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Le Chanvre

Le chanvre source d'oméga 3 de grande qualité.

Les produits à base de chanvre proposés sont issus du circuit court Européen (belge, autrichien, portuguais ou allemand).

PATES AU BLE ANCIEN ET CHANVRE BIO CHANVR'EEL 250G


Origine : France (Alsace).

Chanvr’eel est une entreprise artisanale et familiale réunissant Guillaume & David, deux frères Alsaciens autour d’un projet atypique. Ils cherchent à relancer et démocratiser la culture hyper-écologique du chanvre en circuit-court.

Vous allez craquer pour ces pâtes en forme de gemilli !

Fabrication Artisanale et Locale
Cuisson rapide : 3/4 min
Blé issu de l'agriculture bio et biodynamique
Riches en fibres et source de protéines
Végan, sans œufs et sans lactose
Emballage 100% recyclable


Pour une alternative aux pâtes classiques, optez pour le goût et la texture unique de nos pâtes au chanvre adaptées pour toute la famille. Nutritives, biologiques et artisanales !

Conseils d’utilisation : portez l'eau à ébullition, cuisson rapide 3/4 minutes permettant de conservant la qualité des nutriments, servir froides ou chaudes.

Ingrédients : farine de blé ancien*, farine de chanvre*, eau

*Issus de l'agriculture biologique.

Note Yuka : 100/100

3.8€/pc

1  sachet
3.8

1 sachet = 3.80 €

GRAINES DE CHANVRE DECORTIQUEES BIO CHANVR'EEL 200G


Origine : France (Alsace).

Chanvr’eel est une entreprise artisanale et familiale réunissant Guillaume & David, deux frères Alsaciens autour d’un projet atypique. Ils cherchent à relancer et démocratiser la culture hyper-écologique du chanvre en circuit-court.


Cultivées sans irrigation à -30km de leurs locaux, cette graine développe un agréable goût de noisette à la texture fondante, naturellement riche et équilibrée en « bons » acides gras Oméga 3-6-9, très riche en protéines (31%) complètes et digestes, vitamines et minéraux.


Conseils d'utilisation : Crue, saupoudrez là et elle embellira tous vos plats et préparations culinaires : salade, soupe, makis, pâtes, riz, mueslis, granola, smoothie, tofu, lait et beurre végétales, sauces et condiments …

Riches en protéines et nutriments essentiels, elles sont le complément idéal d'un régime équilibré. En accompagnement de vos plats salés ou sucrés, leur goût délicat de noisette fait merveille!

Elles se saupoudrent sur la salade, le riz, les fruits, le yaourt, le granola... au gré de votre imagination.

Les graines de chanvre contiennent des lipides, des protéines et une quantité considérable de fibres, vitamines et minéraux.

La graine de chanvre est particulièrement riche en deux acides gras essentiels (non fabriqués par notre organisme) : l'acide linoléique (oméga 6) et l'acide alpha linolénique (oméga 3).

Ces deux acides gras essentiels sont considérés comme optimaux pour la santé humaine. Les graines de chanvre sont aussi une bonne source de protéines végétales et elles favorisent une bonne digestion.

7.55€/pc

1  sachet
7.55

1 sachet = 7.55 €

CRACKERS CRUS CHIA & CHANVRE BIO LIFEFOOD 90G


Origine : République Tchèque.

Lifefood est un expert en « RAW FOOD ». La marque a développé des produits crus et bio, cuits à très basse température, soit 42°c.

Pains croquants crus - lentement déshydratés à basse température
Qualité végétalienne et biologique

Craquelins doux à saveur neutre à base d’amandes et quatre sortes de graines les plus nutritives (chanvre, chia, lin et potiron). Parfait pour toute tartinades, y compris les confitures sucrées.

Faible en sucre
Source de protéines pour les régimes crus et végétaliens
Riche en fibres et en graisses insaturées
L’alternative parfaite aux produits de boulangerie pour les régimes crus, sans gluten et paléo
Délicieux par eux-mêmes, avec une soupe ou une salade, ou comme base pour tout type de tartinades et trempettes.
Tout naturel, sans gluten, sans soja, sans produits laitiers, sans sucre ajouté, sans amidons ni agents de conservation

Ingrédients: Amandes* (36 %), Graines de lin doré*, Graines de citrouille*, Graines de chanvre décortiquées* (15 %), Graines de chia* (Salvia hispanica) (6 %), Sel rose, Graines de carvi*. * = Produit certifié biologique

4.55€/pc

1  boîte
4.55

1 boîte = 4.55 €

PROTEINES DE CHANVRE NATURE EN POUDRE BIO HANS 350G

Origine : Allemagne.
Produit localement : le chanvre est cultivé sur place.

✔ Poudre de protéine pure de chanvre issue de leur propre culture
✔ Grâce à la vitamine C supplémentaire, la biodisponibilité du fer est particulièrement élevée
✔ Contient tous les acides aminés essentiels et 18 mg de fer pour 100 g
✔ Sans conservateurs et sans additifs
✔ Bio, végan, sans gluten ni lactose


La protéine de chanvre en poudre de HANS Brainfood contient tous les acides aminés essentiels
Même si vous mangez peu ou pas de viande, votre corps a toujours besoin de fer et d'acides aminés. Nous ne produisons pas d'acides aminés nous-mêmes, donc nous les obtenons dans la nourriture. La poudre de protéine de chanvre de HANS Brainfood contient tous les acides aminés essentiels et 18 mg de fer pour 100 g. En raison de l'apport supplémentaire en vitamine C, la biodisponibilité du fer est particulièrement élevée. La poudre de protéine de chanvre est également pauvre en histamine malgré sa forte teneur en protéines.

Poudre de protéines complète pour les sportifs et les végans
En raison de la grande quantité de protéines disponibles, les graines de chanvre sont de plus en plus appréciées des végans et végétariens. Par ailleurs, les athlètes et les sportifs sont de plus en plus demandeurs de cette poudre de protéine naturelle de chanvre. La teneur élevée en magnésium favorise le fonctionnement normal du système nerveux et la synthèse des protéines, ce qui permet une régénération rapide après l'exercice physique et un esprit clair.

Comment utiliser la poudre de protéines de chanvre ?
Il suffit de le mélanger dans une salade, du muesli ou un smoothie. Un shake avec du jus d'orange et des protéines de chanvre de HANS Brainfood est également délicieux.

Ingrédients : Poudre de protéine de chanvre 100%*

*Bio

13.2€/pc

1  sachet
13.2

1 sachet = 13.20 €

BARRE CRUE PROTEINEE CACAO CHANVRE FITNESS BIO AMBROSIAE 35G


Origine : Italie.

✔ Barre de protéines végétale, barre protéinée
✔ Avec cacao et protéine de chanvre
✔ Source de magnésium
✔ Avant ou après le sport, fitness
✔ Contient des amandes activées
✔ Sans gluten, sans lactose, sans sucres ou soja ajoutés

Barre protéinée crue parfumée au citron avec 4,8 g de protéines de chanvre par pièce. Les protéines de chanvre que nous utilisons sont autrichiennes, elles sont clairement 100% végétales et faciles à digérer, elles contiennent tous les acides aminés essentiels.

Le processus de production se déroule en dessous de 42 ° C afin de préserver au maximum les propriétés nutritionnelles des ingrédients, notamment la vitamine C qui est une vitamine très sensible à la chaleur.

A consommer à tout moment de la journée sans culpabilité, il est idéal Par avoir un regain de protéines avant ou après l'entraînement.

Dattes*, protéines de chanvre (17,5%), amandes activées*, brisures de cacao* (9,6%), noix de cajou*, vanille*.

* Biologique

3.6€/pc

1  paquet
3.6

1 paquet = 3.60 €

BARRE DE CHANVRE NATURE BIO HANS 30G

Origine : Allemagne.
Produit localement : le chanvre est cultivé sur place.

✔ La base est la semence de chanvre biologique provenant de ses propres champs
✔ Collation idéale
✔ Favorise la forme mentale et la concentration
✔ Sans additifs ni sucres ajoutés
✔ 100% naturel, biologique et végétalien
✔ Fabriqué à partir de graines de chanvre pelées et de miel
✔ Source de protéines et de fibres, riche en acides gras oméga-3
✔ Donne un coup de fouet à l'énergie intelligente
✔ Biologique, végétalien, sans gluten et sans lactose

Qu'est-ce qui fait des graines de chanvre une super nourriture pour le cerveau ?

✔ Les graines de chanvre contiennent beaucoup de protéines facilement digestibles et les huit acides aminés essentiels, qui sont importants pour la production de neurotransmetteurs. Celles-ci assurent une meilleure communication entre les cellules nerveuses.

✔ L'huile de graines de chanvre contient au moins 75 % d'acides gras essentiels polyinsaturés et des acides gras essentiels oméga-6 et oméga-3 dans un rapport idéal (3:1) pour garder votre cerveau en super forme et en bonne santé.

✔ Le chanvre contient de nombreuses vitamines telles que B1, B2 et l'acide folique, ainsi que du calcium, du fer, du potassium, du magnésium et d'autres oligo-éléments.

✔ L'huile de chanvre contient jusqu'à 2 % d'acide gamma-linolénique qui renforce à la fois les lipides humains et le métabolisme hormonal.

✔ Le chanvre fournit des antioxydants, comme la vitamine E, qui maintiennent l'état de votre cerveau. Il contient également de la lécithine qui, entre autres choses, favorise la mémoire et la capacité d'apprentissage.

La barre contient 75% de graines de chanvre, le reste est du miel.
Biologique, sans soja, gluten et lactose
Contient du magnésium, de la vitamine B6, du fer et de la vitamine E
Faible teneur en histamine, malgré la forte teneur en protéines

Ingrédients : Graines de chanvre pelées*, miel*

*Bio

2.3€/pc

1  pc
2.3

CHOCOLAT NOIR AU CHANVRE BELGE BIO CANNAVIE 50G


Origine : Belgique.

Riches en protéines et nutriments essentiels, les graines de chanvre sont le complément idéal d'un régime équilibré.

Les graines de chanvre contiennent des lipides, des protéines et une quantité considérable de fibres, vitamines et minéraux.

La graine de chanvre est particulièrement riche en deux acides gras essentiels (non fabriqués par notre organisme) : l’acide linoléique (oméga 6) et l’acide alpha linolénique (oméga 3).

Ces deux acides gras essentiels sont considérés comme optimaux pour la santé humaine. Les graines de chanvre sont aussi une bonne source de protéines végétales et elles favorisent une bonne digestion.

3€/pc

1  pc
3

SAVON HUILE DE CHANVRE BELGE BIO CANNAVIE 90G


Origine : Belgique.

Savon ultra-doux à l’huile de chanvre. Saponifié à froid à partir d’ingrédients 100% naturels et biologiques. Sans parfum ni huile essentielle, il convient pour le corps et le visage et est très doux pour la peau des tout-petits.

Composition: Huile d’olive extra-vierge*, beurre de coco*, beurre de karité*, huile de chanvre non saponifiée* . *BIO

INCI: sodium olivate, aqua, sodium cocoate*, sodium shea butterate*, cannabis sativa seed oil*

6.7€/pc

1  pc
6.7

LE CHANVRE - RECETTES


De Claire Bulté

Alimentaire, cosmétique, médicinal, textile.. Une ressource prodigieuse pour notre avenir.

Retrouvez le livre de Claire Bulté qui dépeint les utilisations du chanvre à travers de nombreuses recettes alimentaires et cosmétiques simples et accessibles à tous.

Et si le chanvre était la solution écologique venue du passé pour sauver notre avenir ?

21.85€/pc

1  pc
21.85

1 pc = 21.85 €

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