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Boissons alcoolisées

HYDROMEL AESIR VALHALLA 750ML

Origine : Espagne.

Méthode de production naturelle et traditionnelle.

L'hydromel est la première boisson alcoolisée consommée par l'homme à ses origines et est considéré comme un précurseur de la bière et du vin. Dans les temps anciens, il était très consommé et avait une grande diffusion parmi les différents peuples et cultures.


Chez Bodegas Valhalla, ils ont décidé de récupérer cette boisson historique perdue et de la ramener à notre époque.
Leur hydromel est fait avec du miel local, leur propre levure et de l'eau de source de Séville, cette recette tout à fait traditionnelle, leur permet d'offrir un hydromel plein de nuances et fidèle à la saveur de ses origines.

Valhalla Aesir : Inspiré de l'hydromel qui était bu dans les temps anciens par de grands personnages tels que Jules César et Odin.

Robe jaune paille aux reflets dorés, nette et lumineuse.

Arômes de fruits blancs mûrs et à noyau, voire tropicaux.

En bouche, il est demi-sec, avec une bonne finale et un long arrière-goût avec de subtiles notes de miel. Les amateurs de vin pourront profiter de sensations qui leur rappelleront leurs blancs préférés.

Hydromel demi-sec :
L'hydromel, une boisson fermentée à base de miel et d'eau, est peut-être l'une des plus anciennes, antérieure au vin et probablement un précurseur de la bière.

Son utilisation était répandue parmi les peuples anciens. En Europe, il était consommé abondamment par les Grecs, les Celtes, les Saxons et les barbares du nord. Les Grecs lui ont donné le nom de melikraton et les Latins l'ont appelée eau de mulsum.

Selon Pline, la première recette pour la fabrication de l'hydromel a été donnée par Aristeo, roi d'Arcadie. Columelle, écrivain latin du début de notre ère, mentionne dans son ouvrage De re rustica de nombreuses formulations utilisées par les Romains.

Ingrédients: Eau, miel et levure.

6.8€/pc

1  bouteille
6.8

1 bouteille = 6.80 €

HYDROMEL FREYJA VALHALLA 750ML

Origine : Espagne.

Méthode de production naturelle et traditionnelle.

L'hydromel est la première boisson alcoolisée consommée par l'homme à ses origines et est considéré comme un précurseur de la bière et du vin. Dans les temps anciens, il était très consommé et avait une grande diffusion parmi les différents peuples et cultures.


Chez Bodegas Valhalla, ils ont décidé de récupérer cette boisson historique perdue et de la ramener à notre époque.
Leur hydromel est fait avec du miel local, leur propre levure et de l'eau de source de Séville, cette recette tout à fait traditionnelle, leur permet d'offrir un hydromel plein de nuances et fidèle à la saveur de ses origines.

Son attirante couleur rosée intense est le résultat d’une longue macération avec des fruits rouges, et son processus de filtration en plusieurs phases lui donne un aspect cristallin.

Arôme de fruits rouges comme la groseille et la cerise.

Saveur sucrée équilibrée par l’acidité des fruits rouges macérés, léger et frais mais avec une fin agréable et durable.

Cet hydromel est parfait pour boire froid comme un vin rosé, avec un repas léger, comme des fromages doux, du poisson grillé ou des pâtes. On peut aussi le prendre tout seul.

Ingrédients: Eau, miel et levure.

10.25€/pc

1  bouteille
10.25

1 bouteille = 10.25 €

HYDROMEL TRADITIONNEL VALHALLA 33CL

Origine : Espagne.

Méthode de production naturelle et traditionnelle.

L'hydromel est la première boisson alcoolisée consommée par l'homme à ses origines et est considéré comme un précurseur de la bière et du vin. Dans les temps anciens, il était très consommé et avait une grande diffusion parmi les différents peuples et cultures.


Chez Bodegas Valhalla, ils ont décidé de récupérer cette boisson historique perdue et de la ramener à notre époque.
Leur hydromel est fait avec du miel local, leur propre levure et de l'eau de source de Séville, cette recette tout à fait traditionnelle, leur permet d'offrir un hydromel plein de nuances et fidèle à la saveur de ses origines.

Cet hydromel a un aspect trouble puisque il n'est ni filtré ni clarifié, c'est un produit artisanal, unique et avec son propre caractère. Son arôme est légèrement fruité, rappelant le cidre naturel.

De couleur jaune paille avec des éclats dorés, pur et brillant. Arômes de fruits blancs.

En bouche, il est demi-sec, avec une bonne fin et un arrière-goût avec de petites nuances de miel. Les amoureux du vin pourront jouir des sensations qui leur rappeleront leurs vins blancs préférés.

Idéal à boire seul ou en accompagnement de charcuterie et de fromages. Il se marie très bien avec le gouda et autres fromages gras.

Ingrédients: Eau, miel et levure.

3.1€/pc

1  bouteille
3.1

1 bouteille = 3.10 €

HYDROMEL TRADITIONNEL VALHALLA 750ML

Origine : Espagne.

Méthode de production naturelle et traditionnelle.

L'hydromel est la première boisson alcoolisée consommée par l'homme à ses origines et est considéré comme un précurseur de la bière et du vin. Dans les temps anciens, il était très consommé et avait une grande diffusion parmi les différents peuples et cultures.


Chez Bodegas Valhalla, ils ont décidé de récupérer cette boisson historique perdue et de la ramener à notre époque.
Leur hydromel est fait avec du miel local, leur propre levure et de l'eau de source de Séville, cette recette tout à fait traditionnelle, leur permet d'offrir un hydromel plein de nuances et fidèle à la saveur de ses origines.

Cet hydromel, de couleur paille, a un aspect trouble, puisque cet hydromel n'est ni filtré ni clarifié, comme il sied à un produit artisanal, unique et avec son propre caractère. Son arôme est légèrement fruité, rappelant le cidre naturel.


Avec une saveur douce et demi-sèche et une faible persistance, il n'adoucit pas trop le palais.

Idéal à boire seul ou en accompagnement de charcuterie et de fromages. Il se marie très bien avec le gouda et autres fromages gras.

Ingrédients: Eau, miel et levure.

6.8€/pc

1  bouteille
6.8

1 bouteille = 6.80 €

VIN ROUGE "MERLOT" BIO & DEMETER OSTERIA BIB 3L


Origine : Italie (Abruzzes : Terre di Chieti).

Conditionnement en Bag-in-box de 3L, idéal pour réaliser soi-même ses élixirs.

Avec un fruité agréable, beaucoup de structure, mais toujours savoureux.

20.1€/pc

1  boîte
20.1

1 boîte = 20.10 €

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