° pendant environ 15 minutes.

5.75€/pc

1  pot
5.75

1 pot = 5.75 €

EPICES POUR BISCUITS DE LA JOIE LABEL HERTZKA POSCH 100G

Origine : Autriche.

Mélange d'épices pour la préparation des "biscuits de la joie", également connus sous le terme de «biscuits pour les nerfs».

Selon Hildegarde, ce mélange favorise la gaieté et la sérénité. Ces biscuits populaires ont un goût similaire aux biscuits bien connus Speculoos.

Le mélange d'épices contient de la cannelle, de la muscade et des clous de girofle.

Les biscuits ont meilleur goût lorsqu'ils sont étalés finement et cuits au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Ingrédients moulus: cannelle de Ceylan, muscade, clou de girofle.

Recette des biscuits de la Joie:

400 g de farine d'épeautre,

45 g d'épices de la joie ou (20 g de cannelle moulue+ 20 g de muscade moulue +5 g de clous de girofle moulus)

250 g de beurre de coco,

150 g de sucre de canne,

200 g d'amandes douces,

une pincée de sel,

2 oeufs

Préparation:

Mettez la farine sur le plan de travail et étalez le beurre de noix de coco mou en morceaux sur le dessus. Ajouter tous les ingrédients et pétrir rapidement ensemble, réfrigérer. Au bout de 30 minutes, abaisser la pâte d'environ 2-3 mm d'épaisseur et découper des biscuits. Enfournez sur une plaque recouverte de papier cuisson à 180°C pendant environ 20-25 minutes.

8.5€/pc

1  sachet
8.5

1 sachet = 8.50 €

EPICES POUR HABERMUS CLASSIQUE BIO LEBENSBAUM 45G

Origine : Allemagne.

Pour assaisonner muesli, flocons d'avoine, Habermus, yaourts et plus...

Astuce: 1 c. à thé pour une portion de Habermus/Porrdige préparé (env. 150 - 180 g) ou 1 c. à thé pour 150 g de yogourt

Ingrédients: Cannelle de Ceylan* / anis* / pomme* / orange* / cardamome* / racine de réglisse* / anis étoilé* * issus de l’agriculture biologique

*issu de l'agriculture biologique

4.55€/pc

1  sachet
4.55

1 sachet = 4.55 €

EPICES POUR HABERMUS ORANGE & CURCUMA BIO LEBENSBAUM 50G

Origine : Allemagne.

Pour assaisonner muesli, flocons d'avoine, Habermus, yaourts et plus...

Astuce : 1 cuillère à café légère pour une portion de bouillie préparée / Habermus (env. 150 - 180 g) ou 1 cuillère à café rase pour 150 g de yaourt.

Ingrédients:
Cannelle de Ceylan*/églantier/orange (23%)*/curcuma (10%)*/pomme*/gingembre*/citron vert*/racine de réglisse*/anis étoilé*/poivre*

*issu de l'agriculture biologique

4.55€/pc

1  sachet
4.55

1 sachet = 4.55 €

BISCUITS NOISETTES-SESAME SANS GLUTEN BIO DAO VRAC

Origine : France (Provence).
Produit artisanal.

La gamme DAO sans gluten et vegan est fabriquée dans un atelier sans gluten et certifié AFDIAG.

Les matières premières sont peu nombreuses, originales et sans additifs : farine de châtaigne, de millet, amandes, noisettes, chocolat équitable et sans lécithine.

Les farines proviennent du MOULIN CHAMBELLAND, créé en 2014 en Provence, et qui bénéficie d'un savoir-faire de 6 générations de meuniers. Il est sans gluten et exclusivement dédié à l'écrasement du riz et sarrasin bio pour une traçabilité garantie. Il honore la pureté des meilleurs riz : les grains sont récoltés à l'automne dans les plaines du Pô en Italie chez les producteurs partenaires.

Les nouveaux biscuits apéritif Dao sont sans gluten, et Vegan. Ils sont aussi sans arômes, ni additifs. Les farines sont le riz, l'amarante. Sablé, croustillant, savoureux et parfaits pour combler les petites faims ! Ces délicieux produits conviennent à tous. Ils viennent compléter la gamme des crackers. Vous pouvez aussi les ajouter dans vos salades, en guise de croûton.

Ingrédients : Farine d'amarante, huile de coco non hydrogénée, farine de riz complet, flocons d'avoine, eau, sésame complet (7%), noisettes toastées (6%), tamari, psyllium, sel de Guérande. Issus de l'agriculture biologique.

Commande minimum : 100g.

18.95€/kg

100  grammes
1.9

100 grammes = 1.90 €

BISCUITS NOIX DE CAJOU-OIGNON SANS GLUTEN BIO DAO VRAC

Origine : France (Provence).
Produit artisanal.

La gamme DAO sans gluten et vegan est fabriquée dans un atelier sans gluten et certifié AFDIAG.

Les matières premières sont peu nombreuses, originales et sans additifs : farine de châtaigne, de millet, amandes, noisettes, chocolat équitable et sans lécithine.

Les farines proviennent du MOULIN CHAMBELLAND, créé en 2014 en Provence, et qui bénéficie d'un savoir-faire de 6 générations de meuniers. Il est sans gluten et exclusivement dédié à l'écrasement du riz et sarrasin bio pour une traçabilité garantie. Il honore la pureté des meilleurs riz : les grains sont récoltés à l'automne dans les plaines du Pô en Italie chez les producteurs partenaires.

Les nouveaux biscuits apéritif Dao sont sans gluten, et Vegan. Ils sont aussi sans arômes, ni additifs. Les farines sont le riz, le millet, la poudre d’amande, de noix de cajou. Sablé, croustillant, savoureux et parfaits pour combler les petites faims ! Ces délicieux produits conviennent à tous. Ils viennent compléter la gamme des crackers. Vous pouvez aussi les ajouter dans vos salades, en guise de croûton.

Ingrédients : Farine de riz complet, farine de millet, huile de coco non hydrogénée, eau, amande en poudre, noix de cajou (5%), oignons (4%), psyllium, sel de Guérande.
Issus de l'agriculture biologique.

Commande minimum : 100g.

18.95€/kg

100  grammes
1.9

100 grammes = 1.90 €

FARINE DE CHATAIGNE BIO MOULIN DES MOINES 500G

Origine : Italie.

Moulue sur meule de pierre.

Naturellement sans gluten


Ingrédients: Farine de châtaigne

7.95€/pc

1  sachet
7.95

1 sachet = 7.95 €

SOUPE MISO INSTANTANEE A LA PATE DE SESAME (TAHIN) CREMEUSE & AUX ALGUES BIO CLEARSPRING 4X15G

Origine : Japon.
Naturellement sans gluten.

Savourez le goût riche en "umami" du miso fermenté naturellement, avec la saveur crémeuse et au léger goût de noisette du sésame.

Ajoutez simplement de l'eau chaude et savourez ou bien à combiner avec les nouilles ramen au shiitaké.

Ingrédients : Miso blanc* (55%) (eau, graines de soja entières *, riz*, sel marin), mirin* (riz doux*, shochu* [eau, riz de culture*], riz de culture*), pâte de sésame * ( 15%), sel de mer, purée d'oignons*, extrait de légumes de mer kombu (0,9%) (eau, kombu, sel de mer), wakame de légumes de mer (0,9%).

*de culture biologique

3.7€/pc

1  paquet
3.7

1 paquet = 3.70 €

ANANAS SECHE BIO VRAC

Origine : Cameroun

Marque Vijaya

Ananas au goût doux et moelleux. Un délice. Parfait en-cas sain.

Commande minimum : 100g.

41.5€/kg

100  grammes
4.15

100 grammes = 4.15 €

BAIES DE GOJI BIO PEPITES 200G

Origine : Chine (hauts plateaux tibétains du Qinghai). Dont les conditions d'altitude et de climat permettent la production de fruits particulièrement charnus, sucrés et moelleux.

Séchées au soleil, SANS four à charbon, elles sont de ce fait plus moelleuses. Des baies particulièrement charnues, naturellement sucrées du fait de leur origine géographique, leurs modes de culture et de séchage.

Puissant renfort des défenses immunitaires, un des meilleurs anti-oxydant naturel contre le vieillissement des cellules…

Les propriétés du Goji sont diverses. Voici quelques-unes des principales: la consommation de Goji aide:

* Renforcer le système immunitaire
* Régulariser la glycémie et le taux de cholestérol sanguin
* Diminuer le risque cardio-vasculaire
* Anti-oxydant et anti-fatigue
* Alléger l'anxiété et le stress

De manière générale, la baie de Goji est la meilleure source naturelle d'antioxydants.

Juteuses et savoureuses.

Variété Lycium barbarum qui contient un taux plus élevé d'antioxydants et nutriments.

Utilisées dans la médecine traditionnelle chinoise (MTC) depuis l'Antiquité. Appelé aussi "le fruit de longévité".

Les baies sont surtout utilisées pour augmenter l'immunité, améliorer la vue, et améliorer la circulation sanguine.

Elles ont un goût sucré et sont neutres de nature. Elles ont un effet positif sur le foie, les poumons et les reins. Elles enrichissent le yin.

Elles sont exceptionnellement riches en nutriments et contiennent :
-5 acides gras insaturés dont les acides gras essentiels : acide linoléique et acide alpha linoléique ;
-8 polysaccharides 6 monosaccharides
-béta-sitostérol et autres phytostérols
-vitamines B1, B2, B6, C et E
-5 caroténoïdes : bêta-carotène, zéaxanthine, lutéine, lycopène et crypto-xanthine
-11 éléments essentiels et 22 oligo-éléments (calcium, magnésium, fer, zinc, sélénium, potassium, germanium...)
-18 acides aminés dont 8 essentiels

Les baies de Goji lycium barbarum ont une valeur ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) exceptionnelle, qui varie de 25000 à 30000 (6 fois plus que la framboise, la myrtille cultivées).
Plus la valeur ORAC est élevée plus le fruit ou légume peut détruire les radicaux libres et donc ralentir le processus de vieillissement et les éventuelles maladies. Avec cette valeur ORAC exceptionnelle, on peut parler de "superfruit".

Fruit de la longévité, super stimulant des défenses immunitaires (polysaccharides) la baie de Goji participe au renforcement de l'activité des lymphocytes T et stimule la fonction de phagocytose des macrophages, elle favorise ainsi l'augmentation du volume des globules blancs et de leurs immunoglobulines anticorps. Ces propriétés permettent de nous aider dans l'amélioration du processus invasif des bactéries et germes...

Les Baies de Goji, un véritable trésor :
*18 sortes d'acides aminés dont 8 essentiels, polysaccharides à 40% (rhamnose, xylose, mannose, arabinose, galactose, béta-carotène, zéaxanthine),

*400 fois plus de vitamine C que l'orange (≥ 30% AJR) ,

*Vit-A-B1-B2-B6-B12-E,
*13% de protéines en plus que le blé entier,
*21 oligo-éléments dont du fer, cuivre (≥ 15% AJR), sélénium, phosphore et zinc, et encore des bêta-sistérols...

Elle favorise une bonne croissance cellulaire, protège le système hépatique (détoxifiant) et lutte activement contre les radicaux libres (anti-oxydant puissant, vieillissement prématuré de la peau...), favorise une bonne vision, elle est donc aujourd'hui considérée comme le plus puissant aliment naturel anti-vieillissement et classée parmi les trésors naturels en Chine...

7.35€/pc

1  sachet
7.35

1 sachet = 7.35 €

CANNEBERGES BIO PEPITE 100G

Origine : Canada.

Ces canneberges ou cranberries ont été sélectionnées dans les plaines du Saint-Laurent au Québec pour leur saveur délicieusement acidulée.

Sans sucre. Infusées au jus de pommes.

Riche en nutriments et oméga-3. Infusées dans un sirop de pommes (et non dans un sirop de sucre), ces cranberries sont moelleuses et ont une saveur caractéristique, légèrement acidulée, qui n’est pas masquée par le sucre.

Elles peuvent être consommées nature ou bien incorporées dans vos mueslis, salades de fruits, salades de crudités ou encore dans vos gâteaux.

Baies de Canneberge 100% naturelles et BIO. La canneberge, c'est la grande airelle rouge d’Amérique du Nord ou l’ataca (au Québec), souvent connue en Europe sous son nom anglais de cranberry.

La canneberge est un arbrisseau qui croît dans les tourbières acides des régions froides. Le fruit de la canneberge (Vaccinium macrocarpon) est connu depuis longtemps en Amérique du Nord pour ses qualités nutritives, en premier lieu en tant qu'antioxydant et, dans le cadre des médecines traditionnelles ou populaires, comme apport intéressant pour prévenir les infections urinaires à répétition.

En effet, la canneberge contient une substance particulière, la proanthocyanidine de type A (PAC A), polyphénol contribuant à diminuer la fixation, sur les parois des voies urinaires, de certaines bactéries coliformes (Escherichia coli) souvent responsables d'infections urinaires.

Ingrédients : Baies de Canneberge séchées biologiques (Vaccinium macrocarpon), jus de pomme bio, huile tournesol bio.

Indications:
* Infections urinaires
* Action antioxydante : La canneberge est riche en vitamine C et en antioxydants, en particulier des flavonoïdes. Les antioxydants permettent de neutraliser les radicaux libres du corps et, ainsi prévenir l'apparition de certains cancers, de maladies cardiovasculaires, et de diverses maladies liées au vieillissement.

3.25€/pc

1  sachet
3.25

1 sachet = 3.25 €

DATTES MEDJOOL LARGES BIO VRAC

Origine : Israël.

Les dattes Medjool sont couramment appelées «Reine des dattes». Medjool ou medjoul est une variété de datte originaire des oasis du Tafilalet au sud-est du Maroc. De couleur brune orangé à brune foncé, de très grosse taille, ronde à ovale, elle est charnue, moelleuse et très sucrée ; sa saveur et consistance rappelle le miel et la confiture de marrons. Un régal!

La datte est très nutritive grâce à sa haute teneur notamment en glucides, fer, potassium, phosphore, vitamines A et B, thiamine etc.

Vitamine B : Système nerveux/immunitaire
Zinc : Peau - ongles - cheveux
Energie : Sucres naturels
Phosphore : Solidité os et dents
Fibres : Meilleur transit

Donc de nombreux bienfaits.

19.1€/kg

100  grammes
1.91

100 grammes = 1.91 €

EPINE-VINETTE OU BERBERIS SECHEE BIO PEPITE 75G

Origine : Iran (plateaux arides du Ghaen).

D’un rouge éclatant et d’une saveur acidulée, elle relèvera tous vos plats : riz, salades, mueslis, produits laitiers, pâtisseries,… • Elles peuvent être également incorporées dans des plats chauds.


L’épine-vinette est utilisée en médecine chinoise traditionnelle pour soulager les maux d’estomac.

Tonique du foie, elle est aussi indiquée dans le traitement de certains troubles hépatiques.

Les baies favorisent également la régulation du transit intestinal.

Les baies d'Épine-vinette séchées sont très riches en fer, antioxydants et vitamines. Elles peuvent être consommées seules ou avec d'autres fruits secs.

Ingrédients : Epine Vinette, huile de tournesol (anti-agglomérant). Issus de l'agriculture biologique.


2.85€/pc

1  sachet
2.85

1 sachet = 2.85 €

FIGUES SECHEES BIO VRAC

Origine : Grèce.
Producteur : Gkamili Evangelia ( SYCONIA FIGS)
Variété : Smyrne.

Qualité extra. Moelleuses.

La culture de l'arbre à figues dans la région de Elin au nord d'Evia a démarrée depuis l’Asie il y a 100 ans.

C'est la variété de figuiers "Smyrne" qui a trouvé ici des conditions climatiques et climatiques idéales et produit un produit de haute qualité.
Le figuier est un arbre dont la culture nécessite beaucoup d'expérience et de connaissance de toutes les étapes de la production. En raison de ses besoins originaux pour le sol, le climat, la caprification, la sensibilité des fruits à la température et à l'humidité, et finalement une récolte et un tri très précis du produit final.
Dans les vergers de figues, ils appliquent des méthodes de culture traditionnelles (laboure) et fertilisent naturellement.

La récolte des figues se fait tous les jours à la main après que les figues mûres sont tombées sur des filets placés à une hauteur de 1 mètre au-dessus du sol.

Juste après la récolte des figues, celles-ci sont séchées au soleil pendant environ 8-10 jours en fonction des conditions météorologiques afin d'obtenir la quantité recommandée d'humidité.

Ingrédients: Figues séchées* .
*issues de l'agriculture biologique.

Commande minimum : 100g.

15.5€/kg

100  grammes
1.55

100 grammes = 1.55 €

FIGUES ZAGROS BIO VIJAYA 125G

Origine : Iran.

Séchées naturellement au soleil. Riches en antioxydants et vitamines.

Les Figues Zagros en provenance d’Iran, grandissent doucement sur des figuiers sans âge, dans les montagnes arides de Zagros. Les monts Zagros constituent la chaîne de montagnes qui signe la frontière entre l’Iran et le Kurdistan. Le climat aride les fait sécher naturellement sur l’arbre. Cultivée de manière traditionnelle, la Figue Zagros VIJAYA est récoltée à la main. Cette petite figue, venue des terres perses, surprendra par sa texture fondante en bouche.

3.5€/pc

1  sachet
3.5

1 sachet = 3.50 €

MANGUES SECHEES BIO & EQUITABLE VRAC

Origine : Burkina Fasso.
Marque : Fruit up your day (Belgique).

Séchées naturellement au soleil. Riches en antioxydants et vitamines.

Commande minimum : 100g.

35€/kg

100  grammes
3.5

100 grammes = 3.50 €

MYRTILLES SAUVAGES SECHEES BIO PEPITE 100G

Origine : Finlande (sous-bois).

*Améliorent la circulation sanguine
*Antioxydantes
*Source de vitamines B3, C et E (protége les cellules contre le stress oxydatif)

Durant l’ère préhistorique, la myrtille (Vaccinium Angustifolium) était déjà consommée par nos ancêtres s’adonnant à la cueillette pour se sustenter.
De nos jours, les myrtille séchées ou fraîches sont toujours considérées comme un fruit de choix, à la fois pour son intérêt gustatif mais aussi pour ses nombreuses vertus santé.

Les myrtilles séchée bio possèdent un fort potentiel antioxydant permettant de maintenir une fonction visuelle normale, mais aussi d'améliorer la micro-circulation dans l’œil, et de soulager la fatigue visuelle, surtout la fatigue nocturne.

Excellente source de vitamines C, E et B3, les myrtilles déshydratées possèdent d’excellentes vertus diurétiques et assure le confort urinaire.

De plus, la myrtille possède des propriétés digestives, anti-hémorragiques, astringentes, antiseptiques et antiputride intestinales.

Conseils d’utilisation
Fruits secs à déguster associés à d'autres produits naturels, incorporés dans des préparations alimentaires comme

Très concentrées en saveurs.

A déguster dans les mueslis, laitages, smoothies, ou à utiliser en pâtisserie (cakes), des mueslis ou des salades de fruits ou même à grignoter seuls en en-cas.

Ingrédients : myrtilles sauvages labellisées bio.

8.65€/pc

1  sachet
8.65

1 sachet = 8.65 €

POMMES SECHEES MOELLEUSES BIO VRAC

Origine : Italie.

La pomme est riche en antioxydants, fibres et vitamine C. Les pommes séchées sont un en-cas idéal: très peu caloriques elles atténuent la sensation de fringale.

Ingrédients : pommes biologiques.

Commande minimum : 100g.

30.95€/kg

100  grammes
3.1

100 grammes = 3.10 €

PRUNEAUX D'AGEN MI-CUITS BIO & DEMETER FERME DU BEQUI 500G

Origine : France (Sud-Ouest, Lot-et-Garonne).
Label : Bio & Demeter, Biodynamie.

Pour les amateurs de saveurs authentiques. Les prunes d'Ente sont sélectionnées avec soin et séchées directement à 35% d’humidité pour préserver tout le fruité et la richesse de la prune.
Sans ajout de conservateur, elles sont simplement pasteurisées pour vous offrir un produit sain.

C'EST QUOI UN PRUNEAU MI-CUIT ?
Le pruneau mi-cuit est un pruneau séché jusqu'à 35% d'humidité, sans passer par une phase de séchage sévère et une réhydratation à l'eau sucrée.
Ce sont les pruneaux les plus naturels qui soit. C'est une spécialité qui se veut proche de la saveur du pruneau à l’ancienne séché au soleil.
A l'opposé, le pruneau traditionnel est séché à 20/22% d'humidité, puis stocké et ensuite réhydraté à 30/35% pour être ensaché puis pasteurisé.

Moelleux et parfumé, il est conditionné au fur et à mesure de la récolte puis pasteurisé. N'ayant pas été complètement séché, le pruneau mi-cuit révèle des arômes de prunes fraîches aux notes subtiles de muscari. Sa chair, arrivée à entière maturité est finement fibreuse et onctueuse. (Ses qualités organoleptiques assurent un transit régulier par une consommation quotidienne).

Un fruit à la fois gourmet et thérapeutique."

8.65€/pc

1  sachet
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1 sachet = 8.65 €

RAISINS SECS SULTANAS BIO VIJAYA 250G

Origine : Grèce.
Les sultanas sont une variété de gros raisins blonds sans pépins.

La sultanine est un cépage blanc de raisin de table. Il est très cultivé dans le monde pour la production de raisins frais et la préparation de raisins secs.
Son nom viendrai des Sultanats Turques, grand producteurs et consommateurs.

Les raisins sont agréables à consommer à l’état frais puisqu’ils n’ont pas de pépins, mais n'ont pas beaucoup de goût.
La vraie destination est le séchage des baies. Ils sont faciles à stocker à l’état sec et aisément transportables.

Les raisins secs sont excellents pour la santé.

Ils sont très concentrés en oligoéléments tels que le calcium, le fer, le magnésium, le potassium et sont une excellente source de vitamines et de fibres.

Ils sont aussi des antioxydants, source de nombreux bienfaits.

Les raisins secs sont une bonne source d'énergie rapide grâce à son pouvoir nutritif. Il est recommandé de consommer des raisins secs pour atténuer les problèmes oculaires, car ils activent la circulation sanguine et nourrissent les vaisseaux capillaires. Puisqu'ils sont riches en calcium, ils préviennent également l'ostéoporose.
Séchés naturellement au soleil. Riches en antioxydants et vitamines.

Le Raisin Sultanine VIJAYA possède un calibre moyen, est de couleur marron clair-doré, et se marie parfaitement aux préparations sucrées-salées.
Cultivé en Grèce, il est aussi particulièrement moelleux et fruité.

*Au petit-déjeuner, dans les mueslis, céréales, flocons d'avoine.
*Dans les pains ou viennoiseries (brioche, pain aux raisins...).
*Dans les laitages (fromage blanc, yaourt...).
*En apéritif, accompagné (amande, noix de cajou, noisette, coco lamelles et/ou autres fruits séchés…), en bouchées apéritives (chèvre frais-macadamia-poivron-raisin)...
*Dans les sauces et vinaigrettes (crème balsamique-huile d'olive-persil-raisin).
*Dans les salades composées ou crudités (chicon-carotte râpée-chou râpé-noix-raisin), farces salées-sucrées (végétale...), recettes orientales (taboulé, couscous, tajines...), viandes (volaille, porc, boeuf), poissons (cabillaud, lotte), empanadas, pâtes, légumes cuits, céréales d'accompagnement (boulgour, millet, semoule...).
*Sur un plateau de fromages.
*Dans les desserts et pâtisseries : salades de fruits frais, compotes, flans, clafoutis, cakes, scones, muffins, cookies, kouglof, babas au rhum, puddings, crumbles, gâteaux de semoule ou de riz, crèmes, crèmes brûlées, crêpes, glace ou crème glacée (rhum-raisin par exemple), energy balls...

Astuce : Pour un raisin plus moelleux, faites-le tremper 1/2 heure dans de l'eau, du jus de pomme ou de raisin afin de le réhydrater.

Ingrédients : Raisin Sultanine*, Anti-agglomérant : Huile de Tournesol*.

*Ingrédient issu de l'agriculture biologique

4.1€/pc

1 
4.1

1 sachet = 4.10 €

NOIX DE CAJOU AU TAMARI BIO VRAC

Origine : Vietnam (Ho chi Minh).

La noix de cajou ou anacarde est le fruit de l'anacardier (Anacardium occidentale), arbre originaire d’Amérique tropicale.

Après la récolte, les noix de cajou biologiques sont décortiquées dans une usine de transformation locale. Dans cette installation, les noix de cajou sont décortiquées, nettoyées et scellées pour l'exportation.

Les noix sont ensuite grillées et infusées dans un sauce tamari 10%. Elles offriront une touche croquante et gourmande à vos apéritifs ou plats exotiques.

Ingrédients: Noix de cajou*, Tamari* (eau, fêves de soja*, sel)
*issu de l'agriculture biologique

Commande minimum : 100g.

22.65€/kg

100  grammes
2.27

100 grammes = 2.27 €

AMANDES BLANCHES BIO VRAC

Origine : Espagne.

L’amande blanche est une amande sans la peau. Cette étape est effectué grâce à une opération purement physique, qui consiste à enlever la peau de l’amande complète, par humidification à la vapeur. Elles sont ensuite séchées à l’air chaud.

Elles deviennent ainsi plus digestes et développent un meilleur arôme tout en préservant leurs valeurs nutritionnelles importantes notamment en acides gras insaturés des amandes.

Quelques amandes constituent une collation extraordinairement revigorante et enrayent rapidement la sensation de faim.

Commande minimum : 100g.

24€/kg

100  grammes
2.4

100 grammes = 2.40 €

AMANDES CRUES NATURES BIO ELEOS 200G

Origine : Grèce (Centre-Thessalie).

Amandes crues, sans sel ajouté, avec la peau.

Quelques amandes constituent une collation extraordinairement revigorante et enrayent rapidement la sensation de faim.

5€/pc

1  sachet
5

1 sachet = 5.00 €

CERNEAUX DE NOIX BIO 100G PEPITE

Origine : France (Périgord).

Variété : Franquette.

Sa belle couleur blonde et son goût fin rappelant celui de la noisette s'accommoderont parfaitement dans vos salades composées, vos pâtisseries, ou encore avec vos fromages.

La consommation de 7 noix par jour favorise l’amélioration de l’élasticité des vaisseaux sanguins et contribue au maintien d’un taux de cholestérol sanguin normal grâce à ses nombreux acides alpha-linolénique (oméga 3).

4.6€/pc

1  sachet
4.6

1 sachet = 4.60 €

NOISETTES TORREFIEES BIO VRAC


Commande minimum : 100g.

23.6€/kg

100  grammes
2.36

100 grammes = 2.36 €

NOIX DE COCO EN LAMELLES BIO PEPITE 100G

Origine : Sri Lanka.

Noix de coco en lamelles du Sri Lanka Bio: Légèrement toastées, ces « chips » de noix de coco sont présentées en lamelles. Grâce à une teneur en lipides supérieure à celle des autres origines, la noix de coco sri lankaise est particulièrement aromatique.

Légèrement toastées, ces « chips » de noix de coco sont présentées en lamelles. Elles proviennent des plantations de Giriulla dans le « Coconut Triangle » au Nord de Colombo. Grâce à une teneur en lipides supérieure à celle des autres origines, la noix de coco sri lankaise est particulièrement aromatique.

1.8€/pc

1  sachet
1.8

1 sachet = 1.80 €

NOIX DU BRESIL CRUES BIO PEPITE 125G

Origine : Bolivie (région de Pando).

Aussi appelées noix du Brésil, les noix d’Amazonie ont une forme oblongue.

Celles-ci ont un gout original!

Riches en vitamine E, en potassium, en phosphore, en magnésium, en cuivre et sont sources de calcium.

De plus, une seule noix du Brésil au quotidien vous procure votre dose journalière en Sélénium. Le sélénium est un oligo-élément anti-oxydant indispensable à l’organisme humain.

Ingrédients: Noix du Brésil*
*issu de l'agriculture biologique

3.2€/pc

1  sachet
3.2

1 sachet = 3.20 €

FLOCONS DE CHATAIGNES BIO STADTMUHLE 200G

Origine : Allemagne.

Bio - Sans gluten, basifiants.

Les flocons de châtaignes délicatement croustillants ont un goût agréablement sucré et se marient parfaitement avec les yaourts, les mueslis ou affinent n'importe quel dessert.

Ou comme pur plaisir à grignoter.

7.75€/pc

1  sachet
7.75

1 sachet = 7.75 €

CRACKERS DE RIZ AU SESAME NOIR BIO CLEARSPRING 40G

Origine : Japon.
Entreprise familiale qui utilise des ingrédients de la meilleure qualité selon des recettes traditionnelles.

Ces crackers Japonais légers, croustillants et sans gluten sont cuits à la perfection.

Collation saine et authentique. Sans gluten - Riche en fibres - Source de calcium. a consommer tel quel ou en dip.

Ingrédients : riz complet (58,3%), graines de sésame noir (29,1%), tamari sauce soja.

2.9€/pc

1  sachet
2.9

1 sachet = 2.90 €

GALETTES DE POIS-CHICHES BIO LA BAKALI 25G

Origine : Belgique (Maredret).

Fabrication artisanale par un projet familial par Roch Pirmez, un vrai passionné de création gustative.

Sans Gluten, le plus naturel possible et sans épices ajoutées.

Ces galettes sont parfaites en collation pour les enfants, en snack, en apéro ou encore au petit déjeuner.
Il est possible de les manger tel quel ou de les couvrir de Houmous ou de tapenade par exemple!
Un vrai régal pour toute la famille.


La bakali vient du nom d'un domaine situé au Congo qui vient d'une rivière du même nom.
C'est Roch qui avait créé ce domaine pour y produire des gaufres et des galettes de riz.
Roch est rentré en Belgique mais la petite usine Bakali existe toujours sur le sol africain mais en Afrique du sud.

Ingrédients: Farine de pois chiche* , farine de lentille*, farine de tapioca*, sel de mer * issus de l'agriculture biologique

1.95€/pc

1  sachet
1.95

1 sachet = 1.95 €

PAIN ESSENIEN EPEAUTRE GERME BIO VAJRA 400G

Pain essénien à l'épeautre complet germé. Très riche en fibres et en protéines, ce pain est idéal pour toute personne soucieuse de son équilibre alimentaire.
C'est un pain très nourrissant et facile à digérer. Il est parfait pour les enfants, les sportifs et les personnes actives.
Sans levure, levain, sel, sucre, oeufs et produits laitiers.

Ingrédients : 100% épeautre complet germé biologique.

3.85€/pc

1  paquet
3.85

1 paquet = 3.85 €

PAIN NOIR ALLEMAND PUMPERNICKEL BIO KIEBITZHOF 360G

Origine : Allemagne.
Pain de Seigle .

Le pumpernickel est un pain de seigle noir de Wesphalie.
Préparé à partir de grains de seigle complet, il est très compact et de couleur très sombre.

Le pain pumpernickel est particulièrement riche en fibres, bénéfiques pour la digestion et en minéraux. Il est aussi plus digeste du fait de sa longue fermentation.

Ingrédients : gruaux de seigle complet*, eau, mélasse claire de betterave sucrière*, sel marin, extrait de malt* (orge*), levure.

* biologiques.

2.55€/pc

1  paquet
2.55

1 paquet = 2.55 €

PAIN SUEDOIS COMPLET SEIGLE & SESAME BIO & DEMETER NATURATA 250G

Origine : Allemagne.
Variété : Oberkulmer

Croustillant, aérien, délicieux : le pain croustillant complet au sésame de Naturata impressionne par son croustillant unique et son goût de seigle copieux. L'alternative au pain croustillant et léger a un goût à la fois salé et sucré.

Cuit au four particulièrement croustillant - fabriqué exclusivement à partir d'ingrédients Demeter de haute qualité. Pour un plaisir parfait !
Les particularités:
Le pain croustillant Naturata est produit sans ajout de levure selon le procédé dit « ice crisp ». Il est fabriqué exclusivement à partir de matières premières Demeter de haute qualité qui sont soigneusement traitées. Il est exempt d'huile de palme, d'arômes et d'auxiliaires et additifs inutiles.

L'emballage réduit et respectueux de l'environnement préserve nos ressources naturelles.

Ingrédients : farine de seigle complet Demeter, sésame 9%, sel marin.

2.35€/pc

1  paquet
2.35

1 paquet = 2.35 €

TARTINES CRAQUANTES A LA CHATAIGNE KI'KROK BIO GRILLON D'OR 150G

Origine : France (Bretagne).
Vendu exclusivement dans les magasins bio spécialisés.

Sans sucre ajouté.

Naturellement sans gluten, ces tartines craquantes sont fabriquées dans un atelier dédié exclusivement à la fabrication de produits sans gluten et sans allergène.

Elles sont fines et légèrement toastées, de texture légère et croustillante, de saveur naturellement douce et pouvant être dégustées à tous les instants, du petit déjeuner au souper, natures ou accompagnées d'une garniture sucrée ou salée.

Elles ne contiennent ni levure, ni produit laitier, ni oeuf, ni arôme, ni sucre.

Ingrédients : Farine de riz*, farine de châtaigne* 31%, sel.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

4.1€/pc

1  boîte
4.1

1 boîte = 4.10 €

TARTINES CRAQUANTES AU SARRASIN KI'KROK BIO GRILLON D'OR 150G

Origine : France (Bretagne).

Vendu exclusivement dans les magasins bio spécialisés.

Pour craquer de plaisir à tous les repas !

Légères, croustillantes et irrésistibles, les tartines de céréales Ki’Kroc sont parfaites pour remplacer le pain lors de vos repas. En version salée ou sucrée, elles sauront ravir les inconditionnels de la tartine.

Naturellement sans gluten, ces tartines craquantes sont fabriquées dans un atelier dédié exclusivement à la fabrication de produits sans gluten et sans allergène.

Elles sont fines et légèrement toastées, de texture légère et croustillante et pouvant être dégustées à tous les instants, du petit déjeuner au souper, natures ou accompagnées d'une garniture sucrée ou salée.

Elles ne contiennent ni levure, ni produit laitier, ni oeuf, ni arôme.

Ingrédients : Farine de sarrasin*, sucre de canne*, sel.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

3.35€/pc

1  boîte
3.35

1 boîte = 3.35 €

ALGANESA OU EMULSION D'ALGUES FRAICHES DANS DE L'HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE BIO LA PATRONA 90G

Origine : Espagne.
Produit artisanal.

✔ Mayonnaise à base d'algues fraîches de Galice et d'huile d'olive
Peut être utilisé comme tartinade sur du pain, comme sauce, vinaigrette
✔ Frais et riche, au goût de la mer
En verre, sans oeuf ni sel ajouté
✔ 100% bio et vegan

Vous aimez le goût de la mer ? Essayez d'étaler de la mayonnaise galicienne aux algues fraîches avec de l'huile d'olive extra vierge sur votre pain. Seulement deux ingrédients de qualité supérieure, avec un goût riche et plein de mer, de légumes de la mer et d'huile d'olive de hojiblanca et d'olives picual d'Andalousie. Cette mousse mayonnaise est sans œuf ni sel ajouté et convient aux végétaliens.

Outre comme tartinade sur du pain grillé ou du pain, vous pouvez également l'utiliser comme sauce sur des pâtes, des plats de riz, des salades et des asperges.

Utilisez
A tartiner sur des toasts, avec des poissons blancs ou des viandes maigres, en sauce sur des pâtes, des plats de riz, des salades, avec des crudités, avec des asperges, des crevettes, des fruits de mer, etc.

Ingrédients :
Algues fraîches de Galice* (59,9%), huile d'olive extra vierge* (39,9%), gomme xanthane*

* Biologique

10.5€/pc

1  Bocal
10.5

1 Bocal = 10.50 €

CREME DE FROMAGE DE CHEVRE & NOIX BIO BIO DU BOCAL 90G

Origine : France (Gers : Sud-Ouest).

Sans colorant ni conservateur ajouté.

Spécialité à tartiner au chèvre et à la noix pour tous les amoureux de fromage.

Réinventez l'apéritif avec les BIO DU BOCAL !

Cette délicieuse crème allie la saveur caractéristique de la buchette de chèvre au croquant des cerneaux de noix. Une recette simple et gourmande, des produits bio... de quoi faire plaisir aux gourmets les plus exigeants !

Ingrédients : CREME FRAICHE* (LAIT), FROMAGE DE CHEVRE* (25%) (LAIT), eau, flocon de pomme de terre* (pomme de terre*, extrait de romarin*), NOIX* (4,25%) (FRUITS A COQUES), sel, poivre*

* ingrédients issus de l'agriculture biologique.


4.3€/pc

1  Bocal
4.3

1 Bocal = 4.30 €

HOUMOUS DE HARICOTS BLANCS GEANTS GRECS AUX POIVRONS FLORINA BIO NAOUMIDIS 260G

Origine : Grèce.

Produit biologique artisanal, pasteurisé sans conservateur.

Des poivrons Florina rouges et authentiques, associés aux haricots blancs de Prespe, à la tomate, à l’huile d’olive vierge extra, carotte,
céleri , oignon, sel, épices.


Servir en apéritif, en tartinade de pain, ou pour y tremper des gressins ou encore en sauce dans vos plats salés.

Ingrédients : Haricots blancs de Prespe, Poivron rouge, tomate, carotte, oignon, ail sauvage, thym, ail sauvage, sel, citron,
céleri, poivre, thym, huile d'olive extra vierge.

Issus de l'agriculture biologique.

5.55€/pc

1  Bocal
5.55

1 Bocal = 5.55 €

MOUSSE DE SAUMON & ANETH BIO BIO DU BOCAL 90G

Origine : France (Gers : Sud-Ouest).

Sans colorant ni conservateur ajouté.

Invitez l'océan pour l'apéritif avec la mousse de saumon et aneth des BIO DU BOCAL !

De la chair de saumon, une pointe de crème fraîche, un filet d'huile d'olive et de l'aneth cisellée... le tout bio : c'est le secret d'une recette simple et fraîche qui ravira tous les gourmands !

Une mousse de saumon fine et délicate, réhaussée d'un trait d'huile d'olive et de brins d'aneth ciselée. Simplicité et équilibre des goûts.

COMPOSITION : CHAIR DE SAUMON* (50%)(POISSON), CREME FRAICHE* (LAIT), ŒUF*, flocon de pomme de terre* (pomme de terre*, extrait de romarin*), huile d'olive*, aneth* (1,5%), sel, poivre*. * Issus de l'agriculture biologique.




4.3€/pc

1  Bocal
4.3

1 Bocal = 4.30 €

MOUSSE DE SAUMON & OLIVES NOIRES BIO BIO DU BOCAL 90G

Origine : France (Gers : Sud-Ouest).

Sans colorant ni conservateur ajouté.

A tartiner pour l'apéritif. Elaborée à partir d'ingrédients biologiques.

Laissez-vous surprendre par d'audacieuses associations avec les BIO DU BOCAL !

La fraîcheur du saumon, la douceur de la crème fraîche, le fruité de l'huile d'olive, tout cela associé à la puissance de l'olive noire : voilà une recette simple et étonnante qui créera la surprise pour l'apéritif.

Ingrédients : Chair de saumon* (51%) (POISSON), crème fraîche* (LAIT), OEUF*, huile d'olive*, flocon de pomme de terre* (pomme de terre*, extrait de romarin*), olive noire* (3%), sel

* ingrédients issus de l'agriculture biologique.

4.3€/pc

1  Bocal
4.3

1 Bocal = 4.30 €

MOUSSE DE SAUMON & TOMATES SECHEES BIO BIO DU BOCAL 90G

Origine : France (Gers : Sud-Ouest).

Sans colorant ni conservateur ajouté.

A tartiner pour l'apéritif. Elaborée à partir d'ingrédients biologiques.

Laissez-vous surprendre par d'audacieuses associations avec les BIO DU BOCAL !

Invitez l'océan pour l'apéritif avec la mousse de saumon et tomates séchées des BIO DU BOCAL !

De la chair de saumon, une pointe de crème fraîche, un filet d'huile d'olive et de savoureuses tomates séchées... le tout bio : c'est le secret d'une recette simple et fraîche qui fera le plaisir de tous les gourmands !

Ingrédients : Chair de saumon* (50%) (POISSON), crème fraîche* (LAIT), OEUF*, tomate séchée* (4,9%), huile d'olive*, flocon de pomme de terre* (pomme de terre*, extrait de romarin*), sel, poivre*

* ingrédients issus de l'agriculture biologique.

4.3€/pc

1  Bocal
4.3

1 Bocal = 4.30 €

PATE DE SARDINES A L'ALGUE KOMBU FISH4EVER 120G


Le pâté de sardines aux algues kombu Fish4Ever associe les sardines issues de la pêche durable et les algues kombu bio riches en nutriments dans une recette fait-maison pleine de saveurs.
Les algues kombu sont connues pour leurs bienfaits nutritionnels, en particulier pour la digestion, et un gout unique.

Les algues sont une source importante de vitamines et minéraux comme le calcium, le fer et la vitamine C.

Ingrédients : sardines (Sardina pilchardus W.) (49%), kombu (laminaria ochroleuca) (10%)*, sauce Worcester (5%)*, oignons (3%)*, ail (2%)*, huile d’olive (2%)*, fécule de pommes de terre*, herbes* (persil, aneth, ciboulette, herbes de Provence), flocons de pommes de terre*, eau, sel de mer. * issus de l’agriculture biologique, total des ingrédients biologiques: 27%

4.15€/pc

1  pot
4.15

1 pot = 4.15 €

PATE DE THON AU WAKAME FISH4EVER 120G


Le pâté de thon aux algues wakame Fish4Ever associe le thon issu de la pêche durable et les algues wakame bio riches en nutriments dans une recette fait-maison pleine de saveurs. Les algues wakame sont une source importante de vitamines et minéraux comme le calcium, le fer et la vitamine C.

Ingrédients : thon (katsuwonus pelamis) (49%), algues wakame (undaria pinnatifida) (10%)*, olives (10%)*, vinaigre de cidre (6%)*, oignons (3%)*, ail (2%)*, huile d’olive (2%)*, fécule de pommes de terre*, flocons de pommes de terre*, poivre*, eau, sel de mer. * issus de l’agriculture biologique, total des ingrédients biologiques: 34%

4.15€/pc

1  pot
4.15

1 pot = 4.15 €

PUREE CRUE DE FRUITS & GRAINES BIO PERL'AMANDE 200G

Origine : France (Provence).

L'entreprise Perl'amande en Haute Provence a une tradition de transformation des amandes qui remonte à 1920. Basée à Oraison, dans les Alpes de Haute Provence, Perl'amande emploie 35 personnes dans des ateliers avec tous les équipements modernes, permettant de mener à bien l'ensemble du processus de production. conformément aux normes de santé et de sécurité actuelles.
Les purées de fruits secs de Perl'amande sont constituées à 100% de fruits et sont obtenues par broyage à froid du fruit à la meule, sans aucune forme de chauffage.

Subtil mariage de fruits et de graines, la purée crue Fruits & Graines 100 % bio est obtenue après broyage à froid sur meule de pierre, sans toastage ni torréfaction, pour préserver l’ensemble des bienfaits naturels des fruits et des graines. Une recette idéale pour profiter d’une pause gourmande sans culpabiliser !

Ingrédients : Noix de cajou*, Amande complète*, Graine de tournesol*, Noisette*, Graine de chanvre*, Graine de courge*, Graine de chia*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

6.05€/pc

1  Bocal
6.05

1 Bocal = 6.05 €

PUREE CRUE DE NOIX DU DAUPHINE BIO PERL'AMANDE 200G

Origine : France (Provence).

L'entreprise Perl'amande en Haute Provence a une tradition de transformation des amandes qui remonte à 1920. Basée à Oraison, dans les Alpes de Haute Provence, Perl'amande emploie 35 personnes dans des ateliers avec tous les équipements modernes, permettant de mener à bien l'ensemble du processus de production. conformément aux normes de santé et de sécurité actuelles.
Les purées de fruits secs de Perl'amande sont constituées à 100% de fruits et sont obtenues par broyage à froid du fruit à la meule, sans aucune forme de chauffage.

Produit artisanal, broyage sur meule de pierre, ce qui garantit la qualité gustative et nutritionnelle des fruits secs.

Cette purée crue 100 % noix du Dauphiné est unique sur le marché bio !

C'est un produit entièrement français, bio, sans gluten et végan.

La noix est un oléagineux très intéressant d'un point de vu nutritionnel, c'est une source d'Energie, d'acides gras oméga 3 et un excellent coupe faim qui favorise la digestion.

Ingrédients :
100% Noix du Dauphiné*

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

9.8€/pc

1  Bocal
9.8

1 Bocal = 9.80 €

PUREE CRUE DE SESAME BLANC "TAHIN" BIO PERL'AMANDE 280G

Origine : France (Provence).

L'entreprise Perl'amande en Haute Provence a une tradition de transformation des amandes qui remonte à 1920. Basée à Oraison, dans les Alpes de Haute Provence, Perl'amande emploie 35 personnes dans des ateliers avec tous les équipements modernes, permettant de mener à bien l'ensemble du processus de production. conformément aux normes de santé et de sécurité actuelles.
Les purées de fruits secs de Perl'amande sont constituées à 100% de fruits et sont obtenues par broyage à froid du fruit à la meule, sans aucune forme de chauffage.

Produit artisanal, broyage sur meule de pierre, ce qui garantit la qualité gustative et nutritionnelle des fruits secs.

4.7€/pc

1  Bocal
4.7

1 Bocal = 4.70 €

PUREE DE 4 FRUITS SECS BIO PERL'AMANDE 200G

Origine : France (Provence).

L'entreprise Perl'amande a une tradition de transformation des amandes qui remonte à 1920. Basée à Oraison, dans les Alpes de Haute Provence, Perl'amande emploie 35 personnes dans des ateliers avec tous les équipements modernes, permettant de mener à bien l'ensemble du processus de production. conformément aux normes de santé et de sécurité actuelles.
Les purées de fruits secs de Perl'amande sont constituées à 100% de fruits et sont obtenues par broyage à froid du fruit à la meule, sans aucune forme de chauffage.

Produit artisanal, broyage sur meule de pierre, ce qui garantit la qualité gustative et nutritionnelle des fruits secs.

Riche en acides gras insaturés, vitamine E et PP, phosphore, potassium, et magnésium, essentiels à votre équilibre, cette purée est également source de protéines végétales.

La purée 4 mix de noix est un délicieux mélange de noisettes, d'arachides, de noix de cajou et d'amandes blanches.

Délicieux sur une tranche de pain, un cracker ou un toast. Egalement délicieux comme base de sauce ou dans des biscuits maison. Idéale pour vos recettes à base de pommes de terre, vinaigrette, et desserts chocolatés.

Ingrédients : Arachides toastées 55%, noix de cajou 15%, noisettes toastées 15%, amandes blanches 15%.

5.9€/pc

1  Bocal
5.9

1 Bocal = 5.90 €

TARTINADE D'ALGUES PAIN DE MER 125G

Origine : Espagne (Galice).

Pain de Mer offre des conserves de poissons et fruits de mer provenant de la pêche durable et contrôlée, élaborées avec des huiles, sauces et escabèches, ingrédients tous provenant de l’agriculture biologique certifiée. Conserves Antonio Pérez Lafuente, une compagnie avec près de 100 ans de tradition et d’expérience. Haute qualité et goût naturel combinés avec un équilibre raisonnable et de respect de la nature.

Terrine artisanale à base d'algues et de végétaux biologiques récoltés dans une exploitation certifiée sur la côte Atlantique.

Ingrédients : Algues Dulse/Nori (65%), huile d'olive extra-vierge (12%)*, flocons de pomme de terre (8%)*, oignons*, ail*, paprika*, eau, sel marin.

*Issus de l'agriculture biologique.

3.7€/pc

1  pc
3.7

TERRINE DE POULET CITRONS CONFITS & AMANDES BIO BIO DU BOCAL 90G

Origine : France (Gers : Sud-Ouest).

Sans colorant ni conservateur ajouté.

Terrine inspirée du tajine oriental pour apéritifs gourmands.

Réinventez l'apéritif avec les terrines les BIO DU BOCAL !

Librement inspirée du tajine oriental, la terrine poulet, citrons confits et amandes vous surprendra par sa fraîcheur et l'audace de ses associations. Une recette simple et gourmande, des produits bio... de quoi faire plaisir aux gourmets les plus exigeants !

Ingrédients : Viande de poulet* (25%), gras de porc*, gorge de porc*, foie de poulet* (18%), ŒUF*, citron confit* (3,4%), AMANDE* (2%) (FRUITS A COQUES), sel, poivre*

4.3€/pc

1  Bocal
4.3

1 Bocal = 4.30 €

TERRINE PUR PORC AUX FIGUES BIO LES BIO DU BOCAL 90G

Origine : France (Gers : Sud-Ouest).

Sans colorant ni conservateur ajouté.

Authentique, cette Terrine pur porc présente un grain très grossier comme les terrines "maison" qui subliment les bons morceaux de viande. La petite note sucrée de la figue séchée apporte rondeur et gourmandise à la dégustation.

Ingrédients : Porc* 80,5% (maigre de porc*, foie de porc*, viande de porc*), figue séchée* (figue*, farine de riz*), pomme de terre*, sel, poivre*.

*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

4.3€/pc

1  Bocal
4.3

1 Bocal = 4.30 €

CONFITURE DE CHATAIGNE-ORANGE BIO VERFEUILLE 360G

Origine : France (Cévennes).
Fabrication artisanale.

Verfeuille sélectionne les fruits issus des meilleures variétés de ses vergers traditionnels, vous garantissant authenticité et qualité.

Ingrédients : Châtaignes des Cévennes Bio 58%, sucre de canne Bio, zeste d'orange* 3%

10.75€/pc

1  Bocal
10.75

1 Bocal = 10.75 €

PULPE DE PRUNEAUX BIO LOU PRUNEL 400G

Origine : France (Lot-et-Garonne).

La pulpe de pruneaux Lou Prunel : le produit naturel par excellence ! Sans sucre ajouté, ni conservateurs.

Une pulpe naturellement sucrée par le sucre du fruit : une stricte sélection des fruits tout simplement.

La pulpe de pruneau se consomme comme une confiture ou une pâte à tartiner. Elle apporte une touche originale à vos desserts.

5.95€/pc

1  Bocal
5.95

1 Bocal = 5.95 €

PUREE DE COING 100% BIO POSCH 280G

Origine : Autriche.

Sans sucre ajouté. La purée de coing contient naturellement du sucre.

Retrouvez l’irrésistible coing dans une préparation bio 100% fruits. Elle possèdent un index glycémique bas permettant de prendre soin de votre santé.

Dans la théorie nutritionnelle d'Hildegarde, le coing est un aliment important pour un équilibre acido-basique naturel. Les personnes trop acides devraient donc manger fréquemment des coings. Profitez du fruit de coing. Le goût des coings cuits (par exemple dans les confitures) est similaire à celui des pommes ou des poires cuites.

Ingrédients : 100% Coing. Issu de l'agriculture biologique


6€/pc

1  Bocal
6

1 Bocal = 6.00 €

PUREE DE COING 55% BIO SAVEURS ATTITUDE 310G

Origine : France.

Sucré au jus de raisin concentré. La purée de coing contient naturellement du sucre.

Retrouvez l’irrésistible coing dans une préparation bio 100% fruits. Elle possèdent un index glycémique bas permettant de prendre soin de votre santé.

Dans la théorie nutritionnelle d'Hildegarde, le coing est un aliment important pour un équilibre acido-basique naturel. Les personnes trop acides devraient donc manger fréquemment des coings. Profitez du fruit de coing. Le goût des coings cuits (par exemple dans les confitures) est similaire à celui des pommes ou des poires cuites.

Ingrédients : purée de coing (55%), jus de raisin concentré, pectine de fruits, lithotamne. Issus de l'agriculture biologique


4.6€/pc

1  Bocal
4.6

1 Bocal = 4.60 €

PUREE DE COING AU MIEL D'ACACIA BIO TARPA 250G

Origine : Hongrie.
Le village de Tarpa est situé au nord-est de la Hongrie.
C'est là que poussent les ingrédients de tous leurs produits.

Recette traditionnelle, des ingrédients régionaux, une production artisanale.

Suivant un procédé traditionnel de la région, les coings sont épaissis dans des chaudières ouvertes.

Les ingrédients biologiques de la région sont récoltés à pleine maturité et viennent directement de la nature dans l'usine.
Les produits ont le goût que beaucoup ne connaissent que de leurs grands-parents.

Tarpa encourage et soutient les structures paysannes et contribue activement à la protection des paysages et à la préservation des variétés anciennes.

Pur fruit mélangé à du miel d'acacia par procédé à froid. Un pur plaisir !

Ingrédients: Coing bio (90%), miel d'acacia bio (10%).

6.9€/pc

1  Bocal
6.9

1 Bocal = 6.90 €

CREME DE MARRONS SANS SUCRE BIO ALCE NERO 270G

Origine : Italie.

Sans sucre ajouté. Sucré au jus concentré de raisin.

4.7€/pc

1  pot
4.7

1 pot = 4.70 €

CREME DE MARRONS-VANILLE BIO CLEMENT FAUGIER 450G

LE spécialiste ardéchois de la châtaigne depuis 1882.

Fabrication française - naturellement sans gluten

4.8€/pc

1  Bocal
4.8

1 Bocal = 4.80 €

GELEE DE COING AU SIROP D'AGAVE BIO BEZEGAARD 250G

Origine : Belgique.
Produit artisanal.

La gelée est fabriquée à partir de jus.
Les gelées Bezegaard sont toujours préparées à partir de jus de fruits entiers fraîchement pressé. Cela peut sembler évident, mais en réalité, la base de nombreuses gelées est un jus concentré auquel on ajoute 5 à 6 volumes d’eau.

En outre, les fruits sont 100 % bio et cultivés par leurs soins dans leur propre jardin de baies.

Lors de la préparation artisanale dans leur ferme, ils font tout pour éviter que leur gelée ne devienne dure et élastique, et ils veillent à obtenir une belle texture, moelleuse et onctueuse, donnant une délicieuse sensation de douceur sur la langue.

Par ailleurs, ils n'ajoutent pas de sucre de betterave ou de canne, ni d’édulcorants artificiels ou demi-artificiels, mais uniquement du sirop d’agave pur, riche en fructoses naturels.

*Contient 30 % de calories en moins que une confiture comparable avec sucre ajouté. Cela est dû à l’utilisation de sirop d’agave comme édulcorant.
*Indice glycémique bas
*Préparées à base de 55 % de fruits de même espèce
*Pas de sucre de betterave ou de canne ajouté

Ingrédients : jus de coing 55%*, sirop d'agave*, pectine, jus de citron concentré, citrate de calcium.
* issus de l'agriculture biologique

3.7€/pc

1  Bocal
3.7

1 Bocal = 3.70 €

MIEL DE CHATAIGNIER CRU GREC BIO ELEOS 270G

Origine : Macédoine (Athos : Nord de la Grèce).
Produit artisanal. Non chauffé, ni filtré.

Un miel rare, de la communauté monastique du Mont Athos.

Ce miel naturel de châtaignier est récolté sur la presqu'île du Mont Athos, endroit préservé et doté d'une flore exceptionnelle dans sa diversité.

L'apiculture est une des plus ancienne activité pratiquée par les moines athonites et ce miel de châtaignier non filtré aux saveurs franches et robustes constitue une véritable bénédiction pour notre alimentation quotidienne.

Foncé, aromatique, avec un goût fumé et épicé, ce miel est riche en antioxydants et possède de grandes propriétés anti-inflammatoire. Bénéficie d'un indice glycémique plus bas que certains miels.

Miel recommandé par Hildegarde de Bingen.

Ingrédients : 100% miel de châtaigné bio non filtré.

Conseil pratique : votre miel est cristallisé?
Pas de panique ! C'est même plutôt bon signe, signe que votre miel n'a pas été chauffé ni mélangé avec d'autres variétés de miel réputées plus liquides.
La cristallisation est un phénomène naturel plus ou moins rapide selon le type de miel.
Comment liquéfier un miel cristallisé ? Il suffit de le passer quelques minutes au bain-marie (sans que la température de l'eau ne dépasse les 25°C) tout en remuant constamment.
Evitez le passage au four à micro-ondes car le miel perd alors des vitamines et donc une partie de ses propriétés.

6.2€/pc

1  Bocal
6.2

1 Bocal = 6.20 €

CHATAIGNES CUITES EN BOCAL BIO INOV'FRUITS 420G

Origine : France (Périgord).

Naturellement sans gluten. Prêtes à consommer.

Les châtaignes Inov'fruit cuites et pelées :
plus de goût et de moelleux.

Leurs secrets?

1. Pelées à froid
Pelées avec un procédé innovant, elles gardent le vrai goût de la châtaigne, avec beaucoup de saveur et les vitamines en prime.

2. Conditionnées sous vide, prêtes à l’emploi
Ce mode de conservation moderne, pratique et de qualité permet une meilleure conservation de la saveur et du moelleux de la châtaigne.

3. Cuites vapeur
Dans le sachet sous vide, elles ne baignent pas dans l’eau de cuisson et conservent ainsi leur goût unique et leurs qualités nutritionnelles.

4. Des variétés spécifiques
Des variétés dites structurées sont sélectionnées, offrant une structure d’amidon plus dense et plus goûteuse.

La châtaigne : une alliée pour une bonne santé.

Les châtaignes, c’est bon pour la flore intestinale des intolérants : Naturellement sans gluten, elle peut être consommée en cas de maladie cœliaque (intolérance au gluten).

De l'énergie bien assimilée :
Riche en amidon, la châtaigne se présente
comme un aliment bon fournisseur d’énergie.
Ses glucides ont une excellente digestibilité après cuisson et ils présentent l’intérêt de libérer progressivement leur énergie.

Riche en vitamines, minéraux et oligo-éléments :
La châtaigne est une très bonne source de:
– vitamines, notamment B, C et E.
– minéraux : potassium, magnésium, calcium et fer.
– oligo-éléments : manganèse, cuivre, zinc, sélénium et iode.
– protéines et fibres

Pour une alimentation prévention :
Plusieurs des caractéristiques nutritionnelles de la châtaigne s’avèrent bénéfiques pour la prévention alimentaire des maladies cardio-vasculaires et de certains cancers :
– son profil énergétique (forte proportion des glucides complexes)
– sa faible proportion des lipides
– sa richesse en fibres
– sa teneur intéressante en magnésium, cuivre & vitamine E

Le saviez-vous ?
La châtaigne fait partie des fruits à écale dont la quantité de lipides est la moins élevée ! Elle a une majorité d’acides gras insaturés et contient des phytostérols (ou stérols végétaux).
Ces lipides végétaux jouent un rôle essentiel dans l’organisme et sont eux aussi souvent mentionnées pour leurs propriétés anti-cholestérol.

9.25€/pc

1  pot
9.25

1 pot = 9.25 €

CHATAIGNES CUITES SOUS-VIDE BIO INOV'FRUITS 200G
Origine : France (Périgord).

Naturellement sans gluten. Prêtes à consommer.

Les châtaignes Inov'fruit cuites et pelées :
plus de goût et de moelleux.

Leurs secrets?

1. Pelées à froid
Pelées avec un procédé innovant, elles gardent le vrai goût de la châtaigne, avec beaucoup de saveur et les vitamines en prime.

2. Conditionnées sous vide, prêtes à l’emploi
Ce mode de conservation moderne, pratique et de qualité permet une meilleure conservation de la saveur et du moelleux de la châtaigne.

3. Cuites vapeur
Dans le sachet sous vide, elles ne baignent pas dans l’eau de cuisson et conservent ainsi leur goût unique et leurs qualités nutritionnelles.

4. Des variétés spécifiques
Des variétés dites structurées sont sélectionnées, offrant une structure d’amidon plus dense et plus goûteuse.

La châtaigne : une alliée pour une bonne santé.

Les châtaignes, c’est bon pour la flore intestinale des intolérants : Naturellement sans gluten, elle peut être consommée en cas de maladie cœliaque (intolérance au gluten).

De l'énergie bien assimilée :
Riche en amidon, la châtaigne se présente
comme un aliment bon fournisseur d’énergie.
Ses glucides ont une excellente digestibilité après cuisson et ils présentent l’intérêt de libérer progressivement leur énergie.

Riche en vitamines, minéraux et oligo-éléments :
La châtaigne est une très bonne source de:
– vitamines, notamment B, C et E.
– minéraux : potassium, magnésium, calcium et fer.
– oligo-éléments : manganèse, cuivre, zinc, sélénium et iode.
– protéines et fibres

Pour une alimentation prévention :
Plusieurs des caractéristiques nutritionnelles de la châtaigne s’avèrent bénéfiques pour la prévention alimentaire des maladies cardio-vasculaires et de certains cancers :
– son profil énergétique (forte proportion des glucides complexes)
– sa faible proportion des lipides
– sa richesse en fibres
– sa teneur intéressante en magnésium, cuivre & vitamine E

Le saviez-vous ?
La châtaigne fait partie des fruits à écale dont la quantité de lipides est la moins élevée ! Elle a une majorité d’acides gras insaturés et contient des phytostérols (ou stérols végétaux).
Ces lipides végétaux jouent un rôle essentiel dans l’organisme et sont eux aussi souvent mentionnées pour leurs propriétés anti-cholestérol.

4.15€/pc

1  paquet
4.15

1 paquet = 4.15 €

PUREE DE CHATAIGNE NATURE BIO PRIMEAL 300G

Origine : France (Ardèche).

Réalisée avec de la châtaigne d'Ardèche bio AOP. Recette sans sel, ni sucre ajouté.

7.8€/pc

1  Bocal
7.8

1 Bocal = 7.80 €

EMIETTE DE BONITE AUX PRUNEAUX, OLIVES VERTES AU PIMENT D'ESPELETTE "BONITE PASAIA" BIO JEAN DE LUZ 85G

Origine : France (Pays-Basque).
Conserverie artisanale.

La bonite, Sarda sarda ou Sarda chilensis, est un cousin du thon et du maquereau. Souvent confondu avec le thon à cause de sa forme, sa chair est plus tendre et son goût plus fin.

Jean de Luz a voulu conserver la texture agréable de la bonite dont la chair est blanche. Délicieusement associée aux pruneaux et aux olives bio, cette recette sublime le goût de la bonite avec des ingrédients simples et parfumés.

En apéritif, sur toasts ou en accompagnement de salade, cette terrine artisanale vous régalera!

Ingrédients : Filet de bonite 56%, huile d'olive vierge extra*, olive verte*, oignons*, pruneaux*, eau, sel, piment d'Espelette AOP*

*Ingrédient certifié d'origine biologique.


SAUVAGE ET BIO
FABRICATION FRANÇAISE
PÊCHE RESPONSABLE
100% SANS PLASTIQUE

5.05€/pc

1  Bocal
5.05

1 Bocal = 5.05 €

COMPOTE DE POMMES-CHATAIGNES BIO COTEAUX NANTAIS 315G

Origine : France.
Sucré au sucre de canne.

3.95€/pc

1  Bocal
3.95

1 Bocal = 3.95 €

PUREE DE POMMES-COING SANS SUCRE BIO COTEAUX NANTAIS 360G

Origine : France.

3.6€/pc

1  Bocal
3.6

1 Bocal = 3.60 €

CREME BALSAMIQUE BIO ALCE NERO 150ML

Origine : Italie (Modène).

Un glaçage au vinaigre obtenu avec du moût de raisin provenant de vignobles sélectionnés.

Le glaçage au vinaigre balsamique Alce Nero est produit avec du moût cuit et du vinaigre balsamique de Modène IGP sans sucres ajoutés.

Sa consistance onctueuse et son arôme aigre-doux en font un assaisonnement idéal pour les plats chauds et froids.

Ingrédients : Moût de raisin cuit*, vinaigre balsamique de Modèle IGP* (min. 10 % dont moût de raisin cuit*, vinaigre de vin*).
*Biologique

2.2€/pc

1  flacon
2.2

1 flacon = 2.20 €

CREME D'AMANDE CUISINE BIO PERL'AMANDE 20CL

Origine : France (Provence).

Cette préparation à base d'amandes est la meilleure alternative à la crème fraîche.

Elle s'utilise en simple nappage pour épaissir ou alléger les sauces, accompagne recettes salées ou sucrées.

Elle pourra accompagner vos soupes, gratins de légumes, pâtes, desserts, le thé ou café.

Composition : Eau de source, Amande* 12%, Epaississants : gomme de guar* et gomme xanthane

2€/pc

1  Brique
2

1 Brique = 2.00 €

CREME D'AMANDE CUISINE BIO PERL'AMANDE 3x20CL

Origine : France (Provence).

Optez pour la Préparation Amandina Cuisine 3 X 20 cl de Perl'Amande !

Cette préparation à base d'amandes est la meilleure alternative à la crème fraîche.

Elle s'utilise en simple nappage pour épaissir ou alléger les sauces, accompagne recettes salées ou sucrées.

Elle pourra accompagner vos soupes, gratins de légumes, pâtes, desserts, le thé ou café.

Composition : Eau de source, Amande* 12%, Epaississants : gomme de guar* et gomme xanthane

5.95€/pc

1  lot
5.95

1 lot = 5.95 €

AMANDES AU CHOCOLAT NOIR & CACAO CRU BIO VRAC

Origine : Grèce.

Producteur: Alexandros. Chocolatier passionné.

Amandes grillées enrobées de chocolat noir 70% et de cacao cru.

Ingrédients: Amandes*, Chocolat noir* (masse de cacao*, beurre de cacao*, sucre*, cacao 20-22%, émulsifiant : lécithine de soja*, extrait naturelle de vanille* - 70% min de cacao)

*Produit issu de l’agriculture biologique

Commande minimum : 100g.

27.2€/kg

100  grammes
2.72

100 grammes = 2.72 €

BOUCHEES CHATAIGNE-DATTE & CANNELLE BIO STADTMUHLE 100G

Origine : Allemagne.

Collation saine avec la combinaison de saveur de dattes / châtaigne / pois chiches - incroyablement délicieux!

Irrésistible !

Ingrédients:
châtaigne 26%*, beurre de coco*, pois-chiches*, dattes*, jus d'agave*, cannelle*

* issus de l'agriculture biologique.

4.85€/pc

1  sachet
4.85

1 sachet = 4.85 €

BOUCHEES DATTES & NOIX DE COCO BIO LUBS 100G

Origine : Allemagne.

Collation saine. Saveur aromatique et délicieuse!

Sans sucres ajoutés (contient des sucres naturellement présents).

Aucun arôme ajouté.

Riche en fibres.
Teneur en fruits: 100%.

Ingrédients:
dattes * (94%), noix de coco * (6%).

*Issus de l'agriculture biologique.

4.65€/pc

1  paquet
4.65

1 paquet = 4.65 €

BOUCHEES NOIX DE COCO BIO STADTMUHLE 100G

Origine : Allemagne.

Collation saine. Saveur aromatique et délicieuse!

Ingrédients:
Farine de coco*, crème de coco*, sirop d’agave*.

*Issus de l'agriculture biologique.

4.85€/pc

1  sachet
4.85

1 sachet = 4.85 €

BOUCHEES POIS CHICHE-DATTE & VANILLE BIO STADTMUHLE 100G

Origine : Allemagne.

Collation saine avec la combinaison de saveur de dattes / noix de coco / pois chiches - incroyablement délicieux!

Ingrédients: Dattes 40% *, pois chiches *, beurre de coco *, sirop d'agave *, vanille bourbon * (* issu de culture biologique certifiée)

4.7€/pc

1  sachet
4.7

1 sachet = 4.70 €

CALENDRIER DE L'AVENT BIO FACON CHOCOLAT 100G

Origine : France (Crest-Drôme).
Produit artisanal.

Origine Chocolat prépare des chocolats artisanaux, 100% bio, à partir de la fève la plus noble, celle des Mayas dans les régions du Mexique.
Ici tout est fait main avec amour.
Pas d'additif, sans lécithine, sans vanille, sans aucun produit laitier, sans huile de palme, sans gluten.

L'indispensable pour préparer les fêtes de Noël : 24 cases garnies de chocolats bio faits maison avec un sujet Père Noël spécial pour la case 24.

Dimensions
24x18x3

Ingrédients
Petits sujets en chocolat noir doux (67% cacao) ou en praliné noisette, papillotes praliné, Malakoff, boules de chocolat à la noix de coco, petits sablés.
Tout 100% bio, fait maison, sans lécithine, sans vanille, sans gluten.

13.55€/pc

1  boîte
13.55

1 boîte = 13.55 €

CHOCOFEVES BIO CHOCOLATERIE BERTON VRAC

Origine : France.
Chocolaterie artisanale.
La Chocolaterie J.C. Berton, située à Availles-en-Chatêllerault en France près de Poitiers, est dirigée par Jean-Claude Berton avec plus de 40 ans d’expérience dans le métier.

Retrouvez le craquant du chocolat noir biologique 74 %, sublimé par le cacao poudre bio 100 % qui va mettre en valeur les fèves de cacao Criollo bio délicatement torréfiées.
Pur beurre de cacao
Sans gluten et sans lécithine

Ingrédients :
Fèves de cacao*, chocolat noir 74 %* (masse de cacao*, sucre*, beurre de cacao*, vanille en poudre*), poudre de cacao*.

cao
*Produits issus de l'agriculture biologique

Quantité minimum : 50G.

70.4€/kg

100  grammes
7.04

100 grammes = 7.04 €

CHOCOLAT AU LAIT PRALINE "L'ORIGINAL" BIO DARDENNE 100G

Origine : France (Luchon-Pyrénées).
Label : Equitable.
UN CHOCOLAT UNIQUE AU MONDE par son brevet et ses propriétés : meilleure digestibilité du chocolat.

En 1910, Ludovic Dardenne et Paul Sabatier (Prix Nobel de chimie) se lancèrent le défi de créer un chocolat unique au goût délicieux, en lui supprimant tout effet indésirable, c’est-à-dire problèmes digestifs, hépatiques, intestinaux....le chocolat Dardenne, alors vendu en pharmacie, permet aux personnes sensibles de consommer du chocolat sans modération.

Ce chocolat est parfaitement assimilable par le foie et par les intestins.

Un chocolat Noir à 70% de cacao aux saveurs puissantes et subtiles qui séduira les amateurs de NOIR intense.

Cette tablette de chocolat original, avec une légère amertume particulière est issue d'une méthode de fabrication Brevetée par Ludovic Dardenne en 1910.

Cette méthode de fabrication génère également une prédigestion et ôte les effets indésirables du chocolat sur la digestion.
Ce chocolat pouvant être dégusté ou utilisé en cuisine.

Croquez dans ce chocolat lait praliné et ses 43% de cacao.

Un chocolat au lait onctueux et doux qui ravira petits et grands gourmands !
Les noisettes finement broyée apporte à ce chocolat un fondant incomparable.

Ce chocolat est fabriqué avec des fèves de cacao de deux origines : Pérou et Madagascar.
Cet assemblage permet d’obtenir un bel équilibre entre notes fruitées et boisées.

100% Bio, sans gluten, sans soja, sans huile de palme, vegan.

Ingrédients : Sucre de canne blond*², beurre de cacao*², lait entier* (18%), masse de cacao*², noisette* (8%), lait écrémé* (7%), vanille en poudre*

*issu de l’agriculture biologique

Cacao : 46% minimum

3.75€/pc

1  paquet
3.75

1 paquet = 3.75 €

CHOCOLAT NOIR 100% SANS SUCRE BIO & EQUITABLE BIO IKALIA 100G
Origine : Pérou.
Fabrication française.

Ikalia est la marque certifiée équitable de Saveurs & Nature.

Chocolat noir 100% de cacao sans sucre, ni lécithine.

Un en-cas puissant. Un chocolat très aromatique aux notes d’agrumes, sans amertume, fondant, pour les amateurs de chocolats forts.

Ingrédients : pâte de cacao 100% avec au moins 20% de beurre de cacao.

5€/pc

1  pc
5

CHOCOLAT NOIR 70% "L'ORIGINAL" BIO DARDENNE 100G

Origine : France (Luchon-Pyrénées).
Label : Equitable.
UN CHOCOLAT UNIQUE AU MONDE par son brevet et ses propriétés : meilleure digestibilité du chocolat.

En 1910, Ludovic Dardenne et Paul Sabatier (Prix Nobel de chimie) se lancèrent le défi de créer un chocolat unique au goût délicieux, en lui supprimant tout effet indésirable, c’est-à-dire problèmes digestifs, hépatiques, intestinaux....le chocolat Dardenne, alors vendu en pharmacie, permet aux personnes sensibles de consommer du chocolat sans modération.

Ce chocolat est parfaitement assimilable par le foie et par les intestins.

Un chocolat Noir à 70% de cacao aux saveurs puissantes et subtiles qui séduira les amateurs de NOIR intense.

Cette tablette de chocolat original, avec une légère amertume particulière est issue d'une méthode de fabrication Brevetée par Ludovic Dardenne en 1910.

Cette méthode de fabrication génère également une prédigestion et ôte les effets indésirables du chocolat sur la digestion.
Ce chocolat pouvant être dégusté ou utilisé en cuisine.

100% Bio, sans gluten, sans soja, sans huile de palme, vegan.

Ingrédients : Masse de cacao*, sucre de canne blond*, beurre de cacao*

Cacao : 70% minimum

* issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable

4.05€/pc

1  paquet
4.05

1 paquet = 4.05 €

CHOCOLAT NOIR AU CHANVRE BELGE BIO CANNAVIE 50G

Origine : Belgique.

Riches en protéines et nutriments essentiels, les graines de chanvre sont le complément idéal d'un régime équilibré.

Les graines de chanvre contiennent des lipides, des protéines et une quantité considérable de fibres, vitamines et minéraux.

La graine de chanvre est particulièrement riche en deux acides gras essentiels (non fabriqués par notre organisme) : l’acide linoléique (oméga 6) et l’acide alpha linolénique (oméga 3).

Ces deux acides gras essentiels sont considérés comme optimaux pour la santé humaine. Les graines de chanvre sont aussi une bonne source de protéines végétales et elles favorisent une bonne digestion.

3€/pc

1  pc
3

CHOCOLAT NOIR GRAND CRU "SAO TOME" 75% BIO KAOKA 100G
Origine : France et Gabon (Sao Tome et principe).

Une tablette de chocolat noir à 75% pure origine São Tomé.

Fruité et corsé avec des fèves de cacao 100% São Tomé & Principe, jadis appelé l’Île au chocolat, il vous surprendra par sa richesse aromatique soutenue, son volupté et son équilibre en bouche.

Les fèves issue de ce grand cru de l’Île Chocolat vous surprendront par leur richesse aromatique forte, soutenue par un incroyable équilibre en bouche : c’est la tablette qui plait à tous !

Ingrédients :
pâte de cacao São Tomé*, sucre de canne blond*, extrait de vanille*.
*Ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique.
Cacao, sucre, vanille, Commerce Equitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life : 100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de filières BIOPARTENAIRE.

2.95€/pc

1  pc
2.95

CHOCOPRALI CHOCOLAT NOIR 74% FOURRE PRALINE INTENSE AMANDES & NOISETTES BIO CHOCOLATERIE BERTON 100G

Origine : France.
Chocolaterie artisanale.
Label : Bio Ecocert.

Pur beurre de cacao
Sans gluten et sans lécithine

La Chocolaterie J.C. Berton, située à Availles-en-Chatêllerault en France près de Poitiers, est dirigée par Jean-Claude Berton avec plus de 40 ans d’expérience dans le métier.

Tablette de chocolat noir 74 % bio fourré au praliné Intense bio amandes & noisettes.

Un chocolat suave et délicieux qui émoustille vos papilles.

Ingrédients :
Chocolat noir 74%* (masse de cacao, sucre*, beurre de cacao*, vanille en poudre*), praliné* (amandes*, noisettes*, sucre*)

*Produits issus de l'agriculture biologique certifiés ECOCERT FR-BIO-01

6.8€/pc

1  paquet
6.8

1 paquet = 6.80 €

FEVES DE CACAO BIO CRUES CRIOLLO BIO CHOCOLATERIE BERTON VRAC

Origine : France.
Chocolaterie artisanale.
La Chocolaterie J.C. Berton, située à Availles-en-Chatêllerault en France près de Poitiers, est dirigée par Jean-Claude Berton avec plus de 40 ans d’expérience dans le métier.

Découvrez ces délicieuses fèves de Cacao Criollo crues Bio au goût intense de Cacao.
Les fèves de cacao ont été fermentées selon un procédé bien particulier pour développer encore plus d'arômes, d'antioxydants et de tryptophanes.

Ingrédients :
Fèves de Cacao Crues Criollo Bio*

cao
*Produits issus de l'agriculture biologique

Quantité minimum : 50G.

29.95€/kg

100  grammes
3

100 grammes = 3.00 €

FIGURINE ST-NICOLAS OU PERE FOUETTARD AU CHOCOLAT NOIR PLEIN BIO CHOCOLATES FROM HEAVEN VRAC

Origine : Belgique.
Label bio & équitable.
Véritable chocolat belge.

Pourquoi acheter le chocolat noir de Chocolates from Heaven?

* Il est biologique et équitable et sans sucres raffinés
*Il est responsable de la plantation d'arbres sur et autour des plantations de cacao
*Il donne aux agriculteurs un prix équitable pour leur produit et est exempt d'esclavage des enfants
*Il se compose uniquement d'ingrédients purs et traçables, sans OGM, sans huile de palme et sans soja.

Ingrédients : Chocolat noir 80% Cacao,
Pâte de cacao, sucre de canne brut, poudre de cacao écrémé, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja.

35.5€/kg

100  grammes
3.55

100 grammes = 3.55 €

GATEAU OU PAIN DE FIGUE AUX AMANDES BIO ECOFICUS 250G

Origine : Espagne (Extremadura).

Ecoficus est une entreprise familiale espagnole spécialisée dans la fabrication de délicieuses gourmandises aux figues biologiques. La ferme est située dans la région de Cáceres à Estrémadure, juste à l'extérieur du vieux village de Almoharin: LA Cité des Figues.

✔ Gâteau aux figues à base de figues Calabacita
✔ Avec amandes, liqueur à base de plantes et cannelle
✔ Collation saine
✔ 100 % biologique, végétalien et sans gluten
✔ Saveur sucrée et riche en goût

Le "pastel" de higos, gâteau ou pain de figues est un des produits les plus traditionnels de la gastronomie espagnole. Un produit qui se consommer en automne, depuis la « Toussaint », jusque Noël.

Le pain de figues de Ecoficus est élaboré avec les figues calabacita, de l'organe, des zestes de citron, de la cannelle et des amandes. Un produit artisanal, sans sucre ajouté, un concentré de saveurs et d'énergie, excellent, en plus, pour la santé.

Le gâteau aux figues sans gluten peut être utilisé en complément avec un plateau de fromage, en combinaison avec des pâtés, desserts ou salades.

7.7€/pc

1  boîte
7.7

1 boîte = 7.70 €

GINGEMBRE CONFIT ENROBE DE CHOCOLAT BIO BARAMEL 110G

Origine : France.
Produit artisanal.

Le gingembre est une racine reconnue pour ses propriétés tonifiantes et stimulantes. Le gingembre confit est efficace contre les soucis de digestion en général. Le principes actif responsable du goût piquant du rhizome sont le gingérol. On lui connaît notamment des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Aliée à la douceur et la gourmandise du chocolat noir, cette friandise accompagnera le thé ou une tisane idéalement ou à consommer à la fin des repas, en accompagnement d'une boisson chaude.

Ingrédients :
Gingembre confit * (sucre de canne*, gingembre* ) (66%), chocolat noir* (pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, extrait de vanille*) (33%), gomme d'acacia *.

*Produits issus de l'agriculture biologique

4.45€/pc

1  sachet
4.45

1 sachet = 4.45 €

GINGEMBRE CONFIT ENROBE DE CHOCOLAT BIO BARAMEL VRAC

Origine : France.
Produit artisanal.

Le gingembre est une racine reconnue pour ses propriétés tonifiantes et stimulantes. Le gingembre confit est efficace contre les soucis de digestion en général. Le principes actif responsable du goût piquant du rhizome sont le gingérol. On lui connaît notamment des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Aliée à la douceur et la gourmandise du chocolat noir, cette friandise accompagnera le thé ou une tisane idéalement ou à consommer à la fin des repas, en accompagnement d'une boisson chaude.

Ingrédients :
Gingembre confit * (sucre de canne*, gingembre* ) (66%), chocolat noir* (pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, extrait de vanille*) (33%), gomme d'acacia *.

*Produits issus de l'agriculture biologique

Quantité minimum : 50G.

33.2€/kg

50  grammes
1.66

50 grammes = 1.66 €

HALVA OU NOUGAT GREC AU SESAME-CHOCOLAT NOIR & MIEL BIO SUNITA 75G

Origine : Grèce.

Bio, sans gluten, sans laitage, sans farine.

Amateurs de plaisirs sucrés, vous serez comblés !

Le halva au chocolat fond avec douceur, il fait partie des différentes recettes traditionnelles issues de la Turquie.

Le halva (de l’arabe ‘halwa’, doux), fabriqué a base de graine de sésame (tahin), est un mixe de matière riche en calcium et vous garantit un voyage culinaire. Il a une incroyable texture friable, dense et fondante en bouche. Agrémenté de cacao, il séduira aussi les amoureux du chocolat !

Et ce petit encas est sans doute plus sain qu’on ne le croirait, grâce au tahin (purée de sésame). Consommé en quantité raisonnable (car il est quelque peu calorique !), le tahin est bon pour la santé, car particulièrement riche en fibres, oligo-éléments et protéines. Ainsi, 100 g de purée de sésame couvrent 43 % des apports journaliers recommandés en protéines.

Véritable concentré de fibres, le sésame, duquel est issu le tahin, participe au bon fonctionnement du système digestif.

ll vous permet d’acquérir une partie du magnésium, potassium, calcium et phosphore nécessaires à l’organisme, et grâce à sa teneur en antioxydants, aide à ralentir le vieillissement cellulaire.

Ingrédients : Graines de sésame moulues 42%*, miel 39%*, pâte de cacao 12%*, poudre de cacao 7%*.

*issus de l'agriculture biologique.

1.75€/pc

1  barquette
1.75

1 barquette = 1.75 €

NOIX ENROBEES DE CHOCOLAT NOIR 58% BIO LOU PRUNEL 150G

Origine : France (Sud-Ouest).
Label : Equitable.
Sans lécithine de soja.

Pour les plus gourmands, dégustez de croquantes noix enrobées de chocolat noir.

Retrouvez toute la saveur de la noix enrobée d'un délicieux chocolat noir bio et équitable.

Ingrédients : Noix françaises du Sud-Ouest*, chocolat noir à 60% de cacao* (pâte de cacao 51%*, sucre de canne 36%*, beure de cacao 13%*, extrait de vanille*).

* issus de l'agriculture biologique.


13.1€/pc

1  paquet
13.1

1 paquet = 13.10 €

PAPILLOTES DE NOEL ARTISANALES CHOCOLAT NOIR FOURREES PRALINE NOISETTE BIO FACON CHOCOLAT 200G

Origine : France (Crest-Drôme).
Produit artisanal.

Origine Chocolat prépare des chocolats artisanaux, 100% bio, à partir de la fève la plus noble, celle des Mayas dans les régions du Mexique.
Ici tout est fait main avec amour.
Pas d'additif, sans lécithine, sans vanille, sans aucun produit laitier, sans huile de palme, sans gluten.

Spécialité française sur les tables à Noël.

Papillote maison au praliné noisette, sans lait, fondant : l'incontournable pour les fêtes, qui fait l'unanimité !

Les SEULES du marché : sans lécithine, sans vanille, sans produit laitier, vegan.

Ingrédients :
cacao, sucre, noisette issus de l'agriculture biologique.

14.3€/pc

1  sachet
14.3

1 sachet = 14.30 €

PEPITES DE CHOCOLAT NOIR CRU BIO PERLA VRAC

Origine Transformation : Italie.
Origine Chocolat : Equateur.

Gouttes de chocolat noir à 70% qui apporteront du croquant à vos muffins, cookies, biscuits, cupcakes ou autres viennoiseries …

✔ 100% fèves de cacao Arriba Nacional de Manabi, Équateur
✔ Pour moulages, mouses, ganaches, sauces, cupcakes et boissons
✔ Gagnant de plusieurs prix internationaux du chocolat
✔ Biologique, végétalien et équitable

Les gouttes de chocolat biologique Perla sont composées de chocolat cru à 70%, provenant de fèves de cacao Arriba Nacional de Manabi, en Équateur. Ce délicieux chocolat cru est fabriqué à partir de cacao ayant subi un traitement minimal et torréfié à basse température afin de maximiser les saveurs complexes des fèves de cacao pures.

Pépites de chocolat avec 70% de cacao brut: une réussite pour pros

La saveur riche et profonde du cacao de ces pépites de chocolat cru biologique se combine parfaitement avec une douceur distinctive. Les pépites de chocolat sont exemptes de fruits à coque, de soja, de gluten, de produits laitiers et d'huile de palme. Elles sont également végétaliennes et issues du commerce équitable. Ce produit a déjà remporté plusieurs prix internationaux de chocolat.

Que signifie la fluidité dans le chocolat noir?

Ces gouttes de chocolat ont une très grande fluidité. Cela signifie qu'ils sont très fluides lorsqu'ils sont fondus et qu'ils produisent une couche plus fine lorsque le chocolat durcit. La haute fluidité est idéale pour les moulages, les décorations et les préparations de desserts qui nécessitent une texture plus ferme.

36.95€/kg

50  grammes
1.85

50 grammes = 1.85 €

PEPITES GINGEMBRE & CHOCOLAT BIO VRAC CHOCOLATERIE BERTON VRAC

Origine : France.
Produit artisanal.

La Chocolaterie J.C. Berton, située à Availles-en-Chatêllerault en France près de Poitiers, est dirigée par Jean-Claude Berton avec plus de 40 ans d’expérience dans le métier.

Retrouvez le craquant du chocolat noir bio 74 % sublimé par le cacao poudre bio 100 % qui va mettre en valeur le gingembre bio confit à point.
Un pur délice!

Pur beurre de cacao
Sans gluten et sans lécithine.

Ingrédients :
Chocolat noir 74 % de cacao* (masse de cacao*, sucre*, pur beurre de cacao*, vanille en poudre*), gingembre confit* (gingembre*, sucre de canne*), poudre de cacao
*Produits issus de l'agriculture biologique

Quantité minimum : 50G.

69.95€/kg

50  grammes
3.5

50 grammes = 3.50 €

PETITS ROCHERS PRALINES NOIR BIO CHOCOLATERIE BERTON VRAC

Origine : France.
Produit artisanal.

La Chocolaterie J.C. Berton, située à Availles-en-Chatêllerault en France près de Poitiers, est dirigée par Jean-Claude Berton avec plus de 40 ans d’expérience dans le métier.

Rocher au chocolat noir bio 74 % fourré au praliné bio Intense amandes & noisettes.
Fait main et avec moins de sucre.
Une douceur suave et délicieuse qui émoustille vos papilles.
Pur beurre de cacao
Sans gluten et sans lécithine.

Ingrédients :
"Praliné* (amandes*, noisettes*, sucre*), chocolat noir 74%* (masse de cacao*, sucre*, beurre de cacao*, vanille en poudre*), amandes hachées*.

*Produits issus de l'agriculture biologique

Quantité minimum : 50G.

65.95€/kg

50  grammes
3.3

50 grammes = 3.30 €

PRALINE DE FIGUE FOURREE AUX AMANDES ENROBEE DE CHOCOLAT NOIR BIO ECOFICUS 1PC VRAC

Origine : Espagne (Extremadura).
Figue truffée au chocolat noir belge.

Ecoficus est une entreprise familiale espagnole spécialisée dans la fabrication de délicieuses gourmandises aux figues biologiques. La ferme est située dans la région de Cáceres à Estrémadure, juste à l'extérieur du vieux village de Almoharin: LA Cité des Figues.

Les figues cultivées s'appellent Calabacitas, ce qui signifie citrouille. Les figues espagnoles sont aussi appelées figues d'apéritifs, figues confites ou figues naines, en raison de leur petite taille, leur couleur miel, leur peau fine et leur goût sucré.

Figues Calabacita = friandises responsables!
Ecoficus cultive les petites figues de manière biologique et les laisse sécher au soleil. Les figues de Calabacita sont riches en glucides complexes, contiennent naturellement du fer, du potassium, du magnésium et du calcium et sont riches en fibres alimentaires.

✔ Pralinés faits à la main avec des figues séchées
✔ Fourrées aux amandes pralinées, garnies de chocolat noir
✔ Un doux cadeau fait à la main à distribuer
✔ 100 % biologique, végétalien et sans gluten

Les figues espagnoles Bombóns d'Ecoficus sont comme des friandises raffinées et saines, typiques de la région d'Estrémadure. Les pralines aux figues sont une combinaison de figues Calabacitas biologiques séchées, fourrées aux amandes pralinées et enrobées de chocolat noir belge (71 % de cacao). Ces figues Bombóns sont de véritables explosions de saveurs.

Ingrédients :
Figues Calabacita*, enrobage de chocolat noir* (pâte de cacao*, beurre de cacao*, sucre de canne*), praliné amande* (amandes*, sucre de canne*)

*=BIO

0.95€/pc

1  sachet
0.95

1 sachet = 0.95 €

TABLETTE CHOCOLAT NOIR 72% CITRON-GINGEMBRE SUPERSEC BIO 70G VRAC

Origine du chocolat : République Dominicaine.
Fabrication : Belgique.
Labels : Bio & Fairtrade.

Les fèves de cacao sont cultivées en République Dominicaine par de petits producteurs regroupés en coopérative, qui bénéficient du label commerce équitable. La situation de l’île (tout le monde n’a pas Haïti comme voisin) explique très probablement la saveur particulière du chocolat, légèrement iodée, intense et pourtant sans amertume.

Le cacao est ensuite préparé en Belgique avec les secrets de fabrication belge pour vous offrir un chocolat savoureux.

Ingrédients : Pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, citron* (5%), gingembre*, vanille en poudre*. (*Produits issus de l'agriculture biologique)

Sans lécithine.

2€/pc

1  pc
2

TABLETTE CHOCOLAT NOIR 72% FLEUR DE SEL SUPERSEC BIO 70G VRAC

Origine du chocolat : République Dominicaine.
Fabrication : Belgique.
Labels : Bio & Fairtrade.

Les fèves de cacao sont cultivées en République Dominicaine par de petits producteurs regroupés en coopérative, qui bénéficient du label commerce équitable. La situation de l’île (tout le monde n’a pas Haïti comme voisin) explique très probablement la saveur particulière du chocolat, légèrement iodée, intense et pourtant sans amertume.

Le cacao est ensuite préparé en Belgique avec les secrets de fabrication belge pour vous offrir un chocolat savoureux.

Ingrédients : Pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, fleur de sel (0,2%), vanille*. (*Produits issus de l'agriculture biologique)

Sans lécithine.

2€/pc

1  pc
2

TABLETTE CHOCOLAT NOIR 88% SUPERSEC BIO 70G VRAC

Origine du chocolat : République Dominicaine.
Fabrication : Belgique.
Labels : Bio & Fairtrade.

Les fèves de cacao sont cultivées en République Dominicaine par de petits producteurs regroupés en coopérative, qui bénéficient du label commerce équitable. La situation de l’île (tout le monde n’a pas Haïti comme voisin) explique très probablement la saveur particulière du chocolat, légèrement iodée, intense et pourtant sans amertume.

Le cacao est ensuite préparé en Belgique avec les secrets de fabrication belge pour vous offrir un chocolat savoureux.

Ingrédients : Masse de cacao*, sucre de canne*, poudre de caco maigre*, vanille*. (*Produits issus de l’agriculture biologique)

Sans lécithine.

2€/pc

1  pc
2

TRUFFES AU CHOCOLAT NOIR 72% BIO PALAIS D'EBENE 160G

Origine : France (Normandie).
Produit artisanal.
Label : Equitable.

Ces truffes ne sont pas de simples bonbons au chocolat.

La différence ? L’onctuosité : Palais d'Ebène met un point d’honneur à confectionner des produits aux textures gourmandes et moelleuses. Toutes les matières premières intervenant dans leur préparation sont minutieusement sélectionnées une par une.

Les maîtres chocolatiers préparent méticuleusement une délicate ganache onctueuse, au chocolat noir. Ils forment ensuite des petites billes à la main, recouvertes délicatement d’une fine poudre de cacao.

Le chocolat pur beurre de cacao utilisé pour la fabrication est 100 % naturel. Pour vous offrir les meilleurs textures possibles, de l’huile de coco est aussi utilisée.

C’est l’association du savoir-faire des maîtres-chocolatiers et de la qualité des matières premières qui fait la qualité de ces douceurs chocolatées.

Goutez une seule des ces confiseries, et il vous sera impossible de résister à la tentation d’en reprendre une autre.

Ingrédients : Pâte de cacao*, huile de coco*, sucre de canne roux*, poudre de cacao*, extrait de vanille*.

Ce produit contient 47,34% de chocolat noir (72% de cacao minimum)

8.35€/pc

1  paquet
8.35

1 paquet = 8.35 €

BISCUITS "CECINO" AUX POIS-CHICHE & AMANDES AU GINGEMBRE-CITRON VERT BIO BASTA SIA BUONO 75G

Origine : Belgique.
Produit artisanal.
Naturellement sans gluten.
Certificat bio et végétalien.

*Basta Sia Buono est une ancienne expression italienne qui signifie « tant que c'est bon ».

Les biscuits Basta Sia Buono sont non seulement irrésistiblement savoureux, mais aussi respectueux de la nature !

Avec amour et slow-baking, ils fabriquent leurs biscuits de manière artisanale à partir d'ingrédients 100% naturels, bio et végétaux.

Les emballages sont biodégradables puis... Basta Sia Buono*

Le Cecino est fabriqué à partir de pois-chiches et de farine d'amande et est parfumé au gingembre frais et au zeste de citron vert.

La combinaison parfaite avec une tasse de thé.

Ingrédients : farine de riz* - graisses végétales* (colza, coco, karité) - pois chiches*(30%) - sucre de canne* - farine d'amande*(15%) - gingembre*(1%) - zeste de citron vert*(0,5%)

4.25€/pc

1  paquet
4.25

1 paquet = 4.25 €

BISCUITS DE NOEL GRECS "KOURABIEDES" AUX AMANDES BIO 400G

Origine : Grèce.
Produit frais et artisanal.

Les kourabiedes sont des biscuits à base de farine, beurre, sucre, vanille, amandes et eau de rose.

Ces biscuits traditionnels grecs se présentent sous forme de cercles, de croissants ou de boules. Biscuits sablés assez secs, ils sont sur toutes les tables grecques à l'occasion de Noël.

Ingrédients : Farine de blé fine, beurre frais, sucre glace, graisse végétale (sans huile de palme), poudre à lever, sucre glace.
Issus de l'agriculture biologique.

8.95€/pc

1  paquet
8.95

1 paquet = 8.95 €

BISCUITS DE NOEL GRECS "MELOMAKARONAS" AUX EPICES BIO 400G

Origine : Grèce.
Produit frais et artisanal.

Melomakarona signifie “pâte trempée dans du miel".

Les melomakarona sont des gâteaux traditionnels à base de miel que les Grecs s’offrent pendant les fêtes de Noël. Le nom vous rappelle les maccarone italiens ou les macarons français ? Eh bien, les melomakarona (en grec μελομακάρονα) sont leurs ancêtres !

Cette petite pâtisserie est une sorte de biscuit sablé préparé à partir de farine et parfumé avec les indispensables saveurs de Noël : orange, cannelle, muscade, girofle et miel .

Ingrédients : Farine de blé fine, huile de tournesol, pulpe d'orange, sucre, miel (sans huile de palme), eau, cannelle, clou de girofle, noix.
Issus de l'agriculture biologique.

8.95€/pc

1  paquet
8.95

1 paquet = 8.95 €

BOUCHEES DE STOLLEN EPEAUTRE BIO KUBITZHOF 200G

Origine : Allemagne.

Les raisins secs, le beurre et le massepain rendent cette confiserie stollen à la farine d’épeautre complète (non certifiée non hybride) merveilleusement humide. Le sucre vanillé, le rhum et les épices stollen fournissent un arôme de Noël et une indulgence pendant la saison hivernale.

Ingrédients:
Raisins secs* 20%, beurre* 13%, farine d’épeautre complète* (type blé) 10%, farine d’épeautre* 1050 (type blé) 10%, lait entier*, massepain*(amandes*, sucre de canne brut*), miel*, zeste de citron confit*, écorce d’orange confite*, amandes*, sucre vanillé*, levure*, rhum*, sucre de canne brut*, eau, œuf entier*, sel de mer, épices à stollen*, citron*.

* Issus de l'agriculture biologique.

4.95€/pc

1  boîte
4.95

1 boîte = 4.95 €

ENERGY CROQ MOELLEUX CHOCOLAT NOIR INTENSE-NOISETTES BIO VRAC

Origine : Belgique.

La petite boule à croquer entre le moelleux et l'Energy ball au Cacao, noisettes & chocolat noir. .

Sa texture moelleuse et fondante inattendue fait de cette collation une véritable explosion de saveurs. Seulement, le secret de ce goût inimitable se situe bien au niveau de sa composition riche et très diversifiée, voyez par vous même :

Mix de 4 farines (Châtaigne, quinoa, riz complet et grains d’avoine)
De l’huile d’olive à la place du beurre.
Deux sucres non raffinés : le sucre de fleur de coco et du sucre de canne complet.
Un délicieux chocolat noir 70% de teneur en cacao.
Des graines de lin à la place des oeufs
Du sel de l’himalaya
Des noisettes

*issu de l'agriculture biologique.

Commande minimum : 50g.

29.95€/kg

50  grammes
1.5

50 grammes = 1.50 €

ENERGY CROQ MOELLEUX CHOCOLAT NOIR-AMANDES BIO VRAC

Origine : Belgique.

La petite boule à croquer entre le moelleux et l'Energy Ball, aux amandes & au chocolat noir.

Sa texture moelleuse et fondante inattendue fait de cette collation une véritable explosion de saveurs. Seulement, le secret de ce goût inimitable se situe bien au niveau de sa composition riche et très diversifiée, voyez par vous même :

Mix de 4 farines (Châtaigne, quinoa, riz complet et grains d’avoine)
De l’huile d’olive à la place du beurre.
Deux sucres non raffinés : le sucre de fleur de coco et du sucre de canne complet.
Un délicieux chocolat noir 70% de teneur en cacao.
Des graines de lin à la place des oeufs
Du sel de l’Himalaya
Des amandes

Composition
Ingrédients: Mixte de farines* (Châtaigne*, quinoa*, riz complet*), 21% de chocolat extra noir 72%* (Pâte de cacao 66%*, sucre de canne*, beurre de cacao*), sucre de canne complet Rapadura*, 15% d’amandes*, huile d’olive*, petits flocons d’avoines*, sucre de fleur de coco*, graine de lin*, sel rose de l’Himalaya, psyllium, gomme de guar, extrait naturel de romarin

*issu de l'agriculture biologique.

Commande minimum : 50g.

29.95€/kg

50  grammes
1.5

50 grammes = 1.50 €

FONDANT NOIR INTENSE SANS GLUTEN BIO OCERES 170G (3 PORTIONS)

Origine : France (Val de Loire).
Produit artisanal.
Elu Meilleur Produit BIO 2018 par un jury de 100 consommateurs BIO.

BIO, gourmand, sain, 100% naturel, garanti sans gluten, sans produits laitiers, sans produits laitiers.

Le Fondant Noir Intense est Bio, gourmand, sans gluten, sans produits laitiers.

Intensité du chocolat 66%.

Naturellement fondant à cœur, à température ambiante, pas besoin de le chauffer.
Uniquement avec du chocolat fondu, et non du cacao en poudre. Chocolat labellisé équitable.

Ingrédients: chocolat noir 25% à 66% Fairtrade sans lécithine (fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, extrait de vanille), sucre de canne Ecosocial, blanc d'oeuf, huile de tournesol, noix de coco, farine de riz, purée de pomme, eau, farine de guar, sel de Guérande.

6€/pc

1  boîte
6

1 boîte = 6.00 €

MOELLEUX AMANDE-SARRASIN SANS GLUTEN BIO OCERES 145G (3 PORTIONS)

Origine : France (Val de Loire).
Produit artisanal.

BIO, gourmand, sain, 100% naturel, garanti sans gluten, sans produits laitiers, sans produits laitiers.

Façon financier, très gourmand.

Saveurs prononcées de l'amande e
n première bouche, soutenues par le sarrasin. Belle longueur en bouche.

Non aux additifs, arômes, conservateurs, OGM. Non au soja, maïs, huile de palme...

Ingrédients : Sucre de canne Ecosocial*, blanc d'œuf*, farine de sarrasin*, huile de tournesol*, poudre d'amande*, eau, sirop d'agave*, farine d'amande* intégrale, farine de guar*, poudre à lever (acide citrique, bicarbonate de sodium).

* 100% des produits agricoles sont issus de l'agriculture biologique.



5.15€/pc

1  boîte
5.15

1 boîte = 5.15 €

MOELLEUX AU CHANVRE BIO BARAMEL 140G

Origine : France (Bretagne).
Produit artisanal.

Gâteau moelleux aux amandes de Sicile fraîchement broyées et chanvre Français, naturellement sans gluten.

4 à 6 parts

Ingrédients : Blancs d'œufs*, sucre de canne non raffiné*, amandes* (15,6%), beurre*, farine de chanvre* (5,8%), farine de lupin*, eau.

5.6€/pc

1  paquet
5.6

1 paquet = 5.60 €

PAIN D'ÉPICE NATURE BIO BARAMEL 270G

Origine : France (Bretagne).
Produit artisanal.

Pain d'épice moelleux et peu sucré, naturellement sans gluten

8 parts grand format.

Ingrédients : Miel*, sucre de canne non raffiné*, beurre*, farine de lupin*, fécule de pomme de terre*, farine de riz*, amandes*, psyllium blond*, poudre à lever: bicarbonate de soude, sel de Guérande, épice*.

7€/pc

1  paquet
7

1 paquet = 7.00 €

STOLLEN EPEAUTRE BIO KUBITZHOF 250G

Origine : Allemagne.

Les raisins secs, le beurre et le massepain rendent cette confiserie stollen à la farine d’épeautre complète (non certifiée non hybride) merveilleusement humide. Le sucre vanillé, le rhum et les épices stollen fournissent un arôme de Noël et une indulgence pendant la saison hivernale.

Ingrédients:
Raisins secs* 20%, beurre* 13%, farine d’épeautre complète* (type blé) 10%, farine d’épeautre* 1050 (type blé) 10%, lait entier*, massepain*(amandes*, sucre de canne brut*), miel*, zeste de citron confit*, écorce d’orange confite*, amandes*, sucre vanillé*, levure*, rhum*, sucre de canne brut*, eau, œuf entier*, sel de mer, épices à stollen*, citron*.
* Issus de l'agriculture biologique.

6.3€/pc

1  boîte
6.3

1 boîte = 6.30 €

SUCRE VANILLE BOURBON BIO LECKKER'S 2 X 8G

Ce sucre de vanille bourbon biologique contient 10 % de vraie poudre de vanille bourbon biologique pour donner au produit un goût intense et réel - vous remarquerez la différence.

Avec le sucre vanillé bourbon bio Lecker's, vous pouvez affiner le goût de gâteaux, pâtisseries, cocktails, desserts, thés et bien plus encore.

Le sucre de canne brut, qui provient de la canne à sucre d'Amérique du Sud, n'est ni raffiné ni blanchi chimiquement.

La vanilline la plus fine de la vraie gousse de vanille Bourbon lui donne son goût parfait.

Un sachet de sucre vanillé bourbon bio Lecker's suffit pour des pâtisseries à base de 500g de farine ou pour des desserts ou boissons à base de 500ml de liquide.

Un peu d'histoire de la vanille : Le fruit de la vanille Bourbon appartient à la famille des orchidées et fait partie des épices les plus fines. Le goût particulier vient de la multitude de substances aromatiques naturellement contenues dans la gousse de vanille.
Le nom "Bourbon" vient de l'appellation antérieure des Comores. Les gousses de vanille ("Vanilla Planifolia") qui y sont cultivées sont les plus aromatiques et aussi les plus recherchées au monde. Seule la vanille de là-bas peut être appelée "Vanille Bourbon". La vanille qui est utilisée pour réaliser ce délicieux sucre vanille vient aussi de là.

Ingrédients : 90% sucre de canne brut biologique, 10% poudre de vanille bourbon biologique.

3.15€/pc

1  lot
3.15

1 lot = 3.15 €

FIXATEUR DE CREME FOUETTEE BIO LECKER'S 4X8G

Origine : Allemagne.

Idéal pour monter en crème chantilly de la crème végétale.

1 sachet de poudre est suffisant pour 25cl de crème fraîche animale ou végétale.

Donne à la crème battue la stabilité nécessaire pour la réalisation de desserts, garnir ou remplir des gâteaux et des pâtisseries.

Conseil de pâtissier : Pour que leur fond de gâteau ne se ramollissent pas lors de la couverture de fruits, ils le saupoudrent d’une crème fraîche.

Ingrédients: Amidon de maïs non modifié* / sucre de raisin* (*issu de l’agriculture biologique contrôlée)

1.25€/pc

1  lot
1.25

1 lot = 1.25 €

HUILE D'ORANGE BIO LECKER'S 4x2ML

Origine : Allemagne.

Arôme 100% naturel issu de l'agriculture biologique contrôlée
Obtenu à partir de l'écorce de l'orange (Citrus sinensis) par pression à froid.

L'huile d'orange biologique Lecker's est devenue un élément indispensable de la cuisine, car elle est très polyvalente. Que vous souhaitiez parfumer vos pâtisseries avec le produit naturel obtenu par pression à froid ou donner à votre vinaigrette une fraîcheur toute particulière, votre imagination n'a pas de limites.

Convient également à merveille aux plats copieux tels que la sauce ou la salade de riz aux fruits, mais aussi pour affiner les plats de fromage blanc, les desserts ou les sauces dessert.

Notre conseil :
Sauce salade toscane - variante à l'huile d'orange

6 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, 2 gouttes d'huile d'orange bio Lecker's, sel, poivre, ail, basilic frais et olives - une vinaigrette fruitée d'un genre spécial !

4€/pc

1  paquet
4

1 paquet = 4.00 €

HUILE DE CITRON BIO LECKER'S 4x2ML

Origine : Allemagne.

L'huile de citron bio Lecker's est devenue un élément indispensable de la cuisine, car elle est très polyvalente. Que vous souhaitiez parfumer vos pâtisseries avec le produit naturel obtenu par pression à froid ou donner à votre vinaigrette une fraîcheur toute particulière, votre imagination n'a pas de limites :

Arôme 100% naturel issu de l'agriculture biologique contrôlée
Obtenu à partir du zeste du citron (Citrus limon) par pression à froid
Soit dit en passant :
La sédimentation des sédiments sur le sol est un processus naturel et n'altère pas la qualité.

En plus :
Convient également à merveille pour les plats copieux tels que la sauce ou la salade de riz aux fruits, mais aussi pour affiner les plats de fromage blanc, les desserts ou les sauces dessert.

Notre conseil :
Sauce salade toscane - variante à l'huile de citron

6 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, 2 gouttes d'huile de citron bio Lecker's, sel, poivre, ail, basilic frais et olives - une vinaigrette fruitée d'un genre spécial !

Ingrédients : arôme citron bio 100% naturel.

4€/pc

1  paquet
4

1 paquet = 4.00 €

ZESTES D'ORANGE SECHES BIO BIOVEGAN

Origine : Allemagne.

Les écorces d'orange bio Lecker's sont une expérience gustative très particulière.

Les écorces de fruits mûris au soleil du cœur de l'Afrique sont raffinées avec 5% d'huile d'orange et leur arôme merveilleusement distinctif donne également une note fraîche aux plats de tous les jours.

Affinez non seulement vos produits de boulangerie avec nos bols râpés et séchés, mais aussi vos desserts, boissons ou plats salés, par ex.

Le contenu d'un sachet suffit pour 500 g de farine ou 500 ml de liquide - apporte naturellement beaucoup de saveur aux gâteaux, desserts, boissons et bien plus encore.

Boissons lactées, bols à punch, vin chaud, thés, plats froids, crèmes, desserts, glaces, pâtisseries de toutes sortes, garnitures de gâteaux, biscuits, fricassée de poulet, poisson cuit, ragoût...

Notre conseil :
Trempés dans un peu d'eau tiède, les zestes développent tout leur arôme, s'assouplissent et conservent cette consistance même pendant la préparation.

Ingrédients :
zeste d'orange râpé et séché (95%, huile d'orange biologique (5%))

1.25€/pc

1  paquet
1.25

1 paquet = 1.25 €

ZESTES DE CITRON SECHES BIO LECKER'S

Origine : Allemagne.

Le zeste de citron bio Lecker's est une expérience gustative très spéciale.

Les zestes de fruits mûris au soleil du cœur de l'Afrique sont raffinés avec 5% d'huile de citron et leur arôme merveilleusement distinctif donne également une note fraîche aux plats de tous les jours.

Affinez non seulement vos produits de boulangerie avec nos bols râpés et séchés, mais aussi vos desserts, boissons ou plats salés, par ex.

Boissons lactées, bols à punch, vin chaud, thés
Plats froids, crèmes, desserts, glaces, pâtisseries de toutes sortes, garnitures de gâteaux, biscuits, fricassée de poulet, poisson cuit, ragoût...

Notre conseil :
Trempés dans un peu d'eau tiède, les bols développent tout leur arôme, s'assouplissent et conservent cette consistance même pendant la préparation.

Ingrédients :
zeste de citron râpé et séché (95%, huile de citron bio (5%))

1.25€/pc

1  paquet
1.25

1 paquet = 1.25 €

EPICES A GATEAUX BIO LEBENSBAUM 50G

Origine : Allemagne.

Pour assaisonner le pain d'épices, les desserts, les gâteaux et plus encore...

Le mélange d'épice pour pain d'épice a un goût sucré et piquant avec une pointe d'orange.

Utilisez le mélange pour les pâtisseries et les desserts.
Si non précisé : 2 cuillères à café pour 500g de farine.

Ingrédients:
Écorce d'orange*/écorce de citron*/cannelle*/girofle*/anis étoilé*/gingembre*/muscade*/cardamome*

*issu de l'agriculture biologique

4.15€/pc

1  sachet
4.15

1 sachet = 4.15 €

FINES FEUILLES D'ALGUE NORI GRILLEE SEAVEG CLEARSPRING 8G

Origine : Corée. L'algue nori est cultivée dans les eaux pures au large de la Corée.

Fins, légers et croustillants.

Délicieux tout seul, avec des sushis ou saupoudré sur des salades.

Ingrédients : algue marine nori grillée 62%, huile de tournesol, sel de mer.

Sans bac en plastique (réduction des déchets).

1.85€/pc

1  sachet
1.85

1 sachet = 1.85 €

PETIT-EPEAUTRE CUIT BIO MIMA 420G

Origine : France (Sud-Ouest).


L’histoire de MIMA prend racine dans une terre riche et de caractère.

Les récoltes proviennent de France, principalement du grand Sud-Ouest. Du champ à l'assiette, Mima souhaite privilégier les circuits courts. Comme toutes les histoires d'amour, celle de MIMA a commencé par une rencontre.

La rencontre de producteurs partageant les mêmes convictions environnementales et la même passion. Mima prend soin de leurs producteurs comme ils prennent soin de leurs produits.

Les ingrédients sont 100% français et issus de l'agriculture biologique. Tous les produits sont cuisinés en France.

Le petit épeautre est sans OGM, sans additifs et sans conservateurs et est récolté dans le Gers et dans le Tarn-et-Garonne.

Simplement relevé avec une pointe de sel de Guérande, c'est l'ingrédient star de vos salades.

Ingrédients : Petit épeautre* (gluten), eau, sel de Guérande.
*Ingrédients issu de l'agriculture biologique

4.45€/pc

1  Bocal
4.45

1 Bocal = 4.45 €

PETIT-EPEAUTRE CUIT BIO MIMA 660G

Origine : France (Sud-Ouest).


L’histoire de MIMA prend racine dans une terre riche et de caractère.

Les récoltes proviennent de France, principalement du grand Sud-Ouest. Du champ à l'assiette, Mima souhaite privilégier les circuits courts. Comme toutes les histoires d'amour, celle de MIMA a commencé par une rencontre.

La rencontre de producteurs partageant les mêmes convictions environnementales et la même passion. Mima prend soin de leurs producteurs comme ils prennent soin de leurs produits.

Les ingrédients sont 100% français et issus de l'agriculture biologique. Tous les produits sont cuisinés en France.

Le petit épeautre est sans OGM, sans additifs et sans conservateurs et est récolté dans le Gers et dans le Tarn-et-Garonne.

Simplement relevé avec une pointe de sel de Guérande, c'est l'ingrédient star de vos salades.

Ingrédients : Petit épeautre* (gluten), eau, sel de Guérande.
*Ingrédients issu de l'agriculture biologique

5.55€/pc

1  Bocal
5.55

1 Bocal = 5.55 €

SOUPE DE POISSONS EPAISSE AUX LEGUMES BIO A DILUER JEAN DE LUZ 380G

Origine : France (Pays-Basque).
Conserverie artisanale.

Plat cuisiné pour 2-3 personnes.

Pourquoi vendre de l'eau alors que leur métier est la transformation de poisson?

C'est comme cela qu'est née cette soupe qui ne contient pas d'eau: cela permet de réduire le coût du transport et d'utiliser un emballage plus petit. Cette soupe est donc à diluer avec un volume d'eau équivalent.

Les morceaux utilisés dans cette recette sont entiers, de choix, de qualité et non broyés. Cuisinée traditionnellement avec des légumes bio, elle est volontairement très peu assaisonnée.

Ne contient pas d'additif ni colorant ni autre poudre de perlimpinpin!


Diluer avec le même volume d'eau, réchauffer à feu doux et déguster avec des croûtons.

Non diluée, cette recette s'utilise aussi en sauce pour accompagner vos plats de poisson, vos quenelles ou vos pâtes.

Ingrédients : Poissons 47%, légumes (tomate*, potimarron*, oignon*, pomme de terre*), huile d'olive vierge extra*, agar agar*, piment d'Espelette AOP*, sel

*Ingrédient certifié d'origine biologique.


SAUVAGE ET BIO
FABRICATION FRANÇAISE
PÊCHE RESPONSABLE
100% SANS PLASTIQUE

7.1€/pc

1  Bocal
7.1

1 Bocal = 7.10 €

VELOUTE POTIMARRON-CHATAIGNES BIO MIMA 750ML

Origine : France (Sud-Ouest).

Mima apporte de la couleur dans vos assiettes et réchauffe votre hiver avec des soupes et veloutés bio et bons comme à la maison.

Ce velouté potimarron châtaignes est cuisiné en France avec des légumes 100% bio et 100% français, une pointe de sel de lÎle de Ré et c'est tout !

Ingrédients
Eau, potimarron* (33,1%), châtaigne* (12,4%), oignon*, lait*, sel de l'île de Ré.

7.35€/pc

1  bouteille
7.35

1 bouteille = 7.35 €

TISANE TULSI CURCUMA GINGEMBRE BIO ORGANIC INDIA 25 SACHETS

Le Tulsi ou basilic sacré est une plante adaptogène utile en cas de stress.

Le Tulsi est une plante utilisée pour ses vertus médicinales depuis des milliers d'années en Inde. L'herboristerie moderne reconnait ses propriétés uniques.

Ne contient pas de caféine.

Le Curcuma, qui soutient la fonction hépatique, le système immunitaire et la réponse inflammatoire naturelle du corps complète magnifiquement les propriétés du Tulsi! Ajoutez du Gingembre et de la Cannelle, un vrai délice qui se laisse savourer et apprécier par les connaisseurs.

Utilisation suggérée : 2-3 tasses par jour ou plus si vous le souhaitez.

Pour 1 tasse de 25 cl : Placez un sachet d'infusion au Tulsi Turmeric Ginger dans une tasse d'eau très chaude et laissez infuser de 5 à 10 minutes. Si vous le désirez, ajoutez un sucrant 100% naturel ou un lait végétal.

Pour 1 litre de thé glacé au Tulsi : Mettez 8 sachets d'infusion dans un récipient et versez 50 cl d'eau pure bien chaude. Laissez infuser de 20 minutes à toute une nuit. Retirez les sachets et ajoutez 50 cl d'eau froide. Ajoutez un sucrant 100% naturel si vous le désirez. Mettez le récipient au frigo et servez glacé. Idéal par forte chaleur. Astuce: au moment de servir, ajoutez un soupçon jus de citron ou d'orange fraîchement pressés, selon votre préférence.

Atténue le stress, bon pour le système immunitaire, adaptogène, bon pour le coeur, digestif, augmente la vitalité, riche en antioxydants, tonifie les poumons.

Précautions d'usage : N'utilisez pas ce produit si vous êtes enceinte sans consulter un praticien de santé qualifié.

Offre promotionnelle : à l'achat de 2 tisanes Tulsi (identiques ou différentes), recevez un mug avec couvercle ou un sac en toile de jute.

6.05€/pc

1  boîte
6.05

1 boîte = 6.05 €

JUS DE RAISIN BLANC BIO D'UVA 210ML

Origine : Italie (Lac de Garde).

D'UVA rêve de mettre dans chaque bouteille la lueur du soleil et l'odeur des champs. C'est pourquoi elle ne travaille qu'avec des ingrédients biologiques de haute qualité provenant des meilleurs agriculteurs.

Une boisson fruitée sans alcool à base de raisins.

✔Des matières premières fraîches et
biologiques.
✔ Pressé à froid et non pasteurisé
✔Une technique de traitement à froid
qui préserve les ingrédients en
maintenant intactes les
caractéristiques des produits frais

✔ Jus de raisin pur, couleur jaune paille
✔ Alternative au vin
✔ Goût frais et légèrement fruité
✔ Sans sucres ajoutés, sans sulfites, sans alcool
✔Bouteille en verre non consignée

Ce jus de raisin fait penser à un Chardonnay empli de soleil, mais il s'agit d'une boisson sans alcool au goût frais et légèrement fruité.
Rafraîchissant et délicieux à l'apéritif, au dîner ou à tout moment de la journée.
Ce jus contient 100% de raisins italiens, récoltés à leur bon point de maturation. D'UVA a savamment affiné son processus de production pour obtenir le meilleur goût. Aucun sucre ni sulfite n'a été ajouté. Artisanat italien !

Un verre à vin rehausse les arômes et les saveurs et assure la bonne température de service.
Une température entre 8/10°C assure une expérience de dégustation parfaite.

Agiter avant de boire et réfrigérer après ouverture.

Ingrédients : Jus de raisin*

*=BIO

2.1€/pc

1  bouteille
2.1

1 bouteille = 2.10 €

JUS DE RAISIN GINGEMBRE ET CITRON BIO D'UVA 210ML

Origine : Italie (Lac de Garde).

D'UVA rêve de mettre dans chaque bouteille la lueur du soleil et l'odeur des champs. C'est pourquoi elle ne travaille qu'avec des ingrédients biologiques de haute qualité provenant des meilleurs agriculteurs.

✔Des matières premières fraîches et
biologiques.
✔ Pur jus de raisin au gingembre et au citron
✔ Pressé à froid et non pasteurisé
✔Une technique de traitement à froid
qui préserve les ingrédients en
maintenant intactes les
caractéristiques des produits frais
✔ Contient uniquement les sucres de fruits disponibles
✔ Sans additifs chimiques
✔ Biologique et 100% naturel

Le jus de raisin UVA au gingembre et au citron est révolutionnaire par sa simplicité.

Ce jus est composé uniquement de jus de raisin, d'infusion de citron, de gingembre et de citronnelle !

Les raisins mûrs sont transformés dans un processus à froid sous haute pression, et en combinaison avec les autres ingrédients purs, en un jus de fruit ensoleillé.

Un jus désaltérant frais au caractère épicé et citronné.

Délicieux à l'apéritif ou à tout moment de la journée.

Ingrédients : Jus de raisin*, infusion de citron, gingembre et citronnelle (eau, écorce de citron, gingembre, citronnelle*), jus de citron, gingembre.

*=BIO

2.1€/pc

1  bouteille
2.1

1 bouteille = 2.10 €

JUS DE RAISIN ROUGE BIO D'UVA 210ML

Origine : Italie (Lac de Garde).

D'UVA rêve de mettre dans chaque bouteille la lueur du soleil et l'odeur des champs. C'est pourquoi elle ne travaille qu'avec des ingrédients biologiques de haute qualité provenant des meilleurs agriculteurs.

Un jus de raisin rouge ensoleillé au goût intense et sucré.

✔Des matières premières fraîches et
biologiques.
✔ Pressé à froid et non pasteurisé
✔Une technique de traitement à froid
qui préserve les ingrédients en
maintenant intactes les
caractéristiques des produits frais

✔ Alternative au vin
✔ Jus de raisin pur, de couleur rouge foncé
✔ Au goût sucré et extravagant
✔ Sans sucres ajoutés, sans sulfites, sans alcool
✔Bouteille en verre non consignée


Le merlot est le cépage noir bien connu de la Gironde (France), à partir duquel sont élaborés certains des vins les plus prestigieux au monde. D'Uva en fait ce délicieux jus de raisin rouge. Il a un caractère intense de fruits mûrs avec un goût plein, doux et exubérant . Riche et satisfaisant.

La couleur rouge foncé rappelle un vin rouge savamment vieilli. Néanmoins, ce jus est une boisson savoureuse sans alcool qui se marie bien à tout moment de la journée. A boire à l'apéritif ou au cours d'un repas.

Ce jus contient 100% de raisins italiens, récoltés à leur bon point de maturation. D'UVA a savamment affiné son processus de production pour obtenir le meilleur goût. Aucun sucre ni sulfite n'a été ajouté. Artisanat italien !

Un verre à vin rehausse les arômes et les saveurs et assure la bonne température de service.
Une température entre 8/10°C assure une expérience de dégustation parfaite.

Agiter avant de boire et réfrigérer après ouverture.

Ingrédients : Jus de raisin*

*=BIO

2.1€/pc

1  bouteille
2.1

1 bouteille = 2.10 €

BROWNIES AU CHOCOLAT-NOISETTES SANS GLUTEN BIO GOURMANDISE & COQUELICOT 170G

Origine : France (Val de Loire).
Produit artisanal.
L'entreprise est engagée pour la biodiversité, chaque jour 1 sachet de graines de fleurs sauvages est glissé dans l'étui d'un produit.

3 portions.

Le Brownie chocolat Noisette Gourmandise et Coquelicot est Bio, gourmand, et généreux.

Saveurs intenses de noisettes grillées et croquantes accompagnées d'une intensité de chocolat noir.

Belle longueur en bouche, saveurs appuyées.

Sucre et chocolat 100% équitables sans additif, ni arôme, ni conservateur, ni OGM, sans huile de palme, sans sirop de sucre.

Composition :
sucre de canne Ecosocial*, blanc d'œuf*, huile de tournesol*, farine de riz complète*, eau, poudre de cacao équitable*5%, noisette* 5%, graines de tournesol*, Chocolat noir* 60% Equitable sans lécithine 4% (masse de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, extrait de vanille*), Sel de Guérande.

* 100% des produits agricoles sont issus de l’agriculture biologique

4.75€/pc

1  paquet
4.75

1 paquet = 4.75 €

GATEAU MOELLEUX AU CITRON SANS GLUTEN BIO GOURMANDISE & COQUELICOT 170G

Origine : France (Val de Loire).
Produit artisanal.
L'entreprise est engagée pour la biodiversité, chaque jour 1 sachet de graines de fleurs sauvages est glissé dans l'étui d'un produit.

3 portions.

Le Gâteau Citron Gourmandise et Coquelicot est Bio gourmand, moelleux et fondant.

Belle persistance et fraicheur du citron.

Sans OGM, sans huile de palme, sans sirop de sucre, sans lactose.

Composition :
blanc d'œuf*, sucre de canne équitable*, farine de riz*, huile de tournesol*, sirop d'agave*, eau, farine de millet complète*, graines de tournesol*, poudre d'amande complète*, jus de citron* 2%, farine de lin*, farine de psyllium*, huile essentielle de citron* 0,2% , poudre à lever (bicarbonate de sodium).

* 100% des produits agricoles sont issus de l’agriculture biologique

4.3€/pc

1  paquet
4.3

1 paquet = 4.30 €

"Box" diffuseur d'Huiles Essentielles à ultrasons

Diffuseur d'huiles essentielles électrique, pourvu de 4 couleurs de lumière réglables.

Avec un concept innovant et un design unique, ce diffuseur d’huiles essentielles à ultrasons associe à la fois l’esprit des cultures orientale et occidentale. Le design et la science vont ici de pair.

La technique à ultrasons consiste à pulvériser l’huile essentielle en millions de microparticules. Cela se produit sous la forme d’une fine vapeur d’eau qui s’élève comme une brume au-dessus de la lampe aromatisante. Les ingrédients de l’huile essentielle sont ainsi facilement absorbés par le corps et restent longtemps dans la pièce.

43.95€/pc

1  pc
43.95

GALET DE DIFFUSION PASSIVE D'HUILES ESSENTIELLES MYRTEA

Origine : France.

Galet à imprégner en argile blanche, livré dans une magnifique boite en aluminium brossé.
Il suffit de l'ouvrir et de verser de 6 à 10 gouttes d'huiles essentielles afin de diffuser vos arômes préférés.
Il est rechargeable facilement et vous pouvez le poser partout : au bureau, à l' hôtel, dans la voiture, dans les toilettes, les placards…. Il tient dans la poche et vous pourrez l'emmener partout.

Conseil d'utilisation : Déposez quelques gouttes sur la pierre et disposez votre diffuseur où vous voulez pour un instant de bien-être. Fermez la boite en aluminium quand vous souhaitez arrêter la diffusion.

Dimensions : diamètre 40mm.

7.25€/pc

1  boîte
7.25

1 boîte = 7.25 €

LES BISCUITS DE LA JOIE : LES BIENFAITS DES EPICES EN 18 RECETTES D'HILDEGARDE DE BINGEN

Auteur : Sophie Macheteau
Date de parution : 10/2019

+ Emporte-pièce gratuit

Cannelle, galanga, clou de girofle, noix muscade, poivre, cumin, gingembre, zédoaire... découvrez la cuisine santé et les recettes gourmandes d'Hildegarde à base d'épices dans ce charmant livre de recettes avec un emporte-pièce en forme d'ange fourni.

13.6€/pc

1  pc
13.6

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