Biomanie

Origine : Allemagne.

Confiserie d'Hildegarde délicieuse et saine. Le coing est basifiant et retire l'acide du corps. Remède contre les rhumatismes.

Ingrédients : Pulpe de coing / sucre de canne brut.

Origine : Belgique.

Alternative aux barres chocolatées.

Ingrédients : Caroube bio 58,8%, (beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de maïs, poudre de malt d'orge, émulsifiant : lécithine de tournesol), (raisins secs (99,5%), lécithine de tournesol) 9,3%, noisettes bio 13,3%, praline bio 18,6% (noisettes 9,3%, sucre de canne 9,3%).

Origine : Belgique.

Alternative aux barres chocolatées.

Ingrédients : caroube bio (beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de maïs, poudre de malt d'orge, poudre de caroube, poudre de petit lait, lactose et vanille), noisettes bio , sucre de canne bio

Origine : Portugal.

Buddha Energy Bar est l'option idéale pour ceux qui veulent un regain d'énergie combiné à une nourriture savoureuse.

Fournit énergie et vitalité.
Très rassasiant et énergisant, libérant une énergie constante dans le temps.

Ingrédients naturels, vegan et sans gluten.
Il a une teneur élevée en graisses insaturées.

Les barres énergétiques Iswari Bouddha sont des options nutritionnelles énergétiques très denses, parfaites pour fournir un regain d'énergie avant de faire de l'exercice ou même pour calmer une petite faim entre les repas, tout en nourrissant le corps avec des aliments d'origine végétale.

Ce sont des options pratiques et commodes pour les encas, surtout pour ceux qui veulent garantir/augmenter la consommation régulière de noix et de graines - un groupe d'aliments riches en minéraux, antioxydants et qui, en raison de la présence de graisses insaturées, contribuent à la santé du système cardiovasculaire, en remplaçant les graisses saturées (que l'on trouve en abondance et principalement dans les produits animaux).

DESTINÉ à tout le monde.

SANS GLUTEN convient pour la maladie coeliaque.

VEGAN 100% d'origine végétale.

Ingrédients :

*Dattes

*Pâte de Noisette

*Amandes : Sans gluten, c'est un fruit oléagineux, source de potassium, Vitamine E, Vitamines B1, minéraux, protéines végétales et de graisses monoinsaturées. Il est également riche en calcium et en phosphore. De plus, il favorise la fonction intestinale car il contient une bonne quantité de fibres.

*Noisettes

*Sirop d’Agave

*Caroube moulue : il a un goût sucré et semblable au cacao. Il a une faible teneur en matières grasses et en sodium et une teneur élevée en fibres, ce qui est important pour la satiété et le bon fonctionnement intestinal. C'est une source de fer aidant à produire de l'énergie et à transporter l'oxygène dans le sang et est également une source de calcium. Il a également des propriétés antioxydants.

*Graines de tournesol : Riche en graisses saines, fibres, protéines et phytostérols (substances qui aident à réduire le taux de cholestérol). Ils sont également riches en micronutriments tels que les vitamines du complexe B, la vitamine E, fer, magnésium, phosphore, potassium, zinc, cuivre, manganèse et sélénium.

*Graines de sarrasin : Riche en fer, magnésium, phosphore, vitamines B, antioxydants et fibres. Aide à combattre l'anémie, régule le transit intestinal et contribue à la santé cardiaque.

Origine : Costa Rica.

✓Cacao de qualité du Costa Rica

✓Au lait entier suisse

✓Aucun additif du tout

✓Production suisse

✓Conchage lent et long, goût plus fin et plus fondant.

Un chocolat d’origine noble : le magnifique cacao Trinitario pousse au sud-est de la capitale du Costa Rica, San José. Les fèves de cacao y sont cultivées selon des règles strictes de l’agriculture biologique par les petites familles agricoles et transformées de manière douce. La composition du meilleur lait entier suisse et la forte teneur en cacao confèrent à ce chocolat au lait noir un arôme fort et plein. Le secret de la fusion fine et du goût unique réside dans le procédé de fabrication spécial : dans l’artisanat suisse traditionnel, les chocolatiers créent un chocolat fin qui fond en bouche en conchant pendant une période particulièrement longue. Comme pour tous les chocolats Naturata, la recette naturelle ne contient que des ingrédients issus d’une agriculture biologique certifiée à 100 %. Sans arômes artificiels ni émulsifiants !

Un sentiment caribéen chez soi : Le cacao exquis de cette barre est cultivé au cœur de la République dominicaine par la coopérative de petits exploitants COOPROAGRO. Elle a été fondée en 1984 et est l’une des plus anciennes coopératives biologiques des Caraïbes.

Des fèves de cacao sélectionnées des variétés Trinitario, Criollo et Forastero font de ce chocolat une gourmandise particulièrement douce avec une très forte teneur en cacao. Le secret de la fusion fine et du goût unique réside dans le procédé de fabrication spécial : dans l’artisanat suisse traditionnel, les chocolatiers créent un chocolat fin qui fond en bouche en conchant pendant une période particulièrement longue. Comme pour tous les chocolats Naturata, la recette naturelle ne contient que des ingrédients issus d’une agriculture biologique certifiée à 100 %. Sans arômes artificiels ni émulsifiants !

Caractéristiques spéciales
Les matières premières issues de la culture biologique contrôlée constituent la base de tous les chocolats Naturata. Le sceau indépendant Fairtrade garantit que non seulement le cacao mais aussi le sucre contenu dans ce chocolat respectent les normes internationales de commerce équitable. Le sucre de canne brut issu du projet de petits exploitants « Manduvirá » au Paraguay est principalement utilisé. En dégustant les chocolats Naturata, vous contribuez à une coopération équitable. Garantie sans OGM : Dans les chocolats Naturata, la lécithine de soja est remplacée par du beurre de cacao. Cela garantit que le chocolat reste exempt d’additifs génétiquement modifiés et possède également un arôme de meilleure qualité.

Production
Le chocolat Naturata est produit en Suisse selon un procédé traditionnel : les ingrédients de haute qualité issus d’une culture biologique contrôlée sont mélangés et écrasés sur des rouleaux. La masse est ensuite conchée, trempée, façonnée, remplie, refroidie et emballée. Les meilleurs ingrédients biologiques et les recettes éprouvées donnent au chocolat son arôme incomparable. Il tire sa fonte séduisante du conching. Comme un long temps de conchage donne une fonte fine et délicate ainsi que le goût typique du chocolat, les chocolats Naturata sont conchés particulièrement longtemps (jusqu’à 72 heures, selon la variété).

Origine : France (Luchon-Pyrénées).
Label : Equitable.
UN CHOCOLAT UNIQUE AU MONDE par son brevet et ses propriétés : meilleure digestibilité du chocolat.

En 1910, Ludovic Dardenne et Paul Sabatier (Prix Nobel de chimie) se lancèrent le défi de créer un chocolat unique au goût délicieux, en lui supprimant tout effet indésirable, c’est-à-dire problèmes digestifs, hépatiques, intestinaux....le chocolat Dardenne, alors vendu en pharmacie, permet aux personnes sensibles de consommer du chocolat sans modération.

Ce chocolat est parfaitement assimilable par le foie et par les intestins.

Un chocolat Noir à 70% de cacao aux saveurs puissantes et subtiles qui séduira les amateurs de NOIR intense.

Cette tablette de chocolat original, avec une légère amertume particulière est issue d'une méthode de fabrication Brevetée par Ludovic Dardenne en 1910.

Cette méthode de fabrication génère également une prédigestion et ôte les effets indésirables du chocolat sur la digestion.
Ce chocolat pouvant être dégusté ou utilisé en cuisine.

Croquez dans ce chocolat lait praliné et ses 43% de cacao.

Un chocolat au lait onctueux et doux qui ravira petits et grands gourmands !
Les noisettes finement broyée apporte à ce chocolat un fondant incomparable.

Ce chocolat est fabriqué avec des fèves de cacao de deux origines : Pérou et Madagascar.
Cet assemblage permet d’obtenir un bel équilibre entre notes fruitées et boisées.

100% Bio, sans gluten, sans soja, sans huile de palme, vegan.

Ingrédients : Sucre de canne blond*², beurre de cacao*², lait entier* (18%), masse de cacao*², noisette* (8%), lait écrémé* (7%), vanille en poudre*

*issu de l’agriculture biologique

Cacao : 46% minimum

Origine : France (Luchon-Pyrénées).
Label : Equitable.
Ce chocolat est fabriqué avec des fèves de cacao de deux origines : Pérou et Madagascar.
Cet assemblage permet d’obtenir un bel équilibre entre notes fruitées et boisées.

100% Bio, sans gluten, sans soja, sans huile de palme, vegan.

Avec 35% de noisette, nous vous offrons un chocolat intensément onctueux aux riches saveurs de noisette, pour un précieux moment de plaisir.

Cette tablette évoque tout le goût et l'onctuosité de notre pâte à tartiner!

100% Bio, sans gluten AFDIAG.

Masse de cacao, beurre de cacao Fair Trade.

Sans soja, sans huile de palme.

Liste des ingrédients : Noisette (35%), sucre de canne blond, beurre de cacao, lait entier(10%), masse de cacao, lait écrémé(2,5%), sel, vanille en poudre,

Cacao : 32% minimum

Origine : Amérique latine (République Dominicaine-Equateur).

✓100 % pur plaisir de cacao

✓Pas de sucre ajouté

✓Production suisse

✓ Conchage lent et long, plus fondant

100 % de plaisir pour les vrais gourmets du cacao : Cette tablette fait partie des rares chocolats noirs avec une teneur en cacao de 100 %. Il a un goût très intense et est très crémeux grâce à la forte teneur en beurre de cacao. Ce cacao fin et exquis vient d’Amérique latine, plus précisément de la République dominicaine et de l’Équateur. Là, le cacao Trinitario de haute qualité est cultivé selon des règles bio strictes et combiné avec le meilleur bourbon vanille de Suisse pour former cette barre. Cela permet à l’arôme complet de ces exquis grains de cacao de s’exprimer – sans aucun sucre ajouté. Le secret de la fusion fine et du goût unique réside dans le procédé de fabrication spécial : dans l’artisanat suisse traditionnel, les chocolatiers créent un chocolat fin qui fond en bouche en conchant pendant une période particulièrement longue. Comme pour tous les chocolats Naturata, la recette naturelle ne contient que des ingrédients issus d’une agriculture biologique certifiée à 100 %. Sans arômes artificiels ni émulsifiants !

Caractéristiques spéciales
Les matières premières issues de la culture biologique contrôlée constituent la base de tous les chocolats Naturata. Le sceau indépendant Fairtrade garantit que non seulement le cacao mais aussi le sucre contenu dans ce chocolat respectent les normes internationales de commerce équitable. Le sucre de canne brut issu du projet de petits exploitants « Manduvirá » au Paraguay est principalement utilisé. En dégustant les chocolats Naturata, vous contribuez à une coopération équitable. Garantie sans OGM : Dans les chocolats Naturata, la lécithine de soja est remplacée par du beurre de cacao. Cela garantit que le chocolat reste exempt d’additifs génétiquement modifiés et possède également un arôme de meilleure qualité.

Production
Le chocolat Naturata est produit en Suisse selon un procédé traditionnel : les ingrédients de haute qualité issus d’une culture biologique contrôlée sont mélangés et écrasés sur des rouleaux. La masse est ensuite conchée, trempée, façonnée, remplie, refroidie et emballée. Les meilleurs ingrédients biologiques et les recettes éprouvées donnent au chocolat son arôme incomparable. Il tire sa fonte séduisante du conching. Comme un long temps de conchage donne une fonte fine et délicate ainsi que le goût typique du chocolat, les chocolats Naturata sont conchés particulièrement longtemps (jusqu’à 72 heures, selon la variété).

Le chocolat noir pure pâte de cacao bio vous apportera les saveurs de l’Amérique centrale et l’intensité du chocolat.

Ingrédients : Pure pâte de cacao bio

Origine : Brésil.

✓Production suisse

✓ Conchage lent et long, plus fondant

Nous nous approvisionneons en cacao Demeter auprès des fermes familiales de la coopérative CABRUCA. Elle pousse traditionnellement à l’ombre de la forêt tropicale atlantique. Le sol nutritif de la forêt tropicale offre des conditions idéales pour la culture biodynamique et élimine le besoin d’engrais supplémentaires. En plus de la culture durable du cacao, l’association s’engage à la préservation de la forêt tropicale.

Caractéristiques spéciales
Pour ce chocolat noir de qualité, nous utilisons principalement le célèbre cacao Trinitario de l’État de Bahía, dans le nord-est du Brésil. Avec son goût particulièrement prononcé, le cacao confère à ce chocolat Deméter un arôme équilibré et délicat.

Caractéristiques spéciales
Les matières premières issues de la culture biologique contrôlée constituent la base de tous les chocolats Naturata. Le sceau indépendant Fairtrade garantit que non seulement le cacao mais aussi le sucre contenu dans ce chocolat respectent les normes internationales de commerce équitable. Le sucre de canne brut issu du projet de petits exploitants « Manduvirá » au Paraguay est principalement utilisé. En dégustant les chocolats Naturata, vous contribuez à une coopération équitable. Garantie sans OGM : Dans les chocolats Naturata, la lécithine de soja est remplacée par du beurre de cacao. Cela garantit que le chocolat reste exempt d’additifs génétiquement modifiés et possède également un arôme de meilleure qualité.

Production
Le chocolat Naturata est produit en Suisse selon un procédé traditionnel : les ingrédients de haute qualité issus d’une culture biologique contrôlée sont mélangés et écrasés sur des rouleaux. La masse est ensuite conchée, trempée, façonnée, remplie, refroidie et emballée. Les meilleurs ingrédients biologiques et les recettes éprouvées donnent au chocolat son arôme incomparable. Il tire sa fonte séduisante du conching. Comme un long temps de conchage donne une fonte fine et délicate ainsi que le goût typique du chocolat, les chocolats Naturata sont conchés particulièrement longtemps (jusqu’à 72 heures, selon la variété).