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EPICERIE BIO

Produits bio de qualité

GRAINS COMPLETS DE PETIT-EPEAUTRE BIO & DEMETER ORIGAMI 5KG


Origine : Autriche.
Label : Demeter (Biodynamie).

Variété : triticum monococcum ou engrain.

Cet ancêtre du blé moderne est une très ancienne céréale ( + de 10000 ans). Réellement pur, le véritable petit épeautre est très digeste, très riche en oligo-éléments, c'est la céréale par excellence, conseillée comme base essentielle d'une bonne alimentation par Hildegarde de Bingen.

Son grain tendre au goût typé se prépare comme du riz. Très riche en magnésium et en phosphore.

Préparation : Faire tremper dans de l'eau le petit-épeautre pendant 3 heures minimum. Égoutter les céréales puis faites les cuire dans 3 fois son volume d’eau pendant 20 min après ébullition.

26.85€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 26.85 €

CRACKERS SARRASIN & PETIT-EPEAUTRE BIO ATELIER DU SARRASIN 100G


Origine : France (Bourgogne).
Avec Atelier Sarrasin une révolution gourmande est en marche. Tous leurs produits sont issus de leur filière Sarrasin France (pas en Chine comme beaucoup de produits au sarrasin).
Label : Ecocert.


Du sarrasin, du petit épeautre, juste ce qu’il faut de croustillant et de légèreté...

Source de protéines, contient les 8 acides aminés essentiels et riche en fibres, ce petit pain a le bon goût de se marier avec tout.

Tartinable le matin, inédit à l’apéritif, seul et encore mieux accompagné, il est idéal pour tous les encas, pourvu qu’ils soient bons.

Ce pain azyme (sans levure) au Sarrasin et Petit Epeautre est cuisiné avec les ingrédients suivants : Farine de sarrasin* 50%, Farine de petit épeautre* 50%

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

3.15€/pc

Produit indisponible actuellement

1 boîte = 3.15 €

COCOTTE PETIT-EPEAUTRE COURGETTES & PIGNON DE PIN BIO KARINE & JEFF 380G


Origine : France (Sud-Ouest).
Produit artisanal.
Certifié Ecocert.

"Le bonheur est dans le pot".

Cultivé dans le Gers, le petit épeautre est cuisiné à la manière d’un risotto, avec des courgettes, des oignons, de la crème de soja, des pignons de pin, du basilic et du parmesan.

Ingrédients : courgettes* (54%), oignons*, tomates* (orig. France), eau pure du parc régional du Haut-Languedoc, petit épeautre* (5,4%|gluten|orig. Sud-Ouest), soja cuisine* (eau, soja*, huile de tournesol*, sucre de canne*|orig. France), huile de tournesol première pression à froid* (orig. Sud-Ouest), parmesan* (lait), pignon de pin* (1,2 %), basilic*, sel de Guérande garanti Nature & Progrès, poivre*.

*ingrédients issus de l'agriculture biologique

6.15€/pc

1  Bocal
6.15

1 Bocal = 6.15 €

PILAF DE PETIT-EPEAUTRE COULIS DE TOMATE BASILIC ET PARMESAN BIO KARINE & JEFF 340G


Origine : France (Sud-Ouest).
Produit artisanal.
Certifié Ecocert.

"Le bonheur est dans le pot".

Un petit épeautre cuisiné façon risotto, agrémenté d’un coulis de tomates parfumé d’ail et de basilic, saupoudré finement de parmesan.

Un authentique concentré de saveurs méditerranéennes.

Ce plat se consomme réchauffé, agrémenté d’une salade verte, avec quelques touches de pissenlit ou de roquette par exemple. Il peut aussi accompagner un poisson frais, une grillade de viande ou de légume. 

Ingrédients : tomates*(orig. France), coulis de tomate* (27%|orig. France), oignons*, petit épeautre* (9,2%|gluten|orig. France), Parmigiano Reggiano AOP* (2%|lait*), huile de tournesol première pression à froid* (orig. Sud-Ouest), basilic*(1%), sel de Guérande garanti Nature & Progrès, ail*, poivre*.

*ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Certifié par FR-BIO-01


Contient : gluten, lactose

5.95€/pc

1  Bocal
5.95

1 Bocal = 5.95 €

SIROP D'EPEAUTRE BIO NEBONA 500ML


Origine : Allemagne.
Edulcorant alternatif naturel à base d'épeautre. Sans fructose.

Il suffit de le retourner et de le sucrer sans renverser, sans goutte et sans fructose. Par exemple le café, le thé et les desserts.

Goût et utilisation :
Le sirop d'épeautre a un goût fort et sucré et a un arôme légèrement de noisette et de caramel.
Il peut être utilisé pour la cuisson et la pâtisserie, comme tartinade sur du pain, pour sucrer des boissons, des produits de boulangerie, du muesli ou juste 1 cuillère à soupe pure comme délicieuse source d'énergie.

Comment est fabriqué le sirop d'épeautre NEBONA ?
La farine d'épeautre biologique est mélangée à de l'eau. L'ajout d'enzymes naturelles provoque la décomposition de l'amidon d'épeautre en sucres.
Le liquide sucré est épaissi en sirop par filtration et chauffage.

Pourquoi le sirop d'épeautre NEBONA ? Comparé à d'autres édulcorants, le sirop d'épeautre se caractérise par sa forte proportion de minéraux naturels.
Il a une proportion élevée et bénéfique de glucides à longue et moyenne chaîne.

Ceux-ci sont lentement absorbés et métabolisés par le corps.

Par conséquent, ils n'entraînent pas une augmentation rapide de la glycémie, mais protègent plutôt le pancréas et assurent un approvisionnement constant en énergie.

Ingrédients : épeautre issu de l'agriculture biologique.

8.75€/pc

Produit indisponible actuellement

1 flacon = 8.75 €

CONFITURE DE CORNOUILLES MULLERSLUST 220G


Une spécialité d'Hildegarde à tartiner ou à intégrer dans des desserts ou yaourts.

Merveilleusement fruité avec une forte teneur en fruits (75%).

Ingrédients: Cornouilles (75%), sucre, jus de citron, gélifiant: pectine de pomme.

8.4€/pc

1  pot
8.4

1 pot = 8.40 €

CONFITURE DE PRUNELLES POSCH 200G


Origine : Autriche.

Le fruit de la prunelle est recommandé par Hildegarde en cas d'acidose.

Ingrédients : Prunelles sauvages 47%, sucre de canne brut, jus de citron vert
Gélifiant: pectine de pomme.

11.35€/pc

Produit indisponible actuellement

1 pot = 11.35 €

COUSCOUS POIS-CHICHES BIO LAZZARETTI 400G

Origine : France (Provence : Avignon).

Pois-chiche cultivés en France.

Couscous fabriqué en Provence.

L’onctuosité de la semoule associée à la saveur de noisette du pois-chiche, pour un plat sain et savoureux, à déguster chaud ou froid, en salade.

Dosage : prévoir 50g par personne
1 volume d’eau pour 1 volume de couscous.

Verser l’eau bouillante salée sur le couscous, couvrir et laisser gonfler 6 min. Egrainer et ajouter un peu d’huile d’olive (de sésame, de noix…) ou du beurre. Réchauffer le couscous dans une poêle 1 à 2 min tout en remuant ou au micro-onde 30 secondes/portion.

5.5€/pc

1  sachet
5.5

1 sachet = 5.50 €

CUBES DE COING CONFIT AU GALANGA STADTMUHLE 150G


Origine : Allemagne.

Confiserie d'Hildegarde délicieuse et saine. Le coing est basifiant et retire l'acide du corps. Remède contre les rhumatismes.

Ingrédients : Pulpe de coing / sucre de canne brut /  poudre de racine de galanga.

5.1€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 5.10 €

CUBES DE COING CONFIT STADTMUHLE 150G


Origine : Allemagne.

Confiserie d'Hildegarde délicieuse et saine. Le coing est basifiant et retire l'acide du corps. Remède contre les rhumatismes.

Ingrédients : Pulpe de coing / sucre de canne brut.

4.4€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 4.40 €

HOUMOUS POIS-CHICHES A L'AIL ET AU CITRON ET AUX EPICE HILDEGARDE DE BINGEN BIO VIRIDITAS 190G


Origine : France (Dordogne).

Pois chiches Origine France.

Sainte Hildegarde nous dit que ‘Le pois chiche est chaud et agréable, léger et agréable à manger, et il n’augmente pas les humeurs mauvaises chez celui qui en mange.’ (Physica CLXXXIX)

Il s’agit d’un produit de choix pour une alimentation de la joie !

Ce houmous peut se déguster sur des toasts de grand épeautre non hybridé, des galettes ou du pain mais aussi tel quel.
Il est délicieusement relevé et ravira vos apéritifs ou vos menus.

Ingrédients : pois chiches humides*, ail*, jus de citron*, huile d’olive*, huile de tournesol*, sel de Guérande, galanga rouge*.

Nous savons aujourd’hui que le pois-chiche est riche en fibre et en protéines. Il est également source de de vitamine B9, d’acides aminés essentiels, de minéraux et d’oligo-éléments, de vitamines C et B9.
Il contient entre autres du manganèse, du cuivre, du phosphore, du zinc et du fer.

6.1€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 6.10 €

PATE DE FOIE DE VOLAILLE BIO VIRIDITAS 180G


Origine : France (Dordogne).

Sainte Hildegarde recommande fortement les foies de volaille pour les personnes affaiblies, c'est pourquoi nous avons mis au point cette recette excellente pour la santé !

Ce pâté est fabriqué en Dordogne avec des foies de poulets bio, rehaussé d'une note de galanga rouge et d'oignons rissolés.

Vous pourrez le déguster sur une tranche de pain, des toasts d'épeautre ou même l'incorporer à vos recettes de cuisine.

Ingrédients: foies de poulet (82,5%)*, oignons*, farine de grand épeautre Oberkulmer T80 (GLUTEN d'épeautre)*, miel*, sel, huile de tournesol*, galanga rouge bio, poivre noir*, noix de muscade*.

*Produit issu de l'agriculture biologique

7.95€/pc

1  boîte
7.95

1 boîte = 7.95 €

PSYLLIUM BLOND EN POUDRE BIO ORIGAMI 250G


Origine : Inde.

Le psyllium est à conseiller pour tous publics dans un usage quotidien pour ses diverses vertus :

 ● Réduction du cholestérol

● Réduction des risques cardio-vasculaires

● Amélioration des fonctions digestives

● Favorise la perte de poids

● Absorbe une partie des sucres et des graisses.

 

Comment agit le Psyllium ?

Les fibres diététiques du psyllium ont les propriétés suivantes :

Réduction du temps de transit intestinal

Augmentation du bol alimentaire solide et liquide

La fermentation anaérobique des polysaccarides du psyllium résulte en la production dans l'intestin de chaînes courtes d'acides gras acétique, propionique et butyrique. L'acide butyrique permet notamment une guérison des colites ulcéreuses.

Sa teneur élevée en fibres diminue l'absorption du cholestérol issu de l'alimentation, tout en stimulant la sécrétion d'acides biliaires impliqués dans la réduction de l'absorption de cholestérol.

Lorsque le psyllium gonfle dans les parties digestives, il absorbe sucres et graisses, nettoie les parois intestinales, pièges toxines et métaux lourds

L'effet du psyllium est 100% mécanique et il n'est pas absorbé par l'organisme.
 

Bénéfices "Santé" du psyllium :
Réduction des lipides sanguins

Un grand nombre d'études cliniques démontrent que la complémentation de l'alimentation en psyllium diminue jusqu'à 20% la teneur en lipides sanguins totaux et jusqu'à 22.6% la concentration en LDL (mauvais cholestérol). Il n'est plus à démontrer que l'hypercholestérolémie aggrave les risques d'accidents cardio-vasculaires. Il est évident que le psyllium joue désormais un rôle prépondérant dans la réduction des risques provoqués par les maladies cardio-vasculaires.

Constipation : Le psyllium est efficace pour traiter les constipations chroniques et/ou aigües, en augmentant le volume du bol alimentaire, réduisant la consistance des matières fécales et diminuant le temps de transit.

Diarrhée : En absorbant l'excès d'eau des matières fécales, en adsorbant les toxines et les agents pathogènes, le psyllium aide significativement à diminuer les diarrhées.

Colites ulcéreuses : Le psyllium aide à soigner les colites ulcéreuses par l'augmentation directe du taux d'acide butyrique présent dans le tractus digestif.

Réduction de l'appétit, minceur, gestion du poids corporel : S'il est consommé entre  les repas et à la fin d'un repas léger, le Psyllium diminue l'appétit en procurant une sensation de satiété. Un effet direct sur l'absorption des graisses et des sucres aide également à perdre du poids ou à maintenir la ligne.

Hémorroïdes :

En amollissant les selles et en améliorant leur consistance, le psyllium réduit les blessures, les saignements et la douleur causée par les hémorrhoïdes, participant de ce fait à leur guérison.

 

Mode d'emploi :

Pour un effet spécifiquement coupe-faim, mélangez une cuillère à café bien pleine de psyllium dans verre d'eau et consommez entre les repas (cela donnera au psyllium le temps de faire effet au niveau digestif) et renouvelez immédiatement en fin de repas.

Pour un apport en fibres pour le confort intestinal, mélangez une cuillère à soupe de psyllium dans un verre d'eau et consommez au moment du repas.

Vous pouvez au choix consommer le psyllium déjà hydraté sous forme de gel (attendre 20 mn environ après l'avoir mélangé avec un liquide), ou mieux encore le consommer immédiatement après mélange : il gonflera dans votre estomac en absorbant sucres et graisses et nettoiera les parois intestinales.

L'action du psyllium est purement mécanique : il n'est pas absorbé par l'organisme.

Conseils d'utilisation :

Habituez votre système digestif en commençant avec une cuillère à café/ jour, puis augmentez les doses jusqu'à trois cuillères à soupe ou plus selon l'effet recherché.

Pour un goûter ou petit-déjeuner copieux mais très faible en calories, réalisez une gelée avec du jus de pomme ou de mangue. Mélangez, patientez 30 mn ou préparez la veille.

Sans rechercher un effet spécifique pour l'amélioration du transit ou la perte de poids, un simple apport de 5g de psyllium (une cuillère à soupe) par jour permet d'améliorer l'ensemble de la santé du système digestif et cardio-vasculaire. A conseiller pour tout public comme une acte de bon sens diététique !

10.4€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 10.40 €

PUREE D'EGLANTINE BIO PROBIOS 330G


Origine : Italie.
Rosa canina ou cynorrhodon (rosier sauvage).


Délicieuse purée de fruits qui préserve le goût des fruits frais.

A manger sur du pain ou pour préparer des tartes et desserts.

Sucré au concentré de pommes, sans sucre ajouté.

BIENFAITS DU CYNORRHODON


✓ Renforce et stimule le système immunitaire (source de vitamine C et de flavonoïdes)
✓ Réduit l’inflammation
✓ Brûle-graisse
✓ Protège et améliore la beauté de la peau
✓ Potentiellement anti-cancer (baie la plus anti-oxydante : valeur ORAC  38800µg/100g)

Ingrédients : baies d'églantier (cynorrohodon), concentré de purée de pommes, gélifiant: pectine d'agrumes, acide citrique.

Issus de l'agriculture biologique.

5.8€/pc

1  Bocal
5.8

1 Bocal = 5.80 €

EPICES POUR HABERMUS CLASSIQUE BIO LEBENSBAUM 45G


Origine : Allemagne.

Pour assaisonner muesli, flocons d'avoine, Habermus, yaourts et plus...

Astuce: 1 c. à thé pour une portion de Habermus/Porrdige préparé (env. 150 - 180 g) ou 1 c. à thé pour 150 g de yogourt

Ingrédients: Cannelle de Ceylan* / anis* / pomme* / orange* / cardamome* / racine de réglisse* / anis étoilé* * issus de l’agriculture biologique

*issu de l'agriculture biologique

4.8€/pc

1  sachet
4.8

1 sachet = 4.80 €

EPICES POUR HABERMUS ORANGE & CURCUMA BIO LEBENSBAUM 50G


Origine : Allemagne.

Pour assaisonner muesli, flocons d'avoine, Habermus, yaourts et plus...

Astuce : 1 cuillère à café légère pour une portion de bouillie préparée / Habermus (env. 150 - 180 g) ou 1 cuillère à café rase pour 150 g de yaourt.

Ingrédients:
Cannelle de Ceylan*/églantier/orange (23%)*/curcuma (10%)*/pomme*/gingembre*/citron vert*/racine de réglisse*/anis étoilé*/poivre*

*issu de l'agriculture biologique

4.8€/pc

1  sachet
4.8

1 sachet = 4.80 €

ANETH FEUILLES BIO JURA 50G


Origine : Allemagne.

Plante aromatique à la saveur anisée.

L'aneth se rapproche vaguement du fenouil par son odeur et ses propriétés, d'où ses noms de fenouil bâtard ou faux anis.

Accompagne parfaitement le poisson et certains légumes, fromages...

Ingrédients : aneth feuilles issues de l'agriculture biologique.

6.3€/pc

Produit indisponible actuellement

1 boîte = 6.30 €

CANNELLE DE CEYLAN MOULUE BIO SITAEL 30G


Origine : Madagascar.

Véritable cannelle de Ceylan sans coumarine toxique pour le foie contrairement à la cannelle de Chine (Cassia).

1.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 flacon = 1.95 €

CLOUS DE GIROFLE ENTIERS BIO LEBENSBAUM 30G

Origine : Inde.

L’excellente qualité bio de Lebensbaum représente bien davantage que la suppression des insecticides et autres produits chimiques : ces produits bénéficient du soleil en abondance, des huiles essentielles, de l’absence d’arômes artificiels et bien entendu, ils ne contiennent aucun produit phytosanitaire chimique de synthèse. 

La saveur des clous de girofle allie des notes sucrées et poivrées.

C’est pourquoi cette épice accompagne aussi bien les compotes et biscuits que les gigots et le chou rouge.

Pour l’utiliser, il suffit par exemple de planter un clou de girofle dans un morceau d’oignon puis de retirer ce bourgeon aromatisé juste avant de servir le plat.

 

4.1€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 4.10 €

GERANIUM ROBERT EN POUDRE JURA 50G


Origine : Allemagne.

L’herbe-à-Robert (Geranium robertianum L.), de la famille des Géraniacées, est également appelée géranium herbe-à-Robert, bec de grue ou géranium Robert.

Derrière l’odeur âcre de ses tiges, la plante renferme de nombreux bienfaits santé, dont des propriétés astringentes, hémostatiques, digestives, antispasmodiques. 

Une tisane réalisée à partir de plante entière (sans les racines) permet de soulager les troubles de la sphère digestive, d’améliorer la digestion et de stimuler les sécrétions urinaires et l’évacuation d’eau. Elle aide aussi à lutter contre les maux de gorge et les inflammations des gencives, les hémorragies nasales et utérines, les lésions cutanées et la dysenterie.

Propriétés astringentes :
C’est une plante au fort pouvoir astringent, vertu qu’elle doit principalement à sa teneur tannique.

Le géranium Robert est efficace en bain de siège ou en compresse contre les crises hémorroïdaires, les plaies ou les blessures. Il aide à resserrer les tissus, lutter contre les inflammations et les boursouflures des muqueuses.

En usage topique, les tanins du végétal, responsables de son goût amer, permettent également de lutter contre les maladies du pharynx et de la bouche. On les emploie en bain de bouche sur les aphtes, les gencives enflammées, et en gargarisme sur les maux de gorge.

Les feuilles fraîches de géranium herbe-à-Robert hachées peuvent se mettre sur la peau pour apaiser une irritation cutanée, un psoriasis ou un eczéma.

Les vertus sur la digestion :
Tout comme le fenouil, la menthe poivrée, l’herbe à Robert une plante amie de digestion.

En effet, en infusion digestive, elle améliore la digestion des aliments et l’absorption des nutriments. Elle intervient dans le traitement des inflammations intestinales ou des gastro-entérites, participe à la thérapeutique des petits saignements digestifs et des diarrhées mal maîtrisées.

Associée à un suivi médical, l’herbe-à-Robert est indiquée en cas d’ulcère. C’est une alliée pour les campeurs, les randonneurs et les touristes. En cas de colique du voyageur, ses propriétés antidiarrhéiques sont toujours utiles.

Pouvoirs hémostatiques :
Le géranium herbe-à-Robert est aussi réputé pour ses propriétés antihémorragiques et vulnéraires. En médecine traditionnelle et depuis le moyen-âge, on s’en sert en application topique pour désinfecter les lésions cutanées et arrêter les saignements.

Comme mentionné précédemment, le végétal aide à resserrer les tissus et accélère la cicatrisation.

On lui reconnaît par ailleurs beaucoup de qualités :

• Antispasmodique

• Toniques

• Hypoglycémiantes

• Diurétiques

• Antioxydantes


L’infusion d’herbe-à-Robert est une préparation phytothérapeutique simple et rapide à réaliser.

Mettre 3 à 5 g de géranium séché par 250 ml d’eau bouillante.

Préparation : Versez le géranium robert dans une casserole contenant de l’eau très chaude. Laissez infuser 10 minutes. Votre tisane est prête !

Consommation : Boire 2 à 3 tasses par jour avant ou après les repas.

L’herbe-à-Robert en usage externe :
En application topique, l’herbe-à-Robert sert principalement à soigner les hémorroïdes et à soulager les peaux irritées ou à nettoyer les plaies.

Pour ce faire, on prépare une infusion de feuilles de géranium à forte astringence.

Ingrédients : Une bonne pincée pour un verre d’eau bouillante.

Préparation : Mettre à infuser les feuilles de géranium séchées pendant 10 minutes.

• Laisser refroidir et verser un peu de cette préparation dans une tasse.

• Placer au réfrigérateur.

Application : Imbiber un coton de cette infusion Poser sur les hémorroïdes pendant 10 à 15 minutes Répéter jusqu’à la fin des symptômes.

Pour une meilleure efficacité, vous pouvez ajouter, à cette préparation, 30 gouttes de teinture de petit houx et 30 gouttes de teinture de marron d’Inde.

N’hésitez pas à employer votre infusion de feuilles de géranium pour confectionner des compresses pour blessures. Seule condition : bien filtrer au moyen d’une étamine avant de placer sur une entaille ouverte comme désinfectant et pour maîtriser les saignements.

En cas d’eczéma, de psoriasis ou de tout autre trouble dermatologique, il est recommandé de faire un bain corporel d’herbe-à-Robert.

 

6.5€/pc

1  boîte
6.5

1 boîte = 6.50 €

NOIX DE MUSCADE ENTIERE BIO ASTERALE 150G


Origine : Madagascar.

Epice de haute qualité artisanale.

Mention Nature & Progrès.

Pot en verre.

Myristica fragrans Houtt.

Noix avec coques séchées.
Douceur et générosité caractérisent cette singulière noix de muscade naturellement pauvre en myristicine et safrole.

En râpant à l’aide d’un couteau ajoutez une pincée de noix de muscade à vos sauces, soupes ou dans de l’eau chaude pour une tisane du soir.

25.6€/pc

1  flacon
25.6

1 flacon = 25.60 €

NOIX DE MUSCADE ENTIERE BIO ASTERALE 20G


Origine : Madagascar.

Epice de haute qualité artisanale.

Mention Nature & Progrès.

Pot en verre.

Myristica fragrans Houtt.

Noix avec coques séchées.
Douceur et générosité caractérisent cette singulière noix de muscade naturellement pauvre en myristicine et safrole.

En râpant à l’aide d’un couteau ajoutez une pincée de noix de muscade à vos sauces, soupes ou dans de l’eau chaude pour une tisane du soir.

6.8€/pc

1  flacon
6.8

1 flacon = 6.80 €

NOIX DE MUSCADE ENTIERE BIO LEBENSBAUM 3 PIECES 30G

Origine : Sri-Lanka

L’excellente qualité bio de Lebensbaum représente bien davantage que la suppression des insecticides et autres produits chimiques : ces produits bénéficient du soleil en abondance, des huiles essentielles, de l’absence d’arômes artificiels et bien entendu, ils ne contiennent aucun produit phytosanitaire chimique de synthèse. 

Pour affiner les soupes, plats et sauces ...

Ingrédients:
Noix de muscade entière* (*issue de l’agriculture biologique)

6€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 6.00 €

SEL DE ROCHE NON RAFFINE AUX LEGUMES ERNTESEGEN 400G


Origine : Allemagne.
Flacon saupoudreur.
Naturel, non enrichi en iode, non raffiné.

Ingrédients: Sel gemme 90% / carbonate de calcium / persil* / marjolaine* / basilic* / livèche* / thym*

* issus de l'agriculture biologique

Idéal pour assaisonner les légumes, les salades, les plats de riz et de pâtes, les plats de poisson et de viande, les soupes et les sauces.

* Sel gemme de la mer primordiale
* Protégé des influences environnementales d'aujourd'hui
* Naturel, non traité et sans additifs

Le sel de roche provient de la mer primordiale, qui s'est asséchée il y a environ 220 millions d'années en raison des changements climatiques. Le sel a pénétré sous la surface de la terre à la suite de mouvements de la terre et est maintenant stocké sous forme de sel gemme à une profondeur de plusieurs centaines de mètres - à l'abri de la pollution environnementale actuelle. Le sel gemme contient environ 1,2 % de minéraux et d'oligo-éléments.


Il est extrait dans des gisements de sel en Allemagne. Contrairement à d'autres formes de sel, le sel de roche ERNTESEGEN n'est pas dissous dans l'eau, évaporé et raffiné. Rien n'est enlevé et rien n'est ajouté - c'est naturel et non traité.

On distingue 3 types de production de sel :

Sel gemme ou sel de roche
Créé par l'évaporation des mers antérieures. Est extrait, broyé et tamisé dans des tunnels souterrains.

Sel de mer
Est obtenu à partir d'eau de mer qui s'assèche dans des bassins créés artificiellement par le soleil, le vent et la chaleur.

Sel évaporé
Se forme par évaporation de la saumure ou des solutions salines.

Sel - l'or blanc
Le sel est utilisé par nous, les humains, depuis environ 12 000 ans. Elle n'était pas seulement utile dans la vie de tous les jours, elle était aussi souvent symbolique. Dans la mythologie antique, par exemple, il était considéré comme une aubaine et il n'était pas rare que le sel ait un effet nettoyant. Le naturaliste romain Pline l'Ancien aussi. Il disait il y a environ 2000 ans que le soleil et le sel sont essentiels à toute vie.
Comme l'or blanc, le sel a longtemps été réservé aux riches et est donc très demandé. Même si le chimiste Justus von Liebig (1803 - 1873) considérait le sel comme la pierre précieuse la plus précieuse de toutes, il était plus lié à ses propriétés qu'à son prix. Parce qu'au fil du temps, le sel est devenu de plus en plus abordable et est maintenant relativement bon marché - mais pas moins précieux pour l'homme.

Bloc de construction de notre vie :
Le sel, avec ses principaux composants sodium et chlorure, est essentiel car, comme les minéraux et les vitamines, il ne peut pas être produit par le corps lui-même. Un adulte a besoin d'environ 6 grammes de sel par jour afin de maintenir un équilibre hydrique équilibré en plus des autres fonctions corporelles. Le sodium lie l'eau et la maintient avec le chlorure dans les tissus.
De plus, avec le potassium, le sodium régule la conduction des stimuli entre les nerfs et les muscles et aide à transporter le sucre ou les acides aminés dans les cellules. Le chlorure, quant à lui, contribue à la formation d'acide gastrique.
Pour cette raison, le sel n'est pas seulement utilisé pour l'assaisonnement, mais c'est un élément important de notre vie. De plus, il sert aussi notre bien-être sous une autre forme.

Apaisant de l'intérieur :

Solution saline à boire : est considéré comme vitalisant, détoxifiant et vivifiant. Il stimule la digestion et le métabolisme et a un effet bénéfique sur l'équilibre électrolytique du corps.
Préparation et utilisation :
Remplissez un récipient à mi-hauteur environ de sel fin ou de granulés plus gros et versez de l'eau dessus. Au bout d'un certain temps, une solution saturée d'environ 26% de sel s'est formée, que vous pouvez utiliser pour assaisonner les plats et faire une cure de saumure.
Pour ce faire, prenez jusqu'à une cuillère à soupe (environ 8 ml) de saumure dans un verre d'eau fraîche (200 ml) le matin - en fonction de votre tolérance - et buvez-le à jeun. Vous pouvez remplir de l'eau encore et encore jusqu'à ce que le sel soit complètement dissous - tant que la saumure reste saturée.
Pour plus d'informations sur le mode d'action et les questions d'application, veuillez vous référer à la littérature spécialisée pertinente ou consulter votre médecin.

Apaisant de l'extérieur :
Bains complets
Les bains de saumure ont un effet bénéfique - en particulier sur les peaux sèches et stressées. Le corps se détend et récupère, la peau est revitalisée et retendue. Comme la couche protectrice naturelle est conservée lors des bains dans la saumure, la peau ne se dessèche pas et peut se régénérer.
Préparation et candidature :
La teneur en sel ne doit pas être inférieure à 1%. Donc, pour un bain complet, vous avez besoin d'au moins 1,5 kg de sel. Selon la tolérance, la teneur en sel peut être augmentée jusqu'à 6 %. A titre de comparaison : l'eau de mer a une salinité d'environ 3,5%, la mer Morte jusqu'à 32%. Accrochez un sac en tissu avec du sel dans l'arrivée d'eau ou saupoudrez-le dans la baignoire et laissez couler l'eau chaude. Le temps de baignade doit être d'environ 20 minutes à une température d'eau d'environ 37°C. Le repos ultérieur augmente l'effet.

Minéraux :

Chlorure de sodium 99,9 g

Calcium 104mg

potassium 72,5 mg

magnésium 13mg

Oligo-éléments :

fer<0,1 mg

zinc<0,1 mg

iode<0,005 mg

fluor<0,02 mg

4.6€/pc

1  flacon
4.6

1 flacon = 4.60 €

SEL DE ROCHE NON RAFFINE ERNTESEGEN 1KG


Origine : Allemagne.

Naturel, non enrichi en iode, non raffiné.

Ingrédients: Sel gemme avec de l’iode naturellement lié.


* Sel gemme de la mer primordiale
* Protégé des influences environnementales d'aujourd'hui
* Naturel, non traité et sans additifs

Le sel de roche provient de la mer primordiale, qui s'est asséchée il y a environ 220 millions d'années en raison des changements climatiques. Le sel a pénétré sous la surface de la terre à la suite de mouvements de la terre et est maintenant stocké sous forme de sel gemme à une profondeur de plusieurs centaines de mètres - à l'abri de la pollution environnementale actuelle. Le sel gemme contient environ 1,2 % de minéraux et d'oligo-éléments.


Il est extrait dans des gisements de sel en Allemagne. Contrairement à d'autres formes de sel, le sel de roche ERNTESEGEN n'est pas dissous dans l'eau, évaporé et raffiné. Rien n'est enlevé et rien n'est ajouté - c'est naturel et non traité.

On distingue 3 types de production de sel :

Sel gemme ou sel de roche
Créé par l'évaporation des mers antérieures. Est extrait, broyé et tamisé dans des tunnels souterrains.

Sel de mer
Est obtenu à partir d'eau de mer qui s'assèche dans des bassins créés artificiellement par le soleil, le vent et la chaleur.

Sel évaporé
Se forme par évaporation de la saumure ou des solutions salines.

Sel - l'or blanc
Le sel est utilisé par nous, les humains, depuis environ 12 000 ans. Elle n'était pas seulement utile dans la vie de tous les jours, elle était aussi souvent symbolique. Dans la mythologie antique, par exemple, il était considéré comme une aubaine et il n'était pas rare que le sel ait un effet nettoyant. Le naturaliste romain Pline l'Ancien aussi. Il disait il y a environ 2000 ans que le soleil et le sel sont essentiels à toute vie.
Comme l'or blanc, le sel a longtemps été réservé aux riches et est donc très demandé. Même si le chimiste Justus von Liebig (1803 - 1873) considérait le sel comme la pierre précieuse la plus précieuse de toutes, il était plus lié à ses propriétés qu'à son prix. Parce qu'au fil du temps, le sel est devenu de plus en plus abordable et est maintenant relativement bon marché - mais pas moins précieux pour l'homme.

Bloc de construction de notre vie :
Le sel, avec ses principaux composants sodium et chlorure, est essentiel car, comme les minéraux et les vitamines, il ne peut pas être produit par le corps lui-même. Un adulte a besoin d'environ 6 grammes de sel par jour afin de maintenir un équilibre hydrique équilibré en plus des autres fonctions corporelles. Le sodium lie l'eau et la maintient avec le chlorure dans les tissus.
De plus, avec le potassium, le sodium régule la conduction des stimuli entre les nerfs et les muscles et aide à transporter le sucre ou les acides aminés dans les cellules. Le chlorure, quant à lui, contribue à la formation d'acide gastrique.
Pour cette raison, le sel n'est pas seulement utilisé pour l'assaisonnement, mais c'est un élément important de notre vie. De plus, il sert aussi notre bien-être sous une autre forme.

Apaisant de l'intérieur :

Solution saline à boire : est considéré comme vitalisant, détoxifiant et vivifiant. Il stimule la digestion et le métabolisme et a un effet bénéfique sur l'équilibre électrolytique du corps.
Préparation et utilisation :
Remplissez un récipient à mi-hauteur environ de sel fin ou de granulés plus gros et versez de l'eau dessus. Au bout d'un certain temps, une solution saturée d'environ 26% de sel s'est formée, que vous pouvez utiliser pour assaisonner les plats et faire une cure de saumure.
Pour ce faire, prenez jusqu'à une cuillère à soupe (environ 8 ml) de saumure dans un verre d'eau fraîche (200 ml) le matin - en fonction de votre tolérance - et buvez-le à jeun. Vous pouvez remplir de l'eau encore et encore jusqu'à ce que le sel soit complètement dissous - tant que la saumure reste saturée.
Pour plus d'informations sur le mode d'action et les questions d'application, veuillez vous référer à la littérature spécialisée pertinente ou consulter votre médecin.

Apaisant de l'extérieur :
Bains complets
Les bains de saumure ont un effet bénéfique - en particulier sur les peaux sèches et stressées. Le corps se détend et récupère, la peau est revitalisée et retendue. Comme la couche protectrice naturelle est conservée lors des bains dans la saumure, la peau ne se dessèche pas et peut se régénérer.
Préparation et candidature :
La teneur en sel ne doit pas être inférieure à 1%. Donc, pour un bain complet, vous avez besoin d'au moins 1,5 kg de sel. Selon la tolérance, la teneur en sel peut être augmentée jusqu'à 6 %. A titre de comparaison : l'eau de mer a une salinité d'environ 3,5%, la mer Morte jusqu'à 32%. Accrochez un sac en tissu avec du sel dans l'arrivée d'eau ou saupoudrez-le dans la baignoire et laissez couler l'eau chaude. Le temps de baignade doit être d'environ 20 minutes à une température d'eau d'environ 37°C. Le repos ultérieur augmente l'effet.

Minéraux :

Chlorure de sodium 99,9 g

Calcium 104mg

potassium 72,5 mg

magnésium 13mg

Oligo-éléments :

fer<0,1 mg

zinc<0,1 mg

iode<0,005 mg

fluor<0,02 mg

6.42€/pc

1  sachet
6.42

1 sachet = 6.42 €

SEL DE ROCHE NON RAFFINE ERNTESEGEN 400G


Origine : Allemagne.
Flacon saupoudreur.
Naturel, non enrichi en iode, non raffiné.

Ingrédients: Sel gemme avec de l’iode naturellement lié.


* Sel gemme de la mer primordiale
* Protégé des influences environnementales d'aujourd'hui
* Naturel, non traité et sans additifs

Le sel de roche provient de la mer primordiale, qui s'est asséchée il y a environ 220 millions d'années en raison des changements climatiques. Le sel a pénétré sous la surface de la terre à la suite de mouvements de la terre et est maintenant stocké sous forme de sel gemme à une profondeur de plusieurs centaines de mètres - à l'abri de la pollution environnementale actuelle. Le sel gemme contient environ 1,2 % de minéraux et d'oligo-éléments.


Il est extrait dans des gisements de sel en Allemagne. Contrairement à d'autres formes de sel, le sel de roche ERNTESEGEN n'est pas dissous dans l'eau, évaporé et raffiné. Rien n'est enlevé et rien n'est ajouté - c'est naturel et non traité.

On distingue 3 types de production de sel :

Sel gemme ou sel de roche
Créé par l'évaporation des mers antérieures. Est extrait, broyé et tamisé dans des tunnels souterrains.

Sel de mer
Est obtenu à partir d'eau de mer qui s'assèche dans des bassins créés artificiellement par le soleil, le vent et la chaleur.

Sel évaporé
Se forme par évaporation de la saumure ou des solutions salines.

Sel - l'or blanc
Le sel est utilisé par nous, les humains, depuis environ 12 000 ans. Elle n'était pas seulement utile dans la vie de tous les jours, elle était aussi souvent symbolique. Dans la mythologie antique, par exemple, il était considéré comme une aubaine et il n'était pas rare que le sel ait un effet nettoyant. Le naturaliste romain Pline l'Ancien aussi. Il disait il y a environ 2000 ans que le soleil et le sel sont essentiels à toute vie.
Comme l'or blanc, le sel a longtemps été réservé aux riches et est donc très demandé. Même si le chimiste Justus von Liebig (1803 - 1873) considérait le sel comme la pierre précieuse la plus précieuse de toutes, il était plus lié à ses propriétés qu'à son prix. Parce qu'au fil du temps, le sel est devenu de plus en plus abordable et est maintenant relativement bon marché - mais pas moins précieux pour l'homme.

Bloc de construction de notre vie :
Le sel, avec ses principaux composants sodium et chlorure, est essentiel car, comme les minéraux et les vitamines, il ne peut pas être produit par le corps lui-même. Un adulte a besoin d'environ 6 grammes de sel par jour afin de maintenir un équilibre hydrique équilibré en plus des autres fonctions corporelles. Le sodium lie l'eau et la maintient avec le chlorure dans les tissus.
De plus, avec le potassium, le sodium régule la conduction des stimuli entre les nerfs et les muscles et aide à transporter le sucre ou les acides aminés dans les cellules. Le chlorure, quant à lui, contribue à la formation d'acide gastrique.
Pour cette raison, le sel n'est pas seulement utilisé pour l'assaisonnement, mais c'est un élément important de notre vie. De plus, il sert aussi notre bien-être sous une autre forme.

Apaisant de l'intérieur :

Solution saline à boire : est considéré comme vitalisant, détoxifiant et vivifiant. Il stimule la digestion et le métabolisme et a un effet bénéfique sur l'équilibre électrolytique du corps.
Préparation et utilisation :
Remplissez un récipient à mi-hauteur environ de sel fin ou de granulés plus gros et versez de l'eau dessus. Au bout d'un certain temps, une solution saturée d'environ 26% de sel s'est formée, que vous pouvez utiliser pour assaisonner les plats et faire une cure de saumure.
Pour ce faire, prenez jusqu'à une cuillère à soupe (environ 8 ml) de saumure dans un verre d'eau fraîche (200 ml) le matin - en fonction de votre tolérance - et buvez-le à jeun. Vous pouvez remplir de l'eau encore et encore jusqu'à ce que le sel soit complètement dissous - tant que la saumure reste saturée.
Pour plus d'informations sur le mode d'action et les questions d'application, veuillez vous référer à la littérature spécialisée pertinente ou consulter votre médecin.

Apaisant de l'extérieur :
Bains complets
Les bains de saumure ont un effet bénéfique - en particulier sur les peaux sèches et stressées. Le corps se détend et récupère, la peau est revitalisée et retendue. Comme la couche protectrice naturelle est conservée lors des bains dans la saumure, la peau ne se dessèche pas et peut se régénérer.
Préparation et candidature :
La teneur en sel ne doit pas être inférieure à 1%. Donc, pour un bain complet, vous avez besoin d'au moins 1,5 kg de sel. Selon la tolérance, la teneur en sel peut être augmentée jusqu'à 6 %. A titre de comparaison : l'eau de mer a une salinité d'environ 3,5%, la mer Morte jusqu'à 32%. Accrochez un sac en tissu avec du sel dans l'arrivée d'eau ou saupoudrez-le dans la baignoire et laissez couler l'eau chaude. Le temps de baignade doit être d'environ 20 minutes à une température d'eau d'environ 37°C. Le repos ultérieur augmente l'effet.

Minéraux :

Chlorure de sodium 99,9 g

Calcium 104mg

potassium 72,5 mg

magnésium 13mg

Oligo-éléments :

fer<0,1 mg

zinc<0,1 mg

iode<0,005 mg

fluor<0,02 mg

3.5€/pc

1  flacon
3.5

1 flacon = 3.50 €

SEL MARIN FIN DE L'ATLANTIQUE AUX ALGUES BIOLOGIQUES IODEES NATURATA 500G


Origine : Océan Atlantique (Espagne-Portugal).

Grâce aux algues marines naturellement iodées, ce sel marin peut fournir un apport important aux besoins quotidiens
d’iode : 6 g de sel = 60% de l’absorption quotidienne recommandée en iode.

Les algues sont cultivées avec des méthodes biologiques en Espagne.
Le sel marin provient d’Algarve au Portugal.

Peut être utilisé de nombreuses façons comme assaisonnement pour toutes sortes de plats.

Ingrédients :
Sel de mer de l'Atlantique (lavé, non blanchi, non raffiné), Algues* 0,57%.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

2.2€/pc

1  sachet
2.2

1 sachet = 2.20 €

TISANE DE FENOUIL BIO SALUS 15 SACHETS


Le fenouil est conseillé par Hildegarde pour les ennuis de digestion.

4.45€/pc

Produit indisponible actuellement

1 boîte = 4.45 €

CROC DORE GRANOLA SALE AU SOUCHET & CURCUMA BIO LA NOIX TIGREE 80G


Origine : Espagne.

Fabriquant : La Noix Tigrée (France) spécialisée dans tous les produits à base de souchet biologique.

Granola salé à base de souchet, graines de sarrasin et pâte de datte et préparés au déshydrateur à 80°c.

Les granolas salés sont plus friables que les sucrés car ils contiennent moins de datte.

Pour l'apéritif ou pour assaisonner des plats, des ingrédients et épices ont été rajoutés, tels que: le curcuma, l'ail, le gingembre, le poivre, l'origan, l'olive noire... et une pointe de sel.

UN TUBERCULE AUX SUPERS POUVOIRS CONNU DEPUIS L'EGYPTE ANCIENNE !

Appelé souchet, noix tigrée, chufa, amande de terre... ce petit tubercule est utilisé depuis des siècles pour ses vertus curatives et régénératrices.

Sans gluten, il intéresse les personnes allergiques ou intolérantes.

Le souchet a un goût qui se situe entre l’amande et la châtaigne, bien que celui-ci peut varier en fonction de la façon dont il est préparé et de ce qu’on y ajoute.

Le souchet est riche en fibre, source de phosphore, potassium, magnésium, fer et amidon résistant (prébiotiques pour votre microbiote).

Riche en minéraux (zinc, magnésium, fer, phosphore, potassium et calcium), il est considéré comme un aliment complet et très intéressant au niveau nutritionnel grâce à ses apports en vitamines notamment en vitamine E antioxydante, sa teneur en acides gras insaturés et ses oligo-éléments.

Le souchet est naturellement riche en glucides mais avec un indice glycémique bas de 35 grâce à sa haute teneur en fibre, sa farine est parfaite pour des gâteaux sans gluten et sans sucres ajoutés tout en restant gourmands. Un gâteau au yahourt végétal sans lactose révélera le doux goût d'amande et de noisette du souchet toasté au four.

Facilitateur de transit par ses fibres solubles et insolubles. Il est source de prébiotiques, amidon résistant, enzymes (biotine, rutine, flavonoïde, qui protègent l'organisme des radicaux libres) et oméga 9. Il aide ainsi à la bonne digestion, réduit les ballonnements, coliques et flatulences. On peut l'utiliser en cas de diarrhées (grâce à sa haute teneur en amidon) et pour soulager les irritations du côlon.

Parfait contre les petits creux, ses fibres gonflent et modèrent l'appétit. Vous deviendrez accroc à son petit goût d'amande fraîche sucrée. Il est un atout idéal pour votre régime AIP (Autoimmune Protocole Diet - régime anti-inflammatoire).

Prisé dans l’Egypte Ancienne et oublié par la suite, le souchet mérite une meilleure place que celle qui lui est attribuée dans l’univers du sans gluten!
Il est naturellement sans gluten et avec index glycémique bas.

Connu aujourd'hui pour la confection de la boisson traditionnelle espagnole l’horchata de chufa, le souchet n’est pas qu’un oléagineux, c’est un tubercule aux supers pouvoirs.

C'est un coupe-faim parfait par ses fibres et il est idéal dans un régime paléo. Aujourd'hui, le souchet est principalement cultivé en Espagne et en Afrique de l'Ouest (du Sénégal au Cameroun et jusqu'au Burkina Faso).

Ingrédients : Farine de souchet extra fine : 100% Souchet Bio.

Commande minimum : 500g.

3.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 3.95 €

FARINE COMPLETE DE SEIGLE BIO MELBIO 1KG


Origine : France (Loire-Atlantique).

Moulue sur meule de pierre de manière artisanale.

3€/pc

1  sachet
3

1 sachet = 3.00 €

FARINE DE CHANVRE BIO & DEMETER ARDUINA 250G


Origine : France (Ardennes).

Labels Biologique et biodynamie.

Cultivées avec soin selon le cycle de la lune, les graines de chanvre Arduina sont de vraies "pépites" dans votre assiette.

Riches en protéines et nutriments essentiels, elles sont le complément idéal d'un régime équilibré.

La farine de chanvre est sans gluten, pauvre en glucides et riche en protéines et en fibres. Elle a un léger goût de noisette, et peut être utilisée pour le pain, les crêpes, mais aussi pour les boulettes de légumes, ou pour lier les soupes et les sauces.

Parce que cette farine contient de nombreuses protéines facilement absorbables, elle est idéale pour les athlètes, les végétaliens et les végétariens.

C'est l'un des rares produits végétaux qui contient tous les acides aminés essentiels.

Ingrédients : Farine de chanvre biologique et Demeter.

5.65€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 5.65 €

FARINE DE CHATAIGNE BIO MOULIN DES MOINES 500G


Origine : Italie.

Moulue sur meule de pierre.

Naturellement sans gluten


Ingrédients: Farine de châtaigne

7.95€/pc

1  sachet
7.95

1 sachet = 7.95 €

FARINE DE COCO CRUE BIO GUAYAPI 500G

Origine : Sri-Lanka.

100% naturelle, la Farine de Coco est une belle source de fibres. Sans gluten, sans cholestérol : elle permet d’élaborer des menus gourmands.

La Farine de Coco bio Guayapi peut aussi se consommer crue au petit-déjeuner : un délice !

8€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 8.00 €

FARINE DE KURRAKKAN BIO GUAYAPI 750G

Origine : Sri-Lanka.

Label : éthique.

Le Kurrakan ou Eleusine coracana est une variété de millet sauvage Sri Lankais dont la richesse en fait un produit unique en son genre.

Sans gluten, la céréale Kurrakan contient fibres, acides aminés, protéines végétales et elle est source en calcium et fer. Excellent pour les bébés, les enfants, les personnes âgées, les femmes allaitantes, les végétaliens, les végétariens, et les vegans.

Il est très écologique, car il enrichit la terre et puise le carbone polluant. Le Kurrakan contribue à la séquestration rapide de carbone, tout en enrichissant le sol avec de l’azote.

14.95€/pc

1  boîte
14.95

1 boîte = 14.95 €

FARINE DE POIS-CHICHE BIO VIRIDITAS 400G


Origine : France

Sainte Hildegarde nous dit que ‘Le pois chiche est chaud et agréable, léger et agréable à manger, et il n’augmente pas les humeurs mauvaises chez celui qui en mange.’ (Physica CLXXXIX)

Il s’agit d’un produit de choix pour une alimentation de la joie !

La farine de pois chiches peut s’utiliser de multiples façons, elle est très prisée dans la cuisine méditerranéenne : socca, crêpes, galettes, pain…

Dans le livre ‘Cuisiner avec Hildegarde de Bingen’ vous trouverez de nombreuses recettes avec des pois chiches.

Nous savons aujourd’hui que le pois chiche est riche en fibre et en protéines il est également source de de vitamine B9, d’acides aminés essentiels, de minéraux et d’oligo-éléments, de vitamines C et B9.

Il contient entre autres du manganèse, du cuivre, du phosphore, du zinc et du fer.

4.6€/pc

1  sachet
4.6

1 sachet = 4.60 €

FARINE DE SEIGLE 100% BIO & DEMETER VAJRA 5KG


Origine : Pays-Bas.
Label : Bio et Demeter (Biodynamie).

A utiliser mélangée à la farine d'épeautre pour faire du pain, (1/3 seigle & 2/3 épeautre), du levain et de l'eau tiède. Pétrir ensemble pendant 15mm pour former 1 boule de pâte pas trop dure. Laisser lever pendant 3 à 4h à température ambiante, la pâte doit doubler de volume. Former de petits pains, cuire à 230°. En tapant la miche à sa base, si elle rend un son creux, le pain est cuit!

13€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 13.00 €

BOULGOUR OU CONCASSE DE SARRASIN PRE-GERME BIO & DEMETER MOULIN DES MOINES 500G


Origine : France.

Ingrédients : sarrasin pré-germé, précuit et concassé. Issu de l'agriculture biologique.

Ce boulgour est du sarrasin germé, étuvé, séché à l'air et concassé. Ce traitement permet de transformer l'amidon du sarrasin en dextrine, ce qui rend le boulgour beaucoup plus digeste.


Naturellement sans gluten.

5.55€/pc

1  sachet
5.55

1 sachet = 5.55 €

COUSCOUS POIS-CHICHES & LENTILLES CORAIL BIO ORIGAMI 500G


Le couscous 100% légumineuses est produit uniquement avec de la farine de légumineuses: pois chiches et lentilles corail . Un goût nouveau et original. Riche en fibres et en protéines végétales, trés facile à cuire et avec une très bonne absorption grâce à la mouture spéciale des farines de légumineuse destinées à cette préparation. Le couscous 100% légumineuses est naturellement sans gluten.

Ingrédients : 50% (de farine de) pois chiches, * 50% (de farine de) lentilles rouges corail.

Recette : Couscous aux fruits secs et potimarron
-250g couscous, 1 x son volume d'eau
-25g de pois chiches secs, mis à tremper la veille
-200g d'oignons
-500g de chair de potimarron détaillée en cubes
-100g raisins secs, 100g figues séchées, 100g abricots secs mis à tremper ensemble 4h dans de l'eau tiède.
-Cardamome
-sel
-poivre
-piment s(facultatif)

Faire cuire les pois chiches (dans 3 x leur volume d'eau, pendant 1h-1h30). Faire revenir les oignons en lamelles dans un peu d'huile d'olive, ajouter le potimarron, les fruits secs, leur jus de trempage et les épices. Couvrir et laisser cuire à feu doux 20min. Faire bouillir l'eau, verser sur le couscous et laisser gonfler quelques minutes. Servir avec les légumes et pois chiches.

8.3€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 8.30 €

COUSCOUS POIS-CHICHES & LENTILLES CORAIL BIO ORIGAMI 5KG

Origine : Italie.


Le couscous 100% légumineuses est produit uniquement avec de la farine de légumineuses: pois chiches et lentilles corail .

Un goût nouveau et original.

Riche en fibres et en protéines végétales, trés facile à cuire et avec une très bonne absorption grâce à la mouture spéciale des farines de légumineuse destinées à cette préparation.

Le couscous 100% légumineuses est naturellement sans gluten.

Ingrédients : 50% (de farine de) pois chiches, * 50% (de farine de) lentilles rouges corail.

*issus de l'agriculture biologique

Recette : Couscous aux fruits secs et potimarron


-250g couscous (2x son volume d'eau)

-200g d'oignons
-500g de chair de potimarron détaillée en cubes
-100g raisins secs, 100g figues séchées, 100g abricots secs mis à tremper ensemble 4h dans de l'eau tiède.
-Cardamome
-sel
-poivre
-piment (facultatif)

Faire cuire les pois chiches (dans 3 x leur volume d'eau, pendant 1h-1h30). Faire revenir les oignons en lamelles dans un peu d'huile d'olive, ajouter le potimarron, les fruits secs, leur jus de trempage et les épices. Couvrir et laisser cuire à feu doux 20min. Faire bouillir l'eau, verser sur le couscous et laisser gonfler quelques minutes. Servir avec les légumes et pois chiches.

80.15€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 80.15 €

POLENTA BIO ORIGAMI 500G


Origine : Italie.

Une cuisson courte de 5 minutes dans l'eau suffit, elle s'agrémente de beurre, de fromage ou de sauce tomate.

Ingrédients : semoule de maïs Demeter.

Recette :
Polenta vénitienne:

Porter 1 litre d'eau+sel à ébullition, ajouter 50 gr de margarine, verser en pluie 300gr de semoule, mélanger vivement à feu fort pendant 5mn jusqu'à épaississement.

Étaler la polenta sur 1 plat huilé (1cm d'épaisseur). Laisser refroidir. Découper en gros cubes de même taille, poser dans 1 plat allant au four, parsemer de parmesan râpé, faire gratiner pendant 5mn.

3.45€/pc

1  sachet
3.45

1 sachet = 3.45 €

FUSILLI 100% POIS-CHICHE BIO DU BIO DANS L'ASSIETTE 400G

Origine : France (Ariège-Mirepoix / Sud-Ouest)

Production artisanale, pâtes tréfilées dans des moules en bronze. Séchées à basse température, ce qui leur confère un goût et une qualité incomparable. 

Ces pâtes aux pois-chiches allient équilibre nutritionnel et plaisir, elles sont riches en protéines, fibres et fer.

De plus, elles ne contiennent pas de gluten.

Cuisson 3 à 5 minutes.

Ingrédients : farine de pois-chiches biologiques.

 

5.9€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 5.90 €

FUSILLI AU LENTILLON BIO & DEMETER ADAL TERRA 250G


Origine : France (Alsace).
Label : Biodynamie.
Fabrication Artisanale en France.
Cuisson entre 3/4 min.
Saveur plus délicate et plus douce que la lentille verte.
Pâtes à Indice Glycémique Bas.

Une Ferme dans la Ville est une marque engagée dans une démarche de naturalité: des pâtes saines, digestes certifiées en Agriculture Biologique et en Agriculture Biodynamique par Demeter.

Produites suivant le calendrier lunaire et avec des ingrédients produits dans le respect de la terre et du cycle naturel des plantes, elles sont séchées à basse température et emballée à la main.

Les blés anciens et les légumineuses sont sélectionnés pour que chaque recette, développée en interne par leurs soins, suit une logique nutritionnelle pour que de "simples pâtes" deviennent un aliment adapté à tous.

Pates artisanales fabriquées en France à base de 100% lentillon.

Convient à une alimentation végétalienne.

Ingrédients : Farine de lentillon*², eau
² Issus de l'agriculture biodynamique

3.5€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 3.50 €

FUSILLI POIS-CHICHE RIZ COMPLET & MAIS SANS GLUTEN BIO 4KG


Origine : Italie.

Caserecce sans gluten à base de farine de riz et de farine de pois-chiche produites artisanalement dans le Piémont italien.

La production est faite localement avec les ingrédients de leur propre ferme biologique et de nos fournisseurs dans les environs, les pâtes sont de haute qualité à partir de farine de haute qualité, typique de l'excellence piémontaise.

Les pâtes sont séchées lentement (20-14 heures) à basses températures (35-40 ° C) et tirées au bronze, ces pâtes vous offrent une expérience sensorielle unique dès le premier goût. Ce qui permet aussi de conserver toutes les propriétés nutritionnelles et organoleptiques dans des pâtes parfaitement rugueuses et aux propriétés de cuisson exceptionnelles.

Sélection de matières premières naturelles sans gluten adaptées aux personnes atteintes de la maladie cœliaque, aux personnes sensibles au gluten ou aux personnes à la recherche d'une alimentation plus saine.

Temps de cuisson : 7/9 min

Ingrédients: Ingrédients: Farine de pois chiche 35%*, farine de maïs* et farine de Riz* 
*issues de l'agriculture biologique


35.15€/pc

1  sachet
35.15

1 sachet = 35.15 €

GEMELLI AUX POIS CASSES BIO & DEMETER ADAL TERRA 250G


Origine : France (Alsace).
Label : Biodynamie.
Fabrication Artisanale en France.
Convient à une alimentation végétalienne.
Cuisson entre 3/4 min.
Indece glycémique bas.

Une Ferme dans la Ville est une marque engagée dans une démarche de naturalité: des pâtes saines, digestes certifiées en Agriculture Biologique et en Agriculture Biodynamique par Demeter.

Produites suivant le calendrier lunaire et avec des ingrédients produits dans le respect de la terre et du cycle naturel des plantes, elles sont séchées à basse température et emballée à la main.

Les blés anciens et les légumineuses sont sélectionnés pour que chaque recette, développée en interne par leurs soins, suit une logique nutritionnelle pour que de "simples pâtes" deviennent un aliment adapté à tous.


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label
FR-BIO-09

label
Pâtes réalisées à base de farine de pois cassés français moulue dans leur atelier avant fabrication.

Convient pour une alimentation végétalienne.

Ingrédients : Farine de pois-cassés*², eau

* Issu de l'agriculture biologique
² Issus de l'agriculture biodynamique

3.2€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 3.20 €

GNOCCHETTIS AUX POIS-CHICHES BIO PASTALBA 3.5KG

50.5€/pc

1  pc
50.5

GNOCCHI AU BLE KORASAN KAMUT & PATATE DOUCE BIO & DEMETER ADAL TERRA 250G PROMO


Origine : France (Alsace).
Label : Biodynamie.
Fabrication Artisanale en France.
Cuisson entre 3/4 min.

Une Ferme dans la Ville est une marque engagée dans une démarche de naturalité: des pâtes saines, digestes certifiées en Agriculture Biologique et en Agriculture Biodynamique par Demeter.

Produites suivant le calendrier lunaire et avec des ingrédients produits dans le respect de la terre et du cycle naturel des plantes, elles sont séchées à basse température et emballée à la main.

Les blés anciens et les légumineuses sont sélectionnés pour que chaque recette, développée en interne par leurs soins, suit une logique nutritionnelle pour que de "simples pâtes" deviennent un aliment adapté à tous.

Pates artisanales fabriquées en France à base de blé ancien Khorasan et de patate douce.

Ces pâtes contiennent 91% de matières certifiées en biodynamie, le reste en agriculture biologique.
Convient à une alimentation végétalienne.

Ingrédients : Blé Khorasan², patate douce*, eau.

*Produits issus de l'agriculture biologique
² Produits issus de l'agriculture biodynamique

4.45€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 4.45 €

GNOCCHI AU BLE KORASAN KAMUT & PATATE DOUCE BIO & DEMETER ADAL TERRA 2KG


Origine : France (Alsace).
Label : Biodynamie.
Fabrication Artisanale en France.
Cuisson entre 3/4 min.

Une Ferme dans la Ville est une marque engagée dans une démarche de naturalité: des pâtes saines, digestes certifiées en Agriculture Biologique et en Agriculture Biodynamique par Demeter.

Produites suivant le calendrier lunaire et avec des ingrédients produits dans le respect de la terre et du cycle naturel des plantes, elles sont séchées à basse température et emballée à la main.

Les blés anciens et les légumineuses sont sélectionnés pour que chaque recette, développée en interne par leurs soins, suit une logique nutritionnelle pour que de "simples pâtes" deviennent un aliment adapté à tous.

Pates artisanales fabriquées en France à base de blé ancien Khorasan et de patate douce.

Ces pâtes contiennent 91% de matières certifiées en biodynamie, le reste en agriculture biologique.
Convient à une alimentation végétalienne.

Ingrédients : Blé Khorasan², patate douce*, eau.

*Produits issus de l'agriculture biologique
² Produits issus de l'agriculture biodynamique

37.6€/pc

1  paquet
37.6

1 paquet = 37.60 €

NOUILLES DE RIZ COMPLET AU POTIRON ET AU GINGEMBRE BIO TERRASANA 250G

Origine : Pays-Bas.

Ces délicieuses nouilles japonaises sont faites de riz complet biologique, de potiron et de gingembre. 100% sans gluten, leur saveur est unique et leur texture délicieuse. Vous aurez besoin de moins de cinq minutes pour les cuisiner. Parfaites dans la soupe miso ou en combinaison avec des légumes croquants, des assaisonnements japonais (tamari, miso et huile de sésame), du tofu ou du seitan. Vous obtiendrez un délicieux plat asiatique en un rien de temps!

Faites cuire dans un grand volume d'eau bouillante pendant 3-4 minutes. Égouttez et rincez à l'eau froide.

Ingrédients : farine de riz complet*, 5% farine de potiron*, 0.5% gingembre*, eau

* = issu de l'agriculture biologique

4.05€/pc

1  pc
4.05

NOUILLES DE SARRASIN ET PATATE DOUCE BIO TERRASANA 250G

Origine : Pays-Bas.

Le sarrasin est de plus en plus populaire dans la cuisine française. Au Japon, ce produit sans gluten est consommé depuis des siècles. Nos nouilles de sarrasin se composent de 95% de sarrasin et de 5% de patate douce. Elles sont délicieuses cuisinées avec du miso (soupe), des algues et des assaisonnements japonais comme le tamari, le mirin et l'huile de sésame.

Faites cuire dans un grand volume d'eau bouillante pendant 3-4 minutes. Égouttez et rincez à l'eau froide.

Ingrédients : farine de sarrasin*, 5% farine de patate douce*, eau

* = issu de l'agriculture biologique

4.05€/pc

Produit indisponible actuellement

NOUILLES RAMEN AU SARRASIN & SHIITAKE BIO TERRASANA 280G


Origine : Japon.
Naturellement sans gluten.

Nouilles japonaises en spirale pour soupe ou sauté.

Le mélange de sarrasin et de riz complet garantit une texture agréable et souple.

Réalisées avec de vrais champignons Shiitake pour plus de goût.

Le shiitaké, véritable "alicament" booster de notre immunité.

Mode d'emploi : Porter 500 ml d'eau à ébullition. Ajouter les nouilles et cuire 4 à 5 minutes. Ajouter le bouillon instantané (au miso par exemple pour encore plus de bienfaits nutritionnels).

Ingrédients : Farine de sarrasin 80%, farine de riz complet, champignons shiitake 2%, eau.

6.95€/pc

1  sachet
6.95

1 sachet = 6.95 €

NOUILLES SOBA 100% SARRASIN BIO CLEARSPRING 200G


Origine : Japon
Naturellement sans gluten.

Comme le sarrasin ne contient ni gluten ni agent liant, il faut beaucoup de temps et d'habileté pour produire ces nouilles populaires et copieuses. Le grain est moulu plusieurs fois afin que les nouilles, bien qu'étant complètes, aient une délicieuse texture douce qui absorbe les saveurs du bouillon ou des vinaigrettes avec lesquelles elles sont servies.

Les nouilles soba sont souvent servies au Japon après de grandes fêtes ou à la fin d'une soirée. Ils sont également traditionnellement servis le 1er janvier pour célébrer le début d'une nouvelle année avec les longs brins de nouilles symbolisant une longue vie ainsi que la force et la résilience, deux caractéristiques de la plante de sarrasin.

Les soba cuisent rapidement (en un peu plus de cinq minutes) mais ils sont assez fragiles en raison du manque de gluten et nécessitent donc une main délicate.

Idéal pour utiliser dans un bouillon, ou dans un wok.

Préparation: faire bouillir 2 litres d'eau, ajouter les nouilles et remuer. Faire frémir 5 à 7 minutes, puis rincer à l'eau froide.

Ingrédients : farine de sarrasin complète biologique.

6.1€/pc

1  paquet
6.1

1 paquet = 6.10 €

PATES CASERECCE RIZ COMPLET & QUINOA SANS GLUTEN BIO 5KG


Origine : Italie.

Caserecce sans gluten à base de farine de riz et de farine de quinoa produites artisanalement dans le Piémont italien.

La production est faite localement avec les ingrédients de leur propre ferme biologique et de nos fournisseurs dans les environs, les pâtes sont de haute qualité à partir de farine de haute qualité, typique de l'excellence piémontaise.

Les pâtes sont séchées lentement (20-14 heures) à basses températures (35-40 ° C) et tirées au bronze, ces pâtes vous offrent une expérience sensorielle unique dès le premier goût. Ce qui permet aussi de conserver toutes les propriétés nutritionnelles et organoleptiques dans des pâtes parfaitement rugueuses et aux propriétés de cuisson exceptionnelles.

Sélection de matières premières naturelles sans gluten adaptées aux personnes atteintes de la maladie cœliaque, aux personnes sensibles au gluten ou aux personnes à la recherche d'une alimentation plus saine.

Temps de cuisson : 10 min

Ingrédients: Farine de Riz* 90% et farine de Quinoa 10%*
*issues de l'agriculture biologique

Commande minimum : 500g.

42.8€/pc

1  sachet
42.8

1 sachet = 42.80 €

PATES PENNES LENTILLES CORAIL SANS GLUTEN BIO 5KG

Origine : Italie.

Penne sans gluten à base de farine de riz et de farine de lentille corail produites artisanalement dans le Piémont italien.

La production est faite localement avec les ingrédients de leur propre ferme biologique et de leurs fournisseurs dans les environs, les pâtes sont de haute qualité à partir de farine de haute qualité, typique de l'excellence piémontaise.

Les pâtes sont séchées lentement (20-14 heures) à basses températures (35-40 ° C) et tirées au bronze, ces pâtes vous offrent une expérience sensorielle unique dès le premier goût. Ce qui permet aussi de conserver toutes les propriétés nutritionnelles et organoleptiques dans des pâtes parfaitement rugueuses et aux propriétés de cuisson exceptionnelles.

Uniquement des matières premières naturelles sans gluten adaptées aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ont été sélectionnées, aux personnes sensibles au gluten ou aux personnes à la recherche d'une alimentation plus saine.

Temps de cuisson : 7/8 min


Ingrédients: Farine de lentilles corail 35%*, farine de maïs* et farine de Riz* *issu de l'agriculture biologique 

42.8€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 42.80 €

STRANGOZZI COMPLET DE KAMUT-KHORASAN BIO TORRE COLOMBAIA 500G OLIVE GROVES


Origine: Ombrie, Italie
Producteur: Torre Colombaia
Produit artisanal.

La ferme Torre Colombaia où est produite cette céréale est une ferme pionnière de l'agriculture biologique et respectueuse de l'écosystème local.

Les variétés de céréales et légumineuses qui y sont cultivées sont des variétés locales et anciennes n'ayant pas subi de mutation forcée.

La céréale du Pharaon, aussi appelée Kamut, est faible en gluten et donc très facile à digérer sous toutes ses formes.

Elle contient de nombreuses vitamines et oligoéléments précieux dont le sélenium.

Ses valeurs nutritionnelles sont plus intéressantes que celles du blé tendre commun pour de nombreux acides aminés essentiels.

Ce produit est intéressant pour les personnes intolérantes au froment.

Les Strangozzi sont des pâtes longues à section rectangulaire originaires d'Ombrie, en Italie.

Celles-ci sont fabriquées à base de farine complète de Céréale du Pharaon, cultivée à la ferme Torre Colombaia, en Ombrie.

Cette céréale ancienne d'origine égyptienne a un patrimoine génétique inaltéré.

La farine est préparée à la meule de pierre, et les pâtes selon des méthodes artisanales avec un séchage lent à basse température, pour préserver au mieux les propriétés nutritionnelles de la céréale.

Ingrédients :
Farine complète de Céréale du Pharaon (Khamut / Khorasan)*, eau.

* Produit issu de l'agriculture biologique.

6.95€/pc

1  sachet
6.95

1 sachet = 6.95 €

TAGLIATELLES DE RIZ THAI 1/2 COMPLET BIO AUTOUR DU RIZ 400G

6.35€/pc

1  paquet
6.35

1 paquet = 6.35 €

AMARANTE BIO ORIGAMI 500G

4.1€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 4.10 €

FLOCONS D'EPEAUTRE GERME BIO TAIGA 400G


Origine :

✔ En complément du muesli, du granola ou comme garniture
✔ Augmentation de la biodisponibilité des vitamines et des minéraux
✔ Contient des acides aminés et des oligo-éléments. Source de protéines
✔ Avec un goût doux et noiseté
✔ Bio, 100 % naturel et sans additifs

Un processus de germination doux transforme l'amidon en sucres et donne aux flocons d'épeautre leur délicieux goût de noisette. Pendant le processus de germination, le grain est tiré de son « état de sommeil », ce qui lui permet de retrouver toute sa vitalité et ses qualités. Les grains activés sont ensuite séchés à l'air libre et broyés. Utilisez les flocons d'épeautre pour votre muesli, votre gruau ou comme garniture pour les desserts.

L'épeautre biologique : une source de protéines
L'épeautre est plus riche en protéines et plus digeste que le blé conventionnel. En germant, l'épeautre obtient une teneur plus élevée en vitamines E, C, B, en acides aminés et en oligo-éléments. L'épeautre contient d'autres glutens, mais moins que le blé.

L'épeautre est-il sain ?
L'épeautre est un dérivé du blé bien connu, mais sa composition et son goût sont différents. Outre plus de protéines et de fibres, il contient également plus d'acides gras polyinsaturés que le blé. Il est riche en vitamine B3 et contient des minéraux tels que le cuivre, le phosphore, le magnésium, le fer et le zinc.

Ingrédients : Flocons d'épeautre* germés

* Issu de la culture biologique contrôlée

6.45€/pc

Produit indisponible actuellement

1 boîte = 6.45 €

GERMES DE BLE CRUS BIO AMANPRANA 200G

Origine : Belgique.


✔ Petit déjeuner sain
✔ Riche en protéines et fibres
✔ Riche en vitamines B3, B4, B8 et acide folique
✔ Emballage refermable et compostable

Tout commence par un bon petit déjeuner ! De préférence avec fibres, parce qu'elles sont nécessaires pour un transit intestinal aisé. Beaucoup de personnes n'arrivent pas à absorber assez de fibres. Il en résulte une sensation désagréable dans l'abdomen et des selles irrégulières et/ou dures et difficiles.
Saupoudrer yaourt, muesli, céréales ou smoothie de germes d'épeautre enrichis de son d'épeautre. De cette façon, vous enrichissez votre repas d'une manière très simple. Ou mettez-les dans les sauces, les pâtes, le riz, les pommes de terre, les légumes et les salades.

Pourquoi manger des germes et du son ?
La plante naît d'un germe . La germination est l'étape la plus importante de la phase de croissance d'une plante. C'est pourquoi ces germes sont pleins de vitamines, minéraux, protéines et d'autres substances alimentaires précieuses qui, à ce stade, sont très faciles à absorber par l'homme.
Le son est la partie la plus riche en fibres du grain de blé. Et les fibres contribuent à un transit intestinal plus rapide (à partir de 10 g/jour).

Mangez plus d'aliments crus :

Les germes de blé d'Amanprana sont crus. Pendant tout le processus de production, ils ne sont jamais chauffés à plus de 45°C . Ainsi, tous les substances alimentaires actives sont préservées et les germes et le son sont encore pleins d'énergie vitale. Vous comprenez déjà ; il est très intéressant d'ajouter plus d'aliments crus à vos repas, parce que nous mangeons trop d'aliments chauffés.

Emballage compostable et refermable zip

Un sachet compostable refermable avec fermeture zip biologique protège les germes d'épeautre contre l'oxygène et la lumière. L'extérieur est sans plastique, fait de papier alternatif de feuilles et de tiges. La fermeture zip et l'intérieur du sachet sont compostables industriellement !

7.5€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 7.50 €

GRAINS COMPLETS DE KAMUT-KHORASAN TORRE COLOMBAIA 500G OLIVE GROVES


Origine: Ombrie, Italie
Producteur: Torre Colombaia
Produit artisanal.

La ferme Torre Colombaia où est produite cette céréale est une ferme pionnière de l'agriculture biologique et respectueuse de l'écosystème local.

Les variétés de céréales et légumineuses qui y sont cultivées sont des variétés locales et anciennes n'ayant pas subi de mutation forcée.

La céréale du Pharaon, aussi appelée Kamut, est faible en gluten et donc très facile à digérer sous toutes ses formes.

Elle contient de nombreuses vitamines et oligoéléments précieux dont le sélenium.

Ses valeurs nutritionnelles sont plus intéressantes que celles du blé tendre commun pour de nombreux acides aminés essentiels.

Ce produit est intéressant pour les personnes intolérantes au froment.

Ingrédients :
Grains entiers de Céréale du Pharaon * (aussi connue comme Khorasan ou Kamut).
*Produit issu de l'agriculture biologique

4.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 4.95 €

GROS FLOCONS D'AVOINE BIO CELNAT 500G


Origine : France.

En direct des fermes françaises.

Autrefois elle était l’aliment de base pour les peuples de l’Europe du Nord (Vikings, Germains, Ecossais, Irlandais). Sa culture s’est ensuite répandue dans le monde. Elle convient tout à fait au climat des pays scandinaves mais on la retrouve également en France où sa culture est essentiellement biologique.

Aliment d'hiver par excellence. A déconseiller l'été car trop "réchauffant".

Ces flocons d’avoine complète sont précuits à la vapeur, ce qui les rend très pratiques et faciles à utiliser.

Des flocons d'avoine savoureux pour un petit déjeuner complet et équilibré pour bien commencer la journée. Ils sont une excellente source d'énergie et de vitalité.

Ils se consomment également ajoutés dans des potages, dans la pâte pour confectionner des galettes végétales, gâteaux et pains.

Recette de Biscuits vegan :
100g de flocons, 50g de farine de riz, des raisins secs, noix et amandes concassées, le zeste d'un citron, de l'eau, 50 ml d'huile de coco.
Mélanger le tout pour former une pâte homogène. Modeler de petites boules, les aplatir au rouleau à tarte sur une surface farinée. Cuire au four à 180°C.

4.85€/pc

1  sachet
4.85

1 sachet = 4.85 €

MILLET BIO VAJRA 750G


Origine : Grèce.

Le millet est une céréale « vêtue » qui doit être décortiquée avant préparation. Cela se faisait autrefois au pilon et mortier. Le millet commun décortiqué se consomme soit sous forme de graines entières, généralement bouillies comme le riz, soit réduit en farine qui peut servir à préparer des bouillies, des galettes, ou, mélangée avec de la farine de blé, du pain.

Céréale riche en silice.

Millet Grec 100% européen.

Commande minimum : 500g.

3.85€/pc

1  sachet
3.85

1 sachet = 3.85 €

PETITS FLOCONS D'AVOINE BIO CELNAT 1KG


Origine : France (Auvergne).

En direct des fermes françaises.

Autrefois elle était l’aliment de base pour les peuples de l’Europe du Nord (Vikings, Germains, Ecossais, Irlandais). Sa culture s’est ensuite répandue dans le monde. Elle convient tout à fait au climat des pays scandinaves mais on la retrouve également en France où sa culture est essentiellement biologique.

Aliment d'hiver par excellence. A déconseiller l'été car trop "réchauffant".

Ces flocons d’avoine complète sont précuits à la vapeur, ce qui les rend très pratiques et faciles à utiliser.

Des flocons d'avoine savoureux pour un petit déjeuner complet et équilibré pour bien commencer la journée. Ils sont une excellente source d'énergie et de vitalité.

Ils se consomment également ajoutés dans des potages, dans la pâte pour confectionner des galettes végétales, gâteaux et pains.

Recette de Biscuits vegan :
100g de flocons, 50g de farine de riz, des raisins secs, noix et amandes concassées, le zeste d'un citron, de l'eau, 50 ml d'huile de coco.
Mélanger le tout pour former une pâte homogène. Modeler de petites boules, les aplatir au rouleau à tarte sur une surface farinée. Cuire au four à 180°C.

6.05€/pc

1  sachet
6.05

1 sachet = 6.05 €

QUINOA NOIR BIO VRACBIO 500G


Origine : Pérou.

5.05€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 5.05 €

QUINOA REAL BIO ALCE NERO 400G

Origine : Bolivie.

Le véritable quinoa des Andes.

 

6.55€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 6.55 €

QUINOA REAL BLANC BIO PRIMEAL 1KG


Origine : Bolivie.
Produit conditionné en France (Isère).

Base de l'alimentation des civilisations précolombiennes, le quinoa (Chénopodium quinoa) appartient à la famille des Chénopodiacées (comme les épinards) tout en étant assimilé à une céréale grâce à sa composition et à son utilisation très similaire.

Priméal a sélectionné la variété « Quinoa Real », très appréciée pour sa couleur claire, la grosseur de son grain et la grande qualité de ses apports en protéines (présence de tous les acides aminés essentiels), en minéraux (magnésium...) et en fibres.

Le Quinoa Real est considéré comme la plus précieuse variété des quinoas. Le Quinoa Real Priméal est cultivé dans les altitudes du Salar de Uyuni, en Bolivie, à plus de 3 600 mètres d'altitude, avec des méthodes similaires à celles utilisées par les Incas. L'altitude des champs, la sagesse des agriculteurs boliviens et les contrôles minutieux tout au long de la chaîne d'approvisionnement font du Quinoa Real biologique Priméal un aliment de la plus haute qualité.

Le quinoa convient à tous car exempt de gluten.

Priméal, délivre depuis 1989 la meilleure qualité de la graine :

- variété Quinoa Real issu de l'agriculture biologique

- origine Bolivie garantie

- qualité premium

- désaponification et lavage de la graine : 2 étapes clés pour débarrasser les graines des saponines (enveloppe protectrice naturelle) et éviter le goût amer
- graine de 2 mm de diamètre, de couleur claire
- saveur douce caractéristique

Priméal s'implique localement auprès des producteurs boliviens au travers de son unité de production locale, et en employant une équipe d'autochtones.
Le quinoa récolté y est acheminé, stocké, trié, nettoyé, calibré, conditionné et expédié.

Depuis la mise en culture sur l'Altiplano Bolivien, jusqu'à votre assiette, à chaque étape, le quinoa Real Priméal est rigoureusement contrôlé pour :
- la certification biologique de son mode de production,
- la traçabilité : chaque sac de quinoa est identifié avec le nom de son producteur et la parcelle dont il est issu.
- la fiabilité et la qualité de son mode de transformation et de distribution.

9.8€/pc

1  sachet
9.8

1 sachet = 9.80 €

QUINOA REAL BLANC BIO PRIMEAL 500G


Origine : Bolivie.
Produit conditionné en France (Isère).

Base de l'alimentation des civilisations précolombiennes, le quinoa (Chénopodium quinoa) appartient à la famille des Chénopodiacées (comme les épinards) tout en étant assimilé à une céréale grâce à sa composition et à son utilisation très similaire.

Priméal a sélectionné la variété « Quinoa Real », très appréciée pour sa couleur claire, la grosseur de son grain et la grande qualité de ses apports en protéines (présence de tous les acides aminés essentiels), en minéraux (magnésium...) et en fibres.

Le Quinoa Real est considéré comme la plus précieuse variété des quinoas. Le Quinoa Real Priméal est cultivé dans les altitudes du Salar de Uyuni, en Bolivie, à plus de 3 600 mètres d'altitude, avec des méthodes similaires à celles utilisées par les Incas. L'altitude des champs, la sagesse des agriculteurs boliviens et les contrôles minutieux tout au long de la chaîne d'approvisionnement font du Quinoa Real biologique Priméal un aliment de la plus haute qualité.

Le quinoa convient à tous car exempt de gluten.

Priméal, délivre depuis 1989 la meilleure qualité de la graine :

- variété Quinoa Real issu de l'agriculture biologique

- origine Bolivie garantie

- qualité premium

- désaponification et lavage de la graine : 2 étapes clés pour débarrasser les graines des saponines (enveloppe protectrice naturelle) et éviter le goût amer
- graine de 2 mm de diamètre, de couleur claire
- saveur douce caractéristique

Priméal s'implique localement auprès des producteurs boliviens au travers de son unité de production locale, et en employant une équipe d'autochtones.
Le quinoa récolté y est acheminé, stocké, trié, nettoyé, calibré, conditionné et expédié.

Depuis la mise en culture sur l'Altiplano Bolivien, jusqu'à votre assiette, à chaque étape, le quinoa Real Priméal est rigoureusement contrôlé pour :
- la certification biologique de son mode de production,
- la traçabilité : chaque sac de quinoa est identifié avec le nom de son producteur et la parcelle dont il est issu.
- la fiabilité et la qualité de son mode de transformation et de distribution.

5.2€/pc

1  paquet
5.2

1 paquet = 5.20 €

QUINOA REAL BLANC BIO VRACBIO 5KG


Origine : Pérou.

38.2€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 38.20 €

QUINOA ROUGE BIO VRACBIO 5KG


Origine : Pérou.

38.2€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 38.20 €

QUINORI BIO PRIMEAL 500G


Préparation à base de quinoa rouge associant des céréales avec une légumineuse (équilibre nutritionnel). Mélange naturellement coloré. Source de protéines et de fibres.

Conseils d'utilisation :
Rincer et cuire 1 volume de quinori dans 2 volumes d'eau à couvert pendant 15 mn puis saler.

Ingrédients : Quinoa rouge*, riz long complet précuit*, quinoa*, pois chiches*, sésame*
*issus de l'agriculture biologique

6.1€/pc

1  boîte
6.1

1 boîte = 6.10 €

RIZ AUX EPICES ET NOIX DE CAJOU BIO AUTOUR DU RIZ 250G


Origine : Thaïlande.
Marque : Autour du riz

En direct de petits producteurs. Filière biologique en commerce équitable.

Comptez 65 g à 90 g de riz par personne.

Mélange biologique à base de riz basmati demi-complet équitable, de fruits secs et d'épices

Une recette du Pendjab qui vous invite au voyage dans le nord de l'Inde, au pays des 5 rivières

Prêt en 12 minutes.

Ingrédients : Mélange de riz Basmati semi-complet, de fruits secs et d’épices : Riz Basmati semi-complet* 77,6%, noix de cajou* 7,5%, amandes effilées*, sel marin non raffiné, épices* en poudre 1,9% (curcuma*, cannelle*, graines de cumin*, graines de coriandre*, noix de muscade*, gingembre*, paprika doux*, feuilles de coriandre*), ail*, oignons*, tomates*, persil*, ail des ours*, livèche*.


*issus de l’agriculture biologique

Souligné : ingrédients issus du commerce équitable conformément aux standards Bioagricert OperAequa.


La prime versée au titre du commerce équitable est consacrée notamment à des actions sociales collectives qui facilitent la vie des petits producteurs : jardins et étangs partagés, eau pure à prix coûtant, actions de formation auprès des enfants pour assurer la relève, fabrication et livraison de compost...


5.95€/pc

1  sachet
5.95

1 sachet = 5.95 €

RIZ BASMATI DEMI-COMPLET BIO & EQUITABLE AUTOUR DU RIZ 500G


Origine : Thaïlande.
Variété : Hom Mali.
En direct de petits producteurs. Filière biologique en commerce équitable.

Comptez 65 g à 90 g de riz par personne.
1 sac de 2 kg = 20 à 32 portions

Prêt en 14 minutes

Ce riz biologique demi-complet a conservé une partie de son enveloppe de son. Doux en bouche, il est particulièrement apprécié des enfants parfois rétifs au riz complet. Ils profitent ainsi des avantages nutritionnels : source de fibres, le riz demi-complet apporte aussi des vitamines et des minéraux.

INGRÉDIENTS : 100 % Riz thaï 1/2 complet issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Variété Hom Mali, origine Thaïlande.

Référentiel du cahier des charges du commerce équitable oper aequa, contrôlé par Bioagricert.

La prime versée au titre du commerce équitable est consacrée notamment à des actions sociales collectives qui facilitent la vie des petits producteurs : jardins et étangs partagés, eau pure à prix coûtant, actions de formation auprès des enfants pour assurer la relève, fabrication et livraison de compost...

5.05€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 5.05 €

RIZ JASMIN DEMI-COMPLET BIO & EQUITABLE AUTOUR DU RIZ 2KG


Origine : Cambodge.

1 sac de 2 kg = 20 à 32 portions

Prêt en 14 minutes

Riz long grain. Le riz jasmin Phka Malis du Cambodge, un parfum de guirlande de fleurs !

Les paysans cambodgiens cultivent encore plus de 1000 variétés de riz, dont plusieurs variétés parfumées. L'une des plus appréciées est appelée Phka Malis, ce qui signifie "belle guirlande de fleurs" en langage Kmer. C'est pour son arôme floral que cette espèce a été choisie pour la culture biologique et l'exportation.

Ce riz à la saveur proche de celle du riz thaï provient désormais d'un programme en commerce équitable. Il est cultivé à proximité des montagnes de Cardamom et de la plus grande forêt vierge de l'Asie du Sud.

Des rizières préservées, pleines de vie : Les parcelles cultivées ne procurent pas que du riz aux familles. Elles sont riches en poissons, grenouilles, herbes et légumes. Des arbres fruitiers sot cultivés en bordure, en particulier des palmiers qui produisent du sucre de palme.

INGRÉDIENTS : 100% riz long 1/2 complet*
* Issu de l'agriculture biologique

CONSEILS DE CUISSON
Portez un grand volume d’eau à ébullition, ajoutez 125 g de riz jasmin pour 2 personnes et salez. Laissez cuire 14 min.

13.3€/pc

1  sachet
13.3

1 sachet = 13.30 €

RIZ JAVANAIS VOCANO BIO ECOIDEES 4KG

39.95€/pc

1  sachet
39.95

1 sachet = 39.95 €

RIZ RISOTTO ARBORIO BLANC BIO PRIMEAL 500G

Origine : Italie.

Spécial risotto.

 

Ingrédients : riz arborio blanc biologique.

 

4.55€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 4.55 €

RIZ ROND JAVANAIS PANDAN BIO ECOIDEES 4KG

39.95€/pc

1  pc
39.95

RIZ THAI DEMI-COMPLET BIO & EQUITABLE AUTOUR DU RIZ 2KG


Origine : Thaïlande.
Variété : Hom Mali.
Marque : Autour du riz

En direct de petits producteurs. Filière biologique en commerce équitable.

Comptez 65 g à 90 g de riz par personne.
1 sac de 2 kg = 20 à 32 portions

Prêt en 14 minutes

Ce riz biologique demi-complet a conservé une partie de son enveloppe de son. Doux en bouche, il est particulièrement apprécié des enfants parfois rétifs au riz complet. Ils profitent ainsi des avantages nutritionnels : source de fibres, le riz demi-complet apporte aussi des vitamines et des minéraux.

INGRÉDIENTS : 100 % Riz thaï 1/2 complet issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable. 

Référentiel du cahier des charges du commerce équitable oper aequa, contrôlé par Bioagricert.

La prime versée au titre du commerce équitable est consacrée notamment à des actions sociales collectives qui facilitent la vie des petits producteurs : jardins et étangs partagés, eau pure à prix coûtant, actions de formation auprès des enfants pour assurer la relève, fabrication et livraison de compost...


15.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 15.95 €

RIZ THAI DEMI-COMPLET BIO & EQUITABLE AUTOUR DU RIZ 500G


Origine : Thaïlande.
Variété : Hom Mali.
Marque : Autour du riz

En direct de petits producteurs. Filière biologique en commerce équitable.

Comptez 65 g à 90 g de riz par personne.
1 sac de 2 kg = 20 à 32 portions

Prêt en 14 minutes

Ce riz biologique demi-complet a conservé une partie de son enveloppe de son. Doux en bouche, il est particulièrement apprécié des enfants parfois rétifs au riz complet. Ils profitent ainsi des avantages nutritionnels : source de fibres, le riz demi-complet apporte aussi des vitamines et des minéraux.

INGRÉDIENTS : 100 % Riz thaï 1/2 complet issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable. 

Référentiel du cahier des charges du commerce équitable oper aequa, contrôlé par Bioagricert.

La prime versée au titre du commerce équitable est consacrée notamment à des actions sociales collectives qui facilitent la vie des petits producteurs : jardins et étangs partagés, eau pure à prix coûtant, actions de formation auprès des enfants pour assurer la relève, fabrication et livraison de compost...


4.65€/pc

1  sachet
4.65

1 sachet = 4.65 €

RIZ THAI GERME GABA BIO AUTOUR DU RIZ 500G

Origine: Thaïlande.

Variété : Hom Mali.

Riz thaï biologique germé filière zéro gluten. Riche en phosphore. Source de magnésium, zinc et vitamines B3.

1 sachet de 500 g = 5 à 8 portions

Prêt en 25 minutes

Riz thaï variété Hom Mali, origine Thaïlande garantie

Riche en phosphore. Source de magnésium, zinc et vitamines B3.

Incollable et généreux en bouche, notre riz germé se cuisine (et se conserve !) comme un autre riz.

INGRÉDIENTS : 100% Riz thaï complet étuvé issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable.

CONSEILS DE CUISSON :
Plongez un volume de riz dans 2 volumes d'eau bouillante salée. Laissez cuire à feu doux jusqu'à absorption totale du liquide.

5.4€/pc

1  sachet
5.4

1 sachet = 5.40 €

SARRASIN DECORTIQUE BIO ATELIER DU SARRASIN VRAC

Origine : France (Bourgogne).

Pour garantir une origine 100% locale de ce sarrasin, l'atelier du sarrasin a créé une association inédite avec leurs agriculteurs et leur moulin.

Le sarrasin est une plante vertueuse. Source de protéines végétales et de fibres, ne contient pas de gluten mais des vitamines et minéraux. C'est une plante mellifère, économe en ressources naturelles.

Le sarrasin est plus riche en minéraux que de nombreux autres pseudo-céréales et céréales. Il est riche en manganèse, en cuivre et en magnésium. Ses composés végétaux comprennent la rutine, la quercétine, la vitexine et le D-chiro-inositol.

Temps de cuisson :8 minutes.

Ingrédient : Sarrasin décortiqué biologique.

11.95€/kg

Produit indisponible actuellement

SARRASIN DECORTIQUE FRANCAIS BIO ATELIER DU SARRASIN 3KG

Origine : France (Bourgogne).

Pour garantir une origine 100% locale de ce sarrasin, l'atelier du sarrasin a créé une association inédite avec leurs agriculteurs et leur moulin.

Le sarrasin est une plante vertueuse. Source de protéines végétales et de fibres, ne contient pas de gluten mais des vitamines et minéraux. C'est une plante mellifère, économe en ressources naturelles.

Le sarrasin est plus riche en minéraux que de nombreux autres pseudo-céréales et céréales. Il est riche en manganèse, en cuivre et en magnésium. Ses composés végétaux comprennent la rutine, la quercétine, la vitexine et le D-chiro-inositol.

Temps de cuisson : 8 minutes.

Ingrédient : Sarrasin décortiqué biologique.

34.5€/kg

0.25  kg
8.63

SARRASIN GRILLE KASHA BIO ATELIER SARRASIN VRAC


Origine : France (Bourgogne).

Pour garantir une origine 100% locale de ce sarrasin, l'atelier du sarrasin a créé une association inédite avec leurs agriculteurs et leur moulin.

Le sarrasin est une plante vertueuse. Source de protéines végétales et de fibres, ne contient pas de gluten mais des vitamines et minéraux. C'est une plante mellifère, économe en ressources naturelles.

Le sarrasin est plus riche en minéraux que de nombreux autres pseudo-céréales et céréales. Il est riche en manganèse, en cuivre et en magnésium. Ses composés végétaux comprennent la rutine, la quercétine, la vitexine et le D-chiro-inositol.

Ingrédient : Sarrasin décortiqué et toasté biologique.

10.45€/kg

0.25  kg
2.61

SORGHO BIO ORIGAMI 500G


Origine : Italie.

Le sorgo peut se consommer en grain à l'instar du riz, ou être réduit en farine. Délicieux aussi soufflé comme un pop-corn. C'est la cinquième céréale mondiale, après le maïs, le riz, le blé et l'orge. Riche en fer, en calcium et en phosphore.

Dépourvue de gluten, cette céréale est riche en nombreux minéraux et notamment en fer, en calcium et en phosphore. Mais il ne doit pas être recommandées aux gens atteints de la maladie coeliaque en raison du risque élevé de contamination croisée.


Le sorgho constitue par ailleurs une bonne source de glucides, de protéines et de fibres alimentaires.

Cuisson : Il suffit de verser 2.5 tasses d'eau dans une grande casserole, d'ajouter 1 tasse de sorgho, et éventuellement 1 c. à soupe d'huile d'olive ainsi qu'une pincée de sel.
L'eau doit alors être portée à ébullition et la cuisson doit être poursuivie à feu doux, durant une heure environ, jusqu'à ce que le sorgho soit bien tendre.

Possibilité de faire tremper le sorgo la veille pour diminuer son temps de cuisson.

4.15€/pc

1  sachet
4.15

1 sachet = 4.15 €

HARICOTS AZUKI BIO VAJRA 500G


Origine : France.

Les azukis peuvent être pris en accompagnement des céréales, des légumes, en salade, dans des soupes, en purée, en dessert.

Ce petit haricot rouge, à la texture très dure, est très prisé en Asie et peut être considéré comme un véritable aliment-médicament.

Les Azuki sont une excellente source de fibres solubles, ce qui contribue à maintenir les niveaux de cholestérol à un niveau sain. Un niveau de cholestérol bas est associée à un risque plus faible de maladie cardiaque.

Ils contiennent aussi des folates, du potassium et du magnésium qui sont tous essentiels pour un cœur en bonne santé.

Comme les autres haricots secs, il est conseillé de les faire tremper une nuit avant de les cuisiner.

Naturellement sans gluten.

7.35€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 7.35 €

HARICOTS BLANCS GEANTS BIO 5KG


Origine : Grèce.

Gros haricots blancs géants originaires de la région de Prespès.
Connus aussi comme les fameux "Gigantes" typiques de la terre grecque.

Texture crémeuse et goût riche, au four ou en soupe (fassolada) mettez ces haricots géants au menu et régalez vous !

Teneur élevée en protéines, calcium et magnésium.

Ingrédients: Haricots blancs géants*
*issus de l'agriculture biologique .

Commande minimum : 500g

67€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 67.00 €

LENTILLES BLONDES BELGES NATURELLES LES 4 FERMES 500G

Origine : Belgique (Jauchelette).

Producteur : Les 4 fermes - Paul Schaffer

Région : Jauchelette

Variété : Blonde

Les lentilles sont produites dans le brabant wallon sur des parcelles en dernière année de conversion biologique.

Très probablement originaire d'Asie centrale, la lentille est une plante herbacée annuelle de la famille des papilionacées. Elle est consommée partout sur la planète depuis près de 8.000ans.

La variété est parfaitement adaptée aux conditions climatiques de la région. 

Ces lentilles sont douces en arôme et faciles à préparer. 

Elles sont riches en fibres, protéines, antioxydants et vitamines.

Ingrédients: Lentille blonde

Les lentilles sont des légumineuses très intéressantes. Elles sont très riches en protéines végétales et en fibres, ainsi qu'en minéraux et oligo-éléments (phosphore, fer, manganèse, cuivre, folate, zinc). Elles sont plus digestes que les autres légumineuses et ont un temps de cuisson plus court. Riches en lysine elles sont complémentaires aux céréales, elles améliorent l'équilibre d'un repas à base d'une céréale et de légumes. 



3.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 3.95 €

LENTILLES CORAIL BELGES ORIGAMI BIO 500G


Origine : Belgique.

Les lentilles sont des légumineuses très intéressantes. Elles sont très riches en protéines végétales et en fibres, ainsi qu'en minéraux et oligo-éléments (phosphore, fer, manganèse, cuivre, folate, zinc).

Elles sont plus digestes que les autres légumineuses et ont un temps de cuisson plus court.

Riches en lysine elles sont complémentaires aux céréales, elles améliorent l'équilibre d'un repas à base d'une céréale et de légumes.

Ce sont des lentilles décortiquées (d'où leur couleur) qui cuisent très rapidemment.

Recette de Dhal :

Faire bouillir un litre d'eau avec 1 gousse d'ail écrasée, 1 petite cuillère de cumin et paprika doux, 50gr de concentré de tomate, 3 tomates fraîches en morceaux, 2 oignons émincés. Ajouter 300gr de lentilles et laisser bouillir 20 minutes à feu doux. Saler et garnir de persil haché.


4.65€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 4.65 €

LENTILLES NOIRES BELUGA GRECQUES BIO BIOAGROS 5KG


Origine : Grèce.

Le “caviar végétal”

Elle est souvent considérée comme la fine fleur des lentilles, grâce à la particularité de ses graines, bien rondes, lisses et brillantes.

Son goût unique, proche de la noisette et de la châtaigne, ainsi que sa couleur noire, lui valent tout naturellement son surnom de « caviar végétal ».

Ses bienfaits : Riche en fibres, protéines, vitamines et minéraux, la lentille Beluga est l’une des plus digestes des légumineuses. Sa particularité est la présence d’anthocyanine, un pigment qui lui donne cette couleur surprenante, aux super propriétés antioxydantes !

La lentille Beluga va vous faire aimer les lentilles ! Très décoratives, en salades, elles mettront en lumière des légumes colorés.

Les lentilles sont des légumineuses très intéressantes. Elles sont très riches en protéines végétales et en fibres, ainsi qu'en minéraux et oligo-éléments (phosphore, fer, manganèse, cuivre, folate, zinc). Elles sont plus digestes que les autres légumineuses et ont un temps de cuisson plus court. Riches en lysine elles sont complémentaires aux céréales, elles améliorent l'équilibre d'un repas à base d'une céréale et de légumes. La lentille noire est petite et lisse.

Préparation : Faire revenir légèrement 1 oignon dans une casserole avec un fond de matière grasse (ghee ou huile de coco). Y mettre à cuire 250g de lentilles beluga dans 2 fois 1/2 leur volume d'eau froide avec 1 feuille de laurier et du thym. Laisser mijoter à feu doux pendant 35 minutes environ. Rajouter 1 pincée de gros sel en milieu de cuisson. Parsemer de persil frais haché avant de servir.

37.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 37.95 €

LENTILLES NOIRES BELUGA GRECQUES BIO PANIC 400G


Origine : Grèce.

Le “caviar végétal”

Elle est souvent considérée comme la fine fleur des lentilles, grâce à la particularité de ses graines, bien rondes, lisses et brillantes.

Son goût unique, proche de la noisette et de la châtaigne, ainsi que sa couleur noire, lui valent tout naturellement son surnom de « caviar végétal ».

Ses bienfaits : Riche en fibres, protéines, vitamines et minéraux, la lentille Beluga est l’une des plus digestes des légumineuses. Sa particularité est la présence d’anthocyanine, un pigment qui lui donne cette couleur surprenante, aux super propriétés antioxydantes !

La lentille Beluga va vous faire aimer les lentilles ! Très décoratives, en salades, elles mettront en lumière des légumes colorés.

Les lentilles sont des légumineuses très intéressantes. Elles sont très riches en protéines végétales et en fibres, ainsi qu'en minéraux et oligo-éléments (phosphore, fer, manganèse, cuivre, folate, zinc). Elles sont plus digestes que les autres légumineuses et ont un temps de cuisson plus court. Riches en lysine elles sont complémentaires aux céréales, elles améliorent l'équilibre d'un repas à base d'une céréale et de légumes. La lentille noire est petite et lisse.

Préparation : Faire revenir légèrement 1 oignon dans une casserole avec un fond de matière grasse (ghee ou huile de coco). Y mettre à cuire 250g de lentilles beluga dans 2 fois 1/2 leur volume d'eau froide avec 1 feuille de laurier et du thym. Laisser mijoter à feu doux pendant 35 minutes environ. Rajouter 1 pincée de gros sel en milieu de cuisson. Parsemer de persil frais haché avant de servir.

3.6€/pc

1  sachet
3.6

1 sachet = 3.60 €

LENTILLES ROSES BELGES BIO LES 4 FERMES 500G

Origine : Belgique (Jauchelette).

Producteur : Les 4 fermes - Paul Schaffer

Région : Jauchelette

Variété : Rose.

Les lentilles sont produites dans le brabant wallon sur des parcelles en dernière année de conversion biologique.

Très probablement originaire d'Asie centrale, la lentille est une plante herbacée annuelle de la famille des papilionacées. Elle est consommée partout sur la planète depuis près de 8.000ans.

La variété est parfaitement adaptée aux conditions climatiques de la région. 

Ces lentilles sont douces en arôme et faciles à préparer. 

Elles sont riches en fibres, protéines, antioxydants et vitamines.

Ingrédients: Lentilles roses.

Ce produit provient de l’agriculture biologique.

Les lentilles sont des légumineuses très intéressantes. Elles sont très riches en protéines végétales et en fibres, ainsi qu'en minéraux et oligo-éléments (phosphore, fer, manganèse, cuivre, folate, zinc). Elles sont plus digestes que les autres légumineuses et ont un temps de cuisson plus court. Riches en lysine elles sont complémentaires aux céréales, elles améliorent l'équilibre d'un repas à base d'une céréale et de légumes. 



3.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 3.95 €

LENTILLES VERTES BELGES BIO ORIGAMI 750G

Origine : Belgique.

Les lentilles sont des légumineuses très intéressantes. Elles sont très riches en protéines végétales et en fibres, ainsi qu'en minéraux et oligo-éléments (phosphore, fer, manganèse, cuivre, folate, zinc).

Elles sont plus digestes que les autres légumineuses et ont un temps de cuisson plus court.

Riches en lysine elles sont complémentaires aux céréales, elles améliorent l'équilibre d'un repas à base d'une céréale et de légumes.

Les lentilles vertes sont les lentilles les plus répandues. Elles sont vert foncé et faciles à digérer.

Recette: En sauce curry : couper 2 oignons, 4 tomates, 2 poivrons en gros morceaux et cuire avec 1 c. à t. paprika, 1 de curry de madras, ½ de cumin, 1 morceau de gingembre et 400ml lait de coco pendant 30 min. Saler et mixer. Dans une autre casserole, faire cuire les lentilles dans 2 x leur volume deau pendant 20 min. Ajoutez les à la sauce. Assaisonner avec la coriandre fraîche.

Elles sont riches en fibres, protéines, antioxydants et vitamines.

Ingrédients: Lentilles vertes

Ce produit provient de l’agriculture biologique.



6.4€/pc

1  sachet
6.4

1 sachet = 6.40 €

LENTILLES VERTES BIO AXEL & PAUL 5KG

Origine : France.

Possède un goût fin évoquant quelque peu la noisette.

Elles sont riches en fibres, protéines, antioxydants et vitamines.

Ingrédients: Lentille verte*

*issu de l'agriculture biologique.


Les lentilles sont des légumineuses très intéressantes. Elles sont très riches en protéines végétales et en fibres, ainsi qu'en minéraux et oligo-éléments (phosphore, fer, manganèse, cuivre, folate, zinc). Elles sont plus digestes que les autres légumineuses et ont un temps de cuisson plus court. Riches en lysine elles sont complémentaires aux céréales, elles améliorent l'équilibre d'un repas à base d'une céréale et de légumes. La lentille noire est petite et lisse.

Préparation : Faire revenir légèrement 1 oignon dans une casserole avec un fond de matière grasse (ghee ou huile de coco). Y mettre à cuire 250g de lentilles beluga dans 2 fois 1/2 leur volume d'eau froide avec 1 feuille de laurier et du thym. Laisser mijoter à feu doux pendant 35 minutes environ. Rajouter 1 pincée de gros sel en milieu de cuisson. Parsemer de persil frais haché avant de servir.

29€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 29.00 €

MESCIA DE PETIT-EPEAUTRE DE HAUTE-PROVENCE BIO PRIMEAL 500G


Origine : France.

Le petit épeautre est mélangé à des légumineuses qui poussent traditionnellement en Haute-Provence.

Le mescia sert à préparer la soupe de petit épeautre qui est une spécialité culinaire de la Haute Provence.
Il est source de protéines et de fibres.

Conseils d'utilisation :
Recette de soupe onctueuse et crémeuse renseignée au dos du sachet.

Ingrédients : Petit épeautre de Haute -Provence* mondé (légèrement poli) (54%), lentilles vertes*, pois chiches*, pois cassés*
*issus de l'agriculture biologique

3.65€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 3.65 €

PETITS-POIS BIO & DEMETER PRIMEAL 370ML


Origine : France.
Labels : biologique et Demeter.


Ingrédients: Petits-pois d'origine française *
*issus de l'agriculture biologique

3.5€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 3.50 €

PETITS-POIS EXTRA-FINS AU NATUREL BIO LA RESERVE DE CHAMPLAT 240G

Origine : France.

Produit artisanal.

5.05€/pc

1  pot
5.05

1 pot = 5.05 €

POIS-CHICHE DESI SANS PEAU BIO PRIMEAL 500G


Origine : France.

Originaire du Proche-Orient, le pois chiche est sans doute la légumineuse la plus consommée au monde.

Consommé chaud ou froid, en potage, en farine, etc. Sa consommation et son utilisation est spécifique à chaque région du monde.
Pois chiches de calibre moyen.

Ces pois chiches de la variété "desi", plus petits et plus colorés, ont été abrasés, ce qui rend leur cuisson plus pratique et plus rapide (15 minutes).

Les Pois Chiches Décortiqués Variété Dési France sont issus de leur filière France.

Ce pois chiche a été choisi car il est capable de s'adapter à des conditions climatiques plus sèches.

Epuré de son enveloppe noire, il révèle un grain de couleur dorée tendre et fondant après environ 15 minutes de cuisson.
L'absence de peau invite à de multiples utilisations : crémeuses comme dans le Dahl indien et fondantes comme dans la mise en oeuvre en salade.


Conseils d'utilisation :
Faire tremper 4 heures et cuire à feu doux 15 à 25 minutes dans de l'eau froide avec des aromates et de l'algue kombu (pour améliorer la digestion).

Ingrédients: Pois chiches de la variété "desi", d'origine française *
*issus de l'agriculture biologique

3.95€/pc

1  paquet
3.95

1 paquet = 3.95 €

POIS-CHICHES CONCASSES BIO PRIMEAL 500G


Origine : France.
Label : Ecocert.

Originaire du Proche-Orient, le pois chiche est sans doute la légumineuse la plus consommée au monde.

Profitez des éclats de pois chiches, facile et rapide à cuisiner, ils conviennent à diverses préparations.

Défenseur d'un apport en protéines végétales obtenu par une bonne association céréales & légumineuses et conscient aussi de la mise en œuvre parfois un peu longue de certaines légumineuses (celles qui nécessitent un temps de trempage !), Priméal va vous faciliter la vie en cuisine avec ces éclats de pois chiches.
Peuvent s'utiliser en plat chaud sous forme de « grains détachés » (cuisson pilaf) ou servir de base à la cuisson de purée, type houmous.

Riche en protéines et source de fibres

Le plus : prêt en 20min.

Rincer et faire bouillir pendant 2min. Egoutter et cuire à feu doux pendant 20 à 30 minutes, en fonction de la consistance désirée.

Composition : Pois chiches pelés et concassés*

*Ingrédient issu de l'agriculture biologique

4.75€/pc

1  sachet
4.75

1 sachet = 4.75 €

POIS-CHICHES CUITS AU NATUREL BIO LA RESERVE DE CHAMPLAT 240G

Origine : France.

Produit artisanal.

5.05€/pc

1  pot
5.05

1 pot = 5.05 €

GRAINES DE CHIA FRANCAISES BIO AXEL & PAUL 500G


Origine : France (Sud-Ouest).

« Axel et Paul » c’est un jeune acteur français impliqué dans la filière céréalière locale. Il désire mettre au goût du jour les graines alimentaires oubliées, bonnes pour notre corps et notre environnement. Il soutient les agriculteurs français et promeut une agriculture locale. Enfin, il souhaite relocaliser les productions biologiques. 

Les graines de chia sont naturellement riches en fibres alimentaires et protéines. Elles sont aussi très riches en lipides et particulièrement en acides gras omega-3.

Deux cuillères à café de graines de chia couvrent 100% nos besoins quotidiens en oméga 3 et 12% en vitamine E. 

Elles sont aussi une bonne source de calcium, de phosphore et de manganèse. Trempées dans un liquide les graines forment un mucilage. Idéales pour réaliser des puddings.

11.4€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 11.40 €

GRAINES DE TOURNESOL FRANCAISES BIO AXEL & PAUL 500G


Origine : France (Sud-Ouest).

« Axel et Paul » c’est un jeune acteur français impliqué dans la filière céréalière locale. Il désire mettre au goût du jour les graines alimentaires oubliées, bonnes pour notre corps et notre environnement. Il soutient les agriculteurs français et promeut une agriculture locale. Enfin, il souhaite relocaliser les productions biologiques. 

Le tournesol est une graine riche en vitamine E. La vitamine par excellence, qui permet de lutter contre le vieillissement. Une portion de 30 grammes couvre la totalité de nos besoins quotidiens en cette vitamine. La graine de tournesol est un produit de choix que tout le monde devrait consommer.

Conseils de préparation :
A déguster nature dans vos salades, muesli, sauces, pains et pourquoi pas à l’apéro,
version toastée ?
Toastage : Faire préchauffer votre four (150°C), rincer les graines à l’aide d’un tamis, les
placer sur du papier cuisson puis laisser cuire pendant 30 à 40 minutes en les remuant
de temps en temps. Possibilité de saler pendant la cuisson selon vos goûts.

6€/pc

1  sachet
6

1 sachet = 6.00 €

ABRICOTS SECS NON SOUFRES BIO & EQUITABLE VIJAYA 250G


Origine : Turquie (Malatya).
Marque : Vijaya.
Label : Equitable.

Séché au soleil et dénoyauté à la main, il ne subit aucun traitement au dioxyde de souffre d’où sa couleur brune et sa saveur caramélisée inégalable.
Il a d'ailleurs été élu MEILLEUR PRODUIT BIO 2015.

En apportant cinq fois plus de minéraux et de vitamines que les fruits frais, les abricots secs sont pleins de vertus.


7.2€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 7.20 €

ANANAS SECHE BIO VIJAYA 125G


Origine : Cameroun

Tendres, mœlleuses et parfumées, les rondelles d'ananas séchées conservent en toute plénitude les qualités du fruit frais.

Un délice...

Parfait en-cas sain.

7.1€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 7.10 €

ANANAS SECHE EN MORCEAUX BIO & EQUITABLE BIOFRUISEC 2KG

Origine : Togo.

Variété : Cayenne lisse. 

Oubliez les ananas secs et acides, il s'agit là d'une inoubliable gourmandise !

Labels : Bio et équitable. Certifié Biologique par ECOCERT. Commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair For Life.

Depuis près de 30 ans, Biofruisec agit pour le développement local et la promotion d'une agriculture biologique juste, respectueuse, et responsable au Togo.


Cette filière du commerce équitable, créée pour vous offrir son Ananas « Cayenne Lisse » particulièrement savoureux, est composée de plus de 300 familles de petits planteurs, réunis en groupements coopératifs. 

Gage de sérieux cette filière au Togo est labelisée Bio, équitable "Fair For Life" (référentiel disponible sur fairforlife.org), et Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) "For Life", le tout par Ecocert, certificateur français reconnu et actif dans le monde entier depuis plusieurs décennies.


L'atelier de séchage local collecte les fruits, organise des formations, et met à disposition le fond de développement versé grâce à vos achats, suivant les besoins des petits producteurs.


Le fruit est cueilli parfaitement mûr, puis coupé en de belles rondelles séparées de leur cœur dur et ligneux.


Il est ensuite séché au plus vite et à la plus basse température possible. Couleur, saveur et parfum sont ainsi préservés pour plus de plaisir...


Parfumé, naturellement sucré, légèrement acide, un vrai régal !

Ingrédient : 100% ananas biologique et équitable. 

Astuce : brumisez le d’eau de source ou faites le tremper selon votre convenance pour retrouver un véritable fruit frais !

 

53.75€/pc

1  sachet
53.75

1 sachet = 53.75 €

ANANAS SECHE EN MORCEAUX BIO & EQUITABLE BIOFRUISEC VRAC

Origine : Togo.

Variété : Cayenne lisse. 

Oubliez les ananas secs et acides, il s'agit là d'une inoubliable gourmandise !

Labels : Bio et équitable. Certifié Biologique par ECOCERT. Commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair For Life.

Depuis près de 30 ans, Biofruisec agit pour le développement local et la promotion d'une agriculture biologique juste, respectueuse, et responsable au Togo.


Cette filière du commerce équitable, créée pour vous offrir son Ananas « Cayenne Lisse » particulièrement savoureux, est composée de plus de 300 familles de petits planteurs, réunis en groupements coopératifs. 

Gage de sérieux cette filière au Togo est labelisée Bio, équitable "Fair For Life" (référentiel disponible sur fairforlife.org), et Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) "For Life", le tout par Ecocert, certificateur français reconnu et actif dans le monde entier depuis plusieurs décennies.


L'atelier de séchage local collecte les fruits, organise des formations, et met à disposition le fond de développement versé grâce à vos achats, suivant les besoins des petits producteurs.


Le fruit est cueilli parfaitement mûr, puis coupé en de belles rondelles séparées de leur cœur dur et ligneux.


Il est ensuite séché au plus vite et à la plus basse température possible. Couleur, saveur et parfum sont ainsi préservés pour plus de plaisir...


Parfumé, naturellement sucré, légèrement acide, un vrai régal !

Ingrédient : 100% ananas biologique et équitable. 

Astuce : brumisez le d’eau de source ou faites le tremper selon votre convenance pour retrouver un véritable fruit frais !

 

28.55€/kg

Produit indisponible actuellement

100 grammes = 2.86 €

ANANAS SECHE EN RONDELLES BIO & EQUITABLE BIOFRUISEC 100G

Origine : Togo.

Variété : Cayenne lisse. 

Oubliez les ananas secs et acides, il s'agit là d'une inoubliable gourmandise !

Labels : Bio et équitable. Certifié Biologique par ECOCERT. Commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair For Life.

Depuis près de 30 ans, Biofruisec agit pour le développement local et la promotion d'une agriculture biologique juste, respectueuse, et responsable au Togo.


Cette filière du commerce équitable, créée pour vous offrir son Ananas « Cayenne Lisse » particulièrement savoureux, est composée de plus de 300 familles de petits planteurs, réunis en groupements coopératifs. 

Gage de sérieux cette filière au Togo est labelisée Bio, équitable "Fair For Life" (référentiel disponible sur fairforlife.org), et Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) "For Life", le tout par Ecocert, certificateur français reconnu et actif dans le monde entier depuis plusieurs décennies.


L'atelier de séchage local collecte les fruits, organise des formations, et met à disposition le fond de développement versé grâce à vos achats, suivant les besoins des petits producteurs.


Le fruit est cueilli parfaitement mûr, puis coupé en de belles rondelles séparées de leur cœur dur et ligneux.


Il est ensuite séché au plus vite et à la plus basse température possible. Couleur, saveur et parfum sont ainsi préservés pour plus de plaisir...


Parfumé, naturellement sucré, légèrement acide, un vrai régal !

Ingrédient : 100% ananas biologique et équitable. 

Astuce : brumisez le d’eau de source ou faites le tremper selon votre convenance pour retrouver un véritable fruit frais !

 

3.8€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 3.80 €

BANANES CHIPS BIO NATURATA 250G


Origine : Philippines.

Les Bananes Chips Bio de Naturata sont des tranches de bananes séchées et trempées dans du miel, riches en fibres, qui peuvent être consommées après l’effort à raison de 5 ou 6 chips.

En en-cas également. Ou dans les mueslis.

Les Banane Chips Naturata sont originaires des Philippines.
Elles sont ensuite séchées de manière responsable et caramélisées avec du miel.

Souvent reliées à l'alimentation des sportifs, les Bananes Chips peuvent remplacer les chips de pomme de terre à l'apéritif.

Il est conseillé de déguster telles quelles, à mélanger à vos mueslis ou à grignoter à l'apéritif.

Naturellement source de potassium et magnésium.

Ingrédients : Bananes 68%*, huile de coco*, sucre de canne brut*, miel*.
*Issus de l'agriculture biologique.

5.55€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 5.55 €

BANANES ENTIERES SECHEES BIO & EQUITABLE BIOFRUISEC 2.5KG

Origine : Cameroun.

Variété : Gros-Michel. 

Fondante, sucrée et très fruitée, un réel plaisir énergétique !

Labels : Bio et équitable. Certifié Biologique par ECOCERT. Commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair For Life.

Depuis près de 30 ans, Biofruisec agit pour le développement local et la promotion d'une agriculture biologique juste, respectueuse, et responsable au Togo.

La banane « Gros Michel », consommée localement, car bien plus savoureuse que la « Cavendish » est cultivée dans le monde entier pour ses hauts rendements dédiés à l’export.


L'atelier de séchage local s’occupe de la collecte des fruits, organise des formations, et met à disposition le fond de développement versé grâce à vos achats, suivant les besoins des petits producteurs.

Le fruit est cueilli à maturité idéale, puis séché au plus vite et à la plus basse température possible.

Couleur claire, saveur et parfum fruités, texture souple et fondante sont ainsi préservés pour plus de plaisir… Et de bienfaits aussi : la banane est riche en potassium, manganèse, vitamines et minéraux.

Energétique et facile à emporter, la banane séchée est très pratique. Les enfants l'apprécient comme complément du petit déjeuner ou en-cas au cours de la journée. Pour les sportifs, elle est particulièrement conseillée, en raison de sa richesse en glucides et en potassium notamment, nécessaires pour un bon travail musculaire. Pour tous elle peut constituer une collation rapide et agréable, ou compléter un repas trop léger.

Astuce : brumisez le d’eau de source ou faites le tremper selon votre convenance pour retrouver un véritable fruit frais !

 

47.7€/pc

Produit indisponible actuellement

CANNEBERGES BIO ORIGAMI 300G


Origine : Canada.

Sans sucre. Au jus de pommes.

Baies de Canneberge 100% naturelles et BIO. La canneberge, c'est la grande airelle rouge d’Amérique du Nord ou l’ataca (au Québec), souvent connue en Europe sous son nom anglais de cranberry.

La canneberge est un arbrisseau qui croît dans les tourbières acides des régions froides. Le fruit de la canneberge (Vaccinium macrocarpon) est connu depuis longtemps en Amérique du Nord pour ses qualités nutritives, en premier lieu en tant qu'antioxydant et, dans le cadre des médecines traditionnelles ou populaires, comme apport intéressant pour prévenir les infections urinaires à répétition.

En effet, la canneberge contient une substance particulière, la proanthocyanidine de type A (PAC A), polyphénol contribuant à diminuer la fixation, sur les parois des voies urinaires, de certaines bactéries coliformes (Escherichia coli) souvent responsables d'infections urinaires.

Ingrédients : Baies de Canneberge séchées biologiques (Vaccinium macrocarpon) 60%, jus de pomme bio 39%, huile tournesol bio 1%.

Applications:
* Infections urinaires
* Action antioxydante : La canneberge est riche en vitamine C et en antioxydants, en particulier des flavonoïdes. Les antioxydants permettent de neutraliser les radicaux libres du corps et, ainsi prévenir l'apparition de certains cancers, de maladies cardiovasculaires, et de diverses maladies liées au vieillissement.


9.45€/pc

1  sachet
9.45

1 sachet = 9.45 €

CANNEBERGES BIO PEPITE 125G


Origine : Canada.

Ces canneberges ou cranberries ont été sélectionnées dans les plaines du Saint-Laurent au Québec pour leur saveur délicieusement acidulée.

Sans sucre. Infusées au jus de pommes.

Riche en nutriments et oméga-3. Infusées dans un sirop de pommes (et non dans un sirop de sucre), ces cranberries sont moelleuses et ont une saveur caractéristique, légèrement acidulée, qui n’est pas masquée par le sucre.

Elles peuvent être consommées nature ou bien incorporées dans vos mueslis, salades de fruits, salades de crudités ou encore dans vos gâteaux.

Baies de Canneberge 100% naturelles et BIO. La canneberge, c'est la grande airelle rouge d’Amérique du Nord ou l’ataca (au Québec), souvent connue en Europe sous son nom anglais de cranberry.

La canneberge est un arbrisseau qui croît dans les tourbières acides des régions froides. Le fruit de la canneberge (Vaccinium macrocarpon) est connu depuis longtemps en Amérique du Nord pour ses qualités nutritives, en premier lieu en tant qu'antioxydant et, dans le cadre des médecines traditionnelles ou populaires, comme apport intéressant pour prévenir les infections urinaires à répétition.

En effet, la canneberge contient une substance particulière, la proanthocyanidine de type A (PAC A), polyphénol contribuant à diminuer la fixation, sur les parois des voies urinaires, de certaines bactéries coliformes (Escherichia coli) souvent responsables d'infections urinaires.

Ingrédients : Baies de Canneberge séchées biologiques (Vaccinium macrocarpon), jus de pomme bio, huile tournesol bio.

Indications:
* Infections urinaires
* Action antioxydante : La canneberge est riche en vitamine C et en antioxydants, en particulier des flavonoïdes. Les antioxydants permettent de neutraliser les radicaux libres du corps et, ainsi prévenir l'apparition de certains cancers, de maladies cardiovasculaires, et de diverses maladies liées au vieillissement.

3.25€/pc

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1 sachet = 3.25 €

DATTES DEGLET NOUR BIO PEPITE 250G

Origine : Tunisie.

Cest dans l'Oasis de Blidet, au sud de la Tunisie, que Pépite est allé chercher ces dattes Deglet Nour au goût unique de miel et à la texture moelleuse.

Pépite a mis en place un programme équitable avec 130 agriculteurs de cette oasis, qui assure une rémunération juste à chacun dentre eux.

Ingrédients : dattes issues de l'agriculture biologique.

 

 

2.55€/pc

1  paquet
2.55

1 paquet = 2.55 €

DATTES DEGLET NOUR DENOYAUTEES BIO BIONATURELS 1KG

Origine : Sahara (Algérie-Tunisie).

La deglet nour est une variété de dattes originaire d'Algérie près de Biskra, dans la région des Zibans.
Elle est principalement cultivée dans le Bas Sahara, en Algérie et en Tunisie.


La Deglet Nour est extra-moelleuse, charnue et sa peau est très fine, sa couleur est claire, dorée et translucide, son noyau est petit.

Ingrédients: Dattes Deglet nour * *issu de l'agriculture biologique

6.95€/pc

1  sachet
6.95

1 sachet = 6.95 €

DATTES DENOYAUTEES BIO TERRASANA 750G

Origine : Tunisie.

Moelleuses.

Ingrédients : dattes dénoyautées biologiques crues

 

8.35€/pc

1  sachet
8.35

1 sachet = 8.35 €

EPINE-VINETTE OU BERBERIS SECHEE BIO PEPITE 75G


Origine : Iran (plateaux arides du Ghaen).

D’un rouge éclatant et d’une saveur acidulée, elle relèvera tous vos plats : riz, salades, mueslis, produits laitiers, pâtisseries,… • Elles peuvent être également incorporées dans des plats chauds.


L’épine-vinette est utilisée en médecine chinoise traditionnelle pour soulager les maux d’estomac.

Tonique du foie, elle est aussi indiquée dans le traitement de certains troubles hépatiques.

Les baies favorisent également la régulation du transit intestinal.

Les baies d'Épine-vinette séchées sont très riches en fer, antioxydants et vitamines. Elles peuvent être consommées seules ou avec d'autres fruits secs.

Ingrédients : Epine Vinette, huile de tournesol (anti-agglomérant). Issus de l'agriculture biologique.


2.85€/pc

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1 sachet = 2.85 €

FIGUES SECHEES BIO SYCONIA 300G


Origine : Grèce.
Producteur : Gkamili Evangelia ( SYCONIA FIGS)
Variété : Smyrne.

Qualité extra. Moelleuses.

La culture de l'arbre à figues dans la région de Elin au nord d'Evia a démarrée depuis l’Asie il y a 100 ans.

C'est la variété de figuiers "Smyrne" qui a trouvé ici des conditions climatiques et climatiques idéales et produit un produit de haute qualité.
Le figuier est un arbre dont la culture nécessite beaucoup d'expérience et de connaissance de toutes les étapes de la production. En raison de ses besoins originaux pour le sol, le climat, la caprification, la sensibilité des fruits à la température et à l'humidité, et finalement une récolte et un tri très précis du produit final.
Dans les vergers de figues, ils appliquent des méthodes de culture traditionnelles (laboure) et fertilisent naturellement.

La récolte des figues se fait tous les jours à la main après que les figues mûres sont tombées sur des filets placés à une hauteur de 1 mètre au-dessus du sol.

Juste après la récolte des figues, celles-ci sont séchées au soleil pendant environ 8-10 jours en fonction des conditions météorologiques afin d'obtenir la quantité recommandée d'humidité.

Ingrédients: Figues séchées* .
*issues de l'agriculture biologique.

5.45€/pc

1  paquet
5.45

1 paquet = 5.45 €

FIGUES SECHEES BIO SYCONIA 4KG


Origine : Grèce.
Producteur : Gkamili Evangelia ( SYCONIA FIGS)
Variété : Smyrne.

Qualité extra. Moelleuses.

La culture de l'arbre à figues dans la région de Elin au nord d'Evia a démarrée depuis l’Asie il y a 100 ans.

C'est la variété de figuiers "Smyrne" qui a trouvé ici des conditions climatiques et climatiques idéales et produit un produit de haute qualité.
Le figuier est un arbre dont la culture nécessite beaucoup d'expérience et de connaissance de toutes les étapes de la production. En raison de ses besoins originaux pour le sol, le climat, la caprification, la sensibilité des fruits à la température et à l'humidité, et finalement une récolte et un tri très précis du produit final.
Dans les vergers de figues, ils appliquent des méthodes de culture traditionnelles (laboure) et fertilisent naturellement.

La récolte des figues se fait tous les jours à la main après que les figues mûres sont tombées sur des filets placés à une hauteur de 1 mètre au-dessus du sol.

Juste après la récolte des figues, celles-ci sont séchées au soleil pendant environ 8-10 jours en fonction des conditions météorologiques afin d'obtenir la quantité recommandée d'humidité.

Ingrédients: Figues séchées* .
*issues de l'agriculture biologique.

Commande minimum : 100g.

67.95€/pc

1  sachet
67.95

1 sachet = 67.95 €

JACKFRUIT SECHE BIO FRUIT UP YOUR DAY VRAC


Origine : Ouganda.

26.95€/kg

Produit indisponible actuellement

100 grammes = 2.70 €

MANGUE SAUVAGE SECHEE EN MOITIES BIO & EQUITABLE BIOFRUISEC 100G

Origine : Cameroun.

Variété : locale non greffée. 

Labels : Bio et équitable. Certifié Biologique par ECOCERT. Commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair For Life.

Depuis près de 30 ans, Biofruisec agit pour le développement local et la promotion d'une agriculture biologique juste, respectueuse, et responsable au Cameroun. 

Grâce à cette filière du commerce équitable, créée pour vous proposer différents fruits typiques du pays, nous vous présentons ici la mangue sauvage locale : Malgré son faible rendement, Biofruisec a choisi de diffuser cette variété délicieuse et injustement méconnue pour préserver la biodiversité du pays.

L’atelier de séchage local s’occupe de la collecte des fruits, de la transformation, organise des formations, aide les petits producteurs à mieux valoriser leurs récoltes et met à disposition le fonds de développement versé grâce à vos achats, dont l'utilisation est décidée démocratiquement par les bénéficiaires eux-mêmes.

 

Cette mangue sauvage donne de petits fruits au faible rendement et au parfum inégalable, évoquant à la fois l’abricot, l’ananas, la pêche, la rose. Chaque morceau équivaut à la moitié d’une mangue, cueillie parfaitement mûre, et séchée à basse température.

Le résultat est exceptionnel.

Elle est très parfumée ; de plus, à sa belle couleur orangée et à sa saveur concentrée, s’ajoutent un bon équilibre entre douceur sucrée et faible acidité. 

Conseils d’utilisation : Parfaite telle quelle, en dessert, au goûter, ou pour la pratique sportive, cette mangue sera aussi délicieuse en morceaux dans vos céréales du matin ou vos préparations culinaires.

Conseils de conservation : à conserver au frais et au sec, dans un contenant hermétique. Il est normal que la mangue ne conserve pas sa couleur orange au fil du temps.

Astuce : brumisez le d’eau de source ou faites le tremper selon votre convenance pour retrouver un véritable fruit frais !

 

4.05€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 4.05 €

MANGUE SECHEE BIO 2KG


Origine : Burkina Faso.

Variété : Lippens.

40.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 40.95 €

MANGUES SECHEES BIO & EQUITABLE VIJAYA 1KG


Origine : Burkina Fasso.
Variété : Brooks. Saveur douce.

1/2 Mangues séchées

Séchées naturellement au soleil. Riches en antioxydants et vitamines.


 

27.95€/kg

Produit indisponible actuellement

MIX SUPERFRUITS ROUGES DES APLES DINARIQUES BIO BIOFRUISEC 100G

Origine : Alpes Dinariques

Le mix myrtille sauvage, mûre sauvage, fraise sauvage, et framboise : Un cocktail de gourmandises !

Ces superfruits rouges sont délicatement cueillis aux pieds des Alpes Dinariques = Massif des Balkans qui s'étend des Alpes slovènes au massif du Rhodope (Bulgarie).

Dégustez la meilleure qualité : de beaux fruits rouges entiers, moelleux et charnus, simplement séchés et adoucis au jus de pomme.

Biofruisec évite ainsi de contrebalancer (par l’ajout de sucre/saccharose ou d’huile par exemple) leurs nombreuses propriétés, et met en valeur leur goût unique.

 

 

6.85€/pc

1  sachet
6.85

1 sachet = 6.85 €

MURES BLANCHES SECHEES BIO & EQUITABLE VRAC

Origine : Turquie. Véritable grenier de l'Europe en production de fruits séchés.

Hildegarde conseille les mûres blanches. Les mûres blanches possèdent des vertus curatives.

Le fruit du mûrier à soie, dont nous garderons le nom de Mulberry pour le différencier de la mûre de nos jardins, est un délicieux fruit sec au goût naturellement sucré. Fruits du mûrier cultivé partout dans le monde pour alimenter les vers à soie, la consommation des mulberries est très populaire en Asie et au Moyen Orient.


Ce n'est pas que pour son goût et sa texture que la Mulberry est si séduisante... En effet, elle est traditionnellement conseillée pour lutter contre l'anémie et la fatigue.


Source de resvératrol, fer et vitamine C, elle deviendra vite, seule ou associée à d'autres fruits secs, une habituée de nos cuisines.

 
Usage Traditionnel
 
Les mulberries sont très populaires en Orient en tant que tonique et fortifiant. Elles sont connues pour « enrichir le sang », « lutter contre la fatigue, la pâleur, l'anémie », « améliorer les problèmes urinaires et digestifs».
Elles sont aussi préconisées aux femmes souffrant de syndromes menstruels ou après l'accouchement, ainsi qu'en période de convalescence.
En médecine traditionnelle chinoise, on l'associe à d'autres plantes pour lutter contre l'insomnie, l'excès de nervosité, les vertiges et la somnolence, et pour tout déficit en énergie « Yin ».

 
Les mûres blanches sont des fruits délicieusement sucrés. Depuis longtemps réputés en Asie mineure pour leur haute valeur énergétique, leur goût délicatement suave vous transportera sur la mythique route de la soie.

Faites le plein de vitalité ! Particulièrement riches en Zinc, en Fer et en Vitamine C, elles sont un excellent stimulant énergétique.
Le zinc est, entre autres, indispensable au renouvellement cellulaire, au renforcement du système immunitaire, à la santé des os, de la peau, des ongles, et des organes reproducteurs.

Également sources de Cuivre, de
Phosphore et de Magnésium, les Mulberries sont une incroyable source d’oligo-éléments à consommer quotidiennement.

Elles sont également riches en resvératrol. Cet antioxydant présent aussi dans le vin ou les cacahuètes a fait l’objet de nombreuses études, notamment pour expliquer les effets cardioprotecteurs du vin rouge. Les Mulberries sont cependant à consommer sans modération !

Les mûres blanches sont une excellente source de vitamine C, de fer et de fibres. La consommation régulière de ce petit fruit aide à conserver une bonne vision, à bien digérer et à maintenir un taux de cholestérol santé.

Elles sont revitalisantes, reminéralisantes et anti-fatigue.

Ce super-fruit est capable de réduire le processus de vieillissement cellulaire et de booster le système immunitaire.

Excellent tonique naturel pour les sportifs, les étudiants et les sujets actifs en besoins de vitalité. Les mulberries sont référencées dans la pharmacopée chinoise sous le nom de "sang shen".

En chine, elles sont reconnues pour leur effet dépuratif, traiter l'anxiété et les insomnies. Leur contenance en fer leur promulgue un pouvoir anti-fatigue. Les mulberries vous aideront à lutter contre l'anémie, les anxiétés et à vous dynamiser.

Ingrédients : baies de mûres blanches séchées (Morus Alba) issues de l’agriculture biologique.

Conseils d'utilisation : 
A incorporer dans les mueslis ou à grignoter comme des raisins secs.
Les mulberries sont aussi délicieuses lorsqu'elles sont réhydratées, car elles deviennent fondantes et leur goût s'affine. Le goût très caractéristique de ce fruit se prête particulièrement bien aux infusions (en les plongeant simplement dans l'eau chaude) ou en boisson froide après les avoir fait tremper dans de l'eau quelques heures.

Applications:

Action tonique
Action antioxydante par la présence de resvératrol, polyphénol de la classe des stilbènes présent dans certains fruits comme les mûres blanches, le raisin et le vin, où sa présence a été invoquée pour expliquer les effets bénéfiques sur le bien-être.

De nombreuses études montrent l’intérêt du resvératrol sur les problèmes circulatoires, la réduction des taux de cholestérol et des triglycérides dans le sang, la protection du stress oxydatif et de l’inflammation, le maintien de la masse osseuse, la réduction de la masse adipeuse, le vieillissement.


Commande minimum : 100g.

24.95€/kg

100  grammes
2.5

100 grammes = 2.50 €

MYRTILLES SAUVAGES SECHEES BIO PEPITE 100G


Origine : Finlande (sous-bois).

*Améliorent la circulation sanguine
*Antioxydantes
*Source de vitamines B3, C et E (protége les cellules contre le stress oxydatif)

Durant l’ère préhistorique, la myrtille (Vaccinium Angustifolium) était déjà consommée par nos ancêtres s’adonnant à la cueillette pour se sustenter.
De nos jours, les myrtille séchées ou fraîches sont toujours considérées comme un fruit de choix, à la fois pour son intérêt gustatif mais aussi pour ses nombreuses vertus santé.

Les myrtilles séchée bio possèdent un fort potentiel antioxydant permettant de maintenir une fonction visuelle normale, mais aussi d'améliorer la micro-circulation dans l’œil, et de soulager la fatigue visuelle, surtout la fatigue nocturne.

Excellente source de vitamines C, E et B3, les myrtilles déshydratées possèdent d’excellentes vertus diurétiques et assure le confort urinaire.

De plus, la myrtille possède des propriétés digestives, anti-hémorragiques, astringentes, antiseptiques et antiputride intestinales.

Conseils d’utilisation
Fruits secs à déguster associés à d'autres produits naturels, incorporés dans des préparations alimentaires comme

Très concentrées en saveurs.

A déguster dans les mueslis, laitages, smoothies, ou à utiliser en pâtisserie (cakes), des mueslis ou des salades de fruits ou même à grignoter seuls en en-cas.

Ingrédients : myrtilles sauvages labellisées bio.

8.65€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 8.65 €

MYRTILLES SECHEES BIO VRACBIO 500G

23.4€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 23.40 €

NOIX DE KING COCO CUBES BIO PLANTLIFE 235G

Origine : Sri Lanka.

PlantLife propose une large gamme de produits à base de fruits du monde entier. Tout dans la gamme PlantLife est issu de l'agriculture biologique. Ou directement de la nature - cueillis à l'état sauvage pour garantir le summum de la qualité authentique.

Enrichi par le soleil et la terre avec un goût délicieux et des nutriments, cueillis ni trop tôt ni trop tard, puis délicatement séchés, naturellement nettoyés et soigneusement emballés, sans conservateurs ni arômes artificiels.

Ces noix de coco King biologiques sont cultivées selon des méthodes traditionnelles pour préserver les ingrédients naturels et le vrai goût.

Pour le grignotage et la pâtisserie.

7.7€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 7.70 €

PAPAYE RED SOLO SECHEE EN TRANCHES BIO & EQUITABLE BIOFRUISEC 100G

Origine : Cameroun.

Variété : Red solo.

Labels : Bio et équitable. Certifié Biologique par ECOCERT. Commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair For Life.

Un délicieux trésor !
La douceur de ses fibres convient aux systèmes digestifs délicats.

Depuis près de 30 ans, Biofruisec agit pour le développement local et la promotion d'une agriculture biologique juste, respectueuse, et responsable au Cameroun. 

L'atelier de séchage local s’occupe de la collecte des fruits, organise des formations, et met à disposition le fond de développement versé grâce à vos achats, suivant les besoins des petits producteurs.

Nous avons choisi la Papaye Red Solo du Cameroun pour son gout, son parfum et sa belle couleur, des atouts plus prononcés qu'avec les autres variétés de papaye.

Le fruit est cueilli parfaitement mûr, puis séché au plus vite et à la plus basse température possible pour en préserver ses propriétés reconnues.

Conseil d'’utilisation : Parfaite telle quelle, en dessert, au goûter, ou pour la pratique sportive, cette papaye sera aussi délicieuse en morceaux dans vos céréales du matin ou vos préparations culinaires.

Conseils de conservation : à conserver au frais et au sec, dans un contenant hermétique.

Notre astuce : brumisez d’eau de source ou faites tremper à votre convenance pour retrouver le fruit frais ! Buvez l’eau de trempage pour profiter de tous ses bienfaits.

 

3.65€/pc

Produit indisponible actuellement

PAPAYE RED SOLO SECHEE EN TRANCHES BIO & EQUITABLE BIOFRUISEC 2KG

Origine : Cameroun.

Variété : Red solo.

Labels : Bio et équitable. Certifié Biologique par ECOCERT. Commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair For Life.

Un délicieux trésor !
La douceur de ses fibres convient aux systèmes digestifs délicats.

Depuis près de 30 ans, Biofruisec agit pour le développement local et la promotion d'une agriculture biologique juste, respectueuse, et responsable au Cameroun. 

L'atelier de séchage local s’occupe de la collecte des fruits, organise des formations, et met à disposition le fond de développement versé grâce à vos achats, suivant les besoins des petits producteurs.

Nous avons choisi la Papaye Red Solo du Cameroun pour son gout, son parfum et sa belle couleur, des atouts plus prononcés qu'avec les autres variétés de papaye.

Le fruit est cueilli parfaitement mûr, puis séché au plus vite et à la plus basse température possible pour en préserver ses propriétés reconnues.

Conseil d'’utilisation : Parfaite telle quelle, en dessert, au goûter, ou pour la pratique sportive, cette papaye sera aussi délicieuse en morceaux dans vos céréales du matin ou vos préparations culinaires.

Conseils de conservation : à conserver au frais et au sec, dans un contenant hermétique.

Notre astuce : brumisez d’eau de source ou faites tremper à votre convenance pour retrouver le fruit frais ! Buvez l’eau de trempage pour profiter de tous ses bienfaits.

 

59.95€/kg

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POMMES SECHEES MOELLEUSES BIO VRAC


Origine : Italie.

La pomme est riche en antioxydants, fibres et vitamine C. Les pommes séchées sont un en-cas idéal: très peu caloriques elles atténuent la sensation de fringale.

Ingrédients : pommes biologiques.

Commande minimum : 100g.

30.95€/kg

Produit indisponible actuellement

100 grammes = 3.10 €

PRUNEAUX D'AGEN MI-CUITS BIO & DEMETER FERME DU BEQUI 500G


Origine : France (Sud-Ouest, Lot-et-Garonne).
Label : Bio & Demeter, Biodynamie.

Pour les amateurs de saveurs authentiques. Les prunes d'Ente sont sélectionnées avec soin et séchées directement à 35% d’humidité pour préserver tout le fruité et la richesse de la prune.
Sans ajout de conservateur, elles sont simplement pasteurisées pour vous offrir un produit sain.

C'EST QUOI UN PRUNEAU MI-CUIT ?
Le pruneau mi-cuit est un pruneau séché jusqu'à 35% d'humidité, sans passer par une phase de séchage sévère et une réhydratation à l'eau sucrée.
Ce sont les pruneaux les plus naturels qui soit. C'est une spécialité qui se veut proche de la saveur du pruneau à l’ancienne séché au soleil.
A l'opposé, le pruneau traditionnel est séché à 20/22% d'humidité, puis stocké et ensuite réhydraté à 30/35% pour être ensaché puis pasteurisé.

Moelleux et parfumé, il est conditionné au fur et à mesure de la récolte puis pasteurisé. N'ayant pas été complètement séché, le pruneau mi-cuit révèle des arômes de prunes fraîches aux notes subtiles de muscari. Sa chair, arrivée à entière maturité est finement fibreuse et onctueuse. (Ses qualités organoleptiques assurent un transit régulier par une consommation quotidienne).

Un fruit à la fois gourmet et thérapeutique."

9.3€/pc

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1 sachet = 9.30 €

RAISINS BLANCS SULTANINES SECHES NON HUILES BIO PLANTLIFE 425G

Origine : Ouzbékistan.

Les sultanines sont une variété de gros raisins blonds sans pépins.

PlantLife propose une large gamme de produits à base de fruits du monde entier. Tout dans la gamme PlantLife est issu de l'agriculture biologique. Ou directement de la nature - cueillis à l'état sauvage pour garantir le summum de la qualité authentique.

Enrichi par le soleil et la terre avec un goût délicieux et des nutriments, cueillis ni trop tôt ni trop tard, puis délicatement séchés, naturellement nettoyés et soigneusement emballés, sans conservateurs ni arômes artificiels.

Ces raisins secs biologiques non huilés sont totalement exempts de graines. Sa peau et sa pulpe douces assurent de petites explosions de goût sucré à chaque bouchée.

9.15€/pc

1  sachet
9.15

1 sachet = 9.15 €

RAISINS NOIRS BOUKHARA SECHES BIO VIJAYA 125G


Origine : Ouzbekistan.

Raisins secs gros et juteux, avec un goût proche de la figue. Un délice en provenance de la région de l’oasis de Bukhara, le long de l’ancienne route de la soie.

De couleur gris-noir, très sucré, il est un raisin de bouche pour les amateurs de cette variété.

Sans sulfites. Sans sucre ajouté. Non pasteurisé.
Qualité crue – Lentement déshydraté à basse température.
La solution pour profiter toute l’année de fruits de qualité, faciles à emporter.

Ingrédients: raisins secs noirs Boukhara* , huile de tournesol.
* = issu de l'agriculture biologique.

5.7€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 5.70 €

RAISINS NOIRS DE BOUKHARA SECHES NON HUILES BIO PLANTLIFE 300G

Origine : Ouzbékistan.

Possède un calibre généreux. De couleur gris-noir, très sucré, il est un raisin de bouche pour les amateurs de cette variété.

Astuce : Pour un raisin plus moelleux, faites-le tremper 1/2 heure dans de l'eau, du jus de pomme ou de raisin afin de le réhydrater.

13€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 13.00 €

RAISINS SECS SULTANINES BIO VIJAYA 250G


Origine : Grèce.
Les sultanas sont une variété de gros raisins blonds sans pépins.

La sultanine est un cépage blanc de raisin de table. Il est très cultivé dans le monde pour la production de raisins frais et la préparation de raisins secs.
Son nom viendrai des Sultanats Turques, grand producteurs et consommateurs.

Les raisins sont agréables à consommer à l’état frais puisqu’ils n’ont pas de pépins, mais n'ont pas beaucoup de goût.
La vraie destination est le séchage des baies. Ils sont faciles à stocker à l’état sec et aisément transportables.

Les raisins secs sont excellents pour la santé.

Ils sont très concentrés en oligoéléments tels que le calcium, le fer, le magnésium, le potassium et sont une excellente source de vitamines et de fibres.

Ils sont aussi des antioxydants, source de nombreux bienfaits.

Les raisins secs sont une bonne source d'énergie rapide grâce à son pouvoir nutritif. Il est recommandé de consommer des raisins secs pour atténuer les problèmes oculaires, car ils activent la circulation sanguine et nourrissent les vaisseaux capillaires. Puisqu'ils sont riches en calcium, ils préviennent également l'ostéoporose.
Séchés naturellement au soleil. Riches en antioxydants et vitamines.

Le Raisin Sultanine VIJAYA possède un calibre moyen, est de couleur marron clair-doré, et se marie parfaitement aux préparations sucrées-salées.
Cultivé en Grèce, il est aussi particulièrement moelleux et fruité.

*Au petit-déjeuner, dans les mueslis, céréales, flocons d'avoine.
*Dans les pains ou viennoiseries (brioche, pain aux raisins...).
*Dans les laitages (fromage blanc, yaourt...).
*En apéritif, accompagné (amande, noix de cajou, noisette, coco lamelles et/ou autres fruits séchés…), en bouchées apéritives (chèvre frais-macadamia-poivron-raisin)...
*Dans les sauces et vinaigrettes (crème balsamique-huile d'olive-persil-raisin).
*Dans les salades composées ou crudités (chicon-carotte râpée-chou râpé-noix-raisin), farces salées-sucrées (végétale...), recettes orientales (taboulé, couscous, tajines...), viandes (volaille, porc, boeuf), poissons (cabillaud, lotte), empanadas, pâtes, légumes cuits, céréales d'accompagnement (boulgour, millet, semoule...).
*Sur un plateau de fromages.
*Dans les desserts et pâtisseries : salades de fruits frais, compotes, flans, clafoutis, cakes, scones, muffins, cookies, kouglof, babas au rhum, puddings, crumbles, gâteaux de semoule ou de riz, crèmes, crèmes brûlées, crêpes, glace ou crème glacée (rhum-raisin par exemple), energy balls...

Astuce : Pour un raisin plus moelleux, faites-le tremper 1/2 heure dans de l'eau, du jus de pomme ou de raisin afin de le réhydrater.

Ingrédients : Raisin Sultanine*, Anti-agglomérant : Huile de Tournesol*.

*Ingrédient issu de l'agriculture biologique

3.8€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 3.80 €

Alfalfa (ou luzerne) graines à germer Bio Lima 100g

3.15€/pc

Produit indisponible actuellement

1 boîte = 3.15 €

BAIES DE GENEVRIER BIO SONNENTOR 35G


2.35€/pc

1  paquet
2.35

1 paquet = 2.35 €

COEURS DE CHANVRE GRAINES DE DECORTIQUEES BIO CHANVR'EEL 200G


Origine : France (Alsace).

Chanvr’eel est une entreprise artisanale et familiale réunissant Guillaume & David, deux frères Alsaciens autour d’un projet atypique. Ils cherchent à relancer et démocratiser la culture hyper-écologique du chanvre en circuit-court.


Cultivées sans irrigation à -30km de leurs locaux, cette graine développe un agréable goût de noisette à la texture fondante, naturellement riche et équilibrée en « bons » acides gras Oméga 3-6-9, très riche en protéines (31%) complètes et digestes, vitamines et minéraux.


Conseils d'utilisation : Crue, saupoudrez là et elle embellira tous vos plats et préparations culinaires : salade, soupe, makis, pâtes, riz, mueslis, granola, smoothie, tofu, lait et beurre végétales, sauces et condiments …

Riches en protéines et nutriments essentiels, elles sont le complément idéal d'un régime équilibré. En accompagnement de vos plats salés ou sucrés, leur goût délicat de noisette fait merveille!

Elles se saupoudrent sur la salade, le riz, les fruits, le yaourt, le granola... au gré de votre imagination.

Les graines de chanvre contiennent des lipides, des protéines et une quantité considérable de fibres, vitamines et minéraux.

La graine de chanvre est particulièrement riche en deux acides gras essentiels (non fabriqués par notre organisme) : l'acide linoléique (oméga 6) et l'acide alpha linolénique (oméga 3).

Ces deux acides gras essentiels sont considérés comme optimaux pour la santé humaine. Les graines de chanvre sont aussi une bonne source de protéines végétales et elles favorisent une bonne digestion.

8.8€/pc

1  sachet
8.8

1 sachet = 8.80 €

GRAINES DE POTIRON FRANCAISES BIO AXEL & PAUL 500G


Origine : France (Sud-Ouest).

« Axel et Paul » c’est un jeune acteur français impliqué dans la filière céréalière locale. Il désire mettre au goût du jour les graines alimentaires oubliées, bonnes pour notre corps et notre environnement. Il soutient les agriculteurs français et promeut une agriculture locale. Enfin, il souhaite relocaliser les productions biologiques. 

La graine de courge est un aliment d’exception. Son goût ravivera vos papilles, et votre corps. En effet, ses vertus sont reconnues. Une consommation de graine de courge diminue votre fatigue, diminue votre taux de cholestérol, mais aussi, grâce à son effet diurétique, améliore la fonction de votre système urinaire. 

Conseils de préparation :
Nature ou grillées, ces graines s’incorporeront à merveille dans toutes vos salades, pains, soupes ou gâteaux.
Pour les griller, jeter les graines dans une poêle bien chaude (sans matière grasse) quelques minutes en les remuant à l’aide d’une cuillère en bois.

12.25€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 12.25 €

GRAINES DE SESAME BIO & DEMETER VAJRA 400G


Origine : Egypte.
Labels : Bio et Biodynamie.

Les graines de sésame sont une source élevée de fibres, de minéraux et d'oligo-éléments.

Le sésame est très riche en calcium, phosphore, magnésium, fer, zinc, manganèse et cuivre.

Le sésame est très connu en tant que sauce tahini mais ses petites graines rehaussent la saveur de nombreux plats.

Recette gomasio : (à préparer chez soi en quantité réduite pour éviter le rancissement) : 2 tasses de sésame entier et 1/10 à 1/20 du volume de sel fin marin, grillés légèrement à la poêle et broyés (moulin, suribashi ou rouleau à pâtisserie).

Conserver à l'abri de l'air & de l'humidité.
Saupoudrer sur les légumes cuits, salades, potages peu salés.




Commande minimum : 100g.

4.75€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 4.75 €

GRAINES DE SESAME BIO & EQUITABLE TONTON D'AILLEURS 175G


Origine : Ouganda.
Labels : Bio et Solidaire.

Les graines de sésame sont une source élevée de fibres, de minéraux et d'oligo-éléments.

Le sésame est très riche en calcium, phosphore, magnésium, fer, zinc, manganèse et cuivre.

Le sésame est très connu en tant que sauce tahini mais ses petites graines rehaussent la saveur de nombreux plats.

Recette gomasio : (à préparer chez soi en quantité réduite pour éviter le rancissement) : 2 tasses de sésame entier et 1/10 à 1/20 du volume de sel fin marin, grillés légèrement à la poêle et broyés (moulin, suribashi ou rouleau à pâtisserie).

Conserver à l'abri de l'air & de l'humidité.
Saupoudrer sur les légumes cuits, salades, potages peu salés.


2.5€/pc

1  sachet
2.5

1 sachet = 2.50 €

PIGNONS SAUVAGES DE CEDRE DE SIBERIE BIO TAIGA 70G


Origine : Russie (Sibérie).

✔ Un produit naturel incomparable
✔ Collecté dans la nature à partir du Pinus Sibirica
✔ Pignons de pin sibériens provenant de la taïga
✔ Source de protéines et d'acides gras insaturés
✔ Goût prononcé et aromatique
✔ 100% naturel, brut et biologique
✔ Polyvalents, pour les hors-d'œuvre, le pesto, les salades, etc.


Chaque année, l'équipe de Taiga - y compris les Russes de souche - se rend dans les montagnes de l'Altaï. Ils passent ensuite quelques jours avec les ramasseurs / travailleurs saisonniers dans la nature sauvage et isolée et vérifient la qualité de la récolte.

Les pignons de pin sibériens - les « noix » des pins de Sibérie - proviennent de la taïga, avec ses forêts infinies, son air pur et ses ruisseaux de montagne cristallins. Récoltés dans la nature, ces pignons de pin sont exempts de toute intervention (humaine), ce qui donne un produit naturel de qualité supérieure, avec une grande vitalité. Tout comme la population rurale russe utilise elle-même les noix de cèdre depuis des siècles.

Les pignons de pin sont-ils bons pour la santé ?
Les pignons sont très nutritifs grâce à leurs matières grasses (environ 90 % d'acides gras insaturés, acide linoléique et acide linolénique) et à leurs protéines (pourcentage élevé d'acides aminés essentiels). Les pignons de pin sibériens sont riches en fer, en magnésium et en oligo-éléments tels que le manganèse, le cuivre, le zinc et le cobalt, ainsi qu'en vitamines (en particulier les groupes E et B). Ils contiennent de grandes quantités de phospholipides (lécithine), qui améliorent l'absorption des acides gras et des vitamines liposolubles.

Les pignons de Taiga sont polyvalents
Les pignons sont idéaux comme en-cas, pour garnir les salades, les plateaux de fruits, les glaces et les pâtisseries, dans le muesli et le pesto. Ils ont un goût encore plus intense lorsqu'ils sont légèrement grillés et apportent également une note particulière aux plats de légumes et de riz.

Légèrement grillées, elles ont un goût encore plus intense et conviennent alors comme garniture et comme note spéciale pour les délicieux plats de légumes et de riz.

Conserver dans un endroit frais, sombre et sec. Après ouverture, fermez hermétiquement l'emballage et consommez son contenu dans les 3 mois.

Ingrédients
100% de pignons de Sibérie *(noix de cèdre) provenant des montagnes de l'Altaï en Sibérie, Russie

* biologique

5.1€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 5.10 €

POUDRE DE PROTEINE DE COEURS DE CHANVRE 60% BIO CHANVR'EEL 200G


Origine : France (Alsace).

Chanvr’eel est une entreprise artisanale et familiale réunissant Guillaume & David, deux frères Alsaciens autour d’un projet atypique. Ils cherchent à relancer et démocratiser la culture hyper-écologique du chanvre en circuit-court.


Cultivées sans irrigation à -30km de leurs locaux, cette graine développe un agréable goût de noisette à la texture fondante, naturellement riche et équilibrée en « bons » acides gras Oméga 3-6-9, très riche en protéines (31%) complètes et digestes, vitamines et minéraux.


Digestes et 3x plus riche en protéines que la viande rouge !

Issue d’une culture écologique régionale, cette poudre de protéine de chanvre développe un agréable goût de noisette. Sa teneur exceptionnellement élevée en protéines végétales complètes et digestes, en fait un excellent complément pour les personnes âgées et les sportifs.

Sa source d'édestine et d'albumine en font une protéine très assimilable par notre corps.

Idéale pour favoriser la récupération musculaire.

Conseils d’utilisation : Crue ou mélangée à d’autres farines, s’utilise aussi à enrichir les yaourts, smoothies, shakers (mélanger dans un lait), pancakes ou pour les gâteaux/pâtes à pains (incorporer 5 à 30%).

Conservation : Pour préserver le goût, consommer dans les trois mois après ouverture ou conserver au frais.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 454 kcal

Lipides : 21,6 g

Glucides : 7,8 g -dont sucres* : 3,8 g

Fibres alimentaires : 13,8 g

Protéines : 59 g

Sel : 0,02 g

12€/pc

1  sachet
12

1 sachet = 12.00 €

SOUCHET DECORTIQUE SECHE BIO ET EQUITABLE 300G


Origine : Burkina Faso/Niger.

Fabriquant : La Noix Tigrée (France) spécialisée dans tous les produits à base de souchet biologique.

UN TUBERCULE AUX SUPERS POUVOIRS CONNU DEPUIS L'EGYPTE ANCIENNE !

Appelé souchet, noix tigrée, chufa, amande de terre... ce petit tubercule est utilisé depuis des siècles pour ses vertus curatives et régénératrices.

Sans gluten, il intéresse les personnes allergiques ou intolérantes.

Encas sain, sans gluten et bon à grignoter pour votre microbiote intestinal !

Souchet décortiqué Bio certifié (dit aussi tiger nut ou chufa), sans gluten et cru, se consomme comme une amande, à grignoter ou pour faire son lait végétal. Nombreux apports et parfait pour votre microbiote.

Riche en fibre, source de prébiotiques, vitamine E, potassium, phosphore, magnésium, fer, oméga 9...

Riche en minéraux (zinc, magnésium, fer, phosphore, potassium et calcium), il est considéré comme un aliment complet et très intéressant au niveau nutritionnel grâce à ses apports en vitamines notamment en vitamine E antioxydante, sa teneur en acides gras insaturés et ses oligo-éléments.

Le souchet est naturellement riche en glucides mais avec un indice glycémique bas de 35 grâce à sa haute teneur en fibre, sa farine est parfaite pour des gâteaux sans gluten et sans sucres ajoutés tout en restant gourmands. Un gâteau au yahourt végétal sans lactose révélera le doux goût d'amande et de noisette du souchet toasté au four.

Facilitateur de transit par ses fibres solubles et insolubles. Il est source de prébiotiques, amidon résistant, enzymes (biotine, rutine, flavonoïde, qui protègent l'organisme des radicaux libres) et oméga 9. Il aide ainsi à la bonne digestion, réduit les ballonnements, coliques et flatulences. On peut l'utiliser en cas de diarrhées (grâce à sa haute teneur en amidon) et pour soulager les irritations du côlon.

Parfait contre les petits creux, ses fibres gonflent et modèrent l'appétit. Vous deviendrez accroc à son petit goût d'amande fraîche sucrée. Il est un atout idéal pour votre régime AIP (Autoimmune Protocole Diet - régime anti-inflammatoire).

Prisé dans l’Egypte Ancienne et oublié par la suite, le souchet mérite une meilleure place que celle qui lui est attribuée dans l’univers du sans gluten!
Il est naturellement sans gluten et avec index glycémique bas.

Connu aujourd'hui pour la confection de la boisson traditionnelle espagnole l’horchata de chufa, le souchet n’est pas qu’un oléagineux, c’est un tubercule aux supers pouvoirs.

C'est un coupe-faim parfait par ses fibres et il est idéal dans un régime paléo. Aujourd'hui, le souchet est principalement cultivé en Espagne et en Afrique de l'Ouest (du Sénégal au Cameroun et jusqu'au Burkina Faso)


8.3€/pc

1  sachet
8.3

1 sachet = 8.30 €

AMANDES BLANCHES CRUES NATURES BIO & SOLIDAIRES TONTON D'AILLEURS 250G


Origine : Italie.

Tonton D’ailleurs est une société française spécialisée dans l'importation directe et la distribution de fruits à coques, fruits séchés et graines biologiques.
Tonton D’ailleurs a à cœur de proposer des produits de qualité et de diversité exceptionnelle.

C'est pourquoi Tonton D’ailleurs connait personnellement tous les acteurs des filières grâce à des visites régulières sur le terrain.

Leur objectif est de travailler avec des fournisseurs d’exception pour concilier humanité et produits de qualité et ainsi de proposer aux consommateurs des produits BIO en harmonie avec notre environnement et leurs convictions.

Riche en magnésium, calcium, phosphore, vitamine A et B.

Vous pouvez l'utiliser dans des mueslis, salade, cuisine et pâtisserie.

Ingrédient : amandes blanches crues issues de l'agriculture biologique.

7.2€/pc

1  sachet
7.2

1 sachet = 7.20 €

AMANDES CRUES NATURES BIO ELEOS 200G


Origine : Grèce (Centre-Thessalie).

Amandes crues, sans sel ajouté, avec la peau.

Quelques amandes constituent une collation extraordinairement revigorante et enrayent rapidement la sensation de faim.

6.5€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 6.50 €

GINGEMBRE ENROBE DE CHOCOLAT NOIR BIO LA CONFISERIE D'ANTAN VRAC

Origine : France (Aix-en-Provence).

Installée au cœur de la Provence, la confiserie d'antan (entreprise familiale et artisanale) fabrique des douceurs haut de gammes 100% bio qui ont fait leur renommée : Calissons, nougats, fruits secs enrobées chocolat et caramélisées ainsi que d'autre confiseries.

Ils utilisent des ingrédients naturels et sans produits chimiques (peu de sucre, peu de sel, pas de gras).

Un cœur de gingembre, aux saveurs chaudes, corsées, piquantes et légèrement citronnées, enrobé d’un doux chocolat noir, qui révélera un équilibre parfait entre douceur et intensité. Une confiserie qui allie le plaisir gourmand et les vertus stimulantes, tonifiantes et revitalisantes du Gingembre !

Ingrédients: chocolat noir 70%*(beurre de cacao*, extrait de vanille* masse de cacao*) , gingembre confit*, sucre de canne*, fécule de pomme de terre* et gomme arabique*
* Produit issus de l’agriculture biologique

28€/kg

Produit indisponible actuellement

NOISETTES BIO VIJAYA 250G


Origine : Italie.
Variété : Tonde Gentili Romane.

Cette noisette vous surprendra par sa saveur. La variété Tonde Gentili Romane, ronde, généreuse, ferme et croquante, est «bellissima» !

La noisette peut être utilisée dans de nombreuses préparations culinaires :
Dès le petit déjeuner, incorporez des noisettes dans vos mueslis ou céréales, dans vos laitages (fromage blanc, yaourt, pana cotta…) ou pour faire votre lait de noisette maison.

Pour l’apéritif, la noisette se croque grillée ou non, salée ou nature, seule ou accompagnée (amande, pignon de pin, noix, macadamia, fruits séchés…) Elle viendra parfumer vos pains ou brioches.

Propriétés de la noisette

Très riche en lipides et protéines mais également en fibres et magnésium.

La noisette est considérée comme l’un des fruits les plus riches et les plus reconstituants du point de vue nutritionnel. En effet, la noisette est très intéressante sur de multiples aspects…

Source de manganèse, cuivre, magnésium, phosphore, potassium, zinc mais également en vitamines E (+++) et vitamines B1, B5, B6 et B9, la noisette participe à la couverture des besoins de l’organisme.

Introduisez régulièrement des fruits à coque (nature, toastés ou non, sans sel et sans ajout de matières grasses) dans votre alimentation: une petite poignée par jour (15 à 20g environ), quantité à moduler en fonction de la composition de vos repas. Cette quantité représente l’équivalent d’une cuillerée à soupe d’huile environ (teneur en lipides).

Elle est à recommander…

– à toute personne (enfants, adolescents, étudiants, femmes enceintes ou allaitantes, travailleurs mobiles ou sédentaires…) : riche en fibres alimentaires et acides gras mono insaturés, la noisette est source d’énergie. Elle participe à la prévention des maladies cardiovasculaires, au diabète de type 2 et à la régulation du taux de LDL (mauvais cholestérol);

– aux végétariens, végétaliens / véganes : en raison de son apport en vitamines et surtout en minéraux, cet oléagineux apporte de plus une quantité non négligeable de protéines.

– aux personnes âgées : grâce à son apport énergétique très intéressant, intégrée en petite quantité, elle augmente le niveau calorique des préparations (ex : salade) et participe à l’apport protéique ;

– aux sportifs : pour sa richesse en magnésium, potassium, vitamine B1 et B6, qui apportent l’énergie nécessaire aux efforts physiques ;

– aux personnes stressées, anxieuses ou déprimées : le stress épuisant les réserves de magnésium, un apport en magnésium est donc recommandé grâce à ses propriétés relaxantes.

Consommation :

Elle se glissera dans vos entrées froides : salades verte, composée, de crudités (maïs, tomates, riz et noisettes ou mâche, fromage de chèvre, figues, noisettes – le tout arrosé d’un filet de vinaigre balsamique) ; mais également dans vos plats
de résistance : pâtes, gratin (de potimarron par ex.), purée, soupe, farce ou pour accompagner vos volailles, gibiers, poissons… Elle égaiera votre plateau de fromages (chèvre, brebis…) Elle apportera ce petit goût typique à vos desserts : noisettes caramélisées (un plaisir sucré et croquant !), s’intègrera à vos biscuits, sablés, cookies, brownies, cheesecakes, pâtes à tartiner maison, barres céréalières, ou glaces maison…

Enfin, la noisette est également la base d’un certain nombre de pâtisseries orientales (Baklava…).

Astuce : Pour obtenir des noisettes grillées sans dénaturer les acides gras, faites-les chauffer doucement dans une poêle pendant 1 à 2 minutes.

Pour éviter que vos noisettes ne moisissent, ne les stockez pas au réfrigérateur ou utilisez un contenant bien hermétique.

10.2€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 10.20 €

NOISETTES CARAMELISEES MIEL-SESAME BIO LA CONFISERIE D'ANTAN VRAC

Origine : France (Aix-en-Provence).

Installée au cœur de la Provence, la confiserie d'antan (entreprise familiale et artisanale) fabrique des douceurs haut de gammes 100% bio qui ont fait leur renommée : Calissons, nougats, fruits secs enrobées chocolat et caramélisées ainsi que d'autre confiseries.

Ils utilisent des ingrédients naturels et sans produits chimiques (peu de sucre, peu de sel, pas de gras).

Ce sont des noisettes nature crues que l’on va cuire dans un sirop au sucre, jusqu’à évaporation complète du sirop qui va ainsi se cristalliser et enrober les fruits secs.
Avant séchage total, on enrobe de graine de sésame les noisettes pour plus de saveur et de texture.
 
Parfait pour des pauses gourmandes ou tout simplement pour l’apéritif.

Ingrédients:
Noisettes* 50%, sucre roux*, sésames*, miel*
* Issus de l’agriculture biologique

25.2€/kg

Produit indisponible actuellement

NOIX DE CAJOU BIO MADAME PISTACHE 220G


Origine : Togo.

La noix de cajou ou anacarde est le fruit de l'anacardier (Anacardium occidentale), arbre originaire d’Amérique tropicale.


La coque contient une résine caustique et allergisante, avec à l’intérieur un graine comestible qui après avoir subi une série d’opérations de séchage, chauffage, décorticage et torréfaction acquiert toutes ses qualités gustatives.


Durabilité, transparence et qualité sont les maître mot de cette nouvelle filière de Cajou que nous soutenons au Togo.

Ibrahim et son équipe s'engagent à acheter les récoltes des agriculteurs de la région à un prix juste et à aider ces agriculteurs à recevoir des primes biologiques attractives. Nous les soutenons pour un retour direct sur les communautées locales.

Nos noix de cajou proviennent d'un projet durable et fairtrade en afrique de l'Ouest, Tolaro Global.

5.95€/pc

1  sachet
5.95

1 sachet = 5.95 €

NOIX DE CAJOU ENTIERES CRUES NATURES BIO & SOLIDAIRES TONTON D'AILLEURS 250G


Origine : Burkina-Faso.

Tonton D’ailleurs est une société française spécialisée dans l'importation directe et la distribution de fruits à coques, fruits séchés et graines biologiques.
Tonton D’ailleurs a à cœur de proposer des produits de qualité et de diversité exceptionnelle.

C'est pourquoi Tonton D’ailleurs connait personnellement tous les acteurs des filières grâce à des visites régulières sur le terrain.

Leur objectif est de travailler avec des fournisseurs d’exception pour concilier humanité et produits de qualité et ainsi de proposer aux consommateurs des produits BIO en harmonie avec notre environnement et leurs convictions.

L'anacarde ou noix de cajou est le fruit de l’anacardier, de la même famille que le pistachier ou le manguier.

Les noix de cajou BIO de Tonton d'Ailleurs sont produites par une entreprise qui respectent ses employés. L'intérieur de la coque de la noix de cajou est rempli d'un acide corrosif pour la peau. Pour se protéger, les employés appliquent de l'huile de coco.

Ces noix de cajou sont craquantes, au goût discret, légèrement brioché, pour votre consommation de tous les jours.

Les noix de cajou sont pleines d’antioxydants, de vitamines et de minéraux qui sont nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme.

Elles sont excellente pour la santé avec leurs différents apports au quotidien :
     - Minéreaux
     - Riche en glucides
     - Antioxydantes
     - Nombreux nutriments (magnésium et fer)
     - Source de vitamine B6, B1, B2, K et E

La noix de cajou est l'encas idéale avec son gout nature et légèrement sucré.

Vous pouvez l'utiliser dans des mueslis, salade, cuisine et pâtisserie.

Ingrédient : noix de cajou entières crues issues de l'agriculture biologique.

7.25€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 7.25 €

NOIX DU BRESIL BIO MADAME PISTACHE 200G

Origine : Bolivie.

Cueillies à la main.

 

4.85€/pc

1  sachet
4.85

1 sachet = 4.85 €

NOIX DU BRESIL CRUES BIO TONTON D'AILLEURS 250G


Origine : Bolivie.

Tonton d’ailleurs, c’est d’abord, un engagement solidaire avec l’association VSD (Voyages Séjours et Découvertes) qui aide au développement d’un village au Burkina Faso.

C’est aussi une grande aventure de partage !
L'entreprise connait l'ensemble des producteurs avec qui elle travaille.
L’objectif est de faire voyager les consommateurs, avec leurs différents produits de qualité, 100% healthy, 100% transparent : tout ça au meilleur prix tout en rémunérant convenablement les producteurs qui collaborent avec eux.
Tonton d'ailleurs distribue des produits bio, bon et solidaire.

La noix du Brésil, noix d'Amazonie ou châtaigne du Brésil, est la graine contenue dans la coque du fruit d'un arbre, le Noyer du Brésil, plante de la famille des Lecythidaceae, poussant dans la forêt amazonienne d'Amérique tropicale riche en sélénium.

 

5.8€/pc

1  sachet
5.8

1 sachet = 5.80 €

PIGNONS DE CEDRE SAUVAGES DE SIBERIE BIO PLANTLIFE 155G

Origine : Sibérie.

PlantLife propose une large gamme de produits à base de fruits du monde entier. Tout dans la gamme PlantLife est issu de l'agriculture biologique. Ou directement de la nature - cueillis à l'état sauvage pour garantir le summum de la qualité authentique.

Enrichi par le soleil et la terre avec un goût délicieux et des nutriments, cueillis ni trop tôt ni trop tard, puis délicatement séchés, naturellement nettoyés et soigneusement emballés, sans conservateurs ni arômes artificiels.

Ces pignons de cèdre de Sibérie sauvages concassés à la main ont une saveur intense de noisette : le secret du pesto parfait.

Cueillies à la main pour le meilleur goût possible.

11.75€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 11.75 €

POUDRE D'AMANDE BIO PEPITE 125G


Origine : Espagne.

Poudre blanche obtenue à partir d'amandes émondées.
Naturellement sans gluten.

Pépite a sélectionné les amandes Guara de la vallée de Pinoso, au sud de l'Espagne, une variété méditerranéenne typée avec une délicate saveur d'orgeat.

Cette poudre d'amande blanche, obtenue à partir des amandes broyées sans leur peau, apportera une saveur douce et une texture légère idéale pour la pâtisserie (macarons...).

Le saviez-vous ? Les amandes sont sources de protéines, calcium, magnésium...

Remplace avantageusement une partie de la farine dans certaines recettes de desserts.

Ingrédients : amandes pelées*
* Issues de l'agriculture biologique.

4.65€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 4.65 €

POUDRE D'AMANDES BLANCHES BIO VIRIDITAS 250G


Origine : Portugal / Espagne
Poudre blanche obtenue à partir d'amandes émondées.
Naturellement sans gluten.

Sainte Hildegarde nous dit de l’amandier :’ Toute sa force se trouve dans son fruit. Celui qui a le cerveau vide, un mauvais teint sur le visage et mal à la tête mangera souvent les amandes de son fruit: cela remplit le cerveau et redonne un beau teint.’ (Physica X)

Dans le régime Hildegardien les amandes sont réputées bonnes pour la joie, l’esprit et la concentration. Il est recommandé d’en manger régulièrement, la dose idéale étant de 10 amandes par jour.

La présentation sous forme de poudre permet d’en intégrer facilement à un petit déjeuner Hildegardien type ‘Habermus’, müesli ou porridge, ou encore dans toutes vos recettes de cuisine salées ou sucrées.

On sait aujourd’hui que les amandes sont excellentes pour la santé, riches en fibres, calcium, magnésium, potassium, acides gras insaturés et saturés elles sont également source de protéines.

Il est acté qu’elles aident à lutter contre le déclin cognitif et sont bonnes pour le moral grâce au cuivre et au magnésium qu’elle renferment.

Elles ont un index glycémique faible ce qui les rend également intéressantes pour les diabétiques ou les personnes qui souhaitent réguler leur poids.

Cette poudre d'amande blanche, obtenue à partir des amandes broyées sans leur peau, apportera une saveur douce et une texture légère idéale pour la pâtisserie (macarons...).

Le saviez-vous ? Les amandes sont sources de protéines, calcium, magnésium...

Remplace avantageusement une partie de la farine dans certaines recettes de desserts.

Ingrédients : amandes pelées*
* Issues de l'agriculture biologique.

8.9€/pc

1  sachet
8.9

1 sachet = 8.90 €

POUDRE DE COCO CRUE BIO AMANPRANA 250G


Qualité extra premium.
Naturellement sans gluten.

Il n’y a que chez Amanprana que la température reste sous 45°C durant tout le processus de production. D’où la qualité 100% crue. La qualité est supérieure et tous les nutriments sont conservés. Et surtout les enzymes
restent intactes. Idéal pour une digestion facile et légère. Délicieux et parfait pour la ligne.

Emballé écologiquement et n’a jamais été testé sur des animaux. Garantie sans exploitation de singes pour la récolte des noix de coco.

Vous en avez sans doute déjà fait l’expérience : la santé commence par une flore intestinale saine. Et pour une flore intestinale saine, il faut une alimentation riche en fibre. Consommer des légumes, des fruits et des céréales est déjà un bon début, mais lorsque vous intégrez la farine de noix de coco à votre régime alimentaire, votre flore intestinale vous remercie avec gratitude. Pourquoi la farine de noix de coco ?

Notre organisme transforme les fibres solubles présentes dans la farine de noix de coco en acide butyrique qui favorise le développement de nos bonnes bactéries intestinales. Et plus nous avons de ces bonnes bactéries, mieux nous absorbons les nutriments et meilleure est notre santé. Si vous prenez chaque jour une cuillère à soupe de farine de noix de coco à chaque repas, vous aiderez vos intestins à remplacer les champignons et virus dangereux par de bonnes bactéries intestinales.

Il suffit d’une cuillère à café à une cuillère à soupe de cette farine par repas pour obtenir une flore intestinale en pleine santé et un transit intestinal optimal.

En quoi la farine de noix de coco surpasse-t-elle les autres sources de fibres ?
La farine de noix de coco contient beaucoup plus de fibres que le son de blé, les graines de lin, le son d’avoine et les pruneaux.

La farine de noix de coco est naturellement sans gluten. Contrairement à d’autres farines dont on a éliminé le gluten, la farine de noix de coco Amanprana n’a pas été transformée. Cela la rend encore meilleure pour les personnes aux intestins fragiles.

La farine de noix de coco contient très peu d’acide phytique que l’on trouve dans les couches externes des céréales et que l’on appelle antinutriment, car cet acide se fixe sur les minéraux tels que le zinc, le fer ou le calcium, les empêchant d’être absorbés par notre organisme.

La farine de noix de coco contient 50 % de fibres, 20 % de protéines et seulement 9 % de glucides.

Les fibres de noix de coco d’Amanprana ont un goût délicieux et doux. Les fibres de noix de coco d’Amanprana contiennent beaucoup moins de calories que les autres produits riches en fibres, car leur densité est beaucoup plus élevée.

Par contre, les fibres de noix de coco sans gluten contiennent les 8 acides amines, essentielles et des MCT sains, qui favorisent l’absorption de minéraux. Pauvres en calories et bénéfiques pour un transit aisé. Les fibres de noix de coco de commerce équitable et sans gluten purifient également les intestins et apportent davantage de résistance et de vitalité. Les fibres de noix de coco accélèrent également l’évacuation de substances toxiques et de cholestérol de l’organisme, au bénéfice de la santé.

1 cuillère à soupe pleine de farine de noix de coco ne contient que 30 calories, pour 10g de fibres.





7.5€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 7.50 €

POUDRE DE COCO CRUE BIO AMANPRANA 500G


Qualité extra premium.
Naturellement sans gluten.

Il n’y a que chez Amanprana que la température reste sous 45°C durant out le processus de production. D’où la qualité 100% crue. La qualité est supérieure et tous les nutriments sont conservés. Et surtout les enzymes
restent intactes. Idéal pour une digestion facile et légère. Délicieux et parfait pour la ligne.

Emballé écologiquement et n’a jamais été testé sur des animaux. Garantie sans exploitation de singes pour la récolte des noix de coco.

Vous en avez sans doute déjà fait l’expérience : la santé commence par une flore intestinale saine. Et pour une flore intestinale saine, il faut une alimentation riche en fibre. Consommer des légumes, des fruits et des céréales est déjà un bon début, mais lorsque vous intégrez la farine de noix de coco à votre régime alimentaire, votre flore intestinale vous remercie avec gratitude. Pourquoi la farine de noix de coco ?

Notre organisme transforme les fibres solubles présentes dans la farine de noix de coco en acide butyrique qui favorise le développement de nos bonnes bactéries intestinales. Et plus nous avons de ces bonnes bactéries, mieux nous absorbons les nutriments et meilleure est notre santé. Si vous prenez chaque jour une cuillère à soupe de farine de noix de coco à chaque repas, vous aiderez vos intestins à remplacer les champignons et virus dangereux par de bonnes bactéries intestinales.

Il suffit d’une cuillère à café à une cuillère à soupe de cette farine par repas pour obtenir une flore intestinale en pleine santé et un transit intestinal optimal.

En quoi la farine de noix de coco surpasse-t-elle les autres sources de fibres ?
La farine de noix de coco contient beaucoup plus de fibres que le son de blé, les graines de lin, le son d’avoine et les pruneaux.

La farine de noix de coco est naturellement sans gluten. Contrairement à d’autres farines dont on a éliminé le gluten, la farine de noix de coco Amanprana n’a pas été transformée. Cela la rend encore meilleure pour les personnes aux intestins fragiles.

La farine de noix de coco contient très peu d’acide phytique que l’on trouve dans les couches externes des céréales et que l’on appelle antinutriment, car cet acide se fixe sur les minéraux tels que le zinc, le fer ou le calcium, les empêchant d’être absorbés par notre organisme.

La farine de noix de coco contient 50 % de fibres, 20 % de protéines et seulement 9 % de glucides.

Les fibres de noix de coco d’Amanprana ont un goût délicieux et doux. Les fibres de noix de coco d’Amanprana contiennent beaucoup moins de calories que les autres produits riches en fibres, car leur densité est beaucoup plus élevée.

Par contre, les fibres de noix de coco sans gluten contiennent les 8 acides amines, essentielles et des MCT sains, qui favorisent l’absorption de minéraux. Pauvres en calories et bénéfiques pour un transit aisé. Les fibres de noix de coco de commerce équitable et sans gluten purifient également les intestins et apportent davantage de résistance et de vitalité. Les fibres de noix de coco accélèrent également l’évacuation de substances toxiques et de cholestérol de l’organisme, au bénéfice de la santé.

1 cuillère à soupe pleine de farine de noix de coco ne contient que 30 calories, pour 10g de fibres.





9.5€/pc

1  sachet
9.5

1 sachet = 9.50 €

SHIITAKE BIO VAJRA 500G


Origine: Chine.

Le parfum de ce champignon, en outre très agréable, en a fait un aliment phare de cuisines asiatiques.

Le shiitake possède une composition nutritionnelle exceptionnelle. C’est d’ailleurs ce qui lui vaut cet intérêt scientifique et médical. Le shiitake contient peu de lipides (graisses), mais il est très riche en protéines et en glucides. Plusieurs vitamines entrent dans sa composition : C, D, et du complexe B (B2, B3, B5 et B6). Des sels minéraux et oligo-éléments complètent cette liste de nutriments. On y trouve du cuivre, du fer, du sodium, du zinc, du calcium, du magnésium, du manganèse, du phosphore et du potassium. Des fibres alimentaires sont également présentes dans la composition du shiitake, en plus de principes actifs majeurs tels que les polysaccharides et le lentinane. C’est au lentinane que l’on doit certains bienfaits du shiitake.

Si vous recherchez plus que le goût du champignon, et si vous souhaitez tirer pleinement parti de ces bienfaits, il faudra bien le choisir. Consommez des champignons originaires d’Asie (Corée, Japon, Chine), cultivés en altitude, et dans le respect des normes environnementales le plus strictes : label biologique. Le champignon shiitake cultivé en Europe est certes très goûteux, mais leurs vertus antioxydantes ne sont apparemment pas aussi prononcées que celles du shiitake asiatique.

En tant que champignon stimulant de l’immunité, le shiitake nous aide à faire face aux agressions extérieures : champignons, bactéries… Il nous permet aussi de lutter contre les effets néfastes des radicaux libres, et notamment le vieillissement cellulaire, en plus de proposer une forte activité anti-cholestérol. Bénéfique pour la santé et succulent, il a tout pour lui !

Les bienfaits du shiitake
S’il parfume les plats asiatiques avec brio, le shiitake offre aussi de nombreux bienfaits à l’organisme :

- Renforcer et stimuler l’immunité ;
- Lutter contre le cholestérol ;
- Restaurer le confort digestif ;
- Ralentir le vieillissement cellulaire ;
- Améliorer la qualité de vie des patients atteints de cancer

A utiliser dans les soupes et les ragoûts.

Recette: Tremper 30mn dans de l'eau et égoutter. Cuire à la vapeur pendant 10 mn. Couper en lamelles fines, disposer sur une tranche de tofu et assaisonner avec sauce soja, huile de sésame, un peu de saké ou mirin, cuire au four à 180°, 10 mn. Parsemer de ciboulette hachée.

50.8€/pc

1  sachet
50.8

1 sachet = 50.80 €

SHIITAKE BIO VAJRA VRAC


Origine: Chine.

Le parfum de ce champignon, en outre très agréable, en a fait un aliment phare de cuisines asiatiques.

Le shiitake possède une composition nutritionnelle exceptionnelle. C’est d’ailleurs ce qui lui vaut cet intérêt scientifique et médical. Le shiitake contient peu de lipides (graisses), mais il est très riche en protéines et en glucides. Plusieurs vitamines entrent dans sa composition : C, D, et du complexe B (B2, B3, B5 et B6). Des sels minéraux et oligo-éléments complètent cette liste de nutriments. On y trouve du cuivre, du fer, du sodium, du zinc, du calcium, du magnésium, du manganèse, du phosphore et du potassium. Des fibres alimentaires sont également présentes dans la composition du shiitake, en plus de principes actifs majeurs tels que les polysaccharides et le lentinane. C’est au lentinane que l’on doit certains bienfaits du shiitake.

Si vous recherchez plus que le goût du champignon, et si vous souhaitez tirer pleinement parti de ces bienfaits, il faudra bien le choisir. Consommez des champignons originaires d’Asie (Corée, Japon, Chine), cultivés en altitude, et dans le respect des normes environnementales le plus strictes : label biologique. Le champignon shiitake cultivé en Europe est certes très goûteux, mais leurs vertus antioxydantes ne sont apparemment pas aussi prononcées que celles du shiitake asiatique.

En tant que champignon stimulant de l’immunité, le shiitake nous aide à faire face aux agressions extérieures : champignons, bactéries… Il nous permet aussi de lutter contre les effets néfastes des radicaux libres, et notamment le vieillissement cellulaire, en plus de proposer une forte activité anti-cholestérol. Bénéfique pour la santé et succulent, il a tout pour lui !

Les bienfaits du shiitake
S’il parfume les plats asiatiques avec brio, le shiitake offre aussi de nombreux bienfaits à l’organisme :

- Renforcer et stimuler l’immunité ;
- Lutter contre le cholestérol ;
- Restaurer le confort digestif ;
- Ralentir le vieillissement cellulaire ;
- Améliorer la qualité de vie des patients atteints de cancer

A utiliser dans les soupes et les ragoûts.

Recette: Tremper 30mn dans de l'eau et égoutter. Cuire à la vapeur pendant 10 mn. Couper en lamelles fines, disposer sur une tranche de tofu et assaisonner avec sauce soja, huile de sésame, un peu de saké ou mirin, cuire au four à 180°, 10 mn. Parsemer de ciboulette hachée.

101.55€/kg

0.1  kg
10.16

TOMATES SEMI-SECHEES MOELLEUSES BIO BIOAGROS 150G


Origine : Grèce.

Un goût unique et fort apprécié.

Tomates grecques séchées semi-séchées en intérieur sous atmosphère contrôlée.
Le % d’humidité est plus important et se situe autour de 33% par rapport au 15% habituel.

Elles conservent le goût moelleux de tomate et sont SANS SEL, sans ajouts, sans huile.

Un vrai snack à toutes les heures!

Ingrédients: 100 % tomates*
*issues de l'agriculture biologique

5.15€/pc

Produit indisponible actuellement

1 boîte = 5.15 €

CROUSTY CHATAIGNE BIO GRILLON D'OR 300G

Origine : France.

Billes croustillantes riz-châtaignes, sans gluten.

Ingrédients : riz blanc, farine de châtaigne 25.8%, sucre de canne. Issus de l'agriculture biologique.

5.9€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 5.90 €

FARINE DE SOUCHET BIO EQUITABLE ECOIDEES 400G

Origine : France.

Sans sucre ajouté.

Qualité crue.

Le souchet est une source de protéines végétales de grande qualité et faciles à digérer, de nombreux minéraux et oligo-éléments (notamment potassium, phosphore, calcium et magnésium), de la vitamine E et un taux d'acide oléique supérieur à celui de l'huile d'olive !

Le souchet est le fruit de l’herbe « chufa » (cyperus esculentes), connue depuis l’Antiquité égyptienne. La partie souterraine de la plante est la plus intéressante : elle développe de larges racines en forme de tubercules dotées de caractéristiques particulières, car leur teneur en fibres alimentaires est élevée, tout en ayant un goût très agréable… une combinaison que l’on trouve rarement dans d’autres aliments.

La farine de souchet est naturellement sans gluten! Pour ses vertus nutritionnelles elle peut être consommée crue mélangées dans des laits végétaux et surtout dans les mueslis auxquels elle apporte une saveur unique.

Cuite, on la saupoudre sur les gratins de légumes, en fond de tarte aux fruits (s'associe merveilleusement bien avec la pomme ou la poire), on l'incorpore dans des cookies, pâtes à crêpe et autres pâtisseries. On l'associe souvent la farine de millet brun dans un mélange hautement nutritif, avec du miel et de l'huile d'olive. Le souchet se distingue particulièrement par sa teneur en fibres insolubles. De plus, il offre une protéine végétale de grande qualité et facile à digérer, de nombreux minéraux et oligo-éléments ainsi qu’une matière grasse au taux élevé en acides gras non saturés.


Ingrédients : Souchet*, Cyperus esculentus.

*D'origine biologique

7.4€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 7.40 €

FLAKES SARRASIN SANS SUCRE BIO GRILLON 200G

Origine : France.

Sarrasin français.

Ces pétales croquants au sarrasin peuvent se déguster à n'importe quel moment de la journée ! Idéal le matin au petit déjeûner avec du lait, une boisson végétale, un yaourt ou tel quel.

Sans sucres ajoutés

Ingrédients : sarrasin 98%*, sel marin.

*issu de l'agriculture biologique

4.55€/pc

Produit indisponible actuellement

FLOCONS CHATAIGNE TOASTES VAJRA 500G

Origine : France.

Le toastage des châtaignes contribue à la gélatinisation de l'amidon, rendant les flocons plus réceptifs à l'action des enzymes digestives, tout en améliorant le goût des flocons.

Il suffit de les tremper quelques heures dans du lait avant utilisation.

On peut également les faire cuire.

15.6€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 15.60 €

FLOCONS DE QUINOA BIO VAJRA 500G


Origine : Pérou.

Le quinoa est la "Mère Céréale" des Incas. C'est une excellente source de magnésium, de fer et de potassium.
Sans gluten, le quinoa remplace, avec grand intérêt, la plupart des céréales et le riz.
Il contient plus de protéines que la majorité des céréales (assimilables et sans nécessité de l'associer à des légumineuses car il contient en lui tous les acides aminés essentiels) .
Les flocons de quinoa précuits à la vapeur sont très pratiques et faciles à utiliser.
Ils se consomment au petit-déjeuner, ajoutés dans des potages, dans la pâte pour confectionner des galettes végétales, gâteaux et pains.

6.4€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 6.40 €

GRANOLA 100% CACAO BIO I JUST LOVE BREAKFAST 250G

Origine : Belgique.

Ingrédients : FLOCONS D’AVOINE*48%, graines de tournesol*12%, noix de coco râpée*, cacao*3%, beurre de cacao*, sirop d’agave*, sirop d’érable*, épices*, sel de mer.

Peut contenir des traces de noix et sésame.

*Issus de l'agriculture biologique

6.85€/pc

1  sachet
6.85

1 sachet = 6.85 €

GRANOLA DE SOUCHET FRAISE BIO ECOIDEES 225G

Origine : France.

Sans sucre ajouté.

Qualité crue.

Ce granola «Pomme-Cannelle» a été élaboré avec le plus grand soin à une température de 45° C ce qui lui permet de bénéficier dune qualité crue qui préserve toute ses qualités.

Le souchet est une source de protéines végétales de grande qualité et faciles à digérer, de nombreux minéraux et oligo-éléments (notamment potassium, phosphore, calcium et magnésium), de la vitamine E et un taux dacide oléique supérieur à celui de l'huile dolive !

Naturellement sucré, il constitue également une source…

Composition : souchet* (40%),fraise* (13%),noix de coco séchée*,banane*,raisin*,fraise lyophilisée* (18%),poudre de fruit du baobab*,sel.

*ingrédient issu de l'agriculture biologique.

8.85€/pc

1  pc
8.85

GRANOLA DE SOUCHET ORANGE-CARDAMOME BIO ECOIDEES 225G

Origine : France.

Sans sucre ajouté.

Qualité crue.

Ce granola «Orenge-Cardamome» a été élaboré avec le plus grand soin à une température de 45° C ce qui lui permet de bénéficier dune qualité crue qui préserve toute ses qualités.

Le souchet est une source de protéines végétales de grande qualité et faciles à digérer, de nombreux minéraux et oligo-éléments (notamment potassium, phosphore, calcium et magnésium), de la vitamine E et un taux dacide oléique supérieur à celui de l'huile dolive !

Naturellement sucré, il constitue également une source…

Composition : Souchet* (Cyperus esculentus) 54%, raisin*, orange* 16%, noix de coco séchée*, éclats de fèves de cacao*, poudre de fruit du baobab *, cardamome *, sel.


*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

8.85€/pc

1  pc
8.85

GRANOLA DE SOUCHET POMME-CANNELLE BIO ECOIDEES 225G

Origine : France.

Sans sucre ajouté.

Qualité crue.

Ce granola «Pomme-Cannelle» a été élaboré avec le plus grand soin à une température de 45° C ce qui lui permet de bénéficier dune qualité crue qui préserve toute ses qualités.

Le souchet est une source de protéines végétales de grande qualité et faciles à digérer, de nombreux minéraux et oligo-éléments (notamment potassium, phosphore, calcium et magnésium), de la vitamine E et un taux dacide oléique supérieur à celui de l'huile dolive !

Naturellement sucré, il constitue également une source…

8.85€/pc

1  pc
8.85

GRANOLA NOIX DE PECAN-AMANDES BIO I JUST LOVE BREAKFAST 250G

Origine : Belgique.

Ingrédients : FLOCONS D’AVOINE*37%, graines de courge*, graines de tournesol*, NOIX DE PECAN*8%, noix de coco râpée*, AMANDES*8%, huile d'olive*, sirop d'agave*, sirop d'érable*, épices*, sel de mer.

Peut contenir des traces de noix et sésame.

*Issus de l'agriculture biologique

7.35€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 7.35 €

GRANOLA ROSE BERRY BIO I JUST LOVE BREAKFAST 250G

Origine : Belgique.

Ingrédients : FLOCONS D’AVOINE *41%, graines de tournesol*, noix de coco râpée *, noix de cajou*9%, sirop d'érable*, sirop d'agave*, jus de betterave*, quinoa*, huile d'olive*, framboise séchée*1%, myrtilles séchées*1%, pétales de rose séchées*0,5%, hibiscus séché*0,5%, herbes* et épices*, sel marin*.

Peut contenir des traces de noix et sésame.

*Issus de l'agriculture biologique

7€/pc

1  sachet
7

1 sachet = 7.00 €

KROUNCHY CHATAIGNE BIO GRILLON D'OR 500G

Origine : France.

La farine de chataigne est obtenue par pulvérisation de la graine séchée, elle est riche en glucides et acides gras libres, éléments indispensables à la prévention des maladies hépatiques, sanguines et respiratoires.

La farine de chataigne ne contient pas de gluten.

Ingrédients : riz, farine de chataigne, sucre de canne, flocons de riz, miel, sarrasin soufflé, sirop de riz, corn flakes nature. Issus de l'agriculture biologique.

8.1€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 8.10 €

PETIT-DEJEUNER TONIDEJ BIO DE BARDO 500G


Origine : France.

Le ToniDej original est un produit à base d’un mélange de céréales germées, de noisettes, d’amandes et de châtaignes, un mélange qui vous aidera à mieux affronter la journée. Il offre une forte valeur énergétique.

Les bienfaits du ToniDej alfalfa et lithothamne :
La germination des graines démultiplie leurs valeurs énergétiques et nutritionnelles, que ce soit au niveau des vitamines, minéraux ou enzymes.

Le lithothamne contient une teneur importante en calcium. Son apport conséquent en minéraux et en fibres en fait un allié de votre santé. La consommation de ToniDej alfalfa et lithothamne permet, grâce à ses ingrédients, de retrouver son énergie et d’améliorer la digestion. Ce produit peut être consommé par les femmes allaitantes et enceintes.

La richesse en calcium de l’alfalfa aide à garder une bonne structure osseuse. Cette source de magnésium vous permettra d’avoir un excellent tonus musculaire.

Le ToniDej alfalfa et lithothamne est également une source importante d’ingrédients riches en phosphore et en fer.

Un petit déjeuner complet et très savoureux :
Profitez d’un agréable mélange de saveur entre cette poudre de céréales germées bio, d’alfalfa et le lithothamne.

Si le lithothamne est réputé par son goût légèrement salé et un peu amer, la graine d’alfalfa est, elle, connue pour son goût assez délicat et sa texture fine et douce, qui permet d’avoir une saveur raffinée et agréable à déguster. Le mélange de ces deux ingrédients permet d’obtenir une poudre très fine à incorporer dans les boissons. Un vrai régal pour le petit-déjeuner ou le goûter en famille.

La poudre de céréales à base de ces 2 composants offre un riche apport en nutriments bons pour la santé tout en vous étant un véritable délice !

Comment préparer le ToniDej alfalfa lithothamme ?
Ce produit a été soigneusement conçu pour vous offrir un repas sain et délicieux. Il s’agit d’une préparation en poudre broyée à la meule de pierre, déshydratée à une température modérée.

À consommer au petit déjeuner ou au goûter, le ToniDej alfalfa sera le meilleur allié des gourmands pour faire le plein d’énergie. Il a été mélangé au lait d’amande et à la châtaigne pour un goût encore plus irrésistible en bouche.

Facile à préparer : prendre 2 à 3 cuillères à soupe de poudre et les verser dans un bol, puis y incorporer du lait, de l’eau, une boisson végétale ou encore du yaourt.

Il est également possible de l‘associer à de la cannelle ou encore des fruits pour encore plus de saveur. Un petit-déjeuner sain pour renforcer son énergie.

Ingrédients : Céréales germées 65% (blé, seigle, épeautre, riz), amande en poudre 14%, châtaigne en poudre 1.5%. Issu de l'agriculture biologique.

19.6€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 19.60 €

TISANE 7X7 BIO JENTSCHURA 50 SACHETS


Tisane pour réguler l'équilibre l'acido-basique du corps.

Recette unique : compagnon éprouvé pour les cures de jeûne et de bien-être.
Culture écologique contrôlée

Sélection finement harmonieuse de 49 ingrédients de la tisane 7 × 7 est non seulement douce et facilement digestible, mais apporte également une contribution précieuse au maintien d'un équilibre acido-basique sain.

Disponible aussi en vrac (100g).

15.8€/pc

Produit indisponible actuellement

1 boîte = 15.80 €

BROWNIE CRU AVOINE-CHOCOLAT BIO LIFEFOOD 40G

Origine : République Tchèque.

Lifefood est un expert en « RAW FOOD ». La marque a développé des produits crus et bio, cuits à très basse température, soit 42°c.

Pains croquants crus - lentement déshydratés à basse température
Qualité végétalienne et biologique


Source de protéines pour les régimes crus et végétaliens
Riche en fibres et en graisses insaturées

Ingrédients : sirop de coco, flocons d'avoine sans gluten (24 %), pâte de graines de tournesol grillées, poudre de cacao (12 %), beurre de cacao (10 %),
morceaux de pâte de cacao (7,6 %), sel de mer. 

Issus de l'agriculture biologique

2€/pc

Produit indisponible actuellement

CRACKERS AUX GRAINES BIO CRACKERS CULT 128G

Origine : Etats-Unis.

Naturellement sans gluten.

20g de protéines végétales au 100g.

Artisanal.

Ils sont sans gluten, sans sucre, sans noix et végétaliens (bien qu'ils aient un goût si bon que vous ne le sauriez jamais.) Ils sont remplis de saveur et de crunch.

Ingrédients : Farine de maïs biologique, graines de tournesol biologiques, graines de lin biologiques, graines de sésame biologiques, semoule de maïs biologique, graines de chia biologiques, graines de citrouille biologiques, huile de noix de coco biologique, graines de chanvre biologiques, sel de l'Himalaya

8€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 8.00 €

CRACKERS DE RIZ AU SESAME NOIR BIO CLEARSPRING 40G


Origine : Japon.
Entreprise familiale qui utilise des ingrédients de la meilleure qualité selon des recettes traditionnelles.

Ces crackers Japonais légers, croustillants et sans gluten sont cuits à la perfection.

Collation saine et authentique. Sans gluten - Riche en fibres - Source de calcium. a consommer tel quel ou en dip.

Ingrédients : riz complet (58,3%), graines de sésame noir (29,1%), tamari sauce soja.

2.9€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 2.90 €

GALETTES D'AVOINE ECOSSAISES NATURES BIO CLEARSPRING 200G


Origine : Royaume-Uni (Ecosse).

Les biscuits d'avoine sont fait en Ecosse selon une recette traditionelle. La meilleure avoine est utilisée ainsi que de l'huile d'olive italienne pressée à froid et du sel marin non raffiné.

Ces biscuits sont très riches en fibres et source d'énergie.

Un en-cas idéal à tout moment de la journée.

Délicieux nature ou avec la garniture de votre choix.

Ingrédients : farine d'avoine (86%), huile d'olive vierge extra de première pression à froid , sel marin, agent levant: bicarbonate de sodium.

3.55€/pc

1  sachet
3.55

1 sachet = 3.55 €

GALETTES HYPERPROTEINEES D'EPEAUTRE SOUFFLE AU CHOCOLAT NOIR BIO MOULIN DES MOINES 150G


Origine: France (Alsace).

33% de protéines.

A base d'épeautre soufflé sur une face avec du chocolat noir fin.
Une délicieuse collation...

Ingrédients: Ingrédients: épeautre décortique 50%, chocolat noir 68% cacao (pâte de cacao, beurre de cacao, sucre de canne roux clair) 30%, lentilles vertes, pois chiches.

3.25€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 3.25 €

LIFEBAR INCHOCO CACAO NIBS VANILLE BIO LIFEFOOD 40G

Origine : République Tchèque.

Lifefood est un expert en « RAW FOOD ». La marque a développé des produits crus et bio, cuits à très basse température, soit 42°c.

Pains croquants crus - lentement déshydratés à basse température
Qualité végétalienne et biologique


Source de protéines pour les régimes crus et végétaliens
Riche en fibres et en graisses insaturées

Liste d'ingrédients : Fruits*♥ (55 %) (dattes*♥, lucuma en poudre*♥), éclats de cacao*♥ (20 %) NOIX*♥ (13 %) (AMANDES*♥, pâte d‘AMANDES*♥, pâte de NOISETTES*♥), glaçage au chocolat*♥ (13%) (pâte de cacao*♥ 85 %, beurre de cacao*♥ 15 %, matière sèche de cacao au moins 100 %), noix muscade*, vanille moulue* (0,2 %);

  • = produit issu de l‘agriculture biologique.
  • ♥ = qualité crue garantie.

2.25€/pc

Produit indisponible actuellement

PAIN DE SEIGLE AUX GRAINES GERMEES BIO ORIGAMI 380G


Ce pain de seigle contient 6% de graines germées (moins que les pains Esséniens traditionnels) et il est tranché pour plus de facilité.

Riche en fibres et céréales complètes, il est votre compagnon idéal pour un petit-déjeuner nourrissant.

Ingrédients : farine de seigle complet 38%*, levain de seigle*, seigle complet germé 6%*, graines de tournesol 6%*, graines de lin*, graines de potiron*, sel marin, levure*.

*issus de l'agriculture biologique

 

4.1€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 4.10 €

PAIN ESSENIEN EPEAUTRE GERME BIO & DEMETER PURAL 500G

Origine: France.

Pain essénien à l'épeautre complet germé. Très riche en fibres et en protéines, ce pain est idéal pour toute personne soucieuse de son équilibre alimentaire.

C'est un pain très nourrissant et facile à digérer. Il est parfait pour les enfants, les sportifs et les personnes actives.

Sans levure, levain, sel, sucre, oeufs et produits laitiers.

6.5€/pc

1  paquet
6.5

1 paquet = 6.50 €

PAIN ESSENIEN EPEAUTRE GERME BIO ORIGAMI 400G


Pain essénien à l'épeautre complet germé. Très riche en fibres et en protéines, ce pain est idéal pour toute personne soucieuse de son équilibre alimentaire.
C'est un pain très nourrissant et facile à digérer. Il est parfait pour les enfants, les sportifs et les personnes actives.
Sans levure, levain, sel, sucre, oeufs et produits laitiers.

Ingrédients : 100% épeautre complet germé biologique.

5.95€/pc

1  paquet
5.95

1 paquet = 5.95 €

PAIN ESSENIEN EPEAUTRE GERME BIO TERRASANA 400G


Pain essénien à l'épeautre complet germé. Très riche en fibres et en protéines, ce pain est idéal pour toute personne soucieuse de son équilibre alimentaire.

C'est un pain très nourrissant et facile à digérer. Il est parfait pour les enfants, les sportifs et les personnes actives.

Sans levure, levain, sel, sucre, oeufs et produits laitiers.

5.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 5.95 €

PAIN ESSENIEN EPEAUTRE GERME RAISINS BIO ORIGAMI 400G


Pain essénien à l'épeautre complet germé et aux raisins. Très riche en fibres et en protéines, ce pain est idéal pour toute personne soucieuse de son équilibre alimentaire. C'est un pain très nourrissant et facile à digérer. Il est parfait pour les enfants, les sportifs et les personnes actives.

Sans levure, levain, sel, sucre, oeufs et produits laitiers.


Ingrédients : épeautre germé*, raisins*

*issus de l'agriculture biologique.

5.8€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 5.80 €

PAIN NOIR ALLEMAND PUMPERNICKEL BIO KIEBITZHOF 360G


Origine : Allemagne.
Pain de Seigle .

Le pumpernickel est un pain de seigle noir de Wesphalie.
Préparé à partir de grains de seigle complet, il est très compact et de couleur très sombre.

Le pain pumpernickel est particulièrement riche en fibres, bénéfiques pour la digestion et en minéraux. Il est aussi plus digeste du fait de sa longue fermentation.

Ingrédients : gruaux de seigle complet*, eau, mélasse claire de betterave sucrière*, sel marin, extrait de malt* (orge*), levure.

* biologiques.

2.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 2.95 €

PAIN SUEDOIS COMPLET SEIGLE & SESAME BIO CLEARSPRING 200G


Origine : Royaume-Uni.

Sans levure. Riche en fibres, pauvre en graisse ...

Les délicieux "knackebrod" de Clearspring sont confectionnés suivant une recette scandinave traditionnelle, ave juste les ingrédients nécessaires.

Cette variante au sésame du knackebrod traditionnel présente un agréable petit goût de noix.

Savourez-le avec vos tartinades et sauces, ou avec une salade ou une soupe.


Ingrédients : Farine de seigle complète 76%, farine de seigle fine 11%, graines de sésame 9%, sel de mer.

1.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 1.95 €

PUMPERNICKEL PAIN DE SEIGLE COMPLET BIO PURAL 375G

Origine : France (Alsace).

Liste d'ingrédients : SEIGLE* complet concassé (44%), levain naturel* (29%) (SEIGLE* complet concassé, eau), eau, sel marin, levure*. *d'agriculture biologique

2.95€/pc

1  paquet
2.95

1 paquet = 2.95 €

TARTINES CRAQUANTES A LA CHATAIGNE KI'KROK BIO GRILLON D'OR 150G


Origine : France (Bretagne).
Vendu exclusivement dans les magasins bio spécialisés.

Sans sucre ajouté.

Naturellement sans gluten, ces tartines craquantes sont fabriquées dans un atelier dédié exclusivement à la fabrication de produits sans gluten et sans allergène.

Elles sont fines et légèrement toastées, de texture légère et croustillante, de saveur naturellement douce et pouvant être dégustées à tous les instants, du petit déjeuner au souper, natures ou accompagnées d'une garniture sucrée ou salée.

Elles ne contiennent ni levure, ni produit laitier, ni oeuf, ni arôme, ni sucre.

Ingrédients : Farine de riz*, farine de châtaigne* 31%, sel.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

4.3€/pc

Produit indisponible actuellement

1 boîte = 4.30 €

TARTINES CRAQUANTES AU SARRASIN KI'KROK BIO GRILLON D'OR 150G


Origine : France (Bretagne).

Vendu exclusivement dans les magasins bio spécialisés.

Pour craquer de plaisir à tous les repas !

Légères, croustillantes et irrésistibles, les tartines de céréales Ki’Kroc sont parfaites pour remplacer le pain lors de vos repas. En version salée ou sucrée, elles sauront ravir les inconditionnels de la tartine.

Naturellement sans gluten, ces tartines craquantes sont fabriquées dans un atelier dédié exclusivement à la fabrication de produits sans gluten et sans allergène.

Elles sont fines et légèrement toastées, de texture légère et croustillante et pouvant être dégustées à tous les instants, du petit déjeuner au souper, natures ou accompagnées d'une garniture sucrée ou salée.

Elles ne contiennent ni levure, ni produit laitier, ni oeuf, ni arôme.

Ingrédients : Farine de sarrasin*, sucre de canne*, sel.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

3.35€/pc

Produit indisponible actuellement

1 boîte = 3.35 €

KAROUBA PATE A TARTINER A LA CAROUBE BIO JEAN HERVE 340G


Origine : France.

La Karouba est une pâte à tartiner à base de noisette et à la caroube, une légumineuse du bassin méditerranéen qui remplace le cacao.

Elle est sucrée au suc de canne intégral, un sucre fort en goût, et non acidifiant.

NE CONTIENT PAS DE LAIT

Ingrédients : Noisettes d'Italie* 40 %, suc de canne intégral du Costa Rica*, Amande blanche d'Italie et/ou Espagne*, poudre de caroube de Sicile* 8 %, beurre de cacao de République Dominicaine*, extrait de vanille de Madagascar*, sel de mer non raffiné du Portugal.
*issu de l'agriculture biologique

11.85€/pc

1  pot
11.85

1 pot = 11.85 €

TARTINADE AIL DES OURS BIO ZWERGENWIESE 180G


Origine : Allemagne.
100% Graines de tournesol allemandes.

Alternative végétale à tartiner à base de graines de tournesol et ail des ours.

Ingrédients : Eau, graines de tournesol* 20 %, huile de tournesol*, panais*, jus de citron* à partir de concentré de jus de citron*, ail sauvage* 8 %, oignons*, huile d’olive*, sel gemme, fécule de pomme de terre*.

*issus de la production biologique contrôlée

Utiliser pur sur du pain ou mélangé avec du yogourt comme trempette ou vinaigrette.

3.45€/pc

1  Bocal
3.45

1 Bocal = 3.45 €

TARTINADE BASILIC BIO ZWERGENWIESE 180G


Origine : Allemagne.
100% graines de tournesol allemandes.

Alternative végétale à tartiner à base de graines de tournesol et de basilic.

Ingrédients : Eau, huile de tournesol*, graines de tournesol* 20%, courgettes*, jus de citron* à partir de concentré de jus de citron*, basilic* 6%, oignons*, fécule de pomme de terre*, sel gemme.

*issus de la production biologique contrôlée

Utiliser pur sur du pain ou mélangé avec du yogourt comme trempette ou vinaigrette.



3.45€/pc

1  Bocal
3.45

1 Bocal = 3.45 €

TARTINADE BETTERAVE-ROUGE RAIFORT BIO ZWERGENWIESE 180G


Origine : Allemagne.
100% graines de tournesol allemandes.

Pâte à tartiner bio végétarienne à base de graines de tournesol, d'huile de tournesol et de purée de raifort.

Pur sur du pain ou mélangé avec du yaourt comme trempette ou vinaigrette.

3.45€/pc

1  Bocal
3.45

1 Bocal = 3.45 €

TARTINADE CIBOULETTE BIO ZWERGENWIESE 180G


Origine : Allemagne.
100% graines de tournesol allemandes.

Alternative végétale à tartiner à base de graines de tournesol et de basilic.

Ingrédients : Eau, huile de tournesol*, graines de tournesol* 22%, jus de citron* à partir de concentré de jus de citron*, ciboulette, oignons*, fécule de pomme de terre*, sel gemme.

*issus de la production biologique contrôlée

Utiliser pur sur du pain ou mélangé avec du yogourt comme trempette ou vinaigrette.



3.45€/pc

1  Bocal
3.45

1 Bocal = 3.45 €

TARTINADE DIVERSES BIO ZWERGENWIESE 180G


Origine : Allemagne.
100% Graines de tournesol allemandes.

Alternative végétale à tartiner à base de graines de tournesol et ail des ours.

Ingrédients : Eau, graines de tournesol* 20 %, huile de tournesol*, panais*, jus de citron* à partir de concentré de jus de citron*, ail sauvage* 8 %, oignons*, huile d’olive*, sel gemme, fécule de pomme de terre*.

*issus de la production biologique contrôlée

Utiliser pur sur du pain ou mélangé avec du yogourt comme trempette ou vinaigrette.

3.6€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 3.60 €

TARTINADE GINGEMBRE COCO & CURRY BIO ZWERGENWIESE 180G


Origine : Allemagne.
100% Graines de tournesol allemandes.

Alternative végétale à tartiner à base de graines de tournesol, de mangue et de curry.

Ingrédients :
Eau, graines de tournesol* 19 %, pâte de tomate* simplement concentrée, huile de colza*, oignons*, jus de citron* à partir de concentré de jus de citron*, lait de coco* 9 %, sel gemme, fécule de pomme de terre*, curry* 0,5 % (contient de la MOUTARDE*), gingembre* 0,4 %, paprika*, poivre*, coriandre*, poivre de Cayenne*.
contient les ingrédients allergènes suivants : moutarde

*issus de la production biologique contrôlée

Utiliser comme pâte à tartiner, adaptée à vos propres créations de sandwichs, comme épice pour les vinaigrettes, les trempettes et les sauces

3.45€/pc

1  Bocal
3.45

1 Bocal = 3.45 €

TARTINADE MANGUE & CURRY BIO ZWERGENWIESE 180G


Origine : Allemagne.
100% Graines de tournesol allemandes.

Alternative végétale à tartiner à base de graines de tournesol, de mangue et de curry.

Ingrédients :
Huile de tournesol*, graines de tournesol* 20 %, eau, mangue* 11 %, papaye*, jus de citron* à partir de concentré de jus de citron*, pommes*, sirop de pomme*, curry*, sel gemme, vinaigre de cidre de pomme*, farine de MOUTARDE*, fécule de pomme de terre*, paprika*, curcuma*, poivre de Cayenne*.
contient les ingrédients allergènes suivants : moutarde

*issus de la production biologique contrôlée

Utiliser pur sur du pain ou mélangé avec du yogourt comme trempette ou vinaigrette.

3.45€/pc

1  Bocal
3.45

1 Bocal = 3.45 €

TARTINADE RAIFORT BIO ZWERGENWIESE 180G


Origine : Allemagne.
100% graines de tournesol allemandes.

Pâte à tartiner bio végétarienne à base de graines de tournesol, d'huile de tournesol et de purée de raifort.

Ingrédients : Eau, graines de tournesol* 29 %, huile de tournesol*, jus de citron* à partir de concentré de jus de citron*, raifort* 8 %, sel gemme, vinaigre de brandy*, gomme de guar épaississante*.

*issus de la production biologique contrôlée

Pur sur du pain ou mélangé avec du yaourt comme trempette ou vinaigrette.

3.45€/pc

1  Bocal
3.45

1 Bocal = 3.45 €

TARTINADE ROQUETTE-MOUTARDE BIO ZWERGENWIESE 180G


Origine : Allemagne.
100% graines de tournesol allemandes.

Pâte à tartiner bio végétarienne à base de graines de tournesol, d'huile de tournesol et de purée de raifort.

Pur sur du pain ou mélangé avec du yaourt comme trempette ou vinaigrette.

3.45€/pc

1  Bocal
3.45

1 Bocal = 3.45 €

ALGANESA OU EMULSION D'ALGUES FRAICHES DANS DE L'HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE BIO LA PATRONA 90G


Origine : Espagne.
Produit artisanal.

✔ Mayonnaise à base d'algues fraîches de Galice et d'huile d'olive
Peut être utilisé comme tartinade sur du pain, comme sauce, vinaigrette
✔ Frais et riche, au goût de la mer
En verre, sans oeuf ni sel ajouté
✔ 100% bio et vegan

Vous aimez le goût de la mer ? Essayez d'étaler de la mayonnaise galicienne aux algues fraîches avec de l'huile d'olive extra vierge sur votre pain. Seulement deux ingrédients de qualité supérieure, avec un goût riche et plein de mer, de légumes de la mer et d'huile d'olive de hojiblanca et d'olives picual d'Andalousie. Cette mousse mayonnaise est sans œuf ni sel ajouté et convient aux végétaliens.

Outre comme tartinade sur du pain grillé ou du pain, vous pouvez également l'utiliser comme sauce sur des pâtes, des plats de riz, des salades et des asperges.

Utilisez
A tartiner sur des toasts, avec des poissons blancs ou des viandes maigres, en sauce sur des pâtes, des plats de riz, des salades, avec des crudités, avec des asperges, des crevettes, des fruits de mer, etc.

Ingrédients :
Algues fraîches de Galice* (59,9%), huile d'olive extra vierge* (39,9%), gomme xanthane*

* Biologique

10.5€/pc

1  Bocal
10.5

1 Bocal = 10.50 €

AMASAKE D'AVOINE CLEARSPRING 370G

Origine : Royaume-Uni.

L'amazake est une pâte de céréale fermentée au goût sucré, utilisée au Japon comme ingrédient de base dans les boissons et desserts.


Ingrédients : eau,avoine (24%), riz fermenté, sel marin.

4.85€/pc

1  Bocal
4.85

1 Bocal = 4.85 €

AMASAKE DE MILLET CLEARSPRING 370G

Origine : Royaume-Uni.

L'amazake est une pâte de céréale fermentée au goût sucré, utilisée au Japon comme ingrédient de base dans les boissons et desserts.


Ingrédients : eau,millet (24%), riz fermenté, sel marin.

4.85€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 4.85 €

BEURRE DE CACAHUETE CRUNCHY SALE BIO TERRASANA 500G

Vegan

Sans levure

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans sel ajouté

 

Laissez-vous surprendre par la délicieuse texture de ce beurre de cacahuète crunchy! Il est 100% pur, se compose exclusivement de cacahuètes biologiques et est préparé de façon durable dans leurs

Il y a cacahuète et cacahuète ! Le type de cacahuète que Terrasana utilise pour ce beurre de cacahuète biologique leur permet d'obtenir un goût riche et une texture incomparable. Les petits morceaux de cacahuète procurent un délicieux croquant. Ce beurre de cacahuète est pur, biologique et fait maison. Il est délicieux sur du pain, des biscottes ou des crackers, et idéal pour préparer des pâtisseries comme du banana bread et des plats salés comme la soupe aux cacahuètes. Un choix savoureux et responsable!

6.95€/pc

1  pot
6.95

1 pot = 6.95 €

CREME A TARTINER NOISETTES-CHOCOLAT CRU SANS SUCRE BIO RRRAW 270G


Origine : France (Paris). Avec amour et passion par Frédéric Marr, le prince du cacao cru.

✔ Choco de cacao cru
✔ Au sandwich, avec des desserts
✔ Recette pure sans sucre
✔ 100% naturel sans additifs

La crème à tartiner Rrraw est une délicieuse pâte à tartiner végétalienne dont la recette est pure. Dans cette crème au chocolat, Rrraw a broyé son grand cru de cacao cru à la meule de pierre, avec simplement des noisettes et de l'huile de colza biologique. Sans sucre !


Ils ont pensé l'appeler RrrawTELLA, mais le panel de test était tellement euphorique sur le goût qu'ils l'ont appelé la "crème de la crème" des pâtes à tartiner. Rrraw "Crème à tartiner" est plutôt une "crème à déguster". Cette pâte à tartiner au cacao est non seulement délicieuse sur un morceau de pain, mais aussi pour la dégustation ou comme garniture pour le dessert.

Le cacao cru : une base saine pour de savoureuses pâtes à tartiner sans sucre
Le cacao cru contient de nombreux antioxydants et des substances qui réconfortent notre corps, comme des vitamines, des minéraux, des flavonoïdes et de la théobromine. C'est pourquoi le chocolat cru est également considéré comme un super aliment. Le processus de production de tous les produits Rrraw est cru (en dessous de 42°C) afin que ces substances soient conservées de manière optimale.

Un chocolat ou une pâte à tartiner à base de cacao cru est une garniture de sandwich saine et sans sucre. Une sensation gustative pure dans laquelle le choco classique s'efface.

Le cacao cru a un goût complètement différent de celui du chocolat que nous connaissons ici. Le cacao cru crée une explosion de saveurs dans votre bouche.

Ingrédients : Noisette* (45%), Pépites de cacao cru* (30%), Huile de colza* (20%), poudre de cacao cru* (5%)

13.05€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 13.05 €

Crème de câpres Bio Il Nutri 130g


Très riche en quercétine (immunité, allergies...).

Les câpres biologiques de Il Nutrimento sont cueillis à la main.

Crème à base de câpres, très goûteuse, au riche arôme du Sud ! Fabriquée suivant une recette traditionnelle avec des ingrédients tout simples. Idéale sur les toasts à l'apéritif ou sur un sandwich.

Ingrédients : Câpres 59%, huile d'olive extra vierge, vinaigre de vin, sel.

4.05€/pc

Produit indisponible actuellement

1 pot = 4.05 €

CREME DE FROMAGE DE CHEVRE & NOIX BIO BIO DU BOCAL 90G


Origine : France (Gers : Sud-Ouest).

Sans colorant ni conservateur ajouté.

Spécialité à tartiner au chèvre et à la noix pour tous les amoureux de fromage.

Réinventez l'apéritif avec les BIO DU BOCAL !

Cette délicieuse crème allie la saveur caractéristique de la buchette de chèvre au croquant des cerneaux de noix. Une recette simple et gourmande, des produits bio... de quoi faire plaisir aux gourmets les plus exigeants !

Ingrédients : CREME FRAICHE* (LAIT), FROMAGE DE CHEVRE* (25%) (LAIT), eau, flocon de pomme de terre* (pomme de terre*, extrait de romarin*), NOIX* (4,25%) (FRUITS A COQUES), sel, poivre*

* ingrédients issus de l'agriculture biologique.


4.8€/pc

1  Bocal
4.8

1 Bocal = 4.80 €

MOUSSE DE SAUMON & ANETH BIO BIO DU BOCAL 90G


Origine : France (Gers : Sud-Ouest).

Sans colorant ni conservateur ajouté.

Invitez l'océan pour l'apéritif avec la mousse de saumon et aneth des BIO DU BOCAL !

De la chair de saumon, une pointe de crème fraîche, un filet d'huile d'olive et de l'aneth cisellée... le tout bio : c'est le secret d'une recette simple et fraîche qui ravira tous les gourmands !

Une mousse de saumon fine et délicate, réhaussée d'un trait d'huile d'olive et de brins d'aneth ciselée. Simplicité et équilibre des goûts.

COMPOSITION : CHAIR DE SAUMON* (50%)(POISSON), CREME FRAICHE* (LAIT), ŒUF*, flocon de pomme de terre* (pomme de terre*, extrait de romarin*), huile d'olive*, aneth* (1,5%), sel, poivre*. * Issus de l'agriculture biologique.




4.8€/pc

1  Bocal
4.8

1 Bocal = 4.80 €

MOUSSE DE SAUMON & OLIVES NOIRES BIO BIO DU BOCAL 90G


Origine : France (Gers : Sud-Ouest).

Sans colorant ni conservateur ajouté.

A tartiner pour l'apéritif. Elaborée à partir d'ingrédients biologiques.

Laissez-vous surprendre par d'audacieuses associations avec les BIO DU BOCAL !

La fraîcheur du saumon, la douceur de la crème fraîche, le fruité de l'huile d'olive, tout cela associé à la puissance de l'olive noire : voilà une recette simple et étonnante qui créera la surprise pour l'apéritif.

Ingrédients : Chair de saumon* (51%) (POISSON), crème fraîche* (LAIT), OEUF*, huile d'olive*, flocon de pomme de terre* (pomme de terre*, extrait de romarin*), olive noire* (3%), sel

* ingrédients issus de l'agriculture biologique.

4.8€/pc

1  Bocal
4.8

1 Bocal = 4.80 €

MOUSSE DE SAUMON & TOMATES SECHEES BIO BIO DU BOCAL 90G


Origine : France (Gers : Sud-Ouest).

Sans colorant ni conservateur ajouté.

A tartiner pour l'apéritif. Elaborée à partir d'ingrédients biologiques.

Laissez-vous surprendre par d'audacieuses associations avec les BIO DU BOCAL !

Invitez l'océan pour l'apéritif avec la mousse de saumon et tomates séchées des BIO DU BOCAL !

De la chair de saumon, une pointe de crème fraîche, un filet d'huile d'olive et de savoureuses tomates séchées... le tout bio : c'est le secret d'une recette simple et fraîche qui fera le plaisir de tous les gourmands !

Ingrédients : Chair de saumon* (50%) (POISSON), crème fraîche* (LAIT), OEUF*, tomate séchée* (4,9%), huile d'olive*, flocon de pomme de terre* (pomme de terre*, extrait de romarin*), sel, poivre*

* ingrédients issus de l'agriculture biologique.

4.8€/pc

1  Bocal
4.8

1 Bocal = 4.80 €

PATE A TARTINER CHOKO EXQUIS BIO PERL'AMANDE 300G


Origine : France (Provence).

Pâte à Tartiner contenant 73% de fruits secs bio (Cajou, noisettes, amandes), vegan, sans gluten, sans huile de palme et sans lait.

2.5 x moins sucrée, et sans matières grasses ajoutées, cette pâte à tartiner est idéale pour se faire plaisir sans culpabiliser.

L'entreprise Perl'amande a une tradition de transformation des amandes qui remonte à 1920. Basée à Oraison, dans les Alpes de Haute Provence, Perl'amande emploie 35 personnes dans des ateliers avec tous les équipements modernes, permettant de mener à bien l'ensemble du processus de production. conformément aux normes de santé et de sécurité actuelles.
Les purées de fruits secs de Perl'amande sont constituées à 100% de fruits et sont obtenues par broyage à froid du fruit à la meule, sans aucune forme de chauffage.

Produit artisanal, broyage sur meule de pierre, ce qui garantit la qualité gustative et nutritionnelle des fruits secs.

Riche en acides gras insaturés, vitamine E et PP, phosphore, potassium, et magnésium, essentiels à votre équilibre, cette purée est également source de protéines végétales.

Délicieux sur une tranche de pain, un cracker ou un toast. Egalement délicieux comme base de sauce ou dans des biscuits maison. Idéale pour vos recettes à base de pommes de terre, vinaigrette, et desserts chocolatés.

Ingrédients : Arachides toastées 55%, noix de cajou 15%, noisettes toastées 15%, amandes blanches 15%.

8.95€/pc

1  Bocal
8.95

1 Bocal = 8.95 €

PATE D'AIL NOIR BIO AMANPRANA 100G


Origine : Espagne.

L’ail noir désigne l’ail fermenté, également appelé ail vieilli, extrait d’ail vieilli et black garlic. Tout commence par l’ail ou tout simplement par l’ail ordinaire.

Dans un espace clos et conditionné, à une température ambiante de 65°C et avec une humidité de 85°C, l’ail se transforme en une version noire.

Il lui faut 65 jours et un temps de séchage de 48 heures. Le goût devient doux et inodore. La texture est un peu collante. Sa force et ses bienfaits se multiplient dans ce processus de repos (vieillissement) et de fermentation.

Ingrédients : 100% ail fermenté biologique.

11.5€/pc

Produit indisponible actuellement

1 pot = 11.50 €

PATE DE LEGUMES AUX ALGUES CAROTTE ET CURCUMA BIO ALGAMAR 180G

Origine : Espagne.

Ingrédients: Graines de tournesol*, pomme*, eau, carotte*,  huile de tournesol*, algue Wakamé*, vinaigre de cidre*, oignon*, huile d’olive*, raisins secs*, sel, curcuma*, maca*, ail*, gingembre* et poivre noir*.

*De production biologique.

5.35€/pc

1  Bocal
5.35

1 Bocal = 5.35 €

PATE DE LEGUMES AUX ALGUES ET SHIITAKE BIO ALGAMAR 180G

Origine : Espagne.

Ingrédients : Champignon Shiitake* , graines de tournesol*, eau, Algue Spaghetti de mer*, huile de tournesol*, oignon*, huile d’olive*, vinaigre de cidre*, raisins secs*, sel, ail*, paprika*, poivre noir*, romarin* et origan*.

*De production biologique.

5.35€/pc

1  Bocal
5.35

1 Bocal = 5.35 €

PATE DE LEGUMES ET ALGUE BALANE BIO ALGAMAR 180G

Origine : Espagne.

Ingrédients: Algue Balane*, graines de tournesol*, huile d’olive*, vinaigre de cidre* et ail*.

*De production biologique.

5.35€/pc

1  Bocal
5.35

1 Bocal = 5.35 €

PATE DE THON AU WAKAME FISH4EVER 120G



Le pâté de thon aux algues wakame Fish4Ever associe le thon issu de la pêche durable et les algues wakame bio riches en nutriments dans une recette fait-maison pleine de saveurs. Les algues wakame sont une source importante de vitamines et minéraux comme le calcium, le fer et la vitamine C.

Ingrédients : thon (katsuwonus pelamis) (49%), algues wakame (undaria pinnatifida) (10%)*, olives (10%)*, vinaigre de cidre (6%)*, oignons (3%)*, ail (2%)*, huile d’olive (2%)*, fécule de pommes de terre*, flocons de pommes de terre*, poivre*, eau, sel de mer. * issus de l’agriculture biologique, total des ingrédients biologiques: 34%

4.15€/pc

Produit indisponible actuellement

1 pot = 4.15 €

PESTO GENOVESE AU BASILIC AOP ET PARMESAN BIO SUPERPRODUCTEUR 85G

Origine: Italie (Gênes).

Cette recette est cuisinée à Gênes, à 100km des champs du fameux Basilic de Gênes AOP, par notre producteur Roberto. Il est travaillé frais, ce qui lui donne sa couleur verte éclatante et son goût puissant. Il est associé au Parmesan maturé 24 mois, à l'huile d'olive et aux pignons de pin pour une texture gourmande qui vient parfaire l'équilibre de ce "pesto Genovese, comme tout juste sorti du mortier. Un véritable concentré d’Italie à tartiner !

Ingrédients : huile d'olive vierge extra, basilic de Gênes AOP 16,5%, pignons de pin, Parmigiano Reggiano AOP 10.5% (lait, sel, présure), fromage (petit-lait, sel), fibres végétales de petits pois, lactose, sel, ail de Vessalico, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique. 

5.15€/pc

1  Bocal
5.15

1 Bocal = 5.15 €

PICKLES BETTERAVE DULSE EPICES BIO MARINOE 140G

Origine : France.

Mettez du pep’s dans vos plats ! A consommer en condiments pour vos salades et plats froids ou à croquer pour l’apéritif !

Astuce: utilisez le vinaigre dans vos assaisonnements.

Ingrédients : Betterave 55%*, eau, vinaigre de vin blanc*, sucre*, algue dulse*4%, sel, mélange d’épices 0.4% (graines de fenouil, poivre baies roses, cumin, coriandre), curry*.

*Issus de l’agriculture biologique

7.7€/pc

1  Bocal
7.7

1 Bocal = 7.70 €

PICKLES CONCOMBRE WAKAME CURRY BIO MARINOE 140G

Origine : France.

Mettez du pep’s dans vos plats ! A consommer en condiments pour vos salades et plats froids ou à croquer pour l’apéritif !

Astuce: utilisez le vinaigre dans vos assaisonnements.

Ingrédients : Concombre 55%*, eau, vinaigre de vin blanc*, sucre*, algue wakamé* 4%, sel, mélange d’épices (graines de fenouil, poivre baies roses, cumin, coriandre), curry* 0.10%. 

*Issus de l’agriculture biologique

7.7€/pc

1  Bocal
7.7

1 Bocal = 7.70 €

PUREE CRUE D'AMANDE BLANCHE BIO PERL'AMANDE 300G


Origine : France (Provence).

L'entreprise Perl'amande en Haute Provence a une tradition de transformation des amandes qui remonte à 1920. Basée à Oraison, dans les Alpes de Haute Provence, Perl'amande emploie 35 personnes dans des ateliers avec tous les équipements modernes, permettant de mener à bien l'ensemble du processus de production. conformément aux normes de santé et de sécurité actuelles.
Les purées de fruits secs de Perl'amande sont constituées à 100% de fruits et sont obtenues par broyage à froid du fruit à la meule, sans aucune forme de chauffage.

Réalisée à partir d'amandes mondées crues et non torréfiées. Pour garantir les nutriments, acides gras...
Les amandes sont émondées, ce qui confère à la purée une saveur plus douce et est immédiatement conditionnée en bocal sous vide d'air.

Produit artisanal, broyage sur meule de pierre, ce qui garantit la qualité gustative et nutritionnelle des fruits secs.

Cette purée crue 100 % amande blanche bio est une purée sans gluten, vegan et bio. L' amande blanche est une amande émondée, son goût est fin et délicat, idéale pour vos recettes de cuisine.

Ingrédients :
100% Amande Blanche*

* issues de l'agriculture biologique.

12.7€/pc

1  Bocal
12.7

1 Bocal = 12.70 €

PUREE CRUE DE SESAME BLANC BIO PERL'AMANDE 280G


Origine : France (Provence).

L'entreprise Perl'amande en Haute Provence a une tradition de transformation des amandes qui remonte à 1920. Basée à Oraison, dans les Alpes de Haute Provence, Perl'amande emploie 35 personnes dans des ateliers avec tous les équipements modernes, permettant de mener à bien l'ensemble du processus de production. conformément aux normes de santé et de sécurité actuelles.
Les purées de fruits secs de Perl'amande sont constituées à 100% de fruits et sont obtenues par broyage à froid du fruit à la meule, sans aucune forme de chauffage.

Produit artisanal, broyage sur meule de pierre, ce qui garantit la qualité gustative et nutritionnelle des fruits secs.

6.1€/pc

1  Bocal
6.1

1 Bocal = 6.10 €

PUREE D'AMANDE BLANCHE SANS CUISSON BIO HERVE 700G

SUR COMMANDE EXCLUSIVEMENT

Origine : France.

Purée d'amandes mondées (peau détachée par humidification à la vapeur), séchées à l'air et broyées à la meule à base temperature, pour une meilleure digestibilité, développe son arôme tout en préservant leurs précieux acides gras insaturés.

Outre ses qualités nutritives dues à sa teneur en calcium, phosphore, magnésium et vitamine E, et à sa teneur naturelle en lécithine, la purée d'amandes est indispensable pour la cuisine en remplacement des matières grasses animales.

A incorporer dans les desserts, les plats cuisinés ou à tartiner tel quel.

Elle peut s'incorporer en fin de cuisson de légumes par exemple, et remplace avantageusement la crème fraîche. Elle sert aussi à compléter l'alimentation des bébés.

Peut se diluer avec de l'eau (3 cc pour 1/2 litre) pour obtenir un lait.

La décantation de l'huile est normale.

Remuer à chaque utilisation. 

Analyse nutritionnelle pour 100g:

Valeur énergétique 2707KJ soit 648 Kcal

- protides 19.5g - glucides 13g - lipides 57g (saturés 5.2g - insaturés 51.8g)- fibres 2.5g - vitE 26mg - sodium 4.83mg - potassium 588 mg - calcium 312 mg - magnésium 260mg - phosphore 628 mg - cuivre 0.78mg - fer 2.67mg 

30.15€/pc

1  pc
30.15

PUREE DE 4 FRUITS SECS BIO PERL'AMANDE 200G


Origine : France (Provence).

L'entreprise Perl'amande a une tradition de transformation des amandes qui remonte à 1920. Basée à Oraison, dans les Alpes de Haute Provence, Perl'amande emploie 35 personnes dans des ateliers avec tous les équipements modernes, permettant de mener à bien l'ensemble du processus de production. conformément aux normes de santé et de sécurité actuelles.
Les purées de fruits secs de Perl'amande sont constituées à 100% de fruits et sont obtenues par broyage à froid du fruit à la meule, sans aucune forme de chauffage.

Produit artisanal, broyage sur meule de pierre, ce qui garantit la qualité gustative et nutritionnelle des fruits secs.

Riche en acides gras insaturés, vitamine E et PP, phosphore, potassium, et magnésium, essentiels à votre équilibre, cette purée est également source de protéines végétales.

La purée 4 mix de noix est un délicieux mélange de noisettes, d'arachides, de noix de cajou et d'amandes blanches.

Délicieux sur une tranche de pain, un cracker ou un toast. Egalement délicieux comme base de sauce ou dans des biscuits maison. Idéale pour vos recettes à base de pommes de terre, vinaigrette, et desserts chocolatés.

Ingrédients : Arachides toastées 55%, noix de cajou 15%, noisettes toastées 15%, amandes blanches 15%.

7.55€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 7.55 €

TAPENADE NOIRE BIO ROVIES 180G


Origine : Grèce (Evia). AOC.

Une combinaison aux saveurs typiquement grecques.
A l'apéritif, dans vos préparations culinaires.

Pâte d'olives noires de la variété Kalamon AOC avec une pointe de sel.

Les olives sont produites par la coopérative Rovies sur la presqu'ile d'Evia.

C'est un produit pur, simple et naturel. Les olives ne sont pas pasteurisés ni traitées à la soude caustique.
Elle suivent le long processus de désamérisation "à la grecque" pendant 8 mois en saumure marine.

Ingrédients: Olives noires Kalamata*, sel *issu de l'agriculture biologique

3.8€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 3.80 €

TARTARE D'ALGUES "L'ORIGINAL" BIO MARINOE 90G

Origine : France.

Les algues sont selectionnées, de par leur saveurs et couleurs, qui permettront la préparation de tartares absolument savoureux.

A déguster tout simplement sur du pain grillé, des galettes de riz ou sur des canapés de légumes ( champignons, rondelles de carottes...) pour un apéritif original !

Chaque tartare est composé d'algues fraîches et d'ingrédients biologiques, pour un résultat 100% végétal et unique.


Ingrédients : 30% d'algues marines (dulse, laitue de mer, haricots de mer), huile d'olive, cornichons, câpres 10%, oignons, huile de noix, échalotes, ail

4.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 4.95 €

TARTARE D'ALGUES WAKAME CITRON BIO MARINOE 90G

Origine : France.

Les algues sont selectionnées, de par leur saveurs et couleurs, qui permettront la préparation de tartares absolument savoureux.

A déguster tout simplement sur du pain grillé, des galettes de riz ou sur des canapés de légumes ( champignons, rondelles de carottes...) pour un apéritif original !

Chaque tartare est composé d'algues fraîches et d'ingrédients biologiques, pour un résultat 100% végétal et unique.


Ingrédients : 40% d'algues (Dulse, laitue de mer, wakamé), huile d'olive, oignons, cornichons,vinaigre de pommes et de riz, échalotes, tamari (eau, soja jaune, sel, sake, ferment =Aspergillus oryzae), jus de citron 1%, persil, ail, herbes

4.95€/pc

1  Bocal
4.95

1 Bocal = 4.95 €

TARTINADE D'ALGUES PAIN DE MER 125G


Origine : Espagne (Galice).

Pain de Mer offre des conserves de poissons et fruits de mer provenant de la pêche durable et contrôlée, élaborées avec des huiles, sauces et escabèches, ingrédients tous provenant de l’agriculture biologique certifiée. Conserves Antonio Pérez Lafuente, une compagnie avec près de 100 ans de tradition et d’expérience. Haute qualité et goût naturel combinés avec un équilibre raisonnable et de respect de la nature.

Terrine artisanale à base d'algues et de végétaux biologiques récoltés dans une exploitation certifiée sur la côte Atlantique.

Ingrédients : Algues Dulse/Nori (65%), huile d'olive extra-vierge (12%)*, flocons de pomme de terre (8%)*, oignons*, ail*, paprika*, eau, sel marin.

*Issus de l'agriculture biologique.

3.7€/pc

Produit indisponible actuellement

TERRINE DE POULET CITRONS CONFITS & AMANDES BIO BIO DU BOCAL 90G


Origine : France (Gers : Sud-Ouest).

Sans colorant ni conservateur ajouté.

Terrine inspirée du tajine oriental pour apéritifs gourmands.

Réinventez l'apéritif avec les terrines les BIO DU BOCAL !

Librement inspirée du tajine oriental, la terrine poulet, citrons confits et amandes vous surprendra par sa fraîcheur et l'audace de ses associations. Une recette simple et gourmande, des produits bio... de quoi faire plaisir aux gourmets les plus exigeants !

Ingrédients : Viande de poulet* (25%), gras de porc*, gorge de porc*, foie de poulet* (18%), ŒUF*, citron confit* (3,4%), AMANDE* (2%) (FRUITS A COQUES), sel, poivre*

4.8€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 4.80 €

TERRINE PUR PORC AUX FIGUES BIO LES BIO DU BOCAL 90G


Origine : France (Gers : Sud-Ouest).

Sans colorant ni conservateur ajouté.

Authentique, cette Terrine pur porc présente un grain très grossier comme les terrines "maison" qui subliment les bons morceaux de viande. La petite note sucrée de la figue séchée apporte rondeur et gourmandise à la dégustation.

Ingrédients : Porc* 80,5% (maigre de porc*, foie de porc*, viande de porc*), figue séchée* (figue*, farine de riz*), pomme de terre*, sel, poivre*.

*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

4.8€/pc

1  Bocal
4.8

1 Bocal = 4.80 €

PULPE DE PRUNEAUX BIO LOU PRUNEL 400G


Origine : France (Lot-et-Garonne).

La pulpe de pruneaux Lou Prunel : le produit naturel par excellence ! Sans sucre ajouté, ni conservateurs.

Une pulpe naturellement sucrée par le sucre du fruit : une stricte sélection des fruits tout simplement.

La pulpe de pruneau se consomme comme une confiture ou une pâte à tartiner. Elle apporte une touche originale à vos desserts.

5.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 5.95 €

PUREE 100% ABRICOTS BIO BIOLOKLOCK 190G


Origine : France (Dordogne).
Produit artisanal.

Zéro sucre ajouté ! Dans cette purée, il n’y a que le fruit finement tamisé et légèrement cuit à basse température pour libérer toute sa saveur tout en préservant toutes ses qualités. Aucun additif : 100% fruit, et rien d'autre. Cette purée de fruits est de ce fait excellente sur le plan diététique, puisqu'aucun sucre n'est ajouté.

Bioloklock ne doit sa création ni à la mode actuelle, ni à un calcul intéressé, et encore moins à une attitude opportuniste. Cette entreprise artisanale et familiale est le fruit d'un très long engagement familial dans l'agriculture biologique depuis le début des années 1960, ce qui les positionne parmi les pionniers de la bio. Aujourd'hui, ils travaillent en agroécologie et en permaculture.

Tous leurs produits sont garantis sans rajout d'aucune sorte : ni pectine, ni gélifiant. Les fruits bio utilisés sont 100% français : ils proviennent en priorité de leur verger familial, ou bien de producteurs partenaires de confiance.

Cette purée est préparée, comme à la maison, à l’ancienne, par petites quantités car Bioloklock a tout autant le souci de notre environnement que de notre santé et de notre palais. Ces profondes convictions sont un héritage familial de longue date qui se transmet précieusement de générations en générations.

Les amateurs d'abricots seront comblés avec cette purée au petit goût acidulé. Ils retrouveront intacte la saveur de l'abricot, petit fruit bien charnu. En la mariant selon votre fantaisie, vous pourrez déguster des mets originaux et fins à la fois.

Ingrédients : 100 % Abricots ensoleillés*

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Les abricots sont sélectionnés pour leur qualité gustative. Ils sont ensuite broyés pour libérer toute la délicatesse de leur saveur.

Bioloklock en quelques mots :

- Zéro désherbant | Dans leur verger, 13 moutons s'occupent d'entretenir la terre et de tondre les herbes.
- Zéro insecticide | Dans leur verger, 82 poules en liberté mangent les vers et autres insectes nuisibles.
- En petits chaudrons | Ils concoctent leurs confitures dans des petits chaudrons traditionnels de 10kg et à feu nu.
- En bio depuis 1960 | En atteste le certificat du marché de Villeneuve-sur-Lot trouvé dans le garage de leurs grands-parents.
- Transformateur et cultivateur | La majorité des fruits poussent dans leur verger, sinon chez leurs producteurs partenaires en France.
- Vraiment 100% naturel | Ils n'utilisent aucun traitement, même pas ceux qui sont pourtant autorisés en bio.
- Aucun engrais chimique | Les poules et moutons présents dans leur verger produisent un engrais 100% naturel.
- Protégeons nos amies les abeilles | Ils ont installés des ruches dans notre verger pour la biodiversité et la pollinisation.
- Des mésanges | Elles nous aident à éliminer les vers des fruits grâce aux nichoirs installés dans les arbres.
- Comme nos grand-mères | Ils travaillent comme autrefois, en respectant la nature et en prenant le temps de faire bien.
- Comme ils n'utilisent aucun traitement, ils sélectionnent des variétés anciennes d'arbres plus résistantes.
- Rien ne se perd | Ils utilisent les feuilles et bourgeons du verger pour concocter des produits de phytothérapie.
- Permaculture | Leurs fraisiers poussent à côté des cassis, myrtilles, potimarrons... pour diversifier les cultures.
- Des haies pour la biodiversité | Ils ont plantés des haies autour des parcelles pour abriter les petits animaux comme les hérissons.
- La nature a son état brut | Ils ne travaillent pas le sol de leurs vergers pour en préserver la vie et les micro-organismes.
- En famille | Ils travaillent en famille.
- Un engrais naturel | Le fumier qu'ils épendent dans leur verger en hiver est le seul engrais qu'ils utilisent.
- C'est dans les vieux pots... | Nous sélectionnons en priorité des variétés anciennes d'arbres fruitiers connues pour leur saveur.
- Des chauves-souris | Elles aident à lutter contre les vers des fruits grâce aux nichoirs installés dans les arbres.
- Une mare | Ils ont créé une mare au coeur du verger pour favoriser la biodiversité dans le verger.
- À taille humaine | Dans leur verger comme chez leurs amis producteurs, les exploitations sont de taille modeste.

4.5€/pc

1  Bocal
4.5

1 Bocal = 4.50 €

PUREE 100% COING BIO BIOLOKLOCK 190G


Origine : France (Dordogne).
Produit artisanal.

100% FRUITS. Sans sucre ajouté. La purée de coing contient naturellement du sucre.


Bioloklock ne doit sa création ni à la mode actuelle, ni à un calcul intéressé, et encore moins à une attitude opportuniste. Cette entreprise artisanale et familiale est le fruit d'un très long engagement familial dans l'agriculture biologique depuis le début des années 1960, ce qui les positionne parmi les pionniers de la bio. Aujourd'hui, ils travaillent en agroécologie et en permaculture.

Tous leurs produits sont garantis sans rajout d'aucune sorte : ni pectine, ni gélifiant. Les fruits bio utilisés sont 100% français : ils proviennent en priorité de leur verger familial, ou bien de producteurs partenaires de confiance.

Cette onctueuse purée de coing artisanale contient des fruits légèrement chauffés et mixés, et rien d’autre. Un excellent produit sur le plan nutritionnel, idéal pour manger de succulents coings de saison quelque soit le moment de l’année.

Produit diététique par excellence, vous pouvez la consommer sans modération puisqu’elle est uniquement composée de fruits BIO, sans autre rajout d’aucune sorte. A chaque instant de la journée, elle ravira tous ceux qui ne supportent pas le sucre ou qui n’en consomment pas pour raison de santé.

Retrouvez l’irrésistible coing dans une préparation bio 100% fruits. Elle possèdent un index glycémique bas permettant de prendre soin de votre santé.

Les amateurs de coings seront comblés avec cette purée. Ils retrouveront intacte la saveur unique du coing, ce fruit tout cabossé qui ne peut être mangé à l’état cru. En le mariant à vos préparations culinaires préférées, vous pourrez déguster des mets exquis.

Le coing aurait une action bénéfique et protectrice pour le colon et le rectum. Ses propriétés anti-diarrhéiques sont reconnues et ses tannins joueraient un rôle protecteur sur la muqueuse intestinale.

Dans la théorie nutritionnelle d'Hildegarde, le coing est un aliment important pour un équilibre acido-basique naturel. Les personnes trop acides devraient donc manger fréquemment des coings. Profitez du fruit de coing. Le goût des coings cuits (par exemple dans les confitures) est similaire à celui des pommes ou des poires cuites.

Ingrédients : 100% Coing. Issu de l'agriculture biologique

Bioloklock en quelques mots :

- Zéro désherbant | Dans leur verger, 13 moutons s'occupent d'entretenir la terre et de tondre les herbes.
- Zéro insecticide | Dans leur verger, 82 poules en liberté mangent les vers et autres insectes nuisibles.
- En petits chaudrons | Ils concoctent leurs confitures dans des petits chaudrons traditionnels de 10kg et à feu nu.
- En bio depuis 1960 | En atteste le certificat du marché de Villeneuve-sur-Lot trouvé dans le garage de leurs grands-parents.
- Transformateur et cultivateur | La majorité des fruits poussent dans leur verger, sinon chez leurs producteurs partenaires en France.
- Vraiment 100% naturel | Ils n'utilisent aucun traitement, même pas ceux qui sont pourtant autorisés en bio.
- Aucun engrais chimique | Les poules et moutons présents dans leur verger produisent un engrais 100% naturel.
- Protégeons nos amies les abeilles | Ils ont installés des ruches dans notre verger pour la biodiversité et la pollinisation.
- Des mésanges | Elles nous aident à éliminer les vers des fruits grâce aux nichoirs installés dans les arbres.
- Comme nos grand-mères | Ils travaillent comme autrefois, en respectant la nature et en prenant le temps de faire bien.
- Comme ils n'utilisent aucun traitement, ils sélectionnent des variétés anciennes d'arbres plus résistantes.
- Rien ne se perd | Ils utilisent les feuilles et bourgeons du verger pour concocter des produits de phytothérapie.
- Permaculture | Leurs fraisiers poussent à côté des cassis, myrtilles, potimarrons... pour diversifier les cultures.
- Des haies pour la biodiversité | Ils ont plantés des haies autour des parcelles pour abriter les petits animaux comme les hérissons.
- La nature a son état brut | Ils ne travaillent pas le sol de leurs vergers pour en préserver la vie et les micro-organismes.
- En famille | Ils travaillent en famille.
- Un engrais naturel | Le fumier qu'ils épendent dans leur verger en hiver est le seul engrais qu'ils utilisent.
- C'est dans les vieux pots... | Nous sélectionnons en priorité des variétés anciennes d'arbres fruitiers connues pour leur saveur.
- Des chauves-souris | Elles aident à lutter contre les vers des fruits grâce aux nichoirs installés dans les arbres.
- Une mare | Ils ont créé une mare au coeur du verger pour favoriser la biodiversité dans le verger.
- À taille humaine | Dans leur verger comme chez leurs amis producteurs, les exploitations sont de taille modeste.

4.75€/pc

1  Bocal
4.75

1 Bocal = 4.75 €

PUREE 100% COING BIO POSCH 280G


Origine : Autriche.

Sans sucre ajouté. La purée de coing contient naturellement du sucre.

Retrouvez l’irrésistible coing dans une préparation bio 100% fruits. Elle possèdent un index glycémique bas permettant de prendre soin de votre santé.

Dans la théorie nutritionnelle d'Hildegarde, le coing est un aliment important pour un équilibre acido-basique naturel. Les personnes trop acides devraient donc manger fréquemment des coings. Profitez du fruit de coing. Le goût des coings cuits (par exemple dans les confitures) est similaire à celui des pommes ou des poires cuites.

Ingrédients : 100% Coing. Issu de l'agriculture biologique


6€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 6.00 €

PUREE 100% MIRABELLES BIO BIOLOKLOCK 190G


Origine : France (Dordogne).
Produit artisanal.

Zéro sucre ajouté ! Dans cette purée, il n’y a que le fruit finement tamisé et légèrement cuit à basse température pour libérer toute sa saveur tout en préservant toutes ses qualités. Aucun additif : 100% fruit, et rien d'autre. Cette purée de fruits est de ce fait excellente sur le plan diététique, puisqu'aucun sucre n'est ajouté.

Bioloklock ne doit sa création ni à la mode actuelle, ni à un calcul intéressé, et encore moins à une attitude opportuniste. Cette entreprise artisanale et familiale est le fruit d'un très long engagement familial dans l'agriculture biologique depuis le début des années 1960, ce qui les positionne parmi les pionniers de la bio. Aujourd'hui, ils travaillent en agroécologie et en permaculture.

Tous leurs produits sont garantis sans rajout d'aucune sorte : ni pectine, ni gélifiant. Les fruits bio utilisés sont 100% français : ils proviennent en priorité de leur verger familial, ou bien de producteurs partenaires de confiance.

Cette purée est préparée, comme à la maison, à l’ancienne, par petites quantités car Bioloklock a tout autant le souci de notre environnement que de notre santé et de notre palais. Ces profondes convictions sont un héritage familial de longue date qui se transmet précieusement de générations en générations.

Les amateurs de mirabelles seront comblés avec cette purée au petit goût acidulé. Ils retrouveront intacte la saveur de la mirabelle, petit fruit bien charnu. En la mariant selon votre fantaisie, vous pourrez déguster des mets originaux et fins à la fois.

Si vous souhaitez un œil de lynx, un ventre plat, une belle peau et plein d’énergie, pensez mirabelle!

Ingrédients : 100 % Mirabelles ensoleillées*

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Les mirabelles sont sélectionnées pour leurs qualités gustatives. Elles sont ensuite broyées pour libérer toute la délicatesse de leur saveur.

Bioloklock en quelques mots :

- Zéro désherbant | Dans leur verger, 13 moutons s'occupent d'entretenir la terre et de tondre les herbes.
- Zéro insecticide | Dans leur verger, 82 poules en liberté mangent les vers et autres insectes nuisibles.
- En petits chaudrons | Ils concoctent leurs confitures dans des petits chaudrons traditionnels de 10kg et à feu nu.
- En bio depuis 1960 | En atteste le certificat du marché de Villeneuve-sur-Lot trouvé dans le garage de leurs grands-parents.
- Transformateur et cultivateur | La majorité des fruits poussent dans leur verger, sinon chez leurs producteurs partenaires en France.
- Vraiment 100% naturel | Ils n'utilisent aucun traitement, même pas ceux qui sont pourtant autorisés en bio.
- Aucun engrais chimique | Les poules et moutons présents dans leur verger produisent un engrais 100% naturel.
- Protégeons nos amies les abeilles | Ils ont installés des ruches dans notre verger pour la biodiversité et la pollinisation.
- Des mésanges | Elles nous aident à éliminer les vers des fruits grâce aux nichoirs installés dans les arbres.
- Comme nos grand-mères | Ils travaillent comme autrefois, en respectant la nature et en prenant le temps de faire bien.
- Comme ils n'utilisent aucun traitement, ils sélectionnent des variétés anciennes d'arbres plus résistantes.
- Rien ne se perd | Ils utilisent les feuilles et bourgeons du verger pour concocter des produits de phytothérapie.
- Permaculture | Leurs fraisiers poussent à côté des cassis, myrtilles, potimarrons... pour diversifier les cultures.
- Des haies pour la biodiversité | Ils ont plantés des haies autour des parcelles pour abriter les petits animaux comme les hérissons.
- La nature a son état brut | Ils ne travaillent pas le sol de leurs vergers pour en préserver la vie et les micro-organismes.
- En famille | Ils travaillent en famille.
- Un engrais naturel | Le fumier qu'ils épendent dans leur verger en hiver est le seul engrais qu'ils utilisent.
- C'est dans les vieux pots... | Nous sélectionnons en priorité des variétés anciennes d'arbres fruitiers connues pour leur saveur.
- Des chauves-souris | Elles aident à lutter contre les vers des fruits grâce aux nichoirs installés dans les arbres.
- Une mare | Ils ont créé une mare au coeur du verger pour favoriser la biodiversité dans le verger.
- À taille humaine | Dans leur verger comme chez leurs amis producteurs, les exploitations sont de taille modeste.

5.95€/pc

1  Bocal
5.95

1 Bocal = 5.95 €

PUREE 100% MYRTILLES BIO BIOLOKLOCK 190G


Origine : France (Dordogne).
Produit artisanal.

Zéro sucre ajouté ! Dans cette purée, il n’y a que le fruit finement tamisé et légèrement cuit à basse température pour libérer toute sa saveur tout en préservant toutes ses qualités. Aucun additif : 100% fruit, et rien d'autre. Cette purée de fruits est de ce fait excellente sur le plan diététique, puisqu'aucun sucre n'est ajouté.

Bioloklock ne doit sa création ni à la mode actuelle, ni à un calcul intéressé, et encore moins à une attitude opportuniste. Cette entreprise artisanale et familiale est le fruit d'un très long engagement familial dans l'agriculture biologique depuis le début des années 1960, ce qui les positionne parmi les pionniers de la bio. Aujourd'hui, ils travaillent en agroécologie et en permaculture.

Tous leurs produits sont garantis sans rajout d'aucune sorte : ni pectine, ni gélifiant. Les fruits bio utilisés sont 100% français : ils proviennent en priorité de leur verger familial, ou bien de producteurs partenaires de confiance.

Cette purée est préparée, comme à la maison, à l’ancienne, par petites quantités car Bioloklock a tout autant le souci de notre environnement que de notre santé et de notre palais. Ces profondes convictions sont un héritage familial de longue date qui se transmet précieusement de générations en générations.

Les amateurs de myrtilles seront comblés en retrouvant, dans cette purée, la saveur intacte de ce petit fruit sauvage au goût acide. En la conjuguant selon votre fantaisie, vous pourrez déguster des préparations originales et délicieuses à la fois.

De nombreux bienfaits sont reconnus à la myrtille, notamment pour les yeux . En plus, elle renforcerait la résistance des vaisseaux capillaires et diminuerait leur perméabilité, ce qui lui conférerait certaines propriétés anti-hémorragiques. Elle présenterait également des propriétés astringente, antiseptique et antiputride intestinales. Elle posséderait un pouvoir anti-oxydant très important.

Ingrédients : 100 % Myrtilles délicates*

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Les myrtilles sont sélectionnées pour leurs qualités gustatives. Elles sont ensuite broyées pour libérer toute la délicatesse de leur saveur.

Bioloklock en quelques mots :

- Zéro désherbant | Dans leur verger, 13 moutons s'occupent d'entretenir la terre et de tondre les herbes.
- Zéro insecticide | Dans leur verger, 82 poules en liberté mangent les vers et autres insectes nuisibles.
- En petits chaudrons | Ils concoctent leurs confitures dans des petits chaudrons traditionnels de 10kg et à feu nu.
- En bio depuis 1960 | En atteste le certificat du marché de Villeneuve-sur-Lot trouvé dans le garage de leurs grands-parents.
- Transformateur et cultivateur | La majorité des fruits poussent dans leur verger, sinon chez leurs producteurs partenaires en France.
- Vraiment 100% naturel | Ils n'utilisent aucun traitement, même pas ceux qui sont pourtant autorisés en bio.
- Aucun engrais chimique | Les poules et moutons présents dans leur verger produisent un engrais 100% naturel.
- Protégeons nos amies les abeilles | Ils ont installés des ruches dans notre verger pour la biodiversité et la pollinisation.
- Des mésanges | Elles nous aident à éliminer les vers des fruits grâce aux nichoirs installés dans les arbres.
- Comme nos grand-mères | Ils travaillent comme autrefois, en respectant la nature et en prenant le temps de faire bien.
- Comme ils n'utilisent aucun traitement, ils sélectionnent des variétés anciennes d'arbres plus résistantes.
- Rien ne se perd | Ils utilisent les feuilles et bourgeons du verger pour concocter des produits de phytothérapie.
- Permaculture | Leurs fraisiers poussent à côté des cassis, myrtilles, potimarrons... pour diversifier les cultures.
- Des haies pour la biodiversité | Ils ont plantés des haies autour des parcelles pour abriter les petits animaux comme les hérissons.
- La nature a son état brut | Ils ne travaillent pas le sol de leurs vergers pour en préserver la vie et les micro-organismes.
- En famille | Ils travaillent en famille.
- Un engrais naturel | Le fumier qu'ils épendent dans leur verger en hiver est le seul engrais qu'ils utilisent.
- C'est dans les vieux pots... | Nous sélectionnons en priorité des variétés anciennes d'arbres fruitiers connues pour leur saveur.
- Des chauves-souris | Elles aident à lutter contre les vers des fruits grâce aux nichoirs installés dans les arbres.
- Une mare | Ils ont créé une mare au coeur du verger pour favoriser la biodiversité dans le verger.
- À taille humaine | Dans leur verger comme chez leurs amis producteurs, les exploitations sont de taille modeste.

7.5€/pc

1  Bocal
7.5

1 Bocal = 7.50 €

PUREE 100% PECHES BIO BIOLOKLOCK 190G


Origine : France (Dordogne).
Produit artisanal.

Zéro sucre ajouté ! Dans cette purée, il n’y a que le fruit finement tamisé et légèrement cuit à basse température pour libérer toute sa saveur tout en préservant toutes ses qualités. Aucun additif : 100% fruit, et rien d'autre. Cette purée de fruits est de ce fait excellente sur le plan diététique, puisqu'aucun sucre n'est ajouté.

Bioloklock ne doit sa création ni à la mode actuelle, ni à un calcul intéressé, et encore moins à une attitude opportuniste. Cette entreprise artisanale et familiale est le fruit d'un très long engagement familial dans l'agriculture biologique depuis le début des années 1960, ce qui les positionne parmi les pionniers de la bio. Aujourd'hui, ils travaillent en agroécologie et en permaculture.

Tous leurs produits sont garantis sans rajout d'aucune sorte : ni pectine, ni gélifiant. Les fruits bio utilisés sont 100% français : ils proviennent en priorité de leur verger familial, ou bien de producteurs partenaires de confiance.

Cette purée est préparée, comme à la maison, à l’ancienne, par petites quantités car Bioloklock a tout autant le souci de notre environnement que de notre santé et de notre palais. Ces profondes convictions sont un héritage familial de longue date qui se transmet précieusement de générations en générations.


Ingrédients : 100 % reines-claudes ensoleillées*

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Les pêches sont sélectionnées pour leurs qualités gustatives. Elles sont ensuite broyées pour libérer toute la délicatesse de leur saveur.

Bioloklock en quelques mots :

- Zéro désherbant | Dans leur verger, 13 moutons s'occupent d'entretenir la terre et de tondre les herbes.
- Zéro insecticide | Dans leur verger, 82 poules en liberté mangent les vers et autres insectes nuisibles.
- En petits chaudrons | Ils concoctent leurs confitures dans des petits chaudrons traditionnels de 10kg et à feu nu.
- En bio depuis 1960 | En atteste le certificat du marché de Villeneuve-sur-Lot trouvé dans le garage de leurs grands-parents.
- Transformateur et cultivateur | La majorité des fruits poussent dans leur verger, sinon chez leurs producteurs partenaires en France.
- Vraiment 100% naturel | Ils n'utilisent aucun traitement, même pas ceux qui sont pourtant autorisés en bio.
- Aucun engrais chimique | Les poules et moutons présents dans leur verger produisent un engrais 100% naturel.
- Protégeons nos amies les abeilles | Ils ont installés des ruches dans notre verger pour la biodiversité et la pollinisation.
- Des mésanges | Elles nous aident à éliminer les vers des fruits grâce aux nichoirs installés dans les arbres.
- Comme nos grand-mères | Ils travaillent comme autrefois, en respectant la nature et en prenant le temps de faire bien.
- Comme ils n'utilisent aucun traitement, ils sélectionnent des variétés anciennes d'arbres plus résistantes.
- Rien ne se perd | Ils utilisent les feuilles et bourgeons du verger pour concocter des produits de phytothérapie.
- Permaculture | Leurs fraisiers poussent à côté des cassis, myrtilles, potimarrons... pour diversifier les cultures.
- Des haies pour la biodiversité | Ils ont plantés des haies autour des parcelles pour abriter les petits animaux comme les hérissons.
- La nature a son état brut | Ils ne travaillent pas le sol de leurs vergers pour en préserver la vie et les micro-organismes.
- En famille | Ils travaillent en famille.
- Un engrais naturel | Le fumier qu'ils épendent dans leur verger en hiver est le seul engrais qu'ils utilisent.
- C'est dans les vieux pots... | Nous sélectionnons en priorité des variétés anciennes d'arbres fruitiers connues pour leur saveur.
- Des chauves-souris | Elles aident à lutter contre les vers des fruits grâce aux nichoirs installés dans les arbres.
- Une mare | Ils ont créé une mare au coeur du verger pour favoriser la biodiversité dans le verger.
- À taille humaine | Dans leur verger comme chez leurs amis producteurs, les exploitations sont de taille modeste.

4.5€/pc

1  Bocal
4.5

1 Bocal = 4.50 €

PUREE 100% POIRE BIO BIOLOKLOCK 190G


Origine : France (Dordogne).
Produit artisanal.

100% FRUITS.

Sans sucre ajouté. La purée de poire contient naturellement du sucre.

Idéal pour réaliser rapidement l'électuaire de poire d'Hildegarde de Bingen.

Rajouter 5g (soit 1 cuillère à café) de mélange au fenouil des Alpes, du miel à votre pot de purée de poire. Faire bouillir quelques minutes puis remettre en pot. Pour une semaine de cure.

Bioloklock ne doit sa création ni à la mode actuelle, ni à un calcul intéressé, et encore moins à une attitude opportuniste. Cette entreprise artisanale et familiale est le fruit d'un très long engagement familial dans l'agriculture biologique depuis le début des années 1960, ce qui les positionne parmi les pionniers de la bio. Aujourd'hui, ils travaillent en agroécologie et en permaculture.

Tous leurs produits sont garantis sans rajout d'aucune sorte : ni pectine, ni gélifiant. Les fruits bio utilisés sont 100% français : ils proviennent en priorité de leur verger familial, ou bien de producteurs partenaires de confiance.

Cette purée artisanale de poires contient des fruits légèrement chauffés et mixés, et rien d’autre. Un excellent produit sur le plan nutritionnel, idéal pour manger de délicieuses poires de saison quelque soit le moment de l’année.

Produit diététique par excellence, vous pouvez la consommer sans modération puisqu’elle est uniquement composée de fruits BIO, sans autre rajout d’aucune sorte. A chaque instant de la journée, elle ravira tous ceux qui ne supportent pas le sucre ou qui n’en consomment pas pour raison de santé.

Les amateurs de poires seront heureux de savourer cette purée au petit goût acidulé qui offre la saveur intacte du fruit . 


Ingrédients : 100% poires. Issues de l'agriculture biologique

Bioloklock en quelques mots :

- Zéro désherbant | Dans leur verger, 13 moutons s'occupent d'entretenir la terre et de tondre les herbes.
- Zéro insecticide | Dans leur verger, 82 poules en liberté mangent les vers et autres insectes nuisibles.
- En petits chaudrons | Ils concoctent leurs confitures dans des petits chaudrons traditionnels de 10kg et à feu nu.
- En bio depuis 1960 | En atteste le certificat du marché de Villeneuve-sur-Lot trouvé dans le garage de leurs grands-parents.
- Transformateur et cultivateur | La majorité des fruits poussent dans leur verger, sinon chez leurs producteurs partenaires en France.
- Vraiment 100% naturel | Ils n'utilisent aucun traitement, même pas ceux qui sont pourtant autorisés en bio.
- Aucun engrais chimique | Les poules et moutons présents dans leur verger produisent un engrais 100% naturel.
- Protégeons nos amies les abeilles | Ils ont installés des ruches dans notre verger pour la biodiversité et la pollinisation.
- Des mésanges | Elles nous aident à éliminer les vers des fruits grâce aux nichoirs installés dans les arbres.
- Comme nos grand-mères | Ils travaillent comme autrefois, en respectant la nature et en prenant le temps de faire bien.
- Comme ils n'utilisent aucun traitement, ils sélectionnent des variétés anciennes d'arbres plus résistantes.
- Rien ne se perd | Ils utilisent les feuilles et bourgeons du verger pour concocter des produits de phytothérapie.
- Permaculture | Leurs fraisiers poussent à côté des cassis, myrtilles, potimarrons... pour diversifier les cultures.
- Des haies pour la biodiversité | Ils ont plantés des haies autour des parcelles pour abriter les petits animaux comme les hérissons.
- La nature a son état brut | Ils ne travaillent pas le sol de leurs vergers pour en préserver la vie et les micro-organismes.
- En famille | Ils travaillent en famille.
- Un engrais naturel | Le fumier qu'ils épendent dans leur verger en hiver est le seul engrais qu'ils utilisent.
- C'est dans les vieux pots... | Nous sélectionnons en priorité des variétés anciennes d'arbres fruitiers connues pour leur saveur.
- Des chauves-souris | Elles aident à lutter contre les vers des fruits grâce aux nichoirs installés dans les arbres.
- Une mare | Ils ont créé une mare au coeur du verger pour favoriser la biodiversité dans le verger.
- À taille humaine | Dans leur verger comme chez leurs amis producteurs, les exploitations sont de taille modeste.

3.8€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 3.80 €

PUREE 100% REINES-CLAUDES BIO BIOLOKLOCK 190G


Origine : France (Dordogne).
Produit artisanal.

Zéro sucre ajouté ! Dans cette purée, il n’y a que le fruit finement tamisé et légèrement cuit à basse température pour libérer toute sa saveur tout en préservant toutes ses qualités. Aucun additif : 100% fruit, et rien d'autre. Cette purée de fruits est de ce fait excellente sur le plan diététique, puisqu'aucun sucre n'est ajouté.

Bioloklock ne doit sa création ni à la mode actuelle, ni à un calcul intéressé, et encore moins à une attitude opportuniste. Cette entreprise artisanale et familiale est le fruit d'un très long engagement familial dans l'agriculture biologique depuis le début des années 1960, ce qui les positionne parmi les pionniers de la bio. Aujourd'hui, ils travaillent en agroécologie et en permaculture.

Tous leurs produits sont garantis sans rajout d'aucune sorte : ni pectine, ni gélifiant. Les fruits bio utilisés sont 100% français : ils proviennent en priorité de leur verger familial, ou bien de producteurs partenaires de confiance.

Cette purée est préparée, comme à la maison, à l’ancienne, par petites quantités car Bioloklock a tout autant le souci de notre environnement que de notre santé et de notre palais. Ces profondes convictions sont un héritage familial de longue date qui se transmet précieusement de générations en générations.


Ingrédients : 100 % reines-claudes ensoleillées*

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Les reines-claudes sont sélectionnées pour leurs qualités gustatives. Elles sont ensuite broyées pour libérer toute la délicatesse de leur saveur.

Bioloklock en quelques mots :

- Zéro désherbant | Dans leur verger, 13 moutons s'occupent d'entretenir la terre et de tondre les herbes.
- Zéro insecticide | Dans leur verger, 82 poules en liberté mangent les vers et autres insectes nuisibles.
- En petits chaudrons | Ils concoctent leurs confitures dans des petits chaudrons traditionnels de 10kg et à feu nu.
- En bio depuis 1960 | En atteste le certificat du marché de Villeneuve-sur-Lot trouvé dans le garage de leurs grands-parents.
- Transformateur et cultivateur | La majorité des fruits poussent dans leur verger, sinon chez leurs producteurs partenaires en France.
- Vraiment 100% naturel | Ils n'utilisent aucun traitement, même pas ceux qui sont pourtant autorisés en bio.
- Aucun engrais chimique | Les poules et moutons présents dans leur verger produisent un engrais 100% naturel.
- Protégeons nos amies les abeilles | Ils ont installés des ruches dans notre verger pour la biodiversité et la pollinisation.
- Des mésanges | Elles nous aident à éliminer les vers des fruits grâce aux nichoirs installés dans les arbres.
- Comme nos grand-mères | Ils travaillent comme autrefois, en respectant la nature et en prenant le temps de faire bien.
- Comme ils n'utilisent aucun traitement, ils sélectionnent des variétés anciennes d'arbres plus résistantes.
- Rien ne se perd | Ils utilisent les feuilles et bourgeons du verger pour concocter des produits de phytothérapie.
- Permaculture | Leurs fraisiers poussent à côté des cassis, myrtilles, potimarrons... pour diversifier les cultures.
- Des haies pour la biodiversité | Ils ont plantés des haies autour des parcelles pour abriter les petits animaux comme les hérissons.
- La nature a son état brut | Ils ne travaillent pas le sol de leurs vergers pour en préserver la vie et les micro-organismes.
- En famille | Ils travaillent en famille.
- Un engrais naturel | Le fumier qu'ils épendent dans leur verger en hiver est le seul engrais qu'ils utilisent.
- C'est dans les vieux pots... | Nous sélectionnons en priorité des variétés anciennes d'arbres fruitiers connues pour leur saveur.
- Des chauves-souris | Elles aident à lutter contre les vers des fruits grâce aux nichoirs installés dans les arbres.
- Une mare | Ils ont créé une mare au coeur du verger pour favoriser la biodiversité dans le verger.
- À taille humaine | Dans leur verger comme chez leurs amis producteurs, les exploitations sont de taille modeste.

4.1€/pc

Produit indisponible actuellement

PUREE 70% COING BIO BIOLOKLOCK 210G


Origine : France (Dordogne).
Produit artisanal.
100% FRUITS. Sucré au jus de pomme concentré.

Même si on ne peut pas l'appeler "confiture", cette préparation 100% issus de fruits au coing est allégée et conserve les mêmes qualités, grâce au concentré de jus de pomme qui remplace le sucre.

Cette gamme allégée possède un indice glycémique inférieur à celui de la confiture. Aucun sucre de canne n'est ajouté à part celui naturellement présent dans les fruits. Le concentré de fruits utilisé pour sucrer la préparation permet d’offrir, malgré tout, une sensation de sucre en bouche.

Cette préparation de fruits au coing BIO est particulièrement parfumée.

Vous l’adopterez avec joie au petit déjeuner sur vos toasts beurrés ou aux repas dans vos desserts et pourquoi pas comme partenaire de vos plats salés?

Elle est élaborée selon des méthodes anciennes, en petites quantités, sont préparée par des passionnés du BIO, du respect de l’environnement et de la santé; un héritage familial transmis de génération en génération avec une profonde conviction.

Dans cette préparation de fruits au coing BIO, vous retrouverez l'arôme si particulier de ce fruit tout cabossé aux saveurs uniques et immangeable sous forme crue.

Bioloklock ne doit sa création ni à la mode actuelle, ni à un calcul intéressé, et encore moins à une attitude opportuniste. Cette entreprise artisanale et familiale est le fruit d'un très long engagement familial dans l'agriculture biologique depuis le début des années 1960, ce qui les positionne parmi les pionniers de la bio. Aujourd'hui, ils travaillent en agroécologie et en permaculture.

Tous leurs produits sont garantis sans rajout d'aucune sorte : ni pectine, ni gélifiant. Les fruits bio utilisés sont 100% français : ils proviennent en priorité de leur verger familial, ou bien de producteurs partenaires de confiance.

Retrouvez l’irrésistible coing dans une préparation bio 100% fruits. Elle possèdent un index glycémique bas permettant de prendre soin de votre santé.

Les amateurs de coings seront comblés avec cette purée. Ils retrouveront intacte la saveur unique du coing, ce fruit tout cabossé qui ne peut être mangé à l’état cru. En le mariant à vos préparations culinaires préférées, vous pourrez déguster des mets exquis.

Le coing aurait une action bénéfique et protectrice pour le colon et le rectum. Ses propriétés anti-diarrhéiques sont reconnues et ses tannins joueraient un rôle protecteur sur la muqueuse intestinale.

Dans la théorie nutritionnelle d'Hildegarde, le coing est un aliment important pour un équilibre acido-basique naturel. Les personnes trop acides devraient donc manger fréquemment des coings. Profitez du fruit de coing. Le goût des coings cuits (par exemple dans les confitures) est similaire à celui des pommes ou des poires cuites.

Le coing aurait une action bénéfique et protectrice pour le colon et le rectum. Ses propriétés anti-diarrhéiques sont reconnues et ses tannins joueraient un rôle protecteur sur la muqueuse intestinale.

Ingrédients : Coings* 69.9%, Concentré de jus de pommes* 30.1%

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Ce produit possède un indice glycémique inférieur à la confiture. Le concentré de fruits utilisé pour sucrer la préparation permet d'offrir, malgré tout, une sensation de sucre en bouche très inférieure.

Pas de pectine. Pas de gélifiant. Aucun rajout d’aucune sorte.

Teneur totale en sucre env. 33g pour 100g.


Bioloklock en quelques mots :

- Zéro désherbant | Dans leur verger, 13 moutons s'occupent d'entretenir la terre et de tondre les herbes.
- Zéro insecticide | Dans leur verger, 82 poules en liberté mangent les vers et autres insectes nuisibles.
- En petits chaudrons | Ils concoctent leurs confitures dans des petits chaudrons traditionnels de 10kg et à feu nu.
- En bio depuis 1960 | En atteste le certificat du marché de Villeneuve-sur-Lot trouvé dans le garage de leurs grands-parents.
- Transformateur et cultivateur | La majorité des fruits poussent dans leur verger, sinon chez leurs producteurs partenaires en France.
- Vraiment 100% naturel | Ils n'utilisent aucun traitement, même pas ceux qui sont pourtant autorisés en bio.
- Aucun engrais chimique | Les poules et moutons présents dans leur verger produisent un engrais 100% naturel.
- Protégeons nos amies les abeilles | Ils ont installés des ruches dans notre verger pour la biodiversité et la pollinisation.
- Des mésanges | Elles nous aident à éliminer les vers des fruits grâce aux nichoirs installés dans les arbres.
- Comme nos grand-mères | Ils travaillent comme autrefois, en respectant la nature et en prenant le temps de faire bien.
- Comme ils n'utilisent aucun traitement, ils sélectionnent des variétés anciennes d'arbres plus résistantes.
- Rien ne se perd | Ils utilisent les feuilles et bourgeons du verger pour concocter des produits de phytothérapie.
- Permaculture | Leurs fraisiers poussent à côté des cassis, myrtilles, potimarrons... pour diversifier les cultures.
- Des haies pour la biodiversité | Ils ont plantés des haies autour des parcelles pour abriter les petits animaux comme les hérissons.
- La nature a son état brut | Ils ne travaillent pas le sol de leurs vergers pour en préserver la vie et les micro-organismes.
- En famille | Ils travaillent en famille.
- Un engrais naturel | Le fumier qu'ils épendent dans leur verger en hiver est le seul engrais qu'ils utilisent.
- C'est dans les vieux pots... | Nous sélectionnons en priorité des variétés anciennes d'arbres fruitiers connues pour leur saveur.
- Des chauves-souris | Elles aident à lutter contre les vers des fruits grâce aux nichoirs installés dans les arbres.
- Une mare | Ils ont créé une mare au coeur du verger pour favoriser la biodiversité dans le verger.
- À taille humaine | Dans leur verger comme chez leurs amis producteurs, les exploitations sont de taille modeste.

5.2€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 5.20 €

PUREE 90% COING & 10% MIEL D'ACACIA BIO TARPA 250G


Origine : Hongrie.
Produit artisanal.

Le village de Tarpa est situé au nord-est de la Hongrie.
C'est là que poussent les ingrédients de tous leurs produits.

Recette traditionnelle, des ingrédients régionaux, une production artisanale.

Suivant un procédé traditionnel de la région, les coings sont épaissis dans des chaudières ouvertes.

Les ingrédients biologiques de la région sont récoltés à pleine maturité et viennent directement de la nature dans l'usine.
Les produits ont le goût que beaucoup ne connaissent que de leurs grands-parents.

Tarpa encourage et soutient les structures paysannes et contribue activement à la protection des paysages et à la préservation des variétés anciennes.

Pur fruit mélangé à du miel d'acacia par procédé à froid. Un pur plaisir !

Préparé avec 190g de fruits frais par 100g.

Ingrédients: Coing bio (90%), miel d'acacia bio (10%).

7.45€/pc

1  Bocal
7.45

1 Bocal = 7.45 €

SIROP ARTISANAL D'AUBEL 450G

Origine : Belgique (Aubel-Province de Liège)

Toujours fabriqué dans la cuve en cuivre à feu vif et sans sucre ajouté, le sirop artisanal d'Aubel est un jus concentré de poires et de pommes provenant d'arbres hautes tiges du Pays de Herve.

Ingrédients : pommes et poires.

5.1€/pc

1  pot
5.1

1 pot = 5.10 €

CREME DE MARRON ARTISANALE NATURE BIO BIOLOKLOCK 230G


Origine : France.
100% FRUITS.

Bioloklock ne doit sa création ni à la mode actuelle, ni à un calcul intéressé, et encore moins à une attitude opportuniste. Cette entreprise artisanale et familiale est le fruit d'un très long engagement familial dans l'agriculture biologique depuis le début des années 1960, ce qui les positionne parmi les pionniers de la bio. Aujourd'hui, ils travaillent en agroécologie et en permaculture.

Tous leurs produits sont garantis sans rajout d'aucune sorte (ni pectine, ni gélifiant). Ils sont sucrés au sucre de canne blond Bio équitable (ou au concentré de pomme pour les confiture ou les 100% fruits). Les fruits bio utilisés sont 100% français : ils proviennent en priorité de leur verger familial, ou bien de producteurs partenaires de confiance.



Bioloklock en quelques mots :

- Zéro désherbant | Dans leur verger, 13 moutons s'occupent d'entretenir la terre et de tondre les herbes.
- Zéro insecticide | Dans leur verger, 82 poules en liberté mangent les vers et autres insectes nuisibles.
- En petits chaudrons | Ils concoctent leurs confitures dans des petits chaudrons traditionnels de 10kg et à feu nu.
- En bio depuis 1960 | En atteste le certificat du marché de Villeneuve-sur-Lot trouvé dans le garage de leurs grands-parents.
- Transformateur et cultivateur | La majorité des fruits poussent dans leur verger, sinon chez leurs producteurs partenaires en France.
- Vraiment 100% naturel | Ils n'utilisent aucun traitement, même pas ceux qui sont pourtant autorisés en bio.
- Aucun engrais chimique | Les poules et moutons présents dans leur verger produisent un engrais 100% naturel.
- Protégeons nos amies les abeilles | Ils ont installés des ruches dans notre verger pour la biodiversité et la pollinisation.
- Des mésanges | Elles nous aident à éliminer les vers des fruits grâce aux nichoirs installés dans les arbres.
- Comme nos grand-mères | Ils travaillent comme autrefois, en respectant la nature et en prenant le temps de faire bien.
- Comme ils n'utilisent aucun traitement, ils sélectionnent des variétés anciennes d'arbres plus résistantes.
- Rien ne se perd | Ils utilisent les feuilles et bourgeons du verger pour concocter des produits de phytothérapie.
- Permaculture | Leurs fraisiers poussent à côté des cassis, myrtilles, potimarrons... pour diversifier les cultures.
- Des haies pour la biodiversité | Ils ont plantés des haies autour des parcelles pour abriter les petits animaux comme les hérissons.
- La nature a son état brut | Ils ne travaillent pas le sol de leurs vergers pour en préserver la vie et les micro-organismes.
- En famille | Ils travaillent en famille.
- Un engrais naturel | Le fumier qu'ils épendent dans leur verger en hiver est le seul engrais qu'ils utilisent.
- C'est dans les vieux pots... | Nous sélectionnons en priorité des variétés anciennes d'arbres fruitiers connues pour leur saveur.
- Des chauves-souris | Elles aident à lutter contre les vers des fruits grâce aux nichoirs installés dans les arbres.
- Une mare | Ils ont créé une mare au coeur du verger pour favoriser la biodiversité dans le verger.
- À taille humaine | Dans leur verger comme chez leurs amis producteurs, les exploitations sont de taille modeste.

6.05€/pc

1  Bocal
6.05

1 Bocal = 6.05 €

CREME DE MARRONS SANS SUCRE BIO ALCE NERO 270G


Origine : Italie.

Sans sucre ajouté. Sucré au jus concentré de raisin.

6.1€/pc

1  pot
6.1

1 pot = 6.10 €

GELEE DE COING AU SIROP D'AGAVE BIO BEZEGAARD 250G


Origine : Belgique.
Produit artisanal.

La gelée est fabriquée à partir de jus.
Les gelées Bezegaard sont toujours préparées à partir de jus de fruits entiers fraîchement pressé. Cela peut sembler évident, mais en réalité, la base de nombreuses gelées est un jus concentré auquel on ajoute 5 à 6 volumes d’eau.

En outre, les fruits sont 100 % bio et cultivés par leurs soins dans leur propre jardin de baies.

Lors de la préparation artisanale dans leur ferme, ils font tout pour éviter que leur gelée ne devienne dure et élastique, et ils veillent à obtenir une belle texture, moelleuse et onctueuse, donnant une délicieuse sensation de douceur sur la langue.

Par ailleurs, ils n'ajoutent pas de sucre de betterave ou de canne, ni d’édulcorants artificiels ou demi-artificiels, mais uniquement du sirop d’agave pur, riche en fructoses naturels.

*Contient 30 % de calories en moins que une confiture comparable avec sucre ajouté. Cela est dû à l’utilisation de sirop d’agave comme édulcorant.
*Indice glycémique bas
*Préparées à base de 55 % de fruits de même espèce
*Pas de sucre de betterave ou de canne ajouté

Ingrédients : jus de coing 55%*, sirop d'agave*, pectine, jus de citron concentré, citrate de calcium.
* issus de l'agriculture biologique

4.15€/pc

1  Bocal
4.15

1 Bocal = 4.15 €

PATE A TARTINER AU SPECULOOS DE PETIT-EPEAUTRE BIO MOULIN DES MOINES 350G


Origine : France (Alsace).

Ingrédients : Speculoos au petit-épeautre 50%* (farine de petit-épeautre 50%, sucre de canne, huile de colza, beurre, miel, poudre à lever : carbonate de sodium, cannelle, sel marin, cacao en poudre), amandes*, huile de tournesol*, sucre de canne*

* de l'agriculture biologique

7.75€/pc

1  paquet
7.75

1 paquet = 7.75 €

PATE A TARTINER KOKOLO NOISETTES-COCO BIO JEAN HERVE 340G


Origine : France.
Fruits moulus sur meule de pierre.
Sans lait ni huile de palme.

Le Kokolo est une pâte à tartiner à base de noisette et de noix de coco rapée.

Elle est sucrée au suc de canne intégral, un sucre fort en goût, et non acidifiant.

A utiliser sur des tartines ou dans la pâtisserie, à délayer pour faire une sauce chocolat, particulièrement délicieux sur des fruits cuits comme les poires.

Ingrédients : Noisettes d'Italie* 38 %, suc de canne intégral du Costa Rica*, Amande blanche*, Noix de coco du Sri Lanka*13 %, beurre de cacao de République Dominicaine*, extrait de vanille de Madagascar*, sel de mer non raffiné du Portugal.
*issu de l'agriculture biologique

11.85€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 11.85 €

SIROP POMME-POIRE BIO PAJOTTENLANDER 300G


Origine : Belgique.

Sans sucre ajouté.

Le sirop pomme-poire Pajottenlander est très riche en fer.

Le sirop pomme-poire Pajottenlander est préparé avec 50% de pommes et 50% de poires, cueillies à la main dans des vergers à hautes tiges.

Pour 1 kg de sirop, il faut 7 kg de fruits.

Des vergers à hautes tiges donnent des fruits avec une résistance biologique plus élevée. Grâce à la diversité des variétés et arômes, ils se prêtent par excellence pour la transformation en jus délicieux et préparations à base de fruits. En comparaison avec les arbres fruitiers basses tiges, les arbres fruitiers hautes tiges ont une période plus longue entre floraison et récolte. Le résultat est un rapport optimal entre acides et sucres fruitiers.

Process de production

Les fruits sont coupés en petits morceaux et cuits à la vapeur pendant 4 à 5 heures. Un décanteur sépare la pulpe du jus. Ensuite le jus est réduit dans un condensateur, un système complètement fermé, jusqu’à obtenir un sirop à 70°.

Le sirop a une couleur foncée et le goût est un peu acidulé. Aucun édulcorant n’est ajouté.


Délicieux sur la tartine, sur les crêpes et dans les desserts.

6.25€/pc

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1 pot = 6.25 €

MIEL CRU BRUT FLEURS D'ORANGER WILD ABOUT HONEY 500G


Origine : Portugal.

Le meilleur miel brut. Directement du Portugal. De l'apiculteur à notre magasin.

Le miel brut est un miel artisanal traditionnel du Portugal. Ce miel est produit en Algarve de manière artisanale traditionnelle depuis des siècles. Cet artisanat remonte même à l'époque romaine.

Propriétés du Miel Brut :

*Régule les processus métaboliques
*Renforce l' immunité
*Améliore la composition du sang
*Aide à lutter contre l'insomnie
*Dynamise le corps, redonne de la force

Notre miel de fleurs d'oranger brut, provenant de la campagne portugaise vierge, est super frais de la récolte de cette année.

Le miel de fleurs d'oranger est 100% cru, pressé à froid et non filtré.

C'est un miel luxueux et doux au parfum floral.

13.8€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 13.80 €

MIEL CRU BRUT FLEURS SAUVAGES WILD ABOUT HONEY 500G


Origine : Portugal.

Le meilleur miel brut. Directement du Portugal. De l'apiculteur à notre magasin.

Le miel brut est un miel artisanal traditionnel du Portugal. Ce miel est produit en Algarve de manière artisanale traditionnelle depuis des siècles. Cet artisanat remonte même à l'époque romaine.

Propriétés du Miel Brut :

*Régule les processus métaboliques
*Renforce l' immunité
*Améliore la composition du sang
*Aide à lutter contre l'insomnie
*Dynamise le corps, redonne de la force

Notre miel de fleurs sauvages brut, provenant de la campagne portugaise vierge, est super frais de la récolte de cette année.

Le miel de fleurs sauvages 100% cru, pressé à froid et non filtré est le seul miel multi-fleurs que nous vendons actuellement.

Miel brut issu du nectar récolté des abondantes fleurs qui s'épanouissent ici au printemps. Les champs de fleurs s'étendent comme un tapis sur les collines et les prairies.

Le miel de fleurs sauvages cru peut varier considérablement en couleur et en saveur selon l'emplacement des ruches et la météo.

Notre miel de fleurs sauvages est un miel foncé typique et très complexe, fabriqué à partir du nectar de diverses fleurs sauvages, dont la bourrache, la lavande sauvage, les jonquilles, les marguerites, les renoncules, la vesce, les lupins et bien d'autres. Un délicieux miel cru pour toutes les gourmandes. C'est un miel de fleurs sauvages classique du centre de l'Algarve.

14.7€/pc

1  Bocal
14.7

1 Bocal = 14.70 €

MIEL CRU BRUT LAVANDE SAUVAGE WILD ABOUT HONEY 500G


Origine : Portugal.

Le meilleur miel brut. Directement du Portugal. De l'apiculteur à notre magasin.

Le miel brut est un miel artisanal traditionnel du Portugal. Ce miel est produit en Algarve de manière artisanale traditionnelle depuis des siècles. Cet artisanat remonte même à l'époque romaine.

Propriétés du Miel Brut :

*Régule les processus métaboliques
*Renforce l' immunité
*Améliore la composition du sang
*Aide à lutter contre l'insomnie
*Dynamise le corps, redonne de la force

Notre miel de fleurs d'oranger brut, provenant de la campagne portugaise vierge, est super frais de la récolte de cette année.

Le miel de fleurs d'oranger est 100% cru, pressé à froid et non filtré.

C'est un miel luxueux et doux au parfum floral.

14.7€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 14.70 €

MIEL DE CHATAIGNIER BRUT & CRU WILD ABOUT HONEY 500G


Origine : Portugal.

Le meilleur miel brut. Directement du Portugal. De l'apiculteur à notre magasin.

Le miel brut est un miel artisanal traditionnel du Portugal. Ce miel est produit en Algarve de manière artisanale traditionnelle depuis des siècles. Cet artisanat remonte même à l'époque romaine.

Propriétés du Miel Brut :

*Régule les processus métaboliques
*Renforce l' immunité
*Améliore la composition du sang
*Aide à lutter contre l'insomnie
*Dynamise le corps, redonne de la force

Notre miel de châtaignier brut, provenant de la campagne portugaise vierge, est super frais de la récolte de cette année.

Le miel de châtaignier est 100% cru, pressé à froid et non filtré.

Ce miel se forme au début de l'été et est connu comme un miel très bénéfique.

Il vient de la région montagneuse du nord du Portugal.

Un miel élégant, brut et aromatique.

15.95€/pc

1  Bocal
15.95

1 Bocal = 15.95 €

MIEL DE CHATAIGNIER CRU GREC BIO ELEOS 270G


Origine : Macédoine (Athos : Nord de la Grèce).
Produit artisanal. Non chauffé, ni filtré.

Un miel rare, de la communauté monastique du Mont Athos.

Ce miel naturel de châtaignier est récolté sur la presqu'île du Mont Athos, endroit préservé et doté d'une flore exceptionnelle dans sa diversité.

L'apiculture est une des plus ancienne activité pratiquée par les moines athonites et ce miel de châtaignier non filtré aux saveurs franches et robustes constitue une véritable bénédiction pour notre alimentation quotidienne.

Foncé, aromatique, avec un goût fumé et épicé, ce miel est riche en antioxydants et possède de grandes propriétés anti-inflammatoire. Bénéficie d'un indice glycémique plus bas que certains miels.

Le miel de Châtaignier est un miel qui présente de multiples vertus :

-Il est reconnu pour aider à traiter l’acné en l’appliquant directement sur les boutons.

-Il aide également à lutter contre la fatigue grâce à sa forte teneur en fructose.

-C’est un miel qui est reconnu pour faciliter la cicatrisation des plaies et des blessures.

-La forte teneur en antioxydant de ce miel aide au ralentissement du vieillissement cellulaire.

-Il contribue à la cicatrisation des plaies et des blessures.

-Il aide à stimuler et renforcer le système immunitaire.


Miel recommandé par Hildegarde de Bingen.

Ingrédients : 100% miel de châtaigné bio non filtré.

Conseil pratique : votre miel est cristallisé?
Pas de panique ! C'est même plutôt bon signe, signe que votre miel n'a pas été chauffé ni mélangé avec d'autres variétés de miel réputées plus liquides.
La cristallisation est un phénomène naturel plus ou moins rapide selon le type de miel.
Comment liquéfier un miel cristallisé ? Il suffit de le passer quelques minutes au bain-marie (sans que la température de l'eau ne dépasse les 25°C) tout en remuant constamment.
Evitez le passage au four à micro-ondes car le miel perd alors des vitamines et donc une partie de ses propriétés.

7.8€/pc

1  Bocal
7.8

1 Bocal = 7.80 €

MIEL DE THYM GREC EN RAYON BIO ELEOS 400G


Origine : Ile de la Crète.

Miel de couleur ambre intense au gout délicatement parfumé de thym

Un morceau de rayon a été ajouté au miel.

Mâchez un petit morceau de rayon chaque jour pour profiter de tous les bienfaits de la ruche. La cire peut être rejetée, mais il est préférable de la consommer elle aussi afin de profiter de ses bienfaits.

On dit que « Celui qui n’a pas croqué dans un rayon d’abeilles ne connait pas le goût originel du miel ! »…
Pourtant, le Miel en rayon est devenu très rare et peu d’entre nous ont pu avoir le plaisir unique de croquer des alvéoles de cire blanche et de sentir en bouche le miel vierge s’en échapper, provoquant une explosion de saveurs.

Le miel en rayon est un produit d’exception parce qu'il n’a subi aucune des opérations destructrices : pas de choc mécanique, pas de choc thermique.

Il conserve ainsi intégralement toute sa saveur mais aussi toutes ses qualités nutritionnelles.

Le Miel en rayon contient de la propolis, dont les propriétés extraordinaires (antiseptiques, antivirales, anti-inflammatoires, cicatrisantes…) sont bien connues de tous.

En effet, les opercules de cire sont recouverts par les abeilles d’une couche de propolis afin de mieux protéger le miel.

La cire consommée est elle-même un bienfait pour la peau, le transit intestinal, les cheveux, les ongles.

Comment déguster le Miel en rayon ?
Le Miel en rayon se déguste tel un bonbon, à croquer ou à laisser fondre dans la bouche.

Accompagné d’un carré de chocolat noir, c’est un délice !

Il peut aussi très bien être tartiné, avec un peu de beurre (ou purée d'oléagineux) c’est encore meilleur !

10.55€/pc

1  Bocal
10.55

1 Bocal = 10.55 €

MIEL GREC A LA PROPOLIS BIO SYMBEEOSIS 280G

19.35€/pc

1  Bocal
19.35

1 Bocal = 19.35 €

CHATAIGNES CUITES EN BOCAL BIO INOV'FRUITS 320G


Origine : France (Périgord).

Naturellement sans gluten. Prêtes à consommer.

Les châtaignes Inov'fruit cuites et pelées :
plus de goût et de moelleux.

Leurs secrets?

1. Pelées à froid
Pelées avec un procédé innovant, elles gardent le vrai goût de la châtaigne, avec beaucoup de saveur et les vitamines en prime.

2. Conditionnées sous vide, prêtes à l’emploi
Ce mode de conservation moderne, pratique et de qualité permet une meilleure conservation de la saveur et du moelleux de la châtaigne.

3. Cuites vapeur
Dans le sachet sous vide, elles ne baignent pas dans l’eau de cuisson et conservent ainsi leur goût unique et leurs qualités nutritionnelles.

4. Des variétés spécifiques
Des variétés dites structurées sont sélectionnées, offrant une structure d’amidon plus dense et plus goûteuse.

La châtaigne : une alliée pour une bonne santé.

Les châtaignes, c’est bon pour la flore intestinale des intolérants : Naturellement sans gluten, elle peut être consommée en cas de maladie cœliaque (intolérance au gluten).

De l'énergie bien assimilée :
Riche en amidon, la châtaigne se présente
comme un aliment bon fournisseur d’énergie.
Ses glucides ont une excellente digestibilité après cuisson et ils présentent l’intérêt de libérer progressivement leur énergie.

Riche en vitamines, minéraux et oligo-éléments :
La châtaigne est une très bonne source de:
– vitamines, notamment B, C et E.
– minéraux : potassium, magnésium, calcium et fer.
– oligo-éléments : manganèse, cuivre, zinc, sélénium et iode.
– protéines et fibres

Pour une alimentation prévention :
Plusieurs des caractéristiques nutritionnelles de la châtaigne s’avèrent bénéfiques pour la prévention alimentaire des maladies cardio-vasculaires et de certains cancers :
– son profil énergétique (forte proportion des glucides complexes)
– sa faible proportion des lipides
– sa richesse en fibres
– sa teneur intéressante en magnésium, cuivre & vitamine E

Le saviez-vous ?
La châtaigne fait partie des fruits à écale dont la quantité de lipides est la moins élevée ! Elle a une majorité d’acides gras insaturés et contient des phytostérols (ou stérols végétaux).
Ces lipides végétaux jouent un rôle essentiel dans l’organisme et sont eux aussi souvent mentionnées pour leurs propriétés anti-cholestérol.

9.75€/pc

1  Bocal
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1 Bocal = 9.75 €

CHATAIGNES CUITES EN BOCAL BIO INOV'FRUITS 420G


Origine : France (Périgord).

Naturellement sans gluten. Prêtes à consommer.

Les châtaignes Inov'fruit cuites et pelées :
plus de goût et de moelleux.

Leurs secrets?

1. Pelées à froid
Pelées avec un procédé innovant, elles gardent le vrai goût de la châtaigne, avec beaucoup de saveur et les vitamines en prime.

2. Conditionnées sous vide, prêtes à l’emploi
Ce mode de conservation moderne, pratique et de qualité permet une meilleure conservation de la saveur et du moelleux de la châtaigne.

3. Cuites vapeur
Dans le sachet sous vide, elles ne baignent pas dans l’eau de cuisson et conservent ainsi leur goût unique et leurs qualités nutritionnelles.

4. Des variétés spécifiques
Des variétés dites structurées sont sélectionnées, offrant une structure d’amidon plus dense et plus goûteuse.

La châtaigne : une alliée pour une bonne santé.

Les châtaignes, c’est bon pour la flore intestinale des intolérants : Naturellement sans gluten, elle peut être consommée en cas de maladie cœliaque (intolérance au gluten).

De l'énergie bien assimilée :
Riche en amidon, la châtaigne se présente
comme un aliment bon fournisseur d’énergie.
Ses glucides ont une excellente digestibilité après cuisson et ils présentent l’intérêt de libérer progressivement leur énergie.

Riche en vitamines, minéraux et oligo-éléments :
La châtaigne est une très bonne source de:
– vitamines, notamment B, C et E.
– minéraux : potassium, magnésium, calcium et fer.
– oligo-éléments : manganèse, cuivre, zinc, sélénium et iode.
– protéines et fibres

Pour une alimentation prévention :
Plusieurs des caractéristiques nutritionnelles de la châtaigne s’avèrent bénéfiques pour la prévention alimentaire des maladies cardio-vasculaires et de certains cancers :
– son profil énergétique (forte proportion des glucides complexes)
– sa faible proportion des lipides
– sa richesse en fibres
– sa teneur intéressante en magnésium, cuivre & vitamine E

Le saviez-vous ?
La châtaigne fait partie des fruits à écale dont la quantité de lipides est la moins élevée ! Elle a une majorité d’acides gras insaturés et contient des phytostérols (ou stérols végétaux).
Ces lipides végétaux jouent un rôle essentiel dans l’organisme et sont eux aussi souvent mentionnées pour leurs propriétés anti-cholestérol.

10.95€/pc

1  Bocal
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1 Bocal = 10.95 €

CHATAIGNES CUITES SOUS-VIDE BIO INOV'FRUITS 200G

Origine : France (Périgord).

Naturellement sans gluten. Prêtes à consommer.

Les châtaignes Inov'fruit cuites et pelées :
plus de goût et de moelleux.

Leurs secrets?

1. Pelées à froid
Pelées avec un procédé innovant, elles gardent le vrai goût de la châtaigne, avec beaucoup de saveur et les vitamines en prime.

2. Conditionnées sous vide, prêtes à l’emploi
Ce mode de conservation moderne, pratique et de qualité permet une meilleure conservation de la saveur et du moelleux de la châtaigne.

3. Cuites vapeur
Dans le sachet sous vide, elles ne baignent pas dans l’eau de cuisson et conservent ainsi leur goût unique et leurs qualités nutritionnelles.

4. Des variétés spécifiques
Des variétés dites structurées sont sélectionnées, offrant une structure d’amidon plus dense et plus goûteuse.

La châtaigne : une alliée pour une bonne santé.

Les châtaignes, c’est bon pour la flore intestinale des intolérants : Naturellement sans gluten, elle peut être consommée en cas de maladie cœliaque (intolérance au gluten).

De l'énergie bien assimilée :
Riche en amidon, la châtaigne se présente
comme un aliment bon fournisseur d’énergie.
Ses glucides ont une excellente digestibilité après cuisson et ils présentent l’intérêt de libérer progressivement leur énergie.

Riche en vitamines, minéraux et oligo-éléments :
La châtaigne est une très bonne source de:
– vitamines, notamment B, C et E.
– minéraux : potassium, magnésium, calcium et fer.
– oligo-éléments : manganèse, cuivre, zinc, sélénium et iode.
– protéines et fibres

Pour une alimentation prévention :
Plusieurs des caractéristiques nutritionnelles de la châtaigne s’avèrent bénéfiques pour la prévention alimentaire des maladies cardio-vasculaires et de certains cancers :
– son profil énergétique (forte proportion des glucides complexes)
– sa faible proportion des lipides
– sa richesse en fibres
– sa teneur intéressante en magnésium, cuivre & vitamine E

Le saviez-vous ?
La châtaigne fait partie des fruits à écale dont la quantité de lipides est la moins élevée ! Elle a une majorité d’acides gras insaturés et contient des phytostérols (ou stérols végétaux).
Ces lipides végétaux jouent un rôle essentiel dans l’organisme et sont eux aussi souvent mentionnées pour leurs propriétés anti-cholestérol.

4.85€/pc

1  paquet
4.85

1 paquet = 4.85 €

PUREE DE CHATAIGNE D'ARDECHE NATURE BIO PRIMEAL 300G


Origine : France (Ardèche).

Réalisée avec de la châtaigne d'Ardèche bio AOP. Recette sans sel, ni sucre ajouté.

9.15€/pc

1  Bocal
9.15

1 Bocal = 9.15 €

ANCHOIS AU NATUREL A L'EAU DE SOURCE LA BONNE MER 69G


Origine : France.

L’entreprise familiale Ferrigno, pêcheurs en Méditerranée depuis trois générations, travaille le poisson frais sur place, à quelques mètres de la plage. Cette conserverie traditionnelle est basée à Port-Saint-Louis du Rhône, ce qui lui permet de travailler tous ses poissons dans les meilleures conditions possibles.

Aux portes de la Camargue, cette entreprise familiale respecte la plus pure tradition et met un point d’honneur à respecter les recettes provençales.

Les anchois au naturel sont préparés à la main comme autrefois et mis sur grille pour être cuits à la vapeur.

Simplement conservés dans de l’eau de source pour ne pas en dénaturer le goût, les anchois naturels sont riches en oméga 3 et vitamine D.

Ils seront l’accompagnement idéal pour celles et ceux qui veulent du goût, tout en conservant leur ligne.

Ces anchois sont garantis sans friture pour préserver tout le goût originel.

3.05€/pc

1  boîte
3.05

1 boîte = 3.05 €

EMIETTE DE BONITE AUX PRUNEAUX, OLIVES VERTES AU PIMENT D'ESPELETTE


Origine : France (Pays-Basque).
Conserverie artisanale.

La bonite, Sarda sarda ou Sarda chilensis, est un cousin du thon et du maquereau. Souvent confondu avec le thon à cause de sa forme, sa chair est plus tendre et son goût plus fin.

Jean de Luz a voulu conserver la texture agréable de la bonite dont la chair est blanche. Délicieusement associée aux pruneaux et aux olives bio, cette recette sublime le goût de la bonite avec des ingrédients simples et parfumés.

En apéritif, sur toasts ou en accompagnement de salade, cette terrine artisanale vous régalera!

Ingrédients : Filet de bonite 56%, huile d'olive vierge extra*, olive verte*, oignons*, pruneaux*, eau, sel, piment d'Espelette AOP*

*Ingrédient certifié d'origine biologique.


SAUVAGE ET BIO
FABRICATION FRANÇAISE
PÊCHE RESPONSABLE
100% SANS PLASTIQUE

5.05€/pc

1  Bocal
5.05

1 Bocal = 5.05 €

FILET DE THON GERMON A L'HUILE D'OLIVE BIOLOGIQUE JEAN DE LUZ 380G


Origine : France.

Nos filets sont préparés et dressés à la main. Dépourvus d'arêtes ils sont la partie la plus maigre et la plus noble du thon.

Une huile d'olive extra vierge bio de Navarre cette recette est très peu salée pour préserver toute la saveur de cette partie du poisson sauvage.

Pas d'additif ni colorant ni autre perlimpinpin!

LE SAVIEZ-VOUS? 
Le germon ou thon blanc est pêché sur nos cotes de la fin juillet à début novembre. Sa pêche est très réglementée. Les poissons que nous achetons ont un poids moyen de 10 kg soit des poissons de 3-4 ans en moyenne.

Le thon provient principalement de la criée de Saint Jean de Luz- Ciboure au Pays Basque.

CONSEIL DE PRÉPARATION

Le filet de thon se sert froid, chaud, en salade ou cuisiné - il y en a pour tous les goûts !

INGRÉDIENTS : Thon Germon 74%, huile d'olive extra vierge*, sel

*Ingrédient certifié d'origine biologique

15.7€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 15.70 €

FILETS D'ANCHOIS A L'HUILE D'OLIVE BIO FISH4EVER 150G


Origine : Italie (Sicile).

Production artisanale : Les poissons pêchés par des petits bateaux locaux, sont ensuite préparés dans des petites usines directement avec le poisson entier.

Fish4Ever est une marque dont l’approche durable est un exemple, qui a lutté bien avant que ça ne devienne une mode, défendant également les droits des petits bateaux et la pêche artisanale.
Fish4Ever est une entreprise éthique, 100% bio, et travaille avec des entreprises (banque, électricité, etc…) en complète adéquation avec la philosophie éthique.

Fish4Ever entreprend des actions et campagnes pour la sauvegarde de la mer et son environnement et soutient notamment, un bateau sur la côte de l’Afrique de l’Ouest combattant la pêche illicite.


Les anchois Fish4Ever, pour lesquels la société a reçu le prix anglais « Great taste » pour leur goût unique, sont préparés dans une petite conserverie artisanale.

Les filets sont très fins, sans arrête et tendres. Conservés pendant 6 mois dans de grosses cuves de sel marin de Trapani récoltés à la main puis décantés et mis en pot de verre individuellement en ajoutant de l’huile d’olive bio locale. L’huile d’olive que nous utilisons est caractéristique de la Sicile – verte, fruitée et corsée – étant bio l’huile est évidemment pressée à froid.

9€/pc

1  pot
9

1 pot = 9.00 €

FILETS DE MAQUEREAU A LA SAUCE TOMATE PIMENTEE BIO FISH4EVER 120G


Origine : Espagne. Préparé dans une petite conserverie.
Pêchés au large des côtes espagnoles par de petits bateaux locaux, il s'agit de maquereaux du sud (scomber colias) dont la chair - moins grasse et plus charnue - est particulièrement parfumée.
. Riche en oméga 3

Fish4Ever propose une large gamme de conserves de poissons issues de pêche raisonnée pour un produit final de qualité.

Ses critères sont très stricts : une pêche locale, pas de prises accessoires, respect des fonds marins, 4 étapes maximum entre la pêche et la mise en conserve, un travail sur des poissons entiers...


Marinés avec des tomates et des piments dans une huile d'olive biologique, ces filets de maquereaux feront merveille avec une salade fraîche (sans ajout d'assaisonnement) ou bien du taboulé ou autre céréale.

. Repas rapide et sain
. Issu de la pêche raisonnée
. Sauce élaborée à partir de produits bio
. Riche en protéines

Composition :
Maquereau (54%), tomate* (35%), huile d'olive* (8%), jus de citron*, piment*, sel de mer

* issus de l’agriculture biologique

3.7€/pc

1  boîte
3.7

1 boîte = 3.70 €

FILETS DE MAQUEREAU ECOSSAIS AU NATUREL FISH4EVER 125G


Origine : Ecosse. Préparé dans une petite conserverie.
Pêché au nord de l'Ecosse, près de l'Islande.
. Sans sel ajouté
. Riche en oméga 3

Fish4Ever propose une large gamme de conserves de poissons issues de pêche raisonnée pour un produit final de qualité.

Ses critères sont très stricts : une pêche locale, pas de prises accessoires, respect des fonds marins, 4 étapes maximum entre la pêche et la mise en conserve, un travail sur des poissons entiers...

Il se déguste seul ou en sandwich. Son goût prononcé se marie également parfaitement avec une salade fraîche.

Composition : Maquereau pêché durablement (70%), eau de source . Sans sulfites.

3.2€/pc

1  boîte
3.2

1 boîte = 3.20 €

FILETS DE MAQUEREAUX A L'HUILE D'OLIVE BIO PAIN DE MER 120G


Origine : Espagne (Golfe de Gascogne).

Pain de Mer offre conserves de poissons et fruits de mer provenant de la pêche durable et contrôlée, élaborées avec des huiles, sauces et escabèches, ingrédients tous provenant de l’agriculture biologique certifiée.
Conserves Antonio Pérez Lafuente, une compagnie avec près de 100 ans de tradition et d’expérience. Haute qualité et goût naturel combinés avec un équilibre raisonnable et de respect de la nature.

Filets de maquereau (Scomber scombrus) sans peau ni arêtes, provenant de la pêche durable et controlée, capturé à la ligne un par un par les bateaux artisans côtiers dans l´Atlantique Nord-Est (Zones FAO 27.VIII.c – Golfe de Gascogne Sud -). Nettoyées à la main et conditonnées dans d´huile d´olive biologique de première pression à froid.

Les maquereaux sont capturés à la ligne un par un par des pêcheurs artisanaux appartenant à la Coopérative de Pêcheurs Galiciens « San Antonio».

Cet art de pêche permet la capture sélective évitant la surpêche et le rejet d’espèces sans valeur commerciale.

Cette pêche signifie pour les pêcheurs un moyen traditionnel de vie et un appui économique pour soutenir leurs familles. La pêche de maquereau dans l’Atlantique Nord-Est s’effectue sous les règles et le contrôle des autorités de la pêche de l´Union Européenne.

Ingrédients : Maquereau 70 %, huile d'olive extra vierge 28 % *, sel marine.
(* : ingrédients provenant de l'agriculture biologique certifiée : 28%)

4.75€/pc

1  boîte
4.75

1 boîte = 4.75 €

FILETS DE MAQUEREAUX A LA SAUCE MOUTARDE BIO PAIN DE MER 120G


Origine : Espagne (Golfe de Gascogne).

Pain de Mer offre conserves de poissons et fruits de mer provenant de la pêche durable et contrôlée, élaborées avec des huiles, sauces et escabèches, ingrédients tous provenant de l’agriculture biologique certifiée.
Conserves Antonio Pérez Lafuente, une compagnie avec près de 100 ans de tradition et d’expérience. Haute qualité et goût naturel combinés avec un équilibre raisonnable et de respect de la nature.

Filets de maquereau (Scomber scombrus) sans peau ni arêtes, provenant de la pêche durable et contrôlée, capturé à la ligne un par un par les bateaux artisans côtiers dans l´Atlantique Nord-Est (Zones FAO 27.VIII.c – Golfe de Gascogne Sud -).

Filets de maquereau cuits à l´eau de mer, nettoyés à la main et conditionnés dans une sauce faite maison élaborée à partir de graines de moutarde de Dijon, d´huile d´olive extra vierge de première pression à froid, de vinaigre de pommes, d'oignon et d´ail, tous provenant de l'agriculture biologique certifiée.

Les maquereaux sont capturés à la ligne un par un par des pêcheurs artisanaux appartenant à la Coopérative de Pêcheurs Galiciens « San Antonio».

Cet art de pêche permet la capture sélective évitant la surpêche et le rejet d’espèces sans valeur commerciale.

Cette pêche signifie pour les pêcheurs un moyen traditionnel de vie et un appui économique pour soutenir leurs familles. La pêche de maquereau dans l’Atlantique Nord-Est s’effectue sous les règles et le contrôle des autorités de la pêche de l´Union Européenne.

Ingrédients : Filets de maquereau 75%, moutarde de Dijon* 10% (graines de moutarde de Dijon*, vinaigre de pommes*,eau), huile d'olive extra vierge*: 5%, vinaigre de pommes* 5%, oignon*, ail*, sel marin.
(*:provenant de l´agriculture biologique).
Produit sans gluten.

4.75€/pc

1  boîte
4.75

1 boîte = 4.75 €

FILETS DE MAQUEREAUX A LA SAUCE TOMATE BIO PAIN DE MER 120G


Origine : Espagne (Golfe de Gascogne).

Pain de Mer offre conserves de poissons et fruits de mer provenant de la pêche durable et contrôlée, élaborées avec des huiles, sauces et escabèches, ingrédients tous provenant de l’agriculture biologique certifiée.
Conserves Antonio Pérez Lafuente, une compagnie avec près de 100 ans de tradition et d’expérience. Haute qualité et goût naturel combinés avec un équilibre raisonnable et de respect de la nature.

Filets de maquereau (Scomber scombrus) sans peau ni arêtes, provenant de la pêche durable et contrôlée, capturé à la ligne un par un par les bateaux artisans côtiers dans l'Atlantique Nord-Est (Zones FAO 27.VIII.c – Golfe de Gascogne Sud -).
Les maquereaux sont capturés à la ligne un par un par des pêcheurs artisanaux appartenant à la Coopérative de Pêcheurs Galiciens « San Antonio».

Cet art de pêche permet la capture sélective évitant la surpêche et le rejet d’espèces sans valeur commerciale.

Cette pêche signifie pour les pêcheurs un moyen traditionnel de vie et un appui économique pour soutenir leurs familles. La pêche de maquereau dans l’Atlantique Nord-Est s’effectue sous les règles et le contrôle des autorités de la pêche de l´Union Européenne.

Cuits à l´eau de mer, nettoyés à la main et conditionnés dans une sauce faite maison élaborée avec de l´huile d´olive extra vierge de première pression à froid, , tomate, oignon, ail et paprika.

Ingrédients : Filets de maquereau 75%, tomate* 14%, huile d´olive extra vierge* 6%, oignon*, ail*, paprika*, sel marin.
(*:provenant de l´agriculture biologique).

Produit sans gluten.

4.75€/pc

1  boîte
4.75

1 boîte = 4.75 €

FILETS DE MAQUEREAUX EN SAUMURE PESASUR 195G


Origine : Espagne.

Bocal en verre.

Pesasur est situé à Ayamonte (Andalousie), un village de pêcheurs à la frontière entre l’Espagne et le Portugal (Algarve). Pesasur jouit d’un emplacement privilégié pour la production de conserves de poissons, compte tenu de sa situation, bénéficie des eaux riches du plateau continental du golfe de Cadix et de la zone géographique située entre la côte nord du Maroc, la côte sud du Portugal et les îles des Açores.

Actuellement, en plus d’une riche gamme de conserves de poisson traditionnelles, Pesasur produit et distribue des conserves de plats préparés selon des recettes d’une grande valeur historique et gastronomique.

Toute la production Pesasur suit des normes strictes de production et de qualité établies par le conseil de réglementation des indications géographiques protégées pour le maquereau et la melva d’Andalousie à laquelle elle appartient.

5.15€/pc

1  pot
5.15

1 pot = 5.15 €

FILETS DE THON LISTAO AU NATUREL FISH4EVER 150G


Origine : Portugal (Açores).

Production artisanale : Les poissons pêchés à la canne à pêche par des petits bateaux locaux, sont ensuite préparés dans des petites usines directement avec le poisson entier.

Fish4Ever est une marque dont l’approche durable est un exemple, qui a lutté bien avant que ça ne devienne une mode, défendant également les droits des petits bateaux et la pêche artisanale.
Fish4Ever est une entreprise éthique, 100% bio, et travaille avec des entreprises (banque, électricité, etc…) en complète adéquation avec la philosophie éthique.

Fish4Ever entreprend des actions et campagnes pour la sauvegarde de la mer et son environnement et soutient notamment, un bateau sur la côte de l’Afrique de l’Ouest combattant la pêche illicite.


Avec un score de 89% donné par Greenpeace, le thon listao Fish4Ever n’est pas seulement un produit éthique, mais également de qualité supérieure.

La petite pêcherie des Açores travaille le poisson en entier et jamais sur du congelé – de plus, Fish4Ever ajoute seulement des ingrédients sains, naturels et bio. Les bateaux sont locaux, immatriculés et assurent une pêche 100% à la canne pour du thon bon et responsable.

Ingrédients : Thon Listao (70%), eau, sel marin.
Dans de l'eau volcanique pauvre en sel.

4.45€/pc

1  Bocal
4.45

1 Bocal = 4.45 €

HUILE DE FOIE DE MORUE PREMIUM DE BARDO 100ML


Origine : France et Islande.
Superaliment.

Label : Ecocert.

Huile de foie de morue bio riche en oméga 3 et vitamines A et D, recommandée pour relever la saveur des préparations culinaires sans cuisson.

Les produits à base de foie de morue sont réputés pour leur action fortifiante sur l’organisme. Cet ingrédient contribue ainsi au maintien de la force vitale et favorise une bonne croissance.

Les bienfaits de l’huile de foie de morue:
Ce complément alimentaire à base de foie de cabillaud ou de morue est réputé par sa richesse naturelle en oméga 3 (EPA et DHA), considéré comme un fortifiant naturel. Ses nutriments améliorent les fonctions physiologiques et contribuent au bon fonctionnement du cœur.

L’huile de foie de morue présente également une forte teneur en vitamine A et D. Ces dernières permettent le maintien une bonne ossature, une bonne vue et favorisent une croissance harmonieuse des os et des dents.

L'huile de foie de morue est obtenue à partir du foie de la morue sauvage, Gadus morhua L. et d’autres espèces de Gadidae.

Cette huile est une source importante de nutriments essentiels : Vitamine A et vitamine D, en petite quantité de la vitamine K, et des oméga 3 avec notamment le DHA. La vitamine A est indispensable pour l’absorption de la vitamine D et la vitamine D contribue à l’absorption du calcium et du phosphore.

Ainsi l’huile de foie de morue composé de:

*vitamine D, réduit le risque de fractures osseuses
*vitamine K, contribue à une fonction musculaire normale et améliore la fixation du calcium dans les os
*vitamine A, joue un rôle dans le processus de spécialisation cellulaire

A consommer en assaisonnement lors du repas soit 0.5ml d'huile

Ingrédients :
Huile de Foie de Morue (99,97%), extrait naturel de romarin.

Analyse nutritionnelle pour la Posologie Journalière Recommandée

Valeur énergétique 38 kJ/9 kcal
Lipides 1 g
acides gras saturés 157 mg
acides gras monosaturés 508 mg
acides gras polysaturés 240 mg
dont DHA 115 mg (soit 46% des
Apports Nutritionnels Conseillés)

dont EPA 83 mg (soit 33% des Apports
Nutritionnels Conseillés)
Vitamines
Vitamine A 374 μg (soit 47% des Apports Journaliers Recommandés)
Vitamine D 3,1 μg (soit 61% Apports Journaliers Recommandés)

12.35€/pc

Produit indisponible actuellement

1 flacon = 12.35 €

MAQUEREAUX AU NATUREL JUS D'ORANGE & POIVRE NOIR BIO FISH4EVER 220G


Origine : Golfe de Gascogne.
Production artisanale : Les poissons pêchés par des petits bateaux locaux, sont ensuite préparés dans des petites usines directement avec le poisson entier.

Les maquereaux sont pêchés à l’aide de canne.

Fish4Ever est une marque dont l’approche durable est un exemple, qui a lutté bien avant que ça ne devienne une mode, défendant également les droits des petits bateaux et la pêche artisanale.

Fish4Ever est une entreprise éthique, 100% bio, et travaille avec des entreprises (banque, électricité, etc…) en complète adéquation avec la philosophie éthique.

Fish4Ever entreprend des actions et campagnes pour la sauvegarde de la mer et son environnement et soutient notamment, un bateau sur la côte de l’Afrique de l’Ouest combattant la pêche illicite.

Ingrédients: filets de maquereaux, jus d’orange, orange, poivre noir et sel de mer.

8.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 8.95 €

MAQUEREAUX HUILE D'OLIVES CITRON & CAPRES BIO FISH4EVER 220G


Origine : Golfe de Gascogne.
Production artisanale : Les poissons pêchés par des petits bateaux locaux, sont ensuite préparés dans des petites usines directement avec le poisson entier.

Les maquereaux sont pêchés à l’aide de canne.

Fish4Ever est une marque dont l’approche durable est un exemple, qui a lutté bien avant que ça ne devienne une mode, défendant également les droits des petits bateaux et la pêche artisanale.
Fish4Ever est une entreprise éthique, 100% bio, et travaille avec des entreprises (banque, électricité, etc…) en complète adéquation avec la philosophie éthique.

Fish4Ever entreprend des actions et campagnes pour la sauvegarde de la mer et son environnement et soutient notamment, un bateau sur la côte de l’Afrique de l’Ouest combattant la pêche illicite.

Rapide, simple et pratique, les maquereaux à l'huile d'olive, citron et aux câpres sont pêchés dans le respect de l’environnement, sont proposées dans une gamme de plats en sauce et à l’huile d’olive prêt à consommer et toujours en utilisant des ingrédients de qualité supérieure et biologiques.

Une fois pêchés, les maquereaux sont ensuite mis en conserve en Espagne dans de l’huile d’olive vierge extra pressée à froid avec du jus de citron fraichement pressé et des câpres bio.

Ingrédients: filets de maquereaux, câpres, jus de citron et sel de mer.

12.5€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 12.50 €

MIETTES DE THON LISTAO AU NATUREL PAUVRE EN SEL FISH4EVER 160G


Origine : Portugal (Açores).

Production artisanale : Les poissons pêchés à la canne à pêche par des petits bateaux locaux, sont ensuite préparés dans des petites usines directement avec le poisson entier.

Fish4Ever est une marque dont l’approche durable est un exemple, qui a lutté bien avant que ça ne devienne une mode, défendant également les droits des petits bateaux et la pêche artisanale.
Fish4Ever est une entreprise éthique, 100% bio, et travaille avec des entreprises (banque, électricité, etc…) en complète adéquation avec la philosophie éthique.

Fish4Ever entreprend des actions et campagnes pour la sauvegarde de la mer et son environnement et soutient notamment, un bateau sur la côte de l’Afrique de l’Ouest combattant la pêche illicite.

Avec un score de 89% donné par Greenpeace, le thon listao Fish4Ever n’est pas seulement un produit éthique, mais également de qualité supérieure.

La petite pêcherie des Açores travaille le poisson en entier et jamais sur du congelé – de plus, Fish4Ever ajoute seulement des ingrédients sains, naturels et bio. Les bateaux sont locaux, immatriculés et assurent une pêche 100% à la canne pour du thon bon et responsable.

Ingrédients : Thon Listao (70%), eau, sel marin.
Dans de l'eau volcanique pauvre en sel.

3.1€/pc

1  boîte
3.1

1 boîte = 3.10 €

PETITES SARDINES A L'HUILE D'OLIVE BIO PAIN DE MER 120G


Origine : Espagne (Golfe de Gascogne).

Sardines (Sardina pilchardus W.) provenant de la pêche durable et contrôlée, nettoyées à la main, frites et conditionnées dans de l´huile d'olive extra vierge de première pression à froid provenant de l´agriculture biologique certifiée.

Les sardines sont capturées à la bolinche par des pêcheurs artisanaux de les côtes de le Golfe de Gascogne (Zone FAO VIII. b-c). La pêche à la bolinche permet la capture sélective évitant la surpêche et le rejet d’espèces sans valeur commerciale. Cette pêche signifie pour les pêcheurs un moyen traditionnel de vie et un appui économique pour soutenir leurs familles. La pêche de la sardine dans l’Atlantique Nord-Est (Golfe de Gascogne) s’effectue sous les règles et le contrôle des autorités de la pêche de l´Union Européenne.

Ingrédients : Sardines 70 %, huile d'olive extra vierge* 29 %, sel marin. (*provenant de l´agriculture biologique certifiée).
Produit sans gluten

3.5€/pc

Produit indisponible actuellement

1 boîte = 3.50 €

PETITES SARDINES OU SPRAT AU NATUREL FISH4EVER 105G


Origine : Ecosse.

Production artisanale : Les poissons pêchés à la canne à pêche par des petits bateaux locaux, sont ensuite préparés dans des petites usines directement avec le poisson entier.

Fish4Ever est une marque dont l’approche durable est un exemple, qui a lutté bien avant que ça ne devienne une mode, défendant également les droits des petits bateaux et la pêche artisanale.
Fish4Ever est une entreprise éthique, 100% bio, et travaille avec des entreprises (banque, électricité, etc…) en complète adéquation avec la philosophie éthique.

Fish4Ever entreprend des actions et campagnes pour la sauvegarde de la mer et son environnement et soutient notamment, un bateau sur la côte de l’Afrique de l’Ouest combattant la pêche illicite.


Aussi connues sous le nom de Sprat, ces petites sardines sont pêchées sur la côte nord de l’Ecosse d’où elles sont originaires.

D’une taille moyenne, entre un anchois et une sardine classique, elles sont très délicates en bouche. Les sardines sont emballées en Ecosse, où elles sont pêchées, dans rien d’autre que de l’eau minérale et une pincée de sel.

3.2€/pc

1  boîte
3.2

1 boîte = 3.20 €

PROTIFOIE FOIE DE MORUE NATURE NON FUME DE BARDO 120G


Origine : France et Islande.

Le ProtiFoie de Morue nature a suivi un processus de fabrication rigoureux. Il est élaboré à partir de morues des eaux froides du Grand Nord ce qui en fait un produit frais et authentique. Celles-ci sont triées et découpées en morceaux puis gardés sous leur forme nature pour préserver leur saveur.

Avec son goût subtil si caractéristique et ses multiples bienfaits pour la santé, le foie de morue a tout pour satisfaire les gourmands soucieux de manger sainement. Le foie de morue trouve facilement sa place dans l'alimentation des plus sportifs grâce à ses atouts nutritionnels qui s'intègrent délicieusement dans vos plats.

Foie de morue non fumé. Naturellement riche en vitamine A, D, E et Oméga 3.

Le ProtiFoie de Morue est fabriqué à 100% à base de foie nature. Tout comme la terrine de foie de morue, il se déguste parfaitement en apéritif sur des toasts ou avec une salade. En effet, ce petit plaisir gourmand est un moyen naturel de se procurer des oméga-3 et de faire le plein de vitamines.

Les foies de morue renferment de nombreuses vitamines essentielles à notre métabolisme. On y trouve de la vitamine D qui assure le maintien osseux du corps humain et renforce le système immunitaire, de la vitamine A bénéfique pour la vision et le maintien d'une peau jeune, de la vitamine E, un puissant antioxydant qui soutient l'activité du système immunitaire, ainsi que des vitamines B9 et B12 qui, associées au fer du Protifoie, vous permettent de rester en forme et de faire le plein d'énergie.

Les oméga-3 rééquilibrent les lipides de l’alimentation. La vitamine E protège les cellules contre les stress, tandis que la vitamine A aide à garder une bonne vue. La vitamine D est nécessaire pour garder une excellente ossature. Cependant, malgré ces atouts nutritionnels, la présence de sel peut être indésirable pour les personnes souffrant d’hypertension. Dans ce cas là, préférez le ProtiFoie de Morue sans sel. Pour bénéficier de ces nutriments sous une forme concentrée, l’huile de foie de morue est une autre alternative.

Produit gourmand destiné aux personnes attentives à leur santé, le foie de morue est l'allié de votre organisme grâce à son cocktail vitaminé très complet et sa teneur en protéines, iode et sélénium.

Comment consommer le protifoie de morue nature ?
Le foie de morue nature est très apprécié des gourmets pour sa texture délicate et tendre. Vous n’avez pas besoin de le cuisiner pour le consommer.

Ingrédients : Foie de Morue (Huile exsudée) 99.3%, sel.
Morues issues de la Pêche responsable d’Islande.

4.65€/pc

1  boîte
4.65

1 boîte = 4.65 €

PROTIFOIE FOIE DE MORUE SANS SEL NON FUME DE BARDO 120G


Origine : France et Islande.

Le ProtiFoie de Morue nature a suivi un processus de fabrication rigoureux. Il est élaboré à partir de morues des eaux froides du Grand Nord ce qui en fait un produit frais et authentique. Celles-ci sont triées et découpées en morceaux puis gardés sous leur forme nature pour préserver leur saveur.

Avec son goût subtil si caractéristique et ses multiples bienfaits pour la santé, le foie de morue a tout pour satisfaire les gourmands soucieux de manger sainement. Le foie de morue trouve facilement sa place dans l'alimentation des plus sportifs grâce à ses atouts nutritionnels qui s'intègrent délicieusement dans vos plats.

Foie de morue non fumé. Naturellement riche en vitamine A, D, E et Oméga 3.

Le ProtiFoie de Morue est fabriqué à 100% à base de foie nature. Tout comme la terrine de foie de morue, il se déguste parfaitement en apéritif sur des toasts ou avec une salade. En effet, ce petit plaisir gourmand est un moyen naturel de se procurer des oméga-3 et de faire le plein de vitamines.

Le ProtiFoie de Morue sans sel De Bardo a été fabriqué avec soin et délicatesse. Grâce à ce procédé, profitez du goût savoureux et des bienfaits de son ingrédient principal : le foie de morue.

Il s’agit en effet d’un produit culinaire riche en acides gras polyinsaturés et en oméga3 pour mieux rééquilibrer les lipides dans l’alimentation. Avec une consommation journalière de 250 mg, ses ingrédients contiennent suffisamment de DHA pour contribuer au bon fonctionnement du cerveau.

Ce produit délicieux contient également des vitamines, notamment la vitamine D qui maintient une ossature normale et aide au fonctionnement du système immunitaire. De plus, sa richesse en vitamine A permet de garder une bonne vue. Le protifoie est également une source de vitamine E qui défend les cellules contre le stress. Pour bénéficier de ces nutriments sous une forme plus concentrée, optez pour l’huile de foie de morue en flacon.

Comment consommer le ProtiFoie de Morue ?
Le ProtiFoie de Morue sans sel est connu pour son goût délicat et subtil. Il s’agit d’un produit adapté aux personnes souhaitant suivre un régime sans sel.

Il offre une saveur exceptionnelle, surtout lorsqu’il est accompagné de pain, ou pour préparer une bonne salade. En effet, il est souvent utilisé pour concocter des mets délicieux. Ce produit particulièrement riche sur le plan nutritionnel est adapté aux petits et grands.
Les foies de morue renferment de nombreuses vitamines essentielles à notre métabolisme. On y trouve de la vitamine D qui assure le maintien osseux du corps humain et renforce le système immunitaire, de la vitamine A bénéfique pour la vision et le maintien d'une peau jeune, de la vitamine E, un puissant antioxydant qui soutient l'activité du système immunitaire, ainsi que des vitamines B9 et B12 qui, associées au fer du Protifoie, vous permettent de rester en forme et de faire le plein d'énergie.

Les oméga-3 rééquilibrent les lipides de l’alimentation. La vitamine E protège les cellules contre les stress, tandis que la vitamine A aide à garder une bonne vue. La vitamine D est nécessaire pour garder une excellente ossature. Cependant, malgré ces atouts nutritionnels, la présence de sel peut être indésirable pour les personnes souffrant d’hypertension. Dans ce cas là, préférez le ProtiFoie de Morue sans sel. Pour bénéficier de ces nutriments sous une forme concentrée, l’huile de foie de morue est une autre alternative.

Produit gourmand destiné aux personnes attentives à leur santé, le foie de morue est l'allié de votre organisme grâce à son cocktail vitaminé très complet et sa teneur en protéines, iode et sélénium.

Comment consommer le protifoie de morue nature ?
Le foie de morue nature est très apprécié des gourmets pour sa texture délicate et tendre. Vous n’avez pas besoin de le cuisiner pour le consommer.

Ingrédients : Foie de Morue (Huile exsudée) 99.3%, sel.
Morues issues de la Pêche responsable d’Islande.

4.65€/pc

1  boîte
4.65

1 boîte = 4.65 €

SALADE DE THON ASIATIQUE BIO FONTAINE 200G


Origine : Allemagne.
Espèce: Bonito (Katsuwonus pelamis)
Pêche durable : protection des dauphins assurée selon les règles de Friend of the Sea©.


Depuis 30 ans, Fontaine est synonyme de produits de la pêche de haute qualité.

Cela commence par la sélection des zones de pêche et la décision d’une pêche durable – dans le cas du thon, la pêche manuelle traditionnelle.

De cette façon, la surpêche est évitée,
Quand le poisson arrive dans leurs locaux, un traitement minutieux s’ensuit. Seul le poisson en conserve qui répond à leurs normes de qualité à 100% est utilisé.

Presque comme dans un wok: les légumes biologiques cuits croquants – carottes, poireaux, oignons, plants de haricots mungo, poivrons rouges, pois et citrouille – sont enrichis en huile de tournesol légèrement noisette.

Ainsi, la salade de thon Fontaine « Asia » reçoit une bonne portion de protéines végétales. Un mélange secret d’épices biologiques offre le goût exotique de l’Asie du Sud-Est.
Bien sûr, vous pouvez également l'améliorer avec du gingembre ou du piment selon vos préférences personnelles.

Ensuite, servez simplement avec du pain ou, chauffé au bain-marie, comme plat d’accompagnement au riz ou aux nouilles de style asiatique.

Ingrédients :
Thon (Katsuwonus pelamis) 25 %, légumes* (50 %) – carottes*, poireaux*, oignons*, plants de haricots mungo*, poivron rouge*, pois*, citrouille* dans des proportions variables en poids – eau, sucre de canne entier*, vinaigre de brandy*, huile de tournesol*, sel de mer, gomme de guar épaississant* et gomme de caroube*, poivre*, préparation d’épices* (contient du céleri*).

*issus d’une culture biologique contrôlée.

6.55€/pc

1  boîte
6.55

1 boîte = 6.55 €

SALADE DE THON AUX LEGUMES BIO PAIN DE MER 250G


Origine : Espagne (Golfe de Gascogne).

Elaborée avec du thon (Thunnus alalunga/albacares/obesus) provenant de la pêche durable et contrôlée, capturés à la ligne un par un par les pêcheurs artisanaux dans les côtes de l'Atlantique Centre-Est (Zones FAO 34.I.2: Îles Canaries/III.12 : Côte du Sénégal) et Nord-Est (Zone FAO 27.VIII.b-c: Golfe de Gascogne) et cuisiné avec des légumes biologiques façon méditerranéenne.

Ingrédients : Mélange de légumes 60% (carottes*, pois*, maïs, olives*, piment rouge*, oignon*) dans des proportions variables, thon 30%, sauce de salade 9% (eau, vinaigre de pommes*, huile d´olive extra vierge de première pression à froid*, amidon de maïs*, sucre intégral de canne*, jus de citron*), sel marin.

*issus de l'agriculture biologique.
Produit sans gluten

5€/pc

1  boîte
5

1 boîte = 5.00 €

SALADE PIQUANTE MEXICO AU THON ET AUX LEGUMES BIO PAIN DE MER 250G


Origine : Espagne (Golfe de Gascogne).

Un délicieux mélange de saveurs bien épicées à découvrir et apprécier avec cette salade piquante Mexico au thon et légumes biologiques.

Cette salade est formulée avec du thon d’origine espagnole issue de la pêche durable et contrôlée.

Les légumes (haricots rouges et verts, carottes, petit-pois, piment rouge et maïs) qui la composent, sont certifiés bio, et le tout est aromatisé à la sauce piquante dont l’ensemble des ingrédients sont aussi bio. Sans gluten, elle sera appréciée pour sa saveur équilibrée et sa teneur en oméga 3.


Elaborée avec du thon (Thunnus alalunga/albacares/obesus) provenant de la pêche durable et contrôlée, capturés à la ligne un par un par les pêcheurs artisanaux dans les côtes de l'Atlantique Centre-Est (Zones FAO 34.I.2: Îles Canaries/III.12 : Côte du Sénégal) et Nord-Est (Zone FAO 27.VIII.b-c: Golfe de Gascogne) et cuisiné avec des légumes biologiques façon méditerranéenne.

Ingrédients : Mélange de légumes en proportions variables 60% (haricot rouge*, carotte*, haricot vert*, petit-pois*, piment rouge*, maïs*), thon 30% (Tunnus albacares/obesus), sauce 9% (eau, vinaigre de cidre*, huile d'olive vierge extra de première pression à froid*, amidon de pomme de terre*, sucre de canne intégral*, jus de citron*, piment piquant*), sel

*issus de l'agriculture biologique.
Produit sans gluten

5€/pc

1  boîte
5

1 boîte = 5.00 €

SARDINES A L'HUILE D'OLIVE BIO PAIN DE MER 120G


Origine : Espagne (Golfe de Gascogne).

Sardines (Sardina pilchardus W.) provenant de la pêche durable et contrôlée, nettoyées à la main, frites et conditionnées dans de l´huile d'olive extra vierge de première pression à froid provenant de l´agriculture biologique certifiée.

Les sardines sont capturées à la bolinche par des pêcheurs artisanaux de les côtes de le Golfe de Gascogne (Zone FAO VIII. b-c). La pêche à la bolinche permet la capture sélective évitant la surpêche et le rejet d’espèces sans valeur commerciale. Cette pêche signifie pour les pêcheurs un moyen traditionnel de vie et un appui économique pour soutenir leurs familles. La pêche de la sardine dans l’Atlantique Nord-Est (Golfe de Gascogne) s’effectue sous les règles et le contrôle des autorités de la pêche de l´Union Européenne.

Ingrédients : Sardines 70 %, huile d'olive extra vierge* 29 %, sel marin. (*provenant de l´agriculture biologique certifiée).
Produit sans gluten

3.4€/pc

1  boîte
3.4

1 boîte = 3.40 €

SARDINES A L'HUILE D'OLIVE BIOLOGIQUE JEAN DE LUZ 270G


Origine : France.
Conserverie artisanale.

Elles ont remporté l'Epicure d'Or 2021.

Ces sardines ont atteint leur taille adulte et sont pêchées l'hiver à la bolinche (près des côtes) dans le Golfe de Gascogne. Elles sont plus grosses et moins grasses que les sardines que l'on trouve habituellement.

Les sardines sont préparées à la main selon la plus ancienne méthode qui date de 1804 (du temps des "Penn Sardin"): elles sont d'abord salées puis séchées pendant 3 jours avant d'être mises crues, à la main, en verrine . Elles conservent ainsi tout leur goût. Elles ne sont pas frites, ce qui les rend plus digestes. 

L'huile d'olive bio quant à elle provient d'un petit moulin en Navarre au sud de Pampelune. Elle est préparée avec des olives de variété Empeltre. 

Sardines, huile d'olive extra vierge bio, une pincée de sel et c'est tout!

Pas d'additif, ni colorant, ni autre perlimpinpin! 

Un bocal de 270g équivaut à environ 2,5 boîtes classiques. Il peut se refermer et se conserve 1 mois après ouverture au réfrigérateur.

11.5€/pc

1  Bocal
11.5

1 Bocal = 11.50 €

SARDINES A L'HUILE D'OLIVE ET AU CITRON BIOLOGIQUE JEAN DE LUZ 270G


Origine : France.
Conserverie artisanale.

Pêche responsable.

La star de Jean de Luz provenant de la Criée de Saint Jean de Luz!

Ces sardines ont atteint leur taille adulte et sont pêchées l'hiver à la bolinche (près des côtes) dans le Golfe de Gascogne. Elles sont plus grosses et moins grasses que les sardines que l'on trouve habituellement.

Les sardines sont préparées à la main selon la plus ancienne méthode qui date de 1804 (du temps des "Penn Sardin"): elles sont d'abord salées puis séchées pendant 3 jours avant d'être mises crues, à la main, en verrine. Elles conservent ainsi tout leur goût. Elles ne sont pas frites, ce qui les rend plus digestes. 

L'huile d'olive bio quant à elle provient d'un petit moulin en Navarre au sud de Pampelune. Elle est préparée avec des olives de variété Empeltre. 

Sardines, huile d'olive extra vierge bio, une pincée de sel, quelques rondelles de citron bio et c'est tout!

Pas d'additif, ni colorant, ni autre perlimpinpin! 

Un bocal de 270g équivaut à environ 2,5 boîtes classiques. Il peut se refermer et se conserve 1 mois après ouverture au réfrigérateur.

11.5€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 11.50 €

SARDINES A L'HUILE D'OLIVES ET AU PIMENT D'EPELETTE AOP BIO BIOLOGIQUE JEAN DE LUZ 270G


Origine : France.
Conserverie artisanale.

La star de Jean de Luz provenant de la Criée de Saint Jean de Luz!

Ces sardines ont atteint leur taille adulte et sont pêchées l'hiver à la bolinche (près des côtes) dans le Golfe de Gascogne. Elles sont plus grosses et moins grasses que les sardines que l'on trouve habituellement.

Les sardines sont préparées à la main selon la plus ancienne méthode qui date de 1804 (du temps des "Penn Sardin"): elles sont d'abord salées puis séchées pendant 3 jours avant d'être mises crues, à la main, en verrine. Elles conservent ainsi tout leur goût. Elles ne sont pas frites, ce qui les rend plus digestes. 

L'huile d'olive bio quant à elle provient d'un petit moulin en Navarre au sud de Pampelune. Elle est préparée avec des olives de variété Empeltre. 

Le piment d'Espelette AOP et Bio provient d'une petite exploitation non loin d'Espelette. Les frères Castanchoa (Biper Gorri) ont repris une exploitation familiale, ils produisent et transforment avec passion le piment d’Espelette en agriculture biologique, la qualité de leur travail a été récompensée plusieurs fois au concours général agricole de Paris ce qui leur a permis d’obtenir le prix de l’excellence en 2018 et 2019.

Sardines, huile d'olive extra vierge bio, une pincée de sel, du Piment d'Espelette Bio et c'est tout!

Pas d'additif, ni colorant, ni autre perlimpinpin! 

Un bocal de 270g équivaut à environ 2,5 boîtes classiques. Il peut se refermer et se conserve 1 mois après ouverture au réfrigérateur.

Ces sardines se dégustent nature à la sortie du pot, froides, en salade, en tapas avec une tartine de pain ou même en sandwich pour vos pique-nique. Vous pouvez préparer un Pintxo de sardines en les accompagnant de tomates et oignons revenus dans l'huile d'olive du pot.

INGRÉDIENTS : Sardines 69%, huile d'olive extra vierge*, piment d'Espelette AOP*, sel

*Ingrédient certifié d'origine biologique

 

11.5€/pc

1  Bocal
11.5

1 Bocal = 11.50 €

SARDINES A LA SAUCE TOMATE BIO FISH4EVER 120G


Origine : Ecosse.

Production artisanale : Les poissons pêchés à la canne à pêche par des petits bateaux locaux, sont ensuite préparés dans des petites usines directement avec le poisson entier.

Fish4Ever est une marque dont l’approche durable est un exemple, qui a lutté bien avant que ça ne devienne une mode, défendant également les droits des petits bateaux et la pêche artisanale.
Fish4Ever est une entreprise éthique, 100% bio, et travaille avec des entreprises (banque, électricité, etc…) en complète adéquation avec la philosophie éthique.

Fish4Ever entreprend des actions et campagnes pour la sauvegarde de la mer et son environnement et soutient notamment, un bateau sur la côte de l’Afrique de l’Ouest combattant la pêche illicite.

Conserve de produits de la mer issus de la pêche raisonnée. 

Ces sardines sont des sardines européennes et ont été assaisonnées dans de la tomate, de l’huile et de l’ail pour vous offrir un délicieux repas. A accompagner de pâtes, de salade ou autre selon votre imagination.

Pêché localement et durablement : les poissons Fish4Ever sont pêchés dans le respect de l’envirronement de façon à protéger l’écosystème, et de préférence par de petites embarcations locales.
Les + produit :

. Ingrédients issus de l'agriculture biologique
. Poisson issu de la pêche durable
. Riche en protéines


Ingrédients : Sardines (75%), tomate* (14%), huile d'olive extra vierge* (6%), oignon*, ail*, paprika*, sel de mer

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique



3.65€/pc

Produit indisponible actuellement

1 boîte = 3.65 €

SARDINES A LA SAUCE TOMATE BIO PAIN DE MER 120G


Origine : Espagne (Golfe de Gascogne).

Sardines (Sardina pilchardus W.) provenant de la pêche durable et contrôlée, nettoyées à la main, frites et conditionnées dans une sauce faite maison élaborée avec de tomate, d'huile d´olive extra vierge de première pression à froid, d'oignon, d'ail et de paprika, tous provenant de l'agriculture biologique certifiée.

Les sardines sont capturées à la bolinche par des pêcheurs artisanaux de les côtes de le Golfe de Gascogne (Zone FAO VIII. b-c). La pêche à la bolinche permet la capture sélective évitant la surpêche et le rejet d’espèces sans valeur commerciale. Cette pêche signifie pour les pêcheurs un moyen traditionnel de vie et un appui économique pour soutenir leurs familles. La pêche de la sardine dans l’Atlantique Nord-Est (Golfe de Gascogne) s’effectue sous les règles et le contrôle des autorités de la pêche de l´Union Européenne.

3.65€/pc

1  boîte
3.65

1 boîte = 3.65 €

SARDINES HUILE D'OLIVE & CITRON BIO FISH4EVER 120G


Origine : Golfe de Gascogne.

Production artisanale : Les poissons pêchés à la canne à pêche par des petits bateaux locaux, sont ensuite préparés dans des petites usines directement avec le poisson entier.

Fish4Ever est une marque dont l’approche durable est un exemple, qui a lutté bien avant que ça ne devienne une mode, défendant également les droits des petits bateaux et la pêche artisanale.
Fish4Ever est une entreprise éthique, 100% bio, et travaille avec des entreprises (banque, électricité, etc…) en complète adéquation avec la philosophie éthique.

Fish4Ever entreprend des actions et campagnes pour la sauvegarde de la mer et son environnement et soutient notamment, un bateau sur la côte de l’Afrique de l’Ouest combattant la pêche illicite.


Rapide, simple et pratique, les sardines à l'huile d'olive et au citron pêchées dans le respect de l’environnement, sont proposées dans une gamme de plats en sauce et à l’huile d’olive prêt à consommer et toujours en utilisant des ingrédients de qualité supérieure et biologiques.

La meilleure vente de Fish4Ever, les sardines sont pêchées à l’aide de petits filets à senne coulissante et débarquées sous 12 heures. Elles sont ensuite mises en conserve en Espagne dans de l’huile d’olive vierge extra pressée à froid avec du jus de citron fraichement pressé. Fish4Ever suit de près les deux saisons : celle des sardines et celle du citron

Ingrédients: Sardines (80%), huile d’olives vierge extra (17%), citron (3%), jus de citron (2%), sel de mer.

3.7€/pc

Produit indisponible actuellement

1 boîte = 3.70 €

SARDINES MARINEES A LA TOMATE & BASILIC BIO LA BONNE MER 135G


Origine : France.
L’entreprise familiale Ferrigno, pêcheurs en Méditerranée depuis trois générations, travaille le poisson frais sur place, à quelques mètres de la plage. Cette conserverie traditionnelle est basée à Port-Saint-Louis du Rhône, ce qui lui permet de travailler tous ses poissons dans les meilleures conditions possibles.

Aux portes de la Camargue, cette entreprise familiale respecte la plus pure tradition et met un point d’honneur à respecter les recettes provençales.

Les sardines sauvages à la tomate et au basilic BIO sont préparées à la main et mises sur grille pour être cuites à la vapeur, ce qui les rend plus légères et digestes. Elles sont garanties sans friture pour préserver tout le goût originel. Elles sont accompagnées exclusivement d’ingrédients issus de l’agriculture biologique. Ces sardines s’accommoderont parfaitement avec vos apéritifs ou des tartines gourmandes.

Naturellement riche en oméga 3, vitamine D, calcium et phosphore, la sardine se bonifie avec le temps.


Zone de pêche : Océan Atlantique Centre Est ou Mer Méditerranée.

Ingrédients : Sardines sauvages (65%), eau, coulis de tomate (8,5%), huile d'olive extra vierge, sel, basilic (0.3%).

3€/pc

1  boîte
3

1 boîte = 3.00 €

SARDINES MARINEES AU CITRON & BASILIC SANS HUILE BIO LA BONNE MER 135G


Origine : France.
L’entreprise familiale Ferrigno, pêcheurs en Méditerranée depuis trois générations, travaille le poisson frais sur place, à quelques mètres de la plage. Cette conserverie traditionnelle est basée à Port-Saint-Louis du Rhône, ce qui lui permet de travailler tous ses poissons dans les meilleures conditions possibles.

Aux portes de la Camargue, cette entreprise familiale respecte la plus pure tradition et met un point d’honneur à respecter les recettes provençales.

Sardines sauvages cuites à la vapeur accompagnées d’une marinade citron / basilic composée à partir d’ingrédients issus de l’Agriculture Biologique et sanas huile.

Zone de pêche : Océan Atlantique Centre Est ou Mer Méditerranée.

Ingrédients

Sardines sauvages (Sardina pilchardus) 70 %, sauce marinade 28 % (eau, vinaigre d’alcool *, sel, sucre *, arôme citron *, jus de citron * 0,1 %, épaississant : gomme xanthane, basilic * 0,05 %), rondelle de citron * 2 %.

* 94 % des ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique.

3€/pc

1  boîte
3

1 boîte = 3.00 €

SAUMON ROSE SAUVAGE FILETS FISH4EVER 160G


Origine : Pacifique.

Production artisanale : Les poissons pêchés à la canne à pêche par des petits bateaux locaux, sont ensuite préparés dans des petites usines directement avec le poisson entier.

Fish4Ever est une marque dont l’approche durable est un exemple, qui a lutté bien avant que ça ne devienne une mode, défendant également les droits des petits bateaux et la pêche artisanale.
Fish4Ever est une entreprise éthique, 100% bio, et travaille avec des entreprises (banque, électricité, etc…) en complète adéquation avec la philosophie éthique.

Fish4Ever entreprend des actions et campagnes pour la sauvegarde de la mer et son environnement et soutient notamment, un bateau sur la côte de l’Afrique de l’Ouest combattant la pêche illicite.

Cuit sans adjonction d’eau pour une valeur nutritionnelle et d’Oméga-3 élevée. En filets, sans peau ni arêtes.

Toujours sauvage et jamais d’élevage, pêché dans un stock de saumon contrôlé en Alaska ou en Colombie Britannique pendant la migration des saumons vers leurs eaux natales dans la baie de Bristol en Alaska ou sur les côtes pacifiques.

Ingrédients : saumon rose du Pacifique, eau, sel.

5.9€/pc

1  boîte
5.9

1 boîte = 5.90 €

STEAKS DE THON BLANC A L'HUILE D'OLIVE BIO FISH4EVER 220G


Origine : Portugal (Açores).

Production artisanale : Les poissons pêchés à la canne à pêche par des petits bateaux locaux, sont ensuite préparés dans des petites usines directement avec le poisson entier.

Fish4Ever est une marque dont l’approche durable est un exemple, qui a lutté bien avant que ça ne devienne une mode, défendant également les droits des petits bateaux et la pêche artisanale.
Fish4Ever est une entreprise éthique, 100% bio, et travaille avec des entreprises (banque, électricité, etc…) en complète adéquation avec la philosophie éthique.

Fish4Ever entreprend des actions et campagnes pour la sauvegarde de la mer et son environnement et soutient notamment, un bateau sur la côte de l’Afrique de l’Ouest combattant la pêche illicite.


Avec un score de 89% donné par Greenpeace, le thon listao Fish4Ever n’est pas seulement un produit éthique, mais également de qualité supérieure.

La petite pêcherie des Açores travaille le poisson en entier et jamais sur du congelé – de plus, Fish4Ever ajoute seulement des ingrédients sains, naturels et bio. Les bateaux sont locaux, immatriculés et assurent une pêche 100% à la canne pour du thon bon et responsable.

Ingrédients : Thon blanc entier 70%, huile d’olive extra vierge 29%, sel marin.

9.2€/pc

1  Bocal
9.2

1 Bocal = 9.20 €

STEAKS DE THON LISTAO AU NATUREL PAUVRE EN SEL FISH4EVER 160G


Origine : Portugal (Açores).

Production artisanale : Les poissons pêchés à la canne à pêche par des petits bateaux locaux, sont ensuite préparés dans des petites usines directement avec le poisson entier.

Fish4Ever est une marque dont l’approche durable est un exemple, qui a lutté bien avant que ça ne devienne une mode, défendant également les droits des petits bateaux et la pêche artisanale.
Fish4Ever est une entreprise éthique, 100% bio, et travaille avec des entreprises (banque, électricité, etc…) en complète adéquation avec la philosophie éthique.

Fish4Ever entreprend des actions et campagnes pour la sauvegarde de la mer et son environnement et soutient notamment, un bateau sur la côte de l’Afrique de l’Ouest combattant la pêche illicite.

Avec un score de 89% donné par Greenpeace, le thon listao Fish4Ever n’est pas seulement un produit éthique, mais également de qualité supérieure.

La petite pêcherie des Açores travaille le poisson en entier et jamais sur du congelé – de plus, Fish4Ever ajoute seulement des ingrédients sains, naturels et bio. Les bateaux sont locaux, immatriculés et assurent une pêche 100% à la canne pour du thon bon et responsable.

Ingrédients : Thon Listao (70%), eau, sel marin.
Dans de l'eau volcanique pauvre en sel.

4.15€/pc

Produit indisponible actuellement

1 pot = 4.15 €

TENTACULES DE CALAMAR A L'HUILE D'OLIVE BIO PAIN DE MER 120G


Origine : Espagne (Golfe de Gascogne).

Pain de Mer offre conserves de poissons et fruits de mer provenant de la pêche durable et contrôlée, élaborées avec des huiles, sauces et escabèches, ingrédients tous provenant de l’agriculture biologique certifiée.
Conserves Antonio Pérez Lafuente, une compagnie avec près de 100 ans de tradition et d’expérience. Haute qualité et goût naturel combinés avec un équilibre raisonnable et de respect de la nature.

La recette de tentacules de calamar à l’huile d’olive est préparée à base de tentacules de calamar, d’huile d’olive extra vierge, et de sel marin. C’est une préparation biologique, riche en protéines : 25g/boîte.

Ingrédients : Tentacules de calamar (75%), huile d’olive extra vierge* (24%), sel marin

* : 24% des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique certifiée


Produit sans gluten.

4.2€/pc

1  boîte
4.2

1 boîte = 4.20 €

TERRINE DE MAQUEREAUX A L'AIL BIO JEAN DE LUZ 85G


Origine : France (Pays-Basque).
Conserverie artisanale.

Les filets de maquereaux et l'ail bio sont cuits séparément avant d'être mélangés avec une pointe de piment d'Espelette AOP.
Ainsi les filets de maquereaux ne perdent rien de leur goût.
 
Aucun additif ni colorant ni autre perlimpinpin! 

INGRÉDIENTS

Maquereaux 68%, huile d'olive vierge extra*, ail*, piment d'Espelette*, sel.

*Ingrédient certifié d'origine biologique

CONSEIL DE PRÉPARATION

En apéritif, sur toasts ou également en accompagnement de salade, cette terrine vous régalera !


SAUVAGE ET BIO
FABRICATION FRANÇAISE
PÊCHE RESPONSABLE
100% SANS PLASTIQUE

5.55€/pc

1  Bocal
5.55

1 Bocal = 5.55 €

TERRINE DE MAQUEREAUX AUX OIGNONS BIO JEAN DE LUZ 85G


Origine : France (Pays-Basque).
Conserverie artisanale.

Associés aux légumes bio qui sont cuisinés séparemment, les filets de maquereaux ne perdent rien de leur goût. Cette terrine est fine et savoureuse. Le maquereau est délicatement cuisiné avec des épices pour un résultat délicieux.

INGRÉDIENTS

Maquereaux 62%, oignons*, huile d'olive vierge extra*, piment d'Espelette AOP*, sel.

*Ingrédient certifié d'origine biologique

CONSEIL DE PRÉPARATION

En apéritif, sur toasts ou également en accompagnement de salade, cette terrine vous régalera !


SAUVAGE ET BIO
FABRICATION FRANÇAISE
PÊCHE RESPONSABLE
100% SANS PLASTIQUE

5.55€/pc

1  Bocal
5.55

1 Bocal = 5.55 €

TERRINE DE MAQUEREAUX AUX TOMATES BIO JEAN DE LUZ 85G


Origine : France (Pays-Basque).
Conserverie artisanale.


Les filets de maquereaux et les tomates bio sont cuits séparément avant d'être mélangés avec une pointe de piment d'Espelette AOP. Ainsi les filets de maquereaux ne perdent rien de leur goût.

Aucun additif ni colorant ni autre perlimpinpin!

INGRÉDIENTS

Maquereaux 62%, tomates*, huile d'olive vierge extra*, oignons*, piment d'Espelette AOP*, sel.

*Ingrédient certifié d'origine biologique

CONSEIL DE PRÉPARATION

En apéritif, sur toasts ou également en accompagnement de salade, cette terrine vous régalera !


SAUVAGE ET BIO
FABRICATION FRANÇAISE
PÊCHE RESPONSABLE
100% SANS PLASTIQUE

5.55€/pc

1  Bocal
5.55

1 Bocal = 5.55 €

TERRINE DE SARDINES A LA TOMATE BIO JEAN DE LUZ 85G


Origine : France (Pays-Basque).
Conserverie artisanale.

Le filet de sardine est ici relevé par la tomate bio et un peu de piment d'Espelette AOP. Riche en poisson et en légumes bio, cette recette ne contient aucun additif, ni colorant ni autre perlimpinpin! 

En apéritif, sur toasts ou en accompagnement de salade, cette verrine artisanale vous régalera!

INGRÉDIENTS : Sardines 62%, tomates*, huile d'olive vierge extra*, oignons*, piment d'Espelette AOP*, sel

*Ingrédient certifié d'origine biologique


SAUVAGE ET BIO
FABRICATION FRANÇAISE
PÊCHE RESPONSABLE
100% SANS PLASTIQUE

5.55€/pc

1  Bocal
5.55

1 Bocal = 5.55 €

TERRINE PROTIFOIE DE BARDO 115G


Foie de morue non fumé. Naturellement riche en vitamine A, D, E et Oméga 3.

Les foies de morue renferment de nombreuses vitamines essentielles à notre métabolisme. On y trouve de la vitamine D qui assure le maintien osseux du corps humain et renforce le système immunitaire, de la vitamine A bénéfique pour la vision et le maintien d'une peau jeune, de la vitamine E, un puissant antioxydant qui soutient l'activité du système immunitaire, ainsi que des vitamines B9 et B12 qui, associées au fer du Protifoie, vous permettent de rester en forme et de faire le plein d'énergie.

Produit gourmand destiné aux personnes attentives à leur santé, le foie de morue est l'allié de votre organisme grâce à son cocktail vitaminé très complet et sa teneur en protéines, iode et sélénium.

Ingrédients : Foie de morue, ail, persil, sel.

4.65€/pc

1  boîte
4.65

1 boîte = 4.65 €

THON A LA NICOISE BIO LA BONNE MER 125G


Origine : France.
L’entreprise familiale Ferrigno, pêcheurs en Méditerranée depuis trois générations, travaille le poisson frais sur place, à quelques mètres de la plage. Cette conserverie traditionnelle est basée à Port-Saint-Louis du Rhône, ce qui lui permet de travailler tous ses poissons dans les meilleures conditions possibles.

Aux portes de la Camargue, cette entreprise familiale respecte la plus pure tradition et met un point d’honneur à respecter les recettes provençales.

Morceaux de thon préparés à la main, garantis sans friture (cuit au court bouillon) au coulis de tomates, poivrons, oignons et aux aromates issus de l’agriculture biologique.

3.95€/pc

1  boîte
3.95

1 boîte = 3.95 €

THON GRILLE JEAN DE LUZ 250G


Origine : France.

Morceaux de thon grillés à la plancha, l'équivalent des lardons sans le gras, il est donc très sec mais beaucoup moins gras.

Il faut 1,5 kg de thon pour faire un bocal de 250 g! Cette recette est très riche en thon (96%), pêché en Golfe de Gascogne, agrémentée de notre sublime huile d'olive bio de Navarre, d'une pincée de sel et c'est tout!

Aucun additif ni colorant ni autre perlimpinpin!

A déguster froid, en salade ou chaud, avec des petits pois.

Plat cuisiné pour 3-4 personnes.

INGRÉDIENTS : Thon Germon 96%, huile d'olive extra vierge*, sel

*Ingrédient certifié d'origine biologique

 

15.6€/pc

1  Bocal
15.6

1 Bocal = 15.60 €

THON SAUVAGE FUME A L'HUILE D'OLIVE BIO THINKGREEN 160G


Origine : Grèce.

Le thon Albacore provient de pêcheries certifiées durables et conformes à la norme Dolphin Safe – FOS (friends of the sea)
Les populations de thon Albacore en méditerranée sont considérées comme non menacées.

Goût délicat et parfumé additionné à la qualité d'une huile d'olive extra vierge.

Séchage et fumage à l’ancienne au bois de hêtre. Recette unique au monde.

Riches en oméga-3

Ingrédients: Thon Albacore (Thunnus albacares) 68,75%, huile d’olive biologique extra vierge* 23,75%, sel de mer.

La société Thinkgreen a été créée par Nikoleta Avgita en 2003.
La philosophie de l'entreprise s'exprime par la recherche de désirs culinaires sophistiqués et l'offre de haute qualité à des prix honnêtes obtenus par :

* 100% BIOLOGIQUE
Ingrédients traditionnels et purs poussant dans des fermes biologiques certifiées.

* MÉDITERRANÉEN
Les secrets anciens et nouveaux de la cuisine grecque et méditerranéenne.

* RESPECTUEUX DE LA NATURE
L'utilisation de technologies respectueuses de l'environnement pour la transformation et la fabrication de produits.

7€/pc

1  boîte
7

1 boîte = 7.00 €

VENTRECHE DE THON A L'HUILE D'OLIVE BIOLOGIQUE JEAN DE LUZ 270G


Origine : France.

La ventrèche de thon est un met très gouteux, c'est la partie ventrale du poisson aussi reconnue comme étant la plus grasse et la plus noble qui contient les fameux oméga 3.

14.35€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 14.35 €

ASPERGES BLANCHES AU NATUREL BIO NATURATA 280G


Origine : Allemagne.


6.5€/pc

1  Bocal
6.5

1 Bocal = 6.50 €

AUBERGINES GRILLEES MARINEES BIO SUPERPRODUCTEUR 2.3KG

Origine : Italie (Piémont).

Cuisinées à partir d’aubergines du Piémont (Italie), ramassées en pleine saison et taillées dans la longueur en grandes tranches fines, elles sont grillées puis mises en saumure (mélange de sucre, vinaigre et eau) avant d’être marinées à l’huile d’olive vierge extra italienne. Leur cœur très fondant et légèrement acidulé est idéal pour la cuisine.

Ingrédients : aubergine du Piémont, huile d'olive 100% vierge extra italienne, origan, sel, acide citrique.

58.7€/pc

1  pc
58.7

BETTERAVES-ROUGES EN SALADE BIO LUTZ 580ML

Origine : Autriche.

CUEILLIES À LA MAIN ET MARINÉES
Des ingrédients purement naturels tels que le raifort et le carvi donnent à cette salade de betteraves biologiques son goût indéniablement épicé. La betterave polyvalente convient non seulement au poisson et à la viande, mais aussi aux salades, au tofu ou aux plats de nouilles.

Ingredients : Betterave*, eau, vinaigre de vin*, sucre*, sel, raifort*, carvi*.

*issu d’une culture biologique contrôlée.

5.7€/pc

1  Bocal
5.7

1 Bocal = 5.70 €

CAPRES AU SEL BIO NUTRIMENTO 100G


Origine : Italie.

La câpre est un condiment qui se prête à tout, par exemple comme apéritif raffiné, garniture de pizza ou pour dans une sauce.

Câpres (latin : Capparis spinosa) sont des boutons floraux non ouverts du câprier, au goût naturellement frais.

Les câpres bio Il Nutrimento sont récoltées à la main de manière traditionnelle, quand le soleil est au zénith. Ils sont très parfumés et peuvent être utilisés dans différentes recettes, comme les entrées à base de tomates ou dans différentes préparations de pâtes.

Les câpres sont également nutritifs.

Très riche en quercétine (immunité, allergies...).
100g de câpres contiennent 8% de fibres, 21% de vitamine K et 11% de vitamine B2. Elles contiennent un large éventail de flavonoïdes agissant en tant qu’antioxydants. 


Ingrédients : Câpres 87%, sel 13%. 



4.75€/pc

1  pot
4.75

1 pot = 4.75 €

CHOU-ROUGE ET BETTERAVE-ROUGE FERMENTEES BIO LOVING 500G


Origine : Angleterre.

✓ Chou rouge fermenté et betterave rouge fermentée
✓ Biologique et brut
✓ Délicieux chaud ou froid avec pommes de terre et salades
✓ Sans gluten et convient aux végans

Une recette de chou rouge fermenté bio d'Europe de l'Est pleine de bienfaits naturels, de saveurs et de possibilités culinaires.

Seul le sel de mer celtique, les saveurs terreuses comme la betterave, la carotte et les épices réchauffantes comme le gingembre et la cannelle ont été ajoutés au chou rouge.
Et un temps de fermentation suffisant pour obtenir un délicieux mélange de croquant, de sucré et d'acide.

Il est délicieux avec des pommes de terre au four, comme touche fraîche dans les salades et même dans un smoothie.

Probiotiques et intestins heureux en hiver :
Le chou rouge fermenté de Loving Foods regorge de bactéries vivantes bénéfiques (probiotiques) et continue de fermenter à température ambiante.

Ces bactéries utiles rendent vos intestins très heureux. Essayez de cuire le Ruby Kraut le moins possible et ajoutez-le simplement à vos plats d'hiver pour plus de chaleur et de profondeur.

Ingrédients :
Chou rouge* (37,5%), Carottes*, Betteraves* (18,7%), Oignon*, Gingembre*, Clous de girofle moulus*, Cannelle moulue*, Sel marin celtique

*=BIO

13.55€/pc

Produit indisponible actuellement

1 pot = 13.55 €

CHOUCROUTE BIO DEMETER CLEARSPRING 350G


Origine : Pays-Bas.
Recette traditionnelle.
Produit pasteurisé.

Ingrédients : Chou blanc (97%), sel marin, baies de genièvre.

2.3€/pc

Produit indisponible actuellement

1 pot = 2.30 €

COEURS D'ARTICHAUTS GRILLES BIO ANTICA ENOTRIA 314ML


Origine : Italie (Pouilles).
Produit artisanal.
Délicieux produit traditionnel
Récoltés à la main
Huile d'olive extra vierge

Ces artichauts marinés dans l'huile d'olive sont le symbole d'une culture agricole traditionnelle. Ici, l'artichaut est sublimé avec quelques ingrédients simples mais de grande qualité, afin d'exalter les saveurs de ce produit de la terre. Parfait pour accompagner charcuterie et fromage à l'apéritif, ou encore la viande lors des repas.

Ingrédients : 64% Coeurs d'artichaut, 31% Huile d'olive extra vierge 2%, Sel 1.2% Vinaigre 1%, Ail 0.6%, Piment 0.1%, Acide citrique. Issus de l'agriculture biologique.

9.25€/pc

1  Bocal
9.25

1 Bocal = 9.25 €

CORNICHONS AIGRES-DOUX COUPES BIO & DEMETER CLEARSPRING 350G

Origine : Royaume-Uni.

Sans sucre de canne. Avec du sirop de riz malté.

Tranches de cornichon aigre-doux Demeter, sucrées au sirop de riz.


Ingrédients : Cornichons (51%), eau, vinaigre, sirop de riz (7%), sel marin, graines de moutarde, oignon, aneth, paprika.

4.95€/pc

1  pot
4.95

1 pot = 4.95 €

CORNICHONS SANS SUCRE BIO BIOFIT 370G

5.7€/pc

Produit indisponible actuellement

1 pot = 5.70 €

CORNICHONS SANS SUCRE BIO BIOFIT 720G

5.75€/pc

Produit indisponible actuellement

1 pot = 5.75 €

COURGETTES GRILLEES MARINEES BIO SUPERPRODUCTEUR 2.3KG

Origine : Italie (Piémont).

Cuisinées à 2km du champ, à partir de courgettes du Piémont riches en goût, nos courgettes grillées sont marinées en saumure (sucre, vinaigre et eau) puis plongées dans une huile d’olive vierge extra de qualité supérieure. Croquantes et légèrement acidulées, elles apportent de la fraîcheur à tous les plats.

Ingrédients : courgettes du Piémont 75%, huile d'olive vierge extra italienne 24%, origan, sel, vinaigre de vin, acide citrique.

58.7€/pc

1  pc
58.7

DEMI-TOMATES CERISES JAUNES NATURES BIO ANTICA ENOTRIA 550ML


Origine : Italie (Pouilles).
Produit artisanal.

De savoureuses tomates biologiques, mûries sous le soleil italien, récoltées exactement au bon moment et transformées immédiatement après, pour préserver le goût et les arômes authentiques du fruit.
Les tomates peuvent être utilisées de manière polyvalente, pour des entrées, des plats de résistance, dans des sauces, des marinades ou encore comme garniture pour la pizza.

Couleur jaune
Fraîches et bien sucrées


Unique en son genre, la tomate jaune est naturellement sans acidité. Une fois récoltées à la main dans leurs champs, elles sont coupées en deux et stockées.
Ingrédients : Tomates jaunes*, eau, sel marin.

* Biologique

5.35€/pc

1  Bocal
5.35

1 Bocal = 5.35 €

HARICOTS GEANTS SAUCE TOMATE ET POIVRONS BIO NAOUMIDIS 250G

Origine : Grèce (Florina : Nord de la Grèce).

Haricots géants de la région de Prespa cuisinés dans une sauce aux poivrons de Florina et à la tomate. 

Ingrédients : Poivrons rouges doux de Florina, Huile d'Olive EV, Sel, Vinaigre issus de l'agriculture biologique.

5.85€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 5.85 €

HARICOTS VERT EXTRA-FINS AU NATUREL BIO KARINE & JEFF 490G


Origine : France (Sud-Ouest).
Produit artisanal.
Certifié Ecocert.
"Le bonheur est dans le pot".

Ces Haricots verts ont cuit doucement dans leur bocal, agrémentés de très peu de sel et d'une feuille de laurier : une cuisson « au naturel » qui respecte idéalement le goût et les qualités nutritives de ce légume.
 
Liste des ingrédients : haricots verts extra-fins* (66%|orig. France), eau pure du parc régional du Haut-Languedoc, sel de Guérande garanti Nature & Progrès.

*ingrédients issus de l'agriculture biologique.

5.4€/pc

1  Bocal
5.4

1 Bocal = 5.40 €

HARICOTS VERTS EXTRA-FINS AU NATUREL BIO LA RESERVE DE CHAMPLAT 185G

Origine : France.

Produit artisanal.

Ingrédients : Haricots verts extra-fins France*, eau, sel de Camargue.

*ingrédient issu de l'agriculture biologique

6.5€/pc

1  pot
6.5

1 pot = 6.50 €

KETCHUP AIGRE-DOUX AU POIVRON GREC "PEPPER UP" BIO NAOUMIDIS 250G


Origine : Grèce (Florina : Nord de la Grèce).

Produit artisanal.

Les produits Naoumidis, spécialisé dans la production de poivrons, ont été primés en Grèce et à l'étranger. Le producteur a lui-même deux restaurants très réputés pour ses spécialités au bord du lac de Florina.

Produit Artisanal Grec provenant de l'agriculture biologique.

Poivrons grillés sur les braises pendant 6h et pelés à la main afin de garder leur arôme naturel.

En accompagnement de pâtes, viandes, poissons, volaille

Ingrédients : 50% authentique poivron rouge Florina grillé, 50% tomate avec herbes, sel, citron, miel, petimezi (sirop de moût de raisin), sucre, vinaigre et moût de raisins 100% noirs et blancs, ail.

2.9€/pc

1  Bocal
2.9

1 Bocal = 2.90 €

MACEDOINE DE LEGUMES AU NATUREL BIO KARINE & JEFF 36G


Origine : France (Sud-Ouest).
Produit artisanal.
Certifié Ecocert.
"Le bonheur est dans le pot".

Un bel assortiment de carottes, petits pois, pommes de terre, haricots verts et flageolets, le tout conservé dans un bouillon volontairement peu salé, pour une macédoine au naturel.
 
Liste des ingrédients : eau pure du parc régional du Haut-Languedoc, carottes* (orig. France), petits pois* (orig. France), pommes de terre* (orig. France), haricots verts* (orig. France), flageolets* (orig. France), sel de Guérande garanti Nature & Progrès.

*ingrédients issus de l'agriculture biologique.

4.7€/pc

1  Bocal
4.7

1 Bocal = 4.70 €

PETITS-POIS AU NATUREL BIO KARINE & JEFF 520G


Origine : France (Sud-Ouest).
Produit artisanal.
Certifié Ecocert.
"Le bonheur est dans le pot".

Ces petits pois sont cuits dans leur bocal, dans un bouillon peu salé et parfumé d’une feuille de laurier.
 

Liste des ingrédients : petits pois* (66%|orig. France), eau pure du parc régional du Haut-Languedoc, sel de Guérande garanti Nature & Progrès, laurier*.

*ingrédients issus de l'agriculture biologique.

5.5€/pc

1  Bocal
5.5

1 Bocal = 5.50 €

PETITS-POIS BIO & DEMETER CLEARSPRING 350G


Origine : Pays-Bas.

Le petit pois présente des taux élevés de provitamines A et vitamine K. Il renferme également de la vitamine E, de la vitamine A, des vitamines du groupe B, et un peu de vitamine C.

Il apporte de petites quantités de lutéine et de zéaxanthine, deux composés antioxydants de la famille des caroténoïdes (mais ne relevant pas de la catégorie des provitamines A) qui jouent un rôle protecteur sur la santé.

Ce légume contient beaucoup de minéraux : potassium, phosphore, magnésium, calcium, fer, ainsi que de bonnes quantités d’oligo-éléments : zinc, cuivre, manganèse, sélénium, fluor...

Ses fibres sont abondantes, et leur proportion évolue au fur et à mesure du processus de mûrissement. La part de cellulose et de lignine augmente, tandis que les pectines diminuent.

Ingrédients : petits pois, eau, sel marin.

2.85€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 2.85 €

POUSSES DE BAMBOU BIO YAKSO 180G

4.2€/pc

1  Bocal
4.2

1 Bocal = 4.20 €

PULPE DE TOMATES BIO LASELVA 425G


Origine : Italie (Toscane).

100% pulpe de tomates cultivées en Toscane, sans sel ajouté.

Cette conserve de tomates traditionnelle conserve le goût des tomates fraîchement cueillies et une belle couleur rouge vif.

2.1€/pc

Produit indisponible actuellement

1 bouteille = 2.10 €

PUREE DE TOMATES TAMISEE ARTISANALE BIO ANTICA ENOTRIA 720ML


Origine : Italie (Pouilles).

Les tomates biologiques cultivées par Antica Enotria n'ont besoin que d'eau, de vent et de soleil.

Cette Passata Rustica est directement produite en Italie uniquement avec des tomates biologiques récoltées dans leurs champs pendant les mois d'été, lorsque les fruits sont les meilleurs, et transformés en quelques heures après avoir été finement lavés à la main. 

Des ingrédients biologiques de la plus haute qualité assurent un goût authentique, comme à la maison.

Cette purée de tomates est pleine d'antioxydants, de vitamines et de minéraux, et est une excellente source de lycopène, un antioxydant qui peut aider à prévenir le cancer et les maladies cardiaques. 

Goût sucré et texture veloutée. De plus, la purée de tomates bio a une saveur fraîche et intense qui se prête parfaitement à de nombreuses recettes (entrées, la sauce à la viande, les plats principaux, les pizzas rustiques et les pizzas). 

Ingrédients : 100% tomates biologiques.

3.35€/pc

1  bouteille
3.35

1 bouteille = 3.35 €

SALADE CAROTTES-CELERI BIO LUTZ 580ML

Origine : Autriche.

Pasteurisé.

CUEILLIES À LA MAIN ET MARINÉES
Des carottes biologiques croquantes et du céleri bio juteux provenant directement des champs composent cette salade de céleri aux carottes bio, finement assaisonnée et légèrement assaisonnée. Le complément parfait aux pommes de terre frites, à la viande, au poisson ou aux légumes.

Ingrédients : Légumes (carottes* 50%, céleri*50%), eau, vinaigre de vin*, sucre*, sel, épices*.

5.7€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 5.70 €

SALADE MIXTE DE CHOUX BIO LUTZ 580ML

Origine : Autriche.

CUEILLI À LA MAIN & MARINÉ
Dans cette salade de chou biologique colorée ne viennent que les meilleurs ingrédients, fraîchement récoltés dans les champs environnants. Le compagnon de collation convainc non seulement par son aspect croquant, mais aussi par son goût aigre doux et épicé. Merveilleux à combiner avec des plats régionaux terre-à-terre.

Ingrédients : 

Chou blanc*, paprika*, concombre*, eau, vinaigre de vin*, sucre*, sel, extrait d’épices*.

*issu d’une culture biologique contrôlée.

 

5.7€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 5.70 €

SAUCE AUX TOMATES-CERISES ET BASILIC BIO TERRE E TRADIZIONI 330G OLIVE GROVES


Origine : Italie (Sicile).
Produit artisanal.

De savoureuses tomates biologiques, mûries sous le soleil italien, récoltées exactement au bon moment et transformées immédiatement après, pour préserver le goût et les arômes authentiques du fruit.


Sauce pour pâtes prête à l'emploi, à réchauffer uniquement. Excellent comme base dans la préparation de sauce à la viande ou de ragoûts.

Ingrédients : Tomate cerise* 97,5%, huile d'olive extra vierge* 1,7%, sel marin, basilic* 0,3%. 

(*) issu de l'agriculture biologique.

 

3.9€/pc

1  Bocal
3.9

1 Bocal = 3.90 €

SAUCE TOMATE & AU CACIORICOTTA BIO ANTICA ENOTRIA 314ML


Origine : Italie (Pouilles). Au fromage typique des Pouilles.
Produit artisanal.
Saveur unique
Consistance crémeuse

De savoureuses tomates biologiques, mûries sous le soleil italien, récoltées exactement au bon moment et transformées immédiatement après, pour préserver le goût et les arômes authentiques du fruit.
une recette typique des Pouilles avec laquelle créer des plats délicieux, originaux et savoureux en très peu de temps.

Tout le goût de la sauce tomate faite selon la recette traditionnelle encore enrichie et exaltée par l’ajout de cacioricotta (=fromage des Pouilles au lait de brebis, proche de la ricotta), un fromage doux typique. Un filet d’huile d’olive extra vierge directement produite par l’entreprise complète le travail. Le résultat est une sauce crémeuse et agréablement savoureuse, qui promet de rendre chaque plat inoubliable.

Servez-la avec un beau plat de pâtes et émerveillez vos invités !

Ingrédients : 81% Tomates, 10% Cacioricotta, 5% Huile d'olive extra vierge, 2% Oignon, 1% Basilic, 1% Sel

4.8€/pc

1  Bocal
4.8

1 Bocal = 4.80 €

SAUCE TOMATE & AUX AUBERGINES BIO ANTICA ENOTRIA 314ML


Origine : Italie (Pouilles). Au fromage typique des Pouilles.
Produit artisanal.
Saveur unique
Consistance crémeuse

De savoureuses tomates biologiques, mûries sous le soleil italien, récoltées exactement au bon moment et transformées immédiatement après, pour préserver le goût et les arômes authentiques du fruit.
une recette typique des Pouilles avec laquelle créer des plats délicieux, originaux et savoureux en très peu de temps.

Cette sauce est composée uniquement d'ingrédients biologiques de haute qualité : tomates fraîches, aubergines, huile d'olive extra vierge de leur ferme, oignon, basilic et sel marin.  

Les SAUCES ANTICA ENOTRIA sont la solution rapide et savoureuse pour préparer de délicieuses entrées, des plats principaux ou même un seul plat en peu de temps. Ils ne demandent rien de plus que d'être chauffés avant d'être utilisés pour la sauce sur des pâtes ou du riz, puis combinés, pour être immédiatement apportés à table.

La sauce aux aubergines bio est l'ingrédient idéal pour créer des entrées végétariennes avec une saveur estivale à laquelle il est vraiment difficile de résister.


Servez-la avec un beau plat de pâtes et émerveillez vos invités !

Ingrédients : 81% Tomates, 10% Cacioricotta, 5% Huile d'olive extra vierge, 2% Oignon, 1% Basilic, 1% Sel

4.5€/pc

1  Bocal
4.5

1 Bocal = 4.50 €

SAUCE TOMATES AU BASILIC BIO & DEMETER CLEARSPRING 300G


Origine : Italie.

Sans sucre ajouté ni gluten.

Cette sauce pour pâtes simple mais classique au basilic est produite directement dans une ferme en Italie depuis 1990, en utilisant des tomates 100% Demeter fraîchement récoltées. De haute qualité, des ingrédients biologiques frais garantissent la saveur authentique et artisanale. Même l'huile d'olive extra vierge qui sert de base à nos recettes est soigneusement sélectionnée dans un domaine en biodynamie.


Cette sauce, prête à être utilisée comme condiment, est le résultat d'une cuisson lente d'ingrédients biodynamiques certifiés de première qualité.

Dans une base d'huile d'olive extra vierge, les oignons, les carottes et le céleri sont frits, ainsi que de la sauce tomate et uniquement des feuilles sélectionnées de basilic parfumé.

Cette sauce prête à l'emploi est obtenue par cuisson lente des ingrédients de qualité élaborés selon des méthodes certifiées biodynamiques.

Les oignons, les carottes et le céleri sont sautés dans de l'huile d'olive extra-vierge, puis des tomates en purée sont ajoutées avec des feuilles sélectionnées de basilic frais.

Ingrédients : Tomates 87%, oignons, huile d'olive extra vierge, basilic 1.5%, céleri, sel marin

2.9€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 2.90 €

SAUCE TOMATES AUX LEGUMES BIO LASELVA 340G


Origine : Italie (Toscane).

Une délicieuse Sauce tomates aux légumes frais !

Ingrédients : Tomates* 94%, légumes*(en proportions variables : carottes*, oignons*, céleri*)5,5%, basilic, sel marin.
*Issu de l'agriculture biologique

2.55€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 2.55 €

SAUCE TOMATES TAMISEE RUSTIQUE BIO & DEMETER CLEARSPRING 510ML


Origine : Italie.

Cette Passata Rustica est directement produite en Italie, sur la ferme, avec leurs tomates mûries au soleil en suivant les principes de la biodynamie.

Des ingrédients biologiques de la plus haute qualité assurent un goût authentique, comme à la maison.

Au plus fort de la récolte, quand il y a les tomates les plus riches: c'est là que naît la «Passata Rustica».

Comme son nom l'indique, c'est une sauce paysanne riche en pulpe faite dans le vieux style campagnard.

Le résultat est une qualité supérieure et goûteuse.

Ingrédients : 100% tomates.

3.2€/pc

Produit indisponible actuellement

1 bouteille = 3.20 €

TOMATES DATTERINO AU NATUREL BIO BIO ORTO 550G


Origine : Italie (Pouilles).

Ces tomates dattes sucrées de forme ovale poussent dans le Gargano, une péninsule montagneuse de la province de Foggia, également connue comme le "sentier" de la botte italienne. Hormis le soleil italien, les seuls ingrédients sont l’eau douce et une pincée de sel.

Les tomates pures BioOrto pour un en-cas sain, la sauce pour les pâtes, les salades, les bruchettes...
La tomate Datterino est naturellement riche en sels minéraux et en vitamines A et C. Récoltées et sélectionnées à la main, les tomates dattes ont un goût délicat et légèrement sucré. Ce qui les rendent parfaites pour être directement consommées ou transformées en une sauce raffinée pour les pâtes, les ragoûts, les salades légères et les hors-d'œuvre.

Ingrédients : Tomates Datterini biologiques (57%), eau, sel

5.65€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 5.65 €

TOMATES EN MORCEAUX BIO NATURA TOSCANA 2.5KG

Origine : Italie.

Belles tomates fraîches mûries au soleil de Toscane, délicieuses pour préparer des sauces tomates. Elles sont cueillies à maturité et immédiatement travaillées afin de préserver tout leur goût et leur valeur nutritive.

Ingrédients : tomates issues de l'agriculture biologique.

 

12.2€/pc

1  boîte
12.2

1 boîte = 12.20 €

TOMATES PELEES NATURES BIO ANTICA ENOTRIA 580ML


Origine : Italie (Pouilles).
Produit artisanal.

De savoureuses tomates biologiques, mûries sous le soleil italien, récoltées exactement au bon moment et transformées immédiatement après, pour préserver le goût et les arômes authentiques du fruit.
Les tomates pelées peuvent être utilisées de manière polyvalente, pour des entrées, des plats de résistance, dans des sauces, des marinades ou encore comme garniture pour la pizza.

Couleur rouge intense
Fraîches et bien sucrées
Pelées à la main

Ingrédients : 72% Tomates, 26.9% Eau, 0.7% Sel, 0.4% Basilic

3.9€/pc

1  Bocal
3.9

1 Bocal = 3.90 €

COMPOTE DE POMMES-CHATAIGNES BIO COTEAUX NANTAIS 315G


Origine : France.
Sucré au sucre de canne.

4.05€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 4.05 €

DEMI-PECHES AU SIROP LEGER BIO BIOFIT 720ML

7.15€/pc

1  Bocal
7.15

1 Bocal = 7.15 €

JACKFRUIT EN MORCEAUX BIO CLEARSPRING 500G


Origine : Sri Lanka.

✔ Un substitut de viande végétale à la structure charnue
✔ En saumure et du jus de citron vert
✔ Riche en fibres, faible en matières grasses et faible en calories
✔ Biologique, sans additifs

Le jacquier ou Jackyfruit est un fruit typique du Sri Lanka. La pulpe a une structure charnue qui rappelle le poulet ou le thon.
Au Sri Lanka, il est formellement interdit d'abattre les arbres de jacquier. Les arbres croulent donc toujours sous une abondance de jacquier et un tiers de tous les fruits restent sur l'arbre et se gâtent.

Le fruit du jacquier est un ingrédient polyvalent réputé pour sa texture unique et son goût délicat.
Il s'imbibe de toutes les saveurs et assaisonnements avec lesquels il est préparé.

Le jeune jacquier a un goût neutre mais est très facile à mariner ou à assaisonner. Il dispose de multiples propriétés et peut être utilisé comme substitut de viande dans de nombreux plats. Du ragoût ou du goulasch aux currys asiatiques ou aux brochettes de barbecue et aux sushi ou au jacquier effiloché ; les possibilités sont infinies !

C'est notamment grâce à sa texture charnue qui rappelle le poulet. La pulpe est facile à mariner et assaisonner. Le jacquier est une merveille culinaire et idéal pour préparer soi-même un hamburger végétal, un plat de curry asiatique, des spaghettis à la bolognaise, du jacquier effiloché ou même des sushis !

Essayez un effiloché de fruits de jacquier avec de la sauce Teriyaki (sauce soja sucrée), ou cuisinez les en morceaux avec des épices aromatiques pour créer un délicieux curry végétalien...

Utilisation :
Ouvrez la boîte et égouttez le jacquier. Rincez à l'eau froide. Appuyez doucement sur les morceaux de jacquier pour extraire l'excès d'eau.
Faire mariner ou assaisonner pendant environ 30 minutes dans, par exemple, une sauce barbecue ou de l'huile aux herbes, puis transformer dans un plat.
Vous pouvez également faire tout d'abord frire un oignon avec un peu d'ail et y ajouter le jacquier.

Ingrédients : jeunes fruits de jacquier* en morceaux, eau, sel de mer, jus de lime* * culture biologique

Conserver au frais après ouverture et consommer dans les quelques jours.

4.5€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 4.50 €

PUREE DE COING BIO SAVEURS ET FRUITS 310G

Origine : France

Préparation 100% issue de fruits bio.

La cuisson douce à basse température conserve toute la saveur, la couleur et la texture de ce bon fruit d'automne.

Ingrédients : coing de France* (55%), jus concentré de raisin rectifié*, gélifiant : pectine de fruits.

*Produits issus de l’Agriculture Biologique.

5.8€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 5.80 €

PUREE DE POMMES BIO & DEMETER COTEAUX NANTAIS 360G


Origine : France.

Label : Biodynamie.


Sans sucre ajouté.

3.35€/pc

1  Bocal
3.35

1 Bocal = 3.35 €

PUREE DE POMMES-COING SANS SUCRE BIO COTEAUX NANTAIS 360G


Origine : France.

3.9€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 3.90 €

GHEE BEURRE CLARIFIE + HUILE DE COCO BIO GHEE EASY 245G


Origine : Pays-Bas.

✔ Beurre pur clarifié en combinaison avec de l'huile de coco
✔ Huile de beurre pure de vaches locales nourries à l'herbe
✔ Plein de saveur et riche en nutriments
✔ Température de combustion élevée
✔ Se conserve longtemps
✔ Pur et biologique
✔ Riche en nutriments et source de MCT
✔ Un goût riche
✔ Riche en nutriments
✔ N'éclabousse pas
✔ Idéal pour les régimes Keto et Paleo
✔ Egalement pour les personnes souffrant d'une allergie/intolérance au lait de vache


Ghee Naturel de Ghee Easy: du beurre indien de vaches hollandaises :
Beurre clarifié, qui provient de la ferme de la famille De Lange à Overijssel (Pays-Bas) où ils laissent les vaches paître dans la réserve naturelle de Weerribben. Ghee Easy prépare le ghee selon une recette traditionnelle indienne.

Le ghee contient les acides gras essentiels oméga-3 et oméga-9 selon les bonnes proportions, ainsi que les vitamines A, D, E et K.

Qu'est-ce que le ghee ou le beurre clarifié?
On obtient le beurre clarifié en faisant fondre du beurre, l'eau s'évaporant et les composants solides (le lait) restant au fond. Pendant le processus de chauffage, une couche de mousse se forme sur le beurre, que l'on retire. Pour le ghee, on laisse d'abord mijoter le beurre et les composants du lait, afin qu'ils se caramélisent.

La température de combustion élevée du ghee : l'une des huiles (de cuisson) les plus sûres
Le ghee est un acide gras à chaîne courte, ce qui lui confère une température de combustion beaucoup plus élevée (250°C) que le beurre (130°C). Cela signifie que c'est l'une des huiles les plus sûres pour cuisiner (avec l'huile de coco). Cela crée une saveur et un arôme riches de noisette.

Le ghee est pratiquement exempt de lactose et de caséine et convient donc aux régimes cétogène et paléo.

Ghee de Coco de Ghee Easy : Le meilleur des deux mondes :
Combinaison de beurre clarifié très pur avec de l'huile de coco. Tout comme l'huile de noix de coco, le ghee est une graisse naturelle (de cuisson) pouvant être utilisée de diverses manières, avec une température de combustion élevée. Combinés, la saveur de noisette du ghee et le goût doux et subtil de l'huile de noix de coco se complètent à merveille.

L'huile de coco : une huile riche en MCT et adaptée à un régime cétogène.
L'huile de coco est un exemple d'huile riche en MCT, composée d'environ 50 à 60 pour cent de MCT. En raison de sa teneur élevée en graisses saines et en acides gras, le Ghee de Coco de Ghee Easy est un excellent complément dans un régime cétogène.

Le ghee est bon pour votre système digestif :
Le ghee garantit que les bonnes substances sont mieux absorbées dans votre corps et que les déchets sont correctement éliminés. C'est la raison pour laquelle le ghee est la graisse de base de l'Ayurveda indien depuis des milliers d'années.

Le ghee est excellent pour cuisiner et faire sauter.

Essayez aussi ces façons d'utiliser le ghee:

* Etalez-le sur des toasts au lieu du beurre.
* Ajoutez une cuillère à café de ghee aux céréales chaudes.
* Ajoutez du ghee à votre café.
* Faites-le fondre sur des légumes, des pommes de terre ou du riz cuits à la vapeur.
* Faites sauter des épices culinaires dans du ghee et ajoutez-les aux soupes, ragoûtsi.

Ingrédients : Graisse de beurre (50%)*, huile de coco extra vierge (50%)*

*=BIO

7.7€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 7.70 €

GHEE BEURRE CLARIFIE BIO GHEE EASY 245G


Origine : Pays-Bas.

✔ Huile de beurre pure de vaches locales nourries à l'herbe
✔ Plein de saveur et riche en nutriments
✔ Température de combustion élevée
✔ Se conserve longtemps
✔ Pur et biologique

Ghee Naturel de Ghee Easy: du beurre indien de vaches hollandaises :
Beurre clarifié, qui provient de la ferme de la famille De Lange à Overijssel (Pays-Bas) où ils laissent les vaches paître dans la réserve naturelle de Weerribben. Ghee Easy prépare le ghee selon une recette traditionnelle indienne.

Le ghee contient les acides gras essentiels oméga-3 et oméga-9 selon les bonnes proportions, ainsi que les vitamines A, D, E et K.

Qu'est-ce que le ghee ou le beurre clarifié?
On obtient le beurre clarifié en faisant fondre du beurre, l'eau s'évaporant et les composants solides (le lait) restant au fond. Pendant le processus de chauffage, une couche de mousse se forme sur le beurre, que l'on retire. Pour le ghee, on laisse d'abord mijoter le beurre et les composants du lait, afin qu'ils se caramélisent.

La température de combustion élevée du ghee : l'une des huiles (de cuisson) les plus sûres
Le ghee est un acide gras à chaîne courte, ce qui lui confère une température de combustion beaucoup plus élevée (250°C) que le beurre (130°C). Cela signifie que c'est l'une des huiles les plus sûres pour cuisiner (avec l'huile de coco). Cela crée une saveur et un arôme riches de noisette.

Le ghee est pratiquement exempt de lactose et de caséine et convient donc aux régimes cétogène et paléo.

Le ghee contient moins de 0,0001% de lactose ainsi qu'une très faible quantité de caséine, la protéine du lait. Comme le ghee ne contient pas de lactose et est une huile naturelle, il est considéré comme Paléo. En raison de sa teneur élevée en graisses et en acides gras sains, c'est également un complément idéal à un régime cétogène.

Le ghee est bon pour votre système digestif :
Le ghee garantit que les bonnes substances sont mieux absorbées dans votre corps et que les déchets sont correctement éliminés. C'est la raison pour laquelle le ghee est la graisse de base de l'Ayurveda indien depuis des milliers d'années.

Le ghee est excellent pour cuisiner et faire sauter.

Essayez aussi ces façons d'utiliser le ghee:

* Etalez-le sur des toasts au lieu du beurre.
* Ajoutez une cuillère à café de ghee aux céréales chaudes.
* Ajoutez du ghee à votre café.
* Faites-le fondre sur des légumes, des pommes de terre ou du riz cuits à la vapeur.
* Faites sauter des épices culinaires dans du ghee et ajoutez-les aux soupes, ragoûts ...

Ingrédients : Graisse de beurre*

*=BIO

8.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 8.95 €

GHEE OU BEURRE CLARIFIE BIO MARMA 350ML


Cuisson ou tartine.

Supporte les hautes températures.

Sans lactose.

12.36€/pc

1  Bocal
12.36

1 Bocal = 12.36 €

HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE BIO EPIKOUROS BIDON 5L


SUR COMMANDE EXCLUSIVEMENT

Huile d'olive extra vierge
Première pression à froid
Kalamata, Péloponnèse, Sud de la Grèce

Première pression à froid.

Les huiles d'olive Bio Eleos sont toutes de qualité extra-vierge, mono-variétales, en provenance de petites productions familiales, de différentes régions de Grèce.(

Les huiles sont pressées à froid, en première pression et uniquement par des moyens mécaniques.

Epikouros est le premier producteur grec de produits oléicoles biologiques et pionnier de l'agriculture biodynamique.

2 médailles d'or pour Epikouros en 2020
Epikouros a reçu 2 médailles d'or au concours Biol en Italie , l'un des plus grands et des plus célèbres concours d'huiles d'olive extra vierges au monde. Parmi les 500 participants de 15 pays, l'huile d'olive extra vierge biologique Epikouros et l'huile d'olive extra vierge Epikouros Demeter continuent de rester deux des meilleures huiles d'olive au monde!

100.85€/pc

1  pc
100.85
Réception souhaitée le

HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE BIO HERMANOS CATALAN 500ML


"Une des meilleures huiles d'olive au monde".

Origine : Espagne (La Rioja).
Variété : Arbequina.

« La meilleure huile d’olive du monde » (2017)
*Couronnée de 7 médailles
*Haute qualité
*L’huile est obtenue par un premier pressage mécanique à froid
*Convient particulièrement à l’assaisonnement de préparations froides
*Saveur douce et harmonieuse

Les frères Catalán cultivent, pressent et mettent tout en bouteille eux-mêmes.
La qualité commence avec leurs oliviers, qui ont 2 fois plus d’espace, chacun 36m².
La récolte manuelle est pressée dans les six heures. La pression se fait exclusivement mécaniquement, à faible pression et à température inférieure à 25°C.

Après décantation dans des cuves en acier inoxydable, l’huile d’olive Amanprana est mise en bouteille à la demande sans filtrage dans des bouteilles en verre foncé. Le goût et les antioxydants sont préservés de manière optimale.

Ingrédients : Huile d'olive 100% extra vierge extraite de 100% d'olives Arbequina.

18.85€/pc

Produit indisponible actuellement

1 bouteille = 18.85 €

HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE BIO LE CAMPANELLE 750ML

Origine : Italie (Sicile).

Bidon en acier. Pour protéger l'huile des rayons du soleil.

Huile produite selon une méthode traditionnelle et récoltée dans une oliveraie séculaire.

Production au moyen d’un procédé mécanique à froid, donnant toutes les saveurs de la véritable huile d’olive. Huile non filtrée. 

L'huile d'olive extra vierge Prime Gocce est un produit alimentaire précieux aux caractéristiques remarquables pour les vrais connaisseurs de la véritable huile d'olive extra vierge BIO.

Cette huile est expédiée dans le monde entier et en particulier aux tables des consommateurs les plus exigeants qui choisissent la qualité.

Ce produit n'est pas inclus dans la chaîne de distribution à grande échelle afin de ne pas rompre l'équilibre qualité-production-consommateur.

Ingrédients : huile d'olive extra vierge issue de l'agriculture biologique.

 

14.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 pc = 14.95 €

HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE BIO LE CAMPANELLE BIDON 5L

Origine : Italie (Sicile).

Bidon en acier.

Huile produite selon une méthode traditionnelle et récoltée dans une oliveraie séculaire.

Production au moyen d’un procédé mécanique à froid, donnant toutes les saveurs de la véritable huile d’olive. Huile non filtrée. 

L'huile d'olive extra vierge Prime Gocce est un produit alimentaire précieux aux caractéristiques remarquables pour les vrais connaisseurs de la véritable huile d'olive extra vierge BIO.

Cette huile est expédiée dans le monde entier et en particulier aux tables des consommateurs les plus exigeants qui choisissent la qualité.

Ce produit n'est pas inclus dans la chaîne de distribution à grande échelle afin de ne pas rompre l'équilibre qualité-production-consommateur.

Ingrédients : huile d'olive extra vierge issue de l'agriculture biologique.

 

83€/pc

Produit indisponible actuellement

1 pc = 83.00 €

HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE BIO LE CAMPANELLE BIDON 750ML

Origine : Italie (Sicile).

Bidon en acier.

Huile produite selon une méthode traditionnelle et récoltée dans une oliveraie séculaire.

Production au moyen d’un procédé mécanique à froid, donnant toutes les saveurs de la véritable huile d’olive. Huile non filtrée. 

L'huile d'olive extra vierge Prime Gocce est un produit alimentaire précieux aux caractéristiques remarquables pour les vrais connaisseurs de la véritable huile d'olive extra vierge BIO.

Cette huile est expédiée dans le monde entier et en particulier aux tables des consommateurs les plus exigeants qui choisissent la qualité.

Ce produit n'est pas inclus dans la chaîne de distribution à grande échelle afin de ne pas rompre l'équilibre qualité-production-consommateur.

Ingrédients : huile d'olive extra vierge issue de l'agriculture biologique.

 

14.95€/pc

1  pc
14.95

1 pc = 14.95 €

HUILE D'OLIVE GRECQUE KALAMATA EXTRA VIERGE BIO ELEOS 5L


SUR COMMANDE EXCLUSIVEMENT

Origine : Grèce (Péloponnèse, Sud de la Grèce). AOP.

Première pression à froid.

Les huiles d'olive Bio Eleos sont toutes de qualité extra-vierge, mono-variétales, en provenance de petites productions familiales, de différentes régions de Grèce.

Les huiles sont pressées à froid, en première pression et uniquement par des moyens mécaniques.

Ingrédients : olives Kalamatas (violettes) issues de l'agriculture biologique.

100.95€/pc

1  pc
100.95
Réception souhaitée le

HUILE D'OLIVE GRECQUE KALAMATA EXTRA VIERGE BIO ELEOS 75CL


Origine : Grèce (Péloponnèse, Sud de la Grèce). AOP.

Première pression à froid.

Les huiles d'olive Bio Eleos sont toutes de qualité extra-vierge, mono-variétales, en provenance de petites productions familiales, de différentes régions de Grèce.

Les huiles sont pressées à froid, en première pression et uniquement par des moyens mécaniques.

Ingrédients : olives Kalamatas (violettes) issues de l'agriculture biologique.

16.95€/pc

1  bouteille
16.95

1 bouteille = 16.95 €

HUILE D'ONAGRE VIERGE BIO VIGEAN 100ML


Origine : France (Indre).
Production artisanale.
1ère pression à froid.
Usage interne et externe.

Vigean est une huilerie familiale depuis des décennies. Ils travaillent à vous produire des huiles traditionnelles biologiques conservant leur saveur et propriétés exceptionnelles.

L'huile d'onagre est riche en oméga-6. Elle a un effet positif sur le processus inflammatoire, la pression artérielle, l'équilibre cardiovasculaire, d'humeur et post-menstruel.

Ralentit le processus de vieillissement cutané dû à son action restructurante des fibres de collagène.

Calme les irritations et protège des agressions extérieures (soleil, vent, froid, pollution).
Soins des peaux matures, ridées
Peaux flétries et desséchées
Eczéma
Huile de bain ou de massage
Redonne aux ongles et aux cheveux toute leur beauté
Cheveux secs et dévitalisés
Ongles cassants et mous

Conseillée aux femmes souffrant de problèmes hormonaux, c'est aussi un excellent soin contre les ongles cassants, les cheveux secs ou les vergetures.

Cette huile de bourrache se conserve au frais et à l'abri de lumière.

Ingrédients : huile d'onagre vierge 1ère pression à froid biologique.

Les huiles de 1re pression à froid Vigean sont extraites à une température inférieure à 38°C sans chauffage ni préchauffage pour préserver
leurs vertus nutritionnelles, elles sont donc certifiées RAWFOOD ou alimentation crue.

Toutes les graines et fruits sont achetés dépoussiérés et sont de nouveau dépoussiérés à l’huilerie.

Cela permet de produire une huile de qualité irréprochable tant en goût qu’en conservation.

Elles sont à utiliser à froid ou en cuisson arrêtée pour conserver leur intérêt nutritionnel.

15.8€/pc

Produit indisponible actuellement

1 bouteille = 15.80 €

HUILE DE BOURRACHE VIERGE BIO VIGEAN 100ML


Origine : France (Indre).
Production artisanale.
1ère pression à froid.
Usage interne et externe.

Vigean est une huilerie familiale depuis des décennies. Ils travaillent à vous produire des huiles traditionnelles biologiques conservant leur saveur et propriétés exceptionnelles.

L'huile de bourrache est la plus riche en oméga-6. Elle a un effet positif sur le processus inflammatoire, la pression artérielle, l'équilibre cardiovasculaire, d'humeur et post-menstruel.

Sécheresse de la peau
Vergetures
Rides
Calmante apaisante pour la peau
Base de massage pour le corps

Conseillée aux femmes souffrant de problèmes hormonaux, c'est aussi un excellent soin contre les ongles cassants, les cheveux secs ou les vergetures.

Cette huile de bourrache se conserve au frais et à l'abri de lumière.

Ingrédients : huile de bourrache vierge 1ère pression à froid biologique.

Les huiles de 1re pression à froid Vigean sont extraites à une température inférieure à 38°C sans chauffage ni préchauffage pour préserver
leurs vertus nutritionnelles, elles sont donc certifiées RAWFOOD ou alimentation crue.

Toutes les graines et fruits sont achetés dépoussiérés et sont de nouveau dépoussiérés à l’huilerie.

Cela permet de produire une huile de qualité irréprochable tant en goût qu’en conservation.

Elles sont à utiliser à froid ou en cuisson arrêtée pour conserver leur intérêt nutritionnel.

14.9€/pc

1  bouteille
14.9

1 bouteille = 14.90 €

HUILE DE COCO & MCT DUO-POWER DELUXE BIO AMANPRANA 500ML


Huile de coco extra vierge enrichie du pouvoir duo MCT: 60% d'acides gras MCT et 40% d'huile de coco extra vierge

• Idéal pour la cuisson (au four) et pour toute préparation où vous utilisez de l’huile grâce à l'huile de coco = stable à la chaleur.
• Toujours liquide à partir de 15°C
• Parfum et goût doux de noix de coco

35€/pc

1  pc
35

HUILE DE COCO DESODORISEE BIO KOKOVITA 1L


Origine : Philippines.
Label : Equitable.

✔ L'huile de coco bio à prix abordable
✔ Désodorisée - Sans goût de noix de coco
✔ Idéale pour la cuisson et la friture
✔ Plus saine que d’autres huiles de fritures
✔ Dans des bocaux en verre.

La pression à haute température semi-industrielle de la pulpe de noix de coco entraîne la caramélisation des sucres.

L’huile ainsi obtenue est ensuite débarrassée de son odeur de caramel et de noix de coco (désodorisée).

La plupart des autres huiles de noix de coco biologiques sont ensuite blanchies et ultérieurement raffinées.

Kokovita a uniquement été désodorisée.

D’un point de vue sanitaire, chaque processus de traitement engendre la perte d’importantes substances nutritives.

C’est pour cette raison que Kokovita est plus saine que la plupart des autres huiles de noix de coco désodorisées, quoique moins saine que les variétés extra vierges.

Kokovita présente 5 avantages importants :
1) Kokovita est 100% biologique.
2) Kokovita est emballé dans du verre, car les plastiques migrent dans l'huile.
3) Kokovita est désodorisé, si vous n'aimez pas le goût de la noix de coco.
4) Kokovita n'est pas blanchi et n'est pas raffiné.
5) Kokovita a des prix compétitifs.

Ingrédients : 100% Huile de noix de coco biologique.

19€/pc

1  Bocal
19

1 Bocal = 19.00 €

HUILE DE COCO DESODORISEE BIO KOKOVITA 325ML


Huile de noix de coco bio et désodorisée dans des bocaux en verre.

La pression à haute température semi-industrielle de la pulpe de noix de coco entraîne la caramélisation des sucres.

L’huile ainsi obtenue est ensuite débarrassée de son odeur de caramel et de noix de coco (désodorisée).

La plupart des autres huiles de noix de coco biologiques sont ensuite blanchies et ultérieurement raffinées.

Kokovita a uniquement été désodorisée.

D’un point de vue sanitaire, chaque processus de traitement engendre la perte d’importantes substances nutritives.

C’est pour cette raison que Kokovita est plus saine que la plupart des autres huiles de noix de coco désodorisées, quoique moins saine que les variétés extra vierges.

9.5€/pc

1  pot
9.5

1 pot = 9.50 €

HUILE DE COCO DESODORISEE BIO KOKOVITA 4L


Huile de noix de coco bio et désodorisée dans des bocaux en verre.

La pression à haute température semi-industrielle de la pulpe de noix de coco entraîne la caramélisation des sucres.

L’huile ainsi obtenue est ensuite débarrassée de son odeur de caramel et de noix de coco (désodorisée).

La plupart des autres huiles de noix de coco biologiques sont ensuite blanchies et ultérieurement raffinées.

Kokovita a uniquement été désodorisée.

D’un point de vue sanitaire, chaque processus de traitement engendre la perte d’importantes substances nutritives.

C’est pour cette raison que Kokovita est plus saine que la plupart des autres huiles de noix de coco désodorisées, quoique moins saine que les variétés extra vierges.

72€/pc

Produit indisponible actuellement

1 pot = 72.00 €

HUILE DE COCO DESODORISEE BIO RAPUNZEL 200G

Origine : Sri-Lanka.

Label : Commerce équitable : Hand in Hand.

L'huile de coco désodorisée provient du partenaire HAND IN HAND de Rapunzel au Sri Lanka. Elle subit un bref traitement à la vapeur d'eau et est ainsi neutre en goût. Elle convient à de multiples usages. Une option pour ceux qui préfèrent une huile neutre sans goût de coco.


Ingrédients : huile de coco* désodorisée mais non décolorée.
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Particularités : goût neutre, pour cuire, frire et rôtir.

 

6€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 6.00 €

HUILE DE COCO EXTRA VIERGE BIO & EQUITABLE SOLOMON AMANPRANA 250ML


Origine : Iles Solomon (Papouasie-Nouvelle Guinée).

Pressée à la main & extra-vierge.

Equitable : l'huile de coco la plus équitable au monde. Pour contribuer à faire vivre un village entier dans les îles Solomon.

Pas d'exploitation de singe pour ramasser les noix de coco.

10.95€/pc

1  Bocal
10.95

1 Bocal = 10.95 €

HUILE DE COCO EXTRA VIERGE BIO & EQUITABLE SOLOMON AMANPRANA 490ML


Origine : Iles Solomon (Papouasie-Nouvelle Guinée).

Pressée à la main & extra-vierge.

Equitable : l'huile de coco la plus équitable au monde. Pour contribuer à faire vivre un village entier dans les îles Solomon.

Pas d'exploitation de singe pour ramasser les noix de coco.

14.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 pot = 14.95 €

HUILE DE COCO EXTRA VIERGE BIO AMANPRANA 1600ML


Exclusivement sur commande.

Origine : Sri Lanka.
Charte commerce équitable

Pressée à la main & extra-vierge. Pas d'exploitation de singe pour ramasser les noix de coco.

Après la récolte, les noix de coco mûres reposent 45 jours. Ce processus enzymatique améliore le goût et la qualité.

La seule vraie huile de coco 100% crue.
Les huiles de première pression et (extra) vierges sont souvent pressées à froid. Mais ceci ne suffit pas. Pour presque toutes les huiles de coco de première pression et (extra) vierges, la pulpe passe d’abord par un tunnel de séchage dont la température est comprise entre 90 et 110 degrés. Ce séchage à haute température agit sur les enzymes digestifs. Qui deviennent inactifs. Ensuite, la pression à froid n’a plus beaucoup de sens. Et il ne s’agit donc plus d’une qualité crue. Chez Amanprana, la pulpe est séchée lentement, à 45 degrés maximum.
Avantages ? Les enzymes actifs permettent une digestion facile de l’huile Amanprana pressée à froid.

L’huile Amanprana conserve plus longtemps parce que son taux d’humidité est de max. 0,06% (soit 40% de moins que la norme à 0,1%).

La garantie 48 heures plus-fraîche-que-fraîche : chez Amanprana les noix de coco sont épluchées, broyées en pulpe, séchées pendant 24 heures et enfin l’huile est extraite par pression à froid. Donc, max. 48 heures s’écoulent entre l’épluchage à la pression. Personne n’est parvenu à les copier !

Emballage uniquement en verre avec des étiquettes compostables. Pas de plastique.

Utilisation :
L’huile de coco Amanprana est très polyvalente. Cette huile est souvent utilisée en cuisine pour la cuisson et la friture, mais cette huile est également devenue indispensable dans la salle de bain. En tant que produit de soin du corps, sa polyvalence en fait vraiment un produit polyvalent.

45.95€/pc

1  pot
45.95
Réception souhaitée le

1 pot = 45.95 €

HUILE DE COCO VIERGE EXTRA BIO & EQUITABLE AUTOUR DU RIZ 1L


Origine : Sri Lanka. Noix de coco cultivées par une petite entreprise familiale au Sri Lanka et cueillies exclusivement à la main
Label : biologique & Equitable.
Pas d'exploitation des singes : Les noix de coco sont exclusivement cueillies par des hommes, à l’aide de cannes de bambou.

Huile de coco vierge extra biologique et équitable
1ère pression à froid


Circuit court en commerce équitable et fabrication artisanale
Usages cosmétique et alimentaire

✔ Substitut idéal de margarine
✔ Tartiner, rôtir et frire

L'huile de coco vierge est bourrée de graisses saturées et de vitamines A, D et E, qui sont importants lors du développement du cerveau. Notre cerveau est constitué de 80% de graisses saturées. C’est pourquoi il est important de consommer une certaine quantité de graisses saturées. En l’absence d’alimentation saine, le cerveau va lui même à la recherche de graisses, ce qui nuit à la santé.

Si vous souhaitez l’utiliser comme huile de friture, vous pouvez utiliser l’huile jusqu’à 50 fois si vous la filtrez après toute l’usage.

Comme elle contient des graisses saturées, vous pouvez l’utiliser pour rôtir et cuire. Ainsi, l’huile est parfaite pour chaque repas.

Pensez également à l’huile de coco comme produit d’hygiène corporel: tant pour les adultes que pour les enfants et les bébés. L'huile de coco vierge met une couche protectrice sur votre peau, sans boucher les pores. L’huile de coco nourrit la peau d’une manière douce et naturelle.

L'huile de coco vierge est le substitut idéal de margarine: étalez des graisses saines sur votre tartine.
A température ambiante, l’huile de coco vierge est facile à tartiner. L’huile de coco a un goût doux et savoureux, qui est parfaite à tartiner.

100% Huile de noix de coco°*

*=Fair trade, °=BIO

* Biologique.


Un procédé long et délicat = une huile de coco de grande qualité
Son procédé de fabrication, à basse température, est le gage d’une huile de coco de grande qualité.

La récolte des noix de coco, à l’aide de grandes perches de bambou, intervient toutes les 4 à 6 semaines, toute l’année.

L’exploitation biologique est située sur la côte ouest de l’île, la plus ventée.

Acheminée directement dans un autre bâtiment, la chair sera pressée à froid. L’huile obtenue va subir plusieurs étapes de décantation et de filtration… Après la dernière filtration (de l’ordre du micron), elle va passer dans une machine à basse pression pour obtenir un taux d’humidité inférieur à 0,03 %. Ce procédé long, à basse température, est le gage d’une huile de coco d’une grande qualité.

Grâce à cette opération rapide, l’huile de coco vierge ne contient pas d’acides gras trans et conserve tous ses triglycérides à chaîne moyenne (MCT).

Les MCT jouent un rôle unique dans notre régime alimentaire, car ils présentent une multitude d’avantages pour notre santé :

*moins de stockage de graisse,
*augmentation de l’énergie, notamment pour nos muscles
*bons pour les personnes souffrant de problèmes digestifs ou hépatiques.

L’huile de coco est aussi idéale pour les nourrissons : c’est une matière grasse bénéfique qui ne nuit pas à leurs jeunes organes comme le foie et le pancréas.

17.5€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 17.50 €

HUILE DE COLZA VIERGE BIO VIGEAN 1L


Origine : France.
Première pression à froid.
Riche en oméga 3.

Sa couleur bouton d’or se révèle très suggestive, la graine crue apparaît au premier nez avec des nuances de luzerne, puis des effluves anisées et des flaveurs de pissenlit et de navet se mettent en place. La bouche confirme pleinement cette impression avec des touches de foin coupé et d’herbes.

Pour la fabrication des premières pressions à froid, les matières premières ne subissent ni chauffage ni préchauffage, la température atteinte naturellement pendant l’action de la vis sans fin est constamment surveillée pour ne pas dépasser une température propre à chaque graine ou fruit : 27°C pour l’huile d’olive et 38°C pour les autres.

Le + produit : cela nous permet d’avoir les qualités nutritionnelles optimales donc certification “Raw Food”.

13€/pc

Produit indisponible actuellement

1 bouteille = 13.00 €

HUILE DE NOIX EXTRA-VIERGE BIO AMANPRANA 250ML


Origine : France (Périgord).
Producteur : Franck Monsallier, médaillé d'or en 2005 au 'Salon des Huiles du monde'

Rare huile de noix extra-vierge.

Franck Monsallier utilise un mélange de 4 variétés de noix de ses vergers pour une saveur délicate et pure du Périgord. Les noix ne sont ni préchauffées ni grillées. Le préchauffage ou la torréfaction des noix donneraient un rendement en huile plus élevé, mais la qualité en souffre.

Avec l'authentique moulin en granit, les noix sont broyées en une belle masse homogène, après quoi elles sont pressées dans le pressoir conçu par Franck Monsallier lui-même.

5 à 6 kg de noix fournissent seulement 1 litre d'huile de noix extra vierge entre 30 à 45 minutes.
L'unicité de son invention est qu'aucune chaleur n'est créée. Le rendement est plus faible avec ce processus à froid, mais la qualité et la douceur sont supérieures.

Pour toutes ces raisons, Amanprana a sélectionné cette huile de noix douce aux arômes subtils. Pour protéger cette huile de la lumière, Amanprana a volontairement choisi un flacon en verre foncé, enveloppé de papier.

✔ Bio et de commerce équitable
✔ Qualité supérieure
✔ Pour les préparations froides
✔ Délicieuse comme assaisonnement de salade, etc.

L’huile de noix extra vierge Amanprana est une excellente source de :
* coenzymes Q10,
* lécithine,
* stérols végétaux (sitostérols B, delta-5 avenastérols, campestérols et autres),
* polyphénols (290mg/100g),
* vitamines E (23mg/100g),
* vitamines K (15mcg/100g).

Elle ne contient pas de gluten, ni d’autres allergènes figurant sur la liste EFSA (2003/89/EG).

24.95€/pc

1  bouteille
24.95

1 bouteille = 24.95 €

HUILE DE PALME ROUGE BIO AMANPRANA 325ML


L'huile de palme rouge ne contient que très peu d’AGPI (Acides Gras Poly-Insaturés), ce qui rend cette huile très stable pour être chauffée.

Un goût authentique pour les plats africains, asiatiques et d’Amérique Centrale.
Les carotènes colorent l'huile en rouge sous forme liquide et en orange sous forme solide.
Excellente source d'antioxydants : Très riche en vitamines E et carotènes.

11.95€/pc

1  pc
11.95

HUILE DE SESAME TOASTEE BIO VIGEAN 250ML

Exclusivement sur commande.

Origine : France.


L'huile de sésame grillé a un arôme riche de noisette et ajoute un parfum oriental à vos plats. Le côté grillé fait bien ressortir la graine de sésame.

Contient des antioxydants naturels (sésamoline et sésamine) qui contribuent à sa stabilité.

10€/pc

Produit indisponible actuellement

HUILE DE SESAME VIERGE BIO VIGEAN 75CL


Origine : France.
Fabrication artisanale.
Première pression à froid – riche en oméga 6 & 9.

Son goût très agréable et très doux est apprécié par de nombreux chefs cuisiniers, elle peut également s’utiliser en application externe sur la peau.

Cette huile se distingue par son équilibre oméga 6 / oméga 9 très intéressant, de plus elle contient des antioxydants naturels qui contribuent à sa stabilité.

L'huile de sésame est à l'Orient ce que l'huile d'olive est au bassin méditerranéen.

Très riche en vitamines et sels minéraux. Peu d'acides gras saturés, mais 30 à 50% d'acide oléique-oméga 9 et linoléique-oméga 6, et 40 à 60% d'acides gras essentiels.

Composition exceptionnelle pour prévenir les maladies cardio-vasculaires: assouplit les vaisseaux et fortifie le coeur.

Revigore l'épiderme et protège des rayonnements ultraviolets et ionisants.

Taux important de lécithine.

19.25€/pc

Produit indisponible actuellement

1 bouteille = 19.25 €

HUILE DE TOURNESOL CUISSON DESODORISEE VIERGE ELIBIO 75CL


Origine : France.

Tournesol "high oléique", supportant les hautes températures.

La polyvalence de cette huile la rend idéale pour la friture, la cuisson à la poêle et au four.

Elle est issue d'une variété spéciale de graines de tournesol particulièrement riches en acide oléique, ce qui lui permet de résister à des températures élevées, jusqu'à 210 °C.

L'huile est neutre en goût et sans odeur grâce à un bref traitement à la vapeur d'eau après la trituration (désodorisation).

Elle peut remplacer le beurre dans la cuisson notamment des sablés et des gâteaux.

Elle est également parfait pour la saisie à feu vif des viandes, poissons, tofu, beignets de légumes ou pommes de terre sautées.

Sa haute teneur en vitamine E, ainsi qu'en acides gras monoinsaturés, fait de cette huile une alliée précieuse dans la vie quotidienne.

8.4€/pc

Produit indisponible actuellement

1 bouteille = 8.40 €

HUILE EXTRA VIERGE DE NOIX BIO ASTERALE 250ML


Origine : France (Périgord).

"Grand cru".

Huile végétale extra vierge de haute qualité artisanale.

Cerneaux de première qualité du Périgord.
Pressage Astérale.
Saveur subtile, sans amertume.
Très bon rapport oméga 6/oméga 3 (5 pour 1). 


Mention Nature et Progrès.

 

23.2€/pc

Produit indisponible actuellement

1 flacon = 23.20 €

HUILE HAPPY PERILLA SPECIAL BIO AMANPRANA 500ML

Origine : Belgique.


Ingrédients:

5% d'huile de perilla extra vierge*,

25% d'huile de chanvre extra vierge*,

10% d'huile de cumin noir extra vierge*,

7,5% d'huile de noix extra vierge*,

7,5% d'huile de pépins de courge extra vierge* (pour l'homme mûr),

10% d'huile d'onagre extra vierge* (pour la femme mûre),

10% d'huile de palme rouge extra vierge*,

4,5% d'huile de germes de blé extra vierge.

Avec 0,5% d'huile extra vierge de Happy Delight (=huile de pelure d'oranges, de citrons et de citrons verts biodynamiques).

Bovis 15.000, -15 Yin, GI 0

65€/pc

1  pc
65

HUILE QUATUOR VIERGE VIGEAN 1L


Origine : France.
Huilerie artisanale.
1ère pression à froid.
Possède un très bon équilibre oméga 6/oméga 3.

Sa couleur est jaune soutenu avec des reflets vert olive. Les arômes de sésame et de pépins de courge sont très présents.

En bouche, le colza domine jusqu’à la fin
où le sésame prend le dessus.

Il sera parfait pour l’assaisonnement de vos crudités et salades.

Pour conserver toutes ses qualités nutritionnelles il est impératif de ne pas le chauffer.

On y trouve :
o les omégas 3 apportés essentiellement par l’huile de colza,
o de la vitamine E apportée par l’huile de colza, de sésame et de pépins de
courge,
o du bêta-carotène et de la lutéine, aux propriétés antioxydantes. Ces deux
derniers ayant la particularité de prévenir la dégénérescence maculaire et la
cataracte,
o des omégas 6 apportés par l’huile de sésame, de pépins de courge et d’olive,
o des omégas 9 apportés majoritairement par l’huile d’olive mais aussi par
l’huile de colza. Ces omégas 9 vont, dans le cadre d’une alimentation équilibrée,
contribuer à la santé cardio vasculaire,
o de l’huile de pépins de courge, favorable au bon fonctionnement urinaire et
prostatique

Ce mélange est un juste équilibre d’acides gras saturés et insaturés (poly et mono
insaturés) nécessaires à l’organisme.
Il est conseillé dès 40 ans

Cette huile contient aussi beaucoup d'antioxydants naturels (vitamine E, sésamine, polyphénols) plus des phytostérols qui contribuent à un fonctionnement optimal de notre organisme.

Ce mélange est composé de: Colza à 53% 1re pression à froid* • de sésame à 20% 1re pression à froid* • d’olive à 14% vierge extra • de pépins de courge à 13% 1re pression à froid : l’assemblage de cette huile marquée par la couleur cuivrée du pépin de courge.

Côté aromatique, les accents végétaux du colza sont tempérés par la subtilité du sésame ; ce duo marque l’allonge en bouche bien rehaussée par les deux autres éléments de ce quatuor harmonieux.

Les huiles de 1re pression à froid Vigean sont extraites à une température inférieure à 38°C sans chauffage ni préchauffage pour préserver
leurs vertus nutritionnelles, elles sont donc certifiées RAWFOOD ou alimentation crue.

Toutes les graines et fruits sont achetés dépoussiérés et sont de nouveau dépoussiérés à l’huilerie.

Cela permet de produire une huile de qualité irréprochable tant en goût qu’en conservation.

Elles sont à utiliser à froid ou en cuisson arrêtée pour conserver leur intérêt nutritionnel.

18.95€/pc

1  bouteille
18.95

1 bouteille = 18.95 €

HUILE QUINTUOR VIERGE VIGEAN 500ML


Origine : France.
Huilerie artisanale.
1ère pression à froid : Extraite à une température inférieure à 38°C sans chauffage ni préchauffage pour préserver
leurs vertus nutritionnelles, elle est donc certifiée RAWFOOD ou alimentation crue.

Elle a la particularité d’être celle qui présente le meilleur ratio Oméga 3 / Oméga 6.

Sa robe est jaune d’or avec des reflets verts. Les arômes de colza et de sésame
dominent. En bouche, l’attaque est herbacée et le final poivré.

A utiliser uniquement à froid et à conserver au frais pour préserver ses qualités nutritionnelles.
Ce mélange est un bel équilibre d’acides gras saturés et insaturés (poly et
mono insaturés), de vitamines liposolubles et de composés nécessaires au bon
fonctionnement de l’organisme.

Ce mélange anti-inflammatoire convient pour aider à prévenir les troubles cardio-vasculaires, réduire le cholestérol, lutter contre le stress oxydatif des cellules et renforcer le système immunitaire.

On y trouve :
o des omégas 3 apportés par l’huile de chanvre, de noix et de colza. Ils sont
nécessaires entre-autre, au fonctionnement cérébral.

o des omégas 6 apportés par l’huile d’onagre, de noix, de colza et de sésame.
Ils permettent d’équilibrer cette huile composée en acides gras essentiels 6/3,

o des omégas 9 apportés surtout par l’huile d’onagre, de sésame et de noix

o de la vitamine E apportée par l’huile de noix, de colza et de sésame

o de l’huile de sésame qui contient de la sésamoline permettant de lutter contre le
cholestérol

o de l’huile d’onagre qui a des bienfaits sur les symptômes liés aux périodes
prémenstruels, la ménopause et la peau.

Ingrédients : Colza à 54% • Sésame à 25,5% • Noix à 11% • Chanvre à 5% • Onagre 4,5%

A conserver au réfrigérateur une fois entamée.

14.45€/pc

1  bouteille
14.45

1 bouteille = 14.45 €

HUILE VIERGE DE CAMELINE BIO CHANVR'EEL 250ML


Origine : France (Alsace).

Huile artisanale.
Première pression à froid.
Riche en oméga 3.

1ère pression à froid et à cru < 42°C
Cultivée sans irrigation et transformée en Alsace 
Embouteillée et étiquetée à la main en ESAT

L'une des huiles les plus riches en oméga-3 (ALA) au gout agréablement surprenant, proche de l'asperge et du navet! De quoi rendre créative vos plus belles recettes. 

Redécouvrez la saveur atypique de la caméline grâce à cette méthode de pression à froid et à cru < 42°C.

Une cuillère à soupe couvre les besoins quotidiens en Oméga-3 et vitamine E.

🍴 CONSEILS D'UTILISATIONEn assaisonnement dans vos plats froids comme chauds. S'utilise aussi comme matière première cosmétique.

CONSERVATION : fermée à l'abri de la chaleur et de la lumière. Consommer dans les 6 mois après ouverture et conserver au frais < 15°C

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Énergie : 900 kcal
Lipides : 100 g
- dont acides gras saturés : 9,8 g
- dont acides gras monoinsaturés : 35,7 g
➥ dont Oméga-9 : 35,7 g
-dont acides gras polyinsaturés : 54,4 g
➥ dont Oméga-3 / 6 : 33,2 g / 19,4 g
Glucides / Protéines / Sel : 0 g
➥ dont sucres : 0g
Vitamine E : 79,8 mg

🌿 INGRÉDIENTS : Huile de caméline bio

8€/pc

1  bouteille
8

1 bouteille = 8.00 €

HUILE VIERGE DE CHANVRE BIO CHANVR'EEL 250ML

Origine : Cultivé et transformé en France (Alsace).

✔ Artisanale au goût subtil de noix
✔ Pressée à froid et à crue < 42°C
✔ 70% Oméga-3 et 6 (ratio équilibré)
✔ 90mg/100g de vitamines E
✔ Idéale en salade, sauces et en cure

Chanvr'eel : Un projet éco-responsable Alsacien visant à favoriser et démocratiser la culture du chanvre Bio en circuit-court en transformant la graine en produits alimentaires et cosmétiques.

Consommation recommandée : 1 à 2 cuillères à café par jour.

Variété : Cannabis Sativa L. (sans THC et sans aucun effet psychoactif).

100% huile vierge de chanvre bio :
- 1ère pression à froid & crue (<42°C)

- Cultivée et Pressée en Alsace

- Embouteillée et étiquetée à la main


Issue d'une agriculture éco-responsable régionale, pressée à froid et à crue au cœur du Ried Alsacien, cette huile non filtrée de couleur vert émeraude présente un agréable arôme de noisette.

Cette huile vous ravira par ses nombreuses vertus nutritives : très riche et équilibrée en acides gras polyinsaturés (77% environ), elle contribue au bon fonctionnement du système cardio-vasculaire grâce, notamment, à ses apports en Oméga 3, et permet de maintenir un taux de cholestérol normal grâce à ses acides alpha-linoléiques.

Appréciez-la sur tous vos plats froids ou chauds, naturelle ou assaisonnée, sans jamais la cuire.

Cette huile de chanvre est obtenue en pressant la graine de chanvre complète de façon mécanique et à froid. Cette huile est très riche en acides gras essentiels (avec le bon ratio oméga 3 & 6).

Riche en acides gras essentiels (oméga 3 & 6)
Ratio parfait de 1:3 entre oméga 3 et oméga 6: il faut consommer 1 dose d’acides gras oméga 3 toutes les 3 doses d’acides gras oméga 6.


Saveur naturelle de noisette, pignon de pin.
S’incorpore sur tous vos plats chauds ou froids.

Une fois ouverte, nous conseillons de conserver l’huile de chanvre au réfrigérateur, dans la bouteille d’origine pour une meilleure conservation.

10.65€/pc

1  bouteille
10.65

1 bouteille = 10.65 €

HUILE VIERGE DE COEUR DE CHANVRE BIO CHANVR'EEL 250ML

Origine : Cultivé et transformé en France (Alsace).

Produit artisanal. 

🥈Médaille d'argent 2023 au concours international* de la meilleure huile de chanvre

✔ Unique en France

✔ Pressée à froid
✔ Douce au goût noisetté
✔ Riche et équilibrée Oméga-3 et 6 + Vitamines E
✔ Assaisonnement des salades, crudités, sauces

Chanvr'eel : Un projet éco-responsable Alsacien visant à favoriser et démocratiser la culture du chanvre Bio en circuit-court en transformant la graine en produits alimentaires et cosmétiques.

Consommation recommandée : 1 à 2 cuillères à café par jour.

Variété : Cannabis Sativa L. (sans THC et sans aucun effet psychoactif).

100% huile vierge de chanvre bio :
- 1ère pression à froid & crue (<42°C)

- Cultivée et Pressée en Alsace

- Embouteillée et étiquetée à la main


Issue d'une agriculture éco-responsable régionale, pressée à froid et à crue au cœur du Ried Alsacien, cette huile non filtrée de couleur vert émeraude présente un agréable arôme de noisette.

Cette huile vous ravira par ses nombreuses vertus nutritives : très riche et équilibrée en acides gras polyinsaturés (77% environ), elle contribue au bon fonctionnement du système cardio-vasculaire grâce, notamment, à ses apports en Oméga 3, et permet de maintenir un taux de cholestérol normal grâce à ses acides alpha-linoléiques.

Appréciez-la sur tous vos plats froids ou chauds, naturelle ou assaisonnée, sans jamais la cuire.

Cette huile de chanvre est obtenue en pressant la graine de chanvre complète de façon mécanique et à froid. Cette huile est très riche en acides gras essentiels (avec le bon ratio oméga 3 & 6).

Riche en acides gras essentiels (oméga 3 & 6)
Ratio parfait de 1:3 entre oméga 3 et oméga 6: il faut consommer 1 dose d’acides gras oméga 3 toutes les 3 doses d’acides gras oméga 6.


Saveur naturelle de noisette, pignon de pin.
S’incorpore sur tous vos plats chauds ou froids.

Une fois ouverte, nous conseillons de conserver l’huile de chanvre au réfrigérateur, dans la bouteille d’origine pour une meilleure conservation.

12.5€/pc

1  bouteille
12.5

1 bouteille = 12.50 €

HUILE VIERGE DE COLZA BIO CHANVR'EEL 500ML


Origine : France (Alsace).

Huile artisanale.
Première pression à froid.
Riche en oméga 3.

Sa couleur bouton d’or se révèle très suggestive, la graine crue apparaît au premier nez avec des nuances de luzerne, puis des effluves anisées et des flaveurs de pissenlit et de navet se mettent en place. La bouche confirme pleinement cette impression avec des touches de foin coupé et d’herbes.

Redécouvrez la saveur unique de l'huile de colza grâce à leur méthode de pression à froid et à crue < 42°C.

Cette huile est idéalement équilibrée en oméga-3-6-9 ainsi qu'en vitamine E.

Moins de 15 km séparent les pittoresques champs de colza (cultivés sans irrigation) de l'huilerie artisanale !

Utilisation : en assaisonnement sur vos plats froids comme chauds. S'utilise aussi comme matière première cosmétique.

Conservation : fermée à l'abri de la lumière et la chaleur. Consommer dans les 6 mois après ouverture et garder au frais.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 900kcal
Lipides : 100g
dont acides gras saturés : 8g
dont acides gras monoinsaturés : 60g
-> dont Oméga-9 : 59g
dont acides gras polyinsaturés : 22g
-> dont Oméga-3 / 6 : 11g / 20g
Glucides / Protéines / Sel : 0g
-> dont sucres : 0g
Vitamine E : 62 mg

6.9€/pc

1  bouteille
6.9

1 bouteille = 6.90 €

CREME BALSAMIQUE BIO ALCE NERO 150ML


Origine : Italie (Modène).

Un glaçage au vinaigre obtenu avec du moût de raisin provenant de vignobles sélectionnés.

Le glaçage au vinaigre balsamique Alce Nero est produit avec du moût cuit et du vinaigre balsamique de Modène IGP sans sucres ajoutés.

Sa consistance onctueuse et son arôme aigre-doux en font un assaisonnement idéal pour les plats chauds et froids.

Ingrédients : Moût de raisin cuit*, vinaigre balsamique de Modèle IGP* (min. 10 % dont moût de raisin cuit*, vinaigre de vin*).
*Biologique

4.65€/pc

Produit indisponible actuellement

1 flacon = 4.65 €

CREME DE VINAIGRE BALSAMIQUE BIO ELEOS 200ML

Origine : Grèce.

Ingrédients : vinaigre balsamique*, moût de raisin concentré*, gomme xantane

* issus de l'agriculture biologique

3.7€/pc

1  bouteille
3.7

1 bouteille = 3.70 €

MAYONNAISE BIO NATURA 310G

Origine : Belgique.

Garantie sans conservateurs, additifs ni colorants. 

Cette savoureuse mayonnaise à base d'ingrédients naturels et biologiques est réalisée à partir de jaunes d’œufs frais, d’huile, de vinaigre, de sel et de moutarde selon un procédé traditionnel unique à l'aide de batteurs de boulangerie qui rappelle le goût d'une mayonnaise maison.

Un grand classique de la cuisine française à la texture agréablement onctueuse!

Garanti sans conservateurs, additifs ni colorants. 

 
Ingrédients : Huile de tournesol*, jaune d’oeufs*, eau, vinaigre*, moutarde (eau, vinaigre*, graines de moutarde*, sel, curcuma*), sel.

4.25€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 4.25 €

TAMARI SAUCE SOJA JAPONAISE BIO VAJRA 250ML


Origine : Japon.
Il est fabriqué suivant la méthode artisanale traditionnelle au Japon, contrairement aux sauces de soja élaborées dans les usines de soja modernes par des méthodes artificielles de fabrication.

Le tamari Vajra est une sauce de soja plus concentré que le shoyu (Soja+Blé), condiment salé pour toutes vos préparations de céréales, légumes cuits et crus.

Le tamari est une aussi délicieuse qu'excellente alternative au sel (moins d'impact sur les reins). Riche en ferments actifs, le tamari favorise une meilleure digestion.

La qualité et l'ârome du tamari résident principalement dans la lactofermentation, en cuves d'acacia, des fèves de soja (à partir du ferment naturel appelé koji) durant 18 à 24 mois. Ne contient pas de blé.

Ingrédients : soja*, sel marin, koji (ferment), eau de source.

*issu de l'agriculture biologique

5.65€/pc

1  bouteille
5.65

1 bouteille = 5.65 €

TAMARI SAUCE SOJA JAPONAISE BIO VAJRA 500ML


Origine : Japon.
Il est fabriqué suivant la méthode artisanale traditionnelle au Japon, contrairement aux sauces de soja élaborées dans les usines de soja modernes par des méthodes artificielles de fabrication.

Le tamari Vajra est une sauce de soja plus concentré que le shoyu (Soja+Blé), condiment salé pour toutes vos préparations de céréales, légumes cuits et crus.

Le tamari est une aussi délicieuse qu'excellente alternative au sel (moins d'impact sur les reins). Riche en ferments actifs, le tamari favorise une meilleure digestion.

La qualité et l'ârome du tamari résident principalement dans la lactofermentation, en cuves d'acacia, des fèves de soja (à partir du ferment naturel appelé koji) durant 18 à 24 mois. Ne contient pas de blé.

Ingrédients : soja*, sel marin, koji (ferment), eau de source.

*issu de l'agriculture biologique

10.4€/pc

1  bouteille
10.4

1 bouteille = 10.40 €

VINAIGRE BALSAMIQUE BLANC GREC BIO ELEOS 250ML

Origine : Grèce.

Ingrédients : vinaigre de raisin*, moût de raisin concentré*

* issus de l'agriculture biologique

3.5€/pc

1  bouteille
3.5

1 bouteille = 3.50 €

VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODENE VIEILLI 5 ANS BIO LIMA 25CL


Origine : Italie (Modène).

Vieilli en fûts de chêne pendant 5 ans contrairement à beaucoup de vinaigres balsamiques qui sont généralement viellis 3 ans.

Ingrédients : vinaigre de vin*, moût de raisins* cuits.

*de culture biologique

8.4€/pc

1  bouteille
8.4

1 bouteille = 8.40 €

VINAIGRE BALSAMIQUE GREC BIO ELEOS 250ML

Origine : Grèce.

Ingrédients : vinaigre de raisin*, moût de raisin concentré*

* issus de l'agriculture biologique

3.5€/pc

Produit indisponible actuellement

1 bouteille = 3.50 €

VINAIGRE DE CIDRE BIO LA CIGALE 1L


Origine : France (Sud-Est).

Non pasteurisé.

Propriétés désinfectantes, antiseptiques, antibactériennes…

C’est un antiseptique puissant qui contient les minéraux suivants :

-du potassium essentiel à la bonne santé de vos muscles ;
-du phosphore indispensable au bon fonctionnement des cellules, des nerfs et des muscles ;
-du magnésium connu pour être bénéfique en cas d'état de stress, d'anxiété et de tension grâce à ses effets sur la relaxation musculaire ;
-du calcium qui assure la solidité de vos os et de vos dents ;
-du sodium qui joue un rôle clé pour le bon fonctionnement de votre système nerveux.

Il contient aussi les oligo-éléments suivants :

-du fer essentiel au transport de l’oxygène ;
-du cuivre qui participe au bon fonctionnement de votre système immunitaire ;
-du zinc qui assure une protection contre le vieillissement cellulaire.

Enfin on y trouve des vitamines C, B, et A, ainsi que des acides aminés.

Il serait efficace pour :

-stopper une inflammation (fatigue, état grippal, rhume, etc) en l’utilisant comme gargarisme ;
-réguler le transit intestinal (soulage les flatulences, les ballonnements, la constipation et même la diarrhée) ;
-soulager les aigreurs d’estomac ;
-aider à diminuer la tension artérielle et -réguler la glycémie ;
-lutter contre les intoxications alimentaires en aidant à détruire les mauvaises bactéries situées dans le système digestif ;
-réduire certaines douleurs articulaires et musculaires. Par exemple en cas de lumbago, rhumatisme, entorse, sciatique, courbatures, etc ;
-faire disparaître les aphtes ;
vous débarrasser d’un cor aux pieds ou d’une mycose grâce à son pouvoir antifongique ;
-brûler les graisses et réguler l’appétit grâce à l’aide acétique qu’il contient ;
-améliorer l'absorption du fer et du calcium.

C’est un donc un allié en cas d’anémie ou pour lutter contre l’ostéoporose.

Ingrédients : pommes issues de l'agriculture biologique.

4.05€/pc

1  bouteille
4.05

1 bouteille = 4.05 €

VINAIGRE DE POMME BIO AMANPRANA 1L


Origine : Italie.

Non pasteurisé.

Selon une vieille recette familiale italienne, depuis 1962.

• Contient la mère de vinaigre
• Non pasteurisé
• Cru
• 5% d’acidité
• Non filtré, donc naturellement trouble
• Clean Label (1 ingrédient seulement, c’est-a-dire des pommes fermentées)




8.95€/pc

1  bouteille
8.95

1 bouteille = 8.95 €

VINAIGRE DE RIZ COMPLET JAPONAIS BIO VAJRA 250ML


Origine : Japon.

Le vinaigre de riz Genmai Su est produit à Kyushu dans le sud du Japon et élaboré selon une méthode traditionnelle de fermentation dans des pots en argile enterrés.

D'un goût frais et délicieux, légèrement doux et sans la forte acidité souvent présente dans les autres vinaigres, il s'associe parfaitement avec les céréales, poissons et légumes, les sushis...

Ne contient pas de conservateurs, cependant certains dépôts inoffensifs peuvent apparaître.
Garder au frais et dans le noir.

4.3€/pc

Produit indisponible actuellement

1 bouteille = 4.30 €

VINAIGRE DE VIN ROUGE BIO & DEMETER AMANPRANA 250ML


Composé de raisins rouges issus de l'agriculture biodynamique.

• Issu de l’agriculture biodynamique, certifié Demeter
• N' a jamais été chauffée au-delà de 45°C, qualité crue
• 6,5% d’acidité
• Vieilli en fûts de chêne
• Clean Label (1 ingrédient seulement, c’est-a-dire des raisins rouges fermentées)

7.95€/pc

1  bouteille
7.95

1 bouteille = 7.95 €

VINAIGRE DE VIN ROUGE BIO CLEARSPRING 500ML


Non pasteurisé.

Origine Italie : Le vinaigre de vin rouge Clearspring est fait à partir de raisins de la région d'Emilia Romagna en Italie. Le vinaigre vieillit lentement dans des tonneaux en bois, ce qui lui donne des saveurs intéressantes en contribue à son goût bien équilibré.

Ce vinaigre a du corps et est très riche au goût, idéal pour réaliser des vinaigrettes, des sauces et braiser des légumes.

A conserver à température ambiante et à l'abri de la lumière. Le produit ne contenant pas de conservateurs, il peut se former des dépôts n'altérant pas la qualité du produit.

Ce vinaigre a un taux d'acidité de 6%.

Ingrédients : raisins rouges issus de l'agriculture biologique.

4.9€/pc

1  bouteille
4.9

1 bouteille = 4.90 €

"TEKKA" CONDIMENT JAPONAIS AU HATCHO MISO MITOKU 80G


Origine : Japon.

Le condiment tekka, ou condiment de miso, est riche en fer, délicieux saupoudré sur des céréales, des nouilles et légumes.

On obtient le tekka en faisant cuire des racines de bardane, de lotus avec de l'huile de sésame, puis on y ajoute de miso hatcho et on cuit le tout pendant 5 à 7 heures jusqu'à ce que le tout soit bien sec et friable.

A la fin de la cuisson on y ajoute du gingembre haché. C'est un produit concentré et fort, à utiliser avec modération.

Ingrédients : miso hatcho (fèves de soja entieres, eau, sel marin, trace de farine d'orge grillé, Koji (Aspergillus oryzae)) 73%, carottes, racines de lotus, racines de bardane, huile de sésame grillé, gingembre.

8.35€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 8.35 €

AIL DES OURS BIO COOK 16G

Ail sauvage forestier au goût moins prononcé que l'ail commun. S'utilise en assaisonnement de viandes, sauces au yaourt ou fromage blanc. 

Huile aromatisée: dans 50 cl d'huile, ajouter 2 cuillères à soupe d'ail des ours et une cuillère à café de sel. Laisser reposer quelques jours.

Ingrédients : ail des ours sauvage.

2.45€/pc

1  sachet
2.45

1 sachet = 2.45 €

AIL FRIT DANS L'HUILE D'OLIVE BIO AMANPRANA 50G


Origine : Belgique.

Ail finement haché, frit dans l'huile d'olive
✔ Assaisonnement idéal dans une variété de plats
✔ 100% biologique et naturel
✔ Sans additifs artificiels

L'ail biologique cuit au four: une saveur délicieusement polyvalente

Désormais, évitez de faire frire l'ail. L'ail biologique frit d'Amanprana est prêt à l'emploi, très aromatique et 100% naturel. Cet ail finement haché est frit dans l'huile d'olive et délicieusement croustillant. Un véritable assaisonnement dans une variété de plats.

L'ail frit d'Amanprana est pur, aromatique et doux au goût
L'ail est très populaire comme assaisonnement dans tous les coins du monde. L'ail est un ingrédient important de nombreux currypastes asiatiques, des salades, du pad thaï, etc. Ajoutez également l'ail frit d'Amanprana à vos sauces aux cacahuètes. L'ail frit est également délicieux dans de nombreux plats occidentaux, tels que les pâtes et les ragoûts.

Pourquoi acheter de l'ail frit chez Amanprana?
L'ail frit Amanprana est biologique, végétalien et sans additifs artificiels. L'emballage est en verre, ce qui est non seulement meilleur pour l'environnement, mais aussi pour le goût et la santé.

Ingrédients : 84 % d’ail frit *, 16 % d’huile d’olive*
* Biologique

2.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 pot = 2.95 €

CONDIMENT JAPONAIS AU SHISO 50G


Origine : Japon.
Autres noms : Périlla.

Le shiso ou basilic chinois, est une plante aromatique, originaire d’Asie, où il est très apprécié et utilisé dans la cuisine traditionnelle, typique. La plante est de la même famille botanique que la menthe, le shiso bénéficie d’un statut particulier au Japon où il est utilisé dans la cuisine mais également dans la médecine douce, à base de plantes.

Condiment pour « assaisonner » le riz, les poissons, les soupes, les légumes à la vapeur.

La poudre de shiso est une alternative saine au sel de table, en plus du goût salé il apporte des minéraux. Son goût salé, piquant et légèrement âpre est particulièrement bon avec des céréales ou dans les salades.

Ce condiment est fait à partir de feuilles de shiso, très riches en fer, en saumure avec du jus de prunes umeboshi, puis séchées au soleil et réduites en poudre.

Le condiment shiso aide le corps a maintenir un état alcalin.

Ingrédients : poudre de feuilles de shiso rouge, sel marin, jus d'umeboshi (fruit de ume 70.8%, shiso 17.7%, sel marin 11.5%).


3.8€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 3.80 €

DOUBLE CONCENTRE DE TOMATES MARMANDES 22% BIO DANIVAL 200G

Origine : France.

Purée de concentré de tomates* (extrait sec à 22%), eau.

*Ingrédients d’origine agricole obtenus selon les règles de production biologique.

3.05€/pc

1  pc
3.05

GOMASIO AUX ALGUES BIO MARINOE 90G

Origine : France.

Condiment aux graines de sésame, algues déshydratées et sel de mer non raffiné.


Ingrédients : Graines de sésame 94%, algues marines 4,5% (Nori, Wakamé), sel de mer.

3.5€/pc

Produit indisponible actuellement

1 pot = 3.50 €

MISO DE POIS-CHICHES BIO CLEARSPRING 150G


Origine : Japon.

Le miso de pois chiches est le fruit d'une délicieuse recette exempte de soja, qui allie à la perfection la douceur des pois chiches à la saveur riche en umami du miso traditionnel.

Fabriqué par un producteur familial de troisième génération dans la préfecture de Nagano, au Japon, dans le respect des méthodes de fabrication traditionnelles japonaises, ce miso vegan est garanti 100% biologique, non génétiquement modifié, fermenté, vivant et non pasteurisé.

Incroyablement polyvalent, il peut être utilisé pour préparer des soupes miso, des ragoûts, des vinaigrettes, des glaçages épicés et bien d'autres assaisonnements.

Ingrédients : pois chiches 47%, riz fermenté 34%, sel marin, eau.

4.95€/pc

1  Bocal
4.95

1 Bocal = 4.95 €

MISO DE SOJA NATTO TERRASANA 300G


Origine : Pays-bas.

Le condiment miso natto est fait à partir de soja, de sirop d'orge et de gingembre. C'est un délicieux mélange salé et doux à ajouter aux plats de wok, riz et nouilles frites, dans des sandwiches et sushis.

Comment l'utiliser :
Utilisez 1 cuillère à soupe pour remplacer un cube de bouillon ou utilisez-le pour 200 ml de soupe miso.
Utilisez comme base pour la sauce, la marinade ou la vinaigrette.

Ingrédients : sirop de maïs, de l'orge, de l'eau, du sel marin, des haricots de soja, du gingembre, du chlorure de potassium, des algues kombu, de l'acide lactique et du ferment de koji.

7.95€/pc

1  Bocal
7.95

1 Bocal = 7.95 €

MOUTARDE A GRAINS ENTIERS AUX HERBES ET BAIES AVEC PROBIOTIQUES BIO OTSEE-PROBIOTIKA 135ML

Origine : Allemagne.

Produit artisanal probiotique.

Le moulin à moutarde Schlemminer a créé pour vous une moutarde complètement nouvelle et unique: à partir d’un mélange de différentes graines de moutarde et de baies d’herbes épicées - moulues froides (les bactéries lactiques sont toujours vivantes) et SANS sucre
 
La moutarde épicée se marie parfaitement dans les vinaigrettes mais aussi avec les plats copieux.
  
La particularité du moulin à moutarde Schlemminer:


« Dans notre moulin en pierre, nous broyons de la moutarde non pelée et non traitée, qui est traitée à froid. Grâce à ce processus de broyage traditionnel doux, toutes les huiles essentielles restent dans la moutarde. »


Nous broyons les graines de moutarde non pelées dans notre moulin en pierre, la
moutarde non traitée, est donc traitée à froid.
Grâce à ce processus de broyage traditionnel doux
toutes les huiles essentielles sont conservées dans la moutarde.

Ingrédients : Eau (Allemagne), Graines de moutarde (Allemagne), HerbBerry Classic (contient des bactéries lactiques probiotiques avec mélange à base de plantes), Vinaigre de cidre de pomme, sel gemme

5.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 5.95 €

MOUTARDE ENTIERE AU VINAIGRE DE CIDRE BIO VAJRA 200G


Origine : France (Limoges).
Moutarderie Maison Delouis.

La moutarde entière au vinaigre de cidre est préparée par broyage de graines de moutarde. Ni conservateur, ni arôme, ni aucun produits chimique n'ont été ajoutés.

4.8€/pc

1  Bocal
4.8

1 Bocal = 4.80 €

OIGNONS AU VINAIGRE AIGRE-DOUX BIO & DEMETER CLEARSPRING 340G


Origine : Pays-Bas.

Jeunes oignons au vinaigre adoucis au sirop de riz biologique. Sans sucre de canne.

Leur agréable saveur aigre-doux fera d'eux le condiment idéal pour accompagner vos salades et crudités préférées !

Ingrédients : Petits oignons (53%), eau, vinaigre, sirop de riz (3%) (riz, malte d'orge, eau), sel marin, graines de moutarde.

4.35€/pc

1  Bocal
4.35

1 Bocal = 4.35 €

OLIVES KALAMATA AVEC NOYAUX CRUES BIO & DEMETER EPIKOUROS 200G


Origine : Grèce.

Epikouros est un producteur Grec d'olives certifiées Bio depuis 1996.
L'olive est récoltée et exploitée dans le plus grand respect du savoir-faire ancestral, ce qui garantie une qualité gustative hors paire à tous les produits de la gamme.

Les produits Epikouros proviennent d'une société 100% Bio située à Kalamata, ils sont tous certifiés Bio et Demeter.

Acheter les produits Epikouros vous permettra d'aider des familles de Paysans Grecs!

Olives crues non pasteurisées, un produit unique avec un gout délicieux.

Ingrédients : olives* 98 %, sel de mer, vinaigre de vin*, huile d'olive vierge extra*, herbes*.
*Issus de l'agriculture biologique.

4.6€/pc

1  Bocal
4.6

1 Bocal = 4.60 €

OLIVES NOIRES GRECQUES THROUMBA AU THYM THASSOS AOP BIO 2.5KG


Origine : Grèce (Ile de Thassos).

Les Olives Throumba de l’île de Thassos sont endémiques à l’île et d’une qualité rare grâce à un procédé unique de séchage sur l’arbre et à une fermentation en saumure par méthode traditionnelle.

Cette méthode de fermentation basée sur une recette secrète des moines du mont
Athos et son emballage sous vide garantissent une expérience gustative unique au consommateur.

Les célèbres olives grecques Thassos Throumba sont principalement cultivées sur l'île grecque de Thassos, dans le nord de la mer Égée. Ces petites olives ridées mûrissent naturellement sur l'arbre, sans aucune intervention humaine. Ils sont récoltés entre début novembre et mi-janvier, lorsqu'ils deviennent complètement mûrs ou même trop mûrs et développent leur couleur noire distincte.

Les olives séchées au soleil Thassos Throumba sont très riches en huile d'olive (environ 50%). Ces olives sont laissées à mûrir sur la branche de l'arbre et peuvent être consommées directement de l'arbre.

Les olives sont principalement cueillies à la main afin d'éviter toute meurtrissure du fruit. Après cueillette, elles sont lavées à l'eau de source de montagne, calibrées par taille et séchées au gros sel. Après 30 à 40 jours, elles sont prêtes à la consommation après avoir été exposées à l'air, ce qui améliore leur couleur par oxydation.

Les olives ne sont pas du tout traitées thermiquement. Le produit final est une olive rétrécie avec une saveur merveilleuse et un arôme doux-amer, avec juste un soupçon de sel. Elles sont charnues avec un fort goût d'olive, une peau ridée et une texture moelleuse. Les olives séchées sont également cultivées dans d'autres îles de la mer Égée : Chios, Samos, Naxos et Crète. Cependant, l'île de Thassos est connue pour ses olives depuis l'Antiquité. C'est pourquoi la variété d'olive Throumba a été nommée d'après cette île.

En raison du caractère unique de l'olive et de sa préparation et de l'environnement de culture particulier de Thassos, il s'agit d'une AOP (Appellation d'Origine Protégée).

La façon la plus courante de manger des olives séchées au soleil Thassos Throumba est de les arroser d'huile d'olive et de saupoudrer d'origan. Elles sont également de bons ingrédients pour la pizza ou la salade de pommes de terre grecque.

Attention, ils sont addictifs !

Sans soude caustique.

Goût unique et intense de l’olive noire séchée au soleil.

Ingrédients: Olives Throumba*
*issues de l'agriculture biologique

54.95€/pc

1  sachet
54.95

1 sachet = 54.95 €

OLIVES NOIRES GRECQUES THROUMBA NATURES AMFISSA BIO 2.5KG


Origine : Grèce (Amfissa).

Les olives noires Amfissa mûrissent le plus longtemps possible sur l’olivier. Elles sont ensuite ramassées à la main et préparer en saumure, puis sécher au four. Ni pasteurisation, ni
aucun autre traitement chimique n’est imposé aux
olives, afin qu’elles conservent l’intégralité de leur saveur.
Emballées sous vide, elles ne sont pas soumises à l’oxydation et se conservent plus d’un an.

Ingrédients : Olives*, sel marin 1,78%.

*Produit issu de l'agriculture biologique

54.95€/pc

1  sachet
54.95

1 sachet = 54.95 €

OLIVES NOIRES GRECQUES THROUMBA NATURES THASSOS AOP BIO 2.5KG


Origine : Grèce (Ile de Thassos).

Les Olives Throumba de l’île de Thassos sont endémiques à l’île et d’une qualité rare grâce à un procédé unique de séchage sur l’arbre et à une fermentation en saumure par méthode traditionnelle.

Cette méthode de fermentation basée sur une recette secrète des moines du mont
Athos et son emballage sous vide garantissent une expérience gustative unique au consommateur.

Les célèbres olives grecques Thassos Throumba sont principalement cultivées sur l'île grecque de Thassos, dans le nord de la mer Égée. Ces petites olives ridées mûrissent naturellement sur l'arbre, sans aucune intervention humaine. Ils sont récoltés entre début novembre et mi-janvier, lorsqu'ils deviennent complètement mûrs ou même trop mûrs et développent leur couleur noire distincte.

Les olives séchées au soleil Thassos Throumba sont très riches en huile d'olive (environ 50%). Ces olives sont laissées à mûrir sur la branche de l'arbre et peuvent être consommées directement de l'arbre.

Les olives sont principalement cueillies à la main afin d'éviter toute meurtrissure du fruit. Après cueillette, elles sont lavées à l'eau de source de montagne, calibrées par taille et séchées au gros sel. Après 30 à 40 jours, elles sont prêtes à la consommation après avoir été exposées à l'air, ce qui améliore leur couleur par oxydation.

Les olives ne sont pas du tout traitées thermiquement. Le produit final est une olive rétrécie avec une saveur merveilleuse et un arôme doux-amer, avec juste un soupçon de sel. Elles sont charnues avec un fort goût d'olive, une peau ridée et une texture moelleuse. Les olives séchées sont également cultivées dans d'autres îles de la mer Égée : Chios, Samos, Naxos et Crète. Cependant, l'île de Thassos est connue pour ses olives depuis l'Antiquité. C'est pourquoi la variété d'olive Throumba a été nommée d'après cette île.

En raison du caractère unique de l'olive et de sa préparation et de l'environnement de culture particulier de Thassos, il s'agit d'une AOP (Appellation d'Origine Protégée).

La façon la plus courante de manger des olives séchées au soleil Thassos Throumba est de les arroser d'huile d'olive et de saupoudrer d'origan. Elles sont également de bons ingrédients pour la pizza ou la salade de pommes de terre grecque.

Attention, ils sont addictifs !

Sans soude caustique.

Goût unique et intense de l’olive noire séchée au soleil.

Ingrédients: Olives Throumba*
*issues de l'agriculture biologique

54.95€/pc

1  sachet
54.95

1 sachet = 54.95 €

OLIVES NOIRES GRECQUES THROUMBA SECHEES SUR L'ARBRE BIO 200G


Origine : Grèce (Ile de Thassos).

Fournisseur: TSARIKTSOPOULOS NIKOLAOS

Les Olives Throumba de l’île de Thassos sont endémiques à l’île et d’une qualité rare grâce à un procédé unique de séchage sur l’arbre et à une fermentation en saumure par méthode traditionnelle.

Cette méthode de fermentation basée sur une recette secrète des moines du mont
Athos et son emballage sous vide garantissent une expérience gustative unique au consommateur.

Les célèbres olives grecques Thassos Throumba sont principalement cultivées sur l'île grecque de Thassos, dans le nord de la mer Égée. Ces petites olives ridées mûrissent naturellement sur l'arbre, sans aucune intervention humaine. Ils sont récoltés entre début novembre et mi-janvier, lorsqu'ils deviennent complètement mûrs ou même trop mûrs et développent leur couleur noire distincte.

Les olives séchées au soleil Thassos Throumba sont très riches en huile d'olive (environ 50%). Ces olives sont laissées à mûrir sur la branche de l'arbre et peuvent être consommées directement de l'arbre.

Les olives sont principalement cueillies à la main afin d'éviter toute meurtrissure du fruit. Après cueillette, elles sont lavées à l'eau de source de montagne, calibrées par taille et séchées au gros sel. Après 30 à 40 jours, elles sont prêtes à la consommation après avoir été exposées à l'air, ce qui améliore leur couleur par oxydation.

Les olives ne sont pas du tout traitées thermiquement. Le produit final est une olive rétrécie avec une saveur merveilleuse et un arôme doux-amer, avec juste un soupçon de sel. Elles sont charnues avec un fort goût d'olive, une peau ridée et une texture moelleuse. Les olives séchées sont également cultivées dans d'autres îles de la mer Égée : Chios, Samos, Naxos et Crète. Cependant, l'île de Thassos est connue pour ses olives depuis l'Antiquité. C'est pourquoi la variété d'olive Throumba a été nommée d'après cette île.

En raison du caractère unique de l'olive et de sa préparation et de l'environnement de culture particulier de Thassos, il s'agit d'une AOP (Appellation d'Origine Protégée).

La façon la plus courante de manger des olives séchées au soleil Thassos Throumba est de les arroser d'huile d'olive et de saupoudrer d'origan. Elles sont également de bons ingrédients pour la pizza ou la salade de pommes de terre grecque.

Attention, ils sont addictifs !

Sans soude caustique.

Goût unique et intense de l’olive noire séchée au soleil.

Ingrédients: Olives Throumba*
*issues de l'agriculture biologique

4.25€/pc

Produit indisponible actuellement

1 boîte = 4.25 €

OLIVES NOIRES NATURES BIO BELLENATURE 230G


Origine : Maroc.

Méthode ancestrale. Sans acide citrique ni soude caustique.

Olives noires nature et noires dénoyautées

Ces olives sont récoltées de décembre à janvier à pleine maturité. Elles sont rincées à l’eau claire puis triées. Afin de les désamériser, elles sont mises en cuves en alternant des couches de sel de mer et d’olives, cela permettant aux olives de "dégorger".

Le délai de fabrication est d’environ 8 mois. Ensuite, elles subissent plusieurs rinçages à l’eau claire avant la mise en fûts pour expédition.

Ces olives ne nécessitent pas de saumure pour leur conservation.

Ingrédients : olives, sel marin.

4.6€/pc

Produit indisponible actuellement

1 pot = 4.60 €

OLIVES VERTES CRUES SANS NOYAUX BIO & DEMETER EPIKOUROS 200G


Origine : Grèce.

Epikouros est un producteur Grec d'olives certifiées Bio depuis 1996.
L'olive est récoltée et exploitée dans le plus grand respect du savoir-faire ancestral, ce qui garantie une qualité gustative hors paire à tous les produits de la gamme.

Les produits Epikouros proviennent d'une société 100% Bio située à Kalamata, ils sont tous certifiés Bio et Demeter.

Acheter les produits Epikouros vous permettra d'aider des familles de Paysans Grecs!

Olives crues non pasteurisées, un produit unique avec un gout délicieux.

Ingrédients : olives* 98 %, sel de mer, vinaigre de vin*, huile d'olive vierge extra*, herbes*.
*Issus de l'agriculture biologique.

4.1€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 4.10 €

OLIVES VERTES DENOYAUTEES BIO ELEOS 1.55KG

SUR COMMANDE

Origine : Grèce.

Olives Vertes sans noyaux, non-pasteurisées
Conservées dans un mélange d'huiles et d'épices.

34.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 34.95 €

OLIVES VERTES DENOYAUTEES CRUES BIO ELEOS 170G

Origine : Grèce.

Olives vertes crues sans noyaux BIO
Conservées par atmosphère protectrice, non pasteurisées. 

 

4.55€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 4.55 €

OLIVES VERTES GRECQUES NON PASTEURISEES BIO ROVIES 350G


Origine : Grèce.

Olives vertes de la variété Konservolia AOC de la presqu'île d'Evia.

La méthode de production utilisée est la méthode ancestrale et naturelle dite « à la grecque » ! Les olives sont fermentées pendant 8 mois dans de
l’eau de source salée sans aucun ajout d’hydroxyde de sodium (NaOH), un additif communément utilisé dans les autres pays.
Maturation 6 à 8 mois en saumure naturelle qui permet de retenir l’acide maslinique. SANS SOUDE CAUSTIQUE.

Les olives ne sont pas pasteurisées après passage en bocal.
Elles conservent un activité probiotique dans la saumure et toute les valeurs nutritionnelles de l'olive.

Ingrédients: olives vertes Konservolia* (57%), eau, sel de mer, vinaigre de vin blanc*
*issu de l'agriculture biologique

4.15€/pc

1  Bocal
4.15

1 Bocal = 4.15 €

PATE DE CURRY JAUNE AU GALANGA DOUX BIO AUTOUR DU RIZ 100G

Origine : Sri Lanka.
Fournie avec un petit livret de recettes.

Pâte de curry jaune doux en direct des jardins d'épices cultivées par des micro-fermes au Sri Lanka

Cette pâte de curry jaune doux apporte aux plats la douceur acidulée du curcuma et la touche sucrée du tamarin.

Prête à l'emploi, cette pâte se dilue facilement. Ajoutée à du lait de coco, elle permet de réaliser instantanément un véritable curry.

INGRÉDIENTS :
Vinaigre de noix de coco*, citronnelle*, galanga*, curcuma*, pâte de noix de coco*, sel marin, eau, sucre de canne*, farine de riz*, graines de coriandre en poudre*, cumin*, pâte de tomate*, feuilles de coriandre*, tamarin*, ail*, oignon*, poivre*.

* Issus de l'agriculture biologique

ALLERGÈNES
Ce produit ne contient pas d’allergènes.

CONSEILS DE PRÉPARATION
Chauffer 2 c.à.c avec du lait de coco pour un curry rapide.

CONSEILS DE CONSERVATION
À conserver à température ambiante à l’abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 30 jours.

5.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 5.95 €

PATE DE CURRY MASSAMAM BIO AUTOUR DU RIZ 100G


Origine : Sri Lanka.
Fournie avec un petit livret de recettes.

A base d'épices fraîches cultivées dans des micro-fermes au Sri Lanka.
Fabrication artisanale dans une petite entreprise familiale.


Sans additifs et vegan


Prête-à-l'emploi : à diluer dans le wok avec du lait de coco pour réaliser un savoureux curry asiatique doux et parfumé

INGRÉDIENTS :
Pâte de curry : Vinaigre de noix de coco*, galanga*, citronnelle*, eau, sel marin, graines de coriandre*, cannelle*, farine de riz*, sucre de canne*, feuilles de coriandre*, cumin*, feuilles de combava*, pâte de noix de coco*, ail* oignon*.
*Issus de l’agriculture biologique


CONSEILS DE PRÉPARATION
Chauffer 2 c.à.c avec du lait de coco pour un curry rapide.

CONSEILS DE CONSERVATION
À conserver à température ambiante à l’abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 30 jours.

5.3€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 5.30 €

PATE DE CURRY ROUGE MOYEN BIO AUTOUR DU RIZ 100G

Origine : Sri Lanka.
Fournie avec un petit livret de recettes.


Pâte de curry rouge moyen en direct des jardins d'épices cultivées par des micro-fermes au Sri Lanka

L'avis du goûteur : moyennement pimentée, avec le piquant citronné des feuilles de combava

Prête à l'emploi, cette pâte se dilue facilement. Ajoutée à du lait de coco, elle permet de réaliser instantanément un véritable curry. 

 
INGRÉDIENTS
Pâte de curry rouge : Vinaigre de noix de coco*, citronnelle*, gingembre*, pâte de noix de coco*, pâte de tomate*, piment*, sel marin, sucre de canne*, farine de riz*, graines de coriandre en poudre*, feuilles de coriandre*, cumin*, eau, feuilles de combava*, ail*, oignon*.

*issus de l’agriculture biologique

Ce produit ne contient pas d’allergènes.


PRÉPARATION ET CONSERVATION
Faites revenir dans un wok deux cuillères à soupe de lait de coco et deux de pâte de curry. Incorporez les légumes de votre choix coupés en gros morceaux et salez. Versez ensuite deux tasses de lait de coco et portez à ébullition. Ajoutez au choix du bœuf, du poulet, des crevettes ou du tofu découpés en cubes ainsi que des poivrons rouges émincés. Laissez mijoter à feu doux.

Servez avec du riz thaï.

À conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 30 jours.

5.95€/pc

1 
5.95

1 Bocal = 5.95 €

PATE DE GINGEMBRE BIO AUTOUR DU RIZ 100G


Origine : Thaïlande.
Marque : Autour du riz

A base d'épices fraîches cultivées dans des micro-fermes au Sri Lanka
Fabrication artisanale dans une petite entreprise familiale
Sans additifs et vegan


Prête-à-l'emploi : à diluer dans un wok avec du lait de coco, dans un bouillon, des légumes sautés...

6.2€/pc

1  sachet
6.2

1 sachet = 6.20 €

PESTO GENOVESE BIO ALCE NERO 130G


Origine : Italie.

Le pesto alla genovese biologique Alce Nero est préparé avec les meilleures matières premières, du basilic biologique d’origine italienne et de l’huile d’olive extra vierge.

Il est parfait pour assaisonner les pâtes ou de toutes formes ou pour réaliser de délicieux apéritifs.

Ingrédients : Préparation à base de basilic* (46 % dont basilic* 41 % du produit fini, huile de graines de tournesol*, sel), huile de graines de tournesol*, huile d’olive extra vierge*, noix de cajou*, sel, parmesan AOP* (2,5 % dont lait de vache*, sel, présure*), fromage pecorino* (lait de brebis*, présure*, sel), sel, pignons* (0,9 %), ail*.

*Issus de l'agriculture biologique

3.6€/pc

Produit indisponible actuellement

1 pot = 3.60 €

PESTO GENOVESE VEGAN BIO LA MACINA LIGURE 180G


Origine : Italie.
Production artisanale.
Sans lactose ni gluten.

✔ Sauce verte classique (pour pâtes) à base de basilic
✔ Sans fromage
✔ Délicieux avec des lasagnes, des gnocchi ou autres pâtes
✔ Qualité exceptionnelle italienne dans un bocal en verre
✔ 100 % naturel, bio et végan

Le classique italien par excellence pour une touche d'authenticité dans vos pâtes.

Pesto alla Genovese de Bio & Te est un pesto digne de la tradition italienne. Du basilic frais de Gênes, de l'huile d'olive extra vierge 100% italienne, des noix de cajou, des pignons de pin et du sel, transformés à froid pour créer une sauce aromatique crémeuse. Un classique parmi les sauces pour pâtes de Gênes en Ligurie.

En Ligurie, le pesto vert ou pesto au basilic accompagne souvent les trofie, mais il est également délicieux avec des gnocchis (accompagnées de pommes de terre et de haricots verts), comme base pour les lasagnes, en garniture pour les pizzas, dans la soupe ou sur un délicieux morceau de pain croustillant. Ajoutez le pesto à votre plat de préférence à la fin pour conserver le goût entier et unique du basilic.

Le pesto de Bio & Te est végan. Plutôt que du pecorino ou du parmesan, des éclats de noix de cajou ont été ajoutés pour apporter une touche finale croquante à cette recette. Une spécialité aux multiples facettes avec un goût unique, sans additifs.

Le pesto est délicieux pour assaisonner les pâtes, comme base pour les lasagnes ou simplement sur un morceau de pain.

Ingrédients : Huile d'olive extra vierge*, noix de cajou*, basilic*, sel, pignons*.

* Bio

6.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 6.95 €

PIMENTS GRECS EN SAUMURE BIO ALMITO 2.3KG


Origine : Grèce.


Longs piments verts macédoniens entiers en saumure.

Croquant et relevé, c'est le piment de tous les mezze en Grèce et un régal pour nos apéritifs toute l'année.

Evaluation de 2/3 (Relevé) sur l'échelle de Scoville ( 0=neutre - 10 = explosif)
Composition
Ingrédients: piments macédoniens*, eau, sel, acide citrique*, vinaigre* *issu de l'agriculture biologique 

 Ce produit provient de l’agriculture biologique.

17.85€/pc

1  Bocal
17.85

1 Bocal = 17.85 €

PIMENTS VERTS DOUX EN SAUMURE BIO ALMITO 220G


Origine : Grèce.

Longs piments verts macédoniens entiers en saumure.

Croquant et relevé, c'est le piment de tous les mezze en Grèce et un régal pour nos apéritifs toute l'année.

Evaluation de 2/3 (Relevé) sur l'échelle de Scoville ( 0=neutre - 10 = explosif)

Ingrédients: piments macédoniens*, eau, sel, acide citrique*, vinaigre*
*issus de l'agriculture biologique

2.15€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 2.15 €

BOISSON AU MILLET BIO ISOLABIO 1L


Origine : Italie.

Naturellement sans gluten.

Le lait de millet est une source importante de vitamines du groupe B et de magnésium. En boire régulièrement aide à réduire le stress et à garder la forme.

Riche en silice, bon pour les os, rend la peau, les cheveux, les dents et les ongles plus forts et plus beaux.

Réduit le cholestérol : Le millet est une bonne source de fibres.
Lorsque les fibres solubles vont entrer en contact avec des liquides, elles vont devenir visqueuses. Les résidus de nourriture vont être capturés par ces fibres lors de leur passage. Elles ont un effet « nettoyant » dans notre intestin.

Les fibres solubles vont diminuer l’absorption du cholestérol et ralentir la digestion des glucides. Elles vont donc freiner l’augmentation du taux de sucre dans le sang ce qui permet un meilleur contrôle de votre glycémie.

Le millet est riche en magnésium, un minéral impliqué dans la sécrétion de l’insuline utile pour les personnes atteintes de diabète.

Peu allergisant et sans lactose, il convient à tout le monde.

3.2€/pc

1  Brique
3.2

1 Brique = 3.20 €

BOISSON AVOINE BIO PAJOTTENLANDER 0.75L


Origine : Belgique.
Petite entreprise à taille humaine et familiale.

Atouts :

- Transformation de grains d'avoine complets, avec toutes leurs bonnes qualités.
- Non sucré, seuls des sucres naturels sont présents.
- Dans des bouteilles consignées respectueuses de l'environnement.
- La culture de l'avoine est garantie en Allemagne, donc pas d'approvisionnement en provenance de pays lointains. Prochaine ambition : utiliser de l'avoine cultivée en Belgique.

La boisson d'avoine a une couleur blanc crème. Le goût est typique de l'avoine, doux et légèrement sucré.

L'avoine est saine et nutritive, appréciée pour ses propriétés tonique et apaisantes.

L'avoine contient de nombreuses substances végétales, bien adaptées à une alimentation saine, telles que:

*Fibres alimentaires : les bêta glucanes sont des fibres alimentaires solubles qui réduisent le taux de cholestérol.

*Protéines qui contiennent tous les acides aminés essentiels.

*Acides gras insaturés (oméga-3 et oméga-6 dans une bon équilibre).

*Vitamines (dont vitamines E, K, B1, B2, B6), minéraux (magnésium, cobalt, fer, brome), acide silicique.

*Polyphénols (y compris les avenanthramides)

L'avoine ne contient pas de gluten. Il contient d'autres protéines de la famille des prolamines, à savoir l'avénine, qui peuvent également provoquer une réaction chez certains personnes coeliaques.

Ingrédients : Eau de source, avoine complète, huile de tournesol, sel marin.

Les valeurs de l'entreprise familiale restent inchangées depuis leurs débuts en 1987:

*Promouvoir des produits de la plus haute qualité, d’une traçabilité totale depuis l'origine des ingrédients jusqu'aux produits finis, contrôlés par l’organisme Tüv-Nord / Integra.

*Respecter l'environnement:
Les bouteilles sont consignées.
Ils utilisent du papier recyclé pour tous leurs imprimés.
Matières premières et production avec une empreinte écologique minimale.

* Respecter l'homme et la société:
Ils privilégient des relations éthiques et durables avec chacun de leurs partenaires
Ils soutiennent des projets sociaux et environnementaux.

*Fairtrade = prix équitables, également pour les cultivateurs de nos régions.

2.4€/pc**

Produit indisponible actuellement

1 bouteille = 2.15 €

** 2.15€/pc +0.25€ cONSIGNE 0.25€

BOISSON CEREALES-NOISETTES BIO ECOMIL 1L


Origine : Espagne.

Ingrédients : eau, épeautre 7%, riz 6%, purée de noisette 3%, avoine 2%, huile de tournesol de pression à froid, sel marin, épaississant: farine de graine de caroube.
Issus de l'agriculture biologique.

3.5€/pc

1  Brique
3.5

1 Brique = 3.50 €

BOISSON CEREALES-NOISETTES BIO ELIBIO 1L


Origine : Espagne.

Ingrédients : eau, épeautre 7%, riz 6%, purée de noisette 3%, avoine 2%, huile de tournesol de pression à froid, sel marin, épaississant: farine de graine de caroube.
Issus de l'agriculture biologique.

3.05€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Brique = 3.05 €

BOISSON COCO BIO THE BRIDGE 1L


Origine : Italie.
Petite entreprise familiale.

Sans lactose ni sucre ajouté.

Ingrédients : eau de source, lait de coco (9.4%) (crème de coco, eau), amidon de riz, sel marin, lécithine de tournesol, arôme naturel de coco.

2.6€/pc

1  Brique
2.6

1 Brique = 2.60 €

BOISSON D'AMANDE GOURMANDE BIO THE BRIDGE 1L


Origine : Italie

Sans lactose ni sucre ajouté.

A base de 6% de pâte d'amande italienne.

3.6€/pc

1  Brique
3.6

1 Brique = 3.60 €

BOISSON DE RIZ BRUN BIO THE BRIDGE 1L


Origine : Italie.
Petite entreprise familiale.

Sans lactose ni sucre ajouté.


Ingrédients: eau de source, riz italien complet (17 %)*, huile de
tournesol*, huile de carthame*, sel de mer.

*=BIO

2.3€/pc

1  Brique
2.3

1 Brique = 2.30 €

BOISSON DE RIZ NATURE BIO THE BRIDGE 1L


Origine : Italie.
Petite entreprise familiale.

Sans lactose ni sucre ajouté.

Lait végétal élaboré à partir de la variété d'épeautre amidonnier "triticum" dicoccum, recommandée par Hildegarde, variété très développée en Italie.

C'est une céréale très rassasiante, avec un index glycémique pas trop élevé, peu calorique et bien digestible.

Ingrédients : 

eau, riz italien* (17 %), huile de carthame* et huile de tournesol* pressées à froid, sel de mer

*=BIO

2.3€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Brique = 2.30 €

BOISSON RIZ + CALCIUM BIO THE BRIDGE 1L


Origine : Italie.
Petite entreprise familiale.

Sans lactose ni sucre ajouté.
Enrichi en algue lithothamne (basifiant) source de calcium.

Ingrédients : eau de source, riz Italien* 17%, huile de tournesol*, huile de carthame*, algues maries ( Lithothamium calcareum 0,4%), sel marin;
*Issu de l'agriculture biologique.

2.25€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Brique = 2.25 €

BOISSON RIZ CONCENTREE BIO THE BRIDGE 500ML


Origine : Italie.
Petite entreprise familiale.

Sans lactose ni sucre ajouté.
Equivaut à 1L de boisson.

Ingrédient : eau de source, riz italien 34%, huile de tournesol, huile de carthame, sel de mer.

2.05€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Brique = 2.05 €

BOISSON RIZ NATURE BIO ISOLABIO 1L


Origine : Italie.

Naturellement- sans gluten, sans lactose.

Nous avons sélectionné cette marque de lait de riz, leur mode de fabrication se fait à partir du grain de riz et non, comme la plupart de temps, avec de la farine de riz. Ce qu'il lui confère plus de qualités nutritives.

Ce lait de riz est une délicieuse boisson végétale au goût agréablement sucré et velouté. 

Premium est la ligne "haute qualité" IsolaBio: cette boisson contient 17% de riz italien.

2.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Brique = 2.95 €

BOISSON RIZ-AMANDES BIO ISOLABIO 1L

Origine : Italie.

4.35€/pc

1  Brique
4.35

1 Brique = 4.35 €

CREME CUISINE AMANDE SANS SUCRE BIO ECOMIL 200ML


Origine : Espagne.

Alternative végétale à la crème fraîche.

SANS gluten

SANS lactose

SANS soja

Ingrédients : Eau, amandes 7%, huile de tournesol, stabilisants (gomme arabique, gomme xanthane), sel marin, arôme naturel d’amande. 



1.6€/pc

1  Brique
1.6

1 Brique = 1.60 €

CREME CUISINE NOIX DE CAJOU SANS SUCRE BIO ECOMIL 200ML


Origine : Espagne.

Alternative végétale à la crème fraîche.

SANS gluten

SANS lactose

SANS soja

Ingrédients : Eau, noix de cajou 7%, huile de tournesol, stabilisants (gomme arabique, gomme xanthane), sel marin.



1.6€/pc

1  Brique
1.6

1 Brique = 1.60 €

CREME CUISINE NOIX DE CAJOU SANS SUCRE BIO ECOMIL 500ML


Origine : Espagne.

Alternative végétale à la crème fraîche.

SANS gluten

SANS lactose

SANS soja

Ingrédients : Eau, noix de cajou 7%, huile de tournesol, stabilisants (gomme arabique, gomme xanthane), sel marin.



2.85€/pc

1  Brique
2.85

1 Brique = 2.85 €

CREME D'AVOINE CUISINE BIO BRIDGE 1L


Ingrédients : eau, avoine (10%), huile de tournesol, amidon de tapioca, lécithine de tournesol, farine de caroube, farine de guar, sel marin.

3.3€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Brique = 3.30 €

CREME D'AVOINE CUISINE BIO BRIDGE 200ML


Ingrédients : eau, avoine (10%), huile de tournesol, amidon de tapioca, lécithine de tournesol, farine de caroube, farine de guar, sel marin.

1.45€/pc

1  Brique
1.45

1 Brique = 1.45 €

CREME DE COCO BIO CLEARSPRING 200ML


Forte teneur en graisse de coco : 30% (contre 20% dans les autres marques) donc extra moelleuse, peut être battue, pour desserts et sauces.

Vegan, non sucré


Un délice sans gluten idéal pour les recettes ethniques et plus encore!

Excellent pour la préparation de desserts, il saura arrondir le goût de votre pâte et ajouter de l'onctuosité et une saveur tropicale à vos cocktails!

Ingrédients : Noix de coco (95%), eau

2.65€/pc

1  boîte
2.65

1 boîte = 2.65 €

CREME DE RIZ CUISINE BIO THE BRIDGE 200ML


Origine : Italie.
Petite entreprise familiale.

Crème cuisine de riz idéale pour vos plats sucrés ou salés faible indice de lipides et de matières grasses d'origine végétale, cette préparation de cuisine au riz est un excellent substitut au crème de cuisine traditionnelles.

L'absence de lactose, de gluten et de cholestérol rendent cette crème de riz bio particulièrement adaptée aux personnes intolérantes à ces éléments et à celles qui suivent un régime pauvre en matière grasse.

Ingrédients : eau, riz italien (30%), huile de tournesol, épaississants (farine de graine de carroube, carraghénane), sel marin

1.45€/pc

1  Brique
1.45

1 Brique = 1.45 €

CREME DE SOJA CUISINE BIO THE BRIDGE 200ML


Origine : Italie.
Petite entreprise familiale.

Alternative végétale à la crème fraiche sans gluten, ni lactose. Sans OGM.

Ingrédients : eau de source, soja décortiqué d'origine italienne* (7%), huile de tournesol*, amidon de riz*, émulsifiant : lécithine de soja*, épaississant : farine de graines de carroube*, farine de guar, sel marin

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

1.45€/pc

1  Brique
1.45

1 Brique = 1.45 €

DESSERT AVOINE CACAO BIO THE BRIDGE 2X130G

Origine : Italie.

Ingrédients :

eau de source, avoine (12,4%), sucre de canne, amidon de tapioca, cacao maigre en poudre (3%), chocolat (1%), beurre de cacao, algue marine ( Lithothamnium), huile de tournesol, sel marin, épaississants: farine de caroube, gomme guar, gomme gellane.

 

 

 

2.25€/pc

1  lot
2.25

1 lot = 2.25 €

DESSERT AVOINE VANILLE BIO THE BRIDGE 2X130G

Origine : Italie.

Ingrédients :

eau de source, avoine (12,4%), sucre de canne, amidon de tapioca, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, algue marine ( Lithothamnium), concentré de carotte, huile de tournesol, sel marin, épaississants: farine de caroube, gomme guar, gomme gellane.

 

 

2.25€/pc

1  lot
2.25

1 lot = 2.25 €

DESSERT RIZ CACAO BIO THE BRIDGE 2X130G

Origine : Italie.

Ingrédients : eau de source, riz italien (14,2%), sucre de canne, amidon de tapioca, cacao maigre en poudre (3%), chocolat (1%),  beurre de cacao, algue marine (Lithothamnium), huile de tournesol, huile de carthame, sel marin, épaississants: farine de graines de caroube, gomme guar, gomme gellane. 

 

2.25€/pc

1  lot
2.25

1 lot = 2.25 €

DESSERT RIZ VANILLE BIO THE BRIDGE 2X130G

Origine : Italie.

Ingrédients :

eau de source, riz italien (14,9%), sucre de canne, amidon de tapioca, beurre de cacao, arôme  naturel de vanille, algue marine (Lithothamnium), concentré de carotte, huile de tournesol, huile de carthame, sel marin, épaississants: farine de graines de caroube, gomme guar, gomme gellane.  

 

2.25€/pc

Produit indisponible actuellement

1 lot = 2.25 €

LAIT AMANDE-CHATAIGNE EN POUDRE BIO LA MANDORLE 400G


Origine : France.

Préparation instantanée concentrée pour lait d'amande et châtaigne.

Riche en magnésium et vitamine B9
25% d’amandes partiellement dégraissées
25% de farine de châtaignes

Economique et écologique : 400 g de poudre = 4/5 L

100% végétal, sans lait, sans gluten et sans soja, ce Lait d’Amande & Châtaigne offre une synergie unique grâce à un apport complémentaire en nutriments issus d’amandes partiellement dégraissées et de châtaignes. Il représente une alternative végétale idéale dans le cadre d’une alimentation variée, équilibrée et d’un mode de vie sain.

3 verres par jour de ce Lait d’Amande & Châtaigne couvrent 25% des VNR en magnésium, 21% des VNR en vitamine B9 et 49% des VNR en manganèse.
(VNR) Valeurs Nutritionnelles de Référence

La vitamine B9 et le Magnésium contribuent à réduire la fatigue.
Le Manganèse contribue au maintien d’une ossature normale.

D’un point de vue nutritionnel, la châtaigne est un fruit se complétant parfaitement avec l’amande : l’amande est riche en protéines tandis que la châtaigne constitue une excellente source de glucides.
Effectivement, la châtaigne contient plus de deux fois plus de glucides que la plupart des oléagineux (36,5% dans la châtaigne contre 8,7% dans l’amande par exemple). C’est ainsi une très bonne source d’énergie. Ces glucides restent à faible index glycémique, autrement dit ces glucides sont assimilés plus lentement par l’organisme. Ils apportent donc de l’énergie plus durablement, améliorant ainsi la satiété.

Par sa richesse aromatique, la châtaigne apporte naturellement un goût sucré au Lait d’Amande & Châtaigne La Mandorle. Il vous suffit donc simplement de reconstituer la poudre avec de l’eau pour obtenir une boisson gourmande aux saveurs automnales pouvant satisfaire petits et grands.

La châtaigne est également source de vitamine B9, aussi appelée folates, un nutriment jouant un rôle dans le processus de division cellulaire et contribuant à la croissance des tissus maternels durant la grossesse. Ainsi, les folates sont tout particulièrement importants pour les enfants, adolescents et femmes enceintes.

INGRÉDIENTS :
Amandes* dégraissées partiellement 25% (Sicile ou Espagne), farine de châtaignes* 25% (France ou Italie), sirop de riz* déshydraté, farine de riz*, fibre d'acacia*, arôme naturel de vanille*.

*issus de l'agriculture biologique.

CONSEILS D’UTILISATION :

À déguster en boisson ou à utiliser pour des recettes sucrées ou salées.

EN BOISSON :
Versez 20g soit environ 3 cuillères à soupe rases de poudre

Ajoutez 200ml d'eau froide ou chaude

Secouez ou mélangez à la cuillère

Dégustez

UTILISATION EN CUISINE SUCRÉE OU SALÉE :
Selon les recettes, nous conseillons entre 10 g et 15 g de lait d’amande en poudre pour 100 ml d’eau.

Versez les ingrédients en poudre dans un récipient

Mélangez

Ajoutez les liquides dont l'eau pour la reconstitution du lait d'amande & châtaigne

22.85€/pc

Produit indisponible actuellement

1 boîte = 22.85 €

LAIT D'AMANDE BIO LA MANDORLE 1L


Origine : France.
Amandes Siciliennes ou Espagnoles.
Non filtré, sans sucre.
Naturellement riche en calcium (+ lithotamne).

Le Lait d’Amande La Mandorle est issu d’un procédé sans filtration afin de conserver l’intégrité des nutriments.
Formulé à partir de 6% d'amandes dégraissées partiellement, équivalent à 10/12 g d'amandes entières et d’eau de source, il est sans sucres.
Ce lait d’Amande offre une boisson légère et agréable à déguster. Légèrement velouté, vous apprécierez ses notes subtiles et raffinées également en cuisine pour vos recettes salées et sucrées.

Au quotidien, le Lait d'Amande La Mandorle apporte des nutriments indispensables, en complément d'une alimentation variée, équilibrée et d'un mode de vie sain.

1 verre de 200ml vous apporte 4g de protéines et 242mg de calcium, soit 30% des VNR (Valeurs Nutritionnelles Recommandées).

Les protéines contribuent à augmenter et maintenir la masse musculaire ainsi qu’une ossature normale.
Le calcium favorise le maintien de l’ossature et de la dentition.

Pour élaborer son Lait d’Amande, La Mandorle a sélectionné rigoureusement ses fruits : récoltées en plein cœur du Bassin Méditerranée, les amandes sont issues de variétés ancestrales et cultivées dans un écosystème préservé.
Dans ce même souci de préservation de l’environnement, La Mandorle a fait le choix d’exclure toute origine Californie puisque la surexploitation de ces amandes menace notamment l’équilibre de la faune et de la flore de cette région. Ainsi, toutes les amandes utilisées pour les produits La Mandorle proviennent directement de Sicile ou d’Espagne.

Outre leur finesse aromatique, les amandes sont également une excellente source de protéines : on en retrouve 21% dans l’amande émondée, soit autant que dans un morceau de viande (un morceau de poulet cru contient 20% de protéines).
Les amandes sont aussi une excellente source de minéraux.

Afin de compléter les bénéfices nutritionnels de l’amande, La Mandorle a ajouté une source naturellement très riche en calcium : le Lithothamne. Cette algue rouge a en effet la capacité de cristalliser les minéraux se trouvant dans son milieu naturel, et notamment le calcium marin sous forme de carbonate de calcium, une forme parfaitement biodisponible pour l’organisme.

INGRÉDIENTS :
Eau de source, amandes* dégraissées partiellement 6% (Sicile et/ou Espagne), algue Lithothamnium Calcareum**, épaississant : carraghénanes, extrait de vanille*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
**L'algue Lithothamne est naturellement riche en calcium.

5.05€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Brique = 5.05 €

LAIT DE CHEVRE ENTIER BIO ANDECHSER 1L

Origine : Allemagne.

 

Lait de chèvre entier pasteurisé 3% MG.

 

 

4.25€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Brique = 4.25 €

LAIT DE COCO BIO TERRASANA 400ML


Origine : Sri-Lanka.

✔ 22% de matières grasses
✔ Goût riche, structure complète
✔ De la noix de coco fraîchement pressée et de l'eau
✔ 100% naturel, sans gomme de guar
✔ Pas de singes dans la récolte

Le lait de noix de coco ou le lait de coco est un produit qui est toujours utile d'avoir à la maison. Et pas seulement si vous aimez les plats asiatiques. Ajoutez-le à un plat ou à une boisson pour le rendre plus lisse et plus savoureux. Le lait de coco peut donc être utilisé dans de nombreux plats: soupes, sauces, vinaigrettes, desserts, cocktails ou en crème végétalienne. Et c'est aussi délicieux dans les smoothies.


Qu'est-ce que le lait de coco?
Le lait de coco est fait en mélangeant de la noix de coco râpée avec de l’eau et en la pressant. Donc, ce n'est pas l'eau qui est dans la noix de coco. Plus on utilise de noix de coco, plus il y a de graisse dans le lait de coco. Le pourcentage de matière grasse dans le lait de coco est donc un indicateur important de la qualité du produit.

Pourquoi choisir le lait de coco TerraSana?
Le lait de coco biologique de TerraSana contient 80% de noix de coco et 20% d'eau. C'est un pourcentage particulièrement élevé de noix de coco et vous pouvez le goûter à la saveur riche et la structure complète. TerraSana ne supprime pas non plus la graisse de la noix de coco, mais garde le pourcentage de graisse naturellement élevé (22% de graisse de coco). Cela garantit qu'avec TerraSana, vous avez la meilleure qualité de lait de coco dans les mains.

La crème de noix de coco (la partie épaisse de ce lait de coco) peut très bien être utilisée pour la cuisson (végétalienne) ou comme crème. Mettez la boîte au réfrigérateur pendant la nuit avant la cuisson.

Congeler le lait de coco

Souvent, vous n'avez besoin que d'un peu de lait de coco dans un plat. Il serait dommage de devoir se débarrasser du lait de coco lorsqu'il en reste beaucoup ou d'être obligé soudain de faire de nombreuses recettes avec du lait de coco. Heureusement, vous pouvez congeler le lait de coco sans problème (2 à 3 mois) dans un récipient fermé. Gardez à l'esprit que le lait est un peu dispersé par le processus de congélation. Ce n'est pas un problème. Il suffit de mélanger le lait de coco après la décongélation.

Il est également utile de congeler le lait de coco sous forme de glaçon. De cette façon, vous pouvez décongeler de petites quantités à chaque fois. Il est déconseillé de recongeler le lait de coco plusieurs fois.

Le lait de coco rend votre soupe délicieusement crémeuse et lui donne tout de suite cette savoureuse touche asiatique.
Savoureux comme base pour les sauces dans les plats au wok.
Ou utilisez du lait de coco pour rendre une purée plus lisse ou dans un plat au four traditionnel.
Comme base pour une vinaigrette estivale surprenante.
Donnez à votre dessert une touche exotique délicieuse ou servez-le avec des fruits frais.
Mettez un peu de lait de coco dans un cocktail ou quelques cuillères dans un smoothie ou tout simplement dans le café.
Ingrédients : Extrait de noix de coco* 80%, eau

*=Fair trade, °=BIO

2.8€/pc

1  boîte
2.8

1 boîte = 2.80 €

LAIT DE JUMENT & CHATAIGNE EN POUDRE BARDO'JUM CHATAIGNE BIO DE BARDO 500G


Origine : France.

BARDO’JUM, une boisson idéale pour faire le plein de calcium et d’énergie. A base de lait de jument frais déshydraté à basse température.

BARDO’JUm Châtaignes bio est une préparation en poudre instantanée pour obtenir un succulent lait de jument et de châtaignes.
Utilisez la préparation pour préparer un petit déjeuner énergétique et savoureux qui régalera petits et grands.

Cette poudre instantanée permet de préparer de délicieuses boissons végétales saines, énergisantes et gourmandes.
Les ingrédients tels que les châtaignes bio et le lait de jument sont sans gluten et sans lactose.
Ces ingrédients minutieusement sélectionnés, garantissent le goût et la qualité du produit. L’émondage des châtaignes préserve leurs qualités nutritionnelles et la saveur unique du fruit.
Ainsi, vous obtiendrez une boisson au goût léger et à la saveur sucrée agréable en bouche. Le subtil goût des châtaignes rehaussera à merveille les desserts et les petits déjeuners.
Préparez cookies, cakes et autres savoureuses recettes pour toute la famille !

Garantie sans gluten, sans conservateurs et sans lactose, la poudre instantanée offre une excellente source d’énergie pour petits et grands.

En effet, le lait de jument frais du BARDO’JUM est déshydraté à très basse température et sous vide.
Ce procédé permet alors de conserver ses propriétés nutritionnelles et son goût léger et irrésistible. La poudre de préparation instantanée offre une boisson à la saveur délicate rappelant celle de la noisette.

De Bardo vous propose une préparation en poudre de lait de jument frais et de châtaignes bio.
Garantie sans OGM, sans conservateurs et sans arômes artificiels, elle vous offrira un petit-déjeuner et des desserts riches en calcium et particulièrement savoureux.

Ingrédients : CHATAIGNES* instantanées 61,5% (CHATAIGNES* en poudre 35%, Riz* instantané, Fibre d’acacia*, Sirop d’agave*), Maltodextrine de maïs*, Farine de caroube*, Lait de JUMENT* 2%.

* Produits issus de l’agriculture biologique

31.2€/pc

Produit indisponible actuellement

1 boîte = 31.20 €

LAIT VEGETAL "QUINOAT" AVOINE-QUINOA BIO FLORES 1L

Origine : Belgique.

Production 100% locale à partir de céréales et de quinoa bio belge ou européen selon la récolte.

En association avec Graines de curieux.

Cette boisson végétale à base de quinoa et d’avoine séduit les palais et fait mousser les baristas.

Saine, elle convient à toute la famille pour tous les moments de la journée et remplace facilement les produits laitiers en cuisine.

L’avoine lui confère un goût naturellement sucré et le quinoa une mousse onctueuse.

Elle résiste à la chaleur, se congèle et se conserve plusieurs jours au réfrigérateur même une fois ouverte.


Ingrédients : Eau, avoine* (6,2%), quinoa (4,1%), huile de tournesol*, sel, stabilisant (gomme gellane)

3.75€/pc

1  Brique
3.75

1 Brique = 3.75 €

PREPARATION POUR FLAN A LA VANILLE BOURBON BIO RAPUNZEL 40G

Origine : Allemagne.

A la véritable vanille bourbon.

Pudding merveilleusement crémeux avec de la vraie vanille bourbon. Cela garantit le bon goût. Fonctionne bien avec du lait entier de vache et un lait végétal.

Ingrédients : Amidon de maïs*, Vanille Bourbon*(1,50%)
* = Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Pour 500 ml de lait.

Pour les desserts ou comme ingrédient pour de délicieux gâteaux.

Instructions de préparation :

Mélangez la poudre de pudding avec 6 cuillères à soupe de lait froid et 40 g de sucre de canne ou de sucre de canne complet Rapadura jusqu'à consistance lisse. Portez à ébullition le reste du lait, retirez du feu et incorporez le mélange en poudre. Portez à nouveau brièvement à ébullition puis versez dans un bol ou rincez à l'eau froide. Réfrigérez pendant au moins 4 heures.

 

2.05€/pc

1  sachet
2.05

1 sachet = 2.05 €

PREPARATION POUR FLAN AU CHOCOLAT BIO RAPUNZEL 40G

Origine : Allemagne.

Pudding merveilleusement crémeux au cacao aromatique. Fonctionne bien avec du lait entier de vache et un lait végétal.

Ingrédients :
Amidon de maïs*, poudre de cacao* fortement déshuilé (29,00%), sel marin
* = ingrédients issus de l'agriculture biologique

Pour 500 ml de lait.

Pour les desserts ou comme ingrédient pour de délicieux gâteaux.

Instructions de préparation :

Mélangez la poudre de pudding avec 6 cuillères à soupe de lait froid et 40 g de sucre de canne ou de sucre de canne complet Rapadura jusqu'à consistance lisse. Portez à ébullition le reste du lait, retirez du feu et incorporez le mélange en poudre. Portez à nouveau brièvement à ébullition puis versez dans un bol ou rincez à l'eau froide. Réfrigérez pendant au moins 4 heures.

 

1.65€/pc

1  sachet
1.65

1 sachet = 1.65 €

AMANDES AU CHOCOLAT NOIR & CACAO BIO VRAC


Origine : Grèce.

Producteur: Alexandros. Chocolatier passionné.

Amandes grillées enrobées de chocolat noir 70% et de cacao cru.

Ingrédients: Amandes*, Chocolat noir* (masse de cacao*, beurre de cacao*, sucre*, cacao 20-22%, émulsifiant : lécithine de soja*, extrait naturelle de vanille* - 70% min de cacao)

*Produit issu de l’agriculture biologique

Commande minimum : 100g.

30.9€/kg

100  grammes
3.09

100 grammes = 3.09 €

BARRE AVOINE CHOCOLAT NOIR BIO ISWARI 35G

Origine : Portugal.

Les Oat Bars sont nutritives et riches en fibres à base d'avoine sans gluten, idéales pour un regain d'énergie durable ou en-cas entre les ...
Les Oat Bars sont nutritives et riches en fibres à base d'avoine sans gluten, idéales pour un regain d'énergie durable ou en-cas entre les repas. Les bêta-glucanes contribuent à un taux de cholestérol normal et favorisent la satiété.

Sucrées au sirop d'agave, elles contiennent de l'inuline prébiotique, favorisant la croissance de bactéries bénéfiques. La pâte de tournesol ajoute des graisses insaturées et une texture onctueuse. Nutritives et gourmandes, elles offrent une énergie durable et une option saine pratique à tout moment.

Ingrédients 100% biologiques

Flocons d'avoine (sans gluten)
Pâte de tournesol grillé
Sirop d'agave
Beurre de karité
Sarrasin
Chocolat au sucre de coco
Sel de mer

2.4€/pc

1  pc
2.4

BARRE AVOINE PEPITES DE CHOCOLAT BIO ISWARI 35G

Origine : Portugal.

Les Oat Bars sont nutritives et riches en fibres à base d'avoine sans gluten, idéales pour un regain d'énergie durable ou en-cas entre les ...
Les Oat Bars sont nutritives et riches en fibres à base d'avoine sans gluten, idéales pour un regain d'énergie durable ou en-cas entre les repas. Les bêta-glucanes contribuent à un taux de cholestérol normal et favorisent la satiété.

Sucrées au sirop d'agave, elles contiennent de l'inuline prébiotique, favorisant la croissance de bactéries bénéfiques. La pâte de tournesol ajoute des graisses insaturées et une texture onctueuse. Nutritives et gourmandes, elles offrent une énergie durable et une option saine pratique à tout moment.

Ingrédients 100% biologiques

Flocons d'avoine (sans gluten)
Pâte de tournesol grillé
Sirop d'agave
Beurre de karité
Sarrasin
Chocolat au sucre de coco
Sel de mer

2.4€/pc

1  pc
2.4

BARRE CROUSTILLANTE CACAO-COCO-GOJI BIO AMBROSIAE 35G


Origine : Italie.

✔ Barre énergétique crue, en-cas
✔ Sarrasin germé avec cacao, noix de coco et baies de goji
✔ Snack intelligent
✔ Riche en magnésium
✔ Source de fer, vitamine C
✔ Sans gluten, contient des noix

Une barre délicieuse avec une consistance croustillante ! Cette barre bio de super aliments contient environ 20g de super aliments le sarrasin germé, la noix de coco, les fèves de cacao et les baies de goji.


Les super aliments sont appelés ainsi parce qu'ils contiennent en moyenne plus de nutriments essentiels ou de minéraux et antioxydants que d'autres aliments. Tout le procédé de production est "cru" (en-dessous de 42°C) ainsi les nutriments précieux des super aliments sont conservés au maximum. Les barres de super aliments croustillantes d'Ambrosiae correspondent à chaque régime comme snack intelligent qui procure une alimentation saine, un sentiment de satiété et de l'énergie.

Les fèves de cacao sont connues parce qu'elles contiennent de nombreuses substances bénéfiques, dont des antioxydants. Le cacao est délicieux et il nous rend heureux.
La noix de coco contient de bonnes graisses qui fournissent au corps de l'énergie directement. Elle est très nourrissante, rassasie et a un effet positif sur la glycémie.
Les baies de goji ont une concentration élevée en antioxydants, minéraux et acides aminés. De plus les baies sont riches notamment en vitamines C et E.

2.1€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 2.10 €

BARRE CRUE DATTE-CHOCOLAT-COCO-CACAO BIO BUNCH 40G


Origine : Belgique.

✔ Barre de dattes à la noix de coco, aux noix et au chocolat noir 70%.
✔ Seulement cinq ingrédients et cru, préservant tous les nutriments
✔ Collation gastronomique de puissance entre les repas
✔ Sans conservateurs ni additifs
✔ Biologique, cru, végétalien, sans gluten ni lactose
✔ Power Snack gastronomique pour l'entre-deux
✔ Biologique, cru, végétalien, sans gluten ni lactose

Snack gourmand et sain :
La barre crue Coconut & Cocoa est fabriquée à partir de pâte de dattes biologique et de chocolat noir à 70% (en collaboration avec les chocolatiers d'Amsterdam). Les meilleurs ingrédients se trouvent dans ce bar élégant et nutritif! Comme la reine des dattes, la Deglet Nour d'Algérie et les fèves de cacao Forastero du Congo, les noix croquantes de Moldavie et la noix de coco douce biologique.

Barre énergétique biologique, parfaite pour l'entre-deux et sur la route
Cru (ou raw) est un choix conscient, il désigne une préparation froide, de sorte que les vitamines et les minéraux soient conservés de manière optimale.

Ce petit encas pratique de 40 g est riche en "super aliments" tels que le chocolat noir, la noix de coco et les noix. Parfait pour l'entre-deux et les déplacements, il a un goût surprenant et une texture crémeuse.

Ingrédients : dattes*, chocolat* 20%, noix de coco* 10%, noix*, cacao* 5%

*=BIO

1.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 1.95 €

BARRE CRUE PROTEINEE BAIE D'ACAI FITNESS BIO AMBROSIAE 35G


Origine : Italie.

✔ Barre énergétique crue, en-cas
✔ Avec baies d'açai, mûres, graines de chia
✔ Contient des noix
✔ Riche en fibres, sans gluten
✔ Source de vitamine C

DÉTAILS
Barre énergétique crue avec super aliments Açai, mûre et graines de chia
Cette délicieuse barre énergétique avec de l'açai d'Ambrosiae est crue, cela signifie que tous les produits sont gardés en-dessous de 42°C pendant le processus de production. En-dessus de cette température, des nutriments précieux peuvent être perdus ou transformés à cause de la différence de température.
Cette barre contient les super aliments suivants : baies d'açai, mûres et graines de chia.

Au Brésil, les baies d'açai sont un "super fruit". Cette baie a un goût surprenant de baies, chocolat et noix et est connue pour ses effets thérapeutiques.
Les baies d'açai contiennent de nombreux antioxydants, vitamines et minéraux. La peau est plutôt épaisse, ainsi les baies sont d'abord trempées dans l'eau pour en faire ensuite une pâte violette.
Ambrosiae les intègre dans une puissante barre énergétique.

Les mûres contiennent de nombreux antioxydants, vitamines et minéraux.

Les graines de chia sont remplies d'acides gras oméga 3. Elles seraient bonnes pour la digestion et le transit intestinal.

La Barre Fitness Açaí Proteica contient 6,3 g de protéines végétales par pièce. Cette barre est enrichie en protéines de riz brun, contient des baies d'açaï, avec un fort pouvoir antioxydant, des mûres mûres et est parfumée au jus de citron italien.

L'ensemble du processus de production se déroule en dessous de 42 ° C afin de ne pas endommager les nutriments naturellement présents dans les aliments.

Les Überbar Fitness sont une collation pratique et sont parfaites lorsque vous avez besoin d'une collation légère mais nutritive, idéale Pour la récupération après une séance d'entraînement par exemple.

3.6€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 3.60 €

BARRE DE CHANVRE-MIEL BIO HANS 30G

Origine : Allemagne.
Produit localement : le chanvre est cultivé sur place.

✔ La base est la semence de chanvre biologique provenant de ses propres champs
✔ Collation idéale
✔ Favorise la forme mentale et la concentration
✔ Sans additifs ni sucres ajoutés
✔ 100% naturel, biologique et végétalien
✔ Fabriqué à partir de graines de chanvre pelées et de miel
✔ Source de protéines et de fibres, riche en acides gras oméga-3
✔ Donne un coup de fouet à l'énergie intelligente
✔ Biologique, végétalien, sans gluten et sans lactose

Qu'est-ce qui fait des graines de chanvre une super nourriture pour le cerveau ?

✔ Les graines de chanvre contiennent beaucoup de protéines facilement digestibles et les huit acides aminés essentiels, qui sont importants pour la production de neurotransmetteurs. Celles-ci assurent une meilleure communication entre les cellules nerveuses.

✔ L'huile de graines de chanvre contient au moins 75 % d'acides gras essentiels polyinsaturés et des acides gras essentiels oméga-6 et oméga-3 dans un rapport idéal (3:1) pour garder votre cerveau en super forme et en bonne santé.

✔ Le chanvre contient de nombreuses vitamines telles que B1, B2 et l'acide folique, ainsi que du calcium, du fer, du potassium, du magnésium et d'autres oligo-éléments.

✔ L'huile de chanvre contient jusqu'à 2 % d'acide gamma-linolénique qui renforce à la fois les lipides humains et le métabolisme hormonal.

✔ Le chanvre fournit des antioxydants, comme la vitamine E, qui maintiennent l'état de votre cerveau. Il contient également de la lécithine qui, entre autres choses, favorise la mémoire et la capacité d'apprentissage.

La barre contient 75% de graines de chanvre, le reste est du miel.
Biologique, sans soja, gluten et lactose
Contient du magnésium, de la vitamine B6, du fer et de la vitamine E
Faible teneur en histamine, malgré la forte teneur en protéines

Ingrédients : Graines de chanvre pelées*, miel*

*Bio

2.05€/pc

Produit indisponible actuellement

BARRE DE CHANVRE-POMME & CANNELLE BIO HANS 30G PROMO

Origine : Allemagne.

✔ La base est la semence de chanvre biologique provenant de ses propres champs
✔ Collation idéale
✔ Favorise la forme mentale et la concentration
✔ Sans additifs ni sucres ajoutés
✔ 100% naturel, biologique et végétalien

Qu'est-ce qui fait des graines de chanvre une super nourriture pour le cerveau ?

✔ Les graines de chanvre contiennent beaucoup de protéines facilement digestibles et les huit acides aminés essentiels, qui sont importants pour la production de neurotransmetteurs. Celles-ci assurent une meilleure communication entre les cellules nerveuses.

✔ L'huile de graines de chanvre contient au moins 75 % d'acides gras essentiels polyinsaturés et des acides gras essentiels oméga-6 et oméga-3 dans un rapport idéal (3:1) pour garder votre cerveau en super forme et en bonne santé.

✔ Le chanvre contient de nombreuses vitamines telles que B1, B2 et l'acide folique, ainsi que du calcium, du fer, du potassium, du magnésium et d'autres oligo-éléments.

✔ L'huile de chanvre contient jusqu'à 2 % d'acide gamma-linolénique qui renforce à la fois les lipides humains et le métabolisme hormonal.

✔ Le chanvre fournit des antioxydants, comme la vitamine E, qui maintiennent l'état de votre cerveau. Il contient également de la lécithine qui, entre autres choses, favorise la mémoire et la capacité d'apprentissage.

✔ A partir de graines de chanvre, de morceaux de pommes séchées et de miel
✔ Source de protéines et de fibres, riche en acides gras oméga-3
✔ Donne un coup de fouet à l'énergie intelligente
✔ Sans conservateurs ni additifs
✔ Biologique, sans gluten ni lactose

Ne comprend que 4 ingrédients
Produit localement : le chanvre est cultivé sur place
Contient du magnésium, de la vitamine B6, du fer et de la vitamine E
Faible teneur en histamine, malgré la forte teneur en protéines

Ingrédients : Graines de chanvre pelées*, miel*, morceaux de pommes séchées*, cannelle*

*biologique

1.65€/pc

Produit indisponible actuellement

BARRES COCO-MANGUE BIO ZUBA 53G


Ingrédients : noix de coco rapée 45%, sirop de riz, mangue 15%


1.3€/pc

Produit indisponible actuellement

BONBONS MIEL & HE DE LAVANDE DE PROVENCE BIO CHATEAU DE LA GABELLE 150G

Origine : France (Drôme provençale).

Famille de producteurs de lavande depuis 1838, ils cultivent les terres d'une ferme fortifiée provençale : le Château de la Gabelle, situé à Ferrassières, dans la Drôme Provençale. Et ce, depuis 9 générations.

Ils ont à cœur le respect de la nature, et valorisent les circuits courts et l'humain.

Leurs produits sont fabriqués avec la production du château : fleur de lavande, de lavandin, petit épeautre et produits de la ruche. Leurs recettes sont élaborées et approuvées par la famille. Ils prennent le parti du local, de l'artisanal et du mode de fabrication bio.

Pastille bio au miel et à l'huile essentielle de lavande fine bio.


Idéal pour les picotements dans la gorge ou simplement pour les gourmands !

Craint la chaleur et l'humidité

Ingrédients : miel*, huile essentielle de lavande fine*, sucre de canne*

*Issu de l’agriculture biologique.

 

5.75€/pc

1  sachet
5.75

1 sachet = 5.75 €

BOUCHEES CHATAIGNE-DATTE & CANNELLE BIO STADTMUHLE 100G


Origine : Allemagne.

Collation saine avec la combinaison de saveur de dattes / châtaigne / pois chiches - incroyablement délicieux!

Irrésistible !

Ingrédients:
châtaigne 26%*, beurre de coco*, pois-chiches*, dattes*, jus d'agave*, cannelle*

* issus de l'agriculture biologique.

4.95€/pc

1  sachet
4.95

1 sachet = 4.95 €

BOUCHEES DATTES & NOIX DE COCO BIO LUBS 100G


Origine : Allemagne.

Collation saine. Saveur aromatique et délicieuse!

Sans sucres ajoutés (contient des sucres naturellement présents).

Aucun arôme ajouté.

Riche en fibres.
Teneur en fruits: 100%.

Ingrédients:
dattes * (94%), noix de coco * (6%).

*Issus de l'agriculture biologique.

4.65€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 4.65 €

BOUCHEES MASSEPAIN AU CHOCOLAT NOIR BIO SAVEURS ET NATURE 45G

Origine : France.

SAVEURS et NATURE, le plus fin des chocolats ! Cet artisan chocolatier travaille un chocolat fin de qualité supérieure, au goût intense.

Recette: pur beure de cacao (40%minimum, alors qu'un "bon" chocolat bio n'en contient que 20% en moyenne). Sans lécithine (additif habituel dans les chocolats pour substituer le beurre de cacao, très cher) ... Voilà tout le secret d'un chocolat puissant et au fondant exceptionnel !

A noter : le pourcentage en sucre réduit grâce à la richesse en beurre de cacao rehaussant avantageusement les arômes.

Ingrédients : Pâte d'amande 80% (amandes, sucre de canne, sirop de sucre inverti), chocolat noir à 70% de cacao minimum 20% (pâte de cacao et beurre de cacao 74,5%, sucre de canne 25,5%)

 

2.8€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 2.80 €

BOUCHEES POIS CHICHE-DATTE & VANILLE BIO STADTMUHLE 100G


Origine : Allemagne.

Collation saine avec la combinaison de saveur de dattes / noix de coco / pois chiches - incroyablement délicieux!

Ingrédients: Dattes 40% *, pois chiches *, beurre de coco *, sirop d'agave *, vanille bourbon * (* issu de culture biologique certifiée)

4.95€/pc

1  sachet
4.95

1 sachet = 4.95 €

BUDDHA ENERGY BARRE ENERGETIQUE ACAI FRAISE ET BANANE BIO ISWARI 35G

Origine : Portugal.

Buddha Energy Bar est l'option idéale pour ceux qui veulent un regain d'énergie combiné à une nourriture savoureuse.

Fournit énergie et vitalité.
Très rassasiant et énergisant, libérant une énergie constante dans le temps.

Ingrédients naturels, vegan et sans gluten.
Il a une teneur élevée en graisses insaturées.

Les barres énergétiques Iswari Bouddha sont des options nutritionnelles énergétiques très denses, parfaites pour fournir un regain d'énergie avant de faire de l'exercice ou même pour calmer une petite faim entre les repas, tout en nourrissant le corps avec des aliments d'origine végétale.

Ce sont des options pratiques et commodes pour les encas, surtout pour ceux qui veulent garantir/augmenter la consommation régulière de noix et de graines - un groupe d'aliments riches en minéraux, antioxydants et qui, en raison de la présence de graisses insaturées, contribuent à la santé du système cardiovasculaire, en remplaçant les graisses saturées (que l'on trouve en abondance et principalement dans les produits animaux).

DESTINÉ à tout le monde.

SANS GLUTEN convient pour la maladie coeliaque.

VEGAN 100% d'origine végétale.

 

2.1€/pc

1  pc
2.1

BUDDHA ENERGY BARRE ENERGETIQUE BETTERAVE/QUINOA/MYRTILLE BIO ISWARI 35G

Origine : Portugal.

Buddha Energy Bar est l'option idéale pour ceux qui veulent un regain d'énergie combiné à une nourriture savoureuse.

Fournit énergie et vitalité.
Très rassasiant et énergisant, libérant une énergie constante dans le temps.

Ingrédients naturels, vegan et sans gluten.
Il a une teneur élevée en graisses insaturées.

Les barres énergétiques Iswari Bouddha sont des options nutritionnelles énergétiques très denses, parfaites pour fournir un regain d'énergie avant de faire de l'exercice ou même pour calmer une petite faim entre les repas, tout en nourrissant le corps avec des aliments d'origine végétale.

Ce sont des options pratiques et commodes pour les encas, surtout pour ceux qui veulent garantir/augmenter la consommation régulière de noix et de graines - un groupe d'aliments riches en minéraux, antioxydants et qui, en raison de la présence de graisses insaturées, contribuent à la santé du système cardiovasculaire, en remplaçant les graisses saturées (que l'on trouve en abondance et principalement dans les produits animaux).

DESTINÉ à tout le monde.

SANS GLUTEN convient pour la maladie coeliaque.

VEGAN 100% d'origine végétale.

 

2.1€/pc

1  pc
2.1

BUDDHA ENERGY BARRE ENERGETIQUE CACAO-GUARANA BIO ISWARI 35G

Origine : Portugal.

Buddha Energy Bar est l'option idéale pour ceux qui veulent un regain d'énergie combiné à une nourriture savoureuse.

Fournit énergie et vitalité.
Très rassasiant et énergisant, libérant une énergie constante dans le temps.

Ingrédients naturels, vegan et sans gluten.
Il a une teneur élevée en graisses insaturées.

Les barres énergétiques Iswari Bouddha sont des options nutritionnelles énergétiques très denses, parfaites pour fournir un regain d'énergie avant de faire de l'exercice ou même pour calmer une petite faim entre les repas, tout en nourrissant le corps avec des aliments d'origine végétale.

Ce sont des options pratiques et commodes pour les encas, surtout pour ceux qui veulent garantir/augmenter la consommation régulière de noix et de graines - un groupe d'aliments riches en minéraux, antioxydants et qui, en raison de la présence de graisses insaturées, contribuent à la santé du système cardiovasculaire, en remplaçant les graisses saturées (que l'on trouve en abondance et principalement dans les produits animaux).

DESTINÉ à tout le monde.

SANS GLUTEN convient pour la maladie coeliaque.

VEGAN 100% d'origine végétale.

Ingrédients :

*Dattes


*Amandes : c'est un fruit oléagineux, source de potassium, Vitamine E, Vitamines B1, minéraux, protéines végétales et de graisses monoinsaturées. Il est également riche en calcium et en phosphore. De plus, il favorise la fonction intestinale car il contient une bonne quantité de fibres.

*Sirop d’Agave


*Cacao en Poudre : Il contient les neuf acides aminés essentiels et son profil phytochimique est impressionnant. Des études affirment qu'il peut aider à améliorer l'humeur (en empêchant la dégradation des tryptophanes), à améliorer la fonction cardiaque (en augmentant les niveaux d'oxyde nitrique dans le sang), à réduire le risque de crise cardiaque et à favoriser la relaxation.

*Pate de Cacao : Ingrédient naturel pur, sans arômes artificiels ajoutés, sans conservateurs et sans sucres raffinés. Il s'agit de pâte de cacao crue car une production artisanale à basse température (inférieure à 42ºC) garantit la préservation des valeurs nutritionnelles telles que les antioxydants et les enzymes du joie.

*Graines de tournesol : Riche en graisses saines, fibres, protéines et phytostérols (substances qui aident à réduire le taux de cholestérol). Ils sont également riches en micronutriments tels que les vitamines du complexe B, la vitamine E, fer, magnésium, phosphore, potassium, zinc, cuivre, manganèse et sélénium.

*Graines de sarrasin : Riche en fer, magnésium, phosphore, vitamines B, antioxydants et fibres. Aide à combattre l'anémie, régule le transit intestinal et contribue à la santé cardiaque.


*Guarana en poudre : Ce fruit, originaire du Brésil, est une petite "bombe". Avec une forte dose de caféine naturelle, le guarana est devenu célèbre pour la forte dose d'énergie qu'il peut apporter. C'est vraiment une star chez les filles, car il a la capacité de transformer la graisse corporelle en énergie.

 

2.1€/pc

1  pc
2.1

BUDDHA ENERGY BARRE ENERGETIQUE CAROUBE-NOISETTES BIO ISWARI 35G

Origine : Portugal.

Buddha Energy Bar est l'option idéale pour ceux qui veulent un regain d'énergie combiné à une nourriture savoureuse.

Fournit énergie et vitalité.
Très rassasiant et énergisant, libérant une énergie constante dans le temps.

Ingrédients naturels, vegan et sans gluten.
Il a une teneur élevée en graisses insaturées.

Les barres énergétiques Iswari Bouddha sont des options nutritionnelles énergétiques très denses, parfaites pour fournir un regain d'énergie avant de faire de l'exercice ou même pour calmer une petite faim entre les repas, tout en nourrissant le corps avec des aliments d'origine végétale.

Ce sont des options pratiques et commodes pour les encas, surtout pour ceux qui veulent garantir/augmenter la consommation régulière de noix et de graines - un groupe d'aliments riches en minéraux, antioxydants et qui, en raison de la présence de graisses insaturées, contribuent à la santé du système cardiovasculaire, en remplaçant les graisses saturées (que l'on trouve en abondance et principalement dans les produits animaux).

DESTINÉ à tout le monde.

SANS GLUTEN convient pour la maladie coeliaque.

VEGAN 100% d'origine végétale.

Ingrédients :

*Dattes


*Pâte de Noisette


*Amandes : Sans gluten, c'est un fruit oléagineux, source de potassium, Vitamine E, Vitamines B1, minéraux, protéines végétales et de graisses monoinsaturées. Il est également riche en calcium et en phosphore. De plus, il favorise la fonction intestinale car il contient une bonne quantité de fibres.


*Noisettes


*Sirop d’Agave


*Caroube moulue : il a un goût sucré et semblable au cacao. Il a une faible teneur en matières grasses et en sodium et une teneur élevée en fibres, ce qui est important pour la satiété et le bon fonctionnement intestinal. C'est une source de fer aidant à produire de l'énergie et à transporter l'oxygène dans le sang et est également une source de calcium. Il a également des propriétés antioxydants.

*Graines de tournesol : Riche en graisses saines, fibres, protéines et phytostérols (substances qui aident à réduire le taux de cholestérol). Ils sont également riches en micronutriments tels que les vitamines du complexe B, la vitamine E, fer, magnésium, phosphore, potassium, zinc, cuivre, manganèse et sélénium.


*Graines de sarrasin : Riche en fer, magnésium, phosphore, vitamines B, antioxydants et fibres. Aide à combattre l'anémie, régule le transit intestinal et contribue à la santé cardiaque.

2.1€/pc

1  pc
2.1

BUDDHA ENERGY BARRE ENERGETIQUE MACA VANILLE BIO ISWARI 35G

Origine : Portugal.

Buddha Energy Bar est l'option idéale pour ceux qui veulent un regain d'énergie combiné à une nourriture savoureuse.

Fournit énergie et vitalité.
Très rassasiant et énergisant, libérant une énergie constante dans le temps.

Ingrédients naturels, vegan et sans gluten.
Il a une teneur élevée en graisses insaturées.

Les barres énergétiques Iswari Bouddha sont des options nutritionnelles énergétiques très denses, parfaites pour fournir un regain d'énergie avant de faire de l'exercice ou même pour calmer une petite faim entre les repas, tout en nourrissant le corps avec des aliments d'origine végétale.

Ce sont des options pratiques et commodes pour les encas, surtout pour ceux qui veulent garantir/augmenter la consommation régulière de noix et de graines - un groupe d'aliments riches en minéraux, antioxydants et qui, en raison de la présence de graisses insaturées, contribuent à la santé du système cardiovasculaire, en remplaçant les graisses saturées (que l'on trouve en abondance et principalement dans les produits animaux).

DESTINÉ à tout le monde.

SANS GLUTEN convient pour la maladie coeliaque.

VEGAN 100% d'origine végétale.

 

2.1€/pc

1  pc
2.1

CALENDRIER DE L'AVENT ENFANT BIO BELLEDONNE 145G

Origine : France.

 

7.55€/pc

Produit indisponible actuellement

1 boîte = 7.55 €

CHOCOFEVES BIO CHOCOLATERIE BERTON VRAC


Origine : France.
Chocolaterie artisanale.
La Chocolaterie J.C. Berton, située à Availles-en-Chatêllerault en France près de Poitiers, est dirigée par Jean-Claude Berton avec plus de 40 ans d’expérience dans le métier.

Retrouvez le craquant du chocolat noir biologique 74 %, sublimé par le cacao poudre bio 100 % qui va mettre en valeur les fèves de cacao Criollo bio délicatement torréfiées.
Pur beurre de cacao
Sans gluten et sans lécithine

Ingrédients :
Fèves de cacao*, chocolat noir 74 %* (masse de cacao*, sucre*, beurre de cacao*, vanille en poudre*), poudre de cacao*.

cao
*Produits issus de l'agriculture biologique

Quantité minimum : 50G.

70.4€/kg

100  grammes
7.04

100 grammes = 7.04 €

CHOCOLAT AU LAIT PRALINE BIO DARDENNE 100G


Origine : France (Luchon-Pyrénées).
Label : Equitable.
UN CHOCOLAT UNIQUE AU MONDE par son brevet et ses propriétés : meilleure digestibilité du chocolat.

En 1910, Ludovic Dardenne et Paul Sabatier (Prix Nobel de chimie) se lancèrent le défi de créer un chocolat unique au goût délicieux, en lui supprimant tout effet indésirable, c’est-à-dire problèmes digestifs, hépatiques, intestinaux....le chocolat Dardenne, alors vendu en pharmacie, permet aux personnes sensibles de consommer du chocolat sans modération.

Ce chocolat est parfaitement assimilable par le foie et par les intestins.

Un chocolat Noir à 70% de cacao aux saveurs puissantes et subtiles qui séduira les amateurs de NOIR intense.

Cette tablette de chocolat original, avec une légère amertume particulière est issue d'une méthode de fabrication Brevetée par Ludovic Dardenne en 1910.

Cette méthode de fabrication génère également une prédigestion et ôte les effets indésirables du chocolat sur la digestion.
Ce chocolat pouvant être dégusté ou utilisé en cuisine.

Croquez dans ce chocolat lait praliné et ses 43% de cacao.

Un chocolat au lait onctueux et doux qui ravira petits et grands gourmands !
Les noisettes finement broyée apporte à ce chocolat un fondant incomparable.

Ce chocolat est fabriqué avec des fèves de cacao de deux origines : Pérou et Madagascar.
Cet assemblage permet d’obtenir un bel équilibre entre notes fruitées et boisées.

100% Bio, sans gluten, sans soja, sans huile de palme, vegan.

Ingrédients : Sucre de canne blond*², beurre de cacao*², lait entier* (18%), masse de cacao*², noisette* (8%), lait écrémé* (7%), vanille en poudre*

*issu de l’agriculture biologique

Cacao : 46% minimum

4€/pc

1  paquet
4

1 paquet = 4.00 €

CHOCOLAT CRU 85% FLEUR DE SEL BIO LOVECHOCK 70G


Origine : Chocolat Equateur.
Fabrication : Pays-Bas.
Label : Bio & Equitable.

Les produits Lovechock sont fabriqués à la main à partir du meilleur Chocolats Cru d'Equateur. Le process de fabrication privilégie la mouture à froid plutôt que la torréfaction pour un plus grand respect des fèves de cacao et de leurs principes actifs. Ainsi le chocolat Lovechock est une source naturelle de bio Flavonoides et de "particule d'amour".

Lovechock est 100% bio et adapté à une diète végane, contient des flavonoïdes, est sans produits laitiers, sans soja et sans gluten. Au lieu d'utiliser des sucres raffinés, le chocolat Lovechock est édulcoré avec du nectar de fleur de coco. Le chocolat peut contenir des traces de fruits secs. Prendre soin de l'environnement est au cœur de l'entreprise : depuis 2011, l'emballage est sans plastiques et donc 100% compostable.

Ingrédients : Pâte de cacao crue *, beurre de cacao *, nectar de fleurs de coco séchées *, dates *, pointes de cacao * (6%), poudre de lucuma*, sel de mer (0,7%). La partie chocolat contient au minimum 85% de cacao. *certifié biologique

4€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 4.00 €

CHOCOLAT NOIR 100% PATISSERIE SANS SUCRE BIO DARDENNE 180G


Origine : France (Luchon-Pyrénées).
Label : Equitable.

100% cacao origine pérou – Zéro sucres.

En pâtisserie, ce noir 100% préserve tous les arômes et la force du cacao à l’état brut pour vous laisser le plaisir de confectionner de délicieux desserts selon vos envies.

Ajoutez la quantité et la qualité de sucre que vous aimez : sucre de canne roux, sucre de fleur de coco, sirop d’agave, sirop d’érable, miel ou encore des délicieuses purées de fruits.

Pour obtenir un chocolat doux à 50% de cacao, incorporez ce chocolat 100% et le sucre dans les mêmes proportions.
 
En décoration, donnez du caractère et de l’intensité à vos desserts en les décorant de quelques copeaux 100% brut de cacao.

Pour une boisson chocolatée, grattez quelques carreaux, ajoutez un peu de sucre, du lait chaud, fouettez et dégustez un chocolat chaud savoureux et onctueux.

8.15€/pc

1  paquet
8.15

1 paquet = 8.15 €

CHOCOLAT NOIR 100% SANS SUCRE BIO MOULIN DES MOINES 100G

Le chocolat noir pure pâte de cacao bio vous apportera les saveurs de l’Amérique centrale et l’intensité du chocolat.

Ingrédients : Pure pâte de cacao bio

3.6€/pc

1  pc
3.6

CHOCOLAT NOIR 70% BIO DARDENNE 180G


Origine : France (Luchon-Pyrénées).
Label : Equitable.
UN CHOCOLAT UNIQUE AU MONDE par son brevet et ses propriétés : meilleure digestibilité du chocolat.

En 1910, Ludovic Dardenne et Paul Sabatier (Prix Nobel de chimie) se lancèrent le défi de créer un chocolat unique au goût délicieux, en lui supprimant tout effet indésirable, c’est-à-dire problèmes digestifs, hépatiques, intestinaux....le chocolat Dardenne, alors vendu en pharmacie, permet aux personnes sensibles de consommer du chocolat sans modération.

Ce chocolat est parfaitement assimilable par le foie et par les intestins.

Un chocolat Noir à 70% de cacao aux saveurs puissantes et subtiles qui séduira les amateurs de NOIR intense.

Cette tablette de chocolat original, avec une légère amertume particulière est issue d'une méthode de fabrication Brevetée par Ludovic Dardenne en 1910.

Cette méthode de fabrication génère également une prédigestion et ôte les effets indésirables du chocolat sur la digestion.
Ce chocolat pouvant être dégusté ou utilisé en cuisine.

100% Bio, sans gluten, sans soja, sans huile de palme, vegan.

Ingrédients : Masse de cacao*, sucre de canne blond*, beurre de cacao*

Cacao : 70% minimum

* issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable

6.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 6.95 €

CHOCOLAT NOIR CRU 74% DE CACAO BIO MOULIN DES MOINES 40G


Origine : France (Alsace).

Sans lécithine.

Ingrédients: beurre de cacao* (tempéré à 42°C), sucre de canne*, poudre de cacao cru*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

1.7€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 1.70 €

CHOCOLAT NOIR PRIMITIF 70% BIO DARDENNE 90G


Origine : France (Luchon-Pyrénées).
Label : Equitable.

Ligne Tradition.

Garanti sans gluten.

Un chocolat non raffiné et peu conché, avec 70% de cacao. Une recette originale par sa présence d'éclats de sucre et de saveurs très marquées, 

Un chocolat noir à la texture unique et irresitible! C'est à dire, fondant et croquant à la fois.

Tablette pur beurre de cacao.

Composition : Masse de Cacao + Beurre de Cacao : Mini 70% + Sucre de Canne Blond issus de l'agriculture biologique

3.95€/pc

1  paquet
3.95

1 paquet = 3.95 €

COEUR EN MASSEPAIN CUIT BELGE BIO SPECUL'HOUSE 3X45G

Origine : Belgique (Liège).

Ingrédients : AMANDES* 52%, sucre de canne*, eau, sirop de sucre inverti*

*ingrédients issus de l'agriculture biologique

6.5€/pc

1  pc
6.5

EVEIL DU BUDDHA CACAHUETE ET BANANE BIO ISWARI 360G

Origine : Portugal.


L’Éveil du Bouddha Cacahuètes et Banane est un mélange sans gluten, sans sucre et facilement digestible à base de sarrasin. 
L’Éveil du Bouddha Cacahuètes et Banane est un mélange sans gluten, sans sucre et facilement digestible à base de sarrasin. Facile à préparer et à incorporer dans les aliments de tous les jours, il suffit d'ajouter de l'eau ou une boisson végétale pour obtenir une porridge. Ce mélange combine différents ingrédients à haute valeur nutritionnelle tels que le sarrasin, la farine d'arachide et le banane en poudre. Une excellente source de protéines, fibres, acides gras essentiels et minéraux.

Ingrédients 100% biologiques

Sarrasin moulu

Farine d'arachide : Elle donne la saveur d'arachide et la texture crémeuse et augmente la teneur en protéines...

Protéine de pois : Teneur élevée en protéines, environ 160% DR. Elle contient l'acide aminé essentiel lysine.

Protéines de chanvre (grade 60) : L'une des protéines végétales en poudre les plus complètes (en termes de profil d'acides aminés)...

Graines de lin moulues
Graines de tournesol
Banane en poudre
Graines de chanvre décortiquées

11.75€/pc

1  sachet
11.75

1 sachet = 11.75 €

FEVES DE CACAO BIO CRUES BIO SOLALTER 1KG


Origine : Equateur.
Variété : Nacional.

Les chocolats SolAlter sont issus de fèves de cacao “Nacional”, classé “fin et d’arôme”.
Le cacao Nacional développe un arôme chocolaté délicat accompagné d’un goût floral et fruité prononcé, reconnu comme goût “Arriba”.

Cultivé par un groupement de paysans dans la forêt tropicale de Esmeraldas, les cacaoyers sont entourés de beaucoup de végétation : citronniers, cocotiers, bananiers, manguiers, tagüas, balsas… entre autres. Ceci en plus de contribuer à la protection de la forêt, donne un arôme unique au chocolat issu de ces fèves.

L’objectif du groupement de paysans est de défendre le travail des paysans membres à travers:

la vente de leur fèves à des prix qui permettent de recevoir un revenu intéressant pour les producteurs, qui leur permette de vivre dignement de leur activité.
L’amélioration des pratiques agroécologiques des paysans.
L’amélioration permanente de la qualité des fèves de cacao, à travers un suivi des parcelles, des arbres, des fruits, du procédé post récolte (fermentation des fèves, séchage…).
SolAlter s’inscrit ainsi dans une démarche de respect du travail du paysan. Dans ce groupement il n’y a pas de place pour des gros producteurs.

Ingrédients : 100% fèves de cacao crues non torrefiées*

*issues de l'agriculture biologique

39.95€/pc

1  pc
39.95

GINGEMBRE CONFIT AU CHOCOLAT CRU BIO THE RAW CHOCOLATE COMPANY VRAC

Origine : Royaume-Uni.

Gingembre fidjien cristallisé enveloppé dans une couche apaisante de leur chocolat cru primé.

Récompense: Great Taste.

72% de cacao.

Ingrédients : pâte de cacao brute, gingembre confit (30% : gingembre, sucre), sucre de fleur de coco, beurre de cacao vierge, poudre de cacao.

The Raw Chocolate Company fabrique du chocolat à la main pour vous faire sourire.

Leur chocolat primé est fabriqué avec du cacao biologique et peu transformé. Ils achètent leurs ingrédients de manière éthique et accordent la priorité à un impact positif sur le monde.

Le résultat? Un chocolat pur, délicieux et cru.

Pourquoi cru ?
Les aliments crus ne sont pas chauffés au-dessus de 42 degrés, ce qui aide à conserver leurs nutriments. 

Leur certification B Corp s'aligne sur leurs valeurs fondamentales, leurs récompenses environnementales montrent leur engagement à protéger la planète, tandis que les récompenses Great Taste montrent comment ils ne font aucun compromis sur la saveur.

 

35.95€/kg

Produit indisponible actuellement

GINGEMBRE CONFIT ENROBE DE CHOCOLAT BIO BARAMEL 110G


Origine : France.
Produit artisanal.

Le gingembre est une racine reconnue pour ses propriétés tonifiantes et stimulantes. Le gingembre confit est efficace contre les soucis de digestion en général. Le principes actif responsable du goût piquant du rhizome sont le gingérol. On lui connaît notamment des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Aliée à la douceur et la gourmandise du chocolat noir, cette friandise accompagnera le thé ou une tisane idéalement ou à consommer à la fin des repas, en accompagnement d'une boisson chaude.

Ingrédients :
Gingembre confit * (sucre de canne*, gingembre* ) (66%), chocolat noir* (pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, extrait de vanille*) (33%), gomme d'acacia *.

*Produits issus de l'agriculture biologique

4.45€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 4.45 €

GINGEMBRE CONFIT ENROBE DE CHOCOLAT BIO BARAMEL VRAC


Origine : France.
Produit artisanal.

Le gingembre est une racine reconnue pour ses propriétés tonifiantes et stimulantes. Le gingembre confit est efficace contre les soucis de digestion en général. Le principes actif responsable du goût piquant du rhizome sont le gingérol.

On lui connaît notamment des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.

Alliée à la douceur et la gourmandise du chocolat noir, cette friandise accompagnera le thé ou une tisane idéalement ou à consommer à la fin des repas, en accompagnement d'une boisson chaude.

Ingrédients :
Gingembre confit * (sucre de canne*, gingembre* ) (66%), chocolat noir* (pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, extrait de vanille*) (33%), gomme d'acacia *.

*Produits issus de l'agriculture biologique

Quantité minimum : 50G.

28€/kg

50  grammes
1.4

50 grammes = 1.40 €

GINGEMBRE CONFIT ENROBE DE CURCUMA BIO BARAMEL VRAC


Origine : France.
Produit artisanal.

Le gingembre est une racine reconnue pour ses propriétés tonifiantes et stimulantes.
Le gingembre confit est efficace contre les soucis de digestion en général. Le principes actif responsable du goût piquant du rhizome sont le gingérol.

On lui connaît notamment des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.

A consommer idéalement à la fin des repas, en accompagnement d'une boisson chaude ou pour la pâtisserie maison ou plat sucrés salés.

Ingrédients :
Sucre de canne*, gingembre*, poudre de curcuma* (2%).

*Produits issus de l'agriculture biologique

Quantité minimum : 50G.

19.95€/kg

50  grammes
1

50 grammes = 1.00 €

GINGEMBRE CONFIT SANS ENROBAGE DE SUCRE BIO & EQUITABLE VIJAYA 250G


Origine : Chine.
Label Equitable.
Marque : Vijaya.

Confit au sucre de canne.

Les morceaux de gingembre confit surprennent par leur équilibre subtil entre le côté ferme et moelleux. Les bâtonnets de gingembre épicés sont marinés dans du sucre de canne bio. Ils procurent une sensation de picotement où le gingembre et le sucre s'amusent à chatouiller votre langue.

Ces bâtonnets de gingembre sont délicieux à grignoter comme des friandises naturelles, mais vous pouvez aussi les ajouter à votre thé. Ils procurent une excellent sensation gustative en combinaison avec du fromage et délicieux à intégrer dans les plats sucrés-salés ou indiens et dans les gâteaux.

Le gingembre est un produit populaire et polyvalent, utilisé comme arôme et comme remède pour de nombreux maux.

Les morceaux de gingembre confit proviennent de rhizomes de Chine. C'est un gingembre jeune qui contient moins de fibres, donc plus savoureux à grignoter. Les rhizomes de gingembre sont transformés en bâtonnets et sucrés sur place.

Les fruits secs de Vijaya sont beaucoup plus savoureux. Elle sélectionne des ingrédients bio de première qualité et les transforme de manière experte en fruits secs étonnamment délicieux avec ce petit quelque chose en plus.

Commande minimum : 100g.

5.95€/pc

1  sachet
5.95

1 sachet = 5.95 €

GINGEMBRE CONFIT SUCRE RAPADURA BIO & EQUITABLE VIJAYA 250G


Ingrédients : Gingembre* (56% - Chine), Sucre de Canne Non raffiné Complet* (44%).

*Ingrédient issu de l'agriculture biologique et du Commerce Équitable.

Le Gingembre Confit VIJAYA est cultivé dans les montagnes, à proximité de la forêt protégée de la région de Wanzai County (Sud-Est de la Chine).

La racine de gingembre est soigneusement sélectionnée afin qu'elle ne soit pas trop fibreuse.

La méthode de confisage utilisée permet de préserver au mieux les qualités du gingembre.
Il sera l'allier idéal pour agrémenter vos pâtisseries. Et pour encore plus de puissance, choisissez notre gingembre sans enrobage de sucre (en vrac).

Quant au gingembre confit au sucre Rapadura, il sera simplement à déguster comme une pure gourmandise grâce à son doux parfum de caramel...

5.95€/pc

1  sachet
5.95

1 sachet = 5.95 €

HALVA OU NOUGAT GREC AU SESAME-CHOCOLAT NOIR & MIEL BIO SUNITA 75G


Origine : Grèce.

Bio, sans gluten, sans laitage, sans farine.

Amateurs de plaisirs sucrés, vous serez comblés !

Le halva au chocolat fond avec douceur, il fait partie des différentes recettes traditionnelles issues de la Turquie.

Le halva (de l’arabe ‘halwa’, doux), fabriqué a base de graine de sésame (tahin), est un mixe de matière riche en calcium et vous garantit un voyage culinaire. Il a une incroyable texture friable, dense et fondante en bouche. Agrémenté de cacao, il séduira aussi les amoureux du chocolat !

Et ce petit encas est sans doute plus sain qu’on ne le croirait, grâce au tahin (purée de sésame). Consommé en quantité raisonnable (car il est quelque peu calorique !), le tahin est bon pour la santé, car particulièrement riche en fibres, oligo-éléments et protéines. Ainsi, 100 g de purée de sésame couvrent 43 % des apports journaliers recommandés en protéines.

Véritable concentré de fibres, le sésame, duquel est issu le tahin, participe au bon fonctionnement du système digestif.

ll vous permet d’acquérir une partie du magnésium, potassium, calcium et phosphore nécessaires à l’organisme, et grâce à sa teneur en antioxydants, aide à ralentir le vieillissement cellulaire.

Ingrédients : Graines de sésame moulues 42%*, miel 39%*, pâte de cacao 12%*, poudre de cacao 7%*.

*issus de l'agriculture biologique.

1.75€/pc

1  barquette
1.75

1 barquette = 1.75 €

HERBES DE PROVENCE BIO CHATEAU DE LA GABELLE 75G

Origine : France (Drôme provençale).

Herbes de Provence bio – Mélange d’herbes de Provence séchées bio avec une pointe de lavande. Préparé selon la tradition de la recette de la famille Blanc.

Famille de producteurs de lavande depuis 1838, ils cultivent les terres d'une ferme fortifiée provençale : le Château de la Gabelle, situé à Ferrassières (26), dans la Drôme Provençale. Et ce, depuis 9 générations.

Ils ont à cœur le respect de la nature, et valorisent les circuits courts et l'humain.

Leurs produits sont fabriqués avec la production du château : fleur de lavande, de lavandin, petit épeautre et produits de la ruche. Leurs recettes sont élaborées et approuvées par la famille. Ils prennent le parti du local, de l'artisanal et du mode de fabrication bio.

Les épices les plus fameuses de Provence, mélangées par leur soin selon la recette de Margherite : une recette classique composées des herbes les plus typiques et d’une pointe de lavande du château pour la touche d’originalité qui vous transportera en Provence !

A consommer sans modérations avec vos plats, vos viandes, vos salades ou vos fromages.

Ingrédients : Thym*, romarin*, sarriette*, marjolaine*, origan*, hysope*, lavande*.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

10.5€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 10.50 €

MASSEPAIN AU MIEL ET CHOCOLAT NOIR BIO LUBS 50G

2.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 2.95 €

PAPILLOTES DE NOEL ARTISANALES CHOCOLAT NOIR FOURREES PRALINE NOISETTE BIO FACON CHOCOLAT 200G


Origine : France (Crest-Drôme).
Produit artisanal.

Origine Chocolat prépare des chocolats artisanaux, 100% bio, à partir de la fève la plus noble, celle des Mayas dans les régions du Mexique.
Ici tout est fait main avec amour.
Pas d'additif, sans lécithine, sans vanille, sans aucun produit laitier, sans huile de palme, sans gluten.

Spécialité française sur les tables à Noël.

Papillote maison au praliné noisette, sans lait, fondant : l'incontournable pour les fêtes, qui fait l'unanimité !

Les SEULES du marché : sans lécithine, sans vanille, sans produit laitier, vegan.

Ingrédients :
cacao, sucre, noisette issus de l'agriculture biologique.

14.3€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 14.30 €

PATE A TARTINER CHATAIGNE-CHOCOLAT BIO SOLALTER 350G


Origine : Ardèche-Equateur.
Variété : Nacional.

Cette pâte à tartiner est élaborée avec des châtaignes d’Ardèche, du sucre complet de canne et du chocolat noir 75% cacao.

Elle est faite donc sans huile, ni cacao en poudre, ni lécithines.

Sa texture est idéale pour préparer vos tartines ou pour déguster telle quelle.

Ingrédients: Châtaignes d’Ardèche*, sucre complet de canne “Panela” d’Equateur*, Chocolat noir d’Equateur (8%)*.

*Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.

11.15€/pc

1  Bocal
11.15

1 Bocal = 11.15 €

PEPITE DE CHOCOLAT NOIR 50% DE CACAO BIO KAOKA 100G


Origine : France et République Dominicaine.
Label Equitable : Ces pépites de chocolat sont certifiées bio par Ecocert et labellisées équitable par Biopartenaire.


Sans lécithines et sans vanille, pour la confection de biscuits, brioches, müeslis, etc

Ingrédients : sucre de canne*, pâte de cacao République Dominicaine*, beurre de cacao Équateur, Pérou, République Dominicaine, São Tomé*.


*Ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique.



4.5€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 4.50 €

PEPITES GINGEMBRE & CHOCOLAT BIO VRAC CHOCOLATERIE BERTON VRAC


Origine : France.
Produit artisanal.

La Chocolaterie J.C. Berton, située à Availles-en-Chatêllerault en France près de Poitiers, est dirigée par Jean-Claude Berton avec plus de 40 ans d’expérience dans le métier.

Retrouvez le craquant du chocolat noir bio 74 % sublimé par le cacao poudre bio 100 % qui va mettre en valeur le gingembre bio confit à point.
Un pur délice!

Pur beurre de cacao
Sans gluten et sans lécithine.

Ingrédients :
Chocolat noir 74 % de cacao* (masse de cacao*, sucre*, pur beurre de cacao*, vanille en poudre*), gingembre confit* (gingembre*, sucre de canne*), poudre de cacao
*Produits issus de l'agriculture biologique

Quantité minimum : 50G.

69.95€/kg

50  grammes
3.5

50 grammes = 3.50 €

PETITS ROCHERS PRALINES NOIR BIO CHOCOLATERIE BERTON VRAC


Origine : France.
Produit artisanal.

La Chocolaterie J.C. Berton, située à Availles-en-Chatêllerault en France près de Poitiers, est dirigée par Jean-Claude Berton avec plus de 40 ans d’expérience dans le métier.

Rocher au chocolat noir bio 74 % fourré au praliné bio Intense amandes & noisettes.
Fait main et avec moins de sucre.
Une douceur suave et délicieuse qui émoustille vos papilles.
Pur beurre de cacao
Sans gluten et sans lécithine.

Ingrédients :
"Praliné* (amandes*, noisettes*, sucre*), chocolat noir 74%* (masse de cacao*, sucre*, beurre de cacao*, vanille en poudre*), amandes hachées*.

*Produits issus de l'agriculture biologique

Quantité minimum : 50G.

65.95€/kg

50  grammes
3.3

50 grammes = 3.30 €

TABLETTE CHOCOLAT NOIR 72% AMANDES SALEES BIO SUPERSEC 70G VRAC


Origine du chocolat : République Dominicaine.
Fabrication : Belgique.
Labels : Bio & Fairtrade.

Les fèves de cacao sont cultivées en République Dominicaine par de petits producteurs regroupés en coopérative, qui bénéficient du label commerce équitable. La situation de l’île (tout le monde n’a pas Haïti comme voisin) explique très probablement la saveur particulière du chocolat, légèrement iodée, intense et pourtant sans amertume.

Le cacao est ensuite préparé en Belgique avec les secrets de fabrication belge pour vous offrir un chocolat savoureux.

Ingrédients : Pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, amandes salées* 4% (amandes*, soja*, blé*, sel), vanille*. (*Produits issus de l'agriculture biologique).

Sans lécithine.

2.4€/pc

Produit indisponible actuellement

TABLETTE CHOCOLAT NOIR 72% NOISETTE-CAFE BIO SUPERSEC 70G VRAC


Origine du chocolat : République Dominicaine.
Fabrication : Belgique.
Labels : Bio & Fairtrade.

Les fèves de cacao sont cultivées en République Dominicaine par de petits producteurs regroupés en coopérative, qui bénéficient du label commerce équitable. La situation de l’île (tout le monde n’a pas Haïti comme voisin) explique très probablement la saveur particulière du chocolat, légèrement iodée, intense et pourtant sans amertume.

Le cacao est ensuite préparé en Belgique avec les secrets de fabrication belge pour vous offrir un chocolat savoureux.

Ingrédients : Pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, fleur de sel (0,2%), vanille*. (*Produits issus de l'agriculture biologique)

Sans lécithine.

2.4€/pc

1  pc
2.4

TABLETTE CHOCOLAT NOIR 72% ORANGE SUPERSEC BIO 70G VRAC


Origine du chocolat : République Dominicaine.
Fabrication : Belgique.
Labels : Bio & Fairtrade.

Les fèves de cacao sont cultivées en République Dominicaine par de petits producteurs regroupés en coopérative, qui bénéficient du label commerce équitable. La situation de l’île (tout le monde n’a pas Haïti comme voisin) explique très probablement la saveur particulière du chocolat, légèrement iodée, intense et pourtant sans amertume.

Le cacao est ensuite préparé en Belgique avec les secrets de fabrication belge pour vous offrir un chocolat savoureux.

Ingrédients : Pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, citron* (5%), gingembre*, vanille en poudre*. (*Produits issus de l'agriculture biologique)

Sans lécithine.

2.4€/pc

Produit indisponible actuellement

TABLETTE CHOCOLAT NOIR 74% CITRON-GINGEMBRE BIO SUPERSEC 70G VRAC


Origine du chocolat : République Dominicaine.
Fabrication : Belgique.
Labels : Bio & Fairtrade.

Les fèves de cacao sont cultivées en République Dominicaine par de petits producteurs regroupés en coopérative, qui bénéficient du label commerce équitable. La situation de l’île (tout le monde n’a pas Haïti comme voisin) explique très probablement la saveur particulière du chocolat, légèrement iodée, intense et pourtant sans amertume.

Le cacao est ensuite préparé en Belgique avec les secrets de fabrication belge pour vous offrir un chocolat savoureux.

Ingrédients : Pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, citron* (5%), gingembre*, vanille en poudre*. (*Produits issus de l'agriculture biologique)

Sans lécithine.

2.4€/pc

1  pc
2.4

TABLETTE CHOCOLAT NOIR 74% FLEUR DE SEL BIO SUPERSEC 70G VRAC


Origine du chocolat : République Dominicaine.
Fabrication : Belgique.
Labels : Bio & Fairtrade.

Les fèves de cacao sont cultivées en République Dominicaine par de petits producteurs regroupés en coopérative, qui bénéficient du label commerce équitable. La situation de l’île (tout le monde n’a pas Haïti comme voisin) explique très probablement la saveur particulière du chocolat, légèrement iodée, intense et pourtant sans amertume.

Le cacao est ensuite préparé en Belgique avec les secrets de fabrication belge pour vous offrir un chocolat savoureux.

Ingrédients : Pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, fleur de sel (0,2%), vanille*. (*Produits issus de l'agriculture biologique)

Sans lécithine.

2.4€/pc

1  pc
2.4

TABLETTE CHOCOLAT NOIR 88% BIO SUPERSEC 70G VRAC


Origine du chocolat : République Dominicaine.
Fabrication : Belgique.
Labels : Bio & Fairtrade.

Les fèves de cacao sont cultivées en République Dominicaine par de petits producteurs regroupés en coopérative, qui bénéficient du label commerce équitable. La situation de l’île (tout le monde n’a pas Haïti comme voisin) explique très probablement la saveur particulière du chocolat, légèrement iodée, intense et pourtant sans amertume.

Le cacao est ensuite préparé en Belgique avec les secrets de fabrication belge pour vous offrir un chocolat savoureux.

Ingrédients : Masse de cacao*, sucre de canne*, poudre de caco maigre*, vanille*. (*Produits issus de l’agriculture biologique)

Sans lécithine.

2.4€/pc

1  pc
2.4

TRUFFES FANTAISIES CHOCOLAT NOIR BIO DARDENNE 90G


Origine : France (Luchon-Pyrénées).
Label : Equitable.

Garanti sans gluten ni lactose.

Coffret de 15 Truffes chocolat noir légères et sans lactose.


Un cœur fondant noir intense sous une fine enveloppe poudrée. Croquez dans son enveloppe poudrée et partez à la découverte des saveurs originelles du chocolat Noir dans un cœur fondant intense. À déguster à tout moment de la journée.
 
Ingrédients : Masse de cacao*², noisette*, sucre de canne blond*², huile de tournesol*, beurre de cacao*²

Chocolat: Cacao 42% minimum

*issu de l'agriculture biologique

² issu du commerce équitable 

8.25€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 8.25 €

BISCUITS "AMARETTI DI ZOE" AUX AMANDES & AMARETTO BIO BASTA SIA BUONO 100G


Origine : Belgique.
Produit artisanal.
Naturellement sans gluten.
Certificat bio et végétalien.

*Basta Sia Buono est une ancienne expression italienne qui signifie « tant que c'est bon ».

Les biscuits Basta Sia Buono sont non seulement irrésistiblement savoureux, mais aussi respectueux de la nature !

Avec amour et slow-baking, ils fabriquent leurs biscuits de manière artisanale à partir d'ingrédients 100% naturels, bio et végétaux.

Les emballages sont biodégradables puis... Basta Sia Buono*

Biscuits Amaretti fabriqué selon la tradition toscane, sous une croûte croustillante, leur cœur sucré fond en bouche, irrésistible !

Ingrédients : Farine d'amande* - sucre de canne* - aquafaba* - amaretto*(6%) - levure chimique*(poudre de tartre, bicarbonate de sodium) - jus de citron*(1%) - extrait d'amande*(1%).

PS : Aquafaba : eau de cuisson des pois-chiches qui remplace les blancs d'oeuf.

4.7€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 4.70 €

BISCUITS AVOINE NOISETTES ET CACAO BIO BILLY'S FARM 175G

Origine : Pays-Bas.

Le grain d’avoine associé au sirop de fleur de coco et au sirop d’avoine est déjà une très belle pâte de base, mais si vous ajoutez l’association de noisettes torréfiées, de morceaux de chocolat et de poudre de cacao, vous obtenez un délicieux cookie au goût que l’on connaît tous de la pâte à tartiner aux noisettes.

Ingrédients : AVOINE* 56% (farine* et flocons*), sirop de noix de coco*, huile de palme* (non hydrogénée), NOISETTES* 6%, chocolat* 4% (masse de cacao*, sucre de fleur d'coco*, beurne de cacao*), sirop d'AVOINE* 4%, poudre de cacao* 0,4%, poudre à lever (bicarbonate de soude).

* = biologique

3.35€/pc

1  sachet
3.35

1 sachet = 3.35 €

BOUCHEES DE STOLLEN EPEAUTRE BIO KIEBITZHOF 200G


Origine : Allemagne.

Les raisins secs, le beurre et le massepain rendent cette confiserie stollen à la farine d’épeautre complète (non certifiée non hybride) merveilleusement humide. Le sucre vanillé, le rhum et les épices stollen fournissent un arôme de Noël et une indulgence pendant la saison hivernale.

Ingrédients:
Raisins secs* 20%, beurre* 13%, farine d’épeautre complète* (type blé) 10%, farine d’épeautre* 1050 (type blé) 10%, lait entier*, massepain*(amandes*, sucre de canne brut*), miel*, zeste de citron confit*, écorce d’orange confite*, amandes*, sucre vanillé*, levure*, rhum*, sucre de canne brut*, eau, œuf entier*, sel de mer, épices à stollen*, citron*.

* Issus de l'agriculture biologique.

5.65€/pc

Produit indisponible actuellement

1 boîte = 5.65 €

CAKE AU GINGEMBRE BIO ORIGAMI 380G

Un délicieux cake au gingembre.

Sans adjonction de sucre ni oeufs.

Ingrédients : Farine de froment complète, jus de pomme concentré, gingembre confit (gingembre, sirop de sucre) 20%, eau filtrée, huile de tournesol, blé complet germé 7%, extrait de malt d'orge, agent levant : bicarbonate de soude, sel marin.

6.4€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 6.40 €

CAKE AUX BANANES/NOIX BIO ORIGAMI 400G

 

Ce savoureux cake vegan à base de graines germées associe à la perfection la douceur de la banane au croquant des noix cuites. Sucré au jus de pomme, il est exempt de sucres raffinés et ne contient ni soja ni levure. Idéal pour combler une petite faim en cas de régime végétalien!

Ingrédients : Farine de froment complète*, jus de pomme concentré*, banane fraîche 14%*, eau filtrée, huile de tournesol*, blé complet germé 7%*, cerneaux de noix 6%*, banane séchée 3%*, extrait de malt d'orge*, agent levant : bicarbonate de soude, sel marin.

*issus de l'agriculture biologique

6.4€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 6.40 €

CAKE AUX CAROTTES/RAISINS BIO ORIGAMI 400G

Un délicieux cake aux carottes, raisins et jus de pommes.

Sans adjonction de sucre ni oeufs.

Ingrédients : Farine de froment complète, jus de pomme concentré, carottes 12%, raisins 12%, eau filtrée, huile de tournesol, blé complet germé 7%, extrait de malt d'orge, agent levant : bicarbonate de soude, cannelle, sel marin.

6.4€/pc

1  paquet
6.4

1 paquet = 6.40 €

CAKE AUX DATTES/NOIX DE PECAN BIO ORIGAMI 400G

Un délicieux cake aux dattes, jus de pommes et noix de pécan. 


Sans adjonction de sucre ni oeufs.

Ingrédients : Farine de froment complète, jus de pomme concentré, dattes 19%, eau filtrée, huile de tournesol, blé complet germé 6%, noix de pécan 5%, extrait de malt d'orge, agent levant: bicarbonate de soude, sel marin.

6.4€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 6.40 €

ENERGY CROC MOELLEUX CHOCOLAT NOIR INTENSE-NOISETTES BIO VRAC


Origine : Belgique.

La petite boule à croquer entre le moelleux et l'Energy ball au Cacao, noisettes & chocolat noir. .

Sa texture moelleuse et fondante inattendue fait de cette collation une véritable explosion de saveurs. Seulement, le secret de ce goût inimitable se situe bien au niveau de sa composition riche et très diversifiée, voyez par vous même :

Mix de 4 farines (Châtaigne, quinoa, riz complet et grains d’avoine)
De l’huile d’olive à la place du beurre.
Deux sucres non raffinés : le sucre de fleur de coco et du sucre de canne complet.
Un délicieux chocolat noir 70% de teneur en cacao.
Des graines de lin à la place des oeufs
Du sel de l’himalaya
Des noisettes

*issu de l'agriculture biologique.

Commande minimum : 50g.

29.95€/kg

50  grammes
1.5

50 grammes = 1.50 €

ENERGY CROC MOELLEUX CHOCOLAT NOIR-AMANDES BIO VRAC


Origine : Belgique.

La petite boule à croquer entre le moelleux et l'Energy Ball, aux amandes & au chocolat noir.

Sa texture moelleuse et fondante inattendue fait de cette collation une véritable explosion de saveurs. Seulement, le secret de ce goût inimitable se situe bien au niveau de sa composition riche et très diversifiée, voyez par vous même :

Mix de 4 farines (Châtaigne, quinoa, riz complet et grains d’avoine)
De l’huile d’olive à la place du beurre.
Deux sucres non raffinés : le sucre de fleur de coco et du sucre de canne complet.
Un délicieux chocolat noir 70% de teneur en cacao.
Des graines de lin à la place des oeufs
Du sel de l’Himalaya
Des amandes

Composition
Ingrédients: Mixte de farines* (Châtaigne*, quinoa*, riz complet*), 21% de chocolat extra noir 72%* (Pâte de cacao 66%*, sucre de canne*, beurre de cacao*), sucre de canne complet Rapadura*, 15% d’amandes*, huile d’olive*, petits flocons d’avoines*, sucre de fleur de coco*, graine de lin*, sel rose de l’Himalaya, psyllium, gomme de guar, extrait naturel de romarin

*issu de l'agriculture biologique.

Commande minimum : 50g.

29.95€/kg

Produit indisponible actuellement

50 grammes = 1.50 €

FINANCIER AUX AMANDES BIO BARAMEL 60G


Origine : France (Bretagne).
Produit artisanal.

Naturellement sans gluten.

Gâteau fondant aux amandes de Sicile finement broyées, à la vanille de Madagascar et au miel d'acacia, Naturellement sans gluten

Format individuel en coeur
 
Dimensions
12,5 cm x 1,5 cm x 9,5 cm

Ingrédients : Blanc d'œufs*, beurre*, sucre de canne non raffiné*, amandes* (18,8%), farine de riz*, farine de lupin*, fécule de pomme de terre*, miel d'acacia*, psyllium*, eau, vanille gousse de Madagascar*(0,06%).Fabriqué dans un atelier qui utilise: farine de blé semi-complète.

3.05€/pc

1 
3.05

1 paquet = 3.05 €

MOELLEUX AU CHANVRE BIO BARAMEL 140G


Origine : France (Bretagne).
Produit artisanal.

Gâteau moelleux aux amandes de Sicile fraîchement broyées et chanvre Français, naturellement sans gluten.

4 à 6 parts

Ingrédients : Blancs d'œufs*, sucre de canne non raffiné*, amandes* (15,6%), beurre*, farine de chanvre* (5,8%), farine de lupin*, eau.

6.4€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 6.40 €

PAIN D'ÉPICE NATURE SANS GLUTEN BIO BARAMEL 270G


Origine : France (Bretagne).
Produit artisanal.

Pain d'épice moelleux et peu sucré, naturellement sans gluten

8 parts grand format.

Ingrédients : Miel*, sucre de canne non raffiné*, beurre*, farine de lupin*, fécule de pomme de terre*, farine de riz*, amandes*, psyllium blond*, poudre à lever: bicarbonate de soude, sel de Guérande, épice*.

7.45€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 7.45 €

SPECULOOS SYLVAIN SANS GLUTEN BIO GENEROUS 100G

Origine : Belgique.

Spéculoos sans gluten aux douces notes d'épices et de sucre de canne.

Ingrédients : Farine de sarrasin*, sucre de canne*, beurre* (lait), fécule de pomme de terre*, œufs*, lait*, épices*, agent levant (bicarbonate de sodium), sel.

*Produit issu de l’agriculture biologique.

5€/pc

1  pc
5

STOLLEN EPEAUTRE BIO KIEBITZHOF 250G


Origine : Allemagne.

Les raisins secs, le beurre et le massepain rendent cette confiserie stollen à la farine d’épeautre complète (non certifiée non hybride) merveilleusement humide. Le sucre vanillé, le rhum et les épices stollen fournissent un arôme de Noël et une indulgence pendant la saison hivernale.

Ingrédients:
Raisins secs* 20%, beurre* 13%, farine d’épeautre complète* (type blé) 10%, farine d’épeautre* 1050 (type blé) 10%, lait entier*, massepain*(amandes*, sucre de canne brut*), miel*, zeste de citron confit*, écorce d’orange confite*, amandes*, sucre vanillé*, levure*, rhum*, sucre de canne brut*, eau, œuf entier*, sel de mer, épices à stollen*, citron*.
* Issus de l'agriculture biologique.

7.05€/pc

Produit indisponible actuellement

1 boîte = 7.05 €

MIEL D'ACACIA BIO ALCE NERO 700G

Origine : Italie.

29.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 29.95 €

PANELA SUCRE DE CANNE COMPLET BIO SOL ALTER 750G


Origine : Pérou (Cordillère des Andes).
Label : bio & équitable.

La Panela SolAlter est produite par les paysans de l'association COPROPAP au flanc de la cordillère des Andes (à 1400 m d'altitude). SolAlter est membre de MINGA, association pour le développement d'une économie équitable.

Le sucre complet de canne "Panela" est un sucre brut, non-raffiné.
Il est obtenu par concentration du jus de la canne à sucre. Ce procédé traditionnel permet de garder les nutriments naturels d'origine, (vitamines, minéraux et fibres végétales) ainsi que le goût caractéristique de la canne à sucre.

Recette: Gâteau aux épices

Préchauffer le four à 200°C.
Battre les 3 oeufs entiers avec 50g de panela. Ajouter 90ml de miel, 100g d'huile de coco fondue et 100ml de lait végétal, mélanger de nouveau.
Ajouter 160g de farine d'épeautre non hybridée 1/2 complète, 1 sachet de poudre à lever et 1 cuillère à café d'épices pour pain d'épices (ou épices de la joie), bien mélanger.
Verser dans un moule à cake beurré et cuire pendant 30 minutes.

4.55€/pc

1  paquet
4.55

1 paquet = 4.55 €

SIROP D'ERABLE AMBRE (GRADE A) BIO BIODELICES 250ML


Origine: Canada. 

Biodélices nous propose un sirop d'érable de la meilleure qualité.

Le sirop d'érable est une bonne alternative au sucre.

Il a un pouvoir sucrant 1.4 fois supérieur au le sucre blanc et un index glycémique plus faible (65 au lieu de 70 pour le sucre blanc).

Le sirop d'érable est un édulcorant avec une teneur en sucre d'environ 66%. En raison de son pouvoir sucrant élevé, il peut être dosé avec parcimonie. 

En plus du sucre, le sirop contient le contenu minéral naturel de la sève d'érable.

ll est riche en vitamine B, en protéines et en minéraux comme le zinc, le calcium, le potassium ou le manganèse.

Le sirop comporte 54 types d'antioxidants, des polyphénols comparables à celle de fruits et légumes tel le brocoli.

Très utilisé dans des cures detox comme la cure de citron, le sirop apporte des minéraux à l'organisme.

Utilisation dans les gâteaux, crêpes, yaourts, les vinaigrettes, les marinade, etc.


Pour sucrer toutes sortes de plats.

Réfrigérer après ouverture.

Ingrédients : Sirop d'érable* (100%) de grade C.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

8.4€/pc

Produit indisponible actuellement

1 flacon = 8.40 €

SIROP D'ERABLE GRADE C BIO NATURATA 250ML


Origine: Canada

Le sirop d'érable NATURATA provient de projets de culture dans la province canadienne du Québec, la principale région de culture du sirop d'érable au monde. Le sirop d'érable pour NATURATA est obtenu exclusivement auprès d'agriculteurs qui travaillent selon les directives de la culture biologique contrôlée. Par conséquent, l'utilisation de pesticides, d'engrais synthétiques et l'utilisation de produits chimiques dans l'extraction de la sève d'érable sont évitées.

Le sirop d'érable est un édulcorant avec une teneur en sucre d'environ 66%. En raison de son pouvoir sucrant élevé, il peut être dosé avec parcimonie.

En plus du sucre, le sirop contient le contenu minéral naturel de la sève d'érable.

Foncé : Grade C’ : obtenu d’extraction plus tardive, couleur brun foncé, goût plus prononcé de caramel.

Pour sucrer toutes sortes de plats.

9.15€/pc

Produit indisponible actuellement

1 flacon = 9.15 €

SIROP DE YACON BIO & CRU LIFEFOOD 170G


Substitut naturel du sucre de canne.

19.35€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 19.35 €

SUCANAT SUCRE DE CANNE COMPLET BIO NATURATA 400G

Origine : Costa Rica.

Le sucre de canne complet Naturata Sucanat contient la totalité de la mélasse de la canne à sucre. Cela lui donne un aspect terreux et un goût intense de caramel et de malt. Celui-ci confère notamment aux plats et gâteaux sucrés ainsi qu'aux boissons chaudes un arôme particulier.

Caractéristiques particulières :
Le sucre de canne complet Sucanat contient encore toute la mélasse de la canne à sucre. Il est malté et non cristallisé, ce qui lui donne sa couleur brune et son goût caramélisé et malté.

4.25€/pc

1  sachet
4.25

1 sachet = 4.25 €

SUCRE DE BETTERAVE EN POUDRE FINE DEMETER & BIO NATURATA 1KG

6.5€/pc

1  sachet
6.5

1 sachet = 6.50 €

SUCRE DE CANNE CLAIR BIO HYGIENA 1KG


Variété: India Extra light

4.35€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 4.35 €

SUCRE DE CANNE INTEGRAL MUSCOVADO NON RAFFINE BIO VIJAYA 400G


Origine : Ile Maurice.

Riche en vitamines et minéraux.

Le sucre muscovado (ou « mascobado ») est un sucre de canne complet, non raffiné en provenance des Philippines et de l’Île Maurice. Il est de couleur brun foncé avec une forte teneur en mélasse, ce qui lui procure un goût prononcé.

Pour le fabriquer, le jus extrait de la canne à sucre, appelé vesou, est chauffé. Lorsque tout le liquide est évaporé, le résidu est séché puis broyé. Ce procédé garanti une qualité de produit et une richesses en micronutriments.

Sa forte teneur en mélasse lui donne cette couleur brun foncé et ce parfum légèrement caramélisé. ll réveille les papilles et offre d’intenses plaisirs gustatifs.

Pour les sucres obtenus à partir de canne à sucre, on distingue plusieurs types de sucres, dont :

- les sucres totalement pourvus de leur mélasse :
*le rapadura ou panela (le jus est simplement évaporé)
*le sucre complet (le jus est épaissi, puis cristallisé par addition de cristaux de sucre, et est déshydraté)

- les sucres partiellement séparés de leur mélasse par centrifugation et cristallisés :
*le sucre de canne roux véritable,
*le sucre blond.

- Les sucres raffinés blancs (à proscrire car pour être digérés, ils puisent dans nos réserve de minéraux =>Déminéralisation, ostéoporose, acidification, cancer...)

4.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 4.95 €

SUCRE DE COCO EN POUDRE BIO ET EQUITABLE ECOIDEES 500G

Poussant naturellement dans les friches et les jardins, l'ortie est une des plantes les plus connue, mais pourtant peu utilisée! Son usage remonte à des temps anciens, et elle est portée en grande estime dans toutes les traditions.

Conseil d'utilisation :
Incorporez l'ortie séchée à volonté dans toutes vos préparations chaudes ou froides, mélangez dans les salades et les vinaigrettes, les fromages blancs salés, les pâtes, le riz, les potages, etc.

9.2€/pc

1  sachet
9.2

1 sachet = 9.20 €

SUCRE DE FLEUR DE COCO BIO VAJRA 750G


Origine : Indonésie.

Le sucre de fleur de coco est un sucre qui est traditionnellement produit à partir du jus des boutons floraux du cocotier.

C’est un sucre non raffiné obtenu en cristallisant le jus de fleurs de coco. Ce sucre est parfois confondu avec le sucre de palme, qui est un produit similaire mais provient d’un autre type de palmier.

Le sucre de fleur de coco n’est pas chauffé, de sorte que tous les minéraux, y compris le magnésium, le fer, le zinc, le potassium et un certain nombre de vitamines B, sont préservés.

Son goût de noix de coco est teinté de caramel, ce qui le rend original et goûteux tout en présentant un IG très bas (25-35).
Il se compose principalement de Saccharose, environ 80% et est donc très faible en glucose et fructose.

Ce produit a un faible indice glycémique, il a donc moins d’influence sur les fluctuations du taux de sucre dans le sang.

Ingrédients : 100% sucre de fleur de coco bio.

7.5€/pc

1  sachet
7.5

1 sachet = 7.50 €

SUCRE VANILLE BOURBON BIO BIOVEGAN 4 X 8G


Ce sucre de vanille bourbon biologique contient 6.25% de vraie poudre de vanille bourbon biologique pour donner au produit un goût intense et réel - vous remarquerez la différence.

Avec le sucre vanillé bourbon bio, vous pouvez affiner le goût de gâteaux, pâtisseries, cocktails, desserts, thés et bien plus encore.

Le sucre de canne brut, qui provient de la canne à sucre d'Amérique du Sud, n'est ni raffiné ni blanchi chimiquement.

La vanilline la plus fine de la vraie gousse de vanille Bourbon lui donne son goût parfait.

Un sachet de sucre vanillé bourbon bio Lecker's suffit pour des pâtisseries à base de 500g de farine ou pour des desserts ou boissons à base de 500ml de liquide.

Un peu d'histoire de la vanille : Le fruit de la vanille Bourbon appartient à la famille des orchidées et fait partie des épices les plus fines. Le goût particulier vient de la multitude de substances aromatiques naturellement contenues dans la gousse de vanille.
Le nom "Bourbon" vient de l'appellation antérieure des Comores. Les gousses de vanille ("Vanilla Planifolia") qui y sont cultivées sont les plus aromatiques et aussi les plus recherchées au monde. Seule la vanille de là-bas peut être appelée "Vanille Bourbon". La vanille qui est utilisée pour réaliser ce délicieux sucre vanille vient aussi de là.

Ingrédients : Sucre de canne pur*, vanille bourbon* 6,25 %. *issu de l’agriculture biologique contrôlé

4.1€/pc

1  lot
4.1

1 lot = 4.10 €

XYLITOL DE BOULEAU BIO NR&D 375G


Société belgo-Luxembourgeoise.

Sucre naturel extrait des fibres de bouleau, avec de véritables bienfaits pour la santé !

Le xylitol, également connu sous le nom de sucre de bouleau, se trouve sous forme d'alcool de sucre naturel dans de nombreux légumes, fruits ou écorces de différents arbres.

L'extraction du xylitol est très complexe via le sucre du bois (xylose). Du bois finement coupé est mélangé à de l'eau. La masse bois-eau est ensuite purifiée et filtrée jusqu'à ce que toutes les autres substances soient complètement séparées du xylitol. Le sucre de bouleau a un pouvoir sucrant légèrement inférieur à celui du sucre de table raffiné (blanc) bien connu, mais il n'influence que légèrement le taux de glycémie. Ce sucre convient donc très bien aux diabétiques, la valeur glycémique n'étant que de 7.

Poudre de xylitol biologique de qualité supérieure

La poudre de xylitol biologique un produit certifié biologique de qualité supérieure. Grâce à ce certificat, vous savez que ce que vous achetez a été créé dans le respect de l'homme et de la nature.

 

13.05€/pc

Produit indisponible actuellement

1 boîte = 13.05 €

ALCAVIE BIO JENTSCHURA 600G


Origine : Allemagne.

Plus de 100 ingrédients de grande valeur dans un seul produit.

La composition d´AlcaVie offre un trésor inestimable de plantes précieuses. Grâce à la combinaison ciblée de plantes, AlcaVie contient, entre autres, des vitamines, des minéraux de qualité dont l´organisme a besoin dans l´exécution de ses nombreuses fonctions.

Alcavie permet une désacidification sans crise et une régénération optimale.

Alcavie permet au corps de régénérer ses réserves minérales par une belle peau, des os et des muscles forts, des articulations solides.

En utilisant 3 cuillères à café par jour, Wurzelkraft 600 grammes dure environ 9 semaines.

WurzelKraft est un pur plaisir, mais il est également délicieux dans les jus de légumes et de fruits, le porridge, le muesli, la compote de pommes, l'huile de lin ou d'olive, les vinaigrettes, les soupes réfrigérées et les plats de légumes. Afin de garantir la conservation des vitamines, des enzymes, des acides aminés et d'autres ingrédients précieux, WurzelKraft n'est ajouté aux aliments qu'une fois ceux-ci refroidis à la température de consommation.

Recommandation de consommation :

commencez avec 1 à 2 cuillères à café de WurzelKraft par jour, augmentez jusqu'à 3 x 2 cuillères à café par jour ou plus en quelques jours.

Ingrédients : fruits 25,8% (pomme*, mangue*, ananas*, myrtilles*, acérola*, orange*, airelles*, mûres*, abricots*, écorces d'orange*, canneberge*, écorces de citron*), pollen d'abeille* 17%, graines de courge*, lupin*, graines de tournesol*, amandes terreuses*, amandes douces*, herbes 4,8% (racine de réglisse*, pissenlit*, fleur de houblon*, herbe de sarrasin*, racine de galanga*, ail des ours*, feuilles d'ortie*, fibres de psyllium*, feuilles de livèche*, feuilles de romarin*, thym*, hysope*, feuilles d'estragon*, feuilles d'eucalyptus*, feuilles de mélisse*, prêle des champs*, achillée millefeuille*, feuilles de vigne (vertes)*, artichaut*, basilic*, sarriette*, cresson*, feuilles d'aneth*, feuilles de verveine citronnée*, fleur de sureau*, feuilles de cassis*, fleur de lavande*, feuilles de tilleul*, fleur de tilleul argenté*, pulmonaire*, mélisse*, feuilles d'oranger*, thym sauvage*, ortie *, feuilles de mûrier*, feuilles de fraisier*, feuilles de framboisier*, capucine*, citronnelle*, barbe de maïs*, marjolaine*, feuilles de rose*, feuilles de céleri*, centaurée*, feuilles de cerfeuil*), légumes 2,8% (betterave rouge *, feuilles de chou*, lentilles rouges*, carottes*, radis noir*, courgettes*, asperges*, pois chiches*, haricots*, brocoli*, raifort*, épinards*, oignons*), sarrasin*, millet*, noix* , épices*, topinambour*, amarante*, cynorhodon*, fruits à l'aneth*, graines de grenade*, pistaches*

* Ingrédient issu de l'agriculture écologique/biologique DE-ÖKÖ-064

108.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 pot = 108.95 €

FIXATEUR DE CREME FOUETTEE BIO LECKER'S 4X8G


Origine : Allemagne.

Idéal pour monter en crème chantilly de la crème végétale.

1 sachet de poudre est suffisant pour 25cl de crème fraîche animale ou végétale.

Donne à la crème battue la stabilité nécessaire pour la réalisation de desserts, garnir ou remplir des gâteaux et des pâtisseries.

Conseil de pâtissier : Pour que leur fond de gâteau ne se ramollissent pas lors de la couverture de fruits, ils le saupoudrent d’une crème fraîche.

Ingrédients: Amidon de maïs non modifié* / sucre de raisin* (*issu de l’agriculture biologique contrôlée)

1.25€/pc

Produit indisponible actuellement

1 lot = 1.25 €

FLOCONS DE LEVURE MALTEE BIO VAJRA 200G


Les flocons de levure maltée ont un goût naturellement délicieux, aromatique et malté. A saupoudrer comme condiment sur les salades, soupes, sauces, légumes et riz. Source naturelle de vitamines du groupe B.

Ne pas chauffer afin de préserver les nutriments.

Source naturelle de vit. B1 (essentielle au métabolisme des glucides et des gras), vit B2 , B3, B5, B6 et B8 : une cuillerée sur les salades ou légumes ou encore dans le potage, fournit neuf fois l'apport nutritionnel recommandé en vitamine B1.
Grace aux germes qu'elle contient, favorise la digestion et améliore l'état de la peau, cheveux et ongles.

Ingrédients : levure bio (79%), farine d'orge maltée bio (20%), sel marin.

7.1€/pc

1  sachet
7.1

1 sachet = 7.10 €

LEVAIN D'EPEAUTRE "LEV'EPEAUTRE" PRIMEAL 100G


Origine : France.

Levain à base d’ épeautre bio moulu en farine puis hydraté et mis en fermentation. Le levain PRIMEAL combine les avantages du levain bio (parfum + texture + goût + durée accrue de conservation du pain) et ceux de la levure (un bon développement de la pâte).

Conseils d'utilisation :

A la main : pour un pain de 750g.

Mélanger 500g de farine (de préférence claire ou bise), 25g de Lev’Epeautre (= 2,5 cuillères à soupe bombées), 8 g de sel (= 2 cuillères à café) et 300 à 320 ml d’eau tiède.
Pétrir une première fois.
Laisser reposer 30 minutes dans un saladier couvert à une température d’environ 22°C.
Reprendre le pâton en chassant légèrement l’air qui est entré pour former votre pain.
Le laisser reposer une nouvelle fois (phase d’apprêt) pendant 60 à 90 minutes.
Mettre au four chaud (220 -230°C) pendant 45 minutes environ.

En machine à pain : verser les ingrédients dans la cuve et suivre le programme pain complet.

Ingrédients :
Levain d’épeautre* déshydraté et dévitalisé issu de fermentation naturelle, levure sélectionnée.

*78% des ingrédients sont issu de l’agriculture biologique

3.45€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 3.45 €

LEVAIN DE SEIGLE EN POUDRE PANILEV BIO MINOTERIE PRUNAULT 240G

Origine : France.

Cette préparation prête à l'emploi remplace la levure et apporte goût et saveur naturels.

S'utilise également dans les machines à pains.

Dosage : 25 g de Panilev'Seigle pour 500g de farine

Conseil : pour un pain plus développé avec plus de saveurs, il est possible d'augmenter le dosage de ce levain (max 40g/500g de farine)

Ingrédients : Levain de seigle issu de fermentation naturelle 70%, levure boulangère sèche 30%

 

8.15€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 8.15 €

LEVAIN EPEAUTRE BIO BIOFOURNEE NATALI 35G


Origine : France.

Préparation pour pain d'épeautre

Mélange à base de levain d'épeautre dévitalisé et de levures.
Pour 1 kg de farine.
Adapté pour machine à pain.

Ingrédients :
Levain d'EPEAUTRE dévitalisé déshydraté* (GLUTEN d'épeautre), levures*
*produits issus de l'agriculture biologique

Mode d'emploi :
Mélanger le contenu du sachet à 1kg de farine. Ajouter 700 ml d'eau à 40° et 3 cuillères à café de sel. Pétrir longuement à la main ou 2 minutes au mélangeur. Laisser reposer 1h. Préparer les pâtons et les laisser reposer 15 minutes en les recouvrant. Mettre les pâtons en forme et laisser lever 3h.

Cuisson :
25 à 50 minutes selon la grosseur, au four à 240°C environ

Conservation de la poudre à température ambiante, dans un endroit sec. Après ouverture conserver le sachet bien fermé au frais une
quinzaine de jours.

2.35€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 2.35 €

LEVURE DE BOULANGERIE SECHE SANS GLUTEN BIO BIOREAL 5X9G


Pour la fabrication de pains et pâtisseries. Remplace sans problème la levure de boulanger traditionnelle- ceux qui désirent améliorer encore la qualité de leur pâtisserie veilleront à augmenter légèrement la température de cuisson ainsi que le temps de repos de la pâte Avec l’odeur et le goût d’une levure sèche traditionnelle. Dans l’emballage d’origine fermé DLUO 12 mois (à conserver au frais et au sec)

4.7€/pc

1  boîte
4.7

1 boîte = 4.70 €

ZESTES DE CITRON SECHES BIO LECKER'S


Origine : Allemagne.

Le zeste de citron bio Lecker's est une expérience gustative très spéciale.

Les zestes de fruits mûris au soleil du cœur de l'Afrique sont raffinés avec 5% d'huile de citron et leur arôme merveilleusement distinctif donne également une note fraîche aux plats de tous les jours.

Affinez non seulement vos produits de boulangerie avec nos bols râpés et séchés, mais aussi vos desserts, boissons ou plats salés, par ex.

Boissons lactées, bols à punch, vin chaud, thés
Plats froids, crèmes, desserts, glaces, pâtisseries de toutes sortes, garnitures de gâteaux, biscuits, fricassée de poulet, poisson cuit, ragoût...

Notre conseil :
Trempés dans un peu d'eau tiède, les bols développent tout leur arôme, s'assouplissent et conservent cette consistance même pendant la préparation.

Ingrédients :
zeste de citron râpé et séché (95%, huile de citron bio (5%))

1.35€/pc

1  paquet
1.35

1 paquet = 1.35 €

ARROW-ROOT BIO CELNAT 250G


Origine : Inde.

L'arrow-root (Maranta arundinacea) "racine à flèche" doit son nom à l'utilisation traditionnelle de cette plante par les Arawaks. Ces Indiens l'employaient en effet pour extraire le poison des blessures causées par des flèches empoisonnées.

C'est une fécule très fine et très digeste. Naturellement sans gluten.

Liant et épaississant l'arrow-root s'utilise pour préparer des bouillies, des potages, des sauces ainsi que des desserts.

Riche en amidon elle permet de lier les sauces et les potages ainsi que de préparer des bouillies et entremets.

NUTRITION
En phytothérapie, elle est indiquée pour les indigestions, contre l’acidité gastrique, la diarrhée, la colique ou les hémorroïdes.

Recette : Pruneaux en sauce :

Laisser tremper 1/2 tasse de pruneaux pendant 2 heures. Cuire dans leur eau pendant 8min en rajoutant de l'eau si besoin. Diluer 1 c. à s. d'arrow-root dans 1/4 de tasse d'eau froide. Épaissir le jus de cuisson avec l'arrow-root diluée. Servir chaud ou froid.

3.7€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 3.70 €

ARROW-ROOT BIO VAJRA 360G


Origine : Inde.

L'arrow-root (Maranta arundinacea) "racine à flèche" doit son nom à l'utilisation traditionnelle de cette plante par les Arawaks. Ces Indiens l'employaient en effet pour extraire le poison des blessures causées par des flèches empoisonnées.

C'est une fécule très fine et très digeste. Naturellement sans gluten.

Liant et épaississant l'arrow-root s'utilise pour préparer des bouillies, des potages, des sauces ainsi que des desserts.

Recette : Pruneaux en sauce :

Laisser tremper 1/2 tasse de pruneaux pendant 2 heures. Cuire dans leur eau pendant 8min en rajoutant de l'eau si besoin. Diluer 1 c. à s. d'arrow-root dans 1/4 de tasse d'eau froide. Épaissir le jus de cuisson avec l'arrow-root diluée. Servir chaud ou froid.

4.4€/pc

1  sachet
4.4

1 sachet = 4.40 €

CACAO MAIGRE EN POUDRE BIO & EQUITABLE KAOKA 250G


Labels : bio & équitable.

Pur cacao maigre en poudre sans sucre ajouté pour la réalisation de boissons chocolatées et de pâtisseries.

Kaoka fait partie de la filière Cacao Bio Equitable.

Les + produit :
. Cacao issu de l'agriculture biologique
. Peu d'ajout de beurre de cacao

5.85€/pc

1  boîte
5.85

1 boîte = 5.85 €

EPICES A GATEAUX BIO LEBENSBAUM 50G


Origine : Allemagne.

Pour assaisonner le pain d'épices, les desserts, les gâteaux et plus encore...

Le mélange d'épice pour pain d'épice a un goût sucré et piquant avec une pointe d'orange.

Utilisez le mélange pour les pâtisseries et les desserts.
Si non précisé : 2 cuillères à café pour 500g de farine.

Ingrédients:
Écorce d'orange*/écorce de citron*/cannelle*/girofle*/anis étoilé*/gingembre*/muscade*/cardamome*

*issu de l'agriculture biologique

4.8€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 4.80 €

KUZU BIO CELNAT 100G


Origine : Japon.

Fécule blanche d’amidon extraite d’une racine de plante sauvage, le kuzu est très efficace pour épaissir vos sauces, compotes et gelées. Il est aujourd’hui agréé et vendu comme complément alimentaire notamment pour le sevrage du tabac. Le kuzu, à la différence d’autres fécules, est apprécié pour son pouvoir gélifiant, son goût, sa texture et ses qualités curatives.

Certaines molécules de la fécule de kuzu permettent de soulager les intestins et la sensation d’inconfort due à un excès d’acidité ou à une infection bactérienne.

Le kuzu est également efficace en cas de diarrhée.

Dans plusieurs cas et notamment en cas de maux de ventre ou d’irritations intestinales, un verre de crème de kouzou soulage rapidement.

Son goût est neutre et, contrairement à, par exemple, la maïzena, peut également s'utiliser dans la préparation de plats acides.

Dans la cuisine japonaise , il est considéré comme un liant de luxe, car il confère aux soupes, aux sauces et aux desserts chauds une texture soyeuse et crémeuse et a un effet brillant.

On l'emploie également de manière médicinale sous forme de boisson, pour soulager les troubles intestinaux.

Le kuzu favorise le péristaltisme intestinal
Vous verrez apparaître une sorte de gel buvable si vous mélangez le kuzu avec de l’eau et le chauffez. Dès que vous aurez bu cette préparation, vous sentirez à quel point ce gel apaisant est merveilleux pour votre œsophage et vos intestins. Cela n'a rien d'étonnant parce que vos intestins sont tapissés à l'intérieur d'une sorte de membrane muqueuse qui, lorsqu'elle est en bonne santé, protège la paroi intestinale.


Recette de boisson - kuzu et gingembre

Ingrédients :

250 à 300 ml d'eau froide
1 cuillère à soupe de kuzu
1 cuillère à soupe de gingembre râpé
1/2 à 1 cuillère à soupe de tamari

Préparation :

Versez l'eau dans une casserole avec le kuzu et mélangez à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que tous les morceaux de kuzu soient dissous. Ajoutez le gingembre et chauffez en remuant à feu moyen jusqu'à ce que le liquide soit gélatineux et clair. Ajoutez de la sauce de soja selon vos goûts et versez la préparation dans un verre à travers une passoire Laissez-la refroidir un peu avant de la boire. Voyez-la comme une alternative à une tasse de bouillon, comme un remontant et comme un cadeau pour vos intestins.


Utiliser 2-3 cuil. à café de Kuzu pour une tasse de liquide. Diluer dans de l'eau froide avant utilisation.

Pour la préparation de desserts en gelée, utiliser environ 3 cuil. à soupe de kuzu pour 250ml de liquide.

6.95€/pc

1  sachet
6.95

1 sachet = 6.95 €

MIX PAIN ORIGINAL SANS GLUTEN BIO ISWARI 300G


Origine : Portugal.

Pour réaliser soi-même son pain oui gâteaux sans gluten.

Le mélange idéal pour faire son propre pain à la maison, avec un temps de préparation minimum, mais sans renoncer à la qualité nutritionnelle ou au goût. La formule Bread Mix d’Iswari est le résultat d’une combinaison d’ingrédients complets, sans ajouts inutiles, créée dans le souci de maintenir une approche simple et fidèle d’un aliment qui, lorsqu’il est respecté dans sa fonction première, peut être si incroyablement nutritif et rassasiant.

Ingrédients 100% biologiques: 

Farine de riz complet, Farine de pois chiches, Amidon de Tapioca, Sarrasin moulu, Graines de sarrasin, Graines de lin moulues, Poudre d’enveloppe de psyllium (Plantago ovato), Graines de tournesol, Sel rose de l’Himalaya

5.25€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 5.25 €

MIX PANCAKE BANANE CHANVRE CANNELLE & BEURRE D'AMANDE BIO ISWARI 400G


Origine : Portugal.

Le Pancake et Gaufre Mix | Banane, Chanvre et Cannelle est le mélange idéal à avoir sous la main si vous voulez préparer vos pancakes ou vos gaufres rapidement et sans complications, pour un petit déjeuner spécial, délicieux, rassasiant et nutritif. Grâce à une combinaison équilibrée d’ingrédients complets et de protéines végétales, nous avons créé un produit naturellement sucré avec de la banane en poudre qui s’harmonise parfaitement avec l’arôme de la cannelle ! Vous pourrez garnir vos pancakes et vos gaufres de fruits frais ou bien les tartiner avec votre beurre de fruits secs préféré.

Ingrédients 100% biologiques :

*Farine d’avoine (sans gluten)
*Protéines de chanvre (grade 60) : L'une des protéines végétales en poudre les plus complètes (en termes de profil d'acides aminés)...

*Banane en poudre
*Morceaux de banane : Ils sont une source de fibres et de glucides sains. Les fibres aident à réguler...

*Protéine de pois
*Graines de lin moulues
*Lucuma en poudre
*Protéine de riz en poudre : Contient environ 149% DR de protéines. Il contient de nombreux acides aminés et est facile...


*Poudre à lever [amidon de maïs, levure (phostate monocalcique et bicarbonate de sodium)]
*Cannelle de Ceylan en poudre : Elle rehausse la saveur du cacao.

10.9€/pc

1  sachet
10.9

1 sachet = 10.90 €

MIX PANCAKE BETTERAVE-FRAMBOISE BIO ISWARI 400G


Origine : Portugal.

Le Pancake et Gaufre Mix | Betterave et Framboise est le mélange idéal à avoir sous la main si vous voulez préparer vos pancakes ou vos gaufres rapidement et sans complications, pour un petit déjeuner spécial, délicieux, rassasiant et nutritif. Grâce à une combinaison équilibrée d’ingrédients complets, nous avons créé un produit sucré naturellement avec de la betterave en poudre et avec d’irrésistibles petits morceaux de framboises. Vous pourrez garnir vos pancakes et vos gaufres de fruits frais ou bien les tartiner avec votre beurre de fruits secs préféré.

Ingrédients 100% biologiques

Farine d’avoine (sans gluten)
Sarrasin moulu

Farine de riz complet
Graines de lin moulues
Amidon de Tapioca
Betterave en poudre

Lucuma en poudre

Poudre à lever [amidon de maïs, levure (phostate monocalcique et bicarbonate de sodium)]
Morceaux de framboises lyophilisées

 

 

9.05€/pc

1  sachet
9.05

1 sachet = 9.05 €

MIX PANCAKE NATURE BIO ISWARI 400G


Origine : Portugal.

Pour 16 pancakes ou 8 gaufres, prêts en 5 minutes.

Mélange nature pour pancakes et gaufres, sans sucres ajoutés. Recette équilibrée à base de farines complètes, de sarrasin et de graines de lin issus de l'agriculture biologique. Certifié végan et sans gluten.

Ingrédients : Farine d'avoine complète* (sans gluten), sarrasin moulu*, farine de riz complet*, graines de lin moulues*, lucuma en poudre*, amidon de tapioca*, poudre à lever [amidon de maïs*, levure (phosphate monocalcique et bicarbonate de sodium)] et sel rose de l’Himalaya.
*Produit issu de l'agriculture biologique.

7€/pc

1  sachet
7

1 sachet = 7.00 €

TAPIOCA BIO PRIMEAL 250G

Origine : France.

Le tapioca Priméal est un liant à la texture légère. Il donne aux bouillons un velouté idéal pour des sauces fines et onctueuses.

Ingrédients : Fécule de Manioc biologique.

Conseils de préparation détaillée
Verser en pluie dans un liquide chaud (1 cuillère à café par personne pour les potages ou 30 g par 1/2 litre de lait). Cuire 6 à 7 mn sans cesser de remuer.

3.8€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 3.80 €

AIL FRANCAIS EN FLOCONS BIO PROVENCE D'ANTAN 35G

Origine : France.

Provence d'antan est une marque bio qui propose des tisanes et des plantes aromatiques savoureuses et qui possède une excellente éthique : les plantes utilisées proviennent de producteurs et de coopératives de Provence.

Le savoir-faire et le terroir provençal dans votre cuisine. Que ce soit des épices, sels herbes aromatiques ou tisanes, Provence d’Antan vous garantie les meilleures saveurs en version bio. Enfin des vrais produits cultivés en Provence.

Condiment indispensable pour préparer les recettes provençales incontournables, l’ail apporte une saveur puissante à vos plats et relève à la perfection les viandes, les poissons, les légumes et les sauces. Proposé en flocons pour un dosage précis, l’ail bio peut aussi servir de base pour la réalisation de marinades, en association avec d’autres herbes de Provence et de l’huile d’olive par exemple. 

> Conseil de Préparation : Pour vos grillades, préparez une marinade avec de l'huile, de l'ail, des herbes de Provence, du sel et du poivre. Mettez votre viande dans cette marinade, placez le tout au frais 3 à 4 heures avant de la faire cuire.


> Ingrédient(s) : Ail bio en flocons

 

6.2€/pc

1  pot
6.2

1 pot = 6.20 €

BAIES ROSES BIO SONNENTOR 20G


Origine : Brésil.

Baies roses au goût sucré et se rapprochant des baies de genévrier.

Les baies roses sont délicieusement fruitées, légèrement sucrées avec un arrière-goût de poivre.

Astuce & préparation :
Il est recommandé de n'utiliser ce poivre que pour les plats relativement peu prononcé. Le poivre possédant un goût peu intense, il est idéal pour accompagner les plats à base de poisson, d'asperges ou à base de légumes.

2.75€/pc

1  paquet
2.75

1 paquet = 2.75 €

BASILIC HACHE BIO SONNENTOR 15G


Origine : Egypte.


Que ce soit pour le pesto ou pour assaisonner vos plats de pâtes à l'italienne, le basilic n'est plus un secret. Cett épice populaire sous nos latitudes agrémente parfaitement les plats à base de tomates, et sert à la préparation de pesto et de pomodoro. Sa saveur méditerranéenne distinctive est enrichie de notes florales. Quelques accents doux atténue son goût frais et épicé, très légèrement relevé.

Idées cuisine :
Le goût, le parfum et l'apparence du basilic réveillent un désir de Sud. Il assaisonne parfaitement les tomates, insalatas ou pestos, mais également les plats de pâtes, de poissons et de fruits de mer, ainsi que les pizzas aromatiques

Astuce : Ajoutez-le simplement en fin de cuisson, pour éviter qu'il ne perde de son arôme lors de la chauffe !

Utilisations:
Pour les sauces crudités, pestos et marinades, Pour les plats de légumes, Cuisine méditerranéenne, Pour les pâtes, Pour les plats de riz, Pour les sauces

2.8€/pc

1  paquet
2.8

1 paquet = 2.80 €

BOUILLON DE LEGUMES SANS GRAISSE BIO IL NUTRI 15G


Concentré de légumes très pratique pour préparer les bouillons, les soupes de légumes ou pour ajouter dans les plats de wok ou plats mijotés. Conserve longtemps dans le réfrigérateur après ouverture. Sans levure ni graisses végétales.

Ingrédients : sel marin, carottes, oignons, céleri, persil, basilic, fenouil.

4€/pc

1  pot
4

1 pot = 4.00 €

CANNELLE DE CEYLAN ECORCES BRUTES BIO ASTERALE 60G


Origine : Madagascar.

Epice de haute qualité artisanale.

Mention Nature & Progrès.

Sachet Kraft.

Cinnamomum zeylanicum Nees

Cannelle de Ceylan. Le terroir, le mode de récolte (écorces brutes non grattées) et une délicate préparation confèrent à cette cannelle un arôme sucré, peu agressif idéal pour vos recettes salées ou sucrées.

7.85€/pc

1  sachet
7.85

1 sachet = 7.85 €

CARDAMOME EN POUDRE BIO SITAEL 35G


La cardamome est une épice que l'on retrouve dans les plats indiens et asiatiques. Le parfum de la cardamome est très fort, il faut donc l'utiliser avec parcimonie. On retrouve des saveurs citronnées et poivrées (mais non piquantes) et un goût de sève de pin. En arrière-goût, on peut également retrouver une légère saveur mentholée.

Caractéristiques de la cardamome:
* Aide à la digestion
* Antiseptique
* Source de calcium et de magnésium
* Source de vitamine B2 et B6

Lutte contre la mauvaise haleine.


4.85€/pc

Produit indisponible actuellement

1 flacon = 4.85 €

CARDAMOME EN POUDRE BIO SONNENTOR 50G


La cardamome est une épice que l'on retrouve dans les plats indiens et asiatiques. Le parfum de la cardamome est très fort, il faut donc l'utiliser avec parcimonie. On retrouve des saveurs citronnées et poivrées (mais non piquantes) et un goût de sève de pin. En arrière-goût, on peut également retrouver une légère saveur mentholée.

Caractéristiques de la cardamome:
* Aide à la digestion
* Antiseptique
* Source de calcium et de magnésium
* Source de vitamine B2 et B6

Lutte contre la mauvaise haleine.


6.55€/pc

1  boîte
6.55

1 boîte = 6.55 €

CORIANDRE EN POUDRE BIO SITAEL 30G


Origine : France (Ardèche).
Petite PME familiale.

Le cumin est probablement originaire de l’Inde et de la haute vallée du Nil car les égyptiens l’utilisaient il y a plus de 5000 ans.

Idées cuisine : plats épicés, tagines, bouillons, couscous, gaspacho, fromage…

*ingrédients issus de l’agriculture biologique

2.1€/pc

Produit indisponible actuellement

1 flacon = 2.10 €

COURT-BOUILLON BIO PROVENCE D'ANTAN 18G

Origine : France.

Spécialement élaboré pour parfumer et aromatiser vos légumes, potages et plats mijotés, le court bouillon bio apporte une note provençale chaleureuse et ensoleillée à vos préparations culinaires.

Association de thym, de livèche, de serpolet, de laurier, de marjolaine et de coriandre bio, il s’incorpore juste après ébullition de l’eau de cuisson à raison d’une cuillère à soupe pour diffuser ses arômes de façon optimale et révéler toutes les saveurs de votre plat.  

Conseil de Préparation : 1 cuillère à soupe dans votre eau de cuisson permettra également de parfumer et d'aromatiser vos plats à la provençale !


Ingrédient(s) : Thym Bio, Livèche Bio, Serpolet Bio, Laurier Bio, Marjolaine Bio, Coriandre Bio.
 
Produit issu de l’agriculture biologique, certifié par Ecocert France

Emballage : Flacon (+bouchon & grille) 100% végétal
Emballage 100% issu du végétal fabriqué en France

Idée de réutilisation : Idéal pour planter vos semis. Couper la bouteille en deux et la bouteille disparaitra dans le sol.

4.25€/pc

1  pot
4.25

1 pot = 4.25 €

CUBES BOUILLON DE POULET BIO NATUR COMPAGNIE 8PC


Sans levure ni sucre.

Les bouillons de poulet NATUR COMPAGNIE ont la saveur prononcée et équilibrée des bouillons faits maison.

Ils sont fabriqués exclusivement à partir de viande bio issue de l'agriculture biologique contrôlée.

Idéal pour assaisonner et affiner de nombreux plats, ils sont aussi délicieux à boire.

Ingrédients : Sel marin, amidon de maïs, beurre de karité, poudre de poulet 11%, graisse de poulet 3,8 %, bouillon de volaille (carcasse de dinde, carcasse de poulet, graisse de volaille), oignons, céleri, carottes, curry (curcuma, poivre, coriandre, cannelle, graines de fenugrec, cumin, cardamome, gingembre, poivron, piment, noix de muscade, clous de girofle), herbes (persil, romarin), ail.

2.25€/pc

Produit indisponible actuellement

1 boîte = 2.25 €

CURCUMA MOULU BIO SONNENTOR 40G


La racine de curcuma qui est indigène aux tropiques est apparentée au gingembre et un composant important du curry auquel elle donne sa couleur. Avec son goût légèrement aromatique, agréablement piquant et légèrement terreux à amer, le curcuma donne une belle couleur non seulement au riz et aux sauces, mais aussi à la moutarde, au fromage, aux pâtisseries et à la liqueur. Comme il est peu piquant et qu'il a un goût de gingembre, il convient également aux plats de viande et d'œufs, aux ragoûts et aux repas WOK. Mélangé à des épices fortes, le curcuma se marie bien avec les plats de légumes, le bœuf ou le poulet.

Conseil: faire sauter brièvement dans l'huile avant la cuisson.


Ingrédients: Curcuma (Curcuma longa) issu de l'agriculture biologique certifiée.

 

2.7€/pc

1  paquet
2.7

1 paquet = 2.70 €

CURCUMAX BOTANICO MIX BIO AMANPRANA 175G

Origine : Belgique.

Mélange biologique de la baie miracle du Moyen-Orient: le sumac et l’aspirine de l’Asie: le curcuma. Agit préventivement contre les maladies de style de vie comme les maladies cardio-vasculaires, le cancer et le diabète. 

Ingrédients : curcuma 45%, sumac 45%, poivre noir 10%.

 

23.95€/pc

1  flacon
23.95

1 flacon = 23.95 €

CURRY EN POUDRE BIO GUAYAPI 100G

Origine : Sri Lanka.

Une recette authentique de Curry Sri Lankais, familiale et traditionnelle. Elle nous vient de Nuwara Eliya et se transmet de générations en générations depuis des décennies.

Composition : Coriandre, Graines de Cumin, Graines de Fenouil, Fenugrec, Cardamome, Clous de Girofle, Noix de Muscade, Feuilles de Curry (Murraya Koenigii), Feuilles de Rampe (Pandanus Amaryllifolius) 

 

 

12.15€/pc

1  sachet
12.15

1 sachet = 12.15 €

FINES HERBES FRANCAISES BIO PROVENCE D'ANTAN 18G

Origine : France.

Les fines herbes bio Provence d’Antan sont conditionnées dans un pot 100% végétal.

Provence d'antan est une marque bio qui propose des tisanes et des plantes aromatiques savoureuses et qui possède une excellente éthique : les plantes utilisées proviennent de producteurs et de coopératives de Provence.

Le savoir-faire et le terroir provençal dans votre cuisine. Que ce soit des épices, sels herbes aromatiques ou tisanes, Provence d’Antan vous garantie les meilleures saveurs en version bio. Enfin des vrais produits cultivés en Provence.

Retrouvez la puissance aromatique unique et la saveur végétale des fines herbes pour relever le goût de vos recettes à base de viandes, de poissons ou vos plats mijotés. Association de ciboulette, d’oignon, de persil et de livèche cultivés selon les principes de l’agriculture biologique, ils accompagneront à merveille vos petits plats du quotidien. 

> Conseil de Préparation : A incorporer dans vos préparations culinaires selon votre goût.
> Ingrédient(s) : Oignon Bio, Ciboulette Bio, Persil Bio, Livèche Bio. Issu de l’agriculture biologique, certifié par Ecocert France

4.9€/pc

1  pot
4.9

1 pot = 4.90 €

FLEUR DE SEL DE NOIRMOUTIER SACHET TOILE NATURE & PROGRES 250G


Origine : france (Atlantique).

Récoltée à la main. Produit artisanal.

Riche en oligo-éléments.

Fleur de sel exclusivement cueillie à fleur d'eau, sur l'Île de Noirmoutier, dans le respect des traditions des sauniers. Cette méthode de récolte, perpétuée par les membres de la coopérative, permet d'offrir une fleur de sel au goût délicat, qui sait libérer les saveurs en douceur.

Conseils d'utilisation :

La fleur de sel de l'Île de Noirmoutier récoltée à la main, ni traitée ni lavée, vous permettra d'étonner vos convives en reproduisant le geste simple des grands chefs. Sur une viande ou un poisson grillé, à l'apéritif pour relever les crudités (radis, chou-fleur), sur des légumes vapeur, sur des Saint Jacques, …

9.95€/pc

1  sachet
9.95

1 sachet = 9.95 €

GINGEMBRE MOULU BIO SONNENTOR 30G


Origine : Nigéria.

 

2.15€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 2.15 €

GOUSSES DE CARDAMOMES BIO SONNENTOR 40G

La cardamome est très importante dans la cuisine Indienne, Asiatique et d'Afrique du Nord, laissez-vous séduire par le parfum de cette épice d'exception.

La cardamome est une épice très utilisée dans la cuisine indienne, asiatique et maghrébine. Elle est d’ailleurs considérée comme la « reine des épices » en Inde. C'est une des épices principales du Garam Massala,du Pan Massela, du thé indien Chai et du Ras El Hanout. Elle entre aussi dans la composition de l'Hypocras. La graine de Cardamome pousse en Amérique du Sud mais aussi dans les chaines montagneuses des côtes de Malabar en Inde. 

La cardamome se présente sous la forme d’une gousse verte dans laquelle on trouve des graines noires enfermées dans des capsules. Ce sont les graines noires qui servent d'épices et donnent le goût.

L’épice cardamome a un goût citronné avec des arômes de sèves de pin, elle est légèrement sucrée avec un arrière-goût subtil poivré très agréable. Elle n'est pas piquante. 

Des vertus médicinales sont attribuées à la cardamome pour ses qualités sur la digestion et antiseptiques.

Comment utiliser la cardamome ?
La cardamome se marie très bien avec d'autres épices comme le curcuma, le curry et le gingembre. Elle permet aussi de parfumer de nombreuses préparations comme :

Le café
Les plats à base de riz
Les pâtisseries : pain d’épices, confitures, compotes, fruits, glaces, préparations à base de chocolat (mousse au chocolat, gâteaux ou tartes)
Les légumes mijotés
Les viandes blanches et marinades
Les thés et infusions
Le vin chaud

Vous pouvez utiliser la graine entière ou la décortiquer pour seulement utiliser les graines noires. Elle existe sous forme de cardamome moulue mais les arômes sont moins bien préservés que dans la graine entière.

Astuce :
Pour ouvrir les graines de cardamone facilement, faites les griller dans une poêle à feu vif.  


Composition : Cardamome verte en gousses*.

*Issue de l'agriculture biologique.

5.8€/pc

1  paquet
5.8

1 paquet = 5.80 €

GROS SEL MARIN NATUREL DE L'ILE DE NOIRMOUTIER 1KG


Origine: France (Loire-Atlantique). Ile de Noirmoutier.

Label : Nature & Progrès.

100% naturel. Récolté à la main. Non raffiné.

3.25€/pc

1  sachet
3.25

1 sachet = 3.25 €

LAURIER FEUILLES BIO HERBIER DE FRANCE 15G


Origine : France.

Les vertus des feuilles de laurier sont les suivantes :
Elle possède des propriétés bactéricides, antiseptiques, antivirales et antifongiques.
Elle réduit les flatulences (gaz intestinaux). Elle atténue les spasmes.
Elle stimule l'appétit et facilite la digestion.

A utiliser en cuisine pour améliorer la digestion.

Ingrédients : laurier feuilles. Issu de l'agriculture biologique.

2.55€/pc

1  sachet
2.55

1 sachet = 2.55 €

MARJOLAINE HACHE BIO SONNENTOR 10G


Origine : Allemagne.

 

Bien qu'originaire de la famille, la marjolaine et l'origan sont très différents. La marjolaine est bien plus douce et plus délicate que l'origan, elle est aussi moins poivrée et délivre des notes subtilement sucrées.

Conseils d'utilisation :
L'arôme très fin de la marjolaine se marie idéalement avec les plats d'hiver bien copieux, comme le velouté de pommes de terre, les ragoûts à base de viande ou les plats à base de gibier dans lesquels elle se marie particulièrement bien avec la feuilles de laurier et les baies de genévrier.
Astuce: ajouter à la fin du temps de cuisson, de sorte que l'arôme fin ne s'évapore pas.

Utilisations:
Pour tartiner, Pour le pain, Pour les sauces crudités, pestos et marinades, Pour les plats de viande, Pour les plats de légumes, Pour les pommes de terre, Pour les sauces, Pour les soupes, Pour les plats de gibier

INGRÉDIENTS : Marjolaine * 100%.

* ingrédient d'origine biologique.

 

2€/pc

1  paquet
2

1 paquet = 2.00 €

MELANGE 3 BAIES BIO ASTERALE 25G


Origine : Madagascar.

Mention Nature & Progrès.

Pot en verre.

Epice de haute qualité artisanale.

Baie rose, Maniguette fine, Poivre noir.

Ce mélange de 3 baies est un élégant alliage de grands crus d’épices.

La finesse de la Maniguette fine est révélée par la douceur de la Baie rose et rehaussée par un Poivre noir d’une sublime générosité.

Le tout forme en bouche une singulière harmonie pour une touche créative, exotique et raffinée à votre cuisine.

6.8€/pc

Produit indisponible actuellement

1 flacon = 6.80 €

MELANGE D'EPICES POUR POISSONS BIO SITAEL 35G


Origine : France.

Ingrédients : fenouil*, coriandre*, gingembre*, laurier*, paprika*

Idées cuisine : Poisson grillé ou en papillote, sauces, terrines…

*ingrédients issus de l’agriculture biologique

2.45€/pc

Produit indisponible actuellement

1 pot = 2.45 €

MELANGE D'EPICES UMAMI BIO SONNENTOR 60G


Le trésor culinaire du Japon : la 5ème saveur après le doux, le salé, l'amer et le piquant.

Pour donner une touche finale savoureuse aux plats
Avec cèpes, panais & plus encore.
Végétalien, sans levure & sans ail

Ce mélange d'épices confère une note savoureuse à toutes les recettes salées. Il contient des cèpes et du panais, de la trigonelle bleue, de l'algue nori et des flocons de tomates fruités - un bouquet de saveurs qui s'harmonisent à merveille.

Le terme "umami" vient de la culture japonaise et désigne une saveur qui flatte le palais, traduisible par "savoureux".

Ingrédients : Dés de carotte*, Morceaux de panais*, Flocons de tomate*, Cèpes*, Oignon jaune en morceaux*, Sarriette*, Trigonella caerula*, Graines de moutarde jaune*, Fenugrec*, Feuilles de laurier*, Sel de mer fumé, Algue nori*


*provenant de production biologique contrôlée

 

5.35€/pc

1  paquet
5.35

1 paquet = 5.35 €

ORAC BOTANICO-MIX BIO AMANPRANA 90G


Origine : Belgique.

ORAC Botanico mix Mild : savoureux mélange de super épices à la lavande et au souci
Ce mélange d'épices vous offre une bombe gustative avec moins de sel. Vous pouvez assaisonner tous vos plats en un rien de temps et créer un plat de dégustation parfait. Tellement plus de saveurs et d'arômes qu'avec l'habitude sel et poivre unilatérale.

Ingrédients
53% mélange Orac* (10% sauge*, 7% origan*, 7% romarin*, 7% thym*, 5% poivre du Sichuan*, 4% curcuma*, 3% sumac*, 3% clous de girofle*, 3% cannelle*, 3% vanille*), 27% Khoisan fleur de sel, 5% mélange d’algues* (nori*, laitue de mer*, kombu*, dulse*), 5% graines de moutarde*, 3% paprika doux*, 3% graines de koriandre*, 3% lavande*, 0,5% souci*, 0,5% bleuet*.



* Bio

Utilisez
Pour donner du goût à vos repas au lieu du sel de table et du poivre.

Ajoutez-le à vos potages, sauces, jus frais, smoothies, salades de fruits et desserts, ou utilisez-le comme bouillon.

Ce mélange regorge d’antioxydants naturels, contient 80 minéraux, des oligoéléments et 1000 micro-substances nutritives.

Son effet désacidifiant et nettoyant est gage d’un corps sain et d’une apparence rayonnante.

Broyez-le ou moulez-le, pour un goût et un parfum encore plus soutenus.

Aussi pour le bain, les infusions et bains de vapeur beauté.

Pour enrichir une lotion ou une pommade.

Aide la diète alcaline.

Les mélanges d'épices ORAC d'Amanprana sont enrichis de fleur de sel, d'algues et de sumac
Le mélange Botanico doux et épicé contient également de la baie de sumac turque, de la fleur de sel de Khoisan (un sel de mer non moulu unique) et 4 algues.

Notre corps, notre esprit et notre peau ont besoin d'au moins 31 minéraux et oligo-éléments. Nous avons besoin d'oligo-éléments en plus petites quantités. Les minéraux sont les stimulateurs des processus enzymatiques de notre corps. Ils fournissent des éléments structurels, des tissus conjonctifs, des os, des ongles et des dents. Ils favorisent la communication entre nos milliards de cellules. Votre corps ne fabrique pas lui-même les minéraux et les oligo-éléments. La recherche montre que notre alimentation contient aujourd'hui beaucoup moins de minéraux et d'oligo-éléments qu'avant, en raison de l'élevage intensif et de l'aquaculture. Nos champs (de mer) sont épuisés.

23.95€/pc

1  flacon
23.95
Réception souhaitée le

1 flacon = 23.95 €

ORIGAN GREC INONI BIO 35G


Origine : Grèce.

Origan BIO, récolté avec soin dans la région de Thessalonique.

Idéal pour assaisonner et mariner vos plats.

3.05€/pc

1  sachet
3.05

1 sachet = 3.05 €

PIMENT D'ESPELETTE AOP BIO PROVINCES D'ANTAN 40G

Origine : France (Pays-Basque).

Pot en verre

Ce Piment d'Espelette bio A.O.P. est cultivé, séché et broyé au Pays Basque, il est le symbole d'une région et d'un savoir-faire agricole et culinaire !
Récolté manuellement, dans le respect des traditions, ce piment exceptionnel en qualité et en goût a obtenu une Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.P.).

Les plus grands cuisiniers l'ont adopté pour remplacer le poivre (car moins agressif pour notre tube digestif) et relever les plats de légumes.

Le goût subtil de la poudre de Piment d'Espelette, donne du caractère à la cuisine gastronomique et sera l'allié de votre créativité culinaire.

Prêt à l'emploi, il permet également un assaisonnement rapide sur les salades, les grillades, le riz, les pâtes, la purée de légumes à la vapeur.

UTILISATIONS
Saupoudrez vos plats en fin de cuisson pour préserver tous les arômes du Piment d'Espelette.

INGRÉDIENTS
100% Piment d'Espelette bio A.O.P.

Garanti sans conservateur, sans colorant ni aucun additif.

13.95€/pc

1  pc
13.95

POIVRE ROUGE DE KAMPOT IGP BIO 45G


Origine : Cambodge (Sud-Province de Kâmpôt).
Label : IGP. Le poivre de Kâmpôt bénéficie depuis 2010 du label IGP (Indication Géographique Protégée). Ce label certifie que la qualité des produits qui le détiennent est liée à leur lieu de production et à leur technique de transformation.

Un poivre d’exception récolté à la main, à pleine maturité : une variété à la qualité exceptionnelle, cueillie à maturité en mars, soit 3 mois après la récolte du poivre vert. Il est séché durant 8 jours.

Poivre brun-rouge aux notes très chaudes et puissantes.
C’est un poivre envoûtant, d’une rare élégance avec des notes de pain chaud et de pâtisserie, d'épices, d'agrumes et d'ananas. Découvrez son goût aux arômes fruités et intense de caramel. Il se marie parfaitement avec les viandes rouges et le chocolat.

Le poivre rouge de Kâmpôt tire tous ses arômes de par sa situation et des éléments climatiques propres à la région : soleil, brise de mer, précipitations modérées…

Le poivre du Cambodge, de la région de Kâmpôt, avait une belle renommée avant que les Khmers rouges ne sévissent dans ce pays. Il y a quelques années, en 2004, un Français décide de réunir les fermiers possédant quelques poivriers afin de relancer la production dans cette région. Il opte pour une production de grande qualité, avec de nombreux tris sélectifs sur la plante, après la récolte, avant séchage et après séchage.

Le travail exemplaire qu’il effectue avec les producteurs permet, aujourd’hui, de nous proposer un des meilleurs poivres du monde.

Malgré l’extrême qualité générale des poivres de cette zone, le tri que nous demandons, encore plus sévère, grain par grain, nous permet d’obtenir seulement que quelques grains exceptionnels par récolte

Il n’y a pas un gramme de pesticide ou d’engrais chimique. Tout est naturel. Le fertilisant utilisé est fait d’un mélange de crabes de rizières et d’herbes. De la terre nouvelle est régulièrement rajoutée et l’arrosage est fait manuellement, au prix d’énormes efforts. Pour faire un travail aussi dur, il faut être passionnément amoureux de sa terre et de son produit.

13.55€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 13.55 €

ROMARIN FRANCAIS BIO PROVENCE D'ANTAN 30G

Origine : France (Provence).

Provence d'antan est une marque bio qui propose des tisanes et des plantes aromatiques savoureuses et qui possède une excellente éthique : les plantes utilisées proviennent de producteurs et de coopératives de Provence.

Le savoir-faire et le terroir provençal dans votre cuisine. Que ce soit des épices, sels herbes aromatiques ou tisanes, Provence d’Antan vous garantie les meilleures saveurs en version bio. Enfin des vrais produits cultivés en Provence.

Originaire des garrigues provençales, le romarin est l’un des aromates phares du Sud de la France au même titre que le thym. Sa saveur puissante, fraîche et caractéristique en fait l’ingrédient idéal pour parfumer et assaisonner vos grillades de viandes, légumes et poissons et pour relever vos sauces à base de tomate. D’origine Provence, le romarin bio Provence d’Antan est certifié Ecocert et se présente sous forme de pot végétal biodégradable et fabriqué en France.

> Conseil de Préparation : Ajoutez une pincée de Romarin Bio à vos préparations culinaires (viandes au four ou au barbecue) 

En infusion : 1 cuillère à café par tasse (environ 2g), le Romarin est utilisé depuis l’Antiquité.

> Ingrédient(s) : Romarin Bio Origine Provence

4.9€/pc

1  pot
4.9

1 pot = 4.90 €

SAFRAN STIGMATES BIO SONNENTOR 0.5G


Origine: Autriche.

« Le safran colore le gâteau » - tous les enfants le savent.
Mais la volaille, le poisson et le risotto alla milanese bénéficient également de sa coloration et de son arôme.

Il suffit souvent d’une petite pincée. Heureusement, parce que le safran est l’épice la plus chère au monde. Pas étonnant, il faut environ 150 000 fleurs de crocus pour 1kg d’épices. Luxe pur !

7.4€/pc

1  paquet
7.4

1 paquet = 7.40 €

SEL FIN DE L'HIMALAYA VAJRA 500G


Le sel rose d'Himalaya regorge de qualités et est une bonne alternative au sel marin que ce soit dans la salle de bain ou sur votre table.

C'est un sel brut non raffiné, non iodé. Il est particulièrement riche en oligo-éléments.

Extrait des mines au Pakistan (Himalaya) le sel rose de L'Himalaya est issu de l'évaporation des mers disparues il y a plusieurs centaines de millions d'années.

En raison de ces conditions uniques très favorables à la bonne préservation des ressources, le sel rose de l'Himalaya est considéré comme l'une des meilleures sources de minéraux naturels sur terre et tire sa teinte rose de sa teneur élevée en minéraux et en fer.

De nos jours de plus en plus de consommateurs ont des réserves à propos de la qualité du sel marin à causes des risques de contamination et de la pollution des océans.

2.85€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 2.85 €

SEL MARIN FIN DE L'ILE DE NOIRMOUTIER 500G


Origine : France (Atlantique).
Label Nature & Progrès.

Non raffiné, non lavé, sans ajout.

100% naturel. Récolté à la main.

2.75€/pc

1  sachet
2.75

1 sachet = 2.75 €

TAMARI DE LENTILLE BIO TORRE COLOMBAIA 250ML OLIVE GROVES


Origine : Italie (Ombrie).
Producteur : Torre Colombaia.
Produit artisanal.

Pour utiliser des ingrédients locaux, Torre Colombaia a décidé de produire du tamari non pas avec du soja mais avec ses propres lentilles bio. Et, après 18 mois de macération, il s'est avéré que ce produit n'avait rien à envier au tamari traditionnel japonais !

C'est un produit qui, en plus d'être bon, est utile pour réguler l'équilibre acido-basique de notre organisme grâce à sa salinité et à ses nombreux acides lactiques et phosphoriques.

Le tamari est utilisé dans la cuisine traditionnelle chinoise, japonaise et macrobiotique pour relever et saler les plats de légumes et de céréales les plus variés.

Ingrédients :
Lentilles*, millet*, eau, sel de mer, koji, alcool*. *issus de l'agriculture biologique

11.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 bouteille = 11.95 €

THYM GREC BIO INONI 35G


Origine : Grèce.

Le thym est une plante aromatique très appréciée dans la cuisine provençale, ainsi que dans la cuisson des légumes, pommes de terre, grillades...

Très parfumé, ce thym sauvage grec est d'une qualité exceptionnelle ! Il révèle des arômes frais et apporte beaucoup de raffinement en cuisine.

Conseils d'utilisation :
Saupoudrez un peu de thym en final sur vos plats, pour parfumer vos courts-bouillons, légumes, pommes de terre rissolées et grillades !

Afin d'exhaler les saveurs de ce superbe thym, concassez-le légèrement entre les doigts.

Vertus du thym :
Au delà de ses qualités gustatives...le thym est connu pour ses puissantes vertus antiseptiques ! Il possède des effets toniques naturels et favorise la digestion.

A cet effet, notre thym grec pourra être consommé en infusion, ou en décoction par exemple, avec un peu de miel.

3.05€/pc

1  sachet
3.05

1 sachet = 3.05 €

AGAR-AGAR GELIFIANT BIO 2X4G


Origine : France.

Gélifiant naturel végétal Agar-agar bio. Pour apporter la texture souhaitée à toutes sortes de préparations salées ou sucrées !

L'agar-agar bio est un gélifiant naturel végétal extrait d'algues marines. Il remplace idéalement la gélatine animale.

Cette poudre gélifiante doit toujours être délayée dans un liquide froid et porté à ébullition. Sachez que 1 sachet 4g = 2 cuillères à café rase.

L'agar-agar est très pratique en cuisine ; il apporte la texture souhaitée à toutes sortes de préparations salées ou sucrées.

Les + produit :

. Extrait d'algues marines bio
. Origine France
. Pour préparations sucrées ou salées

Caractéristiques :

Ingrédients : 100% agar-agar biologique.

2€/pc

Produit indisponible actuellement

AGAR-AGAR POUDRE MARINOE 140G


Origine : France.

Pour vos confitures, flans (2g/litre), gelée (4g/litre). Incorporez à la préparation, lors de l'ébullition. La préparation se gélifie en refroidissant.

Ingrédients : extraits d'algues agarophytes

18.1€/pc

Produit indisponible actuellement

1 pot = 18.10 €

ALGUE HIJIKI CLEARSPRING 30G


Origine : Japon.
Marque : Terrasana.

L'hijiki est une algue noire au goût assez prononcé, riche en minéraux. Il lui faut 20 minutes de trempage pour être ensuite sautée avec des légumes, mijotée ou accommodée en salade.


8.55€/pc

1  sachet
8.55

1 sachet = 8.55 €

FINES ALGUES A SAUPOUDRER BIO MARINOE 30G

Origine : France (Bretagne).

En flacon verseur.

Mélange d'algues (laitue de mer, dulse, nori) en paillettes, pour agrémenter vos soupes, salades, pâtes...

Ingrédients : Laitue de mer (ulva lactuca), dulse (palmaria palmata), nori (porphyra sp.)

5.55€/pc

1  flacon
5.55

1 flacon = 5.55 €

FINES FEUILLES D'ALGUE NORI GRILLEE SEAVEG CLEARSPRING 5X4G


Origine : Corée. L'algue nori est cultivée dans les eaux pures au large de la Corée.

Fins, légers et croustillants.

Délicieux tout seul, avec des sushis ou saupoudré sur des salades.

Ingrédients : algue marine nori grillée 62%, huile de tournesol, sel de mer.

Sans bac en plastique (réduction des déchets).

6.2€/pc

1  sachet
6.2

1 sachet = 6.20 €

LITHOBASE CALCIUM EN POUDRE NATURA MEDICATRIX 250G

250g (± 175 portions)
± 175 jours de consommation

Enrichissez naturellement vos boissons, jus et veloutés en calcium végétal !

Lithothamne de qualité supérieure Algalithe, riche en calcium ! 

Il est composé de 2 structures cristallines différentes : ➤ 88% de calcite ➤ 12% d’aragonite donc meilleure libération prolongée et biodisponibilité augmentée.


Produit certifié sans additif et très pur. Convient aux végétariens et végétaliens.


Hautement concentré, 1 portion contient 1400mg de lithothamme.

Riche en calcium
Le composant majeur du Lithothmane est le carbonate de calcium (> 85% de la composition de l’algue), dont plus de 32% de calcium pur !

ENERGIE & SAINE DIGESTION
BONNES OSSATURE & DENTITION

Pourquoi consommer LithoBase Calcium ?
Pour apporter du calcium naturel à votre organisme
Pour bénéficier des avantages du calcium (digestion, énergie, muscles, os, dents) :

Le calcium est nécessaire :

*au maintien d’une ossature et dentition saines
*au maintien d'une bonne musculature 
*au maintien du bon fonctionnement des enzymes digestives ainsi qu’un métabolisme énergétique normal.

Plus de plus de 99% du calcium se trouve dans vos os !

Pour diminuer l’acidité (augmenter le pH) de vos boissons, jus et veloutés et pour les enrichir naturellement en calcium. 

Lorsque LithoBase Calcium se solubilise dans le jus de citron, l’acide citrique naturellement contenu dans le citron transforme le carbonate de calcium de LithoBase Calcium en citrate de calcium. 

Qu’est-ce que le Lithothamne ?

Il s’agit d’une poudre obtenue naturellement à partir d’une algue rouge calcifiée (Lithothamnion calcareum), riche en minéraux et notamment en calcium. Cette algue vit dans les fonds marins de l’Océan Atlantique Nord, jusqu'à 28 mètres de profondeur, où les courants sont moins importants.

Comment une telle richesse en minéraux est-elle possible ?

Cette algue ne fait que tirer le meilleur parti du milieu dans lequel elle vit ! En effet, au cours de sa croissance, cette algue s’imprègne de son milieu et se concentre en calcium, magnésium et en de nombreux oligoéléments de son milieu. 

Au fil du temps, cette algue se calcifie, et cela se voit. Ces algues fossilisées sont emportées par les marées et s'accumulent au niveau des côtes et sont récoltées dans les eaux norvégiennes sur des parcelles limitées afin de respecter le renouvellement de l'écosystème.

Avantages du Lithothamne
Le Lithothamne calcifié est alors récolté, séché et broyé pour obtenir une très fine poudre. 

BASIFIE (DIMINUE L’ACIDITÉ DE) VOS BOISSONS
LithoBase Calcium a un pH situé entre 9 et 10 (7 = pH neutre). Ainsi, il peut diminuer l’acidité initiale de vos boissons :

Par exemple, le jus de tomate à un pH initial acide de 4,2 qui remonte à un pH moins acide de 5,6 après ajout de LithoBase Calcium.

Les boissons de soja ont un pH généralement légèrement acide (6,6) qui passe à un pH basique de 8 après ajout de LithoBase Calcium.

UNE ORIGINE VÉGÉTALE

GOÛT & ODEUR INTACTS
LithoBase Calcium maintien la saveur et l’odeur authentiques de la boisson, du velouté ou du jus dans lequel vous l’incorporez.


DANS VOS BOISSONS CHAUDES
Il est possible d’ajouter LithoBase Calcium dans une boisson que vous souhaitez chauffer.


ENRICHISSEMENT DES BOISSONS VEGETALES MAISON OU DU COMMERCE.
Enrichissez en calcium votre boisson au soja, amande, noix… ou lait de coco du commerce. Ou faites les vous-même et ajoutez du calcium (avec 4 mesures de LithoBase Calcium/litre de boisson végétale) !

SENSATION EN BOUCHE
Pas de sensation désagréable de poudre en bouche. Sa faible granulométrie (très petite taille des particules) rend la poudre facilement dispersible dans l’eau.
CONSERVATION
Une fois incorporé dans votre boisson, votre jus ou velouté, il est possible de le conserver plusieurs jours.

Pour qui ?
Pour les personnes qui veulent enrichir naturellement leurs boissons en calcium.
Pour les femmes dès 40 ans et les hommes, dès 50 ans.
Pour les personnes intolérantes ou allergiques au lactose.
Pour les végétariens ou vegan.
Pour les personnes qui souhaitent soutenir leur ossature et dentition.
Pour les personnes qui digèrent difficilement les boissons, veloutés, jus acides.

Ingrédients : Lithothamne (Lithothamnion calcareum).

11.15€/pc

1  pot
11.15

1 pot = 11.15 €

LITHOTHAMNE EN POUDRE DE BARDO 200G


Origine : France.

A l’arôme discret et aux nombreuses vertus du calcaire d’algue sur la santé grâce à sa richesse en fer, magnésium et calcium

Description
Le lithothamne (calcaire d’algue) en poudre est un complément alimentaire aux composants réputés pour leur capacité à limiter l’acidité gastrique. Il est en effet issu d’une algue rouge qui produit des concrétions calcaires. Le lithothamne est très apprécié pour sa forte valeur nutritionnelle et énergétique et s’invite facilement dans les assiettes pour marier gastronomie et naturel.

Les nombreux bienfaits du calcaire d’algue
Produit à base de calcaire d’algue, le lithothamne est considéré comme une bonne source de calcium pour l’organisme. La prise de calcaire d’algue est conseillée pour un bon développement du capital osseux et contribue également au maintien de ce dernier. Il favorise également une bonne construction des dents et du squelette en aidant au développement et à la minéralisation des tissus osseux. Enfin, il assure une grande partie de la solidification et de la densification des os.

Au même titre que la chlorella, le lithothamne est connu pour sa teneur en fer, qui en fait un élément favorable au bon fonctionnement du système immunitaire. Le magnésium qu’il contient assure le bon fonctionnement neuromusculaire et contribue à la parfaite transmission de l’influx nerveux.

Facile à consommer grâce à son goût discret, le calcaire d’algue apporte de nombreux avantages sur la santé et s’avère très efficace sur les aigreurs d’estomac..

À qui est destiné ce complément alimentaire ?
Le complément alimentaire lithothamne est adapté à tous. Sa consommation est recommandée pour les seniors, les adolescents, les enfants, mais également les femmes ménopausées.

Il ne contient ni conservateur ni additif. Les végétaliens et végan peuvent également le consommer pour suppléer leur alimentation.

Consommation du lithothamne, un calcaire d’algue en poudre
La consommation de ce complément alimentaire au goût subtil doit se faire au cours du repas. Pour la quantité, la dose indiquée est de 1 cuillère à café par jour.

Généralement, le lithothamne en poudre est à saupoudrer dans les assiettes comme les potages, les soupes et les salades, afin de vous régaler avec un produit sain. Il est également possible de le diluer dans un verre d’eau.

11.35€/pc

1  pot
11.35

1 pot = 11.35 €

LITHOTHAMNE POUDRE MARINOE 150G


Il est particulièrement riche en calcium (45 à 80 % de carbonate de calcium) et en magnésium (7 à 15 % de carbonate de magnésium) et renferme plus d’une trentaine d’oligo-éléments, de vitamines, de phytohormones et d’acides aminés.

Le lithotamne est utilisé en complément alimentaire et en médecine pour la neutralisation de l'acidité gastrique ainsi que comme reminéralisant.

12.6€/pc

Produit indisponible actuellement

1 boîte = 12.60 €

MIX 3 ALGUES SECHEES BIO LA PATRONA 40G


Origine : Espagne (Galice).
Qualité crue.

✔ Mélange de wakamé séché, spaghetti de mer et laitue de mer d'Espagne
✔ Idéal dans les salades, les soupes, les garnitures et pour les sautés
✔ Goût et arôme frais et riches, rappelant la mer
✔ Avec emballage compostable
✔ 100% bio et cru (séché à moins de 40°C)

Le mélange d'algues de La Patrona se compose de trois types d'algues séchées, à savoir le wakame, les spaghettis de mer et la laitue de mer, tous récoltés dans les Rías Baixas, une région côtière du sud de la Galice. Ce mélange d'algues brunes et vertes se distingue par sa teneur en potassium, magnésium, phosphore, protéines et fibres alimentaires. Grâce au séchage naturel à basse température (inférieure à 40°C), les algues conservent leur structure, leur couleur et leur haute valeur nutritionnelle.


Wakame, spaghetti de mer et laitue de mer: mélange de délicieux légumes de mer aux applications polyvalentes

Wakame a un goût délicat et sucré avec un arôme propre, rappelant le goût des huîtres. Les spaghettis de mer ont un goût et une structure doux et la laitue de mer se distingue par un goût frais et fort, qui rappelle l'oseille et... la mer. Idéal dans les salades, les soupes, les garnitures et pour la friture.


Pourquoi acheter des algues à La Patrona?

Les différentes algues sont récoltées à la main dans les estuaires galiciens, lavées, déshydratées et conditionnées par La patrona dans des emballages biodégradables, sans plastique. La récolte se fait à pied ou en plongée à faible profondeur et à l'aide d'un bateau. Les algues sont coupées, laissant le rhizoïde (racine) afin qu'elles puissent continuer à se développer. Cette algue est entièrement certifiée biologique.

Ingrédients : 100 % Wakame* (U. pinnatifida) , Spaghetti de mer* (H. elongata) et Laitue de mer (Ulva lactuca) *

*Biologique

5.4€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 5.40 €

SALADE DU PECHEUR MARINOE BIO 35G


En remplacement des fines herbes: une cuillère à thé relèvera agréablement le goût d'un potage au moment de servir.

Ingrédients : Algues déshydratées en paillettes : dulse (palmaria palmata), laitue de mer (ulva lactuca) et nori (porphyra sp.)

5.6€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 5.60 €

SALADE KAOL "ALGUE & CHOU KALE" MARINOE 35G


Origine : France (Bretagne).

La salade Kaol, le nouveau mélange déshydraté de chez Marinoë ! C'est l'union des forces végétales de la terre et de la mer : algue dulse, laitue de mer, chou kale, graines de sarrasin et de luzerne germées.

Le tout cultivé en Bretagne !

Ajoutez de la salade Kaol dans tous vos plats : salades, crudités...

C'est si simple, les paillettes de kale et d'algues se réhydratent au contact des aliments !

Ingrédients : Kale 46%, algues marines 34% (dulse, laitue de mer), graines germées 20% (sarrasin, alfalfa)

4.9€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 4.90 €

CRESSON A GERMER BIO SONNENTOR 120G


Origine : Allemagne.

Riche en vitamines
Idéal pour accompagner votre salade
Idéal pour votre salade

Originaire de la Perse, le cresson a été introduit en Europe par les Romains. Le cresson est riche en vitamine A, B1, B2, C et D. En outre, il contient du fer, du calcium et de l'acide folique.

Le cresson est délicieux ajouté la salade, à la mayonnaise, au fromage, aux omelettes etc. Grâce à sa forte saveur, le cresson est idéal comme assaisonnement.

Conseils :
Temps de trempage : aucun.
Temps de germination : 5-6 jours. Récipient : bocal.

4.1€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 4.10 €

GRAINES DE BROCOLI RICHES EN SOUFRE BIO DR JACOB'S 250G


Origine : Allemagne.

Qualité premium. Contient 20 à 50 fois plus de sulforaphane que dans le brocoli adulte.

Source naturelle de sulforaphane et glucoraphane.

Consommer directement les graines broyées ou faire germer ces jeu­nes pousses de brocoli.

Le sulforaphane et le glucoraphane sont des composants qui appartiennent au groupe des glucosinolates. On les retrouve dans les crucifères, comme par exemple les choux, chou-rave, radis, brocoli, la moutarde ou raifort... Ils sont responsables du goût légèrement piquant.

Le brocoli est une excellente source de sulforaphane et glucoraphane, surtout les semences et les germes. Puisque ces composés sont sensibles à la chaleur et à l'eau, leur teneur est fortement réduite dans les légumes cuits. La consommation de graines de brocoli non chauffées est donc une bonne alternative.

Surgelés ou cuits, vos brocolis ne contiendront que peu, voire pas du tout de sulforaphane. Par contre, les Graines de brocoli de Dr. Jacob's® en contiennent 20 à 50 fois plus que le brocoli adulte !

Les Graines de brocoli bio de Dr. Jacob's® contiennent ± 60 mg de sulforaphane et ± 70 mg de glucoraphane par dose journalière (10 g) !

Comment les consommer ?

Pour que leurs glucosinolates contenus dans les graines de brocoli entières soient assimilables par le corps, les graines doivent être ouvertes avant d'être consommées.
Cela peut se faire par exemple par broyage/concassage des graines, ou par germination.
Les germes peuvent être parfaitement utilisés comme garniture pour les soupes et salades.

Comment les faire germer ?
Faites tremper 2 cuillères à soupe de graines dans de l'eau et ce pendant toute une nuit.
Rincez les graines et répandez-les dans votre germoir (à l’abri de la lumière directe, au sec et à température ambiante) ou dans un bocal à germer.
Arrosez légèrement 2 fois par jour et nettoyez.
Le temps de germination est de quelques jours (3 ou 4 jours), dégustez !

La présence d’un petit « nuage blanc » est normale et ne correspond pas, contrairement aux apparences, à des moisissures. Ce sont en fait des racines secondaires. Un petit rinçage suffit pour les éliminer rapidement.

13.1€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 13.10 €

GRAINES DE FENUGREC A GERMER BIO SONNENTOR 120G


Le Fenugrec " Extrêmement riche en fer, phosphore et soufre. " Extrêmement riche en vitamines A, B1, C, J (Choline), puis en B2, B3, B5 et D. " Riche en Lysine, en méthionine et lécithine. D'odeur orientale et de saveur légèrement épicée (piquante) qui disparait au cours de la germination. Germination facile : " Trempage : 8h " Durée de germination 4 à 6 jours. " Arrosage : 2 fois/jour à 16 °C. " Conservation : 15 jours au réfrigérateur. Les pousses se consomment crues en aromates : 1 cuillère à soupe dans les salades et légumes, ou aussi en poudre.

2.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 2.95 €

GRAINES DE MOUTARDE JAUNE BIO SONNENTOR 120G


Origine : Allemagne.

Graines avec un fort pouvoir germinatif.

Particularité : les huiles de moutarde contenues ne se voient libérées qu'après contact avec un fluide. Les graines possèdent tout d'abord un goût légèrement sucré avant de devenir épicé.
Les graines sont utilisées en cuisine avant tout pour la préparation de marinades, ou encore pour assaisonner des sauces prononcées.

2.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 2.95 €

MIXTE GOURMET BIO MELIJO 200G


Origine : Belgique.

Ingrédients : Trèfle rouge, roquette, radis pourpre, moutarde.

8.05€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 8.05 €

MIXTE LEGERTE BIO MELIJO 200G


Origine : Belgique.

Ingrédients : Alfalfa (luzerne), brocoli, chou rouge, chou chinois, chou kale, cresson.

8.05€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 8.05 €

MIXTE LONGEVITE BIO MELIJO 200G


Origine : Belgique.

Ingrédients : Alfalfa (luzerne), radis blanc, radis rose, radis rouge, roquette, navet.

8.05€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 8.05 €

RADIS BLANC DAIKON BIO MELIJO 200G


Origine : Belgique.

Graines à germer.

Ingrédients : radis blanc daïkon.

4.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 4.95 €

BENTO AUTOMNE N°2 PETIT-EPEAUTRE ET LENTILLES AUX CAROTTES CARAMELISEES BIO KARINE & JEFF 330G


Origine : France (Sud-Ouest).
Produit artisanal.
Certifié Ecocert.
"Le bonheur est dans le pot".

Edition limitée.

Ce bento associe un lit de petit épeautre (céréales), de lentilles vertes (légumineuses) et de haricots verts avec de délicieuses carottes caramélisées au miel, accompagnées d’oignons, de chou, de tomates et de raisins secs.
 
Liste des ingrédients : eau pure du parc régional du Haut-Languedoc, petit épeautre* (13%|gluten|orig. France), carottes* (13%|orig. France), haricots verts* (orig. France), oignons*, chou*, tomates* (orig. France), lentilles vertes* (2%|orig. Sud-Ouest), huile de tournesol première pression à froid* (orig. Sud-Ouest), sel de Guérande garanti Nature & Progrès, raisins secs*, miel*, curcuma*.

*ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Certifié par FR-BIO-01

Contient : gluten

8.1€/pc

1  Bocal
8.1

1 Bocal = 8.10 €

BISQUE DE HOMARD BIO LA BONNE MER 750ML

Origine : France.


Homard pêché en Océan Atlantique Nord-Ouest.
Poissons pêchés en Mer Méditerranée ou Océan Atlantique Nord Est.

L’entreprise familiale Ferrigno, pêcheurs en Méditerranée depuis trois générations, travaille le poisson frais sur place, à quelques mètres de la plage. Cette conserverie traditionnelle est basée à Port-Saint-Louis du Rhône, ce qui lui permet de travailler tous ses poissons dans les meilleures conditions possibles.

Aux portes de la Camargue, cette entreprise familiale respecte la plus pure tradition et met un point d’honneur à respecter les recettes provençales.

Cette bisque est préparée à partir d’ingrédients bio et d’eau de source.

Cette bisque préparée selon la recette traditionnelle est uniquement composée de homard et de poissons entiers pressés et non broyés.

Ingrédients : Eau de source, homard 24 %, congre, concentré de tomate*, riz*, légumes* (oignons*, carottes*), amidon de maïs*, huile d’olive vierge extra*, huile de colza*, vin blanc*, sel, crème fraîche*, cognac*, beurre*, lait entier en poudre*, sucre*, épices* et plantes aromatiques*.

* 28,1 % des ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique.

8.95€/pc

1  bouteille
8.95

1 bouteille = 8.95 €

BRANDADE DE MORUE PARMENTIERE JEAN DE LUZ 380G


Origine : France (Pays-Basque).
Pêche responsable.

Brandade de morue très riche en poisson puisqu’elle contient 46% de filet de morue. Elle a aussi la particularité de ne pas contenir de crème fraîche pour éviter au maximum les allergènes.

Fidèle à leurs engagements : il n’y a aucun additif ni colorant, ni autre poudre de perlimpinpin!

Plat cuisiné pour 2 personnes, pouvant être accompagné de pommes de terre ou d’une salade.

Sans additif et sans crème fraîche.

Ingrédients : Morue 46%, pomme de terre*, huile d'olive vierge extra*, ail*, sel.

*d'origine biologique


9.55€/pc

1  Bocal
9.55

1 Bocal = 9.55 €

CHIPIRONS BASQUAISE AUX LEGUMES BIO JEAN DE LUZ 380G


Origine : France (Pays-Basque).
Pêche responsable.

Brandade de morue très riche en poisson puisqu’elle contient 46% de filet de morue. Elle a aussi la particularité de ne pas contenir de crème fraîche pour éviter au maximum les allergènes.

Fidèle à leurs engagements : il n’y a aucun additif ni colorant, ni autre poudre de perlimpinpin!

Plat cuisiné pour 2 personnes, pouvant être accompagné de pommes de terre ou d’une salade.

Sans additif et sans crème fraîche.

Ingrédients : Morue 46%, pomme de terre*, huile d'olive vierge extra*, ail*, sel.

*d'origine biologique


13.65€/pc

1  Bocal
13.65

1 Bocal = 13.65 €

CURRY KASHA "SARRASIN TORREFIE" LENTILLE CORAIL ET RIZ BASMATI BIO ATELIER SARRASIN 250G

Origine : France.

Sarrasin "filière française".

Pour garantir une origine 100% locale de ce sarrasin, l'Atelier du Sarrasin a créé une association inédite avec leurs agriculteurs et leur moulin.

Le sarrasin est une plante vertueuse. Source de protéines végétales et de fibres, ne contient pas de gluten mais des vitamines et minéraux. C'est une plante mellifère, économe en ressources naturelles.

Le sarrasin est plus riche en minéraux que de nombreux autres pseudo-céréales et céréales. Il est riche en manganèse, en cuivre et en magnésium. Ses composés végétaux comprennent la rutine, la quercétine, la vitexine et le D-chiro-inositol.

Labels : Ecocert.

Mélange de sarrasin torréfié et graines.

Ingrédients : Sarrasin grillé* 25 %, Sarrasin* 25% , Lentille corail* 20%, Riz Basmati* 20% , Mais concassé* 7%, Curry fenouil* 2%, piment doux* 1%

 

4.8€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 4.80 €

FEUILLES DE VIGNE FARCIES BIO MARIANNA'S 200G


Origine : Grèce.

Feuilles de vignes farcies au riz
Sans viande. Un produit croquant, d'une grande fraicheur!

Feuilles de vignes de Marianna*, riz*, huile d'olive*, huile d'olive EV*, jus de citron frais*, aneth*, persil*, menthe*, oignons secs*, sel, poivre*, sucre* (*produits issus de l'agriculture biologique)

5.15€/pc

1  Bocal
5.15

1 Bocal = 5.15 €

FONDANT DE PATATES DOUCES TOFU ET RICOTTA BIO KARINE & JEFF 360G


Origine : France (Sud-Ouest).
Produit artisanal.
Certifié Ecocert.
"Le bonheur est dans le pot".

Pour cette recette, les patates douces sont mijotées avec des oignons, des tomates, du tofu, du persil et de la crème de soja. Très peu de sel ajouté.

À réchauffer avant de servir. Riche et complet, ce fondant de patates douces peut accompagner une salade, une crudité, ou bien une céréale, voire une grillade pour les plus grosses faims.

Ingrédients : patates douces* (43%), oignons*, tofu* (18%|eau, soja*|orig. France), tomates* (orig. France), ricotta* (3%|lait*), huile de tournesol première pression à froid* (orig. Sud-Ouest), persil*, soja cuisine* (eau, soja*, huile de tournesol*, sucre de canne*|orig. France), sel de Guérande garanti Nature & Progrès, ciboulette*, poivre*.

*ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Certifié par FR-BIO-01

5.65€/pc

1  Bocal
5.65

1 Bocal = 5.65 €

GASPACHO BIO KARINE & JEFF 500ML

Origine : France (Sud-Ouest).

Produit artisanal.

Liste d'ingrédients : tomates*, poivrons rouges*, poivrons verts*, oignons*, concombre*, eau pure du parc régional du Haut-Languedoc, basilic*, huile d'olive première pression à froid*, assaisonnement umébosis (prunes umé, sel marin, feuilles de shiso), sel de Guérande garanti Nature & Progrès, ail*.

*issus de l'agriculture biologique

6.25€/pc

1  bouteille
6.25

1 bouteille = 6.25 €

HARICOTS BLANCS SAUCE TOMATE BIO CLEARSPRING 350G


Haricots blancs au four à la sauce tomate. Riche en goût.

Ingrédients : haricots blancs 50%, sauce tomate 50% (eau, tomates, origan, basilic, poivre noir, ail, poudre d'oignon, sel marin).

3€/pc

Produit indisponible actuellement

1 pot = 3.00 €

LEGUMES A L'INDIENNE BIO KARINE & JEFF 490G


Origine : France (Sud-Ouest).
Produit artisanal.
Certifié Ecocert.
"Le bonheur est dans le pot".

Une recette riche de tous les parfums de l’Inde : des courgettes, des petits pois, des tomates, des pommes de terre et des poivrons, mijotés avec un festival d'herbes et d'épices.

Le désir de mettre en scène une cuisine végétarienne, aux multiples saveurs issues des quatre coins du globe, a donné naissance à cette recette de légumes à l'indienne : une savoureuse invitation au voyage.

À réchauffer avant de servir. Vous pouvez consommer ces légumes à l’indienne avec un riz au curry. Ils peuvent aussi accompagner une grillade de votre choix.

Ingrédients : courgettes* (30%), tomates* (21%|orig. France), petits pois* (13%|orig. France), pommes de terre* (13%|orig. France), oignons* (8,5%), poivrons verts* (8,5%), poivrons rouges* (4,2%), jus de citron*, huile de tournesol première pression à froid* (orig. Sud-Ouest), sel de Guérande garanti Nature & Progrès, coriandre*, cumin*, fenugrec*, fenouil*, poivre*, cannelle*, cardamome*.

6.3€/pc

1  pot
6.3

1 pot = 6.30 €

LEGUMES POUR COUSCOUS BIO KARINE & JEFF 520G


Origine : France (Sud-Ouest).
Produit artisanal.
Certifié Ecocert.
"Le bonheur est dans le pot".

Des carottes, des courgettes, des tomates, du céleri, des poivrons, des navets, des oignons, doucement mijotés dans un léger bouillon parfumé, avec très peu de sel ajouté.

Les légumes pour couscous agrémenteront parfaitement une semoule précuite d'épeautre ou autre céréale (millet, quinoa, sarrasin).

Ce plat traditionnel d'Afrique du Nord, complet et riche en légumes, est aujourd'hui mondialement apprécié. Ce plat est l’un des fleurons de la gamme «Cuisine du monde».

Ingrédients: eau pure du parc régional du Haut-Languedoc, carottes* (20%|orig. France), courgettes* (15%), navets* (15%|orig. France), tomates* (7,3%|orig. France), céleri* (4,9%), poivrons rouges* (4,9%), oignons* (4,9%), pois chiches* (orig. Sud-Ouest), raisins secs*, huile de tournesol première pression à froid* (orig. Sud-Ouest), coriandre*, anis*, cumin*, piment*, sel de Guérande garanti Nature & Progrès, curcuma*.

*ingrédients issus de l'agriculture biologique

6.05€/pc

1  Bocal
6.05

1 Bocal = 6.05 €

MAIS DOUX BIO MIMA 420G


Origine : France (Sud-Ouest).


L’histoire de MIMA prend racine dans une terre riche et de caractère.

Les récoltes proviennent de France, principalement du grand Sud-Ouest. Du champ à l'assiette, Mima souhaite privilégier les circuits courts. Comme toutes les histoires d'amour, celle de MIMA a commencé par une rencontre.

La rencontre de producteurs partageant les mêmes convictions environnementales et la même passion. Mima prend soin de leurs producteurs comme ils prennent soin de leurs produits.

Les ingrédients sont 100% français et issus de l'agriculture biologique. Tous les produits sont cuisinés en France.

Naturel, sain et 100% français, ce maïs doux est récolté et cuisiné dans le Sud-Ouest.
Simplement relevé avec une pointe de sel de Guérande, le maïs doux Mima accompagnera un bon nombre de vos plats.

4€/pc

1  Bocal
4

1 Bocal = 4.00 €

MIJOTE DE LEGUMES


Origine : France (Sud-Ouest).
Produit artisanal.
Certifié Ecocert.

"Le bonheur est dans le pot".

Cette savoureuse recette marocaine est composée de carottes mijotées dans une sauce avec des raisins secs, de la sarriette, du curcuma et des pois chiches.

Cette recette accompagnera parfaitement une semoule précuite d'épeautre (couscous) ou de maïs (polenta), mais aussi toute autre céréale de votre choix. Elle se marie très bien avec une grillade.

HISTOIRE DE LA RECETTE
Les marchés de Casablanca offrent au visiteur un spectacle enchanteur. Les étalages débordent de légumes et de fruits aux couleurs appétissantes, d’épices aux senteurs capiteuses... Et, naturellement, on retrouve cette belle générosité dans les plats que l’on déguste, à la tombée du jour, devant un verre de thé à la menthe...
Pour retrouver cet esprit de prodigalité gourmande, Karine & Jeff ont créé "Une soirée à Casablanca" : une délicieuse recette de tajine où tomates, carottes, courgettes, poivrons et oignons, agrémentés de pois chiches et de raisins secs, s’imprègnent des parfums du curcuma, de la coriandre, de la sarriette et du thym... Un régal irrésistible !

Ingrédients : tomates* (24%|orig. France), carottes*(19%|orig. France), courgettes* (19%), poivrons rouges* (9,6%), lait de coco* (9,6%|extrait de noix de coco*, eau), pois chiches* (7,7%|orig. Sud-Ouest), oignons* (4,8%), raisins secs*, huile de tournesol première pression à froid* (orig. Sud-Ouest), sel de Guérande garanti Nature & Progrès, curcuma*, coriandre*, sarriette*, thym*.

*ingrédients issus de l'agriculture biologique


6.05€/pc

1  Bocal
6.05

1 Bocal = 6.05 €

MINESTRONE HARICOT-LINGOT ET PETIT-EPEAUTRE BIO A COTE 670G


Origine : France (Avignon/Sud-Est).

Une minestrone bio à base de petit-épeautre et de légumes de Provence

Inspirée des soupes épaisses italiennes et de la soupe au pistou, ce Minestrone est un plat complet savoureux : haricots blancs, épeautre et petits légumes, à réchauffer dans le bouillon parfumé.

Ingrédients : Eau, tomate* haricots linguots* (8.3%), carotte*, courgette*, oignon*, épeautre (2.2%) (contient du gluten), huile d’olive* vierge extra, ail*, basilic*(0.64%), persil*, sel naturel de Camargue, thym*, laurier*, poivre*

* Ingrédient issu de l’agriculture biologique

Conseils de préparation :
Afin de garder toute la saveur de cette soupe aux inspirations italiennes réchauffez-la dans son bouillon à feu doux dans une casserole.

Elle constitue un plat complet pour deux personnes ou un accompagnement pour quatre personnes.

7.8€/pc

Produit indisponible actuellement

1 bouteille = 7.80 €

MOUSSAKA AUBERGINE ET TOFU BIO KARINE & JEFF 360G


Origine : France (Sud-Ouest).
Produit artisanal.
Certifié Ecocert.
"Le bonheur est dans le pot".

Des aubergines fondantes, revenues avec des oignons, du tofu, du gros sel et une pincée de poivre, agrémentées de poudre d'amande – ce qui apporte une nuance inattendue pour un plat végétarien – et saupoudrées de parmesan.

Ingrédients : aubergines* (37%), tomates* (orig. France), tofu* (12%|eau, soja*|orig. France), oignons*, soja cuisine* (eau, soja*, huile de tournesol*, sucre de canne*|orig. France), huile de tournesol première pression à froid* (orig. Sud-Ouest), emmental* (lait), poudre d’amande*, basilic*, parmesan* (lait), sel de Guérande garanti Nature & Progrès, poivre*.

*ingrédients issus de l'agriculture biologique

7.2€/pc

1  Bocal
7.2

1 Bocal = 7.20 €

PAVES VEGETARIENS AU SARRASIN FERMENTE AIL ET BASILIC BIO ATELIER SARRASIN 2X100G

Origine : France (Bourgogne).

Labels : Ecocert.

Pour garantir une origine 100% locale de ce sarrasin, l'Atelier du Sarrasin a créé une association inédite avec leurs agriculteurs et leur moulin.

Le sarrasin est une plante vertueuse. Source de protéines végétales et de fibres, ne contient pas de gluten mais des vitamines et minéraux. C'est une plante mellifère, économe en ressources naturelles.

Le sarrasin est plus riche en minéraux que de nombreux autres pseudo-céréales et céréales. Il est riche en manganèse, en cuivre et en magnésium. Ses composés végétaux comprennent la rutine, la quercétine, la vitexine et le D-chiro-inositol.

Préparation à poêler à base de sarrasin fermenté, ail et basilic.

Recette à base de sarrasin fermenté.

Sans additif, ni conservateur mais plein de saveurs.

Ingrédients : Sarrasin fermenté* 41% (eau, sarrasin*, ferments), oignon*, graines de
sarrasin* 7%, basilic* 6%, flocons de riz*, courgette*, huile de tournesol*, farine de lin*, ail*, sel marin, poivre noir*.

Traces possibles de sésame et fruits à coques.
*ingrédients issus de l’agriculture biologique.

 

 

4.2€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 4.20 €

PAVES VEGETARIENS AU SARRASIN FERMENTE CHAMPIGNON CIBOULETTE BIO ATELIER SARRASIN 2X100G

Origine : France (Bourgogne).

Labels : Ecocert.

Pour garantir une origine 100% locale de ce sarrasin, l'Atelier du Sarrasin a créé une association inédite avec leurs agriculteurs et leur moulin.

Le sarrasin est une plante vertueuse. Source de protéines végétales et de fibres, ne contient pas de gluten mais des vitamines et minéraux. C'est une plante mellifère, économe en ressources naturelles.

Le sarrasin est plus riche en minéraux que de nombreux autres pseudo-céréales et céréales. Il est riche en manganèse, en cuivre et en magnésium. Ses composés végétaux comprennent la rutine, la quercétine, la vitexine et le D-chiro-inositol.

Préparation à poêler à base de sarrasin fermenté, ail et basilic.

Recette à base de sarrasin fermenté.

Sans additif, ni conservateur mais plein de saveurs.

Ingrédients : Sarrasin fermenté* 41% (eau, sarrasin*, ferments), oignon*, graines de
sarrasin* 7%, basilic* 6%, flocons de riz*, courgette*, huile de tournesol*, farine de lin*, ail*, sel marin, poivre noir*.

Traces possibles de sésame et fruits à coques.
*ingrédients issus de l’agriculture biologique.

 

 

4.65€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 4.65 €

PETIT-EPEAUTRE CUIT BIO MIMA 420G


Origine : France (Sud-Ouest).


L’histoire de MIMA prend racine dans une terre riche et de caractère.

Les récoltes proviennent de France, principalement du grand Sud-Ouest. Du champ à l'assiette, Mima souhaite privilégier les circuits courts. Comme toutes les histoires d'amour, celle de MIMA a commencé par une rencontre.

La rencontre de producteurs partageant les mêmes convictions environnementales et la même passion. Mima prend soin de leurs producteurs comme ils prennent soin de leurs produits.

Les ingrédients sont 100% français et issus de l'agriculture biologique. Tous les produits sont cuisinés en France.

Le petit épeautre est sans OGM, sans additifs et sans conservateurs et est récolté dans le Gers et dans le Tarn-et-Garonne.

Simplement relevé avec une pointe de sel de Guérande, c'est l'ingrédient star de vos salades.

Ingrédients : Petit épeautre* (gluten), eau, sel de Guérande.
*Ingrédients issu de l'agriculture biologique

4.45€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 4.45 €

PETIT-EPEAUTRE CUIT BIO MIMA 660G


Origine : France (Sud-Ouest).


L’histoire de MIMA prend racine dans une terre riche et de caractère.

Les récoltes proviennent de France, principalement du grand Sud-Ouest. Du champ à l'assiette, Mima souhaite privilégier les circuits courts. Comme toutes les histoires d'amour, celle de MIMA a commencé par une rencontre.

La rencontre de producteurs partageant les mêmes convictions environnementales et la même passion. Mima prend soin de leurs producteurs comme ils prennent soin de leurs produits.

Les ingrédients sont 100% français et issus de l'agriculture biologique. Tous les produits sont cuisinés en France.

Le petit épeautre est sans OGM, sans additifs et sans conservateurs et est récolté dans le Gers et dans le Tarn-et-Garonne.

Simplement relevé avec une pointe de sel de Guérande, c'est l'ingrédient star de vos salades.

Ingrédients : Petit épeautre* (gluten), eau, sel de Guérande.
*Ingrédients issu de l'agriculture biologique

5.55€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 5.55 €

PETIT-SALE AU TOFU ET LENTILLES BIO KARINE & JEFF 690G


Origine : France (Sud-Ouest).
Produit artisanal.
Certifié Ecocert.
"Le bonheur est dans le pot".

Petit salé aux lentilles et tofu. Plat du terroir revisité, compatible régime vegan. Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Lentilles et soja origine France. 350g (soit une portion individuelle).

Découvrez le petit salé version végan par Karine & Jeff : des lentilles bio origine France longuement mijotées avec une ribambelle de légumes bio (carottes, chou, poivrons rouges, poireaux, oignons...), du tofu et un savant mélange de 9 épices et aromates pour retrouver tout le plaisir de ce plat traditionnel.

Ingrédients : eau pure du parc régional du Haut-Languedoc, carottes* (orig. France), lentilles vertes* (12%|orig. Sud-Ouest), tofu* (eau, soja*|orig. France), chou*, poivrons rouges*, poireaux* (orig. France), oignons*, sel de Guérande garanti Nature & Progrès, huile de tournesol première pression à froid* (orig. Sud-Ouest), huile d’olive première pression à froid*, fenugrec*, coriandre*, poivre*, cannelle*, gingembre*, girofle*, cardamome*, piment de Jamaïque*, piment fort*

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

6.5€/pc

1  Bocal
6.5

1 Bocal = 6.50 €

POIS-CHICHES A LA MAROCAINE BIO KARINE & JEFF 380G


Origine : France (Sud-Ouest).
Produit artisanal.
Certifié Ecocert.
"Le bonheur est dans le pot".

Des pois chiches doucement mijotés avec une sauce douce à base de tomates, de poivrons, de dattes et de cumin.

INGRÉDIENTS
tomates* (orig. France), pois chiches* (28%|orig. Sud-Ouest), eau pure du parc régional du Haut-Languedoc, poivrons rouges*, poivrons verts*, dattes*, huile de tournesol première pression à froid* (orig. Sud-Ouest), sel de Guérande garanti Nature & Progrès, cumin*.

*ingrédients issus de l'agriculture biologique

5.3€/pc

1  Bocal
5.3

1 Bocal = 5.30 €

POIS-CHICHES BIO MIMA 420G


Origine : France (Sud-Ouest).


L’histoire de MIMA prend racine dans une terre riche et de caractère.

Les récoltes proviennent de France, principalement du grand Sud-Ouest. Du champ à l'assiette, Mima souhaite privilégier les circuits courts. Comme toutes les histoires d'amour, celle de MIMA a commencé par une rencontre.

La rencontre de producteurs partageant les mêmes convictions environnementales et la même passion. Mima prend soin de leurs producteurs comme ils prennent soin de leurs produits.

Les ingrédients sont 100% français et issus de l'agriculture biologique. Tous les produits sont cuisinés en France.

Naturels et sains, ces pois chiches bio, sans OGM, sans additifs et sans conservateurs sont récoltés dans le Sud-Ouest.
Simplement relevés avec une pointe de sel de Guérande, les pois-chiches Mima accompagneront un bon nombre de vos plats.

4.6€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 4.60 €

PUREE INSTANTANEE POMME DE TERRE BIO PROBIOS 225G


Origine : Italie.

Pratique et facile à préparer. Prêt en 5 minutes.

Peu servir de base pour lier un potage savoureux.

La pomme de terre est un plat familial incontournable dans une cuisine contemporaine équilibrée.
Elle convient aux jeunes enfants dès 6 mois, aux seniors, aux sportifs.

Elle s'intègre dans presque tous les régimes alimentaires et peut se décliner en de multiples préparations (galettes, brandade, gratins, parmentiers...).


Sans sel ajouté.
Mise en oeuvre possible sans produit laitier.

Conseils d'utilisation:

Recette de base: faire chauffer sans bouillir 600 ml de liquide (1/2 eau+1/2 lait végétal ou animal). Retirer la casserole du feu et assaisonner. Verser le sachet en 1 seule fois tout en remuant. Laisser reposer quelques instants. Ajouter selon votre gout un peu de beurre, de crème ou d'huile d'olive et mélanger à nouveau doucement pour obtenir une belle purée onctueuse.


Ingrédients : pommes de terre 99%*, extrait naturel de romarin*

*issus de l’agriculture biologique





5.25€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 5.25 €

QUINOA TOMATES-CAROTTES-CUMIN BIO KARINE & JEFF 350G


Origine : France (Sud-Ouest).
Produit artisanal.
Certifié Ecocert.

"Le bonheur est dans le pot".

Ce quinoa est cuit avec un assortiment de légumes (carottes, oignons, poivrons et tomates), le tout parfumé d'un subtil mélange d’épices. Peu de sel ajouté.

Suggestions de préparation : À consommer froid, en salade, ou réchauffé, arrosé d'un filet d'huile d'olive.

Énergétique et complet, ce plat, qui fait partie des premières créations de la marque, exprime leur recherche permanente d'originalité et d'équilibre.

Ingrédients : tomates* (30%|orig. France), eau pure du parc régional du Haut-Languedoc, quinoa* (19%), carottes* (15%|orig. France), poivrons verts*, oignons*, huile de tournesol première pression à froid* (orig. Sud-Ouest), sel de Guérande garanti Nature & Progrès, coriandre*, pois chiche*, pois cassés*, cumin*(0,04%), fenugrec*, curcuma*, moutarde*, piment fort*, huile d’olive première pression à froid*.

*ingrédients issus de l'agriculture biologique

5.4€/pc

1  Bocal
5.4

1 Bocal = 5.40 €

RATATOUILLE A L'HUILE D'OLIVE BIO KARINE & JEFF 660G


Origine : France (Sud-Ouest).
Produit artisanal.
Certifié Ecocert.
"Le bonheur est dans le pot".

Les légumes sont cuisinés un par un, puis mijotés ensemble avec de l’ail, du basilic et de l'huile d'olive.
Vous retrouvez ici la recette traditionnelle de la ratatouille composée d'aubergines frites, de courgettes, de poivrons, d’oignons, de tomates et d’huile d’olive.

Recette traditionnelle du Sud-Est de la France, cette ratatouille est un incontournable que Karine &Jeff a eu plaisir à cuisiner, afin d’offrir une touche des traditions culinaires à tous les amateurs de saveurs authentiques.

Suggestions : Cette ratatouille est à déguster chaude, en accompagnement d'une céréale ou d'une grillade, ou froide, sur des crackers.

Ingrédients : tomates* (orig. France), courgettes*, aubergines*, poivrons rouges*, oignons*, huile de tournesol première pression à froid* (orig. Sud-Ouest), sel de Guérande garanti Nature & Progrès, huile d’olive première pression à froid* (0,2%), ail*, origan*, thym*, basilic*.

*ingrédients issus de l'agriculture biologique

6.95€/pc

1  Bocal
6.95

1 Bocal = 6.95 €

RISOTTO DE CEYLAN BIO KARINE & JEFF 380G


Origine : France (Sud-Ouest).
Produit artisanal.
Certifié Ecocert.

"Le bonheur est dans le pot".

Risotto mijoté, aux légumes, pois chiches et lait de coco.
Une recette exotique qui allie une céréale complète à des saveurs orientales.

Riz rond complet cuisiné avec des petits légumes (courgettes, tomates, poivrons et oignons), le tout parfumé d'un mélange subtil d'épices soigneusement élaboré.

Ingrédients : eau pure du parc régional du Haut-Languedoc, courgettes* (16%), céleri* (11%), lait de coco* (11%|extrait de noix de coco*, eau), navets* (11%|orig. France), oignons* (5,3%), poivrons rouges* (5,3%), poivrons verts* (5,3%), tomates* (5,3%|orig. France), riz rond complet* (4,8%), raisins secs*, pois chiches* (1,1%|orig. Sud-Ouest), sel de Guérande garanti Nature & Progrès, huile de tournesol première pression à froid* (orig. Sud-Ouest), coriandre*, cumin*, fenugrec*, fenouil*, poivre*, cannelle*, cardamome*, curcuma*.

*ingrédients issus de l'agriculture biologique

5.51€/pc

1  Bocal
5.51

1 Bocal = 5.51 €

RISOTTO DE TOSCANE BIO KARINE & JEFF 380G


Origine : France (Sud-Ouest).
Produit artisanal.
Certifié Ecocert.

"Le bonheur est dans le pot".

Risotto mijoté, aux légumes, pois chiches et lait de coco.
Une recette exotique qui allie une céréale complète à des saveurs orientales.

Riz rond complet cuisiné avec des petits légumes (courgettes, tomates, poivrons et oignons), le tout parfumé d'un mélange subtil d'épices soigneusement élaboré.

Ingrédients : eau pure du parc régional du Haut-Languedoc, courgettes* (16%), céleri* (11%), lait de coco* (11%|extrait de noix de coco*, eau), navets* (11%|orig. France), oignons* (5,3%), poivrons rouges* (5,3%), poivrons verts* (5,3%), tomates* (5,3%|orig. France), riz rond complet* (4,8%), raisins secs*, pois chiches* (1,1%|orig. Sud-Ouest), sel de Guérande garanti Nature & Progrès, huile de tournesol première pression à froid* (orig. Sud-Ouest), coriandre*, cumin*, fenugrec*, fenouil*, poivre*, cannelle*, cardamome*, curcuma*.

*ingrédients issus de l'agriculture biologique

5.7€/pc

Produit indisponible actuellement

1 Bocal = 5.70 €

SOUPE DE BUTTERNUT-NOISETTES BIO A COTE 750ML


Origine : France (Sud-Est).

A la fois douce et originale, cette soupe se consomme chaude : la douceur du butternut est subtilement relevée par la graine de coriandre.

Ingrédients: Courge butternut* (63%), eau de cuisson, huile de tournesol* désodorisée, ail*, huile de noisette* (0,9%), sel naturel de Camargue, coriandre, poivre


* Ingrédient issu de l’agriculture biologique

7.35€/pc

1  bouteille
7.35

1 bouteille = 7.35 €

SOUPE DE POISSONS EPAISSE AUX LEGUMES BIO A DILUER JEAN DE LUZ 380G


Origine : France (Pays-Basque).
Conserverie artisanale.

Plat cuisiné pour 2-3 personnes.

Pourquoi vendre de l'eau alors que leur métier est la transformation de poisson?

C'est comme cela qu'est née cette soupe qui ne contient pas d'eau: cela permet de réduire le coût du transport et d'utiliser un emballage plus petit. Cette soupe est donc à diluer avec un volume d'eau équivalent.

Les morceaux utilisés dans cette recette sont entiers, de choix, de qualité et non broyés. Cuisinée traditionnellement avec des légumes bio, elle est volontairement très peu assaisonnée.

Ne contient pas d'additif ni colorant ni autre poudre de perlimpinpin!


Diluer avec le même volume d'eau, réchauffer à feu doux et déguster avec des croûtons.

Non diluée, cette recette s'utilise aussi en sauce pour accompagner vos plats de poisson, vos quenelles ou vos pâtes.

Ingrédients : Poissons 47%, légumes (tomate*, potimarron*, oignon*, pomme de terre*), huile d'olive vierge extra*, agar agar*, piment d'Espelette AOP*, sel

*Ingrédient certifié d'origine biologique.


SAUVAGE ET BIO
FABRICATION FRANÇAISE
PÊCHE RESPONSABLE
100% SANS PLASTIQUE

7.95€/pc

1  Bocal
7.95

1 Bocal = 7.95 €

SOUPE DE POTIMARRON-CHATAIGNES BIO A COTE 750ML


Origine : France (Sud-Est).


Soupe au potimarron du Vaucluse et à la châtaigne d'Ardèche.
Le potimarron châtaigne d'A Côté sera votre allié pendant l'hiver ! Pour vous réchauffer , dégustez la soupe en entrée avec des croûtons de pain grillé !
Une soupe bio, artisanale et onctueuse à déguster chaude .


La soupe de potimarron châtaigne bio est particulièrement appréciée à la période des fêtes de Noel, avec son goût de châtaigne. C'est un plat naturellement gourmand qui peut accompagner un plat principal ou être servi en entrée. Cette recette est élaborée à partir d'ingrédients naturels cuisinés dans le respect du savoir-faire artisanal.  


Ingrédients: eau de cuisson, potimarron* (32%), châtaigne* d’Ardèche réhydratée (8%), oignon*, huile d’olive* vierge extra, sel naturel de Camargue, sucre*, poivre*

*Ingrédient issu de l’agriculture biologique

Conseils d'accompagnement : La soupe de potimarron est à consommer bien chaude avec une tranche de pain grillé. Pour une texture plus lisse et gourmande, vous pourrez ajouter du lait ou de la crème fraiche.

7.35€/pc

1  bouteille
7.35

1 bouteille = 7.35 €

TAJINE DE LENTILLES & POTIMARRON BIO KARINE & JEFF 380G


Origine : France (Sud-Ouest).
Produit artisanal.
Certifié Ecocert.

"Le bonheur est dans le pot".

Un plat doux et savoureux : des lentilles cuisinées à la saveur subtile, mijotées avec des abricots secs, du potimarron, des oignons et de la sauge.

Ce plat complet peut accompagner une céréale.

Karine & Jeff s'est inspiré des traditions du nord de l'Afrique pour inventer cette recette, qui marie à merveille des ingrédients simples et nobles pour constituer un plat sain et réconfortant.

Ingrédients: Eau pure du parc régional du Haut-Languedoc, chou*, tomates* (orig. France), potimarron* (14%|orig. France), lentilles vertes* (11%|orig. Sud-Ouest), oignons*, abricots*, huile de tournesol première pression à froid* (orig. Sud-Ouest), sel de Guérande garanti Nature & Progrès, curcuma*, sauge*, céleri*.

*ingrédients issus de l'agriculture biologique

5.3€/pc

1  Bocal
5.3

1 Bocal = 5.30 €

THON BASQUAISE JEAN DE LUZ 380G


Origine : France (Pays-Basque).
Pêche responsable.

La recette traditionnelle par excellence: le thon basquaise est cuisiné en sauce et s'enrichit du parfum des légumes bio et des aromates. Délicieuse recette riche en thon et en saveurs.

Le Pays Basque dans votre assiette! 

Cette recette peut s'agrémenter simplement de riz, de pâtes ou de semoule et peut même servir dans une recette de tarte au thon basquaise par exemple.

Aucun additif ni colorant ni autre perlimpinpin.

Plat cuisiné pour 2 personnes.

INGRÉDIENTS : Thon Germon 39%, tomates*, oignons*, poivrons rouges et verts*, huile d'olive vierge extra*, ail*, sel, piment d'Espelette AOP*

*Ingrédient certifié d'origine biologique

Réchauffer à feu doux et déguster avec du riz.

13.5€/pc

1  Bocal
13.5

1 Bocal = 13.50 €

THON ESPERENTZA (TAJINE AUX COURGETTES) JEAN DE LUZ 380G


Origine : France (Pays-Basque).
Pêche responsable.

Un must! 

Pure création, il s'agit d'un tajine de thon blanc longuement cuisiné avec des courgettes bio, des fruits bio et des épices. Sa touche de gingembre réveillera vos papilles.

A servir avec de la semoule.

Cette recette originale est savoureuse et très peu salée. 

Plat cuisiné pour 2 personnes.

INGRÉDIENTS : Thon Germon 40%, courgettes*, oignons*, huile d'olive vierge extra*, raisin secs*, abricots*, olive verte*, gingembre*, piment d'Espelette AOP*, sel

*Ingrédient certifié d'origine biologique

13.5€/pc

1  Bocal
13.5

1 Bocal = 13.50 €

TOMATES ANCIENNES FARCIES AU RIZ COMPLET BIO HELENE DELICES 330G


Origine : Grèce.

Tomates anciennes farcies au riz complet.

Ce délicieux plat prêt à manger est notre version de la classique recette Grecque : « gemista ».

Nous sélectionnons les tomates estivales les plus douces et les plus mûres, puis nous ajoutons les ingrédients crus, qui sont cuits directement dans le bocal durant la pasteurisation. Le résultat préserve pleinement le goût et les arômes de la Grèce.

Sans conservateurs.

Convient pour les végétaliens.

Ingrédients: Tomates* (71%), Riz complet*, carottes*, oignons*, raisins*, persil*, menthe, sucre canne*, vinaigre*, huile d’olive vierge extra*, poivre noir* et sel marin. *produit issu de l’agriculture biologique.

8.5€/pc

1  Bocal
8.5

1 Bocal = 8.50 €

CHICOREE EN GRAINS BIO LIMA 500G


Origine : Belgique.

Succédané de café. 0% de caféine. Peut-être bu à tout moment de la journée

6.5€/pc

1  sachet
6.5

1 sachet = 6.50 €

JUS VITALITE BIO PAJOTTENLANDER 0.75CL


Origine : Belgique.

Ingrédients

Jus de carotte, jus de betterave rouge, jus de céleri-rave, jus de pomme de terre, jus de choucroute, jus de radis, jus de fenouil.


Les légumes sont lavés, moulus, écrasés en purée et pressés tout de suite après la récolte.

Caractéristiques

Le Jus de vitalité Pajottenlander a une couleur fuschia rouge. Le goût est typiquement celui de légumes frais, avec un accent légèrement acidulé à cause du jus de choucroute.

Propriétés

Le Jus de vitalité Pajottenlander contient 7 légumes différents, soigneusement sélectionnés pour leurs goûts et leurs caractéristiques. Idéal pour purifier et en même temps nourrir le corps en minéraux et vitamines essentiels. Facile à digérer.
Pour la composition, nous nous sommes inspirés de la recette de Rudolf Breuss, un médecin naturel. Il est connu mondialement pour ces cures de jus pour des personnes atteintes de cancer et de leucémie.
Le jus de vitalité Pajottenlander contient en plus du jus de fenouil et du jus de choucroute pour affiner le goût et pour leur effet bénéfique sur la santé.

Différentes légumes des jus Pajottenlander sont lactofermentés: les carottes, les betteraves rouges, le céleri-rave et la choucroute dans le jus de santé et tout les légumes dans le jus de vitalité.

Tout de suite après la récolte, les jus fraîchement pressés sont ensemencés avec des ferments lactiques. Par la fermentation de glucides et sucres, qui sont naturellement présents dans les légumes, on obtient un mélange racémique d'acides lactiques dextrogyres et lévogyres.
Dans les jus de légumes lactofermentés Pajottenlander, la part de ferments lactiques dextrogyres (L+) est très élevée. Ceci est une variante propre au corps qui est facilement assimilé par le corps et de cette façon, facilite la digestion.
Les ferments lactiques sont des conservateurs naturels et sains.
Les lactobacilles augmentent la résistance du corps et freinent la croissance de bactéries nocives. Plus qu’il y a de bonnes bactéries, moins il y a de la place pour les bactéries nocives.

Chaque jour un petit verre de jus de légumes lactofermenté aide certainement à contribuer à une bonne santé.

3.25€/pc**

1  bouteille
3.25

1 bouteille = 3.00 €

** 3€/pc +0.25€ cONSIGNE 0.25€

CAFE CONGO MAHESHE GRAINS BIO VIRUNGA 1KG

SUR COMMANDE ECLUSIVEMENT

Café Premium torréfié en Belgique depuis 2017.

Virunga Coffee est né dans les hautes montagnes en Afrique centrale, où respect et qualité sont les maîtres mots. On y trouve un sol volcanique riche en sels minéraux permettant le développement de caféiers où sont récoltés, à plus de 1500 mètres d’altitude, les fèves de café Arabica aux goûts les plus subtils.
 
Cultivées manuellement avec le plus grand des soins, les fèves Arabica certifiées Bio et Fairtrade sont le départ d’une escapade gustative inoubliable qui vous fera voyager à chaque gorgée.

Tous les cafés Virunga Coffee sont certifiés équitables et biologiques.


Pays de provenance: RD Congo
Variétés : arabica bourbon
Méthode de traitement : Lavé
Torréfaction : Moyenne
Profil aromatique : Saveur complexe, Sauvage et fruité. Notes florales sucrées, café dense en bouche avec une acidité d’agrumes

Ingrédients : 100% arabica bourbon biologique.

 

35€/pc

1  paquet
35

1 paquet = 35.00 €

CAFE MOULU 100% ARABICA PEROU BIO BIOCO 250G


Origine : Pérou.
Torréfaction artisanale, lente à basse température : Belgique.

✔ Biologique
✔ Emballage écologique

✔ Café torréfié artisanalement.
Là où les torréfacteurs industriels torréfient leurs grains de café en moins de 5 minutes à des températures extrêmes, Bioco choisit de torréfier les grains à une température modérée pendant au moins 15 minutes. C'est ainsi que s'expriment pleinement les arômes du café pour obtenir ce délicieux goût d'arabica.

✔ Saveur douce, avec un arrière-goût de noisette

Ce café est tout à fait équilibré. Le Bioco Pérou a un arôme prononcé et un goût très doux. Il présente une faible acidité et une saveur de noisette. Ceux qui préfèrent le café léger pourront apprécier son arôme délicieux et délicat.

Pourquoi le café Bioco est-il si bon ?
Une torréfaction lente – comme ce café est torréfié artisanalement, vous goûtez la différence

Une haute qualité à 100 % – les meilleurs grains pauvres en caféine du Pérou 100 % Arabica – doux et aromatique, la variété préférée des torréfacteurs

Dosage : Il n'existe pas de dosage parfait pour le café. Chacun a ses goûts et chaque machine à café est différente.

Grammes/tasse de café

6 grammes = café léger
7 grammes = dosage optimal
8 grammes = café fort

Ingrédients : 100% Arabica*

* Biologique

5.55€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 5.55 €

CAFE PACHAMAMA MOULU BIO KOFFIE KAN 250G

Origine : Mexico - Honduras - Perou.

100% arabica.

Torrefaction lente artisanale belge.

Le café Koffie Kàn est cultivé et transformé dans le respect de la nature et du caféiculteur. Seuls les meilleurs grains sont torréfiés dans la roastery de Wenduine. Pour cela, Koffie Kàn a développé un procédé unique qui ne brûle pas les sucres et huiles naturels.

Le résultat est un café artisanal merveilleusement doux et vivifiant à base de grains de café 100 % arabica. 

Arome
Bouquet très agréable et corsé avec des notes d'agrumes et de pêche, porté par un fond suave, velouté et sensuel.

Goût
On est d'emblée vivement stimulé par l'accord à la fois doux et frais, avec un soupçon de citron vert. Le coeur est centré sur un goût biscuité ample, accompagné de quelques touches acides nobles, ce qui procure à ce mélange une rondeur discrète, tout en préservant son caractère tendre et souple. Fin de bouche longue, avec une note agréable de caramel.

6.85€/pc

1  paquet
6.85

1 paquet = 6.85 €

CAFE RWANDA MUTWARE GRAINS BIO VIRUNGA 1KG

SUR COMMANDE ECLUSIVEMENT

Café Premium torréfié en Belgique depuis 2017.

Virunga Coffee est né dans les hautes montagnes en Afrique centrale, où respect et qualité sont les maîtres mots. On y trouve un sol volcanique riche en sels minéraux permettant le développement de caféiers où sont récoltés, à plus de 1500 mètres d’altitude, les fèves de café Arabica aux goûts les plus subtils.
 
Cultivées manuellement avec le plus grand des soins, les fèves Arabica certifiées Bio et Fairtrade sont le départ d’une escapade gustative inoubliable qui vous fera voyager à chaque gorgée.

Tous les cafés Virunga Coffee sont certifiés équitables et biologiques.


Pays de provenance: Rwanda
Variétés : arabica bourbon
Méthode de traitement : Lavé
Torréfaction : Moyenne
Profil aromatique : Parfums fruités avec notes de sucre brun, caramélisé et de jasmin. Sensation d’agrumes et corps entier

Ingrédients : 100% arabica bourbon biologique.

35€/pc

1  paquet
35

1 paquet = 35.00 €

CALENDRIER DE L'AVENT TISANES BIO LEBENSBAUM 24 TISANES 43.5G

Origine : Allemagne.

24 sachets de thés avec différents mélanges de plantes, fruits, épices et tisanes

Saison de l'Avent - toujours agréable, mais souvent mouvementée...

Il est préférable de commencer par une nouvelle tisane chaque matin. Cela lance la journée. Ou pour un moment de repos.

Quel que soit le sachet de tisane, avant le début de la journée, vous disposez d'une pause pour vous-même ...

7.05€/pc

Produit indisponible actuellement

1 boîte = 7.05 €

CALENDRIER DE L'AVENT TISANES BIO SONNENTOR 24 TISANES

Origine : Allemagne.

24 sachets de thés avec différents mélanges de plantes, fruits, épices et tisanes

Saison de l'Avent - toujours agréable, mais souvent mouvementée...

Il est préférable de commencer par une nouvelle tisane chaque matin. Cela lance la journée. Ou pour un moment de repos.

Quel que soit le sachet de tisane, avant le début de la journée, vous disposez d'une pause pour vous-même ...

4.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 boîte = 4.95 €

CHICAFE BALANCE NATURA MEDICATRIX 360G

Origine : Allemagne.

Café végétal non acidifiant
Contribue à votre bonne mémoire et votre concentration (allégations santé EFSA).
Participe à la réduction de la fatigue, à de bonnes fonctions musculaires et psychologiques (allégations EFSA).
Café végétal composé de fibres végétales (55% fibres d'Acacia).
Extraits de Guarana (4%), de jus de grenade, de ginseng, poudre de cacao et de café vert (2%).

Stoppez les effets néfastes du café avec un Chi-Cafe non acidifiant
Sain et savoureux : le Chi-Café® Balance. Pour l'amateur de café, une belle occasion de se faire du bien au corps et à l'âme.

Poudre soluble de café + fibres + minéraux + café vert + Guarana + grenade + ginseng + cacao et sans gluten ni lactose.

Chi signifie force vitale,  faites de ce café une habitude pour une journée de vitalité Chi !

Stimulation douce du Guarana
La caféine du Chi-Cafe® balance provient en partie du fruit tropical de la guarana. La caféine de la guarana est libérée petit à petit, si bien qu'on obtient un effet caféine plus doux et plus durable (environ 85 mg par tasse).

Le Chi-Cafe® balance allie plaisir et santé. Il est très digeste, nous stimule tout en douceur.

Pourquoi un café avec des fibres alimentaires ?
En Asie, le « Hara » est considéré comme la source du « Chi ». Là-bas, les fibres passent pour avoir beaucoup de valeur. Mais chez nous, malgré leurs nombreux avantages, nous mangeons trop peu de fibres alimentaires. L'EFSA recommande d'en consommer minimum 25 g par jour. Les fibres alimentaires à base de fibres d'acacia sont très digestes. Trois tasses fournissent 10 g de fibres alimentaires, 112 mg de magnésium et 120 mg de calcium.

Apport de minéraux bénéfiques.
Energie, digestion, ossature saine, mémoire et concentration.
Le magnésium contribue à réduire la fatigue, au fonctionnement normal du système nerveux, à une fonction musculaire normale ainsi qu'à des fonctions psychologiques normales (mémoire et concentration).

Le calcium soutient le fonctionnement normal des enzymes digestives.

Le calcium et le magnésium participent tous 2 au maintien d'une ossature saine.

Stimulation douce, garantie d'un plaisir sain
Stimulation douce sans excitation
Très doux et digeste
Fibres alimentaires d’acacia
Café soluble à base de café torréfié et de café vert arabica, de guarana, de grenade, de ginseng et d’une touche de cacao
Avec du magnésium et du calcium
Il a aussi un effet alcalin sur le métabolisme. Son secret tient en sa composition harmonieuse et équilibrée en café Arabica, Robusta, fibres d'acacia, magnésium, calcium, extraits de grains de café verts, grenade, Guarana et ginseng – ne contient ni lactose ni gluten. Les fibres contenues dans ce café améliorent la qualité de notre digestion.

Un plaisir délicieusement onctueux et crémeux. Poudre soluble de café contenant des fibres alimentaires, des minéraux et des extraits végétaux.

Conseils d'utilisation : Mettre 2 cuillers à café (5g) de Chi-Cafe® balance dans une tasse (environ 120 ml), verser de l'eau bouillante, sucrer si besoin avec du SteviaBase, et ajouter du lait/crème végétal.

Soluble aussi à froid pour un café frappé ou glacé.

Dégustez-en 3 tasses par jour et veillez à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.

 Ingrédients : Fibres d’acacia (55%), café soluble (22%), dextrine de maïs (9%), extrait de guarana (4%), citrate de magnésium, arôme naturel (cacao, extrait de ginseng), extrait de café vert (2%), citrate de calcium, extrait de jus de grenade (1%).

Contient par tasse (5g) environ 85 mg de caféine naturelle

 

29.2€/pc

1  boîte
29.2

1 boîte = 29.20 €

GULA JAVA SAFRAN + VANILLE BIO AMANPRANA 230G


Origine : Belgique.

✔ Happy drink au safran et à la vanille
✔ Boisson énergisante et boisson sportive
✔ Pour le sport, les études et la performance
✔ Avec du sucre de coco = énergie à long terme
✔ Purement naturelle, exempte d’additifs
✔ Pas de singes dans la récolte

La boisson énergisante Gula Java Safran & Vanilla d'Amanprana est une poudre de sucre de coco avec du cacao, du safran et de la vanille. Nous avons tous besoin d'un coup de pouce ou d'un regain d'énergie lorsque nous travaillons, étudions ou faisons du sport. Alors ce Happy drink est un must.



Le sucre de coco est un édulcorant naturel issu du nectar des fleurs de coco. Son index glycémique (IG 35) est inférieur à celui du sucre ordinaire (IG 70). Les sucres lents du sucre de fleur de coco sont progressivement absorbés par l'organisme, ce qui vous donne un regain d'énergie instantané qui dure longtemps. En outre, ce sucre naturel n'est pas raffiné ni transformé. Cela signifie que toutes les vitamines, minéraux et fibres sains sont préservés.
Le safran provient des pistils du crocus safran (Crocus sativus). Les pistils ont une couleur rouge sang et donnent le délicieux goût sucré-léger et que la nourriture devient jaune. Le safran est l'une des épices les plus chères au monde. Cela est dû au processus de récolte du safran, qui exige beaucoup de main-d'œuvre. Heureusement, vous n'avez besoin que d'une petite quantité dans votre vaisselle ou vos boissons. Le safran est très populaire en raison de son goût, mais aussi en raison de ses nombreux bienfaits pour la santé. Cela aiderait à maintenir une bonne humeur, entre autres choses.


Le safran comme boisson énergisante, boisson sportive ou boisson d'été glacée
Gula Java Safran & Vanilla est un mélange en poudre sans additifs. Mélanger avec le lait végétal, de l'eau ou du lait froid ou chaud. La couleur jaune de cette boisson vous sourit comme un soleil. Le goût légèrement sucré est délicieux après l'exercice, au travail ou pendant les études. Ajoutez des glaçons, de la menthe fraîche et du citron vert et vous obtenez une boisson d'été glacée délicieuse.

Plus d'infos
Ingrédients
94,5% de sucre de fleur de coco*, 5% de Gula Java Cacao* (79% de sucre de fleur de coco*, 20% poudre de cacao maigre*, 0,5% de vanille* et 0,5% de cannelle*), 0,5% safran*.

*=BIO

Préparation: Mettre 1 à 3 cuillères à café par tasse dans du lait chaud ou froid, de l'eau, du lait végétal ou du jus de fruits. A boire chaud, tiède ou froid.

26.95€/pc

1  flacon
26.95
Réception souhaitée le

1 flacon = 26.95 €

MACACCINO DARK BOISSON A LA CAROUBE BIO ISWARI 250G


Origine : Portugal.

Vous cherchez un substitut de café sans caféine et une saveur magique et enveloppante?
Chez Iswari, ils sont bien conscients que le goût du café est unique... et c’est pourquoi ils ont décidé de créer quelque chose de spécial, magique, un substitut de café capable de nous faire oublier tous les effets secondaires désagréables de la caféine!

Le Macaccino Dark est un mélange exclusif d’ingrédients sains, nutritifs et stimulants avec un arôme incomparable.
Un mélange à base de Maca, Caroube, Lucuma et Cannelle.

La maca est une racine des Andes utilisée depuis des millénaires pour ses propriétés nutritionnelles extraordinaires. Riche en fer, magnésium, zinc, calcium et protéines, il est revigorant, énergisant et favorise l’équilibre hormonal.

La caroube est exceptionnelle, riche en fer, en fibres et naturellement sucrée, avec un goût très similaire au caramel!

Le Lucuma est un fruit tropical sucré avec un goût unique: en fait, il n’y a pas de mots pour le décrire.

Enfin, la cannelle, cet ingrédient bien connu riche en antioxydants, avec un arôme indéniablement oriental.

ingrédients : Caroube (50 %), poudre de maca (35 %), poudre de Lucuma (13 %) et cannelle(2%).

Propriétés :
Macaccino Dark est une boisson instantanée nutritive et délicieuse, et un excellent substitut de café. La meilleure boisson de petit déjeuner pour tout le monde dans la famille.
Sans caféine ni cacao, c’est donc une excellente alternative au chocolat pour les enfants! Vous pouvez l’utiliser pour préparer un chocolat chaud épais et crémeux, mais il est si polyvalent qu’il peut également être utilisé dans de nombreuses recettes sucrées.
Macaccino Dark est une exclusivité Iswari: vous ne la trouverez nulle part ailleurs !

Avantages :
*Restaurer et stimuler
*Fournir un regain d’énergie immédiat
*Riche en calcium, magnésium et fer : il combat la fatigue et l’épuisement
*Facile à préparer et instantané
*Goût doux et raffiné
*Polyvalent: un substitut de café ou de chocolat chaud qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes
*Facile à digérer
*Nutritif : contient des gras sains, des protéines et des fibres
*Favorise la bonne humeur et la concentration
*Sans caféine
*Riche en antioxydants

Préparation:
Le Macaccino Dark est mieux apprécié avec du lait végétal chaud et un peu d’eau. Mais il peut également être utilisé pour faire des smoothies, des shakes, des crêpes et des desserts de toutes sortes!

Vous aurez besoin de:
* 2 ou 3 cuillères à café d’Iswari Macaccino Dark
* une goutte d’eau chaude
* une tasse de lait végétal chaud

Très facile à préparer: faites un substitut de café délicieux et sain en ajoutant simplement 2 ou 3 cuillères à café d’Iswari Macaccino Dark dans une tasse avec une goutte d’eau chaude. Remuez bien pour dissoudre le Macaccino Dark et prévenir les grumeaux. Ajoutez la quantité souhaitée de lait végétal (nous vous recommandons le lait de coco ou d’amande) et votre boisson chaude est prête! Essayez-le pour le petit déjeuner au lieu de votre café habituel!

9€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 9.00 €

POUDRE DE THE VERT MATCHA BIO ISWARI 70G

Origine : Japon.
Il est cultivé à 400 km au sud de Tokyo, loin de la pollution, sur des collines luxuriantes.

Les feuilles de thé Gyokuro sont récoltées et sélectionnées à la main avant d’être broyées sur meule de pierre. Matcha est sélectionné et immédiatement traité à froid pour préserver toutes ses propriétés.

La variété culinaire est préférée, qui est plus amère et plus riche en nutriments que la variété cérémonielle.

Le goût amer de Matcha est le résultat d’une plus grande puissance détoxifiante!

Matcha, le roi des thés.

Le matcha est un type spécifique de thé japonais cultivé uniquement au pays du soleil levant. C’est un thé vert Gyokuro, qui subit un processus très spécial. Matcha est transformé en poudre afin que le buveur puisse en tirer les propriétés les plus bénéfiques. Chaque jour, lorsque nous buvons du thé vert, nous gaspillons de précieux antioxydants et minéraux... comment? Lorsque nous préparons une tasse de thé vert en trempant les feuilles dans de l’eau tiède, nous n’ingérons qu’une partie de ses composés bénéfiques et de ses nutriments. La seule façon de contourner cela est de consommer la feuille entière. C’est pourquoi Matcha est le meilleur moyen de boire du thé vert et de profiter de toutes ses propriétés.
Matcha est cultivé dans des régions spécifiques du Japon. Il est recouvert de filets sombres pendant une grande partie de son cycle de croissance. De cette façon, il est stimulé pour produire des quantités plus élevées de chlorophylle. Les feuilles de thé Gyokuro, qui deviennent finalement Matcha, sont donc particulièrement riches en chlorophylle. Mais si nous ne buvions qu’une infusion de thé Gyokuro, nous ne pourrions pas profiter de toutes les propriétés antioxydantes et bénéfiques de ses feuilles, qui finiraient par être gaspillées.

Propriétés:
Iswari Matcha Powder est biologique et cultivé sur les collines du Japon. Il a été utilisé depuis l’Antiquité par les moines bouddhistes zen lors de leurs pratiques de méditation. De nombreuses traditions et pratiques cérémonielles se sont développées autour de Matcha. La cérémonie du thé est une pratique établie au Japon, et est restée un secret exclusif de l’élite japonaise pendant 750 ans.

14.8€/pc

1  sachet
14.8

1 sachet = 14.80 €

RECHARGE INFUSION VINTAGE "DIGESTION LEGERE" BIO PROVENCE D'ANTAN 24 SACHETS

7€/pc

1  boîte
7

1 boîte = 7.00 €

RECHARGE INFUSION VINTAGE "NUIT DIVINE" BIO PROVENCE D'ANTAN 24 SACHETS

7€/pc

1  boîte
7

1 boîte = 7.00 €

RECHARGE INFUSION VINTAGE "RITUEL RELAXANT" BIO PROVENCE D'ANTAN 24 SACHETS

7€/pc

1  boîte
7

1 boîte = 7.00 €

REICHI CAFE NATURA MEDICATRIX 300G


Boisson soluble de Reishi, Coco, Ginseng, Guarana et Espresso.
Renforcé de magnésium et vitamine B12
Favorise énergie, concentration et mémorisation
Végétalien

Le secret du ReiChi Cafe
Sa composition unique associe l’arôme raffiné légèrement âpre du champignon Reishi, le café espresso, le guarana et le ginseng à la note doucement crémeuse du lait de coco.

Vous succomberez rapidement à son goût délicieux !

Les grains de café de grande qualité sont torréfiés « à l’italienne » et travaillés délicatement pour libérer les arômes.

Le ReiChi Cafe tient son nom du champignon Reishi, vénéré en Chine comme « champignon de l’immortalité » et « champignon de la force d’âme ».

La combinaison champignon Reishi et espresso se marie parfaitement pour vous offrir un plaisir unique en son genre !

Démarrer la journée du bon pied !
Le ReiChi Cafe éveille le « chi », votre « force vitale ».

Avec la vitamine B12 et le magnésium, le ReiChi Cafe favorise :

le fonctionnement normal du système nerveux (mémorisation, concentration) (vitamine B12 et magnésium)
la réduction de la fatigue (vitamine B12 et magnésium)
une dentition et ossature saines (magnésium)
Quel plaisir de débuter la journée avec une bonne boisson chaude, saine et qui vous aide à démarrer la journée au top !

Conseils d'utilisation :

Pour une tasse, versez 125 ml d’eau bouillante sur 5 g (environ 1 cuiller à café) de ReiChi Cafe.

Sucrez si nécessaire (de SteviaBase) et ajoutez ± 30 ml de lait végétal (lait d’amande, de noix...).

Pour déployer tout son arôme, fouettez le tout de préférence à la main. Savourez-en 2 tasses par jour.

Energy Shake

2 cuillères à café de ReiChi Cafe, 200 ml de lait de soja ou d’avoine, 1 banane, ½ c. à café de SteviaBase, 1 c. à café de poudre de coco.
Mettre tous les ingrédients et mélanger à la main jusqu’à obtention d’une consistance crémeuse.
Super rapide et délicieux !
Ingrédients

Poudre de lait de coco (51%), café soluble (19%), champignon Reishi (14%), arôme naturel (avec extrait de guarana, extrait de ginseng), citrate de magnésium, méthylcobalamine (vitamine B12).

Peut contenir des traces de noix.

Environ 75 mg de caféine naturelle/tasse (5g).

36.8€/pc

Produit indisponible actuellement

1 boîte = 36.80 €

SUCCEDANE DE CAFE INSTANTANE AU LUPIN BIO NATURATA 100G


Origine : Allemagne.

Préparation en poudre à base de lupin.

Pour une alternative savoureuse au café sans caféine, avec un apport énergétique élevé et presque totalement sans gras.

Grâce à la procédure de traitement, la boisson ne contient pas d'allergènes de lupin ni de gluten.

Ingrédients: lupin * (60%), seigle *, chicorée *

* bio

6.8€/pc

1  pot
6.8

1 pot = 6.80 €

THE BLANC "CLEARPOD" BODY & SOUL N°09 BIO TEA POD 80G


Origine : Chine (Province du Fujian).

Préparation :
Quantité : 1 cuillère à café / litre d'eau
Température de l'eau : 80°C
Temps d'infusion : au moins 2 minutes

Note gustative : Aromatique & harmonisant

La marque de thé Teapod Atelier combine le style épuré de l'esthétique asiatique avec une conscience de la nature qui nous valorise en tant que personnes et notre planète. Parce qu'un thé bio et cultivé durablement dans un emballage respectueux de l'environnement protège notre planète et nous procure un plaisir pur et savoureux, plein de nature originelle !

Vos avantages de Teapod :
Thé en vrac pour un plaisir de thé individuel
Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Emballage sans plastique
Emballé à la main


Thé blanc raffiné avec des pétales de rose parfumés

CRÉATION DE THÉ NOBLE À LA FLEUR DE ROSE ET AU THÉ BLANC
Clearpod Body & Soul est un élixir de beauté buvable. La composition exquise de thé blanc et de pétales de rose parfumés est un compagnon de bon goût pour votre prochaine soirée beauté. 

Le thé blanc est l'un des types de thé les plus fins et les plus recherchés au monde. Il est produit dans un processus complexe et impressionne par son goût frais et légèrement fleuri. Cependant, le thé blanc n'est pas seulement aromatique, mais aussi sain car il regorge de polyphénols. Ces substances végétales secondaires développent un énorme pouvoir antioxydant dans le corps humain. 

Il renforce l'ensemble du système immunitaire et protège ainsi contre les influences négatives de l'environnement. 

Les fleurs de rose, en revanche, ont un effet harmonisant et calmant. 

De plus, ce thé peut renforcer la barrière cutanée et optimiser l'aspect général de votre teint. 

Offrez-vous une pause bien méritée, savourez une tasse de Clearpod Body & Soul et transformez votre maison en une oasis de bien-être privée. Votre peau vous remerciera !

Ingrédients :
Thé blanc (90%) pétales de rose (5%)

 

19.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 boîte = 19.95 €

THE BLANC BAI MU DAN BIO BIODYSSEE VRAC 40G

Origine : Chine.

Ce thé blanc Bai Mu Dan est sélectionné et importé directement depuis les plantations en Chine. Originaire des montagnes Taïpu et Mudan dans le Fujian, il est réputé pour sa finesse et sa douceur. Il offre une tasse délicate aux notes abricotées. Faible en théine, il peut être infusé plusieurs fois.

Propriétés du thé blanc:
Composé de bourgeons ou de jeunes feuilles naturellement duveteuses, le thé blanc est récolté lors de la toute première ou deuxième cueillette au printemps. Ses feuilles sont ensuite séchées mais pas transformées pour conserver leur délicatesse. Son grand pouvoir hydratant en fait une boisson idéale pour l’été.

3.85€/pc

1  sachet
3.85

1 sachet = 3.85 €

THE BLANC PAI MU TAN N°03 BIO TEA POD 80G


Origine : Chine (Province du Fujian).

Préparation :
Quantité : 1 cuillère à café / litre d'eau
Température de l'eau : 80°C
Temps d'infusion : au moins 2 minutes

Note gustative : Goût doux et légèrement fleuri

La marque de thé Teapod Atelier combine le style épuré de l'esthétique asiatique avec une conscience de la nature qui nous valorise en tant que personnes et notre planète. Parce qu'un thé bio et cultivé durablement dans un emballage respectueux de l'environnement protège notre planète et nous procure un plaisir pur et savoureux, plein de nature originelle !

Vos avantages de Teapod :
Thé en vrac pour un plaisir de thé individuel
Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Emballage sans plastique
Emballé à la main

Thé Blanc Pai Mu Tan: un des thés de la plus haute qualité au monde!

Pai Mu Tan - ce nom représente la culture du thé au plus haut niveau. Il est cultivé avec amour et soin dans la province chinoise du Fujian depuis 1922. Seuls les bourgeons blanc argenté et les feuilles tendres du théier sont cueillis, ce qui donne au thé blanc Pai Mu Tan son goût doux et légèrement fleuri. Environ 30 000 bourgeons sont nécessaires pour produire un kilo de thé. Le thé blanc a une longue tradition en Chine car on dit qu'il a des pouvoirs de guérison et de promotion de la santé. Entre autres choses, il contient une richesse d'antioxydants qui renforcent le système immunitaire du corps et lient les radicaux libres dans les cellules du corps. La chose la plus importante, cependant, est que le thé blanc a tout simplement bon goût.

 

19.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 boîte = 19.95 €

THE TUOCHA PU ERH BIO PLANT'ASIA 18 SACHETS

Origine : Chine (Vallée du Yunnan). Berceau incontestable du Camellia, le Yunnan constitue la plus grande et ancienne réserve originelle du Théier. Cette culture est née il y a plus de 5 000 ans, La cérémonie de Thé est sacrée. Considérée comme une énergie nécessaire à la méditation, c’est un instant de partage, une marque de sociabilité et un véritable art de vivre.

Thé d'exception.

Comme dans un rêve éveillé, le thé pu erh tuocha bio vous invite à l’évasion.

Laissez-vous porter par ses arômes puissants de bois ciré, de miel et de vanille, et contemplez sa couleur ambrée caractéristique pour une escapade en plein cœur de la vallée du Yunnan.

Ce thé pu erh tuocha bio est conditionné dans un emballage zéro plastique et compostable pour préserver l’environnement. Le sachet double poche nid d’abeille garantit une diffusion optimale des plantes pour vous offrir un thé d’exception.

LE Pu Erh aide notamment à améliorer la digestion, à brûler les graisses, à augmenter la masse musculaire… 

Le Pu erh est considéré en Chine comme un thé miraculeux, et il est d’ailleurs utiliser dans certains rites et certaines cérémonies pour cela.

Le thé Pu erh tuocha est un thé post-fermenté. Cette caractéristique lui confère un goût et un aspect si particulier, qu’il est impossible de le classer de manière simple, dans une catégorie de thé, vert ou noir (contrairement au Oolong lui qualifié de thé bleu-vert)

On le considère donc comme un type de thé à part entière.

Une autre particularité du thé pu erh, est qu’il se bonifie avec le temps. 

Avantages de Pu erh
Le thé Pu erh offre des vertus et bienfaits sur la santé, car, comme les autres types de thé, il contient une grande quantité d’antioxydants qui protègent l’esprit et le corps contre les maladies.

Brûleur de graisses
Le thé Pu erh est aussi connu comme « le roi de la combustion des graisses« , car il accélère le métabolisme et brûler les graisses et aide même à construire le muscle. 

Attention, pour que ces actions se mettent en place il faudra adopter des habitudes de vie saine.

Facilite la digestion
Le thé pu erh est parfait après un repas lourd ou gras. Les antioxydants du Pu erh vont faciliter la digestion, accélérer le métabolisme et la dissolution de l’excès d’acidité.

Avoir un cœur plus fort
Un autre des avantages du thé Pu erh est la capacité à lutter contre les radicaux libres et à augmenter la circulation sanguine, réduisant ainsi le risque de maladies cardiovasculaires.

Il réduit les niveaux de pression artérielle, ainsi que la glycémie.

Minimiser les effets de l’alcool
Le thé Pu erh aide à réduire les effets négatifs de la consommation d’alcool, notamment l’effet « gueule de bois » des lendemains.

La caféine permet de traiter le mal de tête alors que dans le même temps ce thé tonifie le foie et la rate, pour vous aider à récupérer des dommages de l’alcool.

Combattre le cancer
La présence d’antioxydants inhibe la croissance des cellules cancéreuses et le développement de la polyarthrite rhumatoïde provoquée par les radicaux libres.

Boire du thé Pu erh de manière quotidienne stimule le métabolisme, ce qui le rend plus fort pour prévenir les tumeurs et repousser les attaques de virus et de bactéries.

Substitut au café
La caféine présente dans le thé Pu erh (et non pas théine), est moins concentrée est plus saine que dans le café.
Voila pourquoi il fait un bon substitut.

Le thé Pu erh a également un acide aminé appelé théanine, qui a un effet calmant, permettant de ses sentir apaisé, decontracté mais aussi concentré.

Ce thé peut également vous aider à :

*améliorer votre vue,
*lutter contre la carie dentaire,
*lutter contre la mauvaise haleine.
 

6.95€/pc

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THE VERT "FIREPOD" BOOST N°08 BIO TEA POD 80G


Origine : Chine.

Préparation :
Quantité : 1 cuillère à café / litre d'eau
Température de l'eau : 80°C
Temps d'infusion : au moins 2 minutes

Note gustative : Agréablement aromatique et fruité

La marque de thé Teapod Atelier combine le style épuré de l'esthétique asiatique avec une conscience de la nature qui nous valorise en tant que personnes et notre planète. Parce qu'un thé bio et cultivé durablement dans un emballage respectueux de l'environnement protège notre planète et nous procure un plaisir pur et savoureux, plein de nature originelle !

Vos avantages de Teapod :
Thé en vrac pour un plaisir de thé individuel
Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Emballage sans plastique
Emballé à la main

Thé Vert aux fruits "Fire Pod": Mélange de thé dynamisant et de superaliments! Stimulant avec de la vitamine C et de la caféine.

Le thé vert, l'açaï et les baies de goji comptent parmi les superaliments les plus puissants au monde. Et le meilleur de tout : ils sont tous dans la composition de thé Firepod Boost.

Ce thé délicat est une véritable bombe énergétique. Le thé vert contient non seulement des micronutriments précieux (par exemple des vitamines et des minéraux), mais également une bonne dose de caféine, qui combat efficacement tout signe de fatigue. Les baies de Goji sont de petits fruits miracles qui ont une concentration particulièrement élevée de vitamines et de nutriments. Entre autres choses, ils fournissent à votre corps de la vitamine C, du calcium et du fer. De plus, ils ont un goût merveilleusement aromatique et merveilleusement fruité. Les baies d'açaï, que l'on trouve également dans le mélange de fruits au thé vert Firepod, sont originaires du Brésil. Ils y sont consommés notamment pour augmenter les performances physiques et mentales. Les baies d'açaï sont d'importants fournisseurs de vitamines et de minéraux. De plus, ils contiennent une mine d'antioxydants. Ne manquez pas ce mélange de thé énergisant.

Ingrédients: Thé vert (65%) fleurs d'hibiscus coquilles d'églantier morceaux de pommes Baies de Goji (4%) Arôme morceaux de framboise Poudre de fruit d'Açai (Açai maltodextrine)

19.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 boîte = 19.95 €

THE VERT FLEURI JASMIN BIO BIODYSSEE VRAC 100G

Origine : Chine.

Ce thé vert fleuri jasmin est sélectionné et importé directement depuis les plantations en Chine. Cette tradition ancestrale chinoise consiste à sécher les feuilles de thé aux côtés de fleurs de jasmin fraîchement cueillies pour parfumer naturellement le thé. Cette association offre une tasse intense et élégant.

Propriétés du thé vert :
Sencha, Matcha, Gunpowder… s’il existe des centaines de thés verts, tous sont élaborés à partir de feuilles séchées non oxydées. Riche en polyphénols, en antioxydants et en vitamine C, le thé vert est apprécié pour ses nombreuses vertus médicinales.

6.75€/pc

1  sachet
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1 sachet = 6.75 €

THE VERT GUNPOWDER BIO BIODYSSEE VRAC 100G

Origine : Chine.

Ce thé vert Gunpowder est sélectionné et importé directement depuis les plantations en Chine. Son façonnage en forme ronde permet au thé de diffuser ses notes végétales pour offrir une infusion douce et rafraichissante.

Propriétés du thé vert :
Sencha, Matcha, Gunpowder… s’il existe des centaines de thés verts, tous sont élaborés à partir de feuilles séchées non oxydées. Riche en polyphénols, en antioxydants et en vitamine C, le thé vert est apprécié pour ses nombreuses vertus médicinales.

4.95€/pc

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THE VERT SENCHA BIO CLEARSPRING 90G

Origine : Japon.

Le Sencha est un thé vert léger et rafraîchissant préparé à Kyoto avec les premières feuilles tendres de la saison, cueillies quand elles ont le plus de goût à la fin du printemps.

Dans les 24h suivant la cueillette les feuilles sont légèrement cuites à la vapeur, roulées et puis refroidies. Immédiatement après elles sont emballées afin de sceller leur arôme frais. Le thé vert contient de la vitamine C et 6 fois plus d'antioxydants que le thé noir. Il aiderait à prévenir les maladies cardiovasculaires, réguler le taux de sucre dans le sang, baisser la pression sanguine, faciliter la perte de poids et combattre le rhume et la grippe.

Préparation du thé vert: Le thé vert se déguste après avoir versé de l'eau frémissante (75 à 80°C) et laissé infuser 2 à 3 minutes.

Pour les impatients: afin d'éviter de brûler les feuilles de thé mais pouvoir consommer rapidement cette boisson aux nombreux atouts, recouvrez les feuilles d'eau froide avant de verser de l'eau bouillante dessus.

Enfin, préférez l'eau de source ou l'eau filtrée pour libérer le plus naturellement l'arôme oiriginel.

10.35€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 10.35 €

THE VERT SENCHA N°02 BIO TEA POD 80G


Origine : Chine (province du Zhejiang).

Préparation :
Quantité : 1 cuillère à café / litre d'eau
Température de l'eau : 80°C
Temps d'infusion : au moins 2 minutes

Note gustative : doux et sain

La marque de thé Teapod Atelier combine le style épuré de l'esthétique asiatique avec une conscience de la nature qui nous valorise en tant que personnes et notre planète. Parce qu'un thé bio et cultivé durablement dans un emballage respectueux de l'environnement protège notre planète et nous procure un plaisir pur et savoureux, plein de nature originelle !

Vos avantages de Teapod :
Thé en vrac pour un plaisir de thé individuel
Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Emballage sans plastique
Emballé à la main

Thé Vert Sencha : le roi des thés verts!

Sencha est appelé le roi du thé vert pour une raison ! Ce thé n'est pas seulement un régal pour le corps et l'esprit, mais aussi un régal gustatif. Nous sommes heureux de pouvoir vous offrir du thé vert Sencha dans une qualité biologique exquise. Son origine seule est une garantie d'excellent goût.

Notre thé vert Sencha pousse dans les vastes plantations de thé de la province du Zhejiang, située au sud-ouest de la République populaire de Chine. Là, les théiers sont exposés au plein soleil afin qu'ils puissent développer au mieux leur arôme caractéristique. Le thé vert contient de précieuses catéchines (substances amères) qui renforcent le système immunitaire et combattent les agents pathogènes. Néanmoins, il a un goût agréablement doux et digeste. Sa teneur naturelle en caféine améliore la concentration et les performances physiques. Pour cette raison, le Thé Vert Sencha se boit de préférence le matin ou en début d'après-midi.

19.95€/pc

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1 boîte = 19.95 €

THE VERT SENCHA-MATCHA BIO BIODYSSEE VRAC 100G

Origine : Chine.

Ce thé vert Sencha est sélectionné et importé directement depuis les plantations en Chine. Façonné lors de son séchage en forme de feuilles longues et plates., il offre une tasse rafraichissante aux notes végétales et acidulées riche en antioxydants.

Propriétés du thé vert :
Sencha, Matcha, Gunpowder… s’il existe des centaines de thés verts, tous sont élaborés à partir de feuilles séchées non oxydées. Riche en polyphénols, en antioxydants et en vitamine C, le thé vert est apprécié pour ses nombreuses vertus médicinales.

9.35€/pc

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TISANE "ESSENCE DE FEMMES" BIO SONNENTOR 18 SACHETS


Origine : Allemagne.

✔ Tisanes aux fruits et aux herbes, spécifiquement pour les femmes
✔ En sachets doubles, pour plus de goût
✔ Avec alchémille, romarin et canneberges
✔ Goût épicé, fruité et sucré
✔ 100% naturel et biologique

La tisane "Essence de Femme" de Sonnentor à l'alchémille, au romarin et aux canneberges, vous charme de par son goût acidulé, fruité et sucré.

Il s'adapte à toutes les situations.
Offrez-vous un soupçon de bonheur féminin !

L’alchémille commune, ou Manteau de Notre-Dame est souvent utilisé pour les désagréments avant et pendant les menstruations. En outre, il apporte un soutien au bien-être pendant la grossesse et surtout pendant l'accouchement.

Ingrédients : Alchémille* (23%), Romarin* (20%), Mélisse*, Airelles* (12%), Armoise*, Camomille*, Millepertuis* et Souci*.

*Biologique

4.05€/pc

1  paquet
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1 paquet = 4.05 €

TISANE "BIEN-ETRE DU FOIE" BIO ROMON NATURE 20 SACHETS


Origine : France.
Culture : Produit issu de l’agriculture biologique, certifié par Ecocert France

Favorise la digestion. Faite pour vous : L’Anis vert aide à soutenir la digestion et le Romarin contribue au drainage hépato-biliaire.

Limitez les effets désagréables après un repas trop riche, trop arrosé ou trop copieux avec cette infusion !

Certifiée bio, elle est composée d’Anis vert qui aide à soutenir la digestion et de Romarin qui contribue au drainage hépato-biliaire.

Légèrement acidulée, nous vous conseillons de déguster cette infusion 3 fois par jour pour optimiser votre bien-être.

Ingrédient(s) : Anis Vert graine bio, Romarin feuille bio, Citronnelle feuille bio, extrait de Citron bio, écorce de Citron bio, Radis Noir racine bio

NE PAS DONNER AUX ENFANTS DE MOINS DE 8 ANS.

Haute Qualité : Choisir ROMON NATURE; c'est la garantie d'une infusion noble. Afin d'éliminer les poussières, les tiges et les impuretés, chaque plante est triée, tamisée et contrôlée.

5.75€/pc

1  boîte
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TISANE "CACAO MAGIQUE" BIO ROMON NATURE 24 SACHETS

4.85€/pc

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TISANE "CONFORT URINAIRE" BIO ROMON NATURE 20 SACHETS


Origine : France.
Culture : Produit issu de l’agriculture biologique, certifié par Ecocert France

Le Cassis et l’Hibiscus contribuent au fonctionnement normal des voies urinaires.

Retrouvez naturellement du bien-être avec cette infusion bio Confort Urinaire ! Le cassis contribue au fonctionnement normal des voies urinaires. Vous y retrouverez aussi de l'hibiscus, de la Reine des Près, de l'Ortie ainsi que du Citron.

Nous vous conseillons de consommer cette infusion confort urinaire bio 4 fois par jour pour assurer votre bien-être tout au long de la journée. Vous apprécierez sa saveur légèrement citronnée et acidulée !

Ingrédient(s) : Préparation aromatisée bio pour infusion - Cassis feuille bio, Hibiscus fleur bio, Reine des près feuille et fleur bio, extrait de Citron bio, Ortie feuille bio, écorce de Citron bio

NE PAS DONNER AUX ENFANTS DE MOINS DE 8 ANS.

Haute Qualité : Choisir ROMON NATURE; c'est la garantie d'une infusion noble. Afin d'éliminer les poussières, les tiges et les impuretés, chaque plante est triée, tamisée et contrôlée.

5.75€/pc

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TISANE "DETOX" BIO ROMON NATURE 20 SACHETS


Origine : France.
Engagements Romon Nature :
Certifié AB France
Produit 100% naturel
Matières premières sélectionnées pour leurs qualités gustatives et leurs bienfaits


5.75€/pc

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TISANE "HOTSPOD" HARMONY & BALANCE N°11 BIO TEA POD 80G

Préparation :
Quantité : 1 cuillère à café / litre d'eau
Température de l'eau : 80°C
Temps d'infusion : au moins 2 minutes

Note gustative : Aromatique & harmonisant

La marque de thé Teapod Atelier combine le style épuré de l'esthétique asiatique avec une conscience de la nature qui nous valorise en tant que personnes et notre planète. Parce qu'un thé bio et cultivé durablement dans un emballage respectueux de l'environnement protège notre planète et nous procure un plaisir pur et savoureux, plein de nature originelle !

Vos avantages de Teapod :
Thé en vrac pour un plaisir de thé individuel
Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Emballage sans plastique
Emballé à la main

Hotspod Harmony & Balance apporte l'équilibre au corps et à l'âme. Cette composition de tisane bio à la mélisse citronnée se distingue par son goût subtilement amer.
Accordez-vous un petit moment de calme, respirez profondément et laissez fondre sur la langue les arômes d'herbes épicées et de mélisse citronnée rafraîchissante.

La mélisse citronnelle contient de précieux flavonoïdes qui combattent les humeurs dépressives et soulagent le stress psychique.
L'anis, la coriandre et le thym issus de cultures biologiques contrôlées confèrent à cette tisane un caractère agréablement épicé.


Cette tisane à la mélisse citronnée est un délicieux somnifère.

Les personnes qui se sentent souvent tendues ou nerveuses au quotidien font également un excellent choix avec la Hotspod Harmony & Balance.

Bien sûr, elle peut être bue aussi pour le simple plaisir de la dégustation, car cette tisane âpre et épicée est tout simplement délicieuse.

Ingrédients:
Mélisse*, anis*, coriandre*, thym*, plantain*, menthe à pomme*, achillée*, fleurs de calendula*
*issu de l'agriculture biologique 

 

19.95€/pc

1  boîte
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TISANE "MERRY SPICES" VIN CHAUD BIO ROMON NATURE 24 SACHETS

4.85€/pc

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1 boîte = 4.85 €

TISANE "ORANGE DIVINE" BIO ROMON NATURE 24 SACHETS

4.85€/pc

1  boîte
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1 boîte = 4.85 €

TISANE "PODPOURRI" BODY & SOUL N°10 BIO TEA POD 80G

Préparation :
Quantité : 1 cuillère à café / litre d'eau
Température de l'eau : 80°C
Temps d'infusion : au moins 2 minutes

La marque de thé Teapod Atelier combine le style épuré de l'esthétique asiatique avec une conscience de la nature qui nous valorise en tant que personnes et notre planète. Parce qu'un thé bio et cultivé durablement dans un emballage respectueux de l'environnement protège notre planète et nous procure un plaisir pur et savoureux, plein de nature originelle !

Vos avantages de Teapod :
Thé en vrac pour un plaisir de thé individuel
Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Emballage sans plastique
Emballé à la main

Vous aimez les plats épicés et piquants ? Alors nous avons exactement ce qu'il vous faut. La tisane Podpourri Body & ; Soul au gingembre promet une expérience de dégustation hautement aromatique qui restera à coup sûr dans les mémoires.
Savez-vous que la tisane au gingembre est apprécié depuis des millénaires pour ses propriétés bénéfiques pour la santé ? Il a un effet réchauffant et anti-inflammatoire.
De plus, le gingembre est considéré comme un remède miracle naturel contre les rhumes tenaces. Des notes discrètes de cannelle et de citronnelle confèrent à cette création de thé podpourri un goût agréablement rond, qui vous
permet de mieux supporter la fatigue, aide à oublier pour un moment les tracas du quotidien. Des pétales de rose parfumés et des fleurs de camomille séchées se font également remarquer à chaque gorgée.

La tisane Podpourri Body & Soul avec de l'ananas et du gingembre Gingembre fait naître en quelques secondes une atmosphère de bien-être reposante. Elle vous procure un sentiment de détente et vous donne une nouvelle énergie pour affronter les défis de la vie. Cette boisson énergisante épicée et piquante contient de la contient la force concentrée de la nature!

Ingrédients:
Gingembre, anis, fenouil, racine de réglisse, citronnelle, grains de poivre noir, morceaux de cannelle, fleurs de camomille, feuilles de mûres douces, pétales de rose, verveine citronnée

Issus de l'agriculture biologique

19.95€/pc

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1 boîte = 19.95 €

TISANE "POMME ENCHANTEE" BIO ROMON NATURE 24 SACHETS

4.85€/pc

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1 boîte = 4.85 €

TISANE "ROMARIN" BIO ROMON NATURE 18 SACHETS


Origine : France.
Culture : Produit issu de l’agriculture biologique, certifié par Ecocert France

Laissez entrer la Provence dans votre quotidien avec notre tisane de Romarin bio cultivé, récolté et trié exclusivement en France ! Originaire du bassin méditerranéen, ses feuilles sont utilisées depuis l’antiquité.

Sa saveur aromatique est puissante... le romarin s’utilise aujourd’hui aussi bien en infusion qu’en préparation culinaire. Vous pouvez également utiliser notre infusion de Romarin dans vos préparations culinaires et surprendre ainsi vos invités !

3 tisanes par jour de préférence entre les repas

NE PAS DONNER AUX ENFANTS DE MOINS DE 8 ANS.

Haute Qualité : Choisir ROMON NATURE; c'est la garantie d'une infusion noble. Afin d'éliminer les poussières, les tiges et les impuretés, chaque plante est triée, tamisée et contrôlée.

5.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 boîte = 5.95 €

TISANE "SERENITE" BIO ROMON NATURE 20 SACHETS


Origine : France.
Engagements Romon Nature :
Certifié AB France
Produit 100% naturel
Matières premières sélectionnées pour leurs qualités gustatives et leurs bienfaits


5.75€/pc

Produit indisponible actuellement

1 boîte = 5.75 €

TISANE "THYM" BIO ROMON NATURE 18 SACHETS


Origine : France.
Culture : Produit issu de l’agriculture biologique, certifié par Ecocert France

Plante star de l’hiver, le Thym se reconnaît grâce à son odeur et son goût caractéristique très apprécié en cuisine ! Le thym est la plante emblématique de la garrigue provençale où il est appelé Farigoule. Il enchante les promeneurs qui parcourent les sentiers méditerranéens. En infusion, le thym est la plante reine de l'hiver. Notre tisane de thym est certifiée bio et se savoure idéalement entre les repas 2 fois par jour. Elle est cultivée, récoltée et triée exclusivement en France.

3 tisanes par jour de préférence entre les repas

NE PAS DONNER AUX ENFANTS DE MOINS DE 8 ANS.

Haute Qualité : Choisir ROMON NATURE; c'est la garantie d'une infusion noble. Afin d'éliminer les poussières, les tiges et les impuretés, chaque plante est triée, tamisée et contrôlée.

5.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 boîte = 5.95 €

TISANE BONNET DE NUIT BIO SONNENTOR 20 SACHETS


Tisane aux herbes. Pour une nuit sereine.

Ingrédients : mélisse, feuilles de mûres, fleurs de sureau, serpolet, fleurs de souci, verveine citronnée, bleuet, fleurs de tournesol.
* Issus de l'agriculture biologique

4.25€/pc

1  boîte
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1 boîte = 4.25 €

TISANE CONCENTREE "MIEUX DIGERER" BIO ROMON NATURE 18 SACHETS


Origine : France.
Technologie brevetée HTVE® (High Tecnology Vegetal Extract) : La concentration booste et dynamise l'infusion, la quantité de plantes mises en oeuvre lors du procédé correspond à 3 fois le poids en plantes.

Problèmes de digestion?
Alliez l’utile à l’agréable avec cette tisane digestion bio ! Formulée à base de verveine et de romarin, sa saveur acidulée de citron apporte du peps dans cette préparation aussi bonne pour votre corps que pour votre esprit. La Verveine est utilisée contre les troubles digestifs.

3 fois plus concentrée en plantes*, notre infusion digestion se consomme à raison de 3 tisanes quotidiennes à prendre tout au long de la journée après chaque repas.

Mode d'emploi :
Laissez infuser votre sachet-dose dans une tasse d’eau chaude pendant 6 à 8 minutes.

 Ingrédient(s) : Concentration de plantes bio et mélange de plantes bio et d’agrume bio pour infusion - ingrédients : Infusé Concentré de Verveine feuille bio, Romarin feuille bio, Verveine odorante feuille bio, Extrait de citron bio, Ecorce de citron bio.

Du fait de sa forte teneur en huiles essentielles, ne pas donner aux enfants de moins de 8 ans, ni aux femmes enceintes et allaitantes.

6.05€/pc

1  boîte
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1 boîte = 6.05 €

TISANE CONCENTREE "MIEUX DORMIR" BIO ROMON NATURE 18 SACHETS


Origine : France.
Technologie brevetée HTVE® (High Tecnology Vegetal Extract) : La concentration booste et dynamise l'infusion, la quantité de plantes mises en oeuvre lors du procédé correspond à 3 fois le poids en plantes.

Problèmes de sommeil ? Prenez une infusion avant l’heure du coucher pour faciliter naturellement l’endormissement !

Composée de Mélisse, Verveine, Oranger, Aubepine et Passiflore, elle est 3 fois plus concentrée en plantes. La Melisse contribue à maintenir un bon sommeil tandis que l'Oranger aide à diminuer l'agitation et l'irritabilité.

Pour une meilleure efficacité, nous vous conseillons de boire 2-3 tisanes/jour après le dîner ou 1h avant le coucher

Mode d'emploi :
Laissez infuser votre sachet-dose dans une tasse d’eau chaude pendant 6 à 8 minutes.

Ingrédient(s) : Concentration de plantes bio et préparation aromatisée pour infusion - ingrédients : Infusé Concentré de Mélisse feuille bio, Oranger feuille bio, Infusé Concentré de verveine odorante feuille bio, Extrait d'orange bio, Passiflore fruit bio, Aubepine bio.

6.05€/pc

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1 boîte = 6.05 €

TISANE CONCENTREE "MIEUX REGULER SON TRANSIT" BIO ROMON NATURE 18 SACHETS


Origine : France.
Technologie brevetée HTVE® (High Tecnology Vegetal Extract) : La concentration booste et dynamise l'infusion, la quantité de plantes mises en oeuvre lors du procédé correspond à 3 fois le poids en plantes.

Problèmes de transit?
Alliez l’utile à l’agréable avec cette tisane transit bio ! Dites adieux aux sensations de lourdeur après les repas avec notre tisane Mieux réguler son transit !

Composée de Guimauve, Mauve, Réglisse, Mauve et Citron, cette infusion à une concentration 3 fois plus élevée en plantes* qu’une tisane classique. La Mauve est utilisée contre la constipation. La Chicorée favorise la digestion et évite les ballonnements. Le citron apporte une saveur agréable à cette infusion.

Cette infusion se déguste 3 fois par jour après chaque repas pour profiter efficacement de toutes ses vertus.

Mode d'emploi :
Laissez infuser votre sachet-dose dans une tasse d’eau chaude pendant 6 à 8 minutes.

Ingrédient(s) : Concentration de plantes bio et mélange de plantes bio et d’agrume bio pour infusion : Infusé Concentré : Mauve feuille et fleur bio, Infusé Concentré De Chicorée racine bio, Mauve feuille et fleur bio, Chicorée racine bio, Extrait de citron bio, Réglisse racine bio, Guimauve feuille bio


Du fait de sa forte teneur en huiles essentielles, ne pas donner aux enfants de moins de 8 ans, ni aux femmes enceintes et allaitantes.

6.05€/pc

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1 boîte = 6.05 €

TISANE DE NOEL BIO CUBE METAL PROVENCE D'ANTAN 24 SACHETS

Origine : France (Provence).

Coffret métal* de collection qui donnera un nouvel éclat aux étagères de votre cuisine et éveillera vos sens.

Les saveurs d’agrumes et de plantes naturelles se mêlent aux éclats de rire. Cœurs et corps se réchauffent en chœur au délicieux goût de cette infusion à la robe ambrée. Vous vous délectez de ces moments de partage en famille, autour d’une tisane au mélange festif d’épices.

Ce sont ces bonheurs simples qui font l’esprit et la magie de Noël. La joie de transmettre une tradition, celle de l’infusion qui célèbre la venue des festivités de fin d’année.

> Composition : Cannelle Bio, Gingembre Bio, Rooïbos Bio, Hibiscus Bio, Réglisse Bio, Extrait d'Orange Bio, Noix de Muscade Bio, Ecorce d'Orange bio, Ecorce de Citron Bio, Poivre noir Bio, Extrait de citron bio, Clou de Girofle Bio.
> Note(s) : Orange & Cannelle

Produit issu de l’agriculture biologique, certifié par Ecocert France

Temps d'infusion : 6 à 8 min

Dosage : 1 sachet / 200 ml

Boîte Métal de 24 sachets dose soilon biodégradables
> Fraîcheur garantie : L’enveloppe individuelle hermétique assure une parfaite conservation des plantes.

18.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 boîte = 18.95 €

TISANE DE NOEL BIO CUBE RECHARGE PROVENCE D'ANTAN 24 SACHETS

Origine : France (Provence).

Coffret métal* de collection qui donnera un nouvel éclat aux étagères de votre cuisine et éveillera vos sens.

Les saveurs d’agrumes et de plantes naturelles se mêlent aux éclats de rire. Cœurs et corps se réchauffent en chœur au délicieux goût de cette infusion à la robe ambrée. Vous vous délectez de ces moments de partage en famille, autour d’une tisane au mélange festif d’épices.

Ce sont ces bonheurs simples qui font l’esprit et la magie de Noël. La joie de transmettre une tradition, celle de l’infusion qui célèbre la venue des festivités de fin d’année.

> Composition : Cannelle Bio, Gingembre Bio, Rooïbos Bio, Hibiscus Bio, Réglisse Bio, Extrait d'Orange Bio, Noix de Muscade Bio, Ecorce d'Orange bio, Ecorce de Citron Bio, Poivre noir Bio, Extrait de citron bio, Clou de Girofle Bio.
> Note(s) : Orange & Cannelle

Produit issu de l’agriculture biologique, certifié par Ecocert France

Temps d'infusion : 6 à 8 min

Dosage : 1 sachet / 200 ml


Boîte Métal de 24 sachets dose soilon biodégradables
> Fraîcheur garantie : L’enveloppe individuelle hermétique assure une parfaite conservation des plantes.

15.5€/pc

Produit indisponible actuellement

1 boîte = 15.50 €

TISANE DE NOEL BOITE ROUGE CANNELLE GINGEMBRE BIO ROMON NATURE 24 SACHETS

Origine : France (Provence).

 

5.75€/pc

Produit indisponible actuellement

1 boîte = 5.75 €

TISANE DETENTE ROOIBOS BIO PLANT'ASIA 18 SACHETS

Origine : Afrique du Sud.

Le Rooïbos est une infusion locale, consommée depuis plusieurs générations, sans théine et sans caféine. Sa saveur est naturellement douce et miellée.

Accordez-vous un pur moment de sérénité avec le Rooïbos Détente bio!

Comme flottant sur la surface de l'eau, votre corps s'abandonne à l'allégresse d'une détente absolue.

Les arômes doux et gourmands de l'Oranger vous bercent paisiblement. L’oranger aide à diminuer l’agitation et l’irritabilité.

Réchauffé par les caresses de la Cannelle, vous accédez à une profonde plénitude avec ce Rooibos Détente.

À consommer 4 fois par jour.

Conditionné en sachet double poche nid d’abeille, le Rooïbos Détente bio diffuse de façon optimale ses effluves dans votre tasse.

L’étui de présentation est également élaboré sans plastique et compostable pour préserver la planète.

Composition : Rooibos feuille Bio, oranger feuille Bio, cannelle copeau Bio, arôme naturel d’orange Bio, écorce de citron Bio.



6.95€/pc

1  pc
6.95

TISANE TULSI CAMOMILLE-MIEL BIO ORGANIC INDIA 25 SACHETS


Le Tulsi ou basilic sacré est une plante adaptogène utile en cas de stress.

Le Tulsi est une plante utilisée pour ses vertus médicinales depuis des milliers d'années en Inde. L'herboristerie moderne reconnait ses propriétés uniques.

Tisane à l'agréable goût de camomille et miel.

Ne contient pas de caféine.

Le Tulsi – « La reine des Herbes » – se marie merveilleusement avec les fleurs de Camomille parfumées pour créer une boisson exquise, servie chaude ou froide. Reposante et réparatrice, une combinaison parfaite pour une pause relaxante et apaisante.

25 sachets fraîcheur conçus à partir de matériaux recyclés, certifié bio et sans OGM, certifié Kosher et Halal, cultivé sans pesticides. Le Tulsi Organic India se décline en 3 variétés différentes : Rama, Vana et Krishna. Chaque variété a une apparence, un goût et une fragrance bien caractéristique, qui lorsqu'on les combine, créent une infusion parfaitement équilibrée aux multiples vertus. Chacune des tisanes de la gamme contient au moins une de ces 3 variétés de Basilic Sacré.

Les vertus du Tulsi

• Atténue le stress
• Riche en antioxydants
• Accroît l'endurance
• Adaptogène
• Bon pour le cœur
• Digestif
• Augmente la vitalité
• Bon pour le système immunitaire
• Tonifie les poumons

Utilisation suggérée : 2-3 tasses par jour ou plus si vous le souhaitez.

Pour 1 tasse de 25 cl : Placez un sachet d'infusion au Tulsi Ginger dans une tasse d'eau très chaude et laissez infuser de 5 à 10 minutes. Si vous le désirez, ajoutez un sucrant 100% naturel ou un lait végétal.

Pour 1 litre de thé glacé au Tulsi : Mettez 8 sachets d'infusion dans un récipient et versez 50 cl d'eau pure bien chaude. Laissez infuser de 20 minutes à toute une nuit. Retirez les sachets et ajoutez 50 cl d'eau froide. Ajoutez un sucrant 100% naturel si vous le désirez. Mettez le récipient au frigo et servez glacé. Idéal par forte chaleur. Astuce: au moment de servir, ajoutez un soupçon jus de citron ou d'orange fraîchement pressés, selon votre préférence.

Offre promotionnelle : à l'achat de 2 tisanes Tulsi (identiques ou différentes), recevez un mug avec couvercle ou un sac en toile de jute.

6.45€/pc

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TISANE TULSI CANNELLE-ROSE BIO ORGANIC INDIA 25 SACHETS


Le Tulsi ou basilic sacré est une plante adaptogène utile en cas de stress.

Le Tulsi est une plante utilisée pour ses vertus médicinales depuis des milliers d'années en Inde. L'herboristerie moderne reconnait ses propriétés uniques.

Tisane à l'agréable goût de cannelle et rose. Envoûtant.

Ne contient pas de caféine.
Un mélange délicat des 3 variétés de Tulsi - Rama, Krishna, Vana - avec de la Cannelle, de la Cardamome et des Pétales de Rose, pour une combinaison harmonieuse et curative qui inspire les sens. Cette infusion vous réchauffe avec une agréable note de douceur.

25 sachets fraîcheur conçus à partir de matériaux recyclés, certifié bio et sans OGM, certifié Kosher et Halal, cultivé sans pesticides. Chaque variété de Tulsi a une apparence, un goût et une fragrance bien caractéristique, qui lorsqu'on les combine, créent une infusion parfaitement équilibrée aux multiples vertus. Chacune des tisanes de la gamme contient au moins une de ces 3 variétés de Basilic Sacré.

• Atténue le stress
• Riche en antioxydants
• Accroît l'endurance
• Adaptogène
• Bon pour le cœur
• Digestif
• Augmente la vitalité
• Bon pour le système immunitaire
• Tonifie les poumons

Utilisation suggérée : 2-3 tasses par jour ou plus si vous le souhaitez.

Pour 1 tasse de 25 cl : Placez un sachet d'infusion au Tulsi Cinnamon Rose dans une tasse d'eau très chaude et laissez infuser de 5 à 10 minutes. Si vous le désirez, ajoutez un sucrant 100% naturel ou un lait végétal.

Pour 1 litre de thé glacé au Tulsi : Mettez 8 sachets d'infusion dans un récipient et versez 50 cl d'eau pure bien chaude. Laissez infuser de 20 minutes à toute une nuit. Retirez les sachets et ajoutez 50 cl d'eau froide. Ajoutez un sucrant 100% naturel si vous le désirez. Mettez le récipient au frigo et servez glacé. Idéal par forte chaleur. Astuce: au moment de servir, ajoutez un soupçon jus de citron ou d'orange fraîchement pressés, selon votre préférence.

Offre promotionnelle : à l'achat de 2 tisanes Tulsi (identiques ou différentes), recevez un mug avec couvercle ou un sac en toile de jute.

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TISANE TULSI CINNAMON GILOY BIO ORGANIC INDIA 25 SACHETS


Le Tulsi ou basilic sacré est une plante adaptogène utile en cas de stress.

Le Tulsi est une plante utilisée pour ses vertus médicinales depuis des milliers d'années en Inde. L'herboristerie moderne reconnait ses propriétés uniques.

Ne contient pas de caféine.

Pour renforcer le système immunitaire.

Antiinflammatoire, Antioxydant, Immunomodulateur

Tulsi Cannelle Giloy est un infusion biologique com Guduchi, cannelle, réglisse, tulsi et poivre noir, qui aide renforcer l'immunité.

Partout Indeou Tulsi, Aussi connu sous basilic sacré, C'est considéré "La reine des plantes". est vénéré comme un plante sacrée et nombreux propriétés médicales. Tulsi (Ocimum sanctum) aide à maintenir la résistance au stress, possède des propriétés antioxydantes importantes, soutient le système immunitaire et aide à maintenir la vitalité.

Cette combinaison de plantes a été formulé pour renforcer l'immunité e augmenter la capacité du corps à se protéger contre les maladies, grâce à l'action anti-oxydant et anti-inflammatoire de ses ingrédients : Giloy, Réglisse, Cannelle et, bien sûr, Tulsi.

Organic India est honoré et privilégié d'être la première marque à offrir le tulsi sacré sur le marché mondial sous la forme d'une gamme de délicieuses infusions. Fidèles à leur mission d'apporter un véritable bien-être et une santé holistique à tous, les agriculteurs n'utilisent que engrais organiques et biodynamiques, indispensable à la développement harmonieux de vos plantes.

Sans caféine.

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TISANE TULSI CLEANSE BIO ORGANIC INDIA 25 SACHETS


Le Tulsi ou basilic sacré est une plante adaptogène utile en cas de stress.

Le Tulsi est une plante utilisée pour ses vertus médicinales depuis des milliers d'années en Inde. L'herboristerie moderne reconnait ses propriétés uniques.

Soin Quotidien du Foie & des Reins.

25 sachets fraîcheur conçus à partir de matériaux recyclés, certifié bio et sans OGM, certifié Kosher et Halal, cultivé sans pesticides

• Atténue le stress

• Riche en antioxydants

• Accroît l'endurance

• Adaptogène

• Bon pour le coeur

• Digestif

• Augmente la vitalité

• Bon pour le système immunitaire

• Tonifie les poumons

Le Tulsi est une plante utilisée pour ses vertus médicinales depuis des milliers d'années en Inde.

Un mélange de plantes curatives incluant la variété de Tulsi Krishna, du Curcuma, du Gingembre et les plantes ayurvédiques Bhumyamalaki, Katuki et Kalmegh. Ensembles ces plantes se combinent parfaitement pour un soin et un nettoyage quotidiens du foie et des reins. Ces herbes reconstituantes favorisent une saine détoxication du corps en soutenant les fonctions rénales et hépatiques

Utilisation suggérée : Boire 1 tasse par jour. Lors d'une période de nettoyage interne ou de jeûne, 2 tasses par jour sont recommandées.

Pour 1 tasse de 25 cl : Placez un sachet d'infusion au Tulsi Cleanse dans une tasse d'eau très chaude et laissez infuser de 5 à 10 minutes.

Offre promotionnelle : à l'achat de 2 tisanes Tulsi (identiques ou différentes), recevez un mug avec couvercle ou un sac en toile de jute.

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TISANE TULSI CURCUMA GINGEMBRE BIO ORGANIC INDIA 25 SACHETS


Le Tulsi ou basilic sacré est une plante adaptogène utile en cas de stress.

Le Tulsi est une plante utilisée pour ses vertus médicinales depuis des milliers d'années en Inde. L'herboristerie moderne reconnait ses propriétés uniques.

Ne contient pas de caféine.

Le Curcuma, qui soutient la fonction hépatique, le système immunitaire et la réponse inflammatoire naturelle du corps complète magnifiquement les propriétés du Tulsi! Ajoutez du Gingembre et de la Cannelle, un vrai délice qui se laisse savourer et apprécier par les connaisseurs.

Utilisation suggérée : 2-3 tasses par jour ou plus si vous le souhaitez.

Pour 1 tasse de 25 cl : Placez un sachet d'infusion au Tulsi Turmeric Ginger dans une tasse d'eau très chaude et laissez infuser de 5 à 10 minutes. Si vous le désirez, ajoutez un sucrant 100% naturel ou un lait végétal.

Pour 1 litre de thé glacé au Tulsi : Mettez 8 sachets d'infusion dans un récipient et versez 50 cl d'eau pure bien chaude. Laissez infuser de 20 minutes à toute une nuit. Retirez les sachets et ajoutez 50 cl d'eau froide. Ajoutez un sucrant 100% naturel si vous le désirez. Mettez le récipient au frigo et servez glacé. Idéal par forte chaleur. Astuce: au moment de servir, ajoutez un soupçon jus de citron ou d'orange fraîchement pressés, selon votre préférence.

Atténue le stress, bon pour le système immunitaire, adaptogène, bon pour le coeur, digestif, augmente la vitalité, riche en antioxydants, tonifie les poumons.

Précautions d'usage : N'utilisez pas ce produit si vous êtes enceinte sans consulter un praticien de santé qualifié.

Offre promotionnelle : à l'achat de 2 tisanes Tulsi (identiques ou différentes), recevez un mug avec couvercle ou un sac en toile de jute.

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TISANE TULSI GINGEMBRE CITRON BIO ORGANIC INDIA 25 SACHETS


Le Tulsi ou basilic sacré est une plante adaptogène utile en cas de stress.

Le Tulsi est une plante utilisée pour ses vertus médicinales depuis des milliers d'années en Inde. L'herboristerie moderne reconnait ses propriétés uniques.

Tisane à l'agréable goût de citron et gingembre.

Ne contient pas de caféine.

Tulsi Ginger combine les propriétés curatives du Tulsi et du Gingembre, traditionnellement utilisé pour activer l'élément feu du corps, pour brûler les toxines et améliorer la digestion. Idéal pour les périodes de rhume et de grippe, Tulsi Ginger est un régal au quotidien.

25 sachets fraîcheur conçus à partir de matériaux recyclés, certifié bio et sans OGM, certifié Kosher et Halal, cultivé sans pesticides. Le Tulsi Organic India se décline en 3 variétés différentes : Rama, Vana et Krishna. Chaque variété a une apparence, un goût et une fragrance bien caractéristique, qui lorsqu'on les combine, créent une infusion parfaitement équilibrée aux multiples vertus. Chacune des tisanes de la gamme contient au moins une de ces 3 variétés de Basilic Sacré.

Les vertus du Tulsi

• Atténue le stress
• Riche en antioxydants
• Accroît l'endurance
• Adaptogène
• Bon pour le cœur
• Digestif
• Augmente la vitalité
• Bon pour le système immunitaire
• Tonifie les poumons

Utilisation suggérée : 2-3 tasses par jour ou plus si vous le souhaitez.

Pour 1 tasse de 25 cl : Placez un sachet d'infusion au Tulsi Ginger dans une tasse d'eau très chaude et laissez infuser de 5 à 10 minutes. Si vous le désirez, ajoutez un sucrant 100% naturel ou un lait végétal.

Pour 1 litre de thé glacé au Tulsi : Mettez 8 sachets d'infusion dans un récipient et versez 50 cl d'eau pure bien chaude. Laissez infuser de 20 minutes à toute une nuit. Retirez les sachets et ajoutez 50 cl d'eau froide. Ajoutez un sucrant 100% naturel si vous le désirez. Mettez le récipient au frigo et servez glacé. Idéal par forte chaleur. Astuce: au moment de servir, ajoutez un soupçon jus de citron ou d'orange fraîchement pressés, selon votre préférence.

Offre promotionnelle : à l'achat de 2 tisanes Tulsi (identiques ou différentes), recevez un mug avec couvercle ou un sac en toile de jute.

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TISANE TULSI GOTU KOLA BIO ORGANIC INDIA 25 SACHETS


Le Tulsi ou basilic sacré est une plante adaptogène utile en cas de stress.

Le Tulsi est une plante utilisée pour ses vertus médicinales depuis des milliers d'années en Inde. L'herboristerie moderne reconnait ses propriétés uniques.

Nourrit et équilibre le système nerveux.
Calme et clarté d'esprit.
Améliore le bien-être physique et émotionnel.

25 sachets fraîcheur conçus à partir de matériaux recyclés, certifié bio et sans OGM, certifié Kosher et Halal, cultivé sans pesticides

• Atténue le stress

• Riche en antioxydants

• Accroît l'endurance

• Adaptogène

• Bon pour le coeur

• Digestif

• Augmente la vitalité

• Bon pour le système immunitaire

• Tonifie les poumons

Le Tulsi est une plante utilisée pour ses vertus médicinales depuis des milliers d'années en Inde.

Ingrédients: Ocimum sanctum* (feuille) – Krishna Tulsi (23.33%) & Rama Tulsi (23.33%), Ocimum gratissimum* (feuille) – Vana Tulsi (23.33%), Centella asiatica* – Gotu Kola (plante entière) (30%).

Utilisation suggérée : Boire 1 tasse par jour. Lors d'une période de nettoyage interne ou de jeûne, 2 tasses par jour sont recommandées.

Pour 1 tasse de 25 cl : Placez un sachet d'infusion au Tulsi Cleanse dans une tasse d'eau très chaude et laissez infuser de 5 à 10 minutes.

Offre promotionnelle : à l'achat de 2 tisanes Tulsi (identiques ou différentes), recevez un mug avec couvercle ou un sac en toile de jute.

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TISANE TULSI MORINGA BIO ORGANIC INDIA 25 SACHETS


Le Tulsi ou basilic sacré est une plante adaptogène utile en cas de stress.

Le Tulsi est une plante utilisée pour ses vertus médicinales depuis des milliers d'années en Inde. L'herboristerie moderne reconnait ses propriétés uniques.

Ne contient pas de caféine.

Ce mélange fortifiant de 3 variétés de Tulsi - Rama, Krishna et Vana - agrémenté de Moringa et de Citronnelle donne une infusion nourrissante et saine. Un réel boost énergétique naturel qui stimule et améliore le bien-être global.

Utilisation suggérée : 2-3 tasses par jour ou plus si vous le souhaitez.

Pour 1 tasse de 25 cl : Placez un sachet d'infusion au Tulsi Turmeric Ginger dans une tasse d'eau très chaude et laissez infuser de 5 à 10 minutes. Si vous le désirez, ajoutez un sucrant 100% naturel ou un lait végétal.

Pour 1 litre de thé glacé au Tulsi : Mettez 8 sachets d'infusion dans un récipient et versez 50 cl d'eau pure bien chaude. Laissez infuser de 20 minutes à toute une nuit. Retirez les sachets et ajoutez 50 cl d'eau froide. Ajoutez un sucrant 100% naturel si vous le désirez. Mettez le récipient au frigo et servez glacé. Idéal par forte chaleur. Astuce: au moment de servir, ajoutez un soupçon jus de citron ou d'orange fraîchement pressés, selon votre préférence.

Atténue le stress, bon pour le système immunitaire, adaptogène, bon pour le coeur, digestif, augmente la vitalité, riche en antioxydants, tonifie les poumons.

Précautions d'usage : N'utilisez pas ce produit si vous êtes enceinte sans consulter un praticien de santé qualifié.

Offre promotionnelle : à l'achat de 2 tisanes Tulsi (identiques ou différentes), recevez un mug avec couvercle ou un sac en toile de jute.

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TISANE TULSI ORIGINAL BIO ORGANIC INDIA 25 SACHETS


Le Tulsi ou basilic sacré est une plante adaptogène utile en cas de stress.

Le Tulsi est une plante utilisée pour ses vertus médicinales depuis des milliers d'années en Inde. L'herboristerie moderne reconnait ses propriétés uniques.

Ne contient pas de caféine.

Un mélange de trois variétés de Tulsi au pouvoir régénérant pour une infusion délicieuse, calmante mais énergisante, légèrement citronnée (Vana Tulsi), un soupçon épicée (Krishna Tulsi) et profondément apaisante (Rama Tulsi)

Utilisation suggérée : 2-3 tasses par jour ou plus si vous le souhaitez.

Pour 1 tasse de 25 cl : Placez un sachet d'infusion au Tulsi Original dans une tasse d'eau très chaude et laissez infuser de 5 à 10 minutes. Si vous le désirez, ajoutez un sucrant 100% naturel ou un lait végétal.

Pour 1 litre de thé glacé au Tulsi : Mettez 8 sachets d'infusion dans un récipient et versez 50 cl d'eau pure bien chaude. Laissez infuser de 20 minutes à toute une nuit. Retirez les sachets et ajoutez 50 cl d'eau froide. Ajoutez un sucrant 100% naturel si vous le désirez. Mettez le récipient au frigo et servez glacé. Idéal par forte chaleur. Astuce: au moment de servir, ajoutez un soupçon jus de citron ou d'orange fraîchement pressés, selon votre préférence.

Atténue le stress, bon pour le système immunitaire, adaptogène, bon pour le coeur, digestif, augmente la vitalité, riche en antioxydants, tonifie les poumons.

Précautions d'usage : N'utilisez pas ce produit si vous êtes enceinte sans consulter un praticien de santé qualifié.

Offre promotionnelle : à l'achat de 2 tisanes Tulsi (identiques ou différentes), recevez un mug avec couvercle ou un sac en toile de jute.

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TISANE TULSI SLEEP BIO ORGANIC INDIA 25 SACHETS


Le Tulsi ou basilic sacré est une plante adaptogène utile en cas de stress.

Le Tulsi est une plante utilisée pour ses vertus médicinales depuis des milliers d'années en Inde. L'herboristerie moderne reconnait ses propriétés uniques.

Tisane à l'agréable goût de cardamome, de camomille matricaire, de menthe poivrée.

Atténue le stress, bon pour le système immunitaire, adaptogène, bon pour le coeur, digestif, augmente la vitalité, riche en antioxydants, tonifie les poumons.

Pour des bénéfices de santé maximum, buvez 2 ou 3 infusions au Tulsi par jour ou autant que vous le souhaitez.

Une combinaison idéale de plantes antistress, Tulsi, Gotu Kola, Ashwagandha et Liseron Tricolore qui fournit l'énergie réparatrice nécessaire à un sommeil sain. Combiné à la Camomille, la Cardamome et la Menthe Poivrée, ce délicieux mélange favorise un sommeil calme et réparateur. Excellent pour atténuer les effets du décalage horaire.

Utilisation suggérée: jusqu'à 2 tasses le soir et avant de dormir

Pour 1 tasse de 25 cl : Placez un sachet d'infusion au Tulsi Sleep dans une tasse d'eau très chaude et laissez infuser de 5 à 10 minutes.

Précautions d'usage : N'utilisez pas ce produit si vous êtes enceinte sans consulter un praticien de santé qualifié.

Offre promotionnelle : à l'achat de 2 tisanes Tulsi (identiques ou différentes), recevez un mug avec couvercle ou un sac en toile de jute.

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TISANE TULSI SWEET ROSE BIO ORGANIC INDIA 25 SACHETS


Le Tulsi ou basilic sacré est une plante adaptogène utile en cas de stress.

Le Tulsi est une plante utilisée pour ses vertus médicinales depuis des milliers d'années en Inde. L'herboristerie moderne reconnait ses propriétés uniques.

Un mélange délicat et apaisant de Tulsi finement équilibré de Camomille, de Pétales de Rose et d'essence parfumée de Rose. Une infusion de Tulsi riche et exotique qui éveille les sens et évoque les mystères de l'Inde.

Ne contient pas de caféine.
Un mélange délicat des 3 variétés de Tulsi - Rama, Krishna, Vana - avec de la Camomille, de l'essence de rose et des Pétales de Rose, pour une combinaison harmonieuse et curative qui inspire les sens. Cette infusion vous réchauffe avec une agréable note de douceur.

25 sachets fraîcheur conçus à partir de matériaux recyclés, certifié bio et sans OGM, certifié Kosher et Halal, cultivé sans pesticides. Chaque variété de Tulsi a une apparence, un goût et une fragrance bien caractéristique, qui lorsqu'on les combine, créent une infusion parfaitement équilibrée aux multiples vertus. Chacune des tisanes de la gamme contient au moins une de ces 3 variétés de Basilic Sacré.

• Atténue le stress
• Riche en antioxydants
• Accroît l'endurance
• Adaptogène
• Bon pour le cœur
• Digestif
• Augmente la vitalité
• Bon pour le système immunitaire
• Tonifie les poumons

Utilisation suggérée : 2-3 tasses par jour ou plus si vous le souhaitez.

Pour 1 tasse de 25 cl : Placez un sachet d'infusion au Tulsi Sweet Rose dans une tasse d'eau très chaude et laissez infuser de 5 à 10 minutes. Si vous le désirez, ajoutez un sucrant 100% naturel ou un lait végétal.

Pour 1 litre de thé glacé au Tulsi : Mettez 8 sachets d'infusion dans un récipient et versez 50 cl d'eau pure bien chaude. Laissez infuser de 20 minutes à toute une nuit. Retirez les sachets et ajoutez 50 cl d'eau froide. Ajoutez un sucrant 100% naturel si vous le désirez. Mettez le récipient au frigo et servez glacé. Idéal par forte chaleur. Astuce: au moment de servir, ajoutez un soupçon jus de citron ou d'orange fraîchement pressés, selon votre préférence.

Offre promotionnelle : à l'achat de 2 tisanes Tulsi (identiques ou différentes), recevez un mug avec couvercle ou un sac en toile de jute.

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TISANE TULSI THE VERT ASHWAGANDHA BIO ORGANIC INDIA 25 SACHETS


Le Tulsi ou basilic sacré est une plante adaptogène utile en cas de stress.

Le Tulsi est une plante utilisée pour ses vertus médicinales depuis des milliers d'années en Inde. L'herboristerie moderne reconnait ses propriétés uniques.

Ce mélange contient de la caféine.

Le thé vert Tulsi Ashwagandha est une source d'énergie et de vitalité unique et délicatement équilibrée qui a été soigneusement mélangée à la saveur rafraîchissante de la citronnelle pour créer un thé délicieux et aromatique contenant les puissants bienfaits de l'Ashwagandha, une herbe miraculeuse de l'Inde.

L'association du Tulsi et du thé vert renforce les remarquables bienfaits de chacun, notamment l'abondance de puissants phytonutriments et antioxydants, qui protègent l'organisme des radicaux libres. Ces composés soutiennent naturellement les systèmes immunitaire et cardiovasculaire et favorisent la détoxification. Profitez d'un regain de santé et d'énergie.

Utilisation suggérée : 2-3 tasses par jour ou plus si vous le souhaitez.

Ingrédients:

*Thé vert (Camellia sinensis)
*Ashwagandha (Withania somnifera)
*Krishna Tulsi (Ocimum sanctum)
*Vana Tulsi (Ocimum gratissimum)
*Lemongrass (Cymbopogon citratus)
*Rama Tulsi (Ocimum sanctum)

*Ingrédients certifiés bio

Pour 1 tasse de 25 cl : Placez un sachet d'infusion au Tulsi Green Tea Ashwagandha dans une tasse d'eau très chaude et laissez infuser de 5 à 10 minutes. Si vous le désirez, ajoutez un sucrant 100% naturel ou un lait végétal.

Pour 1 litre de thé glacé au Tulsi : Mettez 8 sachets d'infusion dans un récipient et versez 50 cl d'eau pure bien chaude. Laissez infuser de 20 minutes à toute une nuit. Retirez les sachets et ajoutez 50 cl d'eau froide. Ajoutez un sucrant 100% naturel si vous le désirez.

Mettez le récipient au frigo et servez glacé. Idéal par forte chaleur.

Astuce: au moment de servir, ajoutez un soupçon jus de citron ou d'orange fraîchement pressés, selon votre préférence.

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TISANE TULSI TUMMY "DIGESTION" ORGANICS INDIA 25 SACHETS


Le Tulsi ou basilic sacré est une plante adaptogène utile en cas de stress.

Le Tulsi est une plante utilisée pour ses vertus médicinales depuis des milliers d'années en Inde. L'herboristerie moderne reconnait ses propriétés uniques.

Tisane à l'agréable goût de Gingembre, Cannelle, Réglisse et Menthe Poivrée

Atténue le stress, bon pour le système immunitaire, adaptogène, bon pour le coeur, digestif, augmente la vitalité, riche en antioxydants, tonifie les poumons.

Pour des bénéfices de santé maximum, buvez 2 ou 3 infusions au Tulsi par jour ou autant que vous le souhaitez.

3 variétés sacrées de Tulsi, Vana, Krishna et Rama, au pouvoir fortifiant certain, associées au Gingembre, à la Cannelle, à la Réglisse et à la Menthe Poivrée pour les maux de ventre.

Ce mélange délicieux et efficace d’herbes apaisantes calme l’estomac et soutient une digestion saine. A déguster avant ou après un repas.

Pour 1 tasse de 25 cl : Placez un sachet d'infusion au Tulsi Tummy dans une tasse d'eau très chaude et laissez infuser de 5 à 10 minutes.

Offre promotionnelle : à l'achat de 2 tisanes Tulsi (identiques ou différentes), recevez un mug avec couvercle ou un sac en toile de jute.

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TISANE TULSI WELLNESS BIO ORGANIC INDIA 25 SACHETS


Le Tulsi ou basilic sacré est une plante adaptogène utile en cas de stress.

Le Tulsi est une plante utilisée pour ses vertus médicinales depuis des milliers d'années en Inde. L'herboristerie moderne reconnait ses propriétés uniques.

Quatre géants de la médecine ayurvédique, Tulsi, Brahmi (Gotu Kola), Ashwagandha et Moringa, se marient à merveille pour créer une infusion puissante qui soulage le stress. Votre corps se délectera de joie.

Ne contient pas de caféine.

25 sachets fraîcheur conçus à partir de matériaux recyclés, certifié bio et sans OGM, certifié Kosher et Halal, cultivé sans pesticides. Chaque variété de Tulsi a une apparence, un goût et une fragrance bien caractéristique, qui lorsqu'on les combine, créent une infusion parfaitement équilibrée aux multiples vertus. Chacune des tisanes de la gamme contient au moins une de ces 3 variétés de Basilic Sacré.

• Atténue le stress
• Riche en antioxydants
• Accroît l'endurance
• Adaptogène
• Bon pour le cœur
• Digestif
• Augmente la vitalité
• Bon pour le système immunitaire
• Tonifie les poumons

Utilisation suggérée : 2-3 tasses par jour ou plus si vous le souhaitez.

Pour 1 tasse de 25 cl : Placez un sachet d'infusion au Tulsi Wellness dans une tasse d'eau très chaude et laissez infuser de 5 à 10 minutes. Si vous le désirez, ajoutez un sucrant 100% naturel ou un lait végétal.

Pour 1 litre de thé glacé au Tulsi : Mettez 8 sachets d'infusion dans un récipient et versez 50 cl d'eau pure bien chaude. Laissez infuser de 20 minutes à toute une nuit. Retirez les sachets et ajoutez 50 cl d'eau froide. Ajoutez un sucrant 100% naturel si vous le désirez. Mettez le récipient au frigo et servez glacé. Idéal par forte chaleur. Astuce: au moment de servir, ajoutez un soupçon jus de citron ou d'orange fraîchement pressés, selon votre préférence.

Offre promotionnelle : à l'achat de 2 tisanes Tulsi (identiques ou différentes), recevez un mug avec couvercle ou un sac en toile de jute.

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JUS D'ARONIA 100% BIO INNVIERTLER ARONIA 75CL

Origine : Autriche.

Innviertler Aronia est une association de producteurs de 3 agriculteurs de Haute-Autriche dans le district de Ried im Innkreis.

En 2016, la famille Zehetner d'Utzenaich, la famille Voglsperger et la famille Diermayr/Schosser de Mehrnbach, ont décidé de planter une plantation d'aronia et ont fondé la marque "INNVIERTLER ARONIA ".

Ce jus d'aronia est un jus de haute qualité composé à 100% de baies d'aronia pures et biologiques . Les baies proviennent d'une culture contrôlée biologique et sont traitées avec douceur pour préserver leurs arômes et nutriments naturels. Le jus est riche en vitamines, antioxydants et minéraux et est idéal comme désaltérant quotidien ou comme ingrédient dans des smoothies et des cocktails.

La couleur foncée du jus est une indication de sa forte concentration en polyphénols, connus pour leurs effets positifs sur la santé. Le jus d’aronia est souvent qualifié de « superaliment » car il possède diverses propriétés bénéfiques pour la santé. Il contribue à renforcer le système immunitaire, favorise la circulation sanguine et a un effet anti-inflammatoire.

Qu'y a-t-il dans le jus d'aronia ?
La composition chimique des baies d'aronia noire peut varier légèrement en fonction de la zone de culture et des conditions météorologiques pendant la saison de croissance. Les fruits frais et mûrs de l'aronia contiennent 74 à 83 % d'eau et donc 26 à 27 % de matière sèche. Les fruits de l'Aronia sont constitués d'environ 18 % de substances solubles telles que :

Sucres, acides, tanins, pectines, colorants, minéraux.

Le jus d'aronia contient entre autres des vitamines : C, PP, B2, Bg, E et du carotène. Cependant, le plus important est la teneur en polyphénols, qui sont énormes par rapport aux autres fruits. Leur teneur totale dépasse 4200 mg/100 g d'extrait sec du fruit (anthocyanes 1040 mg/%, flavonoïdes 80 mg/%, hydroxyacides cinnamiques 420 mg/%). Grâce à leur teneur élevée en polyphénols, les fruits de l'aronia et leurs conserves sont utilisés pour soigner certaines maladies.

La couleur des baies d'aronia est typiquement foncée et noire. Ce qui témoigne de sa haute teneur en anthocyanes, ces polyphénols qui protègent vos cellules contre le stress oxydant.

Ses effets antioxydants sont donc bien meilleurs que ceux d'autres baies comme les baies de goji ou les mûres, myrtilles ou framboises.

Comparons la valeur ORAC (mesure la capacité antioxydante) de différents fruits reconnus pour leur richesse en polyphénols protecteurs :

Açai : 102 700
Aronia : 47 800
Baies de goji : 25 300
Noix : 13 541
Canneberge : 9 584
Cassis : 7 960
Myrtilles : 6 552
Prunes : 6 100
Framboises : 5 065
Pommes Granny Smith : 3 898
L'aronia est donc à la 2e place du podium après l'açai.

2x plus antioxydante que les baies de goji,
6x plus que les cassis
7x plus que les myrtilles


L'aronia contient environ 2 000 mg d'anthocyanes pour 100 g alors que les myrtilles n'en contiennent que 700 mg et les fraises 35 mg.
L'aronia a une teneur élevée en anthocyanes, mais aussi en caroténoïdes, en ß-carotène et en vitamine C.

Un goût détonant

La richesse en tanins de l'aronia est responsable de son goût astringent et amer. Plus le jus est astringent, plus il sera gorgé de tanins bénéfiques pour votre santé (protection de vos cellules contre le stress oxydant).

 

8.95€/pc

1  pc
8.95

JUS DE CITRON BIO ALCE NERO 250ML

Origine : Italie.

Non réalisé à partir de jus concentré mais de pur jus de fruits.

Le jus de citron biologique Alce Nero est produit exclusivement à partir de citrons frais et biologiques, cultivés en Sicile. Cueillis à maturité. Ce qui les rend non acidifiant contrairement aux jus de fruits cuiellis encore verts.

C’est un assaisonnement parfait pour les salades, les plats principaux de viande ou de poisson et les fruits.

Ingrédient : jus de citron biologique.

Conserver au réfrigérateur après ouverture et consommer dans les 10 jours.

2.75€/pc

1  bouteille
2.75

1 bouteille = 2.75 €

JUS DE CITRON VERT BIO ALCE NERO 250ML

Origine : Italie.

Non réalisé à partir de jus concentré mais de pur jus de fruits.

Le jus de citron biologique Alce Nero est produit exclusivement à partir de citrons frais et biologiques, cultivés en Sicile. Cueillis à maturité. Ce qui les rend non acidifiant contrairement aux jus de fruits cuiellis encore verts.

C’est un assaisonnement parfait pour les salades, les plats principaux de viande ou de poisson et les fruits.

Ingrédient : jus de citron vert biologique.

Conserver au réfrigérateur après ouverture et consommer dans les 10 jours.

2.75€/pc

1  bouteille
2.75

1 bouteille = 2.75 €

JUS DE POMMES EN CONVERSION BIO BIODEMAIN 1L

Origine : Belgique (Tirlemont).

Camille, arboricultrice passionnée, a initié ce projet de conversion pour palier la pénurie de pommes à jus belges et bio.

Les pommiers sont des variétés à hautes tiges qui sont particulièrement précieuses pour la biodiversité!

Ingrédients : jus de pommes en conversion biologique.

2.7€/pc**

1  bouteille
2.7

1 bouteille = 2.45 €

** 2.45€/pc +0.25€ cONSIGNE 0.25€

JUS DE POMMES-COING-CAROTTES BIO LUTZ 25CL


Origine : Autriche.

Boisson lacto-fermentée. Sans sucre.

Il va sans dire que nos jus de fruits bio Lutz sont uniquement proposés en bouteilles bio. Et uniquement des fruits, des fleurs et des légumes issus de la culture biologique contrôlée. Le secret de l'intensité du goût rafraîchissant réside dans le traitement minutieux et bien sûr caché dans les fruits bien mûrs. Ils peuvent profiter de la douce farniente sur l'arbre et respirer l'air et le soleil jusqu'à ce qu'ils mûrissent de manière optimale. C'est pourquoi nos excellents jus de fruits biologiques sont merveilleusement sans sucre ni autres additifs. Fraîchement cueillis, les fruits sont immédiatement refroidis et transformés rapidement. Grâce à la pasteurisation particulièrement courte et douce, toutes les vitamines et saveurs de fruits précieuses sont conservées.

Réalisé à partir de fruits issus de l'agriculture biologique

• Conservé par pasteurisation douce
• Sans additifs aromatisants
• Sans sucre ni édulcorant ajoutés
• Sans conservateurs
• Végétalien

2.1€/pc

Produit indisponible actuellement

1 bouteille = 2.10 €

JUS DE RAISIN ROUGE BIO D'UVA 210ML


Origine : Italie (Lac de Garde).

D'UVA rêve de mettre dans chaque bouteille la lueur du soleil et l'odeur des champs. C'est pourquoi elle ne travaille qu'avec des ingrédients biologiques de haute qualité provenant des meilleurs agriculteurs.

Un jus de raisin rouge ensoleillé au goût intense et sucré.

✔Des matières premières fraîches et
biologiques.
✔ Pressé à froid et non pasteurisé
✔Une technique de traitement à froid
qui préserve les ingrédients en
maintenant intactes les
caractéristiques des produits frais

✔ Alternative au vin
✔ Jus de raisin pur, de couleur rouge foncé
✔ Au goût sucré et extravagant
✔ Sans sucres ajoutés, sans sulfites, sans alcool
✔Bouteille en verre non consignée


Le merlot est le cépage noir bien connu de la Gironde (France), à partir duquel sont élaborés certains des vins les plus prestigieux au monde. D'Uva en fait ce délicieux jus de raisin rouge. Il a un caractère intense de fruits mûrs avec un goût plein, doux et exubérant . Riche et satisfaisant.

La couleur rouge foncé rappelle un vin rouge savamment vieilli. Néanmoins, ce jus est une boisson savoureuse sans alcool qui se marie bien à tout moment de la journée. A boire à l'apéritif ou au cours d'un repas.

Ce jus contient 100% de raisins italiens, récoltés à leur bon point de maturation. D'UVA a savamment affiné son processus de production pour obtenir le meilleur goût. Aucun sucre ni sulfite n'a été ajouté. Artisanat italien !

Un verre à vin rehausse les arômes et les saveurs et assure la bonne température de service.
Une température entre 8/10°C assure une expérience de dégustation parfaite.

Agiter avant de boire et réfrigérer après ouverture.

Ingrédients : Jus de raisin*

*=BIO

2.1€/pc

Produit indisponible actuellement

1 bouteille = 2.10 €

SHOT DE CURCUMA BIO SONNENSTAR 60ML


Origine : Autriche.

✔ Toute dernière tendance des jus de fruits
✔ Pour un coup de boost quotidien
✔ Avec des morceaux frais de curcuma et de gingembre
✔ 1 shot (3cl) par jour
✔ À utiliser également dans smoothies, thés, soupes,...

Aimez-vous le curcuma ? Alors le shot de curcuma de Sonnenstar est parfait pour vous. Cette boisson concentrée est un mélange de morceaux de curcuma épicés et légèrement amers et de morceaux de gingembre frais. Avec son goût légèrement épicé, harmonieux et sa belle couleur dorée, ce curcuma est comme un véritable rayon de soleil qui vous permettra de bien commencer votre journée. Il procure une énergie supplémentaire et vous apporte une sensation de confort et de force.

Les shots de curcuma de Sonnenstar sont biologiques, naturels, pur jus et ne contiennent aucun additif artificiel, aromatisant ou arôme. Ils utilisent à la place de l'agar-agar, du sirop d'agave et de la poudre de baobab.

Shot de curcuma et de gingembre pour votre dose quotidienne de curcumine.
Avec un shot de curcuma et de gingembre bio de Sonnenstar, vous obtenez facilement votre dose quotidienne de curcuma. Vous vous sentirez revigoré grâce a ce shot. Surtout lorsqu'on sait que le curcuma est un puissant ingrédient pour la santé.

Le curcuma frais contient de nombreux minéraux et vitamines, dont les vitamines A, B1, B2, B3, B6, B12, C, fer, calcium, magnésium, potassium et zinc.. De plus, l'ingrédient actif curcumine offre toute une gamme de propriétés fortifiantes et bienfaisantes pour votre santé. Le curcuma est antibactérien et anti-inflammatoire, soutient le système immunitaire et améliorerait la digestion et la souplesse des articulations.

Ingrédients :
eau, sirop d'agave*, morceaux de curcuma* (13%), morceaux de gingembre* (8%), concentré de jus de citron*, poudre de baobab*, agar agar*, huile de coco*, poivre de cayenne*

*=BIO

2.55€/pc

Produit indisponible actuellement

1 bouteille = 2.55 €

SHOT DE GINGEMBRE BIO FRANKLY 60ML


Pressé à froid pour préserver tous les nutriments précieux.

Renforce les défenses immunitaires et la digestion.

En outre, le gingembre contient des antioxydants, calcium, phosphore, magnésium, zinc, vitamine C, E et B6

Shot de gingembre rafraîchissant et fort qui vous donne immédiatement un coup de pouce.

Ce n’est pas un hasard si le gingembre a été élu plante médicinale de l’année 2018 car, en cas de refroidissements, il a un effet analgésique, anti-inflammatoire et expectorant.
Sur le plan de la prévention, la racine est une excellente source de vitamine C qui renferme du potassium, du magnésium, du calcium et du phosphore, autant de substances qui stimulent nos défenses immunitaires.
Comme il contient du gingérol, au goût piquant, le gingembre aide contre le mal des transports et facilite la digestion.


Le shot de gingembre, comme son nom l’indique, il s’agit d’une petite quantité de gingembre extrêmement concentré et consommé sous une forme liquide. Un shot de gingembre peut tout à fait remplacer le café du matin, car son goût intense donne un coup de fouet vivifiant et réchauffe de l’intérieur.


Ingrédients: Jus de pomme* 77,5%, Jus de gingembre* 17,5%, Citron 5%.
* = Biologique

2.15€/pc

Produit indisponible actuellement

1 bouteille = 2.15 €

SIROP DE FRUITS BAIES & COING BIO DAILY SIRUPI 500ML


Origine : Nord Europe.

Riche en vitamine C.

Utilisé dilué dans l'eau ou non dilué comme ajout au yogourt ou comme garniture sur la crème glacée ou pour faire sa propre glace.

Ingrédients : cassis, groseilles, myrtilles et coing (49%), sucre de canne (44%), eau (7%).

Pour plus d'informations : rdv sur leur site internet, Daily Sirupi.

 

 

8.4€/pc

1  bouteille
8.4

1 bouteille = 8.40 €

SIROP DE FRUITS D'ETE SANS SUCRE DIXAP 500ML


Origine : Pays-Bas.

Dixap, c'est du fruit et rien d'autre.
Ne contient pas de sucres ajoutés ni conservateurs et ni colorants artificiels.
L'original depuis 1949.

Dixap fruits d'été : Pomme, cerise, fraise, framboise, aronia, cassis et rien d'autre.

Coup de coeur pour petits et grands.

Avec quelques gouttes de dixap vous donnez à votre eau un goût délicieux.

Convient aux enfants à partir de 6 mois.

Cette bouteille permet de servir 64 portions de 100 ml.

Histoire du dixap :

En 1949, un certain nombre de producteurs de fruits du Limbourg ont créé une entreprise de transformation de fruits à Swalmen.

L'entreprise de transformation de fruits de Swalmen a pour objectif d'aider les producteurs de fruits à se débarrasser de ce que l'on appelle le « bas de gamme » de la récolte des fruits : les pommes trop petites et les « pommes d'automne » qui ne peuvent pas être vendues et doivent donc être vendues aux enchères . Dans l'usine de Swalmen, ces pommes sont pressées, puis le jus est épaissi et mis en bouteille. Ce jus épaissi ou « jus épais » est commercialisé depuis 1951 sous le nom de Dixap. Le produit s'avère être un succès, bien qu'il ne soit annoncé qu'à une échelle modeste. En plus d'être dilué avec de l'eau dans du jus de pomme par les consommateurs, Dixap est également utilisé non dilué comme ajout au yogourt ou comme garniture sur la crème glacée. Certains enfants reçoivent également une cuillerée de Dixap non dilué après une cuillerée d'huile de foie de morue pour éliminer le mauvais goût de l'huile de foie de morue.

Dixap est un jus épais. Qu'est-ce que c'est exactement ? Des fruits et rien d'autre.
Jus épais signifie littéralement jus épaissi. Ce n'est donc ni plus ni moins que du jus de fruit concentré. Seulement l'eau a été retirée des fruits. Beaucoup d'eau, car pour faire 1 litre de Dixap il faut pas moins de 10 kilos de fruits.

Conseil d'utilisation :

Eau aromatisée :

Pour les enfants à partir de 6 mois, mélanger 1 part de dixap avec 12-14 parts d'eau.
Pour les enfants et adultes, mélangez 1 part de dixap avec 8-10 parts d'eau.

Aussi délicieux en yaourt, sur la crêpe ou pour faire sa propre glace.

6.35€/pc

1  bouteille
6.35

1 bouteille = 6.35 €

SIROP DE FRUITS JAUNES ET POMMES SANS SUCRE DIXAP 500ML


Origine : Pays-Bas.

Dixap, c'est du fruit et rien d'autre.
Ne contient pas de sucres ajoutés ni conservateurs et ni colorants artificiels.
L'original depuis 1949.

Dixap pomme: Pomme et rien d'autre.

Coup de coeur pour petits et grands.

Avec quelques gouttes de dixap vous donnez à votre eau un goût délicieux.

Convient aux enfants à partir de 6 mois.

Cette bouteille permet de servir 97 portions de 100 ml.

Histoire du dixap :

En 1949, un certain nombre de producteurs de fruits du Limbourg ont créé une entreprise de transformation de fruits à Swalmen.

L'entreprise de transformation de fruits de Swalmen a pour objectif d'aider les producteurs de fruits à se débarrasser de ce que l'on appelle le « bas de gamme » de la récolte des fruits : les pommes trop petites et les « pommes d'automne » qui ne peuvent pas être vendues et doivent donc être vendues aux enchères . Dans l'usine de Swalmen, ces pommes sont pressées, puis le jus est épaissi et mis en bouteille. Ce jus épaissi ou « jus épais » est commercialisé depuis 1951 sous le nom de Dixap. Le produit s'avère être un succès, bien qu'il ne soit annoncé qu'à une échelle modeste. En plus d'être dilué avec de l'eau dans du jus de pomme par les consommateurs, Dixap est également utilisé non dilué comme ajout au yogourt ou comme garniture sur la crème glacée. Certains enfants reçoivent également une cuillerée de Dixap non dilué après une cuillerée d'huile de foie de morue pour éliminer le mauvais goût de l'huile de foie de morue.

Dixap est un jus épais. Qu'est-ce que c'est exactement ? Des fruits et rien d'autre.
Jus épais signifie littéralement jus épaissi. Ce n'est donc ni plus ni moins que du jus de fruit concentré. Seulement l'eau a été retirée des fruits. Beaucoup d'eau, car pour faire 1 litre de Dixap il faut pas moins de 10 kilos de fruits.

Conseil d'utilisation :

Eau aromatisée :

Pour les enfants à partir de 6 mois, mélanger 1 part de dixap avec 12-14 parts d'eau.
Pour les enfants et adultes, mélangez 1 part de dixap avec 8-10 parts d'eau.

Aussi délicieux en yaourt, sur la crêpe ou pour faire sa propre glace.

6.05€/pc

Produit indisponible actuellement

1 bouteille = 6.05 €

ABSINTHE BLANCHE BIO DISTILLERIE VAUBAN 50CL

Origine : France.

Cette absinthe blanche, recette de 1899, est élaborée à l'ancienne, dans nos alambics chauffés au feu de bois et vieux de plus d'un siècle.

41.95€/pc

Produit indisponible actuellement

ABSINTHE VERTE BIO DISTILLERIE VAUBAN 50CL

Origine : France.

Cette absinthe verte, recette de 1899, est élaborée à l'ancienne, dans nos alambics chauffés au feu de bois et vieux de plus d'un siècle. Plus amère que l'absinthe blanche, elle se savoure avec une cuillère et un sucre. Cette couleur verte est issue de la macération de la plante, la grande absinthe.

41.95€/pc

Produit indisponible actuellement

BIERE AU MIEL 8% BIO DUPONT 33CL

Origine : Belgique.

 

2.75€/pc**

1  bouteille
2.75

1 bouteille = 2.65 €

** 2.65€/pc +0.1€ cONSIGNE 0.10€

BIERE AU MIEL 8% BIO DUPONT 75CL

Origine : Belgique.

 

5.15€/pc

Produit indisponible actuellement

1 bouteille = 5.15 €

BIERE SARRASIN "SARA" BLONDE 6% BIO SILENRIEUX 30CL

Origine : Belgique.

Produit artisanal.

100% sarrasin.

La brasserie, au coeur même des Barrages de l'Eau d'Heure, se situe entre Beaumont et Philippeville, au sud de la Belgique.

Sara est une bière de haute fermentation.

Fabriquée sans agent conservateur ni colorants artificiels.

La farine de sarrasin mais aussi les malts, houblons et épices proviennent de l'agriculture biologique.

L'emploi de tels ingrédients, doublé d'une très sévère sélection en matière de levure aromatique, ravira les amateurs en quête de nouvelles sensations.

1.25€/pc**

Produit indisponible actuellement

1 bouteille = 1.15 €

** 1.15€/pc +0.1€ cONSIGNE 0.10€

BIERE SARRASIN "SARA" BRUNE 6% BIO SILENRIEUX 30CL

Origine : Belgique.

Produit artisanal.

100% sarrasin.

La brasserie, au coeur même des Barrages de l'Eau d'Heure, se situe entre Beaumont et Philippeville, au sud de la Belgique.

Sara est une bière de haute fermentation.

Fabriquée sans agent conservateur ni colorants artificiels.

La farine de sarrasin mais aussi les malts, houblons et épices proviennent de l'agriculture biologique.

L'emploi de tels ingrédients, doublé d'une très sévère sélection en matière de levure aromatique, ravira les amateurs en quête de nouvelles sensations.

1.25€/pc**

Produit indisponible actuellement

1 bouteille = 1.15 €

** 1.15€/pc +0.1€ cONSIGNE 0.10€

CIDRE DOUX 2% BIO & DEMETER COTEAUX NANTAIS 75CL


Origine : France (Loire-Atlantique).
Label : Bio et Demeter (biodynamie).

Ce cidre doux est élaboré à partir de pommes entières.

Mélange de différentes variétés de pommes à couteau, ce cidre fleuri et fruité saura vous dévoiler son parfum subtil et délicat.

Alcool : 2%

INGRÉDIENTS :
Mélange de pommes à couteaux Demeter .
*ingrédients issus de l'agriculture biologique

6.1€/pc

Produit indisponible actuellement

1 bouteille = 6.10 €

HYDROMEL AESIR VALHALLA 750ML

Origine : Espagne.

Méthode de production naturelle et traditionnelle.

L'hydromel est la première boisson alcoolisée consommée par l'homme à ses origines et est considéré comme un précurseur de la bière et du vin. Dans les temps anciens, il était très consommé et avait une grande diffusion parmi les différents peuples et cultures.


Chez Bodegas Valhalla, ils ont décidé de récupérer cette boisson historique perdue et de la ramener à notre époque.
Leur hydromel est fait avec du miel local, leur propre levure et de l'eau de source de Séville, cette recette tout à fait traditionnelle, leur permet d'offrir un hydromel plein de nuances et fidèle à la saveur de ses origines.

Valhalla Aesir : Inspiré de l'hydromel qui était bu dans les temps anciens par de grands personnages tels que Jules César et Odin.

Robe jaune paille aux reflets dorés, nette et lumineuse.

Arômes de fruits blancs mûrs et à noyau, voire tropicaux.

En bouche, il est demi-sec, avec une bonne finale et un long arrière-goût avec de subtiles notes de miel. Les amateurs de vin pourront profiter de sensations qui leur rappelleront leurs blancs préférés.

Hydromel demi-sec :
L'hydromel, une boisson fermentée à base de miel et d'eau, est peut-être l'une des plus anciennes, antérieure au vin et probablement un précurseur de la bière.

Son utilisation était répandue parmi les peuples anciens. En Europe, il était consommé abondamment par les Grecs, les Celtes, les Saxons et les barbares du nord. Les Grecs lui ont donné le nom de melikraton et les Latins l'ont appelée eau de mulsum.

Selon Pline, la première recette pour la fabrication de l'hydromel a été donnée par Aristeo, roi d'Arcadie. Columelle, écrivain latin du début de notre ère, mentionne dans son ouvrage De re rustica de nombreuses formulations utilisées par les Romains.

Ingrédients: Eau, miel et levure.

6.8€/pc

Produit indisponible actuellement

1 bouteille = 6.80 €

HYDROMEL FREYJA VALHALLA 750ML

Origine : Espagne.

Méthode de production naturelle et traditionnelle.

L'hydromel est la première boisson alcoolisée consommée par l'homme à ses origines et est considéré comme un précurseur de la bière et du vin. Dans les temps anciens, il était très consommé et avait une grande diffusion parmi les différents peuples et cultures.


Chez Bodegas Valhalla, ils ont décidé de récupérer cette boisson historique perdue et de la ramener à notre époque.
Leur hydromel est fait avec du miel local, leur propre levure et de l'eau de source de Séville, cette recette tout à fait traditionnelle, leur permet d'offrir un hydromel plein de nuances et fidèle à la saveur de ses origines.

Son attirante couleur rosée intense est le résultat d’une longue macération avec des fruits rouges, et son processus de filtration en plusieurs phases lui donne un aspect cristallin.

Arôme de fruits rouges comme la groseille et la cerise.

Saveur sucrée équilibrée par l’acidité des fruits rouges macérés, léger et frais mais avec une fin agréable et durable.

Cet hydromel est parfait pour boire froid comme un vin rosé, avec un repas léger, comme des fromages doux, du poisson grillé ou des pâtes. On peut aussi le prendre tout seul.

Ingrédients: Eau, miel et levure.

10.25€/pc

Produit indisponible actuellement

1 bouteille = 10.25 €

HYDROMEL TRADITIONNEL VALHALLA 33CL

Origine : Espagne.

Méthode de production naturelle et traditionnelle.

L'hydromel est la première boisson alcoolisée consommée par l'homme à ses origines et est considéré comme un précurseur de la bière et du vin. Dans les temps anciens, il était très consommé et avait une grande diffusion parmi les différents peuples et cultures.


Chez Bodegas Valhalla, ils ont décidé de récupérer cette boisson historique perdue et de la ramener à notre époque.
Leur hydromel est fait avec du miel local, leur propre levure et de l'eau de source de Séville, cette recette tout à fait traditionnelle, leur permet d'offrir un hydromel plein de nuances et fidèle à la saveur de ses origines.

Cet hydromel a un aspect trouble puisque il n'est ni filtré ni clarifié, c'est un produit artisanal, unique et avec son propre caractère. Son arôme est légèrement fruité, rappelant le cidre naturel.

De couleur jaune paille avec des éclats dorés, pur et brillant. Arômes de fruits blancs.

En bouche, il est demi-sec, avec une bonne fin et un arrière-goût avec de petites nuances de miel. Les amoureux du vin pourront jouir des sensations qui leur rappeleront leurs vins blancs préférés.

Idéal à boire seul ou en accompagnement de charcuterie et de fromages. Il se marie très bien avec le gouda et autres fromages gras.

Ingrédients: Eau, miel et levure.

3.1€/pc

Produit indisponible actuellement

1 bouteille = 3.10 €

HYDROMEL TRADITIONNEL VALHALLA 750ML

Origine : Espagne.

Méthode de production naturelle et traditionnelle.

L'hydromel est la première boisson alcoolisée consommée par l'homme à ses origines et est considéré comme un précurseur de la bière et du vin. Dans les temps anciens, il était très consommé et avait une grande diffusion parmi les différents peuples et cultures.


Chez Bodegas Valhalla, ils ont décidé de récupérer cette boisson historique perdue et de la ramener à notre époque.
Leur hydromel est fait avec du miel local, leur propre levure et de l'eau de source de Séville, cette recette tout à fait traditionnelle, leur permet d'offrir un hydromel plein de nuances et fidèle à la saveur de ses origines.

Cet hydromel, de couleur paille, a un aspect trouble, puisque cet hydromel n'est ni filtré ni clarifié, comme il sied à un produit artisanal, unique et avec son propre caractère. Son arôme est légèrement fruité, rappelant le cidre naturel.


Avec une saveur douce et demi-sèche et une faible persistance, il n'adoucit pas trop le palais.

Idéal à boire seul ou en accompagnement de charcuterie et de fromages. Il se marie très bien avec le gouda et autres fromages gras.

Ingrédients: Eau, miel et levure.

6.8€/pc

Produit indisponible actuellement

1 bouteille = 6.80 €

PASTIS 45% BIO CHERRY ROCHER 70CL

Origine: France (Périgord).

Distillerie depuis 1705.

Issu d’une tradition séculaire, le Pastis Bio de la Distillerie Cherry Rocher est un produit unique.

Retrouvez dans cet apéritif Bio, le subtil équilibre entre la fraîcheur de la badiane et l’intensité de l’infusion de réglisse.

40.1€/pc

Produit indisponible actuellement

1 bouteille = 40.10 €

VIN BLANC CHARDONNAY BIO OSTERIA BIB 3L

Origine : Italie.

 

25.95€/pc

Produit indisponible actuellement

VIN BLANC PINO GRIGIO BIO & DEMETER OSTERIA 37,5CL

Origine : Italie (Abruzzes).

Le Domaine Osteria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Terre di Chieti 

 

5.75€/pc

Produit indisponible actuellement

1 bouteille = 5.75 €

VIN ROUGE "LE CANON DU MARECHAL" BIODYNAMIE CAZES BIB 3L


Origine : France (66-PYRENNEES ORIENTALES)

Le nez dévoile des arômes de fruits rouges frais. La bouche est pleine de fruits aux arômes de cassis, framboise et de cerise avec une note légèrement épicée, c’est un vin rouge très gourmand.

Cuvée BIO Canon du Maréchal, le Domaine de Cazes a choisi
50% Syrah et 50% Grenache donnent à ce vin des arômes de fruits veloutés, dont la souplesse permet de le consommer tout au long d’un repas. Issu de raisins de l’agriculture biologique et biodynamique.

Son terroir, contribue à la qualité du vin
Terroir Argilo-calcaire parsemé de débris schisteux et de galets siliceux, association propice à la production de vin de très grande facture.

La vinification : sans la main de l’Homme, le raisin ne se transformerait pas en vin !

Macération pré-fermentaire pour une partie de la cuvée et macération traditionnelle de une à deux semaines à 23/25°C, accompagnée par des remontages légers. Après pressurage, la fin des fermentations se déroule à 20°C. Mise en bouteilles dans les 6 mois suivant la récolte et conservation en cave climatisée.

Conditionnement en Bag-in-box de 3L, idéal pour réaliser soi-même ses élixirs.

37.75€/pc

Produit indisponible actuellement

1 boîte = 37.75 €

VIN ROUGE "MERLOT" BIO & DEMETER OSTERIA BIB 3L


Origine : Italie (Abruzzes : Terre di Chieti).

Conditionnement en Bag-in-box de 3L, idéal pour réaliser soi-même ses élixirs.

Avec un fruité agréable, beaucoup de structure, mais toujours savoureux.

24.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 boîte = 24.95 €

VIN ROUGE MERLOT BIO & DEMETER OSTERIA 37,5CL

Origine : Italie (Abruzzes).

Le Domaine Osteria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Terre di Chieti 

 

5.75€/pc

Produit indisponible actuellement

1 bouteille = 5.75 €

EAU DE "KING COCO" NATURES BIO EKOTREBOL 350ML


Origine: Sri Lanka.

L’eau de noix de coco biologique “King” d’Ekotrebol est fabriquée à partir de noix de coco King du Sri Lanka. Celle-ci est de couleur orange, plus grande, plus fruitée, plus savoureuse et plus riche en ingrédients que la noix de coco verte.

Rafraîchissez-vous avec la délicieuse eau de coco King Coco bio, idéale après un effort, durant un long voyage ou lors de journées estivales. Sa douce saveur de coco, légèrement sucrée et sans acidité vous apportera désaltèrera à merveille !

✔ Désaltérant naturel
✔ Pour une hydratation équilibrée
✔ Sans additifs
✔ Pas de singes dans la récolte

Non concentrée, non diluée, elle est moins acide que l'eau de noix de coco verte. Source de potassium; sans graisse. Chaque bouteille contient le jus de plus d'une noix de coco.

Une boisson rafraîchissante et désaltérante:
Avec son goût très doux et légèrement sucré, c'est un désaltérant rafraîchissant qui éveille instantanément une sensation de vacances ou, au contraire, vous invite à partir à l'aventure (exotique).

L'eau de coco contient naturellement beaucoup de magnésium, de potassium et de calcium. Des minéraux importants pour maintenir nos ressources corporelles.

Par ailleurs, elle est pauvre en sucres et ne contient quasiment pas de graisses.

C'est par conséquent un intéressant désaltérant naturel.


A déguster pur, bien frais, ou à incorporer dans vos smoothies.

• Ni concentré, ni dilué

• Plus sucré que l’eau de noix de coco vertes

• Source naturelle de potassium et de vitamine C

• Pauvre en graisses

• Sans sucres ajoutés

Alors que la plupart des eaux de coco proviennent de noix de coco vertes non mûres récoltées au bout de 3 ou 4 mois, l'eau de coco King Coco est extraite de grosses noix de coco oranges King Coconut bio, originaires du Sri Lanka et récoltées à pleine maturité au bout de 8 mois !

Ingrédients : eau de coco (100%) issue de l'agriculture biologique.

3.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 bouteille = 3.95 €

EAU MINERALE NATURELLE PLATE LAURETANA 500ML


Origine: Italie.

Très faiblement minéralisée. L'eau la plus légère d'Europe.

Résidu à sec : 14%.

0.75€/pc

1  bouteille
0.75

1 bouteille = 0.75 €

EAU PURE DE GENVAL BIEAUVITA BIB 5L


Origine : Belgique (Genval-Brabant Wallon).

Faiblement minéralisée, l’Eau de Genval est riche en oligo-éléments et en sels minéraux, ce qui en fait l’eau idéale pour votre famille. De plus, elle ne contient aucun nitrite ni nitrate, une qualité unique sur le marché ! C’est l’exceptionnelle pureté de son eau qui fait le succès de Genval les Bains depuis des décennies. Ses vertus sont si recherchées que l’eau est utilisée pour les soins et les cures thermales.

Avec le bag in box, oubliez les bouteilles en plastique, encombrantes et polluantes ! Grâce à son emballage novateur, votre eau pure jaillit à la maison ! Facile à transporter, à ranger, à ouvrir et à utiliser, ce contenant de 5 litres, proche du cubi, protège la qualité l’eau grâce à son robinet hermétique.

Une eau toute douce, pour toute la famille
L’Eau de Genval est d’une grande pureté. Unique en son genre, elle est 100% naturelle et ne subit aucun traitement chimique. Elle est aussi pure et fraiche que si vous la buviez à la source.

Légère et délicate, avec un goût naturellement doux, elle plaira aux grands comme aux petits.

Une eau pure, naturelle et d’origine belge
Prélevée au cœur du Brabant Wallon et reconnue pour son extraordinaire pureté, l’Eau de Genval est une eau respectueuse de la nature, idéale pour toute la famille !

Une eau locale, éco-friendly et responsable : Parce qu’une eau de qualité, c’est avant tout un environnement préservé, l’eau de Genval prend soin de son terroir. Le site de production est situé à Genval, au cœur des Ardennes brabançonnes. C’est dans ce cadre naturel préservé, entre forêts centenaires et lacs naturels qu’est puisée cette eau d’une pureté hors du commun.
Prélevée et mise en bouteille en Belgique, cette eau est un produit local qui permet de réduire significativement les émissions de CO2 liés au transport. Bien sûr, son grand format et son emballage novateur sont aussi synonymes de moins de déchets pour la planète.

Au niveau production, tout est pensé pour réduire l’empreinte écologique. En témoignent le recours aux énergies vertes et aux matériaux recyclables, mais aussi les panneaux photovoltaïques installés sur le toit du site d’embouteillage, à Genval.

Enfin, son emballage innovant et son grand format sont pensés pour vous aider à réduire vos déchets. Lorsque le cubi est vide, la poche est très facilement retirable, ce qui permet de séparer carton et plastique pour le tri sélectif.

5.95€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 5.95 €

KEFIR DE FRUITS AUX FLEURS DE SUREAU BIO EAU VERTUEUSE 33CL


Origine : Belgique (Lasne).
Produit artisanal.
Non pasteurisé.

Boisson rafraichissante source de probiotiques, excellents pour nos intestins.

Macération dans de l'eau dynamisée et fermentation des ingrédients pendant 2 à 3 jours avec remuages réguliers, filtration lâche avec un tissu à fine maille (pas de filtration stérile ni pasteurisation), puis mise en bouteille avant la fin de la fermentation pour une refermentation en bouteille et une carbonatation optimale.

Recettes de Mocktails (cocktails sans alcool:

*Virgin Moscow Mule : Une lichette de Gimber (concentré de gingembre), le reste en Kéfir Sureau.

*Cocktail Spritz-Kéfir : 1/4 ou 1/3 de Spritz ou autre bitter, le reste en Kéfir Sureau et une rondelle de citron vert.

Ingrédients : eau dynamisée, citron, kéfir, sucre (éliminé par le kéfir), figues, dattes, fleurs de sureau.

2.2€/pc

Produit indisponible actuellement

1 bouteille = 2.20 €

FARINE COMPLETE DE SARRASIN BIO & DEMETER VAJRA 5KG

Origine : France.

Clos Berteaux (Ardennes).

Le sarrasin est la céréale des pays de l'Est, puissamment reminéralisante.

Elle contient les 8 acides aminés essentiels ainsi que beaucoup de magnésium et de calcium.

C'est une farine dépourvue de gluten et qui ne lève pas à la cuisson.

Elle est piquetée de gris brun, avec une saveur spécifique et légèrement amère.

On peut l'incorporer à d'autres farines (épeautre, blé ancien...) et elle sert à confectionner biscuits, blinis, nouilles, galettes et crêpes.

 

Pancakes aux pommes :

50g de farine sarrasin, 50g de farine dépeautre, 100ml de lait,1 c. à s. de miel, 8g de levure, 1 oeuf, 25g de beurre fondu.

Mélanger et cuire dans une poêle huilée. Faire revenir des lamelles de pommes 5 minutes dans 25g d'huile de coco, ajouter 3 cuillères de cidre, 2 cuillères de miel et laisser réduire sur feu doux 10 minutes. Verser sur les pancakes.

 

32.95€/pc

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1 paquet = 32.95 €

MIX PAIN & PATISSERIE SANS GLUTEN BIO RICE & RICE 500G

Origine : Italie.

Un mélange de farines de riz et de maïs pour réaliser des recettes saines et légères de pain, pizza et pâtisseries sans gluten.

Ingrédients : farine de riz, amidon de riz, amidon de maïs, sucre de canne, épaississant: gomme de guar.

6.6€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 6.60 €

CROQUETTES CHAT ADULTE AU POULET FRAIS SANS CEREALES COLONEL GUSTAVE 2.5KG

Origine : Belgique (Landenne).

Croquettes pour chat adulte SUPER PREMIUM au poulet.

* Emballage fabriqué à partir de matériaux compostables
* Ingrédients d’origine locale
* Avec beaucoup de viande fraîche
* Riche en OMEGA 3 naturel (algue Veramaris)
* Sans céréales

Les ingrédients, minutieusement sélectionnés, ont été assemblés par des experts nutritionnistes pour créer une gamelle qui respecte parfaitement les besoins de nos amis à 4 pattes.

Chondroïtine

Glucosamine

Holistique

Hypoallergénique

Ingrédients locaux

Oméga-3

Riche en protéines

Sans céréales

Taurine

Viande fraîche

Ingrédients : Viande de poulet fraîche (32 kg de viande pour 100 kg de produit final), flocons de pommes de terre séchés, protéines de poulet déshydratées (16%), petits pois, pois cassés, graisse de poulet (6%), protéines de poulet hydrolysées (5%), chicorées séchées (source naturelle de FOS et d’inuline), hydrolysat de foie, minéraux, MOS et bêta-glucanes, pommes séchées, carottes séchées, huile d’algues (veramaris, source naturelle d’EPA et de DHA), potirons séchés, tomates séchées, orties séchées, canneberges séchées, Yucca schidigera, Rosmarinus sp, Vitis sp, Curcuma sp, Citrus sp, Syzygium sp.

Composants analytiques
Energie : 3950 kcal/kg – Protéines brutes : 40,0% – Graisses brutes : 14,0% – Humidité : 9,0% – Cendres brutes : 7,0% – Fibres brutes : 3,0% – Calcium (Ca) : 1,3% – Phosphore (P) : 1%

Additifs nutritionnels (par Kg)

Vitamines A (20.000 UI), Vitamines D3 (1.750 UI), Vitamines E (250mg) ; Taurine 1.500 mg ; Fer (sulfate de fer (II) monohydraté – chélates de fer (II) d’acides aminés) 70,0mg ; Cuivre (sulfate cuivrique (II), pentahydraté – chélates de cuivre (II) d’acides aminés) 10,0mg ; Zinc (sulfate de Zinc (II), monohydraté – chélates de Zinc (II) d’acides aminés) 100,0mg ; Manganèse (sulfate manganeux (II), pentahydraté – chélates de manganèse (II) d’acides aminés) 30,0mg ; Iode (iodure de potassium, anhydrique) 1,50mg ; Sélénium (Sélénites de Sodium) 0,20mg

Et évidemment sans :
OGM
conservateurs
arômes artificiels
colorants artificiels
gluten

BREF, que du naturel bon pour la santé de nos amis félins !

29.95€/pc

1  sachet
29.95

1 sachet = 29.95 €

CROQUETTES CHAT STERILISE VOLAILLE BIO FELICHEF 5KG

58.75€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 58.75 €

CROQUETTES CHIEN ADULTE MEDIUM AU POULET FRAIS SANS CEREALES COLONEL GUSTAVE 6KG

Origine : Belgique (Landenne).

Croquettes pour chat adulte SUPER PREMIUM au poulet.

* Emballage fabriqué à partir de matériaux compostables
* Ingrédients d’origine locale
* Avec beaucoup de viande fraîche
* Riche en OMEGA 3 naturel (algue Veramaris)
* Sans céréales

Les ingrédients, minutieusement sélectionnés, ont été assemblés par des experts nutritionnistes pour créer une gamelle qui respecte parfaitement les besoins de nos amis à 4 pattes.

Chondroïtine

Glucosamine

Holistique

Hypoallergénique

Ingrédients locaux

Oméga-3

Riche en protéines

Sans céréales

Taurine

Viande fraîche

Ingrédients : Viande de poulet fraîche (42kg pour 100kg de produit fini), flocons de pommes de terre séchés, protéines de poulet déshydratées, pois, pois cassés, protéines de poulet hydrolysées, graisse de poulet, minéraux et vitamines, chicorée séchée (source naturelle de FOS et d’inuline), MOS et bêta-glucanes, algues séchées (veramaris, une source naturelle d’EPA et de DHA), tomates séchées, pommes séchées, carottes, potirons séchés, orties, mélange d’extraits de plantes (Rosmarinus sp, Vitis sp, Curcuma sp, Citrus sp, Syzygium sp).

Composants analytiques
Energie : 3790 kcal/kg – Protéines brutes : 26,0% – Graisses brutes : 15,0% – Humidité : 9,0% – Cendres brutes : 7,0% – Fibres brutes : 3,0% – Calcium (Ca) : 1,1% – Phosphore (P) : 0,9%

Additifs nutritionnels (par Kg)

Vitamines A (20.000 UI), Vitamines D3 (1.500 UI), Vitamines E (150mg) ; Taurine 1.000 mg ; Fer (sulfate de fer (II) monohydraté – chélates de fer (II) d’acides aminés) 90,0mg ; Cuivre (sulfate cuivrique (II), pentahydraté – chélates de cuivre (II) d’acides aminés) 13,0mg ; Zinc (sulfate de Zinc (II), monohydraté – chélates de Zinc (II) d’acides aminés) 100,0mg ; Manganèse (sulfate manganeux (II), pentahydraté – chélates de manganèse (II) d’acides aminés) 40,0mg ; Iode (iodure de potassium, anhydrique) 1,50mg ; Sélénium (Sélénites de Sodium) 0,20mg

Et évidemment sans :
OGM
conservateurs
arômes artificiels
colorants artificiels
gluten

BREF, que du naturel bon pour la santé de nos amis les chiens!

46.2€/pc

1  sachet
46.2

1 sachet = 46.20 €

LITIERE CHAT ET RONGEURS BIO FELICHEF 5KG

Origine : France.

Litière 100% végétale pour chats et rongeurs composée de granulés de paille de blé BIO, récoltés et transformés en France.

Ingrédients : 100% granulés de paille de blé origine France.

11.55€/pc

1  sachet
11.55

1 sachet = 11.55 €

PATEE POUR CHAT POULET BIO EDGAR COOPER 85G


Origine : Belgique.

Des aliments savoureux avec un max de viande fraîche. Des aliments naturels et savoureux bons pour eux, bien pour nous et notre planète. Nous utilisons exclusivement les meilleurs morceaux de poulet (ni séchés, ni précuits, ni hautement transformés ou sous forme de farine animale) pour favoriser la bonne digestion. Nous y ajoutons un cocktail hyper sain de fruits, de légumes et d’herbes fraîches. Ensuite, nous cuisons lentement le tout par petites portions afin d'en conserver tout le goût et les bienfaits.

D’extraordinaires ingrédients soigneusement sélectionnés pour une parfaite alimentation :

Viande fraîche
Vitamines, minéraux et antioxydants
Fruits sains, légumes du jardin et herbes biologiques
Produit sans céréales avec un goût unique et ultra appétent
Emballage 100% biodégradable
Recette sans céréales.

Ingrédients : Poulet biologique* 31 %, porc biologique*, minéraux, sauge biologique* 0,25 %, camomille biologique* 0,25 %
Produit issu à 100 % de l'agriculture biologique contrôlée.

1.4€/pc

Produit indisponible actuellement

1 barquette = 1.40 €

GROG "DORMIIIR" BIO BALLOT-FLURIN 125G


Origine : France (Pyrénées).

Pot pour 9 préparations
Sans gluten, sans émulsifiant, sans épaississant et sans arôme artificiel.

AMÉLIORER LA QUALITÉ DU SOMMEIL
Du bon miel de tilleul des apiculteurs, quatre plantes du beau terroir (mélisse, camomille romaine, tilleul, marjolaine), deux élixirs de la ruche et c’est tout !

100% d’actifs naturels !

Miel de tilleul de leurs propres récoltes.

La Camomille romaine, le tilleul et la marjolaine ainsi que la mélisse contribuent à améliorer la qualité du sommeil pour faciliter la somnolence et aident à trouver le sommeil.

Les élixirs de la ruche venin d’abeille et bois de ruche agissent sur la sphère émotionnelle.

FABRICATION NOBLE ISSUE D'ABEILLES HEUREUSES
Fabriqué et mis en pot dans la Bee Factory dans les Hautes-Pyrénées en France.

Préparation dynamisée à toutes les étapes, au milieu d’abeilles heureuses.

INGRÉDIENTS :
miel de tilleul*94,8%, teinture mère de mélisse*3% (eau de vie de cognac*, eau, feuilles de mélisse*), hydrolat de camomille romaine*, macérât glycériné concentré de bourgeons de tilleul frais*, élixir de la ruche venin d’abeille* (eau, miel*, propolis*), huile essentielle de marjolaine à coquille*, élixir de la ruche bois de ruche*( eau, propolis*). Alc.2,9% vol.

*ingrédients issus de l'agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-10.

14.05€/pc

1  pot
14.05

1 pot = 14.05 €

GROG "OH JE DIGERE" BIO BALLOT-FLURIN 125G


Origine : France (Pyrénées).

Grog pour la digestion au miel d'acacia, pollen et menthe poivrée.

Boisson au miel, à diluer.
Digestion légère.

Pot pour 9 infusions.
Sans gluten, ni ajout d'eau, ni émulsifiant, ni épaississant, ni arôme artificiel.

À préparer facilement chez soi : du bon miel d'acacia Grand Cru et du pollen polyfloral des apiculteurs, du jus de citron, 3 huiles essentielles des terroirs lointains, un élixir de la ruche et c'est tout !

Miel et propolis 100% bio issu de micro-terroirs préservés et de notre filière solidaire d'apiculteurs doux.
Pollen dynamisé de variété polyflorale très peu manipulé.
Miel récolté à maturité. Désoperculation manuelle au couteau. Richesse enzymatique naturelle garantie.
Non pasteurisé, extrait à froid et non traité aux rayons gamma.

INGRÉDIENTS :
miel d'acacia*(France/Italie) 91%, pollen polyfloral* (Espagne) 6%, jus de citron* 1%, extrait de propolis noire* 0,71% (eau de vie*, propolis* (France/Espagne)), huiles essentielles de menthe poivrée de France* 0,36%, de mandarine 0,28%, et de gingembre* 0,14%, élixir de la ruche corbeille à pollen* 0,1%.

*ingrédients issus de l'agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-10.

13.6€/pc

1  pot
13.6

1 pot = 13.60 €

INFUSION "LA NUIT AU CHATEAU" BIO CHATEAU DE LA GABELLE 20 INFUSETTES


Origine : France (Drôme provençale).

Tilleul, verveine, lavande.

La lavande et le tilleul sont depuis des années utilisés pour leurs propriétés apaisantes. La verveine quant à elle est utilisée pour favoriser la digestion et diminuer l’anxiété.

L’alliance de ces trois plantes permet une tisane qui favorise la digestion et qui permet de favoriser l’état de lâcher prise pour un sommeil profond et réparateur.

Ingrédients : fleur de lavande fine (40%)*, verveine séchée* (30%), tilleul (fleurs et feuilles) séché* (30%).

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

 

6.6€/pc

Produit indisponible actuellement

1 flacon = 6.60 €

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