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Farines & Semoules fines

Semoule fine fraîche complète Bio Viriditas 1kg

Origine : Italie.

Variété : SHRANK (Triticum Dicoccum). Petit-épeautre italien.
La semoule d'épeautre en version fine, est utilisée les soupes, les bouillies, les entremets, les gâteaux, les soufflés, les pâtes, le pain, et suivant votre inspiration. 

Dosage : Pour 1 personne : 20g pour 1/4 litre de lait (soupes et bouillies). Pour les gâteaux ou les quenelles : 30g pour 1/4 litre de lait.

Ingrédients : Petit épeautre intégral Biologique Non hybridé (Triticum dicoccum)

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