Origine : Espagne.

L’amande blanche est une amande sans la peau. Cette étape est effectué grâce à une opération purement physique, qui consiste à enlever la peau de l’amande complète, par humidification à la vapeur. Elles sont ensuite séchées à l’air chaud.

Elles deviennent ainsi plus digestes et développent un meilleur arôme tout en préservant leurs valeurs nutritionnelles importantes notamment en acides gras insaturés des amandes.

Quelques amandes constituent une collation extraordinairement revigorante et enrayent rapidement la sensation de faim.

Commande minimum : 100g.

Origine : Grèce (Nord de la Grèce - Kavala).

Amandes crues, sans sel ajouté, avec la peau.

Producteur : Nikos
Variété : Ferragnes

Les amandiers se situent dans la magnifique région côtière de Kavala dans le nord de la Gréce.
Un arbre produit plus ou moins 15kg d'amandes en coque soit, 3 kilos d'amandes décortiquées.
Les amandiers ont tous entre 20 et 30 ans, la meilleure période pour produire une grande qualité d'amandes.

La varL'eiété Ferragnes est une variété de grande taille et savoureuse qui se récolte en septembre manuellement.

L'emballage est réalisé à la ferme Nos Pilifs dans le cadre d'un projet de réinsertion professionnelle des personnes handicapées.

Quelques amandes constituent une collation extraordinairement revigorante et enrayent rapidement la sensation de faim.

Origine : Grèce centrale – région de Tempi/Mont Kissavos
Producteur : Kostas.
Produit artisanal, récolté à la main.

Variété : Chandler.

Les noyers se situent dans la magnifique région d'Ossa et plus précisément dans la région de Tempo, près de la montagne Kissavos et en face du mont Olympe.
La production est familiale et la sélection rigoureuse est encore faite à la main.

La consommation de 7 noix par jour favorise l’amélioration de l’élasticité des vaisseaux sanguins et contribue au maintien d’un taux de cholestérol sanguin normal grâce à ses nombreux acides alpha-linolénique (oméga 3).

Commande minimum : 100g.

Origine : Turquie.

Commande minimum : 100g.

Origine : Bénin.
Label : Les noix de cajou proviennent d'un projet durable et Fairtrade en Afrique de l'Ouest, Tolaro Global.

Les noix de cajou sont pleines d’antioxydants, de vitamines et de minéraux qui sont nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme.

Elle peut être consommée telle quelle ou utilisée en cuisine dans de nombreuses recettes.

Ingrédient : noix de cajou entières crues issues de l'agriculture biologique.

Emballés dans l'atelier protégé Bruxellois : Nos Pilifs.

La Ferme Nos Pilifs est une ETA, une entreprise de travail adapté et une asbl, association sans but lucratif, elle a pour mission de procurer des emplois utiles, rémunérateurs et valorisants pour 145 travailleurs en situation de handicap et pour la quarantaine de salariés qui encadrent ces travailleurs hors du commun.

Origine : Sri Lanka.

Noix de coco en lamelles du Sri Lanka Bio: Légèrement toastées, ces « chips » de noix de coco sont présentées en lamelles. Grâce à une teneur en lipides supérieure à celle des autres origines, la noix de coco sri lankaise est particulièrement aromatique.

Légèrement toastées, ces « chips » de noix de coco sont présentées en lamelles. Elles proviennent des plantations de Giriulla dans le « Coconut Triangle » au Nord de Colombo. Grâce à une teneur en lipides supérieure à celle des autres origines, la noix de coco sri lankaise est particulièrement aromatique.

Qualité extra premium.
Naturellement sans gluten.

Emballé écologiquement et n’a jamais été testé sur des animaux. Garantie sans exploitation de singes pour la récolte des noix de coco.

Vous en avez sans doute déjà fait l’expérience : la santé commence par une flore intestinale saine. Et pour une flore intestinale saine, il faut une alimentation riche en fibre. Consommer des légumes, des fruits et des céréales est déjà un bon début, mais lorsque vous intégrez la farine de noix de coco à votre régime alimentaire, votre flore intestinale vous remercie avec gratitude. Pourquoi la farine de noix de coco ?

Notre organisme transforme les fibres solubles présentes dans la farine de noix de coco en acide butyrique qui favorise le développement de nos bonnes bactéries intestinales. Et plus nous avons de ces bonnes bactéries, mieux nous absorbons les nutriments et meilleure est notre santé. Si vous prenez chaque jour une cuillère à soupe de farine de noix de coco à chaque repas, vous aiderez vos intestins à remplacer les champignons et virus dangereux par de bonnes bactéries intestinales.

Il suffit d’une cuillère à café à une cuillère à soupe de cette farine par repas pour obtenir une flore intestinale en pleine santé et un transit intestinal optimal.

En quoi la farine de noix de coco surpasse-t-elle les autres sources de fibres ?
La farine de noix de coco contient beaucoup plus de fibres que le son de blé, les graines de lin, le son d’avoine et les pruneaux.

La farine de noix de coco est naturellement sans gluten. Contrairement à d’autres farines dont on a éliminé le gluten, la farine de noix de coco Amanprana n’a pas été transformée. Cela la rend encore meilleure pour les personnes aux intestins fragiles.

La farine de noix de coco contient très peu d’acide phytique que l’on trouve dans les couches externes des céréales et que l’on appelle antinutriment, car cet acide se fixe sur les minéraux tels que le zinc, le fer ou le calcium, les empêchant d’être absorbés par notre organisme.

La farine de noix de coco contient 50 % de fibres, 20 % de protéines et seulement 9 % de glucides.

Les fibres de noix de coco d’Amanprana ont un goût délicieux et doux. Les fibres de noix de coco d’Amanprana contiennent beaucoup moins de calories que les autres produits riches en fibres, car leur densité est beaucoup plus élevée.

Par contre, les fibres de noix de coco sans gluten contiennent les 8 acides amines, essentielles et des MCT sains, qui favorisent l’absorption de minéraux. Pauvres en calories et bénéfiques pour un transit aisé. Les fibres de noix de coco de commerce équitable et sans gluten purifient également les intestins et apportent davantage de résistance et de vitalité. Les fibres de noix de coco accélèrent également l’évacuation de substances toxiques et de cholestérol de l’organisme, au bénéfice de la santé.

1 cuillère à soupe pleine de farine de noix de coco ne contient que 30 calories, pour 10g de fibres.

Qualité extra premium.
Naturellement sans gluten.

Emballé écologiquement et n’a jamais été testé sur des animaux. Garantie sans exploitation de singes pour la récolte des noix de coco.

Vous en avez sans doute déjà fait l’expérience : la santé commence par une flore intestinale saine. Et pour une flore intestinale saine, il faut une alimentation riche en fibre. Consommer des légumes, des fruits et des céréales est déjà un bon début, mais lorsque vous intégrez la farine de noix de coco à votre régime alimentaire, votre flore intestinale vous remercie avec gratitude. Pourquoi la farine de noix de coco ?

Notre organisme transforme les fibres solubles présentes dans la farine de noix de coco en acide butyrique qui favorise le développement de nos bonnes bactéries intestinales. Et plus nous avons de ces bonnes bactéries, mieux nous absorbons les nutriments et meilleure est notre santé. Si vous prenez chaque jour une cuillère à soupe de farine de noix de coco à chaque repas, vous aiderez vos intestins à remplacer les champignons et virus dangereux par de bonnes bactéries intestinales.

Il suffit d’une cuillère à café à une cuillère à soupe de cette farine par repas pour obtenir une flore intestinale en pleine santé et un transit intestinal optimal.

En quoi la farine de noix de coco surpasse-t-elle les autres sources de fibres ?
La farine de noix de coco contient beaucoup plus de fibres que le son de blé, les graines de lin, le son d’avoine et les pruneaux.

La farine de noix de coco est naturellement sans gluten. Contrairement à d’autres farines dont on a éliminé le gluten, la farine de noix de coco Amanprana n’a pas été transformée. Cela la rend encore meilleure pour les personnes aux intestins fragiles.

La farine de noix de coco contient très peu d’acide phytique que l’on trouve dans les couches externes des céréales et que l’on appelle antinutriment, car cet acide se fixe sur les minéraux tels que le zinc, le fer ou le calcium, les empêchant d’être absorbés par notre organisme.

La farine de noix de coco contient 50 % de fibres, 20 % de protéines et seulement 9 % de glucides.

Les fibres de noix de coco d’Amanprana ont un goût délicieux et doux. Les fibres de noix de coco d’Amanprana contiennent beaucoup moins de calories que les autres produits riches en fibres, car leur densité est beaucoup plus élevée.

Par contre, les fibres de noix de coco sans gluten contiennent les 8 acides amines, essentielles et des MCT sains, qui favorisent l’absorption de minéraux. Pauvres en calories et bénéfiques pour un transit aisé. Les fibres de noix de coco de commerce équitable et sans gluten purifient également les intestins et apportent davantage de résistance et de vitalité. Les fibres de noix de coco accélèrent également l’évacuation de substances toxiques et de cholestérol de l’organisme, au bénéfice de la santé.

1 cuillère à soupe pleine de farine de noix de coco ne contient que 30 calories, pour 10g de fibres.