GROS FLOCONS EPEAUTRE STADTMUHLE LABEL HERTZKA 4KG
EXCLUSIVEMENT SUR COMMANDE
Origine : Allemagne.
Selon récolte : variété Oberkulmer ou Frankencorn. Culture naturelle.
Précuits, les flocons sont cuits à la vapeur avant concassage grossier. Ils ne sont pas recommandés pour être cuits dans des préparations mais conviennent particulièrement comme ingrédient pour muesli. Ils gardent longtemps leur "croustillant" et se conservent facilement dans un endroit sec.
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