Poudre de Galanga rouge Jura 100g
Alpinia officinarum, famille des Zingiberaceae (famille du gingembre), originaire d'Asie de l'Est.
Le galanga est riche en bioflavonoïdes spécifiques. Dès le XVIe siècle, le docteur Mattioli écrivait: "Galanga aromatise le souffle, favorise la digestion et soulage les flatulences." Cette indication a été confirmée par la science moderne et a conduit à la reconnaissance et à l'approbation des comprimés de galanga en tant que médicament. Des résultats similaires ont été transmis par Paracelse.
D'autre part, Hildegarde décrit le galanga comme un moyen efficace pour le cœur: "Quiconque a mal au cœur et qui est menacé de faiblesse du cœur devrait manger immédiatement une quantité suffisante de galanga et il se sentira mieux."
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