Conserves de poissons, de Légumes, de Fruits & Compotes/Purées
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ANCHOIS A L'HUILE D'OLIVE BIO FISH4EVER 150G
Origine : Italie.
Les anchois Fish4Ever, pour lesquels la société
a reçu le prix anglais « Great taste » pour leur goût unique, sont préparés dans une petite conserverie artisanale.
Les filets sont très fins, sans arrête et tendres. Conservés pendant 6 mois dans de grosses cuves de sel marin de Trapani récoltés à la main puis décantés et mis en pot de verre individuellement en ajoutant de l’huile d’olive bio locale. L’huile d’olive que nous utilisons est caractéristique de la Sicile – verte, fruitée et corsée – étant bio l’huile est évidemment pressée à froid.
6.95€/pc
1 pot = 6.95 €
FILETS DE MAQUEREAUX A L'HUILE D'OLIVE BIO PAIN DE MER 120G
Origine : Espagne (Golfe de Gascogne).
Pain de Mer offre conserves de poissons et fruits de mer provenant de la pêche durable et contrôlée, élaborées avec des huiles, sauces et escabèches, ingrédients tous provenant de l’agriculture biologique certifiée.
Conserves Antonio Pérez Lafuente, une compagnie avec près de 100 ans de tradition et d’expérience. Haute qualité et goût naturel combinés avec un équilibre raisonnable et de respect de la nature.
Filets de maquereau (Scomber scombrus) sans peau ni arêtes, provenant de la pêche durable et controlée, capturé à la ligne un par un par les bateaux artisans côtiers dans l´Atlantique Nord-Est (Zones FAO 27.VIII.c – Golfe de Gascogne Sud -). Nettoyées à la main et conditonnées dans d´huile d´olive biologique de première pression à froid.
Les maquereaux sont capturés à la ligne un par un par des pêcheurs artisanaux appartenant à la Coopérative de Pêcheurs Galiciens « San Antonio».
Cet art de pêche permet la capture sélective évitant la surpêche et le rejet d’espèces sans valeur commerciale.
Cette pêche signifie pour les pêcheurs un moyen traditionnel de vie et un appui économique pour soutenir leurs familles. La pêche de maquereau dans l’Atlantique Nord-Est s’effectue sous les règles et le contrôle des autorités de la pêche de l´Union Européenne.
Ingrédients : Maquereau 70 %, huile d'olive extra vierge 28 % *, sel marine.
(* : ingrédients provenant de l'agriculture biologique certifiée : 28%)
3.6€/pc
1 boîte = 3.60 €
FILETS DE MAQUEREAUX A LA SAUCE MOUTARDE BIO PAIN DE MER 120G
Origine : Espagne (Golfe de Gascogne).
Pain de Mer offre conserves de poissons et fruits de mer provenant de la pêche durable et contrôlée, élaborées avec des huiles, sauces et escabèches, ingrédients tous provenant de l’agriculture biologique certifiée.
Conserves Antonio Pérez Lafuente, une compagnie avec près de 100 ans de tradition et d’expérience. Haute qualité et goût naturel combinés avec un équilibre raisonnable et de respect de la nature.
Filets de maquereau (Scomber scombrus) sans peau ni arêtes, provenant de la pêche durable et contrôlée, capturé à la ligne un par un par les bateaux artisans côtiers dans l´Atlantique Nord-Est (Zones FAO 27.VIII.c – Golfe de Gascogne Sud -).
Filets de maquereau cuits à l´eau de mer, nettoyés à la main et conditionnés dans une sauce faite maison élaborée à partir de graines de moutarde de Dijon, d´huile d´olive extra vierge de première pression à froid, de vinaigre de pommes, d'oignon et d´ail, tous provenant de l'agriculture biologique certifiée.
Les maquereaux sont capturés à la ligne un par un par des pêcheurs artisanaux appartenant à la Coopérative de Pêcheurs Galiciens « San Antonio».
Cet art de pêche permet la capture sélective évitant la surpêche et le rejet d’espèces sans valeur commerciale.
Cette pêche signifie pour les pêcheurs un moyen traditionnel de vie et un appui économique pour soutenir leurs familles. La pêche de maquereau dans l’Atlantique Nord-Est s’effectue sous les règles et le contrôle des autorités de la pêche de l´Union Européenne.
Ingrédients : Filets de maquereau 75%, moutarde de Dijon* 10% (graines de moutarde de Dijon*, vinaigre de pommes*,eau), huile d'olive extra vierge*: 5%, vinaigre de pommes* 5%, oignon*, ail*, sel marin.
(*:provenant de l´agriculture biologique).
Produit sans gluten.
3.6€/pc
1 boîte = 3.60 €
FILETS DE MAQUEREAUX A LA SAUCE TOMATE BIO PAIN DE MER 120G
Origine : Espagne (Golfe de Gascogne).
Pain de Mer offre conserves de poissons et fruits de mer provenant de la pêche durable et contrôlée, élaborées avec des huiles, sauces et escabèches, ingrédients tous provenant de l’agriculture biologique certifiée.
Conserves Antonio Pérez Lafuente, une compagnie avec près de 100 ans de tradition et d’expérience. Haute qualité et goût naturel combinés avec un équilibre raisonnable et de respect de la nature.
Filets de maquereau (Scomber scombrus) sans peau ni arêtes, provenant de la pêche durable et contrôlée, capturé à la ligne un par un par les bateaux artisans côtiers dans l'Atlantique Nord-Est (Zones FAO 27.VIII.c – Golfe de Gascogne Sud -).
Les maquereaux sont capturés à la ligne un par un par des pêcheurs artisanaux appartenant à la Coopérative de Pêcheurs Galiciens « San Antonio».
Cet art de pêche permet la capture sélective évitant la surpêche et le rejet d’espèces sans valeur commerciale.
Cette pêche signifie pour les pêcheurs un moyen traditionnel de vie et un appui économique pour soutenir leurs familles. La pêche de maquereau dans l’Atlantique Nord-Est s’effectue sous les règles et le contrôle des autorités de la pêche de l´Union Européenne.
Cuits à l´eau de mer, nettoyés à la main et conditionnés dans une sauce faite maison élaborée avec de l´huile d´olive extra vierge de première pression à froid, , tomate, oignon, ail et paprika.
Ingrédients : Filets de maquereau 75%, tomate* 14%, huile d´olive extra vierge* 6%, oignon*, ail*, paprika*, sel marin.
(*:provenant de l´agriculture biologique).
Produit sans gluten.
3.6€/pc
1 boîte = 3.60 €
FILETS DE MAQUEREAUX EN SAUMURE PESASUR 195G
Origine : Espagne.
Bocal en verre.
Pesasur est situé à Ayamonte (Andalousie), un village de pêcheurs à la frontière entre l’Espagne et le Portugal (Algarve). Pesasur jouit d’un emplacement privilégié pour la production de conserves de poissons, compte tenu de sa situation, bénéficie des eaux riches du plateau continental du golfe de Cadix et de la zone géographique située entre la côte nord du Maroc, la côte sud du Portugal et les îles des Açores.
Actuellement, en plus d’une riche gamme de conserves de poisson traditionnelles, Pesasur produit et distribue des conserves de plats préparés selon des recettes d’une grande valeur historique et gastronomique.
Toute la production Pesasur suit des normes strictes de production et de qualité établies par le conseil de réglementation des indications géographiques protégées pour le maquereau et la melva d’Andalousie à laquelle elle appartient.
5.05€/pc
1 pot = 5.05 €
FILETS DE THON EN SAUMURE PESASUR 195G
Origine : Espagne.
Bocal en verre.
Pesasur est situé à Ayamonte (Andalousie), un village de pêcheurs à la frontière entre l’Espagne et le Portugal (Algarve). Pesasur jouit d’un emplacement privilégié pour la production de conserves de poissons, compte tenu de sa situation, bénéficie des eaux riches du plateau continental du golfe de Cadix et de la zone géographique située entre la côte nord du Maroc, la côte sud du Portugal et les îles des Açores.
Actuellement, en plus d’une riche gamme de conserves de poisson traditionnelles, Pesasur produit et distribue des conserves de plats préparés selon des recettes d’une grande valeur historique et gastronomique.
Toute la production Pesasur suit des normes strictes de production et de qualité établies par le conseil de réglementation des indications géographiques protégées pour le maquereau et la melva d’Andalousie à laquelle elle appartient.
5.85€/pc
1 pot = 5.85 €
FILETS DE THON LISTAO AU NATUREL FISH4EVER 150G
Origine : Portugal (Açores).
Dans de l'eau volcanique pauvre en sel.
Avec un score de 89% donné par Greenpeace, le thon listao Fish4Ever n’est pas seulement un produit éthique, mais également de qualité supérieure.
La petite pêcherie des Açores travaille le poisson en entier et jamais sur du congelé – de plus, Fish4Ever ajoute seulement des ingrédients sains, naturels et bio. Les bateaux sont locaux, immatriculés et assurent une pêche 100% à la canne pour du thon bon et responsable.
Ingrédients : Thon Listao (70%), eau, sel marin.
4.15€/pc
1 pot = 4.15 €
HUILE DE FOIE DE MORUE PREMIUM DE BARDO 100ML
Origine : France et Islande.
Superaliment.
Label : Ecocert.
Huile de foie de morue bio riche en oméga 3 et vitamines A et D, recommandée pour relever la saveur des préparations culinaires sans cuisson.
Les produits à base de foie de morue sont réputés pour leur action fortifiante sur l’organisme. Cet ingrédient contribue ainsi au maintien de la force vitale et favorise une bonne croissance.
Les bienfaits de l’huile de foie de morue:
Ce complément alimentaire à base de foie de cabillaud ou de morue est réputé par sa richesse naturelle en oméga 3 (EPA et DHA), considéré comme un fortifiant naturel. Ses nutriments améliorent les fonctions physiologiques et contribuent au bon fonctionnement du cœur.
L’huile de foie de morue présente également une forte teneur en vitamine A et D. Ces dernières permettent le maintien une bonne ossature, une bonne vue et favorisent une croissance harmonieuse des os et des dents.
A consommer en assaisonnement lors du repas soit 0.5ml d'huile
Ingrédients :
Huile de Foie de Morue (99,97%), extrait naturel de romarin.
Analyse nutritionnelle pour la Posologie Journalière Recommandée
Valeur énergétique 38 kJ/9 kcal
Lipides 1 g
acides gras saturés 157 mg
acides gras monosaturés 508 mg
acides gras polysaturés 240 mg
dont DHA 115 mg (soit 46% des
Apports Nutritionnels Conseillés)
dont EPA 83 mg (soit 33% des Apports
Nutritionnels Conseillés)
Vitamines
Vitamine A 374 μg (soit 47% des Apports Journaliers Recommandés)
Vitamine D 3,1 μg (soit 61% Apports Journaliers Recommandés)
16.8€/pc
1 flacon = 16.80 €
PETITES SARDINES OU SPRAT AU NATUREL FISH4EVER 105G
Origine : Ecosse.
Aussi connues sous le nom de Sprat, ces petites sardines sont pêchées sur la côte nord de l’Ecosse d’où elles sont originaires.
D’une taille moyenne, entre un anchois et une sardine classique, elles sont très délicates en bouche. Les sardines sont emballées en Ecosse, où elles sont pêchées, dans rien d’autre que de l’eau minérale et une pincée de sel.
2.5€/pc
1 boîte = 2.50 €
PROTIFOIE FOIE DE MORUE SANS SEL NON FUME DE BARDO 120G
Origine : France et Islande.
Le ProtiFoie de Morue nature a suivi un processus de fabrication rigoureux. Il est élaboré à partir de morues des eaux froides du Grand Nord ce qui en fait un produit frais et authentique. Celles-ci sont triées et découpées en morceaux puis gardés sous leur forme nature pour préserver leur saveur.
Avec son goût subtil si caractéristique et ses multiples bienfaits pour la santé, le foie de morue a tout pour satisfaire les gourmands soucieux de manger sainement. Le foie de morue trouve facilement sa place dans l'alimentation des plus sportifs grâce à ses atouts nutritionnels qui s'intègrent délicieusement dans vos plats.
Foie de morue non fumé. Naturellement riche en vitamine A, D, E et Oméga 3.
Le ProtiFoie de Morue est fabriqué à 100% à base de foie nature. Tout comme la terrine de foie de morue, il se déguste parfaitement en apéritif sur des toasts ou avec une salade. En effet, ce petit plaisir gourmand est un moyen naturel de se procurer des oméga-3 et de faire le plein de vitamines.
Le ProtiFoie de Morue sans sel De Bardo a été fabriqué avec soin et délicatesse. Grâce à ce procédé, profitez du goût savoureux et des bienfaits de son ingrédient principal : le foie de morue.
Il s’agit en effet d’un produit culinaire riche en acides gras polyinsaturés et en oméga3 pour mieux rééquilibrer les lipides dans l’alimentation. Avec une consommation journalière de 250 mg, ses ingrédients contiennent suffisamment de DHA pour contribuer au bon fonctionnement du cerveau.
Ce produit délicieux contient également des vitamines, notamment la vitamine D qui maintient une ossature normale et aide au fonctionnement du système immunitaire. De plus, sa richesse en vitamine A permet de garder une bonne vue. Le protifoie est également une source de vitamine E qui défend les cellules contre le stress. Pour bénéficier de ces nutriments sous une forme plus concentrée, optez pour l’huile de foie de morue en flacon.
Comment consommer le ProtiFoie de Morue ?
Le ProtiFoie de Morue sans sel est connu pour son goût délicat et subtil. Il s’agit d’un produit adapté aux personnes souhaitant suivre un régime sans sel.
Il offre une saveur exceptionnelle, surtout lorsqu’il est accompagné de pain, ou pour préparer une bonne salade. En effet, il est souvent utilisé pour concocter des mets délicieux. Ce produit particulièrement riche sur le plan nutritionnel est adapté aux petits et grands.
Les foies de morue renferment de nombreuses vitamines essentielles à notre métabolisme. On y trouve de la vitamine D qui assure le maintien osseux du corps humain et renforce le système immunitaire, de la vitamine A bénéfique pour la vision et le maintien d'une peau jeune, de la vitamine E, un puissant antioxydant qui soutient l'activité du système immunitaire, ainsi que des vitamines B9 et B12 qui, associées au fer du Protifoie, vous permettent de rester en forme et de faire le plein d'énergie.
Les oméga-3 rééquilibrent les lipides de l’alimentation. La vitamine E protège les cellules contre les stress, tandis que la vitamine A aide à garder une bonne vue. La vitamine D est nécessaire pour garder une excellente ossature. Cependant, malgré ces atouts nutritionnels, la présence de sel peut être indésirable pour les personnes souffrant d’hypertension. Dans ce cas là, préférez le ProtiFoie de Morue sans sel. Pour bénéficier de ces nutriments sous une forme concentrée, l’huile de foie de morue est une autre alternative.
Produit gourmand destiné aux personnes attentives à leur santé, le foie de morue est l'allié de votre organisme grâce à son cocktail vitaminé très complet et sa teneur en protéines, iode et sélénium.
Comment consommer le protifoie de morue nature ?
Le foie de morue nature est très apprécié des gourmets pour sa texture délicate et tendre. Vous n’avez pas besoin de le cuisiner pour le consommer.
Ingrédients : Foie de Morue (Huile exsudée) 99.3%, sel.
Morues issues de la Pêche responsable d’Islande.
4.45€/pc
1 boîte = 4.45 €
SALADE DE THON AUX LEGUMES BIO PAIN DE MER 250G
Origine : Espagne (Golfe de Gascogne).
Elaborée avec du thon (Thunnus alalunga/albacares/obesus) provenant de la pêche durable et contrôlée, capturés à la ligne un par un par les pêcheurs artisanaux dans les côtes de l'Atlantique Centre-Est (Zones FAO 34.I.2: Îles Canaries/III.12 : Côte du Sénégal) et Nord-Est (Zone FAO 27.VIII.b-c: Golfe de Gascogne) et cuisiné avec des légumes biologiques façon méditerranéenne.
Ingrédients : Mélange de légumes 60% (carottes*, pois*, maïs, olives*, piment rouge*, oignon*) dans des proportions variables, thon 30%, sauce de salade 9% (eau, vinaigre de pommes*, huile d´olive extra vierge de première pression à froid*, amidon de maïs*, sucre intégral de canne*, jus de citron*), sel marin.
*issus de l'agriculture biologique.
Produit sans gluten
4.25€/pc
1 boîte = 4.25 €
SARDINES A L'HUILE D'OLIVE BIO PAIN DE MER 120G
Origine : Espagne (Golfe de Gascogne).
Sardines (Sardina pilchardus W.) provenant de la pêche durable et contrôlée, nettoyées à la main, frites et conditionnées dans de l´huile d'olive extra vierge de première pression à froid provenant de l´agriculture biologique certifiée.
Les sardines sont capturées à la bolinche par des pêcheurs artisanaux de les côtes de le Golfe de Gascogne (Zone FAO VIII. b-c). La pêche à la bolinche permet la capture sélective évitant la surpêche et le rejet d’espèces sans valeur commerciale. Cette pêche signifie pour les pêcheurs un moyen traditionnel de vie et un appui économique pour soutenir leurs familles. La pêche de la sardine dans l’Atlantique Nord-Est (Golfe de Gascogne) s’effectue sous les règles et le contrôle des autorités de la pêche de l´Union Européenne.
Ingrédients : Sardines 70 %, huile d'olive extra vierge* 29 %, sel marin. (*provenant de l´agriculture biologique certifiée).
Produit sans gluten
2.95€/pc
1 boîte = 2.95 €
SARDINES A LA SAUCE TOMATES BIO PAIN DE MER 120G
Origine : Espagne 5golfe de Gascogne).
Sardines (Sardina pilchardus W.) provenant de la pêche durable et contrôlée, nettoyées à la main, frites et conditionnées dans une sauce faite maison élaborée avec de tomate, d'huile d´olive extra vierge de première pression à froid, d'oignon, d'ail et de paprika, tous provenant de l'agriculture biologique certifiée.
Les sardines sont capturées à la bolinche par des pêcheurs artisanaux de les côtes de le Golfe de Gascogne (Zone FAO VIII. b-c). La pêche à la bolinche permet la capture sélective évitant la surpêche et le rejet d’espèces sans valeur commerciale. Cette pêche signifie pour les pêcheurs un moyen traditionnel de vie et un appui économique pour soutenir leurs familles. La pêche de la sardine dans l’Atlantique Nord-Est (Golfe de Gascogne) s’effectue sous les règles et le contrôle des autorités de la pêche de l´Union Européenne.
2.95€/pc
1 boîte = 2.95 €
SARDINES HUILE D'OLIVE & CITRON BIO FISH4EVER 120G
Origine : Golfe de Gascogne.
Rapide, simple et pratique, les sardines à l'huile d'olive et au citron pêchées dans le respect de l’environnement, sont proposées dans une gamme de plats en sauce et à l’huile d’olive prêt à consommer et toujours en utilisant des ingrédients de qualité supérieure et biologiques.
La meilleure vente de Fish4Ever, les sardines sont pêchées à l’aide de petits filets à senne coulissante et débarquées sous 12 heures. Elles sont ensuite mises en conserve en Espagne dans de l’huile d’olive vierge extra pressée à froid avec du jus de citron fraichement pressé. Fish4Ever suit de près les deux saisons : celle des sardines et celle du citron
Ingrédients: Sardines (80%), huile d’olives vierge extra (17%), citron (3%), jus de citron (2%), sel de mer.
3.65€/pc
1 boîte = 3.65 €
SAUMON ROSE SAUVAGE FILETS FISH4EVER 160G
Origine : Pacifique.
Cuit sans adjonction d’eau pour une valeur nutritionnelle et d’Oméga-3 élevée. En filets, sans peau ni arêtes.
Toujours sauvage et jamais d’élevage, pêché dans un stock de saumon contrôlé en Alaska ou en Colombie Britannique pendant la migration des saumons vers leurs eaux natales dans la baie de Bristol en Alaska ou sur les côtes pacifiques.
Ingrédients : saumon rose du Pacifique, eau, sel.
5.45€/pc
1 boîte = 5.45 €
STEAKS DE THON LISTAO AU NATUREL PAUVRE EN SEL FISH4EVER 160G
Origine : Portugal (Açores).
Dans de l'eau volcanique pauvre en sel.
Avec un score de 89% donné par Greenpeace, le thon listao Fish4Ever n’est pas seulement un produit éthique, mais également de qualité supérieure.
La petite pêcherie des Açores travaille le poisson en entier et jamais sur du congelé – de plus, Fish4Ever ajoute seulement des ingrédients sains, naturels et bio. Les bateaux sont locaux, immatriculés et assurent une pêche 100% à la canne pour du thon bon et responsable.
Ingrédients : Thon Listao (70%), eau, sel marin.
4.1€/pc
1 pot = 4.10 €
TERRINE PROTIFOIE DE BARDO 115G
Foie de morue non fumé. Naturellement riche en vitamine A, D, E et Oméga 3.
Les foies de morue renferment de nombreuses vitamines essentielles à notre métabolisme. On y trouve de la vitamine D qui assure le maintien osseux du corps humain et renforce le système immunitaire, de la vitamine A bénéfique pour la vision et le maintien d'une peau jeune, de la vitamine E, un puissant antioxydant qui soutient l'activité du système immunitaire, ainsi que des vitamines B9 et B12 qui, associées au fer du Protifoie, vous permettent de rester en forme et de faire le plein d'énergie.
Produit gourmand destiné aux personnes attentives à leur santé, le foie de morue est l'allié de votre organisme grâce à son cocktail vitaminé très complet et sa teneur en protéines, iode et sélénium.
Ingrédients : Foie de morue, ail, persil, sel.
4.45€/pc
1 boîte = 4.45 €
THON SAUVAGE FUME A L'HUILE D'OLIVE BIO THINKGREEN 160G
Origine : Grèce.
Le thon Albacore provient de pêcheries certifiées durables et conformes à la norme Dolphin Safe – FOS (friends of the sea)
Les populations de thon Albacore en méditerranée sont considérées comme non menacées.
Goût délicat et parfumé additionné à la qualité d'une huile d'olive extra vierge.
Séchage et fumage à l’ancienne au bois de hêtre. Recette unique au monde.
Riches en oméga-3
Ingrédients: Thon Albacore (Thunnus albacares) 68,75%, huile d’olive biologique extra vierge* 23,75%, sel de mer.
La société Thinkgreen a été créée par Nikoleta Avgita en 2003.
La philosophie de l'entreprise s'exprime par la recherche de désirs culinaires sophistiqués et l'offre de haute qualité à des prix honnêtes obtenus par :
* 100% BIOLOGIQUE
Ingrédients traditionnels et purs poussant dans des fermes biologiques certifiées.
* MÉDITERRANÉEN
Les secrets anciens et nouveaux de la cuisine grecque et méditerranéenne.
* RESPECTUEUX DE LA NATURE
L'utilisation de technologies respectueuses de l'environnement pour la transformation et la fabrication de produits.
6.55€/pc
1 boîte = 6.55 €
EPICERIE BIO > Conserves de poissons, de Légumes, de Fruits & Compotes/Purées > Conserves de Légumes
CHOU-ROUGE ET BETTERAVE-ROUGE FERMENTEES BIO LOVING 500G
Origine : Angleterre.
✓ Chou rouge fermenté et betterave rouge fermentée
✓ Biologique et brut
✓ Délicieux chaud ou froid avec pommes de terre et salades
✓ Sans gluten et convient aux végans
Une recette de chou rouge fermenté bio d'Europe de l'Est pleine de bienfaits naturels, de saveurs et de possibilités culinaires.
Seul le sel de mer celtique, les saveurs terreuses comme la betterave, la carotte et les épices réchauffantes comme le gingembre et la cannelle ont été ajoutés au chou rouge.
Et un temps de fermentation suffisant pour obtenir un délicieux mélange de croquant, de sucré et d'acide.
Il est délicieux avec des pommes de terre au four, comme touche fraîche dans les salades et même dans un smoothie.
Probiotiques et intestins heureux en hiver :
Le chou rouge fermenté de Loving Foods regorge de bactéries vivantes bénéfiques (probiotiques) et continue de fermenter à température ambiante.
Ces bactéries utiles rendent vos intestins très heureux. Essayez de cuire le Ruby Kraut le moins possible et ajoutez-le simplement à vos plats d'hiver pour plus de chaleur et de profondeur.
Ingrédients :
Chou rouge* (37,5%), Carottes*, Betteraves* (18,7%), Oignon*, Gingembre*, Clous de girofle moulus*, Cannelle moulue*, Sel marin celtique
*=BIO
13.55€/pc
1 pot = 13.55 €
CHOUCROUTE & CAROTTE FERMENTEES AU CHILI BIO LOVING 500G
Origine : Angleterre.
Produit artisanal non pasteurisé.
✓ Chou fermenté au piment et origan
✓ Style sud-américain épicé
✓ Biologique et brut
✓ Délicieux dans les salades et les smoothies
✓ Sans gluten et convient aux végans
Chou d'Amérique Latine fermenté bio plein de de goût et de possibilités. Du sel de mer celtique plus les poivrons rouges et l'origan pour une touche espagnole épicée.
Le résultat est un mélange parfait de croquant et d'acide rempli de bactéries vivantes amicales, avec un goût incroyable et offre des vitamines C et K, du potassium, du calcium et du phosphore.
Il est délicieux directement en salade, avec des pommes de terre et des saucisses (végétariennes) et même dans un smoothie.
Probiotiques et intestins heureux
La choucroute pure de Loving Foods regorge de bactéries vivantes bénéfiques (probiotiques) et continue de fermenter à température ambiante - vous savez donc que c'est réel. Ces bactéries utiles rendent vos intestins très heureux. Essayez de cuire la choucroute le moins possible et ajoutez-la simplement.
Ingrédients - Chou* (64 %), Carotte* (28 %), Oignon* (4,6 %), Piment rouge* (1,8 %), Sel de mer Celtique, Origan*
*Ingrédients certifiés biologiques
9.75€/pc
1 pot = 9.75 €
COEURS D'ARTICHAUTS GRILLES BIO NAPOLITANO 2.8KG
Origine : Italie (Pouilles).
Produit artisanal.
Délicieux produit traditionnel
Récoltés à la main
Huile d'olive extra vierge
Tendres cœurs d'artichauts soigneusement sélectionnés, épluchés, coupés en quartiers et délicatement grillés et marinés dans de l'huile d'olive extra vierge.
Les artichauts sont cultivés depuis les années 1950 et transformés par la société familiale Napolitano dans les Pouilles en Italie.
Les artichauts "violets" ne sont récoltés que lorsqu'ils ont atteint le bon degré de maturité. Ils sont ensuite coupés, nettoyés et soigneusement contrôlés pour ne choisir que les cœurs les plus tendres et les plus savoureux.
Ingrédients: Artichauts grillés (63%)*, huile d’olive extra vierge(35,5%)*, vinaigre de vin*, sel, acide citrique* *issu de l'agriculture biologique
86.4€/pc
1 Bocal = 86.40 €
KIMCHI AU CURCUMA ET POIVRE NOIR BIO LOVING 500G
Origine : Angleterre.
Produit artisanal non pasteurisé.
✓ Légumes fermentés, herbes et sel de mer celtique
✓ Au curcuma et poivre noir
✓ En accompagnement de riz, ragoûts et soupes
✓ Biologique, brut et adapté aux végans
Habituellement présenté comme un plat d’accompagnement, le kimchi est cultivé naturellement et riche en vitamines, enzymes et bactéries vivantes bénéfiques (pré et probiotiques) ainsi qu’en goût, bien sûr.
Ce kimchi a une touche douce mais poivrée en ajoutant du curcuma jaune doré et du poivre noir......
Il aime aussi les œufs brouillés, les pizzas et même être le « croquant » sur le fromage fondu. Essayez-le à votre façon.
Le plein de vitamines .
Ingrédients - Chou*, Carottes*, Radis*, Oignon*, Gingembre*, Piment*, Curcuma*, Ail*, Poivre de Cayenne*, Poivre noir*, Sel de mer Celtique.
*Bio
13.55€/pc
1 pot = 13.55 €
PETITS-POIS BIO & DEMETER CLEARSPRING 350G
Origine : Pays-Bas.
Le petit pois présente des taux élevés de provitamines A et vitamine K. Il renferme également de la vitamine E, de la vitamine A, des vitamines du groupe B, et un peu de vitamine C.
Il apporte de petites quantités de lutéine et de zéaxanthine, deux composés antioxydants de la famille des caroténoïdes (mais ne relevant pas de la catégorie des provitamines A) qui jouent un rôle protecteur sur la santé.
Ce légume contient beaucoup de minéraux : potassium, phosphore, magnésium, calcium, fer, ainsi que de bonnes quantités d’oligo-éléments : zinc, cuivre, manganèse, sélénium, fluor...
Ses fibres sont abondantes, et leur proportion évolue au fur et à mesure du processus de mûrissement. La part de cellulose et de lignine augmente, tandis que les pectines diminuent.
Ingrédients : petits pois, eau, sel marin.
2.2€/pc
1 Bocal = 2.20 €
SAUCE TOMATE & AU CACIORICOTTA BIO ANTICA ENOTRIA 314ML
Origine : Italie (Pouilles). Au fromage typique des Pouilles.
Produit artisanal.
Saveur unique
Consistance crémeuse
De savoureuses tomates biologiques, mûries sous le soleil italien, récoltées exactement au bon moment et transformées immédiatement après, pour préserver le goût et les arômes authentiques du fruit.
une recette typique des Pouilles avec laquelle créer des plats délicieux, originaux et savoureux en très peu de temps.
Tout le goût de la sauce tomate faite selon la recette traditionnelle encore enrichie et exaltée par l’ajout de cacioricotta (=fromage des Pouilles au lait de brebis, proche de la ricotta), un fromage doux typique. Un filet d’huile d’olive extra vierge directement produite par l’entreprise complète le travail. Le résultat est une sauce crémeuse et agréablement savoureuse, qui promet de rendre chaque plat inoubliable.
Servez-la avec un beau plat de pâtes et émerveillez vos invités !
Ingrédients : 81% Tomates, 10% Cacioricotta, 5% Huile d'olive extra vierge, 2% Oignon, 1% Basilic, 1% Sel
3.75€/pc
1 Bocal = 3.75 €
SAUCE TOMATES AU BASILIC BIO & DEMETER CLEARSPRING 300G
Origine : Italie.
Sans sucre ajouté ni gluten.
Cette sauce pour pâtes simple mais classique au basilic est produite directement dans une ferme en Italie depuis 1990, en utilisant des tomates 100% Demeter fraîchement récoltées. De haute qualité, des ingrédients biologiques frais garantissent la saveur authentique et artisanale. Même l'huile d'olive extra vierge qui sert de base à nos recettes est soigneusement sélectionnée dans un domaine en biodynamie.
Cette sauce, prête à être utilisée comme condiment, est le résultat d'une cuisson lente d'ingrédients biodynamiques certifiés de première qualité.
Dans une base d'huile d'olive extra vierge, les oignons, les carottes et le céleri sont frits, ainsi que de la sauce tomate et uniquement des feuilles sélectionnées de basilic parfumé.
Cette sauce prête à l'emploi est obtenue par cuisson lente des ingrédients de qualité élaborés selon des méthodes certifiées biodynamiques.
Les oignons, les carottes et le céleri sont sautés dans de l'huile d'olive extra-vierge, puis des tomates en purée sont ajoutées avec des feuilles sélectionnées de basilic frais.
Ingrédients : Tomates 87%, oignons, huile d'olive extra vierge, basilic 1.5%, céleri, sel marin
2.65€/pc
1 Bocal = 2.65 €
SAUCE TOMATES POIVRONS & AIL SAUVAGE BIO NAOUMIDIS 260G
Origine : Grèce (Florina : Nord de la Grèce).
Plusieurs variétés de poivrons sont cuits sur les braises et épluchés à la main.
Les produits Naoumidis, spécialisé dans la production de poivrons, ont été primés en Grèce et à l'étranger. Le producteur a lui-même deux restaurants très réputés pour ses spécialités au bord du lac de Florina.
Produit Artisanal Grec provenant de l'agriculture biologique.
Poivrons grillés sur les braises pendant 6h et pelés à la main afin de garder leur arôme naturel.
Puis mélangé à des tomates, de l'ail sauvage et de l'huile d'olive extra vierge.
Contient environ 1kg de poivrons et de tomates frais, cuits pendant encore 3 heures pour recueillir une sauce concentrée.
En marinade ou en sauce pour les pâtes, riz, pizza, couscous...
2.5€/pc
1 Bocal = 2.50 €
SAUCE TOMATES TAMISEE RUSTIQUE BIO & DEMETER CLEARSPRING 510ML
Origine : Italie.
Cette Passata Rustica est directement produite en Italie, sur la ferme, avec leurs tomates mûries au soleil en suivant les principes de la biodynamie.
Des ingrédients biologiques de la plus haute qualité assurent un goût authentique, comme à la maison.
Au plus fort de la récolte, quand il y a les tomates les plus riches: c'est là que naît la «Passata Rustica».
Comme son nom l'indique, c'est une sauce paysanne riche en pulpe faite dans le vieux style campagnard.
Le résultat est une qualité supérieure et goûteuse.
Ingrédients : 100% tomates.
3.15€/pc
1 bouteille = 3.15 €