BISQUE DE HOMARD BIO LA BONNE MER 750ML

Origine : France.

Homard pêché en Océan Atlantique Nord-Ouest.
Poissons pêchés en Mer Méditerranée ou Océan Atlantique Nord Est.

L’entreprise familiale Ferrigno, pêcheurs en Méditerranée depuis trois générations, travaille le poisson frais sur place, à quelques mètres de la plage. Cette conserverie traditionnelle est basée à Port-Saint-Louis du Rhône, ce qui lui permet de travailler tous ses poissons dans les meilleures conditions possibles.

Aux portes de la Camargue, cette entreprise familiale respecte la plus pure tradition et met un point d’honneur à respecter les recettes provençales.

Cette bisque est préparée à partir d’ingrédients bio et d’eau de source.

Cette bisque préparée selon la recette traditionnelle est uniquement composée de homard et de poissons entiers pressés et non broyés.

Ingrédients : Eau de source, homard 24 %, congre, concentré de tomate*, riz*, légumes* (oignons*, carottes*), amidon de maïs*, huile d’olive vierge extra*, huile de colza*, vin blanc*, sel, crème fraîche*, cognac*, beurre*, lait entier en poudre*, sucre*, épices* et plantes aromatiques*.

* 28,1 % des ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique.