POUDRE DE THE VERT MATCHA BIO ISWARI 70G

Origine : Japon.
Il est cultivé à 400 km au sud de Tokyo, loin de la pollution, sur des collines luxuriantes.

Les feuilles de thé Gyokuro sont récoltées et sélectionnées à la main avant d’être broyées sur meule de pierre. Matcha est sélectionné et immédiatement traité à froid pour préserver toutes ses propriétés.

La variété culinaire est préférée, qui est plus amère et plus riche en nutriments que la variété cérémonielle.

Le goût amer de Matcha est le résultat d’une plus grande puissance détoxifiante!

Matcha, le roi des thés.

Le matcha est un type spécifique de thé japonais cultivé uniquement au pays du soleil levant. C’est un thé vert Gyokuro, qui subit un processus très spécial. Matcha est transformé en poudre afin que le buveur puisse en tirer les propriétés les plus bénéfiques. Chaque jour, lorsque nous buvons du thé vert, nous gaspillons de précieux antioxydants et minéraux... comment? Lorsque nous préparons une tasse de thé vert en trempant les feuilles dans de l’eau tiède, nous n’ingérons qu’une partie de ses composés bénéfiques et de ses nutriments. La seule façon de contourner cela est de consommer la feuille entière. C’est pourquoi Matcha est le meilleur moyen de boire du thé vert et de profiter de toutes ses propriétés.
Matcha est cultivé dans des régions spécifiques du Japon. Il est recouvert de filets sombres pendant une grande partie de son cycle de croissance. De cette façon, il est stimulé pour produire des quantités plus élevées de chlorophylle. Les feuilles de thé Gyokuro, qui deviennent finalement Matcha, sont donc particulièrement riches en chlorophylle. Mais si nous ne buvions qu’une infusion de thé Gyokuro, nous ne pourrions pas profiter de toutes les propriétés antioxydantes et bénéfiques de ses feuilles, qui finiraient par être gaspillées.

Propriétés:
Iswari Matcha Powder est biologique et cultivé sur les collines du Japon. Il a été utilisé depuis l’Antiquité par les moines bouddhistes zen lors de leurs pratiques de méditation. De nombreuses traditions et pratiques cérémonielles se sont développées autour de Matcha. La cérémonie du thé est une pratique établie au Japon, et est restée un secret exclusif de l’élite japonaise pendant 750 ans.

14.8€/pc