HUILE DE TOURNESOL OLEIQUE CUISSON BIO CARAT'EEL 5L
Origine : France (Alsace).
Tournesol "oléique", supportant les hautes températures.
Cette variété très riche en acides gras essentiels Oméga-9 en fait une huile parfaitement adaptée à la cuisson et une excellente alternative hyper locale à l’huile d’olive.
Moins de 15 km séparent les pittoresques champs de tournesol cultivés sans irrigation de notre huilerie artisanale !
Cuisson et assaisonnement.
Pression à crue et à froid
Tournesol cultivé et pressé en Alsace
Cultivé sans irrigation
Embouteillée et étiquetée à la main
Huile de tournesol oléique : idéale pour la cuisson de vos aliments ou en assaisonnement.
Redécouvrez la saveur unique du tournesol (oléique) grâce à notre méthode de pression à froid et à crue < 42°C.
Cette variété très riche en acides gras essentiels Oméga-9 en fait une huile parfaitement adaptée à la cuisson et une excellente alternative hyper locale à l’huile d’olive.
Utilisation : tous types de cuisson jusqu'à 160-180°C (poêlée, friture, moule à gâteaux) ou assaisonnement de vos plats et sauces. S'utilise aussi comme matière première cosmétique.
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