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Grains entiers ou perlés, Concassés & Couscous

Concassé de grand-épeautre complet Label Hertzka 1kg
O
rigine : Allemagne.

Selon les récoltes : variété Oberkulmer ou Frankencorn. Culture naturelle.
Concassé, Gruau ou Boulgour d'épeautre : Le grain d'épeautre est coupé 4 à 5 fois ; il est utilisé dans la préparation de soupes, de ragoûts, de petit déjeuner sucré ou non, en taboulé ou tout simplement comme féculent lors du repas principal.

3.4€/pc

1  paquet
3.4
Réception souhaitée le

1 paquet = 3.40 €

Concassé de grand-épeautre complet Label Hertzka 5kg ou vrac

Origine : Allemagne.

Selon les récoltes : variété Oberkulmer ou Frankencorn. Culture naturelle.
Concassé, Gruau ou Boulgour d'épeautre : Le grain d'épeautre est coupé 4 à 5 fois ; il est utilisé dans la préparation de soupes, de ragoûts, de petit déjeuner sucré ou non, en taboulé ou tout simplement comme féculent lors du repas principal.

Choix des conditionnements : vrac (àpd 500g) ou paquet de 5kg

3.4€/kg

500 
8.5
Réception souhaitée le

500 grammes = 8.50 €

Grains entiers de grand-épeautre complet Label Hertzka 1kg

Origine : Allemagne.

Selon les récoltes : variété Oberkulmer ou Frankencorn. Culture naturelle.

Les grains sont décortiqués et nettoyés, donc prêts à l'emploi, pas besoin de les laver. Les petites particules dans le paquet résultent de l'usure naturelle des grains entre-eux. Cuisson longue (1h), pensez à le faire tremper la veille de le cuire, vous réduirez son temps de cuisson (45min) et entamerez le processus de germination (multiplication des vitamines et minéraux).

3.15€/pc

1  paquet
3.15
Réception souhaitée le

1 paquet = 3.15 €

Grains entiers de grand-épeautre complet Label Hertzka 5kg ou vrac

Origine : Allemagne.

Selon les récoltes : variété Oberkulmer ou Frankencorn. Culture naturelle.

Les grains sont décortiqués et nettoyés, donc prêts à l'emploi, pas besoin de les laver. Les petites particules dans le paquet résultent de l'usure naturelle des grains entre-eux. Cuisson longue (1h), pensez à le faire tremper la veille de le cuire, vous réduirez son temps de cuisson (45min) et entamerez le processus de germination (multiplication des vitamines et minéraux).

Choix des conditionnements : vrac (àpd 500g) ou paquet de 5kg

3.15€/kg

500 
7.88
Réception souhaitée le

500 grammes = 7.88 €

Kernotto de grand-épeautre perlé Label Hertzka 1kg
Origine : Allemagne. Selon les récoltes : variétés Oberkulmer ou Frankencorn. Culture naturelle.

Grains perlés : Les grains sont démunis de leur première enveloppe (son). Une petite partie des vitamines et oligo-éléments est perdue mais les intestins délicats le supporteront mieux que le grain entier.

4.4€/pc

1  paquet
4.4
Réception souhaitée le

1 paquet = 4.40 €

Kernotto de grand-épeautre perlé Label Hertzka 5kg ou vrac

Origine : Allemagne.

Selon les récoltes : variétés Oberkulmer ou Frankencorn. Culture naturelle.

Grains perlés : Les grains sont démunis de leur première enveloppe (son). Une petite partie des vitamines et oligo-éléments est perdue mais les intestins délicats le supporteront mieux que le grain entier.

Choix des conditionnements : vrac (àpd 500g) ou paquet de 5kg

4.4€/kg

500 
11
Réception souhaitée le

500 grammes = 11.00 €

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