ELIXIR A LA GENTIANE BIO POSCH 500ML
Origine : Autriche.
La gentiane jaune (Gentiana lutea) est l'une des plus grandes et des plus belles plantes de gentiane, dont il existe plus d'une centaine d'espèces.
La boisson à la gentiane est élaborée dans une recette équilibrée avec la poudre de racine de gentiane jaune. Son goût amer et son effet stimulant l'appétit sont dus à la teneur en substances amères (gentiopicroside, amarogentine).
L'amarogentine est stockée dans l'écorce de racine. La racine de gentiane est l'une des plantes amères les plus fortes: 1 gramme d'amarogentine rend 58 000 litres d'eau amère.
Hildegarde de Bingen recommande: Boire un verre à liqueur légèrement réchauffé une à trois fois par jour.
Ingrédients: vin *, racine de gentiane (1,3%).
Contient des sulfites.
Teneur en alcool: 9,3% vol.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
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