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Les sels & bouillons

Bouillon de légumes "Delicatess" Bio Posch 280g

Cette recette classique constitue la base saine des soupes maison ou la petite collation idéale (par exemple au bureau) - versez de l'eau chaude dessus et vous obtiendrez un délicieux bouillon en un rien de temps. Également pour l'assaisonnement. Convient aux végétaliens (purement végétal).
Fabriqué selon les directives nutritionnelles d'Hildegarde et assaisonné d'épices fines.
Dans le processus de production, les poireaux, le chou, le sucre et les exhausteurs de goût artificiels sont délibérément évités. De plus, ce délicieux assaisonnement de base est exempt de colorants chimiques et de conservateurs, ainsi que de levure.

Pour 40 assiettes.
Ingrédients: sel gemme non iodé, amidon de maïs *, arôme naturel **, oignon *, carottes *, panais *, huile de tournesol *, fenouil *, hysope *, persil *, curcuma *, muscade *, Estragon *, livèche *

* issue de l'agriculture biologique

** Seuls les arômes naturels sont utilisés pour aromatiser les aliments biologiques, qui sont obtenus à partir de matières premières naturelles telles que des herbes aromatiques, des plantes aromatiques et des légumes et qui n'ont pas été modifiés chimiquement. L'arôme naturel utilisé dans ce produit biologique ne contient ni poireaux et est garanti exempt d'OGM.

10.15€/pc

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Bouillon instant sans graisse Bio Morga 150g

6.6€/pc

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Sel gemme aux légumes d'Hildegarde Bio Posch 90g

A base de sel gemme (de roche), panais, carottes, fenouil, livèche, muscade, oignon, hysope, persil, galanga, pyrèthre

5.45€/pc

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Sel marin de Camargue aux plantes et épices Bio de Ste-Hildegarde 200g

Sel de Mer non traité utilisable en agriculture biologique aux épices de Sainte Hildegarde.

Sel fin de Camargue non raffiné, aromatisé aux herbes (15%) qu'il suffit de saupoudrer sur les aliments.

'Manger avec du sel (gris de mer, passé au four de préférence), en quantité modérée donne force et santé'
PHYSICA Ch. CLXXXII

Composition :
Sel marin de Camargue (mention Nature & Progrès) 95%, Pyrèthre d'Afrique poudre*, Fenouil graines poudre*, Céleri graines poudre, Galanga rouge* poudre. *Issus de l'agriculture biologique.

6.65€/pc

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Soupe de légumes du monastère Bio Posch 260g

Cette recette classique constitue la base saine des soupes maison ou la petite collation idéale (par exemple au bureau) - versez de l'eau chaude dessus et vous obtiendrez un délicieux bouillon en un rien de temps. Également pour l'assaisonnement. Convient aux végétaliens (purement végétal).

Fabriqué selon les directives nutritionnelles d'Hildegarde et assaisonné d'épices fines.
Dans le processus de production, les poireaux, le chou, le sucre et les exhausteurs de goût artificiels sont délibérément évités. De plus, ce délicieux assaisonnement de base est exempt de colorants chimiques et de conservateurs, ainsi que de levure.

Seules les meilleures matières premières biologiques et purement végétales sont les ingrédients de la soupe du monastère Hildegarde.

Le sel gemme naturel et la forte proportion de légumes de 51% distinguent la soupe du monastère.

Les pois chiches moulus ont un goût agréable et contiennent des protéines précieuses, des acides aminés ainsi que des vitamines et des minéraux.

Bien sûr, les importantes épices d'Hildegarde Bertram, Galanga et Muscade sont également incluses.

Ingrédients : légumes* 51 % (carottes*, farine de pois chiches*, panais*, citrouille, oignons*), sels gemmes non iodés, persil*, livèche*, fenouil*, galanga*, curcuma*, ail*, muscade*.
*d’agriculture biologique (kbA)
Pour 40 assiettes.

Uniquement végétal
Idéal pour les soupes, les sauces, les légumes et les ragoûts
également à utiliser comme assaisonnement :
exempts de graisses hydrogénées
sans levures, poireaux, choux, sucre, sans exhausteurs de goût, additifs, colorants.

Très concentré (5 g pour 250 ml d’eau)

Préparation: Dissoudre 5 g dans 250 ml d’eau chaude et laisser mijoter légèrement pendant 3 minutes (ne pas faire bouillir en ébullition). Remuer entre-temps.

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