AMANDES CRUES NATURES BIO 200G
Origine : Grèce (Nord de la Grèce - Kavala).
Amandes crues, sans sel ajouté, avec la peau.
Producteur : Nikos
Variété : Ferragnes
Les amandiers se situent dans la magnifique région côtière de Kavala dans le nord de la Gréce.
Un arbre produit plus ou moins 15kg d'amandes en coque soit, 3 kilos d'amandes décortiquées.
Les amandiers ont tous entre 20 et 30 ans, la meilleure période pour produire une grande qualité d'amandes.
La variété Ferragnes est une variété de grande taille et savoureuse qui se récolte en septembre manuellement.
L'emballage est réalisé à la ferme Nos Pilifs dans le cadre d'un projet de réinsertion professionnelle des personnes handicapées.
Quelques amandes constituent une collation extraordinairement revigorante et enrayent rapidement la sensation de faim.
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